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VARIATIONS DANS LA STRUCTURE PRIMAIRE DE LA TIGE. 429
Fécorce horizontalement, mais s'y élèvent et y parcourent verticalement
l'espace d'un ou de plusieurs entre-nœuds (Van Tieghem).
Très fréquemment la couche corticale renferme des éléments
sécréteurs isolés ou disposés en file; groupés parfois de manière
à former des poches ou des canaux.
Vende-derme se dédouble assez souvent de telle façon que l'assise
à cellules plissées est l'avant-dernière du manchon cortical. Les
membranes des éléments endodermiques se durcissent et s'épaississent,
en général, plus sur la face interne que sur les faces latérales.
Souvent aussi les grains d'amidon sont localisés dans l'endoderme,
caractère qui, joint à la subérification des parois, permet de
distinguer l'endoderme du reste de l'écorce.
CYLINDRE CENTRAL. — Nous avons distingué dans le cylindre central
trois sortes de formations dont nous allons examiner maintenant
les principales modifications :
1° Péricycle. — L'absence de péricycle est très rare dans les tiges;
lorsque le péricycle manque les tubes du liber sont directement
en contact avec l'endoderme. Plus souvent le péricycle se cloisonne
de manière à former plusieurs assises de cellules entre le liber et
l'endoderme.
Chez les Cucurbitacées, le péricycle atteint une grandeépaisseur.
Dans ce cas, il peut se maintenir parenchymateux et se confondre
avec l'écorce; ou bien se différencier en une assise scléreuse en
contact avec l'endoderme, et une assise parenchymateuse en rapport
avec les faisceaux.
Le péricycle peut donc être simple ou compose. De plus, qu'il
soit simple ou composé, il peut être formé d'éléments semblables
ou d'éléments différents : il sera alors homogène ou hétérogène.
C'est ainsi qu'il peut être entièrement parenchymateux comme
dans la tige de Lupin (fig. 182), entièrement fibreux comme
dans celle de la Lysimaque ou à la fois parenchymateux et fibreux
comme dans le Bégonia et la Douce-amère.
Fréquemment, le péricycle est scléreux au dos des faisceaux et
parenchymaleux en face des rayons médullaires; ou bien il se
divise en faisceaux scléreux et parenchymateux sans rapport avec
les faisceaux libéro-ligneux. Chez les Ombellifères et les Composées
ligulillores, le péricycle renferme des cellules sécrétr ices et
des canaux sécréteurs.
2° Faisceaux. — Généralement, le nombre des faisceaux libéroligneux
croît avec l'âge de la plante, puis décroît progressivement.
Ce nombre est toujours en rapport avec la quantité de feuilles de
la région considérée et avec la disposition de ces feuilles. On conçoit
aisément que plus les feuilles prennent de faisceaux, et plus elles
sont serrées, plus la tige doit en contenir à ce niveau. La limite du
GKKARDIN. — Botanique. 0