Rapport de stage - DREAL Languedoc-Roussillon
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Mémoire <strong>de</strong> Travail <strong>de</strong> Fin d’Etu<strong>de</strong> ENGEES – UDS – <strong>DREAL</strong> LR<br />
A noter qu’en milieu calcaire par exemple, l’eau est dite “tamponnée”, cela signifie que le<br />
pH ne varie que très peu avec le temps et avec les pollutions potentielles. L’interprétation <strong>de</strong>s<br />
valeurs pour ces milieux est donc très délicate.<br />
L’étu<strong>de</strong> du bilan d’oxygène est importante car il est largement influencé par la quantité<br />
et la nature <strong>de</strong>s organismes peuplant les cours d’eau. Il existe un équilibre entre l’atmosphère et<br />
l’eau : la saturation <strong>de</strong> l’eau en oxygène est égale { celle dans l’air et ce grâce { <strong>de</strong>s échanges { la<br />
surface <strong>de</strong> l’eau. Le phénomène <strong>de</strong> diffusion dans l’eau et l’air homogénéise la concentration<br />
intra milieu et les échanges en surface homogénéisent les concentrations inter milieux.<br />
Pour rappel, la photosynthèse effectuée la journée par les organismes chlorophylliens (<br />
algues ou macrophytes) produit <strong>de</strong> l’oxygène. La nuit, la respiration <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>s<br />
organismes et la dégradation <strong>de</strong> matières organiques par les bactéries consomment <strong>de</strong><br />
l’oxygène. En présence du phénomène d’eutrophisation, la gran<strong>de</strong> quantité d’organismes<br />
provoque <strong>de</strong> fortes variations nycthémérales 6 <strong>de</strong> la quantité d’oxygène dans l’eau.<br />
La DCE impose <strong>de</strong> mesurer les paramètres azotés car ils ont une influence importante<br />
sur les écosystèmes aquatiques.<br />
D’abord, ils sont assimilables (directement ou non) par les végétaux. Plus la quantité <strong>de</strong><br />
nutriments disponibles est importante, plus les organismes peuvent se développer. Ce sont les<br />
nitrates qui sont majoritairement { l’origine <strong>de</strong> développements excessifs <strong>de</strong> végétaux car très<br />
facilement assimilables.<br />
On peut aussi remarquer que les nitrites sont toxiques pour la population piscicole car<br />
inhibent leur respiration. Enfin, dans <strong>de</strong>s conditions basiques, l’ammonium réagit avec les ions<br />
hydroxyle pour former <strong>de</strong> l’ammoniac. Ce <strong>de</strong>rnier est également très toxique pour les<br />
populations piscicoles.<br />
Enfin, les nitrites, et <strong>de</strong> fait les nitrates (puisqu’ils peuvent se dégra<strong>de</strong>r en nitrites),<br />
doivent être surveillés dans le cadre du captage <strong>de</strong> l’eau potable. Ces molécules sont aussi<br />
toxiques pour l’être humain et il faut limiter leur quantité dans les eaux <strong>de</strong>stinées à la<br />
consommation.<br />
Le phosphore étant une molécule indispensable à la vie <strong>de</strong>s organismes, plus il y a <strong>de</strong><br />
phosphore ou d’orthophosphates (directement assimilables par les plantes) dans l’eau, plus les<br />
organismes aquatiques peuvent se développer et se multiplier. De plus, les étu<strong>de</strong>s ont montré<br />
que dans les cours d’eau, c’est le phosphore biodisponible qui est l’élément nutritif limitant. Il est<br />
donc indispensable <strong>de</strong> surveiller les concentrations <strong>de</strong> phosphore et d’orthophosphates dans<br />
l’eau car leur maîtrise a un rôle important { jouer dans la lutte contre l’eutrophisation.<br />
La mesure <strong>de</strong> la concentration <strong>de</strong> chlorophylle a dans l'eau est utilisée comme indicateur<br />
<strong>de</strong> la quantité <strong>de</strong> plancton végétal vivant (phytoplancton, base principale du réseau trophique 7<br />
aquatique mais aussi diatomées et algues). Celle <strong>de</strong>s phéopigments, chlorophylle a dégradée,<br />
indique plus spécifiquement la quantité <strong>de</strong> phytoplancton par mesure <strong>de</strong> la matière morte. Leur<br />
mesure permet <strong>de</strong> déterminer s’il y a un sur-développement <strong>de</strong> phytoplancton et <strong>de</strong> végétaux<br />
aquatiques.<br />
Ces paramètres sont peu utilisés dans les cours d’eau et servent principalement pour les<br />
plans d’eau. Ils peuvent cependant être mesurés dans les cours d’eau sur <strong>de</strong>s tronçons très lents<br />
voire stagnants.<br />
Sur la région et sur la problématique <strong>de</strong> l’étu<strong>de</strong>, ces paramètres sont marginaux mais<br />
restent indispensables pour certains tronçons <strong>de</strong> cours d’eau.<br />
6 Qui a rapport à une durée <strong>de</strong> 24h<br />
7 Réseaux trophique = Chaîne alimentaire<br />
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