Aus Lust an der Schärfe. Don't you just love it sharp. Le plaisir de ...

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Ein starkes Duo – Sternekoch Dieter Müller und ZWILLING. A perfect couple – Michelin star chef Dieter Müller and ZWILLING J.A. HENCKELS. Un Duo percutant – le chef étoilé Dieter Müller et ZWILLING J.A. HENCKELS. Der Restaurantführer Guide Michelin ist sparsam mit seinen Sternen: Weltweit gibt es nur 34 Köche, die mit drei Sternen ausgezeichnet sind. Einer von ihnen ist Dieter Müller, Patron und Küchenchef des „Restaurant Dieter Müller“ im Schlosshotel Lerbach bei Bergisch-Gladbach. Der 54-Jährige hat sich für die Ganzmetall-Messerserie TWIN Select entschieden und ist begeistert. „Was für den einen sein Mercedes, ist für mich die Serie TWIN Select von ZWILLING”, so Dieter Müller. The restaurant guide Guide Michelin is very selective with its stars: only 34 chefs world-wide have been awarded three stars. Among them is Dieter Müller, patron and chef de cuisine at “Restaurant Dieter Müller” in Schlosshotel Lerbach near Bergisch-Gladbach. He has chosen the TWIN Select metal knives and is thrilled by them. “Others may prefer a Mercedes, I prefer TWIN Select by ZWILLING J.A. HENCKELS”, says Dieter Müller. Le Guide Michelin est économe avec ses étoiles : il n'y a de par le monde que 34 chefs décorés des fameuses trois étoiles. L'un d'entre eux est Dieter Müller, Patron et Chef du „Restaurant Dieter Müller“ au Schlosshotel Lerbach près de Bergisch-Gladbach. Cet artiste de 54 ans a choisi la série de couteaux 100% métal TWIN Select, et en est enchanté. „Ce qu'une Mercedes est pour certains, est pour moi la série TWIN Select de ZWILLING J.A. HENCKELS”, nous dit Dieter Müller. I 6
In der Schärfe liegt die Würze! Messer müssen nicht nur scharf sein, sondern auch gut in der Hand liegen.Die gesamte Küchenbrigade in Müllers Gourmetrestaurant ist mit Kochmessern und Küchenhelfern von TWIN Select ausgestattet.. Sharpness is the soul of the kitchen! Knives need not only to be sharp but they must also handle perfectly. The complete kitchen staff in Müller’s gourmet restaurant is using TWIN Select knives and kitchen aids. La saveur dans le tranchant ! Un couteau ne doit pas seulement être affûté, mais il doit être parfaitement bien en main. Toute la brigade de cuisine du restaurant gastronomique Müller est équipée de couteaux et d'accessoires de cuisine de TWIN Select. Die exclusiven Messersets „Dieter Müller Edition”. The exclusive “Dieter Müller Edition” knife set. Le jeu de couteaux exclusif „Dieter Müller Edition”. Santokumesser Santoku knife Couteau Santoku Spick- und Garniermesser Paring knife Couteau à larder et garnir Santokumesser Santoku knife Couteau Santoku Filiermesser Filleting knife Couteau à filet I 7
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