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ORDRE DES M ALACOPT1 RYG1ENS SUBliR AC IIII, NS. 99
PI. 36. — RHOMBE CARDINB.
Rhombus cardina., Cuv., Rcgn. An., t. II, p. 311.
Phuronecttsmegastoma.. Donov., Brit. fish., t. III, pi. .'«L —Yarr., Brit. fish., 3°éd.,
p. lui.
Rhombus megastoma.... Ni Us., Skand. Faun., p. 611. — Gunth., Cat. fish.. t. II,
p. 412.
Pfewronecfes megastomus. Bonap., Cci«\ poiss. Europ., p. 47.
Cette espèce qui habite les parties froides de l'océan Atlantique, se
prend aussi dans la mer du Nord et dans la Manche, où elle est cependant
rare, surtout sur les côtes de France. Elle se tient à peu de distance
des côtes sur les fonds sablonneux; sa chair est peu estimée. Le
corps de ce poisson est très-oblong et recouvert d'écaillés assez petites
et ciliées que l'on retrouve également sur les nageoires et sur les
joues; son museau est allongé et sa bouche largement fendue. La
mâchoire inférieure, qui est plus longue que la supérieure, est armée
ainsi que cette dernière de dents en velours. Les yeux sont reportés à
gauche.
La formule de rayons des nageoires est la suivante :
D. 87. — P. 11. — Y. 6. — A. 69. — C. 13.
Le corps de ce poisson est, du côté gauche, d'un brun jaunâtre
uniforme; quelques individus présentent des taches noirâtres.
PL 37. — BARBUE.
Rhombus lœvis Rond., t. XI, ch. 3, p. 312. — Gesner, Aquat., t. IV, p. 663.
— Bonap., Faun. Ital.— Canest., Arch. zool., t. I, p. 27,
pi. 2, fig. 4. — Gunth., Cat. fish., t. IV, p. 410.
Pleuronectes rhombus.. Lin., Syst. Nat., 1.1, p. 458. — Brunn., Ichth. Mass., p. 35.
- Bloch, Schn., p. 152. - Lacép., t. IV, p. 649. - Risso,
Ichth. Nice, p. 315.
Rhombus vulgaris Cuv., Règn. An. — Yarr., Brit. fish., 3« édit., 1.1, p. 641.
Pleuronectes barbatus.. Risso, Europ. Mérid., t. III, p. 251.
Brill, Pearl, Brelt, Bonnet-fleuk. Angleterre. — Glutlbutt, Viereck,
Allemagne. — Pigghuars, Suède. — Sandflynder, Norwége. —
Griet, Hollande. — Grietje, Flandre. — Rhombo, Soato, Soazo,
Linguta mascula, Italie. — Passera, Sicile.
Comme le Turbot, la Barbue est un de nos pleuronectes les plus
estimés sous le rapport de la qualité de sa chair, qui est cependant