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9 8 LA RACINE.
de cellules engendrant une partie déterminée de la racine. On les
nomme cellules initiales (fig. 150 et loi).
Dans le groupe de cellules-mères, celles qui sont tournées vers
la base de la racine produisent le cylindre central, celles qui sont
tournées vers la pointe engendrent V épi derme; des intermédiaires
naissent les zones corticales. Pour chacune de ces formations il y a
une ou plusieurs cellules initiales; dans ce qui va suivre nous nous
exprimerons comme s'il n'y en avait qu une (1).
T
Fig. 152. Coupe de l'extrémité d'une racine de Dicotylédone, Fagopyrum esculentum
Sarrasin comestible (gross. 210) (*).
L'initiale du cylindre central se cloisonne parallèlement à sa base
et à ses côtés ; les segments résultants se divisent dans trois directions
et l'une des premières parois des segments latéraux différencie
le péricycle.
L'initiale de l'écorce se cloisonne parallèlement à ces faces latérales
seulement et les segments à leur tour se cloisonnent suivant
les trois directions; la dernière des cloisons tangentielles sépare
(1) C'est le cas le plus simple et dans lequel le groupe des cellules-mères est réduit à
trois.
(*) ppp, coiffe. — ep, épidémie.
traie qui produira des vaisseaux.
ec, écorce. - pc. péricycle. ... v, fde cellulaire ccn