Télécharger - Communauté de communes du Pays de Redon

Le vert n'est pas que
dans les épinards...
La Communauté de Communes place sa démarche de
développem ent durable au cœur de l’accueil du jeune
enfant. De la structure du bâtiment de la Barbotine aux
couches lavables, tour d’horizon des initiatives menées.
La charte Éco-crèche
La CCPR a signé en septembre la
charte « Éco-crèche ». Centrée sur les
questions de l’alimentation, des déchets,
de l’eau et de l’énergie, cette charte est
un engagement pour développer des
pratiques éco-responsables et réduire
nos impacts sur l’environnement. Au
quotidien, les équipes transmettent aux
enfants des gestes simples : privilégier
l’éclairage naturel, ne pas gaspiller l’eau
et la nourriture, utiliser des matériaux
de récupération pour les ateliers pédagogiques,
etc.
Un bâtiment écolo
Dans une démarche de Haute Qualité
Environnementale, le multi-accueil de
Redon a été pensé pour profiter au maximum
de l’ensoleillement l’hiver, tout en
se protégeant des apports solaires l’été.
Son ossature en bois, son système de ventilation
et de chauffage, sa toiture terrasse
permettent de réduire la consommation
énergétique de plus de 50 % par
rapport à un bâtiment « classique ».
Les panneaux solaires installés constituent
une autre source d’énergie.
Cuisiner sur place
Parce que l’alimentation est la base d’une
vie saine, la CCPR a fait le choix de créer
un poste de cuisinière à la Barbotine.
Chaque jour, Stéphanie Logeais prépare
35 repas à partir de produits locaux et
bios. Avec les conseils d’une diététicienne,
les protéines végétales et les fruits
et légumes frais ont été privilégiés. La
cuisinière accompagne les enfants sur
les temps des repas, pour partager avec
eux la découverte du goût, expliquer les
aliments. Des ateliers cuisine sont également
mis en place deux fois par mois…
pour que manger rime avec plaisir.
Les couches lavables
Choix audacieux mais cohérent, les
équipes ont choisi les couches lavables.
Pour un équipement tel que la Barbotine
(162 enfants accueillis en 2011), 35 000
changes sont nécessaires par an. La structure
a investi dans des couches lavables
et entretenues sur place. Six tonnes de
déchets annuels sont ainsi évitées !
Des jeux naturels
Les structures d’accueil ont investi dans
des jeux en bois, en développant une
réflexion sur leur provenance. La pâte à
modeler est faite maison et les peintures
utilisées pour les activités sont 100%
naturelles. Les cartons d’emballage sont
également réinvestis pour les travaux
manuels.
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