Les bons plans de l'été
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12<br />
vie<br />
municipale ce que le Conseil municipal déci<strong>de</strong><br />
Saint-Paul<br />
en chiffres<br />
40, c’est le nombre <strong>de</strong> clubs et<br />
sociétés sportives en lice pour les plus<br />
hauts podiums et la pratique sportive si<br />
nécessaire à la santé.<br />
30 000 m 2 constituent les<br />
surfaces <strong>de</strong>s sta<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la commune.<br />
<strong>Les</strong> jardiniers affirment y trouver <strong>de</strong>s<br />
trèfles à quatre feuilles, ceux qui portent<br />
chance aux sportifs <strong>de</strong> la commune.<br />
5 000 m 2 , une surface moins<br />
verte, mais couverte pour les salles et<br />
gymnases.<br />
Infogui<strong>de</strong>,<br />
c’est lumineux<br />
En partenariat avec la société Befom,<br />
la commune propose, sur un panneau<br />
d’information, l’accès à tous renseignements<br />
pratiques : commerçants, artisans,<br />
entreprises, hébergement, restauration.<br />
Le cheminement apparaît sous<br />
forme lumineuse en balisant les principaux<br />
sites publics et touristiques. Il dispose<br />
aussi du plan <strong>de</strong> la ville. À découvrir<br />
sur le parking Chausy à proximité <strong>de</strong><br />
l’Office <strong>de</strong> Tourisme.<br />
alsH<br />
restauration collective<br />
Un camion bien utile<br />
Le camion qui chaque jour transporte les repas <strong>de</strong> la cuisine centrale<br />
(<strong>Les</strong> Fleuria<strong>de</strong>s) vers les écoles et le restaurant pour personnes<br />
âgées La Joie <strong>de</strong> Vivre sera personnalisé avec une décoration<br />
sympathique et explicite.<br />
Maquette <strong>de</strong> la future décoration du camion<br />
Georgia Brun, adjointe en charge <strong>de</strong> la<br />
restauration scolaire, et Stéphanie Bation,<br />
diététicienne, insistent sur « les efforts<br />
consentis par la commune, le chef et son<br />
équipe pour éduquer les enfants dans le<br />
domaine du goût, pour manger équilibré<br />
et le plus sainement possible. » L’adjointe<br />
confirme « la volonté communale <strong>de</strong><br />
poursuivre l’approvisionnement en <strong>de</strong>nrées<br />
bio et venant <strong>de</strong> producteurs locaux, comme<br />
ceux <strong>de</strong> Richerenches. » La satisfaction <strong>de</strong>s<br />
enfants se traduit aussi par les retours auprès<br />
<strong>de</strong>s familles que relaie « la commission<br />
municipale menu », largement associée aux<br />
choix <strong>de</strong> la ville dans ce domaine.<br />
Le Tour s’invite à table<br />
Clin d’œil du chef et <strong>de</strong>s cuisiniers, <strong>de</strong>ux repas<br />
rendront hommage au Tour <strong>de</strong> France, avec<br />
un menu maillot jaune (sala<strong>de</strong> <strong>de</strong> tomates<br />
et maïs, cari <strong>de</strong> poulet, purée mont d’or et<br />
babybel jaune) qui sera servi le 20 juin et un<br />
spécial maillot vert (sala<strong>de</strong> verte, poisson<br />
à l’oseille, mousseline <strong>de</strong> brocolis et crème<br />
Mont Blanc à la pistache) servi lui le 30 juin.<br />
Autre innovation<br />
La restauration dans les futurs locaux <strong>de</strong> la<br />
« cantine » du Resseguin sera un self. Pour<br />
habituer les enfants à ce mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> service, un<br />
repas « façon self » sera servi le jeudi 23 juin.<br />
« Pour faciliter l’expérience d’un service à<br />
l’assiette, la collation proposée sera froi<strong>de</strong> »<br />
explique Stéphanie Bation.<br />
<strong>Les</strong> agents municipaux aux couleurs du Tour <strong>de</strong> France<br />
Chantier pour un bel accueil<br />
C’est sur le terrain, légèrement <strong>de</strong>rrière Saint<br />
Paul 2003, que le chantier <strong>de</strong> l’Accueil <strong>de</strong><br />
Loisirs Sans Hébergement (ALSH) se met en<br />
place, avec un impressionnant balisage au<br />
sol. Le terrassement se réalise et bientôt, le<br />
bâtiment sortira <strong>de</strong> terre. Cette réalisation<br />
est <strong>de</strong>stinée aux enfants pour les gran<strong>de</strong>s<br />
et petites vacances. Il fonctionnera comme<br />
centre <strong>de</strong> loisirs dans 18 mois. Avant, entre<br />
septembre 2011 et juin 2012, il accueillera<br />
la maternelle et en septembre 2012 l’école<br />
élémentaire du groupe scolaire du Resseguin.<br />
Tahar Sellal, adjoint en charge <strong>de</strong> travaux,<br />
rappelle : « Le choix architectural s’est porté<br />
sur une construction <strong>de</strong> 812 m 2 par modules<br />
regroupés autour d’un espace central<br />
couvert <strong>de</strong> 176 m 2 . La conception est le fait<br />
du cabinet d’architecture, Espace 26 basé à<br />
Montélimar. <strong>Les</strong> lignes pures <strong>de</strong> la réalisation<br />
apparaissent déjà comme belles et élégantes,<br />
un avant-goût <strong>de</strong> bien être pour les futurs<br />
utilisateurs. »