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Les bons plans de l'été

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12<br />

vie<br />

municipale ce que le Conseil municipal déci<strong>de</strong><br />

Saint-Paul<br />

en chiffres<br />

40, c’est le nombre <strong>de</strong> clubs et<br />

sociétés sportives en lice pour les plus<br />

hauts podiums et la pratique sportive si<br />

nécessaire à la santé.<br />

30 000 m 2 constituent les<br />

surfaces <strong>de</strong>s sta<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la commune.<br />

<strong>Les</strong> jardiniers affirment y trouver <strong>de</strong>s<br />

trèfles à quatre feuilles, ceux qui portent<br />

chance aux sportifs <strong>de</strong> la commune.<br />

5 000 m 2 , une surface moins<br />

verte, mais couverte pour les salles et<br />

gymnases.<br />

Infogui<strong>de</strong>,<br />

c’est lumineux<br />

En partenariat avec la société Befom,<br />

la commune propose, sur un panneau<br />

d’information, l’accès à tous renseignements<br />

pratiques : commerçants, artisans,<br />

entreprises, hébergement, restauration.<br />

Le cheminement apparaît sous<br />

forme lumineuse en balisant les principaux<br />

sites publics et touristiques. Il dispose<br />

aussi du plan <strong>de</strong> la ville. À découvrir<br />

sur le parking Chausy à proximité <strong>de</strong><br />

l’Office <strong>de</strong> Tourisme.<br />

alsH<br />

restauration collective<br />

Un camion bien utile<br />

Le camion qui chaque jour transporte les repas <strong>de</strong> la cuisine centrale<br />

(<strong>Les</strong> Fleuria<strong>de</strong>s) vers les écoles et le restaurant pour personnes<br />

âgées La Joie <strong>de</strong> Vivre sera personnalisé avec une décoration<br />

sympathique et explicite.<br />

Maquette <strong>de</strong> la future décoration du camion<br />

Georgia Brun, adjointe en charge <strong>de</strong> la<br />

restauration scolaire, et Stéphanie Bation,<br />

diététicienne, insistent sur « les efforts<br />

consentis par la commune, le chef et son<br />

équipe pour éduquer les enfants dans le<br />

domaine du goût, pour manger équilibré<br />

et le plus sainement possible. » L’adjointe<br />

confirme « la volonté communale <strong>de</strong><br />

poursuivre l’approvisionnement en <strong>de</strong>nrées<br />

bio et venant <strong>de</strong> producteurs locaux, comme<br />

ceux <strong>de</strong> Richerenches. » La satisfaction <strong>de</strong>s<br />

enfants se traduit aussi par les retours auprès<br />

<strong>de</strong>s familles que relaie « la commission<br />

municipale menu », largement associée aux<br />

choix <strong>de</strong> la ville dans ce domaine.<br />

Le Tour s’invite à table<br />

Clin d’œil du chef et <strong>de</strong>s cuisiniers, <strong>de</strong>ux repas<br />

rendront hommage au Tour <strong>de</strong> France, avec<br />

un menu maillot jaune (sala<strong>de</strong> <strong>de</strong> tomates<br />

et maïs, cari <strong>de</strong> poulet, purée mont d’or et<br />

babybel jaune) qui sera servi le 20 juin et un<br />

spécial maillot vert (sala<strong>de</strong> verte, poisson<br />

à l’oseille, mousseline <strong>de</strong> brocolis et crème<br />

Mont Blanc à la pistache) servi lui le 30 juin.<br />

Autre innovation<br />

La restauration dans les futurs locaux <strong>de</strong> la<br />

« cantine » du Resseguin sera un self. Pour<br />

habituer les enfants à ce mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> service, un<br />

repas « façon self » sera servi le jeudi 23 juin.<br />

« Pour faciliter l’expérience d’un service à<br />

l’assiette, la collation proposée sera froi<strong>de</strong> »<br />

explique Stéphanie Bation.<br />

<strong>Les</strong> agents municipaux aux couleurs du Tour <strong>de</strong> France<br />

Chantier pour un bel accueil<br />

C’est sur le terrain, légèrement <strong>de</strong>rrière Saint<br />

Paul 2003, que le chantier <strong>de</strong> l’Accueil <strong>de</strong><br />

Loisirs Sans Hébergement (ALSH) se met en<br />

place, avec un impressionnant balisage au<br />

sol. Le terrassement se réalise et bientôt, le<br />

bâtiment sortira <strong>de</strong> terre. Cette réalisation<br />

est <strong>de</strong>stinée aux enfants pour les gran<strong>de</strong>s<br />

et petites vacances. Il fonctionnera comme<br />

centre <strong>de</strong> loisirs dans 18 mois. Avant, entre<br />

septembre 2011 et juin 2012, il accueillera<br />

la maternelle et en septembre 2012 l’école<br />

élémentaire du groupe scolaire du Resseguin.<br />

Tahar Sellal, adjoint en charge <strong>de</strong> travaux,<br />

rappelle : « Le choix architectural s’est porté<br />

sur une construction <strong>de</strong> 812 m 2 par modules<br />

regroupés autour d’un espace central<br />

couvert <strong>de</strong> 176 m 2 . La conception est le fait<br />

du cabinet d’architecture, Espace 26 basé à<br />

Montélimar. <strong>Les</strong> lignes pures <strong>de</strong> la réalisation<br />

apparaissent déjà comme belles et élégantes,<br />

un avant-goût <strong>de</strong> bien être pour les futurs<br />

utilisateurs. »

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