03.01.2013 Views

Eettisyys_esiin_2009_Suomen_Kuluttajaliitto

Eettisyys_esiin_2009_Suomen_Kuluttajaliitto

Eettisyys_esiin_2009_Suomen_Kuluttajaliitto

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

��������������<br />

������������������<br />

���������<br />

SUOMEN KULUTTAJALIITTO RY<br />

<strong>2009</strong>


Vastaava toimittaja: Juha Beurling<br />

Toimittaja: Jenni Vainioranta<br />

Kuvitus, taitto ja tekstin tarkistuttaminen alkuperäislähteillä:<br />

Päivi Kukkonen<br />

Kuvat: Stock.XCHNG julkaisuvapaiden kuvien kuvapalvelu.<br />

Luvat kuvien julkaisemiseen on kysytty kuvien valokuvaajilta.<br />

Tekstissä ilmenevien tietojen oikeellisuudesta vastaa niiden<br />

kohdalla ilmenevä luotettavaksi katsottu lähde.<br />

<strong>Suomen</strong> <strong>Kuluttajaliitto</strong> ry<br />

Malminrinne 1 B<br />

00180 Helsinki<br />

Puh.(09) 454 2210, Fax.(09) 454 22120<br />

www.kuluttajaliitto.fi<br />

www.eettinenvalinta.fi<br />

ISBN 978-952-9787-36-4 (nid.)<br />

ISBN 978-952-9787-37-1 (pdf)


Sisällys<br />

Esipuhe sivut 6 - 7<br />

Elintarvikkeet sivut 8 - 35<br />

Autoilu sivut 36 - 51<br />

Koti ja asuminen sivut 52 - 77<br />

Vaatteet sivut 79 - 85<br />

Lähteet sivut 86 - 95<br />

Eettinen Valinta sivut 96 - 131


6<br />

ESIPUHE<br />

Elämme kriittisiä hetkiä. Ilmastonmuutoksen edetessä aimo harppauksin, luonnonvarojen<br />

huvetessa silmiemme edessä sekä tuotantoeläinten ja miljoonien työntekijöiden kärsiessä<br />

surkeista elinolosuhteista on meidän tehtävä valinta. Haluammeko olla mukana tukemassa<br />

nykytilannetta vai haluammeko muuttaa sitä?<br />

Eettinen kuluttaminen oli vuosisatojen ajan suomalaisten arkipäivää. Taloudellinen niukkuus<br />

tarkoitti säästeliäisyyttä. Mikäli keskivertosuomalainen olisi vaikkapa 1930-luvulla halunnut<br />

heittää roskiin sukat, joihin oli tullut pieni reikä, olisi häntä pidetty hyvin outona. Samoin olisi<br />

käynyt, mikäli hän olisi esimerkiksi omistanut lukuisia kenkäpareja. Nykyajan taloudellinen<br />

vauraus ja massiivinen teollinen tuotanto ovat mahdollistaneet aivan erilaisen arjen. Elämme<br />

keskellä sitä tavaroiden paljoutta, jonka itse ihmiskuntana olemme luoneet. Sen seurauksien<br />

kanssa olemme nyt joutuneet kasvotusten.<br />

Siihen aikaan, josta yllämainitut esimerkit kertovat, ei käytetty termiä eettinen kuluttaminen.<br />

Käsitettä ei tarvittu, sillä ihmiskunnan toiminta oli kokonaisuudessaan huomattavasti kestä-<br />

vämmällä pohjalla, mikäli mittatikuksi valitaan esimerkiksi luonnonvarojen kulutus ja ilmas-<br />

tonmuutos.<br />

Tarve puhua eettisestä kuluttamisesta sekä ennen kaikkea toimia sen mukaisesti on tänä<br />

päivänä mitä ilmeisin. Muun muassa tämän takia <strong>Suomen</strong> <strong>Kuluttajaliitto</strong> ry:ssä käynnistettiin<br />

vuoden 2007 alussa <strong>Eettisyys</strong> <strong>esiin</strong>! – projekti. Kyseisen hankkeen tarkoituksena oli tarjota<br />

kuluttajille ennen kaikkea luotettavaa tietoa eettisen kuluttamisen moninaisiin kysymyksiin.<br />

Ensimmäisenä luotiin helppoja, aihekohtaisia vinkkilistoja sekä laajan hakukoneen sisältävä<br />

Internet-sivusto www.eettinenvalinta.fi.<br />

Internet-pohjaisen neuvontapalvelun lisäksi eettisen kuluttamisen neuvonnan saatavuutta<br />

haluttiin laajentaa, jotta mahdollisimman monella suomalaisella olisi mahdollisuus saada<br />

vastauksia kysymyksiinsä. Näin syntyi ajatus maamme historian ensimmäisen eettisen kulut-<br />

tamisen puhelin- ja sähköpostineuvonnan perustamisesta.<br />

Tähän kirjaan on koottu eettiseen kuluttamiseen liittyviä vuoden 2008 ja <strong>2009</strong> aika saatuja<br />

kysymyksiä sekä niihin laaditut vastaukset. Kysymyksiä on tullut niin puhelimitse, sähköpos-<br />

titse, yllämainittujen Internet-sivujen kautta kuin proaktiivisesti keräämällä.<br />

Kirja on suunniteltu pääasiassa hakuteokseksi, johon on helppo palata, kun tiedonjano yllät-<br />

tää. Toivottavasti tähän kirjaan kerätty materiaali rohkaisee ja auttaa mahdollisimman monia<br />

kuluttajia tekemään eettisiä valintoja.


����������������������������������������������������������������������������������������<br />

����������������������������������������������������������������������������������������������<br />

�������������������������������������������������������������������������������������������<br />

���������������������������������������������������������������������������������������������<br />

�������������������������������������������������������������������������������������������<br />

���������������������������������������������������<br />

����������������������������<br />

�������������<br />

��������������������������������������������������<br />

(2007-04.<strong>2009</strong>)<br />

������������������������<br />

7


Elintarvikkeet


JOHDANTO<br />

Ravinnon osuus kulutuksen ilmastovaikutuksista on 20-30 % ja muista ympäristövaikutuk-<br />

sista, kuten rehevöitymisestä ja monimuotoisuuden vähenemisestä, vielä huomattavasti<br />

suurempi. Kasvipohjaisiin raaka-aineisiin perustuva ruoka on useimmiten eläinperäisistä raa-<br />

ka-aineista tuotettua ruokaa ympäristöä vähemmän kuormittavaa. Erityisesti juuston sekä<br />

naudan- ja lampaanlihan ympäristövaikutukset ja varsinkin ilmastovaikutukset ovat suuret<br />

suhteessa muihin elintarvikkeisiin. Siipikarjan ja sianlihan ilmastovaikutukset ovat selvästi<br />

pienemmät kuin naudanlihan. Jo vaihtamalla naudanlihankulutus broilerin- ja sianlihan kulu-<br />

tuksee säästäisimme noin 15-20 % ruoan tuotannon ilmastovaikutuksista. Myöskään maidon<br />

ja kananmunan ympäristövaikutukset eivät ole tuotekiloa kohti kovin suuret, mutta maidon<br />

ja maitotuotteiden kuormittavuuden tekee kokonaisuudessaan merkittäväksi niiden suuret<br />

käyttömäärät Suomessa. Eläinperäisistä tuotteista välttämättömän proteiinitarpeen saakin<br />

ilmastoystävällisimmin täytetyksi kananmunalla ja broilerinlihalla.<br />

Luonnon antimien, kuten riistan, kalan sekä sienten ja marjojen keruu ja käyttö ovat kestä-<br />

viä valintoja. Myös avomaatuotteiden, erityisesti juuresten, mutta myös hedelmien, viljojen<br />

ja viljatuotteiden ympäristövaikutukset ovat elintarvikkeista pienimmästä päästä. Tuoreet<br />

kasvikset ovat luontaisena satokautenaan ja tehokkaasti varastoituna ympäristövaikutusten-<br />

sa kannalta parhaimmillaan. Riisin ilmastovaikutukset ovat sitten jo taas esimerkiksi perunaa<br />

selvästi suuremmat. Pohjolassa kasvatettujen kasvihuonetuotteiden hiilijalanjälki on useim-<br />

miten hyvin suuri. Varsinkin ympärivuotisesti tuotettuna se on samaa suuruusluokkaa kuin<br />

broilerin- ja sianlihan ilmastovaikutukset kiloa kohden. Toisaalta kasvihuonetuotteiden muut<br />

ympäristövaikutukset ovat hyvin vähäisiä Pohjolassa, kun taas esimerkiksi espanjanlaisen<br />

kasvihuonetuotannon seurauksena maaperä on suolaantunut keinokastelun vuoksi, ja siellä<br />

torjunta-aineiden ja lannoitteiden käyttöön liittyy suurempia riskejä niin maaperän pilaantu-<br />

misen kuin ihmisten kannalta.<br />

Raaka-aineiden tuotantotapa ja –olosuhteet kuten viljelyosaaminen, sääolot ja maaperän<br />

kasvukunto, vaikuttavat eniten elintarvikkeiden ympäristövaikutusten syntyyn, mutta sitä<br />

vastoin esimerkiksi pakkausten ja kuljetusten osuus sekä useimmiten elintarvikkeiden ja-<br />

lostuksen osuus elintarvikkeiden ympäristövaikutuksista on vähäinen. Kuljetusten vähäistä<br />

merkitystä kuvaa se, että esimerkiksi 20 000 kilometrin takaa laivalla rahdattavan mutta hy-<br />

vissä laidunnusolosuhteissa kasvatetun uusiseelantilaisen lampaanlihan hiilijalanjäljestä vai<br />

pari prosenttia syntyy rahtauksesta Suomeen. Espanjalaisen tomaatin ja kurkun ilmastovai-<br />

kutukset jäävät pitkästä kuljetuksesta huolimatta jopa vain noin kymmenesosaan suomalais-<br />

ten vastaavien tuotteiden hiilijalanjäljistä.<br />

Elintarvikkeet<br />

9


Elintarvikkeet<br />

10<br />

Toisaalta paikallinen ruoantuotanto ylläpitää alueellista monitoimisuutta ja monialaisuutta<br />

sekä edistää osaltaan monimuotoisuuden säilymistä. Suomalaisen tuotannon näkökulmasta<br />

myös taloudelliset ja työllisyysvaikutukset ja paikallisten ympäristövaikutusten hallinnan ja<br />

vähentämisen mahdollisuus Suomessa sekä huoltovarmuus tulee ottaa huomioon pohditta-<br />

essa syömiseen liittyviä ympäristövaikutuksia ja kestävyyttä. Kestävät valinnat eivät ole yksi-<br />

selitteisiä vaan riippuvat myös siis kuluttajien painotuksista.<br />

Kuluttajan suurin rooli elintarvikkeiden ympäristövaikutusten vähentämisessä kohdistuu siis<br />

itse elintarvikkeiden valintaan, mutta ostokäyttäytyminen ja -matkat sekä ruoanvalmistus ja<br />

ruokahävikin synnyn esto ovat niitä tekijöitä, joilla kuluttaja voi myös merkittävästi ympäris-<br />

tövaikutuksiin vaikuttaa. Kaupassa hitaasti kiertävät pakasteet nostavat tuotteiden ilmasto-<br />

vaikutusta tuntuvasti. Tuoreet kauden mukaiset kasviperäiseen tuotantoon painottuvat elin-<br />

tarvikkeet muodostavat ympäristöä vähemmän rasittavan syömisen lähtökohdan.<br />

Juha-Matti Katajajuuri<br />

tutkija, DI<br />

MTT


Mitkä asiat ovat oleellisimpia ympäristövaikutusten vähentämisessä kulutta-<br />

jan elintarvikevalinnoissa ja ruoanlaitossa?<br />

Korvaa eläinperäisiä tuotteita kasviperäisillä raaka-aineilla, näin syömisen ympäristövaiku-<br />

tukset vähenevät tuntuvasti. Ilmastovaikutuksia voi laskea todella tuntuvasti myös jo vaih-<br />

tamalla naudanlihan sian- tai broilerinlihaan. Lihalla on yleensä kiloa kohden huomattavasti<br />

suuremmat ympäristörasitteet kuin kasviksilla, sillä eläimen lihan tuotantoon tarvitaan re-<br />

hua, jolloin lihakilon ympäristövaikutuksia laskettaessa täytyy myös eläimen syömän rehun<br />

viljelyn aiheuttamat ympäristörasitteet laskea mukaan. Lisäksi eläinperäisestä tuotannosta<br />

syntyy huomattavasti enemmän suoria prosessipäästöjä kuin kasvinviljelystä, esimerkiksi am-<br />

moniakkipäästöt karjan lannasta ja märehtijöiden metaanipäästöt.<br />

Käytä luonnontuotteita, kuten marjoja, sieniä, riistaa ja luonnonkalaa. Ethän kalasta silti<br />

uhanalaisia kalalajeja. Huomioi myös, että ekologista ei ole se, että joudutaan ajamaan autol-<br />

la kymmeniä kilometrejä, jotta päästään hankkimaan ko. luonnontuotteita. Jo 13 kilometrin<br />

automatka kilon marjojen tai sienien poimimiseksi edes takaisin (siis tarkoittaa että yhteensä<br />

noin 26 km!) voi aiheuttaa samansuuruisen hiilijalanjäljen kuin kilon siipikarjan- tai sianlihan<br />

tuotantoketjusta aiheutuu.<br />

Estä ruokahävikki hyvällä suunnittelulla ja käyttämällä raaka-aineet tehokkaasti hyödyksi<br />

niin, ettei raaka-aineita mene hukkaan.<br />

Valitse aina energiaa säästävin ruoan valmistustapa. Minimoi uunin käyttö sekä lieden käyttö<br />

vedenkeittämiseen ja suosi mikroaaltouunia. Esimerkiksi valmista puuro mikroaaltouunissa<br />

lieden sijaan. Puuronvalmistus sähköliedellä kuluttaa noin kolme kertaa enemmän sähköä<br />

kuin mikroaaltouunissa valmistettaessa samalle annosmäärälle.<br />

Voit vähentää ympäristövaikutuksia esimerkiksi valmistamalla enemmän ruokaa kerralla,<br />

pakastamalla ja lämmittämällä mikroaaltouunissa. Annoskoon kasvaessa energian kulutus ei<br />

kasva oleellisesti, koska huomattava osa energiasta kuluu uunin ja sen rakenteiden lämmi-<br />

tykseen. Tällöin valmistettaessa yhdellä kertaa tai samalla uunin lämmittämisellä suurempi<br />

annos ruokaa valmistuksen päästöt tuoteyksikköä kohden pienenevät olennaisesti.<br />

Jos käyt ruokakaupassa autolla, niin osta riittävän suuri määrä kerralla tai tee ruokaostokset<br />

muiden asiointien yhteydessä, jolloin sinun ei tarvitse lähteä erikseen ruokakauppaan autolla.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri, <strong>2009</strong> 1<br />

Miten voin valmistaa ruokaa energiaa säästävästi?<br />

Pidä keittotaso, uuni ja astiat puhtaina. Pinttynyt ja kiinni palanut lika heikentävät lämmön-<br />

siirtokykyä, pidentävät kypsymisaikoja ja lisäävät energiankulutusta.<br />

Elintarvikkeet<br />

11


Elintarvikkeet<br />

12<br />

Käytä kannellisia ja paksupohjaisia keittoastioita.<br />

Valitse samankokoinen tai keittolevyä/-aluetta hieman isompi kattila.<br />

Pienennä keittolevyn tehoa heti kiehumisen alettua.<br />

Kuumenna vettä vain tarpeen mukaan - se nopeuttaa kiehumista ja vähentää energianku-<br />

lutusta. Esimerkiksi kasvisten ja juuresten keittämiseen riittää vesimäärä, joka juuri ja juuri<br />

peittää ne.<br />

Hauduta matalissa lämpötiloissa.<br />

Säädä keittäessä ja paistaessa teho ajoissa pienemmälle ja hyödynnä jälkilämpöä. Uunin jäl-<br />

kilämmön hyödyntäminen säästää sähköä noin 10 %. (Esimerkiksi 200 °C:een lämmitetyssä<br />

uunissa on vielä puolen tunnin kuluttua virran katkaisemisesta lämpö 120 °C.)<br />

Lähteet: Motiva, Työtehoseura, 2008 2<br />

Onko luomu terveellisempää kuin tavanomaisesti tuotettu ruoka?<br />

Luomun terveysvaikutuksista ei ole tehty kliinisiä kokeita ihmisillä. Luomutuotettuja raaka-<br />

aineita on tutkittu monella eri tavalla. Tutkimuksissa on löydetty luomukasviksista esimerkiksi<br />

korkeampia c-vitamiinimääriä tai erilaisia flavonoideja. Nämä tutkimustulokset vaihtelevat<br />

tuotteittain, lajikkeittain ja vuosittain, sillä pitoisuuksiin vaikuttavat yleiset tuotanto-olosuh-<br />

teet kuten auringon tai sateen määrä. Yksiselitteisesti ei siis voi sanoa, että aina ja kaikkialla<br />

kasvatettu luomukasvis poikkeaisi tavanomaisesta.<br />

Kuluttajat kokevat luomun terveelliseksi voidessaan välttää erilaisia lisäaineita. Tuotantotapa<br />

ilman kemiallisia lannoitteita tai kasvinsuojeluaineita vastaa tarpeeseen ostaa mahdollisim-<br />

man puhdasta ruokaa. Vähäinen jalostusaste ja antaa puolestaan osalle kuluttajista tunteen


avitsemuksellisesti hyvän ruuan syömisestä. Jalostettujen luomutuotteiden vähäinen sallit-<br />

tujen lisäaineiden määrä ja esimerkiksi kokonainen käyttökielto keinotekoisten väri-, aromi-<br />

ja makeutusaineiden osalta on osalle kuluttajista tärkeä valintaperuste.<br />

Luomutuotteista koostettavaan ruokavalioon kuuluvat samat valtion ravitsemusneuvottelu-<br />

kunnan ohjeet terveellisestä syömisestä kuin yleensä.<br />

Lähteet: Finfood, <strong>2009</strong> 3<br />

Onko luomumaito terveellisempää kuin tavanomaisesti tuotettu maito?<br />

Luomumaidon ravitsemukselliseen koostumukseen vaikuttaa olennaisesti sama asia kuin<br />

yleensä maidon laatuun eli lehmän syömä rehu. Luomulehmät syövät luomurehua, jossa ko-<br />

rostuu tuoreen, kuivatun tai säilötyn nurmirehun osuus. Luomurehuun kuuluu myös luomu-<br />

viljaa ja hiven- tai kivennäisainelisä luomurehuksi hyväksyttyjen tuotteiden listalta. Runsaasti<br />

apilaa sisältävä rehu ja varsinkin pitkä laidunkausi parantavat maidon rasvan koostumusta ja<br />

lisäävät antioksidanttien määrää.<br />

Nämä tutkimustulokset vaihtelevat maittain ja vuodenajoittain, sillä pitoisuuksiin vaikut-<br />

tavat yleiset tuotanto-olosuhteet kuten laiduntamisen mahdollisuus ja rehun ravintoarvot.<br />

Yksiselitteisesti ei siis voida sanoa, että aina ja kaikkialla tuotettu luomumaito poikkeaisi ta-<br />

vanomaisesta.<br />

Suomessa tavanomaiseen maitoon lisätään d-vitamiinia, joka häviää poistettaessa rasva<br />

maidosta. Luomumaitoon tätä täydennystä ei sallita. D-vitamiinin saannin varmistamiseksi<br />

onkin hyvä syödä riittävästi kalaa, käyttää leivän päällä vitaminoituja margariineja ja ruuan<br />

valmistuksessa rypsiöljyä sekä tarvittaessa varmistaa varsinkin talvella riittävä d-vitamiinin<br />

saanti vitamiinilisällä.<br />

Lähteet: Finfood, <strong>2009</strong> 4<br />

Onko luomu ympäristöystävällistä?<br />

Luomun kiistattomat ympäristöhyödyt liittyvät torjunta-aineiden vähäiseen käyttöön, pie-<br />

nempään ekotoksisuuteen sekä luonnon monimuotoisuuteen ja typpitalouteen. Sitä vastoin<br />

useiden tieteellisten tutkimusten mukaan luomun ja tavanomaisen ympäristövaikutusten<br />

vertailussa tulokset esimerkiksi rehevöitymisen ja ilmastonmuutoksen suhteen vaihtelevat<br />

molempien hyväksi, ja vaihtelut tulosten välillä ovat suuria. Riippuu, miten asiaa tarkastel-<br />

laan. Esimerkiksi satoa kohti syntynyt typpikuormitus jää luomutuotannossa pienemmäksi<br />

kuin tavanomaisessa viljelyssä kuitenkin sillä ehdolla, ettei luomutuotannon sato laske huo-<br />

mattavasti. Joidenkin tuotteiden kohdalla luomu voi olla hyvinkin ympäristöä kuormittavampi<br />

vaihtoehto, johtuen siitä että luomussa sadot saattavat olla pienempiä, jolloin esimerkiksi<br />

viljelyn aiheuttama ympäristönkuormitus tuotettua tuotetta kohti on suurempi kuin verrat-<br />

Elintarvikkeet<br />

13


Elintarvikkeet<br />

14<br />

taessa tavanomaisesti tuotettuun. Erityisesti eläinperäisten tuotteiden vertailuissa luomun<br />

ilmasto- ja rehevöitymisvaikutuksien on suhteellisen usein raportoitu olevan tavanomaista<br />

suurempia.<br />

Lähde: MTT, 2005 5<br />

Onko luomumaito ekologisempaa kuin tavanomaisesti tuotettu?<br />

Kyllä, sillä tutkimuksen mukaan maidontuotannossa luonnonmukainen tuotanto on koko-<br />

naisympäristövaikutuksiltaan merkittävästi tavanomaista tuotantoa parempaa.<br />

Luomutuotannossa ympäristöstä huolehditaan käyttämällä luonnon omia keinoja ruuan<br />

tuottamiseen. Luomumaidon tuotannossa ekologisuus rakentuu seuraavista osista:<br />

- Eläinten rehu tuotetaan ilman kemiallisia lannoitteita ja kasvinsuojeluaineita. Nämä kor-<br />

vataan kompostilla, vuoroviljelyllä, kasvuolosuhteisiin parhaiten sopivilla kasvilajikkeilla ja<br />

maan kunnosta pitkällä ajanjaksolla huolehtimalla.<br />

- Eläinten elinolosuhteet rakennetaan mahdollisimman eläimellisiksi. Luomutuotantoehto-<br />

jen mukainen tuotanto takaa kaikkialla Euroopassa tietyn luomun minimitason. Luomuleh-<br />

millä on eläintä kohden enemmän tilaa, jolloin ne voivat liikkua vapaasti. Ne voivat käyttäytyä<br />

lajilleen ominaisella tavalla, esimerkiksi laumaeläimenä lehmät haluavat syödä tai nukkua<br />

kaikki samaan aikaan. Luomulehmät pääsevät ulos myös talvella. Laidunkauden ulkopuolella<br />

ulkojaloittelutarhat ja pihatot mahdollistavat lehmille jaloittelun.<br />

Luomueläintilan tulee tuottaa vähintään puolet rehusta omalla tilalla tai lähinaapurien kans-<br />

sa yhdessä. Tämä lisää tilakohtaista omavaraisuutta ja tilojen lähiympäristön monimuotoi-<br />

suutta. Ravinnekierron ja toimintojen hyvällä suunnittelulla päästään siihen, että luomumai-<br />

dontuotanto on energiatehokkaampaa.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus, Finfood, <strong>2009</strong> 6<br />

Miten luomuruisleipä eroaa ympäristövaikutuksiltaan tavallisesta?<br />

Luomu on ruisleivän tuotannossa tuoteyksikköä kohti laskettuna ympäristöä kuormittavam-<br />

pi vaihtoehto johtuen alhaisista satotasoista ja viherlannoituksesta. Luomuruisleivän tuotan-<br />

nossa ravinnekuormitus pinta-alayksikköä kohden laskettuna sen sijaan on pienempi kuin ta-<br />

vanomaisessa tuotannossa.<br />

Luomun parempaan ravinteiden hyödyntämistehokkuuteen ja vähäisempään ympäristö-<br />

kuormitukseen on kolme keskeistä tekijää:<br />

- biologisen typensidonnan hyväksikäyttö<br />

- karjanlannan tehokas hyödyntäminen<br />

- karjatalouden ja kasvinviljelyn vuorovaikutus


Luomussa lannoittaminen perustuu pääasiassa biologiseen typensidontaan ja karjanlantaan.<br />

Luomutilojen osalta lannoitus on muutakin kuin lannan levittämistä. Viljelyssä keskeisin<br />

kasvinravinne, typpi, tulee luomussa lähtökohtaisesti vain yhdestä lähteestä: biologisesta<br />

typensidonnasta palkokasvien ja typensitojabakteerien symbioosin avulla. Tärkeimmät pal-<br />

kokasvimme ovat puna-apila ja muut apilat, joita viljellään yleisimmin heinänurmiseoksina.<br />

Typpi on välttämätön osa mm. kasvien valkuaisainerakennetta ja on näin tärkein sadon mää-<br />

rään vaikuttava alkuaine.<br />

Typen sitominen tapahtuu apilan normaalin kasvun yhteydessä, joten tällainen ”lannoitus-<br />

prosessi” tapahtuu maan pinnan alla. Kukkivat apilapellotkin ovat harvinaista silmänruokaa,<br />

sillä apila korjataan ennen täyskukintaa. Koska apilan typensidontaan ei liity mitään pelloilla<br />

näkyvää toimintaa, jää asia helposti vähemmälle huomiolle kuin lannan levitys. Todellisuu-<br />

dessa käsitellään luomun keskeisintä ympäristöä säästävää prosessia!<br />

Palkokasveihin sitoutuneesta typestä osa korjataan sadon mukana talteen, osa puolestaan<br />

jää satotähteinä ja juurien mukana peltoon. Peltoon jäänyt typpi vapautuu ajan kuluessa<br />

muiden kasvien käyttöön - tyypillisesti viljan. Jonkin verran ravinteita siirtyy rehusta maitoon<br />

ja lihaan, mutta suurin osa jää lantaan ja lannan mukana takaisin peltoon. Tilalla kasvanees-<br />

ta rehusta syntynyt lanta ei ole maatilan ulkopuolelta tullut ravinnelisäys, vaan lanta toimii<br />

olemassa olevien ravinteiden kierrätysmekanismina.<br />

Luomutiloilla käytetään tuotettua satokiloa kohden 20-30 prosenttia vähemmän typpeä kuin<br />

<strong>Suomen</strong> maataloudessa keskimäärin. Teollisesti valmistetun typpilannoitteen tuottamiseen<br />

tarvitaan paljon energiaa.<br />

Elintarvikkeet<br />

15


Elintarvikkeet<br />

16<br />

Lisäksi luomuruista tuottavalla luomutilalla viljellään useita muita kasveja, jotta vuorovilje-<br />

lyllä varmistetaan maan hyvä kunto sekä kasvitautien, tuholaisten ja rikkakasvien ennaltaeh-<br />

käisy. Eri kasvilajit monipuolistavat maiseman lisäksi tilalla kasvavaa eliöstöä niin maan päällä<br />

kuin mullassakin.<br />

Ravinteiden huuhtoutumista vesistöön vähentää ravinteiden sitominen maaperään. Esimer-<br />

kiksi apilan juuriin useiden kymmenien senttien syvyyteen varastoitunut typpi ei pääse huuh-<br />

toutumaan samoin kuin pinnalle levitettävät kemialliset typpilannoitteet.<br />

Lähteet: Finfood, <strong>2009</strong>, <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus, 2006 7<br />

Onko vaalean lihan syönti ympäristöystävällisempää kuin punaisen lihan<br />

syönti?<br />

Kyllä, sillä esimerkiksi broilerin ja sianlihan ilmastovaikutukset ovat selvästi pienempiä kuin<br />

naudanlihan. Eläinperäisistä proteiinilähteistä kananmunat, broilerinlihat, maito ja sianliha<br />

ovat ilmastovaikutuksiltaan vähäisimmät. Nautakarjan ja märehtijöiden ekologisena etuna<br />

on toisaalta, että ne pystyvät hyödyntämään ismisruoaksi kelpaamatonta heinää. Myös kasvi-<br />

peräisten tuotteiden välillä on isoja eroja.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri, <strong>2009</strong> 8<br />

Miksi naudanlihan syönnin sanotaan olevan epäekologista?<br />

Lihalla on yleensäkin suuremmat ympäristörasitteet kuin kasviksilla. Naudanlihan ilmastovai-<br />

kutukset ovat erityisen suuret johtuen märehdinnän aiheuttamista metaanipäästöistä. Sama<br />

pätee lampaanlihaan. Lisäksi naudat syövät kasvaakseen paljon rehua, myös viljaa. Lihakilon<br />

ympäristövaikutuksia laskettaessa tulee myös eläimen syömän rehun viljelyn aiheuttamat<br />

ympäristörasitteet sisällyttää mukaan. Nautojen rehujen viljelystä aiheutuu muun muassa<br />

rehevöittäviä päästöjä. Lisäksi lannan varastoinnin ja levittämisen yhteydessä haihtuu hyvin<br />

runsaasti happamoitumista aiheuttavaa ammoniakkia. Toisaalta nautojen laidunnus vaikut-<br />

taa <strong>Suomen</strong> viljelyolosuhteissa positiivisesti luonnon monimuotoisuuteen. Globaalisti mä-<br />

rehtijöillä on ruuantuotannossa oma ekologinen tehtävä, sillä ne muuttavat ihmisen ruuaksi<br />

sellaisten karujen alueiden kasvustoa, joilla ei pystytä tuottamaan ihmiselle sopivaa ruokaa.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri, <strong>2009</strong> 9<br />

Onko parempi ostaa ulkomainen luomu vai kotimainen tehotuotettu tuote?<br />

Tähän ei ole mahdollista löytää yleistävää vastausta, mutta tähän liittyen on tehty muun<br />

muassa tutkimus, jossa on vertailtu tavanomaisen ja luonnonmukaisen kinkuntuotannon<br />

ekotehokkuutta kahdella eri alueella Etelä-Suomessa ja Tanskassa. Kyseisessä tutkimuksessa


ekotehokkaimmaksi vaihtoehdoksi selvisi tanskalainen luomukinkku. Tanskalaisen luomukin-<br />

kun jälkeen ekotehokkain vaihtoehto oli tanskalainen tavanomainen, suomalainen luonnon-<br />

mukainen ja viimeisenä suomalainen tavanomainen kinkuntuotanto.<br />

Tutkimuksessa mitattiin ekotehokkuutta kahdella mittarilla, ekologisella selkärepulla ja<br />

energian kulutuksella.<br />

Ekologinen selkäreppu antoi tulokseksi<br />

Suomi luomu 123,8 kg<br />

Tanska luomu 128,0 kg<br />

Suomi tav. 187,9 kg<br />

Tanska tav. 208,8 kg<br />

Energia-analyysi<br />

Tanska luomu 332,2 MJ<br />

Suomi luomu 491,1 MJ<br />

Tanska tav 452,9 MJ<br />

Suomi tav 516,8 MJ<br />

Lähde: Esa Aro-Heinilä, 2002 10<br />

Kuinka paljon luonnonvaroja säästyisi, jos vaihtaisin liharuokavalion kasvis-<br />

ruokavalioon?<br />

Ruokavalion vaihtaminen vaikka vain viikoksi kasvispainotteisempaan pienentää ekologista<br />

selkäreppua. Jos joka päivä lihaa syövä muuttaa ruokavaliotaan siten, että syö lihaa vain kol-<br />

me kertaa viikossa, säästyy luonnonvaroja noin kymmenen kiloa viikossa. Jos sekasyöjä ryh-<br />

tyy viikoksi kasvissyöjäksi, säästyy noin 20 kiloa luonnonvaroja. Saman verran luonnonvarojen<br />

säästyy, kun maitotuotteita käyttävä kasvissyöjä vaihtaa viikoksi vegaaniruokavalioon.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 11<br />

Mitä ympäristövaikutuksia broilerin tuotannolla on?<br />

Ihmisen päivittäin keskimäärin syömän broileriannoksen kokonaisympäristövaikutukset ovat<br />

esimerkiksi kolmasosa juuston päiväannoksen vaikutuksista ja kaksinkertaiset ruisleivän päi-<br />

väannokseen verrattuna.<br />

Broileriketjussa merkittävimmät ympäristövaikutukset syntyvät rehuviljan viljelystä tulevista<br />

ravinnehuuhtoumista ja broilerinlannasta haihtuvasta ammoniakista. Muiden broileriketjun<br />

vaiheiden kuten teurastuksen, lopputuotteen valmistuksen ja pakkaamisen prosessit ovat<br />

suhteellisen ekotehokkaita, ja niiden ympäristövaikutukset eivät ole niin suuria verrattuna<br />

alkuvaiheen tuotantoon.<br />

Elintarvikkeet<br />

17


Elintarvikkeet<br />

18<br />

Broilerien kasvatuksessa ja ruokinnassa syntyi suurin osa ketjun ilmastonmuutosta aiheutta-<br />

vista kasvihuonekaasupäästöistä (65%). Tähän vaikuttivat energiaperäiset päästöt, lannoittei-<br />

den tuotannossa ja käytössä vapautuva dityppioksidi ja broilerinlannan käsittelystä syntyvät<br />

metaani- ja dityppioksidipäästöt. Hiilidioksidipäästöjä syntyy suhteellisen paljon broilerinkas-<br />

vatuksessa, mikä johtuu pääasiassa kasvattamoiden suuresta energiantarpeesta.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri et al. 2006 12<br />

Miksi brasilialaista lihaa ei kannata ostaa?<br />

Koska brasilialainen liha jättää suuren ekologisen jalanjäljen Amazonin sademetsiin. Amazo-<br />

nin sademetsä on maailman monimuotoisin ekosysteemi. Amazonin sademetsää kuitenkin<br />

hävitetään lihakarjan laidunmaiden tieltä hurjaa vauhtia. Esimerkiksi kesien 2005 ja 2006 vä-<br />

lisenä aikana Amazonin sademetsää tuhottiin pääasiassa pihvilihantuotannon vuoksi yli 14<br />

000 neliökilometriä (Pirkanmaan kokoinen alue). Viime vuosina tuhotuista sademetsäalueista<br />

jopa 70 % on karjan laidunmaana ja loput suurimmaksi osaksi karjalle kasvatettavan soijare-<br />

hun viljelymaana.<br />

Sademetsien tuhoaminen myös kiihdyttää ilmastonmuutosta, sillä metsien häviämisen myö-<br />

tä ilmakehään vapautuu valtavasti hiilidioksidia. Lisäksi karjankasvatuksesta vapautuu metaa-<br />

nia ja typen oksideja, jotka ovat voimakkaita kasvihuonekaasuja. Maailmanlaajuisesti kar-<br />

jankasvatuksessa syntyvät kasvihuonekaasupäästöt ovat jo liikenteen päästöjä suuremmat.<br />

Brasiliassa tuotetun lihan ilmastovaikutusta lisää sen kuljetus Suomeen.<br />

Lisäksi lihakarjan rehuna käytetään soijaa, jonka viljely on Amazonin sademetsien suurimpia<br />

uhkia.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 13<br />

Miten pihvinystävä voi välttää tukemasta sademetsien tuhoutumista?<br />

Valitsemalla lautaselle lähellä tuotettua naudanlihaa sekä kotimaisia kasviksia, kalaa ja riis-<br />

taa. Kotimaisen naudanlihan tuotanto uhkaa sademetsiä huomattavasti vähemmän kuin kau-<br />

kaa tuotu brasilialainen liha tai Suomessa soijalla kasvatettu broileri ja porsaanliha.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 14<br />

Mitä ympäristövaikutuksia juuston tuotannolla on?<br />

Juustokilon ympäristövaikutukset ovat yleisesti ottaen suhteellisen suuret johtuen siitä, että<br />

juustokilon tuotantoon tarvitaan noin kymmenen kiloa maitoa. Juuston ilmastovaikutukset<br />

ovat erityisen suuret johtuen märehdinnän aiheuttamista metaanipäästöistä. Juustoketjun


suurin kuormitus aiheutui vuonna 2003 MTT:n julkaiseman tutkimuksen mukaan alkutuotan-<br />

nosta ja ennen kaikkea eläimistä aiheutuvista päästöistä sekä peltoviljelyn kuormituksesta.<br />

Rehevöittäviä päästöjä syntyi eniten rehujen viljelystä maitotiloilla, happamoituminen aiheu-<br />

tui pääosin lehmien lannan varastoinnin ja levittämisen yhteydessä haihtuvista ammoniakki-<br />

päästöistä.<br />

Lisäksi naudat syövät kasvaakseen paljon rehua, myös viljaa. Lihakilon ympäristövaikutuksia<br />

laskettaessa tulee myös eläimen syömän rehun viljelyn aiheuttamat ympäristörasitteet sisäl-<br />

lyttää mukaan.<br />

Lähde: Voutilainen et al. 2003, ja Katajajuuri, suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong> 15<br />

Paljonko yhden juustokilon tuotannosta syntyy hiilidioksidipäästöjä?<br />

Yhden juustokilon tuotannosta syntyvät kasvihuonekaasupäästöt vastasivat noin 60 kilomet-<br />

rin henkilöautolla ajon kasvihuonekaasupäästöjä vuonna 2003 MTT:n julkaiseman tutkimuk-<br />

sen mukaan. Juuston tuotannon kasvihuonekaasuista vain noin kolmannes aiheutuu hiilidiok-<br />

sidista. Hiilidioksidiekvivalentteina noin 13 kiloa per juustokilo.<br />

Lähde: Voutilainen et al. 2003 16<br />

Mistä voi erottaa, minkälaisissa häkeissä munat on tuotettu?<br />

Tuotantotapa selviää kananmunapakkauksen merkinnöistä ja kananmunan kuoren leimasta.<br />

Kananmunan kuoressa olevan leiman ensimmäinen numero kertoo tuotantotavan. Suomes-<br />

sa kanamunia tuotetaan luomu-, lattia- ja häkkikanaloissa.<br />

0 = luomumuna<br />

Tuotetaan luomukanaloissa, joissa kanat elävät vapaina, kuten lattiakanaloissa eli kuopivat,<br />

kylpevät, munivat p<strong>esiin</strong>, nukkuvat orsilla ja ulkoilevat sään ja olosuhteiden salliessa. Kanat<br />

ruokitaan pääosin luomurehulla. Luomumunat tunnistaa Luomu -valvottua tuotantoa -aurin-<br />

komerkistä tai Leppäkerttu-merkistä.<br />

2 = lattiamuna<br />

Tuotetaan lattiakanaloissa, joissa kanat voivat liikkua vapaasti, kuopia jaloillaan, kylpeä hie-<br />

kassa, istua parvella ja munia p<strong>esiin</strong>. Pakkauksissa käytetään virallisia merkintöjä ”lattiakano-<br />

jen munia” ja ”lattiakanalasta” tai kauppanimiä kuten ”vapaan kanan munia” ja ”vapaa” tai<br />

”onnellisen kanan munia”<br />

3 = häkki- ja virikehäkkimuna<br />

Elintarvikkeet<br />

19


Elintarvikkeet<br />

20<br />

Valtaosa Suomessa myytävistä kananmunista on tuotettu perinteisissä häkkikanaloissa. Osa<br />

tuotetaan myös uudenlaisissa varustelluissa häkeissä eli virikehäkeissä. Vuoden 2012 alusta<br />

perinteiset häkkikanalat poistuvat käytöstä koko EU:n alueella. Vanhat häkit korvataan vi-<br />

rikehäkeillä. Virikehäkeissä kanoilla on paremmat mahdollisuudet lajinomaiseen käyttäyty-<br />

miseen, sillä häkeissä on pesä, orsi ja pehkua. Virikehäkissä tuotettuja munia myydään mm.<br />

kauppanimillä ”orsikanalan munia” tai ”virkku”.<br />

Lähteet: Finfood, <strong>2009</strong> 17<br />

Miksi on parempi syödä perunaa kuin riisiä?<br />

Vedenalaisessa riisintuotannossa aiheutuu runsaasti kasvihuonekaasuja kuten metaania ja<br />

typpioksiduulia, ja siten sen viljely lisää ilmastonmuutosta. Annos keitettyä riisiä aiheuttaa<br />

3-9 kertaa enemmän kasvihuonekaasupäästöjä kuin energiamäärältään sama kolmen peru-<br />

nan annos.<br />

Lähde: Katajajuuri <strong>2009</strong>, suullinen tiedonanto 18<br />

Miksi uppopaistettujen ranskanperunoiden syöntiä tulisi välttää?<br />

Koska ranskanperunat, ja lähes kaikki muut pakasteena myytävät valmisruoat, sisältävät<br />

usein palmuöljyä. Palmuöljyä sisältävien tuotteiden käyttöä tulisi välttää, koska palmuöljy-<br />

tuotantoon liittyy monia eettisiä ongelmakohtia. Palmuöljytuotannon tieltä kaadetaan muun<br />

muassa sademetsää Indonesian ja Malesian alueella. Samalla tuhoutuu monimuotoisuudel-


taan maapallon rikkaimpia alueita ja monet lajit ovat uhassa kuolla sukupuuttoon elinympä-<br />

ristöjen tuhoutuessa.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 19<br />

Paljonko yhden kaurahiutalekilon tuotannosta syntyy hiilidioksidipäästöjä?<br />

MTT:n vuonna 2003 julkaiseman tutkimuksen mukaan yhden kaurahiutalekilon tuotannos-<br />

ta syntyvät hiilidioksidipäästöt vastaavat noin kahden kilometrin autolla tehdyn ajomatkan<br />

hiilidioksidipäästöjä ja tuotantoketjun ilmastovaikutus kokonaisuudessaan noin 4 kilometrin<br />

autolla tehdyn ajomatkan kasvihuonekaasupäästöjä.<br />

Lähde: Katajajuuri et al. 2003 20<br />

Mitä ympäristövaikutuksia soijan tuotannolla on?<br />

Soijan viljelyn takia kaadetaan Amazonin sademetsää. Soijapapuplantaasit tarvitsevat yhä<br />

enemmän tilaa, siksi soijan viljely on yksi Amazonin sademetsien suurimpia uhkia. Suurin osa<br />

soijasta käytetään lihakarjan rehuna, ei ihmisten ruokana. Soijan tuotantoa ja samalla myös<br />

sademetsien raivaamista soijaviljelmien tieltä on vauhdittanut eläinrehun kysynnän kasvu Eu-<br />

roopassa.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 21<br />

Pitäisikö soijatuotteita boikotoida, koska niiden tuotanto tuhoaa sademetsiä?<br />

Soijan viljely on Amazonin sademetsien suurimpia uhkia. Kuitenkin suurin osa tästä soijasta<br />

käytetään lihakarjan rehuna, eikä ihmisten ruokana. Siksi soijaa sisältävää kasvisravintoa ei<br />

kannata boikotoida, sillä soija on tärkeä toimeentulonlähde monelle kehitysmaalle, ja koska<br />

kasvisravinnon tuottamiseen tarvitaan vähemmän maa-alaa kuin lihan tuottamiseen, ja se<br />

tekee kasvispainotteisesta ruoasta ekologisemman vaihtoehdon. Soijatuotteiden boikotoin-<br />

nin sijaan pyri valitsemaan vastuullisesti tuotettuja soijatuotteita, kuten RTRS-yhdistykseen<br />

kuuluvien valmistajien tuottamia soijatuotteita.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 22<br />

Mistä voin tietää, että ostamani soijatuotteet on vastuullisesti tuotettu?<br />

Ostamalla soijatuotteita, joiden valmistajat kuuluvat vastuullisen soijatuotannon yhdistyk-<br />

seen eli RTRS:ään (Round Table on Responsible Soy). Yhdistys kehittää taloudellisesti kan-<br />

nattavaa, sosiaalisesti oikeudenmukaista ja ympäristöystävällista soijantuotantoa. Suomessa<br />

Elintarvikkeet<br />

21


Elintarvikkeet<br />

22<br />

tutut Alprosoja ja Unilever kuuluvat yhdistykseen.<br />

Lisätietoa yhdistyksestä ja siihen kuuluvista valmistajista: www. responsiblesoy.org<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 23<br />

Mitä asioita eettisen kuluttajan tulee harkita ennen kalatuotteiden ostoa?<br />

Älä osta liian pieniä kaloja. Kysy kauppiaaltasi kaloja, jotka ovat suurempia kuin niiden ala-<br />

mitta. Kalakannan säilymiselle on tärkeää, että kalat ehtivät kasvaa kyllin suuriksi kuteakseen<br />

edes kerran ennen kuin ne pyydetään. Kaikille tavallisille kauppakaloille ei ole määritelty ala-<br />

mittaa lainkaan, vaan alamittamääräykset koskevat vain tiettyjä kalalajeja, kuten lohta ja tai-<br />

menta.<br />

Selvitä ja varmista itse, että ostamasi kalat tai äyriäiset eivät ole uhanalaisia. Kauppiaalta<br />

kannattaa tiedustella kalan alkuperää. Aina kysymyksiin ei ehkä osata vastata, mutta siitä ei<br />

kannata lannistua, sillä kysymällä voi vaikuttaa tiedon lisääntymiseen ja kestävän kalastuksen<br />

kehittymiseen.<br />

Suosi paikallisten kalastajien pyytämää kalaa, sillä se vähentää kuljetuksesta aiheutuvia ym-<br />

päristöhaittoja. Lähialueelta pyydetty kala on todennäköisesti myös tuoreempaa kuin kaukaa<br />

kuljetettu. Kotimaisen kalan suosiminen tukee myös suomalaista kalastuselinkeinoa.<br />

Uutta kokeilemalla ja kalalajeja vaihtelemalla voi pienentää suosituimpiin ja eniten pyydet-<br />

tyihin lajeihin kohdistuvaa painetta.<br />

Osta ympäristömerkittyä kalaa, jos sellainen vaihtoehto on tarjolla. Kala- ja äyriäistuotteissa<br />

on toistaiseksi vähän ympäristömerkittyjä tuotteita. Joistakin kuluttajille suunnatuista, tuo-<br />

duista kalatuotteista löytyy Suomessakin esimerkiksi MSC-merkintä (Marine Stewardship<br />

Council). Suurkeittiöille on jo tarjolla MSC-merkittyjä tuotteita.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2006 24<br />

Mitä tarkoittaa kalatuotteissa merkintä, MSC?<br />

MSC eli Marine Stewardship Council on yksityinen kansainvälinen säätiö, joka edistää kestä-<br />

vää kalastusta maailman merissä. MSC myöntää ympäristömerkintöjä kala- ja äyriäistuotteil-<br />

le, ja sertifioinnin tekevät riippumattomat asiantuntijat.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2006 25<br />

Mitä kalalajeja on epäeettistä syödä ja kalastaa?<br />

Vältä trooppisista meristä pyydettyjä tai kasvatettuja katkarapuja, sillä sekä niiden kalastuk-


sella että kasvatuksella on kielteisiä ympäristövaikutuksia. Kaupoissa ja ravintoloissa myydään<br />

useita suurikokoisiksi kasvavia trooppisia katkarapulajeja. Niitä myydään monilla eri nimik-<br />

keillä, kuten tiikerirapu, scampi, kuningaskatkarapu ja jättiläiskatkarapu. Kaikkia trooppisten<br />

alueiden katkarapuja yhdistävät ympäristöongelmat. Katkarapujen troolaus vaurioittaa ko-<br />

ralleja sekä vahingoittaa sivusaaliiksi joutuvia eläimiä. Katkarapujen viljelyllä puolestaan tu-<br />

hotaan mangrovemetsiä ja muita herkkiä rantaekosysteemejä. Trooppisilta alueilta tuotujen<br />

katkarapujen pakkausmerkinnät tai tiedot siitä, miten ne on tuotettu, ovat usein puutteelliset<br />

tai puuttuvat kokonaan. Joissakin tuotteissa on kuitenkin mainittu kyseisen katkarapulajin tie-<br />

teellinen nimi ja alkuperämaa.<br />

Tonnikalaa, sillä lähes kaikkien tonnikalalajien kannat ovat ylikalastettuja. Monissa tonnika-<br />

lasäilykkeissä lukee harhaanjohtavasti ”dolphin safe”. Se ei kuitenkaan takaa, ettei yhtään del-<br />

fiiniä ole kuollut kalastuksen yhteydessä. Parhaiten tonnikalan kalastusta valvotaan itäisellä<br />

trooppisella Tyynellämerellä. Siksi pitäisi suosia tonnikalaa, joka on merkitty ”AIDCP Dolphin<br />

safe tuna”-merkillä. Vältä sinievätonnikalan ostamista, koska sen kanta on voimakkaasti ylika-<br />

lastettu. Myös keltaevätonnikalan ostamista eettinen kuluttaja välttää.<br />

Ankeriasta, sillä luontaiset ankeriaskannat ovat uhattuina. Erityisesti ankeriaan läpinäkyvät<br />

poikaset, lasiankeriaat, ovat vähentyneet voimakkaasti. Tutkijoiden mielestä ankeriaskannat<br />

ovat lähellä romahtamistaan ja ankeriaan kalastuksesta tulisi toistaiseksi pidättäytyä.<br />

Älä osta haita. Suurin osa lajeista on liikakalastettuja.<br />

Vältä ostamasta puna- tai hietakampelaa, sillä molemmat ovat vähentyneet voimakkaasti<br />

liiallisen kalastuksen vuoksi. Euroopan suosituin kampela, punakampela on uhattuna monilla<br />

vesialueilla liikakalastuksen vuoksi. Hietakampela ei ole yhtä uhanalainen, ja sillä on vähem-<br />

män kaupallista merkitystä.<br />

Elintarvikkeet<br />

23


Elintarvikkeet<br />

24<br />

Älä osta luonnonlohta, sillä luonnonlohi on uhanalainen laji. Vaikka luonnonlohen suhteelli-<br />

nen osuus merialueen lohisaaliissa on todettu kasvaneen nopeasti, kalastuksessa tulisi keskit-<br />

tyä istutetun lohen hyödyntämiseen ja välttää luonnonkantojen hyödyntämistä.<br />

Meritaimenta, sillä meritaimenen luonnonkannat ovat uhanalaisia. Suurin uhka meritaime-<br />

nen luonnonkannoille on kalastus meressä, erityisesti Pohjanlahdella.<br />

Älä osta ruijanpallasta, koska se on voimakkaasti ylikalastettu laji.<br />

Harkitse ennen kuin ostat Pohjanmeren katkarapuja. Pohjanmeren katkarapukannat eivät<br />

ole liikakalastettuja, mutta niiden pyynnissä saadaan usein suuri määrä sivusaalista. Suosi<br />

norjalaisia katkarapuja, sillä Norjan kalastuslainsäädäntö vaatii sivusaalismäärien pitämistä<br />

mahdollisimman pieninä.<br />

Lähteet: Riistan- ja kalantutkimuslaitos, 2004, 2007, WWF Suomi 2006 9<br />

Mitä kalalajeja on eettistä syödä ja kalastaa?<br />

Muikkua, sillä <strong>Suomen</strong> muikkukannat ovat vuoden 2007 tutkimusten mukaan tällä hetkellä<br />

kohtuullisen hyvässä tilassa. Muikkukannat vaihtelevat kuitenkin voimakkaasti. (Tämänhet-<br />

kinen kantojen kohtuullisen hyvä tila perustuu pääosin vuonna 2004 syntyneeseen vahvaan<br />

vuosiluokkaan, joka käänsi kannat nousuun kolmen heikon vuoden jälkeen.)<br />

Siikaa, mutta harkitse kuitenkin ennen kuin ostat siikaa, sillä <strong>Suomen</strong> merialueella siian mää-<br />

rä on ollut laskussa 1990-luvun lopulta lähtien, ja muun muassa vuoden 2006 ammattimaisen<br />

kalastuksen kokonaissaalis oli pienin vuoteen 1980 ulottuvassa tilastoinnissa.<br />

Siikaa kalastetaan eniten verkoilla, mikä on keskeinen syy siikakannan pienenemiseen. Voi-<br />

makkaasti valikoivana pyyntimuotona verkko ottaa ensimmäisenä nopeimmin kasvavat yksi-<br />

löt ja kalojen ja saaliin pienentyessä tilannetta pyritään kompensoimaan verkkoja tihentämäl-<br />

lä. Saalis koostuu nykyisellään suurimmaksi osaksi siioista, jotka eivät vielä ole saavuttaneet<br />

sukukypsyyttä. Siis ostaessasi siikaa kysy kauppiaaltasi sisävesien siikaa, ja osta vain kyllin<br />

isoja kaloja, jotta ne ovat ehtineet jatkaa sukuaan!<br />

Kilohailia, sillä Itämeren kilohailikanta kestää nykyisen kalastuksen. Joillakin Itämeren alueil-<br />

la kilohailikantojen tila on kuitenkin tuntematon.<br />

Silakkaa, sillä kansainvälisen merentutkimusneuvoston vuonna 2007 antaman luokituksen<br />

mukaan silakkakantoja hyödynnetään kestävästi.<br />

Kasvatettua kirjolohta, lohta, taimenta, siikaa ja nieriää. Harkitse kuitenkin ennen kuin ostat<br />

kasvatettuja kaloja, sillä esimerkiksi kirjolohen kasvattamisesta syntyy kuormitusta vesistöi-<br />

hin, mutta toisaalta tuotetaan terveellistä kalaa ja työllistetään satoja ihmisiä. Jos ostat kas-<br />

vatettua kalaa, suosi kotimaassa kasvatettua.<br />

Ahventa, sillä merialueiden ja sisävesien ahvenkannat kestävät kalastuksen.


Särkeä, sillä sen kanta runsastuu rehevöitymisen seurauksena. Itämeren saaristossa särki-<br />

kanta on lisääntynyt voimakkaasti. Särkeä kannattaa suosia ruokakalana myös ekologisista<br />

syistä. Se on rehevöityneillä järvillä haitallinen laji, jonka määrää olisi pyrittävä vähentämään,<br />

koska tiheät särkikannat lisäävät leväkukintojen <strong>esiin</strong>tymistä. Särjen syöminen on siis herkku-<br />

suun ekoteko.<br />

Haukea, sillä haukikannat ovat suhteellisen vakaat, erityisesti sisävesissä.<br />

Kuhaa, mutta Saaristomerellä kuhia on kalastettu tehokkaasti tiheäsilmäisillä verkoilla. Ku-<br />

hat eivät siksi ehdi kasvaa tarpeeksi suuriksi ja ne ovatkin nykyään keskimäärin pienempiä<br />

kuin ennen. Koska kuha on pohjoisessa levinneisyytensä äärirajoilla, kannan vaihtelu voi olla<br />

rajuakin. Ostaessasi kuhaa valitse siis mahdollisimman suuria (>45 cm) kuhia, jotka ovat jo<br />

ehtineet kutea.<br />

Lahnaa, sillä lahnakanta kestäisi nykyistä voimakkaampaa kalastusta.<br />

Madetta, sillä madekannat kestävät nykyisen kalastuksen, joskin mateiden elinympäristöt<br />

ovat huonontuneet vesistöjen rehevöitymisen myötä.<br />

Osta mieluummin kotimaista kuin ulkomaista kampelaa; kampelaa tai piikkikampelaa kuin<br />

ulkomaisia. Kotimaista kampelaa voi ostaa, sillä kanta kestää nykyisen kalastuksen. Saaristo-<br />

meren kalastajat ovat tosin ilmoittaneet, että Itämeren rehevöitymisestä johtuva hiekkapoh-<br />

jien limoittuminen saattaa jatkossa pienentää kampelakantaa. Osta mahdollisimman suuria<br />

kampeloita (>25 cm), jotta ne olisivat ehtineet lisääntyä. Harkitse kuitenkin ennen kuin ostat<br />

piikkikampelaa, sillä piikkikampelakannat ovat taantuneet Itämerellä ja Pohjanmerellä, osit-<br />

tain voimakkaan kalastuksen vuoksi.<br />

Seitiä, sillä muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta seitikantoja ei tällä hetkellä uhkaa ylika-<br />

lastus. Suosi norjalaista seitiä, sillä Islannin ja Färsaarten seitikantoja kalastetaan kestämät-<br />

tömästi.<br />

Harkitse ennen kuin ostat puna-ahventa. Vaikka Ilmeisesti puna-ahvenkannat kestävät ny-<br />

kyisen kalastuksen, laji on hidaskasvuinen ja sen osuus kalansaaliina on ollut kasvava. Lisäksi<br />

pohjatroolin käyttö vahingoittaa muita pohjaeläimiä kuten syvän meren koralleja.<br />

Hummeria, sillä hummerin rauhoitusaika niiden lisääntymisaikana ja pyyntikoon alamitta<br />

(22 cm) ehkäisevät hummerien liikapyyntiä. Ostaessasi hummeria suosi yli 22 senttimetrin<br />

pituisia eurooppalaisia hummereita.<br />

Rapuja, sillä vakiintunut rapukanta kestää nykyisen ravustuksen hyvin. Paikoin rapukannat<br />

hyötyisivät voimakkaammastakin pyynnistä, koska rapujen keskinäinen kilpailu vähenisi, ja ne<br />

kasvaisivat nopeammin.<br />

Suosi makrilleja, jotka on kalastettu Ruotsin rannikolta. Vältä ostamasta Pohjanmeren ma-<br />

krilleja, sillä Pohjanmeren makrillikannat ovat ylikalastettuja.<br />

Viljeltyjä sinisimpukoita, sillä simpukanviljely poistaa vedestä ravinteita ja niiden tuottami-<br />

nen tapahtuu kestävän kehityksen periaatteiden mukaan. Vältä luonnon simpukoita, joita ke-<br />

Elintarvikkeet<br />

25


Elintarvikkeet<br />

26<br />

rätään haroilla pohjaa kaapimalla, koska se vahingoittaa pohjan eliöstöä.<br />

Lähteet: Riistan- ja kalantutkimuslaitos 2006 ja 2007, WWF Suomi 2006 27<br />

Onko silakan kalastus ekologisempaa kuin kirjolohen tai lohen kalastus?<br />

Vertaillessa silakan kalastuksen ympäristövaikutuksia kirjoloheen ja Norjassa kasvatettuun<br />

loheen, silakan kalastus on ekologisempaa, sillä silakan kalastuksen seurauksena ravinteita<br />

poistuu Itämerestä. Ympäristövaikutustarkastelussa silakan kalastus tuottaakin tästä syystä<br />

ympäristöhyötyjä. Samaa koskee muita luonnonkaloja, mikäli niiden kantojen tuotantokykyä<br />

ei kalastuksessa ylitetä, eikä niiden kalastuksesta aiheudu haittaa vesiympäristölle.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus 2001 28<br />

Kumman ostaminen on ekologisempaa, suomalaisen kirjolohen vai norjassa<br />

kasvatetun lohen?<br />

Norjassa kasvatetun lohen osalta päästöjä muodostuu suunnilleen samalla tavalla kuin ko-<br />

timaisen kalankasvatuksen kohdalla. Norjalaisen lohen pitkä kuljetusmatka Suomeen ei ole<br />

tutkimustulosten mukaan merkittävä tekijä ympäristön kannalta, sillä rehun raaka-aineiden<br />

hankintojen ja valmistuksen ilmapäästöt muodostavat suurimman osan norjalaisen lohen<br />

tuotannon ilmapäästöistä. Suomalaisen kirjolohen tuotannossa tämä kalan kuljetukseen liit-<br />

tyvä ympäristöetu menetetään käytännössä siinä, että pääosa rehuraaka-aineista tuodaan ul-<br />

komailta Suomeen rehun valmistusta varten. Näiden raaka-aineiden lähteet ovat lähempänä<br />

Norjaa kuin Suomea.<br />

Toisaalta Norjassa kasvatetun lohen ympäristövaikutustarkastelussa veteen joutuvilla typ-<br />

pi- ja fosforipäästöillä ei ole samanlaista vaikutusta kuin jos päästö tapahtuisi Itämerellä. Re-<br />

hevöitymisen kannalta norjalainen lohenkasvatus on näin vähemmän ympäristöä rasittavaa<br />

kuin kotimainen kasvatus. Kokonaisarviointia vaikeuttaa kuitenkin se, että Norjassa kalan-<br />

kasvatuksen haitat ilmenevät eri tavalla kuin Suomessa. Erityisesti merilohen kasvatuksessa<br />

<strong>esiin</strong>tyvät loiset (esimerkiksi lohitäi) ja kasvatuslohien karkaamiset, mistä seuraa geneettistä<br />

uhkaa luonnon lohikannalle, koetaan ongelmiksi Norjassa. Vastaavia haittoja ei <strong>esiin</strong>ny suo-<br />

malaisen kirjolohen kasvatuksen yhteydessä.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus 2001 29<br />

Mitä ympäristövaikutuksia banaanin kasvattamisella on?<br />

Valtavat banaaniplantaasit ovat Väli-Amerikassa ja erityisesti Costa Ricassa yksi sademetsien<br />

tuhoamisen syy. Suurin osa banaaneista saapuu Suomeen juuri Väli- ja Etelä-Amerikasta: yli-<br />

voimaisesti eniten Costa Ricasta, mutta myös Ecuadorista, Panamasta ja Kolumbiasta.


Banaaniviljelmillä käytetään huimat määrät torjunta-aineita. Lentokoneista plantaaseille<br />

ruiskutetut myrkyt leviävät myös ympäröivään luontoon, vesistöihin ja plantaaseilla pitkiä<br />

päiviä työskenteleviin ihmisiin. Lisäksi banaaniplantaasit tuottavat yhtä paljon jätettä kuin ba-<br />

naaneja.<br />

Banaani vaatii tasaisen kosteuden, joten plantaaseja keinokastellaan jatkuvasti, ja niiltä vir-<br />

taa runsaasti vettä viljelyalueiden vesistöihin. Viljelyn aiheuttama maaperän tiivistyminen<br />

johtaa pintaeroosioon ja ravinteiden huuhtoutumiseen, joiden seurauksena kemiallisia lan-<br />

noitteita joudutaan käyttämään yhä enemmän.<br />

Ajan mittaan kemiallisiin lannoitteisiin ja myrkytyksiin perustuva viljely tulee kalliiksi, ja vil-<br />

jelmä joudutaan hylkäämään. Uusien viljelmien tieltä raivataan taas lisää sademetsää. Kan-<br />

sainvälinen banaanikauppa on epätasa-arvoista. Viljelijöiden itsensä saama korvaus ei aina<br />

kata edes viljelykustannuksia.<br />

Lähde: WWF Suomi 2007 30<br />

Mitä eroa on Chiquitan Rainforest Alliancen ja Reilun kaupan ympäristöserti-<br />

fikaateilla?<br />

Reilun kaupan yleiskriteerit keskittyvät pääasiassa viljelijän ja työntekijöiden asemaan, mut-<br />

ta ne sisältävät myös ympäristökriteereitä, joissa painotetaan ennen kaikkea tuholaismyrkky-<br />

jen vähentämistä.<br />

Chiquitan banaanintuottajien noudattaman Rainforest Alliance ympäristösertifikaatin kri-<br />

teerejä ovat muun muassa ekosysteemin ylläpitäminen ja säilyttäminen, luonnon monimuo-<br />

toisuuden suojeleminen sekä työntekijöistä ja ympäröivästä yhteisöstä huolehtiminen. Sade-<br />

metsäystävällisen Chiquita-banaanin merkkinä on pieni, vihreä sammakko.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 31<br />

Miksi minun tulisi välttää palmuöljyä sisältäviä tuotteita?<br />

Nykymenetelmillä tehdyllä palmuöljyn tuotannolla on ekologisia ja sosiaalisia haittavaiku-<br />

tuksia, ja palmuöljyn tuotanto on uhka monimuotoisuudelle. Valtaosa maailman palmuöljystä<br />

tuotetaan Indonesian ja Malesian öljypalmuplantaaseilla, joiden tieltä kaatuu muun muassa<br />

Borneon ja Sumatran saarilla ainutlaatuista sademetsää roimaa vauhtia. Kaakkois-Aasian sa-<br />

demetsät ovat monen uhanalaisen lajin viimeisiä asuinsijoja. Alue onkin luontonsa monimuo-<br />

toisuudella mitattuna yksi maapallon rikkaimmista. Vuosina 1990-2002 öljypalmuplantaasien<br />

pinta-ala on Malesiassa kolminkertaistunut ja Indonesiassa nelinkertaistunut. Suuri osa tästä<br />

viljelyalasta oli aikaisemmin metsää. Tuotannon arvellaan yhä kasvavan.<br />

Sademetsien raivaus uhkaa Kaakkois-Aasiassa myös makean veden ekosysteemejä, sillä esi-<br />

merkiksi Borneon 20 joesta 14 saa alkunsa sademetsäseudulta. Metsät muun muassa torju-<br />

Elintarvikkeet<br />

27


Elintarvikkeet<br />

28<br />

vat eroosiota ja estävät siten jokien liejuuntumista. Metsien muuttaminen plantaaseiksi on<br />

tuhoisaa, sillä jokien vesivarat palvelevat koko Borneon saarta.<br />

Tuotannosta syntyy paljon jätettä. Vuonna 2001 Malesian tuottaman 7 miljoonan raakapal-<br />

muöljytonnin sivutuotteena syntyi 9,9 miljoonaa tonnia kiinteää jätettä; palmukuitua ja kuo-<br />

ria, sekä 10 miljoonaa tonnia saastunutta jätevettä, jolla on ollut haitallinen vaikutus viljely-<br />

alueen makean veden varoihin.<br />

Nykymenetelmin tuotettu palmuöljy ei ole ilmastoystävällinen tuote. Metsiä ja luonnontilai-<br />

sia turvemaita raivataan öljypalmupelloiksi kaatamalla ja kulottamalla, mikä lisää kasvihuone-<br />

kaasupäästöjä. Öljypalmun viljelyssä käytetään paljon lannoitteita ja torjunta-aineita, joiden<br />

tuotannosta syntyy myös merkittävästi päästöjä. Lisäksi niitä aiheutuu pitkistä kuljetusmat-<br />

koista.<br />

Ilman merkittäviä tuotantomenetelmien muutoksia öljypalmuplantaasien leviäminen uh-<br />

kaa vakavasti monimuotoisuudeltaan rikkaita luonnonmetsiä, makean veden ekosysteemejä,<br />

metsästä elinkeinonsa saavien ihmisten elintapaa ja jo uhanalaisten eläinten, kuten tiikerei-<br />

den, norsujen, sarvikuonojen ja orankien säilymistä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 32<br />

Missä tuotteissa palmuöljyä käytetään?<br />

Palmuöljyä sisältävät muun muassa monet:<br />

ranskanperunat, valmisruoat<br />

kakut, keksit ja muut leivonnaiset<br />

perunalastut<br />

kasvisrasvajäätelö ja suklaa<br />

margariinit<br />

saippuat, kosmetiikka ja pesuaineet<br />

tuholaistorjunta-aineet<br />

biopolttoaineet<br />

WWF:n mukaan lähes kaikki valmisruoat, levitteet, paistettavat pakasteet ja pikkuleivät si-<br />

sältävät palmuöljyä. Suomesta löytyi vain yksi pakasteranskanperunalaatu, joka ei sisältänyt<br />

palmuöljyä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 33


Miten voin välttää ostamasta palmuöljyä sisältäviä tuotteita?<br />

Kysy tuoteselosteessa mainitun rasvan tai öljyn laatua ja alkuperää kauppiaalta tai suoraan<br />

tuotteen valmistajalta. Tiedon levittäminen ja asiasta kysyminen on tärkeä ruohonjuuritason<br />

ympäristöteko, sillä ainakin tällä hetkellä elintarvikejalostajat ja vähittäiskauppa voivat eniten<br />

vaikuttaa palmuöljyn vastuullisen tuotannon yleistymiseen.<br />

Suosi tuotteita, joissa on käytetty esimerkiksi rypsi- tai auringonkukkaöljyä, ja nauti uppo-<br />

paistettujen ranskanperunoiden sijasta muilla tavoin valmistettuja perunoita.<br />

Valmistamalla ruoka alusta asti itse ja käyttämällä rypsi- tai oliiviöljyä tai voita voit varmistaa,<br />

ettei lautasellesi päädy palmuöljyä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 34<br />

Onko valmisruokien syöminen epäekologista?<br />

Prosessoitu tuote ei ole välttämättä ollenkaan epäekologisin valinta. Pitkälle prosessoidun<br />

tuotteen valmistukseen kuluu jonkin verran energiaa. Omilla ruuanvalmistusmenetelmillä<br />

keittiössä voi kuitenkin helposti kuluttaa paljon enemmän energiaa annosta kohden. Valmiin<br />

ruuan lämmitys mikrossa on usein hyvinkin energiatehokasta verrattuna siihen, että ateria<br />

tehtäisiin alusta lähtien itse. Myös ruokahävikin voidaan olettaa olevan suhteellisen vähäistä<br />

esimerkiksi mikroruokien suhteen.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri, suullinen tiedonanto <strong>2009</strong> 35<br />

Onko valmiiden pakasteruokien käyttö ekologista?<br />

Ei, sillä kaupan pakasteet aiheuttavat suuremman ympäristökuormituksen kuin tuore ruoka.<br />

Varsinkin puolivalmisteet, jotka ensin esikypsennetään teollisuudessa, sitten pakastetaan ja<br />

lopuksi lämmitetään uunissa, ovat ilmaston kannalta huonoja. MTT:n tutkimuksen mukaan<br />

esimerkiksi pakastejuustokermaperunoiden tuotannossa ja ruoanvalmistuksessa on kaikkein<br />

suurin ilmastonmuutosta aiheuttava tekijä se, että tuotetta säilytetään kaupan pakastinal-<br />

taassa, sillä pakastinaltaan energiankulutuksesta aiheutuu paljon kasvihuonekaasupäästöjä.<br />

Lähde: Voutilainen et al. 2003 36<br />

Paljonko yhden pakaste-gratiinin tuotannosta syntyy kasvihuonekaasupääs-<br />

töjä?<br />

Yhden 750 gramman gratiinin tuottamisen, kaupan pakastinaltaassa säilytyksen ja kotona<br />

uunissa valmistuksen kasvihuonekaasupäästöt vastaavat noin 16 henkilöautokilometrin hiili-<br />

Elintarvikkeet<br />

29


Elintarvikkeet<br />

30<br />

dioksidipäästöjä MTT:n vuonna 2003 julkaistun tutkimuksen mukaan.<br />

Kuluttajan ruoanvalmistustavoilla on tämän tuotteen kohdalla suhteellisen suuri merkitys<br />

siihen, kuinka suuri tuotteen ilmastonmuutos-vaikutus lopulta on, sillä tutkimusten mukaan<br />

kuluttajan ruoanvalmistus lisää koko ketjun hiilidioksidipäästöt kaksinkertaisiksi. Ympäristöra-<br />

situksen vähentämisen kannalta olisi hyödyllistä, että kuluttajat ottaisivat huomioon ympäris-<br />

töä vähemmän rasittavat ruoan valmistustavat, kuten ruoan valmistamisen mahdollisimman<br />

energiatehokkaasti suurina annoksina.<br />

Lähde: Voutilainen et al. 2003 37<br />

Mitä epäeettistä suklaan tuotantoon liittyy?<br />

Suklaan raaka-aineiden, kaakaon ja sokerin, tuotanto aiheuttaa lajien monimuotoisuuden<br />

vähenemistä. Kaakaopuuta kasvatetaan pääasiassa peltometsäviljelmillä, joilla kasvaa myös<br />

muita puita. Vaikka kaikkea alkuperäistä puustoa ei peltometsäviljelmän tieltä hakatakaan,<br />

alueen puuston keskipituus ja -läpimitta yleensä silti pienenevät ja metsän eläin- ja kasvilajit<br />

vähenevät. Kaakaoviljelmät toimivat yleensä vain noin 25 vuotta, ja sen jälkeen ne joudutaan<br />

hylkäämään. Kun kaakaon viljely loppuu, jäljellä oleva sademetsä hakataan usein pelloksi.<br />

Kaakaon päätuottajia ovat Norsunluurannikko, Indonesia, Ghana, Nigeria, Brasilia ja Kame-<br />

run.<br />

Toinen suklaan tärkeä raaka-aine on sokeri. Sokeriruoko on todennäköisesti eniten sade-<br />

metsien monimuotoisuutta tuhonnut viljelykasvi, ja sokeriruokoplantaasien tieltä on tuhottu<br />

sademetsää etenkin Latinalaisen Amerikan rannikolla. Noin neljännes Suomessa käytetystä<br />

sokerista on ruokosokeria ja loput Euroopassa tuotettua juurikassokeria. Ruokosokerin pää-<br />

tuottajat ovat Brasilia, Intia, Kiina, Thaimaa, Pakistan, Meksiko ja Australia.<br />

Erityisen vahingollisia ympäristölle ovat sokeriruokoviljelmien suuri vedenkulutus sekä ra-


vinteiden ja torjunta-aineiden pintavalunta. Viljelmien lähistöllä olevat vesistöt pilaantuvat<br />

sokerin valmistuksessa syntyvistä jätteistä ja tehdaspäästöistä sekä viljelyssä syntyneen eroo-<br />

sion tuottamasta hiesusta ja plantaasien lannoitehuuhtoumista. Sokeriruokoplantaasit kulut-<br />

tavat pellon maaperää niin voimakkaasti, että sokeriviljelmiä voidaan hyvällä syyllä verrata<br />

kaivostoimintaan, jossa maaperä tyhjennetään ravinteista.<br />

Suklaa sisältää usein myös palmuöljyä ja soijaa. Palmuöljyn tuotanto uhkaa erityisesti Kaak-<br />

kois-Aasian sademetsiä ja soijaviljelmien tieltä raivataan Amazonin sademetsiä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 38<br />

Mitä voin tehdä, jotta en tue epäeettistä suklaan ja sokerin tuotantoa?<br />

Suklaissa suosi luomua ja Reilun kaupan vaihtoehtoja, sillä Reilun kaupan suklaan, sokerin ja<br />

kaakaon tuotannossa käytetään vähemmän kemikaaleja ja pyritään välttämään metsän raiva-<br />

usta. Syö kotimaisia hedelmiä ja marjoja tai leivo itse pullaa tai marjapiirakkaa.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 39<br />

Mitä teetä on eettistä juoda?<br />

Käytä mieluiten Reilun kaupan teetä tai tee yrttiteetä itse keräämistä aineksista. Vadelman,<br />

mustikan, mansikan, pihlajan ja koivun lehdistä saa hauduttamalla todellista sademetsän ys-<br />

tävän lähituotantoteetä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 40<br />

Mitä eroa on kahvin ja teenjuonnin luonnonvarojen kulutuksella?<br />

Kupillinen kahvia kuluttaa kymmenkertaisen määrän luonnonvaroja samankokoiseen teeku-<br />

pilliseen verrattuna.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 41<br />

Kuinka paljon enemmän luonnonvaroja kuluu appelsiinimehulitran valmis-<br />

tukseen verrattaessa kotimaiseen marjamehuun?<br />

Litra kotimaista marjamehua kuluttaa kolmanneksen appelsiinimehulitran luonnonvaroista,<br />

sillä marjamehun valmistus kuluttaa yhden kilon verran uusiutumattomia luonnonvaroja per<br />

litra, appelsiinimehu vastaavasti 3kg.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 42<br />

Elintarvikkeet<br />

31


Elintarvikkeet<br />

32<br />

Miten voin vähentää olut-, siideri- ja virvoitusjuomien kulutuksen ympäristö-<br />

kuormitusta?<br />

Käyttämällä elintarvikkeesta kaikki, sillä elintarvikkeella on suuremmat ympäristövaikutuk-<br />

set kuin sen pakkauksella.<br />

Syöminen aiheuttaa noin kolmanneksen kulutuksen ympäristövaikutuksista. Tämän takia<br />

ruokahävikin minimointi on ensiarvoisen tärkeää. Ja sehän on pakkauksen varsinainen tehtä-<br />

vä eli saada tuote säilymään ja kuljetettua kuluttajien ulottuville.<br />

Ostamalla juomat jäähdyttämättöminä ja palauttamalla juomapakkaukset uudelleenkäyt-<br />

töön ja kierrätykseen.<br />

Jäähdytyksellä on tutkimuksen mukaan yllättävän suuri merkitys järjestelmien ympäristövai-<br />

kutuksiin. Juomien kaupassa jäähdytyksen aiheuttama lisäys kokonaishiilidioksidipäästöihin<br />

on 0,33l (suluissa 0,5l kokoluokan vastaava arvo) alumiinitölkkijärjestelmässä noin 6 % (13%),<br />

0,33l lasipullojärjestelmässä noin 14% (17 %), ja PET-pullojärjestelmässä noin 22 %. Jäähdy-<br />

tettäessä mitä tahansa pakkauksia kaupassa, ympäristövaikutukset kasvavat.<br />

Ostamalla mieluummin irtopulloja, kuin kertakäyttöisiä monipakkauksia, kuten six packejä.<br />

VTT:n tutkimuksessa on tarkasteltu kartonkisen monipakkauksen (six-pack) vaikutusta 0,33<br />

litran uudelleenkäytettävän ruskean olutpullon järjestelmään ja on selvinnyt, että kuluttajaa<br />

palveleva kertakäyttöinen pakkaus lisää koko järjestelmän hiilidioksidipäästöjä noin 7 %.<br />

Kartonki tulee toimittaa joko kierrätyksen tai energiaksi, ei kaatopaikalle tai roskaamaan<br />

ympäristöä. Näin vähennetään metaanipäästöjä, jotka vaikuttavat ilmaston muutoksen noin<br />

neljä kertaa voimakkaammin kuin hiilidioksidi.<br />

Lähteet: Pakkaustutkimus-PTR, 2002 43<br />

Mikä merkitys tuotteiden pakkauksilla on tuotteen aiheuttamiin ympäristö-<br />

vaikutuksiin?<br />

MTT:n tutkimuksissa tutkituilla elintarvikkeilla kuten juustolla, broilerilla ja juustokermape-<br />

runoilla, pakkausten osuudet tuotteiden kokonaisympäristövaikutuksista ovat melko pieniä<br />

(0,5-2%). Poikkeuksena ovat lähinnä juomatuotteet, joiden yksi keskeinen raaka-aine on vesi.<br />

Esimerkiksi keskiolut on ääripään esimerkki niistä tuotteista, joissa myös pakkauksen osuus<br />

tuotejärjestelmän ympäristövaikutuksista on suhteellisesti suurempi.<br />

Pakkauksen osuus on oluen tuotantoketjun kokonaisvaikutuksista jopa noin 20 %. Hyvillä<br />

toimivilla ja oikean kokoisilla pakkauksille saadaan tuotteet toimitettua turvallisesti ja säilyen<br />

kuluttajille, ja tätä kautta on mahdollisuus vaikuttaa suurempiin ympäristövaikutuksiin eli tur-<br />

han ruokahävikkin syntymiseen.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri 2008 44


Mikä merkitys elintarvikkeiden kuljetusmatkoilla on niiden ympäristövaiku-<br />

tuksiin?<br />

Tutkimustulosten perusteella ei voida yksiselitteisesti vastata tähän kysymykseen, koska kul-<br />

jetusmatkojen osuus ympäristövaikutuksista vaihtelee eri tuotteilla, eikä kaikissa tuoteryh-<br />

missä ole vielä tutkittu asiaa. MTT:n tutkimuksien mukaan voidaan kuitenkin sanoa, että lai-<br />

va- ja rekkakuljetusten osuus raaka-aineiden ja valmiiden elintarvikkeiden kokonaisympäris-<br />

tövaikutuksista ei ole kovin suuri. Kuljetusmatkojen pieni osuus selittyy suurilla kuljetuserillä<br />

ja yksikköä kohti tehokkailla kuljetusvälineillä. Kun esimerkiksi Uudesta-Seelannista tuodaan<br />

Suomeen ruokaa, esimerkiksi lampaanlihaa, isolla rahtilaivalla, ympäristökuormitus jakautuu<br />

kaikkien tuotteiden kesken, ja yksittäisen tuotteen osuus jää pieneksi. Lampaanlihan kohdalla<br />

tuo kuljetuksesta tullut lisä ilmastovaikutuksiin on pari prosenttia. Parempien laidunolojen<br />

vuoksi lampaanlihan kokonaisilmastovaikutus lienee Uusi-Seelantilaisella lampaanlihalla pie-<br />

nempi kuin kotimaisella lampaanlihalla.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri <strong>2009</strong>, suullinen tiedonanto 45<br />

Mitä eroa on kasvihuoneessa tuotettujen tuotteiden ympäristövaikutuksilla<br />

verrattaessa peltomaassa tuotettuihin?<br />

Tuotekiloa kohden tarkasteltuna kasvihuonetuotteiden energiantarve on Pohjolassa suurta,<br />

varsinkin ympärivuotisessa tuotannossa. Kasvihuoneen käyttäessä ekosähköä ja bioenergiaa<br />

lämmön tuotantoon on mahdollista leikata kasvihuonetuotteen hiilijalanjälki yhtä pieneksi<br />

kuin Espanjassa kasvatetun. Kasvihuonetuotanto rehevöittää Pohjolassa vesistöjä vähemmän<br />

kuin peltotuotanto. Lisäksi kasvihuoneissa on mahdollista kierrättää ja puhdistaa jätevedet.<br />

Myös kasvihuonetuotteiden muut ympäristövaikutukset ovat hyvin vähäisiä Pohjolassa, kun<br />

esimerkiksi espanjanlaisen kasvihuonetuotannon seurauksena maaperä on suolaantunut kei-<br />

nokastelun vuoksi, ja siellä torjunta-aineiden ja lannoitteiden käyttöön liittyy suurempia ris-<br />

kejä niin maaperän pilaantumisen kuin ihmisten kannalta.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri <strong>2009</strong>, suullinen tiedonanto 46<br />

Onko parempi ostaa kotimaisia, kasvihuoneissa tuotettuja tomaatteja vai avo-<br />

maaviljeltyjä espanjalaisia tomaatteja?<br />

Pohjoisen kasvihuoneviljelyllä ja etelän avomaaviljelyllä on hyvin erilaiset ympäristö- ja sosi-<br />

aaliset vaikutukset, ja siten on mahdotonta sanoa oikeaa vastausta, sillä se riippuu kuluttajan<br />

arvostuksesta. Se kummassa maassa tuotettuja tomaatteja valitsee riippuu siitä mihin asi-<br />

oihin haluaa vaikuttaa. Espanjassa tomaatti kasvaa auringon valossa ja lämmössä muovikat-<br />

teen alla. Toisaalta Espanjassa avomaaviljelmillä käytetään runsaasti torjunta-aineita, ja kui-<br />

villa alueilla tarvitaan paljon kastelua, mikä uhkaa pohjavesiä. Myös jätevesien puhdistus on<br />

puutteellista. Yleisen luulon vastaisesti tomaatteja ei kuljetetakaan Suomeen lentokoneella,<br />

Elintarvikkeet<br />

33


Elintarvikkeet<br />

34<br />

vaan laiva- ja rekkakuljetuksella. Espanjalaisen tomaatin ja kurkun ilmastovaikutukset jäävät<br />

pitkästä kuljetuksesta huolimatta jopa vain noin kymmenesosaan suomalaisten vastaavien<br />

tuotteiden hiilijalanjäljistä, mikäli suomalaisilla tiloilla ei käytetä ekosähköä ja bioenergiaa.<br />

Espanjassa tomaatin poimijoiden työolot ja palkat ovat usein huonoja. Suomessa sen sijaan<br />

kasvihuonetomaattien kasvattaminen vie enemmän energiaa, mutta toisaalta rehevöittää vä-<br />

hemmän kuin avomaaviljely. Lisäksi Suomessa työntekijöiden työolot ja oikeudet ovat parem-<br />

mat.<br />

Lähde: Juha-Matti Katajajuuri <strong>2009</strong>, suullinen tiedonanto ja Kuluttajalehti 6/2006 47<br />

Mikä kauppakassi on kaikista ekotehokkain?<br />

Puuvillainen kauppakassi on kaikista ekotehokkain vaihtoehto, paitsi tarkastellessa puuvil-<br />

lan tuotannon aiheuttamaa eroosiota, sillä muiden kassivaihtoehtojen tuotannossa eroosiota<br />

ei arvioitu tapahtuvan. Elottomien luonnonvarojen kulutusta tarkasteltaessa kangaskassi on<br />

vuoden sisään kolme kertaa pestynä muovipussiin verrattuna 21 kertaa ekotehokkaampi. Pa-<br />

peripussiin verrattuna kangaskassin ekotehokkuus on kolme pesua mukaan luettunakin jopa<br />

246-kertainen.<br />

Kauppakassin valinnan ekotehokkuuteen voi vaikuttaa käyttämällä kauppakassiaan useam-<br />

pia kertoja. Esimerkiksi puuvillainen kauppakassi kestää käytössä monta vuotta. Muovipussia<br />

ja paperipussia voidaan myös käyttää uudelleen kaupassa tai muussa tarkoituksessa, jos ne<br />

eivät ole rikkoutuneet. Niitä voidaan myös hyödyntää raaka-aineena. MIPS-menetelmässä<br />

kuitenkin uusi käyttö tai hyötykäyttö huomioidaan vasta, kun se on tapahtunut. Tämä tar-<br />

koittaa että, kierrätetystä paperista valmistettu paperikassi kuluttaa vähemmän neitseellisiä<br />

luonnonvaroja kuin laskelmissa oleva paperikassi.<br />

Tämä vertailu on tehty siten, että eri kauppakassien luonnonvarojen kulutusta on laskettu<br />

MIPS-menetelmällä. Laskelmissa on vertailtu puuvillaisen kestokassin sekä muovi- ja pape-


ipussien luonnonvarojen kulutusta. Vertaaminen ei ole koskaan yksiselitteistä ja esi-<br />

merkiksi kassin käyttömäärät vaikuttavat tuloksiin merkittävästi. Laskelmat on tehty<br />

olettaen, että kankaista kauppakassia käytetään joka toinen päivä vuoden ajan, eli 182<br />

kertaa, ja muovi- ja paperipussia yhden kerran kauppaostoksilla. Jos kauppakassia pes-<br />

tään oletetun käyttöajan sisällä, kasvaa luonnonvarojen kulutus hiukan. Pesuun on<br />

laskettu mukaan sähkön, veden ja pesuaineen kulutus täydessä koneellisessa 2,6 kilo-<br />

gramman pesukoneessa. Pesujen kulutus jaetaan käyttökerroille.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, <strong>2009</strong> 48<br />

Elintarvikkeet<br />

35


Autoilu


JOHDANTO<br />

<strong>Suomen</strong> kaltaisessa harvaan asutussa maassa henkilöauto on välttämätön kulkuväline, jos<br />

joukkoliikennettä ei ole tarjolla eivätkä kävely ja pyöräily tule kyseeseen matkan pituuden tai<br />

suuren kuljetustarpeen takia. Auto on kuitenkin parhaimmillaan muita kulkumuotoja luon-<br />

tevasti täydentävä liikenneväline, mutta sen ei tarvitse olla ensimmäinen ja ainoa mieleen<br />

tuleva vaihtoehto. Esimerkiksi linjaliikenteessä kulkevan bussin käyttö on aina fiksu valinta,<br />

koska bussi kulkee reitillä joka tapauksessa. Oma auto on tällöin joko tallissa tai sillä ajetaan<br />

bussin perässä.<br />

Liikenneministeriön tuore ilmastopoliittinen ohjelma sisältää tukun keinoja tieliikenteen hii-<br />

lidioksidipäästöjen alentamiseksi noin 3 miljoonalla tonnilla vuoteen 2020 mennessä. Ylivoi-<br />

maisesti suurin merkitys, 2,1-2,3 miljoonaa CO 2 -tonnia, on henkilöautokannan uusimisella!<br />

Uuden auton ostaja voikin jo nyt osallistua ilmastotalkoisiin ilman, että hänen tarvitsee odo-<br />

tella 10-20 vuoden päähän ennustettua sähköautojen yleistymistä.<br />

Dieselautot ovat globaalisti suotuisa vaihtoehto alhaisempien CO 2 -päästöjensä takia, mutta<br />

erityisesti korkeampien typen oksidipäästöjen takia se saastuttaa paikallisesti enemmän kuin<br />

bensiinimoottorinen auto. Maantieolosuhteissa dieselin terveydelle haitallisille päästöille al-<br />

tistuu kuitenkin vähemmän ihmisiä kuin taajamissa. Käyttövoima kannattaa valita olosuhtei-<br />

den ja käyttötarpeen mukaan. Valintaa helpottavat seuraavat nyrkkisäännöt:<br />

*jos ajetaan lyhyttä työmatkaa (alle 10 km suuntaan) tai suurelta osin taajama-ajoa, bensii-<br />

nimoottori on järkevin<br />

*jos ajetaan pitempää työmatkaa, paljon työajoa tai maantieajoa, dieselmoottori on järkevin<br />

*jos ajetaan lähes yksinomaan taajamaliikennettä, myös hybridi on harkinnanarvoinen.<br />

Uusia autoja vertailtaessa AKEn autotietokannan (EkoAKE) ja autojen energiamerkinnän<br />

hyödyntäminen helpottaa sopivan automallin, käyttövoiman ja moottorikoon valintaa. Jos au-<br />

tovalinnan kriteeri on henkilöluku tai tavaratilan tilavuus, malliston pieni- tai keskitehoisella<br />

moottorilla pärjää yleensä hyvin.<br />

Taloudellisen auton valinnan hyödyt voi pilata väärällä ajotavalla. Taloudellisella ajotavalla<br />

saavutetaan kokemusten mukaan helposti 10 % polttoaineenkulutuksen vähenemä. Pääosa<br />

nikseistä on jokaisen helposti opittavissa omin päinkin, mutta epätaloudellinen ajotapa pal-<br />

jastuu parhaiten käymällä taloudellisen ajon kurssin. Koulutusta on saatavissa maanlaajuises-<br />

ti.<br />

Autoilu<br />

37


Autoilu<br />

38<br />

Ympäristöä suosivaan liikkumiseen pyrittäessä on aina syytä tarkastella liikkumisen kokonai-<br />

suuden kolmea pääkohtaa:<br />

1. Tarvitaanko ruokakunnassa yleensä omaa autoa? Jos autoa tarvitaan, minkä tyyppisillä<br />

matkoilla sitä käytetään ja mitkä voitaisiin karsia, yhdistää ketjuttamalla muihin automatkoi-<br />

hin tai tehdä muilla kulkumuodoilla?<br />

2. Jos oma henkilöauto on välttämätön, mikä on käyttötarpeen mukainen korimalli, koko-<br />

luokka, käyttövoima ja moottorikoko (-teho)?<br />

3. Miten varmistetaan se, että autoa osataan ja halutaan ajaa taloudellisesti?<br />

Lisätietoa järkevästä liikkumisesta, auton hankinnasta ja taloudellisesta ajosta saa esimerkik-<br />

si Motivan ja AKEn sivuilta. Energiatehokkuuden parantaminen kannattaa aina.<br />

Vesa Peltola<br />

Asiantuntija, DI<br />

Palvelut ja kuluttajat: Liikenteen energiankäyttö<br />

Motiva Oy


Mihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota uutta autoa hankkiessa, jos ha-<br />

luaa autosta mahdollisimman ympäristöystävällisen?<br />

Valitse käyttötarkoitukseensa nähden mahdollisimman pieni ja kevyt auto, sillä massaltaan<br />

pienempi auto vie vähemmän polttoainetta ja tuottaa vähemmän hiilidioksidipäästöjä.<br />

Polttoaineen kulutukseen vaikuttaa ajoneuvon painon lisäksi myös moottorin iskutilavuus<br />

ja teho. Yleensä malliston pienin moottori antaa nykyautoissa täysin riittävän suorituskyvyn,<br />

ja sillä varustetun auton polttoaineen kulutus on miltei aina malliston pienin.<br />

Autoa valittaessa tutki auton energiamerkintää, josta näkee auton polttoaineen kulutuksen<br />

ja hiilidioksidipäästöjen määrän. Merkinnät ovat näkyvissä kaikissa uusissa henkilöautoissa<br />

autoliikkeissä ja -näyttelyissä. Valitse auto, jonka keskimääräinen hiilidioksidipäästö on alle<br />

130 g CO2/km.<br />

Sekä uuteen että vanhaan autoon kannattaa hankkia alhaisen vierintävastuksen renkaat.<br />

Niillä ajettaessa polttoaineen kulutus alenee 0,3 - 0,4 l/100 km perinteisiin renkaisiin ver-<br />

rattuna. Kulutuskestävyydeltään näiden rengastyyppien välillä ei ole eroa. Autoa ostettaessa<br />

uudentyyppiset renkaat kannattaa tarvittaessa tilata ensiasennusrenkaiden sijaan.<br />

Renkaita valittaessa kannattaa kiinnittää huomio myös renkaan leveyteen, sillä myös se vai-<br />

kuttaa energiankulutukseen. Leveät renkaat kuluttavat enemmän polttoainetta, joten valitse<br />

kapeat renkaat leveiden sijasta.<br />

Käytä synteettisiä voiteluöljyjä sekä moottorissa että voimansiirrossa eli vaihteistoissa ja ta-<br />

sauspyörästössä. Niiden käyttö alentaa polttoaineen kulutusta n. 0,2 - 0,3 l/100 km mineraa-<br />

liöljyihin verrattuna.<br />

Osta autoon lohkolämmitin tai vastaava, sillä lämmittimen käyttö pienentää polttoaineen<br />

kulutusta 0,2 - 0,3 l jokaista käynnistystä kohti ja vähentää ensimmäisten 5-10 kilometrin pa-<br />

kokaasupäästöt murto-osaan kylmäkäynnistykseen verrattuna.<br />

Useilla valmistajilla on saatavana ensiasennusvarusteena ajotietokone, jolla pystyy seuraa-<br />

maan auton kulutusta. Ajotietokoneen avulla on helppo motivoida itsensä ajamaan mahdol-<br />

lisimman polttoainetehokkaasti, sillä laite antaa välittömän palautteen oman ajotyylin vaiku-<br />

tuksesta polttoaineen kulutukseen.<br />

Hanki autoosi vain tarpeellisia lisävarusteita, sillä kaikki lisävarusteet lisäävät hiukan auton<br />

polttoaineenkulutusta niiden tuoman lisäpainon myötä. Vaikutus ei kuitenkaan ole kovin voi-<br />

makas.<br />

Ilmastointilaitetta kannattaa hankkia ja käyttää vain silloin, kun sitä todella tarvitaan. Ilmas-<br />

tointilaite lisää kulutusta johtuen ilmastointilaitteen tuomasta painon lisäyksestä, mutta var-<br />

sinkin sen kuluttaman moottoritehon johdosta. Kulutuksen lisäys voi ajo-olosuhteista riippu-<br />

en olla jopa 0,5 l/100 km.<br />

Uutta autoa hankittaessa harkitse vaihtoehtoisten polttoaineiden käyttöä. Esimerkiksi kau-<br />

Autoilu<br />

39


Autoilu<br />

40<br />

punkikäytössä vähäpäästöinen metaaniauto voisi olla varteenotettava vaihtoehto.<br />

Vältä nelivetoisen auton hankkimista, jos auto on pelkästään kaupunkiajoon, sillä se<br />

kasvattaa tarpeettomasti polttoaineen kulutusta.<br />

Kannattaa välttää perinteisen automaattivaihteiston valintaa, sillä ne hukkaavat<br />

edelleen, varsinkin kaupunkiajossa, enemmän tehoa kuin manuaalivaihteistolla va-<br />

rustetut autot. Automaattivaihteisen auton polttoaineen kulutus on manuaalivaih-<br />

teistolla varustettuun autoon verrattuna yleensä noin 0,5 - 1 litraa/100 km suurempi.<br />

Automaattivaihteisto valitsee kuitenkin aina kullekin ajotilanteelle optimaalisen vaih-<br />

teen, joten käytännössä ero vaihteistojen välillä tasaantuu jonkin verran. Maantiellä<br />

useimmat automaattivaihteistot myös lukittuvat kiinteään välityssuhteeseen, jolloin<br />

kulutuslisä manuaalivaihteiseen autoon käytännössä häviää.<br />

Lähde: Motiva, 2008, Lauri Kujanpää, 2008 49<br />

Mistä voin saada tietoa autojen päästöistä ja polttoaineen kulutukses-<br />

ta?<br />

Autokauppiaat ovat velvollisia antamaan tietoja uusien henkilöautojen polttoaineen<br />

kulutuksesta ja hiilidioksidipäästöistä, ja uusista henkilöautoista on koottu myös tieto-<br />

kanta, josta löytyvät autojen tekniset tiedot sekä kulutus- ja päästötiedot (www.ake.<br />

fi/ekoake).<br />

Autokaupoissa ja -näyttelyissä täytyy olla myös saatavana maksuton kulutusopas kai-<br />

kista Suomessa myytävistä henkilöautoista sekä juliste tai asiakkaiden käytössä oleva


tietokanta kaikkien myyntipisteessä myytävien henkilöautojen polttoaineen kulutuksesta ja<br />

hiilidioksidipäästöistä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 50<br />

Millä keinoilla autoilija voi vähentää autoilun ympäristökuormitusta?<br />

Käyttämällä lohkolämmitintä aina kun lämpötila laskee alle +5 astetta. Kun moottori käyn-<br />

nistetään kylmänä, se kuluttaa polttoainetta enemmän kuin lämmin moottori. Myös pakokaa-<br />

supäästöt ovat suurimmillaan ensimmäisten ajokilometrien aikana. <strong>Suomen</strong> sääolosuhteissa<br />

auton tärkeimpiä ekovarusteita onkin lohkolämmitin tai muu moottorin lämmitin.<br />

Lämmittimen käyttö pienentää polttoaineen kulutusta 0,2 - 0,3 litraa jokaista käynnistystä<br />

kohti ja vähentää ensimmäisten 5-10 kilometrin pakokaasupäästöt murto-osaan kylmäkäyn-<br />

nistykseen verrattuna. Myös moottorin kuluminen vähenee, sillä kylmän moottorin käynnistys<br />

esimerkiksi -15 asteen pakkasessa vastaa noin 500-600 kilometrin ajon kuluttavaa vaikutusta.<br />

Käyttämällä lisävarusteita, kuten kattotelinettä, suksiboksia ja ilmastointilaitetta vain silloin<br />

kun niitä todella tarvitset, sillä niiden käyttö lisää polttoaineen kulutusta. Kattoteline ja suksi-<br />

boksi nostavat polttoaineen kulutusta yllättävän paljon, noin 1 litra / 100 kilometri. Jos lumet<br />

jäävät puhdistamatta auton katolta ja suksiboksin välistä, kulutus saattaa lisääntyä jopa kah-<br />

della litralla sataa kilometriä kohden. Ilmastointilaite lisää polttoaineen kulutusta 5-8 prosent-<br />

tia.<br />

Näin autoilet eettisemmin:<br />

* Ketjuta matkoja eli harkitse, missä järjestyksessä ja millä keinoin käyt<br />

missäkin asiointikohteessa päivän mittaan. Näin voit vähentää oman au-<br />

ton ajokilometrejä.<br />

* Vältä lyhyiden automatkojen tekoa, sillä vaikka autossasi olisi kataly-<br />

saattori, se vaatii riittävän korkean lämpötilan toimiakseen tehokkaasti.<br />

Kylmän katalysaattoriauton päästöt ovat jopa kymmenen kertaa suurem-<br />

mat kilometriä kohden kun valmiiksi lämmenneen auton päästöt. Siksi ly-<br />

hyet ajomatkat, etenkin käynnistysvaihe ja ensimmäiset 3-5 ajokilometriä<br />

saastuttavat lähiympäristöäsi paljon enemmän kuin pidempi matka-ajo.<br />

Käytä siis autoa vain, kun se on asioiden hoidon kannalta välttämätöntä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 51<br />

Poistamalla tavaratilassa turhaan mukana olevat tavarat. Jos esimerkiksi ajaa 5000 km vuo-<br />

Autoilu<br />

41


Autoilu<br />

42<br />

dessa 160 kg:n ylimääräisellä kuormalla, on rahallinen vaikutus jopa kymmeniä euroja.<br />

Ajamalla taloudellisesti. Taloudellisella ajotavalla voidaan saavuttaa keskimäärin 10 pro-<br />

sentin säästöt henkilöauton polttoainekustannuksissa. Taloudellisten hyötyjen lisäksi muu-<br />

tos ajotavassa vähentää ilmastonmuutosta edistäviä hiilidioksidipäästöjä. Kuljettajan vaiku-<br />

tus polttoaineen kulutukseen on suurempi kuin minkään muun yksittäisen tekijän.<br />

Lähde: Motiva, 2007 52<br />

Näin ajat taloudellisesti:<br />

Liikkeelle lähdettyäsi pyri vaihtamaan mahdollisimman nopeasti kakkosvaihteelle ja edel-<br />

leen isommille vaihteille 1/3 - 1/2 -kaasulla.<br />

Kiihdytä kullakin vaihteella vain siihen kierroslukuun asti, jolla vääntömomentti on suurin<br />

(yleensä noin 3000 r/min), jotta välttäisit moottorin käytön turhan korkeilla kierroksilla.<br />

Ennakoi risteyksiin ja liikennevaloihin saapumisesi tai edellä ajavan kääntyminen. Lähesty<br />

niitä vapaalla rullaten (autossa tavallinen kaasutinmoottori) tai hidasta moottorijarrutuksen<br />

avulla (ruiskutusmoottori) niin, että liikennevalot ehtivät vaihtua vihreiksi tai voit muuten<br />

jatkaa ajoasi turhaan pysähtymättä.<br />

Aja muun liikenteen rytmin mukaan. Vilkasliikenteisillä tieosuuksilla ohittaminen ei tuo<br />

oleellista aikasäästöä, mutta lisää sen sijaan polttoaineen kulutusta.<br />

Taloudellisin ajotapa niin maantieliikenteessä kuin taajamissakin on käyttää suurinta vaih-<br />

detta, jolla moottori vetää hyvin. Alamäessä ja kevyellä kaasulla myös tasamaalla voit hyvin<br />

ajaa 5-vaihteella jo 60 km/h nopeudessa.<br />

Vältä ruuhkia ja selvitä vaihtoehtoiset ja vähemmän ruuhkaiset ajoreitit, joita käyttäen<br />

hieman pidentynytkin työmatka voi sujua suorinta, mutta ruuhkaista reittiä nopeammin.<br />

Samalla polttoaineen kulutus ja pakokaasupäästöt mitä todennäköisimmin pienenevät. Uu-<br />

della taloudellisella keskiluokan autolla kilometrin matkalla tehdyissä mittauksissa todettiin,<br />

että kulutus vähäruuhkaisessa, pysähdyksittä sujuvassa liikenteessä oli noin 6 l/100 kilomet-<br />

riä. Samalla osuudella tuli ruuhkaliikenteessä kolme pysähdystä, ja kulutus nousi 70 prosen-<br />

tilla yli kymmeneen litraan sadalla kilometrillä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 53<br />

Miten voin huoltaa autoni eettisemmin?<br />

Huolla auto säännöllisesti ja oikeaoppisesti, näin säästät polttoainetta ja luontoa. Säännöl-<br />

lisesti huollettu auto kuluttaa 0,25 litraa vähemmän polttoainetta kuin pitkään huoltamat-<br />

tomana käytetty auto. Väärät säädöt lisäävät polttoaineen kulutusta ja aiheuttavat epätäy-


dellistä palamista, mikä lisää myös pakokaasupäästöjä.<br />

Huolehdi että akut, moottoriöljyt, jäähdytys- ja jarrunesteet hävitetään asianmukaisesti on-<br />

gelmajätteinä. Näin suojelet ympäristöä.<br />

Käytä synteettisiä voiteluöljyjä sekä moottorissa että voimansiirrossa eli vaihteistoissa ja ta-<br />

sauspyörästössä, sillä niiden käyttö alentaa polttoaineen kulutusta noin 0,2 - 0,3 l/100 km<br />

mineraaliöljyihin verrattuna.<br />

Huolehdi renkaiden ilmanpaineesta, sillä renkaiden ilmanpaineiden säätäminen säätilan ja<br />

kuormituksen mukaan on tärkeää paitsi auton ajo-ominaisuuksien varmistamiseksi, myös<br />

energiansäästön näkökulmasta. Kylmällä säällä renkaiden paine alenee. Jo 0,5 barin alenema<br />

lisää polttoaineen kulutusta noin 0,3 litraa/100 kilometriä.<br />

Valitse ajoneuvon puhdistukseen biohajoavia pesuaineita, joiden ympäristövaikutukset ovat<br />

pieniä. Liuotinpesua tarvitaan vain erittäin likaisten autojen puhdistukseen.<br />

Lähde: Motiva, 2007 ja 2002 54<br />

Mitkä auton elinkaaren vaiheet ovat kuormittavimpia ympäristölle - Auton<br />

valmistus, käyttö vai kierrätys?<br />

Henkilöauton elinkaari voidaan jakaa karkeasti kolmeen vaiheeseen: valmistukseen, käyt-<br />

töön ja kierrätykseen. Jokaisesta elinkaarivaiheesta koituu ympäristöhaittoja. Merkittäviä<br />

haittoja ovat energiankulutus, kasvihuonekaasupäästöt, luonnonvarojen kulutus sekä hap-<br />

pamoittavat, rehevöittävät sekä alailmakehän otsonia aiheuttavat päästöt. Henkilöautojen<br />

elinkaariarviointien kirjallisuusselvityksen perusteella käyttövaihe aiheuttaa ylivoimaisesti<br />

suurimman osan lähes kaikista ympäristöhaitoista. Henkilöauton valmistuksen ympäristöhai-<br />

tat ovat merkitykseltään huomattavasti käyttövaiheen haittoja vähäisempiä. Kierrätysvaiheen<br />

haitat puolestaan jäävät hyvin vähäisiksi kaikkien haittojen osalta.<br />

Lähde: Lauri Kujanpää, 2008 55<br />

Kuinka paljon auton valmistaminen kuluttaa luonnonvaroja suhteessa auton<br />

koko elinkaaren kulutukseen?<br />

Valmistus aiheuttaa elinkareenaikaisista hiilidioksidipäästöistä ja energiankulutuksesta noin<br />

5-20 %. Osuus on samaa luokkaa luonnonvarojen hupenemista sekä alailmankehän otsonia<br />

aiheuttavista päästöistä. Ainoastaan happamoittavien ja rehevöittävien päästöjen osalta hen-<br />

kilöauton valmistus ja käyttö näyttäisivät tuottavan yhtä merkittävän haitan. Auton valmis-<br />

tuksen kiistatta merkittäviä ympäristöhaittoja ovat silti energiankulutuksesta aiheutuvat kas-<br />

vihuonekaasupäästöt.<br />

Lähde: Lauri Kujanpää, 2008 56<br />

Autoilu<br />

43


Autoilu<br />

44<br />

Onko ekologisempaa ostaa uusi auto, vai ajaa vanhalla? Eli ovatko uudet au-<br />

tot aina ekologisempia kuin vanhat?<br />

Riippuu siitä, mitä asioita tarkastellaan. Jos verrataan uusien ja vanhojen henkilöautojen<br />

polttoaineenkulutusta, ei uusi auto ole välttämättä ekologisempi, sillä uudet autot eivät aina<br />

kuluta vähemmän polttoainetta vanhoihin autoihin verrattuna. Tämä johtuu siitä, että Suo-<br />

messa myytyjen henkilöautojen omamassat ovat kasvaneet, mikä on syönyt hyödyn moot-<br />

torien hyötysuhteiden samanaikaiselta parantumiselta. Suomessa myytyjen henkilöautojen<br />

polttoaineenkulutukset laskivat vain hyvin maltillisesti vuosina 2001-2007. Jos henkilöautolla<br />

ajetaan vuosittain hyvin vähän, ei uuden auton hankinnalla saavutettane kasvihuonekaasu-<br />

päästöjen vähenemää, ellei uusi auto ole markkinoiden vähiten kuluttavampia malleja.<br />

Sen sijaan, jos tarkastellaan uusien ja vanhojen henkilöautojen päästöjä, saattaa uuden au-<br />

ton ostaminen olla ekologisempaa, sillä uusien henkilöautojen hiilimonoksidi-, hiukkas-, hii-<br />

livety-ja typenoksidipäästöjen määrää on saatu laskettua. VTT.n mukaan vanhoissa bensiini-<br />

autoissa (1978-1990) hiilimonoksidipäästöt ovat keskimäärin kuusinkertaiset, hiilivetypäästöt<br />

noin yhdeksänkertaiset ja typenoksidipäästöt reilut viisi kertaa suuremmat kuin uudemmissa<br />

(1999-2002) katalysaattoriautoissa.<br />

Lähde: Lauri Kujanpää, 2008 57


Kuinka suuri merkitys henkilöliikenteellä on liikenteen hiilidioksidipäästöihin?<br />

Liikenteen osuus <strong>Suomen</strong> hiilidioksidipäästöistä on noin 20 %. Tutkimuksen mukaan noin 64<br />

% liikenteen päästöistä on peräisin henkilöliikenteestä. Lähes kaksi kolmasosaa henkilöliiken-<br />

teen hiilidioksidipäästöistä on peräisin pitkämatkaisesta, eri seutukuntien välisestä liikentees-<br />

tä, johon kuuluvat myös laiva- ja lentoliikenteen päästöt.<br />

Lähde: VTT, 2003 58<br />

Kuinka suuri merkitys liikenteellä on ilman saastuttajana?<br />

Tieliikenne on merkittävä ilman likaaja ja kasvihuonekaasujen päästölähde. Pakokaasussa<br />

on useita satoja yhdisteitä. Yhdestä litrasta bensiiniä muodostuu sen palaessa n. 16 kg pako-<br />

kaasuja, joista valtaosa on ilmassa olevaa vaaratonta typpeä ja 2,4 kg hiilidioksidia. Vaarallisia<br />

yhdisteitä bensiinilitraa kohden tulee joitakin kymmeniä grammoja, joita ovat mm. hiilimo-<br />

noksidi eli häkä, hiilivedyt, typen oksidit, hiukkaset, rikkidioksidi, metaani ja typpioksiduuli.<br />

Liikenteen osuus ilmanlaadun heikentäjänä on merkittävä erityisesti hiukkaspäästöjen ja ka-<br />

tupölyn vuoksi.<br />

Lähde: VTT, 2003 59<br />

Onko diesel ympäristöystävällisempää kuin bensiini?<br />

Ei oikeastaan, sillä vaikka dieselautoilla on alhainen polttoaineen kulutus ja alemmat hiilidi-<br />

oksidipäästöt verrattuna bensiinikäyttöisiin, dieselin käytöstä aiheutuu bensiiniä enemmän<br />

terveydelle haitallisia hiukkaspäästöjä. Asiaan ei ole silti yksiselitteistä vastausta, koska pääs-<br />

töjen koostumukset ovat erilaiset. Pääsääntöisesti voidaan arvioida, että diesel- tai bensiini-<br />

käyttöisen auton paremmuus riippuu siitä, missä autoa enimmäkseen käytetään.<br />

Dieselautot kuluttavat polttoainetta vähemmän kuin bensiinikäyttöiset autot, mutta niiden<br />

typen oksidipäästöt voivat olla jopa viisinkertaiset samanikäisiin bensiiniautoihin verrattu-<br />

na. Lisäksi dieselautot aiheuttavat bensa-autoja enemmän haitallisia pienhiukkaspäästöjä,<br />

mikä heikentää ilmanlaatua erityisesti taajamissa. Dieseltekniikan kehittyminen on kuiten-<br />

kin vähentänyt merkittävästi päästöjä ja kehitys jatkuu vielä pitkään. Toisaalta maantieajossa<br />

dieselissä on pienemmät hiilidioksidipäästöt, eikä epäpuhtauspäästöistä ole samalla tavalla<br />

haittaa.<br />

Lähteete: VTT, 2002, Nils-Olof Nylund, 2007 60<br />

Autoilu<br />

45


Autoilu<br />

46<br />

Ovatko biopolttoaineet oikeasti ekologisempia kuin fossiiliset polttoaineet?<br />

Eivät välttämättä, sillä asiaan ei ole yksiselitteistä vastausta. Bioraaka-aineesta valmistettu<br />

polttoaine ei sinällään vielä ole mikään ympäristöarvo, sillä myös biopolttoaineiden tuotan-<br />

nolla ja käytöllä on kasvihuonekaasuvaikutuksia. Biopolttoaineiden ekologisuuteen suhteessa<br />

fossiilisiin polttoaineisiin vaikuttaa käytettävä raaka-aine ja sen uusiutumisnopeus, tuotanto-<br />

alue ja -menetelmät ja jalostusprosessi. Lisäksi kokonaisuutta arvioitaessa on huomioitava<br />

kilpailuvaikutukset, joita raaka-aineen, apuhyödykkeiden tai tuotantoalan tarve saattaa aihe-<br />

uttaa.<br />

Asiantuntijat ovat kuitenkin varsin yksimielisiä siitä, etteivät Euroopassa tai Pohjois-Ameri-<br />

kassa tuotetut niin sanotut ensimmäisen sukupolven peltopohjaiset biopolttoaineet ole ko-<br />

vinkaan tehokkaita kasvihuonekaasupäästöjen vähentämisessä. Huonoimmillaan perinteiset<br />

peltobiomassapohjaiset biopolttoaineet (ohraetanoli, rypsipohjainen biodiesel ynnä muut)<br />

jopa lisäävät kasvihuonekaasupäästöjä bensiiniin ja dieseliin verrattuna.<br />

Nykyisistä biopolttoainevaihtoehdoista sen sijaan brasilialaisen sokeriruokoetanolin ja bio-<br />

kaasun on arvioitu voivan vähentää kasvihuonekaasupäästöjä merkittävästi, jopa yli 70 %.<br />

Myös synteettisten kaasutukseen perustuvien biopolttoaineiden ja selluloosapohjaisen eta-<br />

nolin arvioidaan olevan liki yhtä tehokkaita päästöjen vähentäjiä. Biopolttoaineiden tuotan-<br />

toon kehitysmaissa liittyy kuitenkin monia eettisyyskysymyksiä.<br />

Lähes kaikki vaihtoehtoiset polttoaineet lisäävät kokonaisenergian kulutusta verrattuna ta-<br />

vanomaisiin fossiilisiin polttoaineisiin, bensiiniin ja dieselpolttoaineeseen.<br />

Lähde: VTT, 2006, Nils-Olof Nylund, 2007 61<br />

Ovatko biopolttoaineet kalliita ”tavalliseen bensiiniin” verrattuna?<br />

Biopolttoaineet ovat yleensä selvästi kalliimpia kuin bensiini ja diesel. Euroopassa tuotettu-<br />

jen perinteisten biopolttoaineiden hintalisä on haarukassa 0,20 - 0,30 euroa per litra.<br />

Ajoneuvokäytössä maakaasuun kohdistuu Suomessa pelkkä maakaasun energiavero, ei yli-<br />

määräistä polttoaineveroa. Kaasujen energiahinta on yleensä alhaisempi kuin öljytuotteiden<br />

energiahinta. Esimerkiksi paineistettua maakaasua myytiin Helsingissä lokakuussa 2007 ajo-<br />

neuvoihin 0,63 €/l bensiiniekvivalenttihinnalla. Maailmalla myös nestekaasua myydään ajo-<br />

neuvokäyttöön yleensä noin puoleen bensiinin hinnasta (ekvivalenttihinta).<br />

Lähde: Nils Olof Nylund, 2007 62<br />

Onko biopolttoaineiden tuotanto kehittyvissä maissa eettistä?<br />

Ei välttämättä, sillä kehittyvissä maissa tapahtuvaan biopolttoaineiden tuotantoon liittyy<br />

usein huoli sademetsien hakkaamisesta ja muunlaisesta luonnon tuhoamisesta. Siten esi-


merkiksi brasilialainen etanoli ja indonesialainen palmuöljy ovat joutuneet erityisen huomion<br />

kohteeksi. Suuren mittakaavan tuotanto voi myös aiheuttaa sosiaalisia ongelmia, kun paikal-<br />

linen väestö ja pienviljelijät häädetään pois laajojen viljelmien tieltä. Eteläisellä pallonpuolis-<br />

kolla biopolttoaineita voidaan periaatteessa tuottaa tehokkaasti, mutta ympäristöstä piittaa-<br />

mattomat tuotantotavat voivat pilata myös näiden vaihtoehtojen ekotaseen.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 63<br />

Kuinka paljon biodiesel vähentäisi päästöjä?<br />

Tukholmassa on todettu terveydelle haitallisten päästöjen itse asiassa lisääntyvän käytettä-<br />

essä autoissa perinteistä biodieseliä. Perinteinen biodiesel voi kuitenkin joissakin tapauksissa<br />

alentaa hiukkaspäästöjä, mutta haittapuolena on tällöin yleensä typen oksidien lisääntymi-<br />

nen. Perinteinen biodiesel eli FAME on tällä hetkellä Euroopan tärkein biopolttoaine.<br />

Sen sijaan (kaasutustekniikkaa hyödyntävän synteettisen) BTL-biodieselin on arvioitu voivan<br />

vähentää kasvihuonekaasupäästöjä merkittävästi eli noin 80% verrattuna tavanomaisiin nes-<br />

temäisiin polttoaineisiin.<br />

Perinteisen biodieselin tuotantoon liittyy kuitenkin myös eettisiä kysymyksiä, koska biodie-<br />

selin raaka-aineena käytetään rypsiä tai muita elintarvikekelpoisia öljyjä. Vaarana on, että bio-<br />

Autoilu<br />

47


Autoilu<br />

48<br />

dieselin raaka-aineeksi tarkoitetun kasviöljyn tuotanto alkaa kilpailemaan ruoantuotannon<br />

kanssa.<br />

Lähteet: KTM, 2006, Nils-Olof Nylund, 2007 64<br />

Kuinka paljon etanoli vähentäisi kasvihuonekaasupäästöjä?<br />

Euroopassa ja USA:ssa tuotetulla perinteisellä etanolilla kasvihuonekaasupäästöjä voidaan<br />

vähentää keskimäärin 40 %. Tehokkain vaihtoehto on brasilialainen sokeriruokoetanoli, joka<br />

vähentää kasvihuonekaasupäästöjä yli 80 %. Brasilialaisen sokeriruokoetanolin tuotantoon<br />

liittyy kuitenkin eettisyys kysymyksiä. Lignoselluloosapohjaisella etanolilla arvioidaan pääs-<br />

tävän noin 70 %:n vähennykseen.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 65<br />

Onko brasilialaisen ruokosokerietanolin valmistus eettistä?<br />

Kehittyvissä maissa tapahtuvaan biopolttoaineiden tuotantoon liittyy usein huoli sademet-<br />

sien hakkaamisesta ja muunlaisesta luonnon tuhoamisesta. Siten brasilialainen etanoli ja<br />

indonesialainen palmuöljy ovat joutuneet erityisen huomion kohteeksi. Lisäksi suuren mit-<br />

takaavan tuotanto voi myös aiheuttaa sosiaalisia ongelmia, kun paikallinen väestö ja pienvil-<br />

jelijät häädetään pois laajojen viljelmien tieltä. Eteläisellä pallonpuoliskolla biopolttoaineita<br />

voidaan periaatteessa tuottaa tehokkaasti, mutta ympäristöstä piittaamattomat tuotantota-<br />

vat voivat pilata myös näiden vaihtoehtojen ekotaseen.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 66<br />

Kuinka paljon maakaasu vähentäisi päästöjä?<br />

Maakaasu tuo hiilidioksidivähenemiä bensiiniä korvattaessa, muttei dieseliä korvattaessa.<br />

Huomioitavaa on, että nykyaikaiset bensiinimoottorit ovat erittäin puhtaita, eikä maa- tai<br />

nestekaasuun siirtyminen siten juurikaan vähennä haitallisia lähipäästöjä.<br />

Maakaasulla on kuitenkin pienemmät hiukkasipäästöt dieseliin verrattuna. Siten dieselistä<br />

maakaasuun siirtyminen vähentää hiukkaspäästöjä.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 67<br />

Kuinka paljon biokaasu vähentäisi kasvihuonekaasupäästöjä?<br />

Puhdistettu biokaasu on kasvihuonekaasutaseen kannalta yksi parhaimmista biopoltto-


aineista, sillä se vähentäisi kasvihuonekaasupäästöjä erittäin merkittävästi (yli 70 %) verrat-<br />

taessa tavanomaisiin nestemäisiin polttoaineisiin. Biokaasu on uudistuva polttoaine, ja sitä<br />

voidaan kehittää lannasta, elintarvikejätteistä ja yhdyskuntajätteistä. Lisäksi biokaasulla on<br />

pienemmät hiukkas- ja typenoksidipäästöt dieseliin verrattuna.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 68<br />

Onko nestekaasun käyttö polttoaineena ekologista?<br />

Nestekaasu on toiseksi käytetyin vaihtoehtopolttoaine, mutta ei erityisen ympäristöystäväl-<br />

linen vaihtoehto. Koska nykyaikaiset bensiinimoottorit ovat erittäin puhtaita, ei maa- tai nes-<br />

tekaasuun siirtyminen juurikaan vähennä haitallisia päästöjä. Huomioitavaa on myös se, että<br />

nestekaasu on fossiilinen polttoaine.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 69<br />

Olisiko akkusähköauto ekologinen auto?<br />

Akkusähköauto olisi jossain määrin ekologinen, sillä sähköauton käytöstä ei aiheudu paikal-<br />

lisia päästöjä, ja käytettäessä uusiutuvaa sähköä ja ydinsähköä, akkusähköautoilla on myös<br />

alhaiset hiilidioksidipäästöt. Vaikkei siis itse sähköauton käytöstä synny paikallisia päästöjä,<br />

auton käyttämän sähkön tuotannossa syntyy päästöjä. Sähköntuotannon päästöjen suuruus<br />

riippuu tietenkin siitä, miten sähkö on tuotettu. Suurimmat päästöt syntyvät hiililauhdelaitok-<br />

sissa, kun taas esimerkiksi aurinko- ja tuulisähkö ovat lähes päästöttömiä vaihtoehtoja.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 70<br />

Millaisia hybridiautot ovat, ja kuinka paljon ne vähentäisivät päästöjä?<br />

Hybridiauto on auto, jonka voimanlähteenä on useampi erilainen moottori. Polttomoottori<br />

ja sähkömoottori ovat yleisimmin käytetyt voimanlähteet, joista polttomoottori on henkilö-<br />

autoissa useimmiten bensiinimoottori ja raskaan kaluston ajoneuvoissa dieselmoottori. Hy-<br />

briditekniikasta saadaan luonnollisestikin paras hyöty kaupunkiolosuhteissa.<br />

Hybriditekniikka leikkaa päästöjä vähintäänkin samassa suhteessa kuin polttoaineen kulu-<br />

tusta. Tällä hetkellä parhaimmillaan henkilöautoilla voidaan saavuttaa noin 25 prosentin ja<br />

kaupunkilinja-autoilla jopa yli 30 prosentin polttoaineen säästö. Ja varsinkin busseissa on ha-<br />

vaittu merkittäviä vähenemiä hiukkaspäästöissä, kun hybridijärjestelmä tasaa kiihdytysten te-<br />

hopiikkejä. Henkilöautoissa hybridi-tekniikka ei toistaiseksi ole kovin kustannustehokas tapa<br />

vähentää CO2-päästöjä.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 71<br />

Autoilu<br />

49


Autoilu<br />

50<br />

Kuinka paljon dieselhybridi vähentäisi päästöjä?<br />

Dieselhybridi voi vähentää hiilidioksidipäästöjä noin 30 prosenttia. Myös dieselhybridit ovat<br />

kaupallistumassa noin vuonna 2010, sillä Peugeot on tuomassa markkinoille dieselmoottoril-<br />

la varustetun hybridihenkilöauton.<br />

Lähde: Nils-Olof Nylund, 2007 72<br />

Mitä vaihtoehtoisia polttoaineita Suomessa olisi tällä hetkellä mahdollista<br />

käyttää?<br />

Maakaasua, sillä Suomessa on yksitoista julkista maakaasun tankkausasemaa Pääkaupun-<br />

kiseudulla ja Kaakkois-Suomessa. Huomioitavaa on se, että maakaasuautoilla on rajoitettu<br />

toimintamatka, joten tankkausasemia on siihen nähden vielä niukalti.<br />

Rypsimetyyliesteriä eli RME-tyyppistä biodieseliä valmistetaan Suomessa useilla pienillä lai-<br />

toksilla.<br />

Bioetanolia, jota Neste myy 98-oktaanisessa bensiinissä noin 5 prosentin seoksena. Etanolia<br />

toimittaa muun muassa suomalainen Altia, mutta sitä ostetaan myös maailmanmarkkinoilta.<br />

Etanoli prosessoidaan suureksi osaksi paremmin kylmiin olosuhteisiin sopivaksi ETBE-kompo-<br />

nentiksi.<br />

Myös ST1 on aloittanut oman Etanolix-bioetanolituotannon. Sen raaka-aineena on elintarvi-<br />

keteollisuuden jäte-, hylky- ja sivuvirrat.<br />

Biokaasua, ei ole käytössä kuin yksittäisissä kohteissa kuten Erkki Kalmarin tilalla Laukaassa.<br />

Puhdistettua biokaasua voi sekoittaa maakaasuun, ja siten laajentaa sen jakelua maakaasu-<br />

verkon kautta.<br />

Neste Oilin synteettistä NExBTL-biodieseliä, jota voidaan valmistaa monista erilaista kasviöl-<br />

jyistä ja eläinrasvoista, mukaan luettuna teurasjätteet. Kauppanimellä ”Neste Green -diesel”<br />

sitä saa nykyään pääkaupunkiseudun ja lähikuntien huoltamoilta. Jakelu laajenee vaiheittain<br />

myös muualle Suomeen.<br />

Lähde: Juhani Laurikko, <strong>2009</strong> 73<br />

Millaisia ympäristöhyötyjä koituisi siitä, että kulkisin työmatkat bussilla autol-<br />

la ajamisen sijasta?<br />

Työmatkan kulkeminen auton sijaan bussilla tai junalla säästää päivässä noin 6 kiloa uusiu-<br />

tumattomia luonnonvaroja. Vaihtamalla 7 kilometrin työmatkat henkilöautosta linja-autoon<br />

keskivertosuomalainen säästäisi vuodessa kolme tonnia luonnonvaroja.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 74


Kuinka paljon luonnonvaroja säästyy kun kävelee kilometrin autolla ajamisen<br />

sijaan?<br />

Jo yhden kilometrin mittainen kävely säästää henkilöautolla ajamiseen verrattuna kaksi kiloa<br />

luonnonvaroja.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 75<br />

51<br />

Autoilu


Asuminen<br />

ja<br />

kodinkoneet


JOHDANTO<br />

Vaikka emme pysty pysäyttämään maapallon ilmastonmuutosta, voimme jo pienillä, omaan<br />

asumiseen liittyvillä arkipäivän teoilla hidastaa muutosta ja antaa ympäristölle aikaa sopeu-<br />

tua tilanteeseen.<br />

On laskettu, että suomalainen kuluttaa asumiseen vuodessa keskimäärin 11 tonnia kiintei-<br />

tä luonnonvaroja. Tutkimusten mukaan kotitalouksien käyttämästä energiasta puolet kuluu<br />

rakennuksen lämmitykseen, kolmannes kodinkoneisiin ja muihin sähkölaitteisiin ja loput eli<br />

noin viidennes käyttöveden lämmitykseen. Sähkönkulutus aiheuttaa merkittäviä hiilidioksidi-<br />

päästöjä. Tästä syystä on tärkeää, millä tavoin tuotettua kotitaloussähköä käytämme, ja miten<br />

asuntomme lämmitämme. Valitsemalla vihreää sähköä ja käyttämällä sitä järkevästi voimme<br />

tukea päästöttömän sähkön tuotantoa. Tuulisähkö on vähiten luonnonvaroja kuluttava säh-<br />

köntuotantomuoto, kun taas fossiilisten polttoaineiden käytöstä aiheutuu huomattavia hiili-<br />

dioksidipäästöjä. Käyttöveden lämmitykseen kuluu myös paljon energiaa, joten omat veden-<br />

käyttötottumukset sekä vesikalusteiden kunto kannattaa tarkistaa.<br />

On olemassa monia keinoja pienentää asumiseen liittyvää sähkönkulutusta ja muuta ym-<br />

päristökuormitusta. Tiesitkö esimerkiksi, että tuulivoimaan vaihtaminen säästäisi vuodessa<br />

keskimäärin 900 kiloa kiinteitä luonnonvaroja? Tai että jos suomalaiset vaihtaisivat kaikki heh-<br />

kulamppunsa energiansäästölamppuihin vuoteen 2010 mennessä, säästöä syntyisi vuodessa<br />

noin 50 000 omakotitalon sähkönkäytön verran, joka vastaa 200 000 tonnia hiilidioksidipääs-<br />

töjä! Entä tiesitkö, että puutarhakalusteissa yleisesti käytettävä kovapuu ei ole puulaji, vaan<br />

sillä tarkoitetaan trooppisia lehtipuulajeja, joista monet ovat uhanalaisia? Ja käyttämällä ko-<br />

din siivouksessa mikrokuituliinaa, et välttämättä tarvitse pesuaineita.<br />

Kodinkoneiden ja muiden kodin sähkölaitteiden sähkönkulutus riippuu aina käyttäjästä ja<br />

käyttöolosuhteista. Valitse energiatehokkaita laitteita, joiden valintaa helpottavat viranomais-<br />

ten valvomat energia- ja ympäristömerkit. Hanki laitteita vain tarpeeseen. Ennen uuden osta-<br />

mista selvitä, voiko vanhaa laitetta korjata, tai onnistuisiko yhteisomistus naapureiden kans-<br />

sa. Kierrätä vanhat, toimivat laitteet. Asenna kodinkoneet, oikein ja käytä niitä energiatehok-<br />

kaasti. Tiesitkö, että pyykinpesussa pesulämpötilan laskeminen 60 °C:sta 40 °C:een puolittaa<br />

sähkönkulutuksen tai, että pikapesuohjelmalla kuluu 25 % vähemmän sähköä ja vettä kuin<br />

tavallisella pesuohjelmalla? Entä tiesitkö, että induktiokeittotaso kuluttaa sähköä 10 - 20 %<br />

vähemmän kuin perinteiset keittotasot?<br />

Tietokoneista ja viihdelaitteista on tullut suuria sähkönkuluttajia. Laitteita on paljon, ja ne<br />

ovat usein päällä. Valmiustilan sähkönkulutus kasvaa koko ajan, sillä yhä useampi laite on<br />

valmiudessa ympäri vuorokauden. Kodin laitteiden yhteinen valmiustilojen kulutus voi olla<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

53


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

54<br />

jopa 5-10 % kodin sähkön kokonaiskulutuksesta. Mutta tiesitkö, kuinka paljon tietokoneen<br />

virransäästöominaisuudet säästävät sähköä tai, kuinka paljon energiataloudellisempi on LCD-<br />

näyttö kuin kuvaputkinäyttö?<br />

Asumiseen ja kodinkoneisiin liittyvässä osioissa käsitellään laajasti aiheisiin liittyviä ekolo-<br />

gisia ja eettisiä kuluttajakysymyksiä, ja annetaan niihin vastauksia. Vastauksien yhteydessä<br />

mainitaan myös tutkimustaho ja lähde, joten aihetta voi syventää omien tarpeiden mukaan.<br />

Osiossa käsitellään asunnon ja käyttöveden lämmittämiseen liittyvien asioiden lisäksi muun<br />

muassa kodinkoneita, viihde-elektroniikkaa, tietokoneita, kodin siivoamista ja valaistusta.<br />

Tarja Marjomaa<br />

tutkija<br />

TTS tutkimus (Työtehoseura)<br />

P. S Asennemuutoksella vaikutetaan ilmastonmuutokseen! Siirtämällä eettiset ympäristö-<br />

asenteemme ja toimintamallimme seuraaville sukupolville vaikutamme ympäristömme hy-<br />

vinvointiin.


Mitä ympäristövaikutuksia pesu- ja puhdistusaineiden käytöstä voi olla? Eli<br />

onko pesuainevalinnoilla oikeasti väliä?<br />

Kyllä on, sillä pesu- ja puhdistusaineet kulkeutuvat jätevesien mukana vesistöihin, joissa ne<br />

voivat aiheuttaa rehevöitymistä ja hajotessaan muodostaa myrkyllisiäkin yhdisteitä. Kotitalo-<br />

uskäyttöön tarkoitetuissa puhdistus- ja desinfiointiaineissa käytetään yhä enemmän antibak-<br />

teerisia aineita kuten triklosaania ja synteettisiä hajusteita eli synteettisiä myskejä. Ne säilyvät<br />

ympäristössä kauan ja kertyvät ihmisten ja villieläinten elimistöön. Monien yhdisteiden pitkä-<br />

aikaisista vaikutuksista terveyteen ei ole vielä tarpeeksi tietoa.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2008 76<br />

Miten voin tehdä siivouksesta vähemmän ympäristöä rasittavaa?<br />

Käytä mikrokuituliinoja ja -moppeja, sillä ne ovat pitkäikäisiä, niiden hankausteho on hyvä<br />

eikä pesuainetta tarvita. Siten siivouksessa ei tarvitse käyttää lainkaan kemikaaleja: pesuai-<br />

neeksi riittää pelkkä vesi. Mikrokuituliinaa voi käyttää myös kuivana, koska se latautuu säh-<br />

köisesti ja poistaa pölyä tehokkaasti. Kostea mikrokuituliina poistaa jopa rasvatahroja ilman<br />

kemikaaleja.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2008 77<br />

Mitä pesu- ja puhdistusaineita kannattaa suosia siivouksessa?<br />

<strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliiton mukaan Ecover-pesuaineet, etikka, ekosaippuat, mäntysuopa<br />

sekä Joutsen-merkityt pesuaineet ovat hyviä vaihtoehtoja.<br />

Ympäristömerkityt tuotteet ovat suositeltavia ympäristön ja terveyden kannalta, sillä ne si-<br />

sältävät vähemmän haitallisia ja allergisoivia aineita.<br />

Saippua- ja suopapohjaiset pesuaineet ovat parempia kuin synteettisiä tensidejä sisältävät<br />

aineet. Saippua ja suopa sopivat jopa astianpesuun etenkin, jos huuhteluveteen lisätään tilk-<br />

ka etikkaa.<br />

Suosi fosfaatittomia pesuaineita, sillä fosfaatit rehevöittävät vesistöjä.<br />

Etikka on hyvä yleispuhdistusaine, jolla voi pestä muun muassa ikkunat ja wc-pöntöt. Ikku-<br />

nanpesuun tarvitaan vettä ja etikkaa samassa suhteessa. Tehoaineeksi voi lisätä tilkan asti-<br />

anpesuainetta. Vessat ja pesualtaat voi pestä kuumalla vedellä ja etikalla, eikä muita aineita<br />

tarvita. Kattiloista kalkki- ja kivennäistahrat lähtevät kun kiehautat kattilassa etikkaliuosta,<br />

sammutat levyn ja annat liuoksen vaikuttaa vähintään puoli tuntia. Sopiva sekoitussuhde on<br />

1 dl etikkaa ja litra vettä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2008, <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto 78<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

55


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

56<br />

Vältä näitä puhdistus- ja pesuaineita:<br />

Fosfaatteja sisältäviä pesuaineita.<br />

Synteettisiä tensidejä sisältäviä pesuaineita. Huomioi, että synteettisten tensidien korkea<br />

biohajoavuus ei tarkoita, että tuote olisi vesistöystävällinen, sillä myös hajoamistuotteet ovat<br />

pääosin haitallisia.<br />

Triklosaania sisältäviä pesu-ja puhdistusaineita.<br />

Synteettisiä hajusteita eli synteettisiä myskejä sisältäviä pesuaineita.<br />

Optisia kirkasteita, väri- ja hajuaineita tai säilöntä- ja täyteaineita sisältäviä pesuaineita, sillä<br />

niillä ei ole merkitystä tuotteen pesutehon kannalta, mutta nämä aineet aiheuttavat turhaa<br />

ympäristökuormitusta. Jos vesi on pehmeää, pehmennysaineet ovat tarpeettomia.<br />

Lähteet: WWF Suomi, 2008, <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto 79<br />

Onko mäntysuopa ekologinen pesuaine?<br />

Kyllä, suopapohjaiset pesuaineet ovat parempia kuin synteettisiä tensidejä sisältävät aineet.<br />

Vaikka mäntysuopa onkin varsin ympäristöystävällinen pesuaine, ei sitäkään kannata päästää<br />

suoraan vesistöihin, sillä hajotessaan mäntysuopa kuluttaa vesistössä eliöiden tarvitsemaan<br />

happea. Lisäksi sen sisältämät hartsihapot saattavat kertyä kalojen kiduksiin. Matot on syytä<br />

huuhdella maalla eikä järvessä. Rakenna mökillesi mattojenpesuteline, joka ei sijaitse rannan


välittömässä läheisyydessä. Älä heitä tiskivesiä suoraan vesistöihin, vaan imeytä tiskivedet<br />

maahan. Muista vaihtaa imeytyspaikkaa muutaman vuoden välein.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2008, <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus, 2004 80<br />

Mitä triklosaanit ovat ja missä niitä käytetään?<br />

Triklosaani on antibakteerinen ja -mikrobinen kemikaali, jota käytetään lukuisissa arkipäivän<br />

tuotteissa. Näihin kuuluvat muun muassa hammastahnat, suuvedet, deodorantit, saippuat,<br />

suihkugeelit, pesuaineet, roskapussit, wc:n puhdistusaineet, hankaussienet sekä antibaktee-<br />

riset pesusienet ja tiskirievut. Muoviset keittiötarvikkeet, kuten leikkuulaudat, muoviastiat ja<br />

keittiötyökalut voivat myös sisältää triklosaania.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2008 81<br />

Miksi triklosaania sisältäviä tuotteita tulee välttää?<br />

Triklosaanin on osoitettu kertyvän eläimiin ja ihmisiin ja säilyvän ympäristössä kauan. Sen<br />

aiheuttamista pitkäaikaisista terveysvaikutuksista tiedetään hyvin vähän.<br />

Saippuoissa ja astianpesuaineissa käytetyn triklosaanin on osoitettu reagoivan klooratun ve-<br />

sijohtoveden kanssa ja synnyttävän näin kloroformia. Auringonvalo puolestaan voi muuttaa<br />

jätevesipäästöjen triklosaanin dioksiineiksi. Dioksiinit luetaan vaarallisimpiin ympäristömyrk-<br />

kyihin kuuluviksi.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2008 82<br />

Mitä ovat synteettiset myskit ja, missä niitä käytetään?<br />

Synteettiset myskiyhdisteet ovat keinotekoisesti ja teollisesti tuotettuja hajusteita. Niitä<br />

käytetään ennen kaikkea haju- ja partavesissä, saippuoissa, shampoissa, kosteusvoiteissa ja<br />

monissa muissa kauneudenhoitotuotteissa ja pesu- ja puhdistusaineissa. Niitä on myös teol-<br />

lisissa pehmennysaineissa, ilmanraikastajissa ja elintarvikkeiden lisäaineena muun muassa<br />

tupakassa.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus, 2004 83<br />

Miksi myskiä sisältäviä tuotteita tulee välttää?<br />

Myskiä sisältäviä tuotteita tulisi välttää, koska myskikemikaaleja sisältävien tuotteiden käy-<br />

tön kautta myskiyhdisteitä joutuu ilmakehään, vesistöihin ja eliöihin.<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

57


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

58<br />

Tämä on haitallista, koska synteettiset myskit ovat suhteellisen kestäviä yhdisteitä, ja ne<br />

kertyvät biologisesti rasvakudokseen. Myskikemikaaleja on löydetty vesiympäristöistä, ilma-<br />

näytteistä, eläimistä ja äidinmaidosta. Muutamien yhdisteiden on todettu kertyvän ravinto-<br />

ketjujen kautta ympäristössä, ja joidenkin on epäilty häiritsevän hormonaalisia prosesseja.<br />

Myskien ympäristövaikutuksia ei tunneta vielä tarpeeksi hyvin.<br />

Muun muassa nämä ovat myskiyhdisteitä:<br />

Nitromyskit: Myskiksyleeni, myskiketoni, myskiambrette<br />

Polysykliset myskit: Galaxolide(HHCB), Tonalide (AHTN), Celestolide (ADBI), Phantolide<br />

(AHMI), Trasolide (AITI), Cashmeran (DPMI)<br />

Lisäksi arvellaan, että synteettiset myskit voivat laukaista allergioita ja astman ja, että niiden<br />

laaja käyttö voi olla eräs syy näiden tautien lisääntyvään <strong>esiin</strong>tymiseen.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus, 2004, WWF Suomi, 2005 84<br />

Miten voin välttää käyttämästä myskiä sisältäviä tuotteita?<br />

On hyvin vaikeaa välttää kokonaan altistumista synteettisille myskeille, koska niitä käytetään<br />

erittäin laajasti erilaisissa tuotteissa ja, koska näitä kemikaaleja ei tarvitse merkitä tuotese-<br />

losteeseen. Myös joidenkin valmistajien tuoksureseptit ovat tarkkaan varjeltuja salaisuuksia.<br />

Tuoteselosteissa myskit piiloutuvat yksinkertaisesti termien parfyymi, tuoksu tai hajuste alle.<br />

On kuitenkin mahdollista vähentää altistumista käyttämällä tuoksuttomia tuotteita, välttä-<br />

mällä tuotteita, joiden tuoteselosteessa lukee vain parfyymi, tuoksu tai hajuste, valitsemalla<br />

tuotteita, jotka sisältävät luonnollisia hajusteita kuten luonnollisia öljyjä ja välttämällä myske-<br />

jä sisältävien ilmanraikastajien käyttöä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2005 85<br />

Myydäänkö Suomessa paljon ulkomailla valmistettuja huonekaluja?<br />

Kyllä, yhä useampi Suomessa myyty huonekalu tai kodinkone tulee nykyään Kiinasta tai<br />

muusta maasta. Tuontihuonekalujen osuus onkin kasvanut 30 prosentista 70 prosenttiin. Ku-<br />

luttaja saa olla tarkkana halutessaan suosia kotimaista tuotantoa, sillä usein huonekalujen ja<br />

kodinkoneiden tuotemerkit pysyvät samoina, vaikka valmistumaa muuttuu.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto 86


Mitä uhanalaisia sademetsän puulajeja Suomessa myydään?<br />

Tyypillisiä Suomessa myytäviä sademetsien puulajeja ovat Kaakkois-Aasiassa hakattavat ba-<br />

lau, kapur, keruing, meranti ja nyatoh. Nämä puulajit ovat suurelta osin uhanalaisia esimer-<br />

kiksi balau-puulajeista 70 prosenttia on luokiteltu uhanalaisiksi.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2007 87<br />

Mitä tarkoittaa, kun joidenkin huonekalujen materiaaliksi mainitaan ”kova-<br />

puu”?<br />

Kaupoissa puisten puutarhahuonekalujen materiaaliksi mainitaan usein kovapuu. Kovapuu<br />

ei kuitenkaan ole laji, vaan sillä tarkoitetaan yleisesti trooppisia lehtipuulajeja, joista monet<br />

ovat uhanalaisia.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2006 88<br />

Tuleeko Suomeen asti laittomasti hakattua puuta?<br />

On syytä olettaa että tulee, sillä Suomessa myytävät trooppisesta puusta valmistetut puu-<br />

tarhakalusteet tulevat pääosin Kaakkois-Aasiasta, missä sademetsähakkuista valtaosa on lait-<br />

tomia. Kaakkois-Aasian metsätaloudesta saatavien tietojen perusteella on syytä siis olettaa,<br />

että laittomasti hakattua puuta on käytetty myös Suomessa myytävissä tuotteissa.<br />

Lisäksi Luonto-Liiton, Maan ystävien ja <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliiton keväällä 2006 tehdyssä<br />

selvityksessä ilmeni, että Suomessa myydään edelleen sademetsäpuuta sisältäviä puutarha-<br />

huonekaluja. Näiden tuotteiden puu tulee uhanalaisista sademetsistä ja maista, joissa laitto-<br />

mat hakkuut ovat yleisiä.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2007 89<br />

Mitä eettisen kuluttajan kannattaa ottaa huomioon puutarhakalusteita osta-<br />

essaan?<br />

Älä osta sademetsäpuusta valmistettuja puutarhakalusteita. Suurimmat ekologiset ja sosiaa-<br />

liset ongelmat liittyvät sademetsäpuuhun, ja siksi sen käyttöä tulisi välttää. Juuri sademetsä-<br />

puu on tavallisimmin myös laittomasti hakattua.<br />

Trooppinen sademetsä tuhoutuu noin 160.000 hehtaarin vuosivauhdilla. Samalla tuhoutuu<br />

korvaamattoman arvokas hiilinielu, geenipankki ja tulevaisuuden lääkevarasto. Tarkista erityi-<br />

sesti, ettei käytetty puulaji ole uhanalaisten lajien punaisella listalla.<br />

Lisäksi Kaakkois-Aasiassa puukauppa on pitkälle korruptoitunutta ja perustuu usein laitto-<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

59


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

60<br />

miin hakkuisiin. Sademetsien tuhoutuminen uhkaa myös monia alkuperäiskansoja. Ne ovat<br />

metsien kestävän käytön asiantuntijoita, ja monet saavat koko elantonsa niistä. Hakkuutyö-<br />

maiden paikalliset työntekijät joutuvat tekemään työtä pienellä palkalla ja usein vaarallisissa<br />

työoloissa.<br />

Jos tästä huolimatta haluat hankkia sademetsäpuisia kalusteita, varmista, että niiden puu-<br />

raaka-aine tulee FSC-sertifioidusta metsästä.<br />

Paras vaihtoehto olisi valita puutarhakalusteita, jotka ovat saaneet pohjoismaisen ympäris-<br />

tömerkinnän sekä FSC-sertifikaatin.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2007 ja 2002, WWF Suomi, 2007 90<br />

Mitkä ovat eettisiä vaihtoehtoja puutarhahuonekalujen raaka-aineiksi?<br />

Eurooppalaiset puulajit ovat eettisesti paras valinta. Eurooppalaisia puulajeja ovat esimer-<br />

kiksi mänty tai robinia. Lähellä tuotetun puun ympäristövaikutuksia on helpoin valvoa.<br />

FSC-sertifioitu tuote on tropiikin puutuotteista kestävin vaihtoehto.<br />

Bambu ja rottinki.<br />

Tropiikin viljelymetsistä tuleva viljelty puu on sademetsäpuuta parempi vaihtoehto, mutta<br />

senkin tuotantoon liittyy usein merkittäviä ongelmia. Puuplantaasit edustavat yksipuolista<br />

viljelykulttuuria ja köyhdyttävät luonnon monimuotoisuutta. Uudet plantaasit ovat todella<br />

ongelmallisia, jos ne perustetaan luonnonmetsän paikalle.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2007, WWF Suomi, 2007 91


Mitkä sertifikaatit kertovat luotettavasti, että puu on kaadettu kestävästi hoi-<br />

detusta metsästä?<br />

Puutuotteen FSC-merkintä on ainoa tae, että puu on peräisin vastuullisesti hoidetusta met-<br />

sästä. Markkinoilla on myös muita, esimerkiksi kansallisia sertifikaatteja, mutta FSC-sertifi-<br />

kaatti on ainoa, jota WWF pitää luotettavana.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 ja 2006 92<br />

Pitäisikö kaikkea sademetsäpuuta boikotoida varmuuden vuoksi?<br />

Ei, sademetsäpuusta valmistettuja huonekaluja ei kannata ryhtyä boikotoimaan. Jos puun<br />

kysyntä tyrehtyy kokonaan, metsät hävitetään tuottoisampien elinkeinojen kuten karjatalou-<br />

den tai öljypalmuplantaasien tieltä.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2006 93<br />

Mikä kotitalouksissa kuluttaa eniten energiaa?<br />

Lämmitys ja sähkölaitteet, sillä kotitalouksien käyttämästä energiasta noin puolet kuluu ra-<br />

kennuksen lämmitykseen, kolmanneksen kuluttavat sähkölaitteet, ja käyttöveden lämmityk-<br />

seen kuluu loput eli noin viidennes energiasta.<br />

Lähde: Kodin energiaopas, 2006 94<br />

Työtehoseuran sivuilta löytyy ohjeet oman sähkönkulutuksen<br />

hiilidioksidipäästöjen laskemiseen<br />

http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/sahkolaitteidenkulutuksia.htm<br />

Millä keinoilla voin pienentää kotini energiankulutusta?<br />

Laske huonelämpötilaa. Yksi aste huonelämpötilassa merkitsee viittä prosenttia lämpölas-<br />

kussa. Loman ajaksi asunnon lämpötilaa voi huoletta laskea 12-16 °C:een.<br />

Tarkista säännöllisesti pattereiden kunto ja termostaatin toiminta. Älä peitä termostaattia<br />

huonekaluilla tai verhoilla.<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

61


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

62<br />

Tiivistä ikkunat ja ovet. Vetoisuus vähenee ja lämpö pysyy sisällä. Myös ikkuna- ja oviraken-<br />

teiden kunnossapitotarve vähenee.<br />

Tuuleta tehokkaasti ja nopeasti. Älä jätä ikkunaa edes raolleen päiväksi.<br />

Lähde: Kodin energiaopas, 2006 95<br />

Huonelämpötilan laskeminen kahdella asteella säästää vuodessa<br />

kolmiossa 400 kiloa luonnonvaroja!<br />

<strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto, 2008<br />

http://www.nuukuusviikko.fi/taustatietoa/2008/asuminen<br />

Kannattaisiko minun vaihtaa tuulivoimalla tuotettuun sähköön?<br />

Kyllä, sillä tuulisähkö on vähiten luonnonvaroja kuluttava sähkön tuotantomuoto. Ekotehok-<br />

kuuslaskelmien mukaan tuulivoimaan vaihtaminen säästää vuodessa keskimäärin noin 900<br />

kiloa kiinteitä luonnonvaroja.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 96<br />

Kuinka ekologista on öljylämmityksen vaihtaminen pellettilämmitykseen?<br />

Luonnonvarojen säästämisen kannalta öljylämmityksen vaihtaminen pellettilämmitykseen<br />

on ekologista, sillä vaihtaminen pellettilämmitykseen säästäisi 100 neliön asunnossa yli 900<br />

kiloa luonnonvaroja vuodessa.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 97<br />

Onko ympäristölle haitallista lämmittää taloa puilla?<br />

Puun polttoa suositaan kotimaisuuden ja ilmastoystävällisyyden vuoksi. Kuitenkin kuten<br />

kaikessa palamisessa myös puun poltossa vapautuu vesihöyryn ja hiilidioksidin lisäksi ter-<br />

veydelle haitallisia pienhiukkasia. Oikea sytytys- ja polttotekniikka, puhdas ja kuiva puu sekä<br />

huollettu tulisija vähentävät näiden muodostumista. Puulämmitys on taitolaji, joka edellyttää<br />

huolellisuutta turvallisuussyistäkin.<br />

Puun polton savukaasut sisältävät pienhiukkasten lisäksi huomattavan määrän muun muassa<br />

häkää ja orgaanisia yhdisteitä, mutta päästöjen määrät vaihtelevat paljon tapauskohtaisesti.


VTT:n mukaan puulla lämmittäminen ei lisää merkittävästi pienhiukkasten kokonaiskuormitus-<br />

ta, mikäli puu poltetaan oikein vähäpäästöisessä tulisijassa tai lämpökattilassa. Puun tulee olla<br />

kuivaa, tulisijan tehokas sekä vähäpäästöinen, ja tulisijan valmistajan ohjeita tulee noudattaa.<br />

Tulisijaa tulee hoitaa oikein ja huolehtia säännöllisestä nuohouksesta. Uusissa tulisijoissa polton<br />

hyötysuhde on yleensä parempi kuin vanhoissa, jolloin päästöt ovat merkittävästi pienemmät.<br />

Huonosti palava puu ja monet tulisijat aiheuttavat huomattavia pienhiukkaspäästöjä ja hei-<br />

kentävät ilmanlaatua paikallisesti. Pienhiukkaset ovat haitallisia, sillä ne kulkeutuvat elimis-<br />

töön ja aiheuttavat vakavia sairauksia. Puuta polttamalla voidaan korvata fossiilisia polttoai-<br />

neita, jolloin hiilidioksidipäästöjen voidaan katsoa vähenevän. Puun poltossa vapautuvaa hii-<br />

lidioksidia ei lasketa <strong>Suomen</strong> nettohiilidioksidipäästöihin, koska kasvavan puuston oletetaan<br />

sitovan palamisessa vapautunutta hiilidioksidia vastaavan määrän hiiltä.<br />

Lähteet: Kodin energiaopas, 2006, VTT, 2005 98<br />

Millä keinoilla voin vähentää kotini vedenkulutusta?<br />

Laita vesivuodot välittömästi kuriin. Vuotava hana tai wc-istuin lisää vesilaskua huomatta-<br />

vasti. Tippa sekunnissa tekee jo lähes kymmenen kuutiota vuodessa ja wc:n jatkuva vuoto<br />

saattaa aiheuttaa useiden tuhansien eurojen lisälaskun.<br />

Säädä vesihanojen ja suihkun virtaamat sopiviksi. Suihkuhanan virtaamaksi riittää 12 litraa<br />

vettä minuutissa, käsipesuhanassa pärjää kuudella.<br />

Käytä suihkua ammeen sijasta, sillä ammekylpy kuluttaa vettä viisinkertaisesti suihkupesuun<br />

verrattuna.<br />

Uusi vanhat kalusteet; yksiotesekoittimet säästävät vettä perinteisiin kaksiotehanoihin ver-<br />

rattuna ja uudet wc-istuimet kuluttavat vettä alle puolet vanhoihin verrattuna.<br />

Laske vettä vain tarpeeseen. Vältä lotraamista ja turhaa juoksutusta.<br />

Juomaveden pullotus ja kuljetus kuluttavat paljon energiaa ja aiheuttavat runsaasti jätettä.<br />

Kotimainen puhdas hanavesi on ympäristöystävällinen juoma.<br />

Lähde: Kodin energiaopas, 2006 99<br />

Miten suihkun vedenkulutusta voisi vähentää?<br />

Säädä vesihanojen ja suihkun virtaamat sopiviksi. Suihkuhanan virtaamaksi riittää 12 litraa<br />

vettä minuutissa.<br />

Lähde: Kodin energiaopas, 2006 100<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

63


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

64<br />

Miten paljon suomalainen keskimäärin kuluttaa vettä vuorokaudessa?<br />

Suomalainen kuluttaa keskimäärin 155 litraa vuorokaudessa. Veden kulutuksessa on kuiten-<br />

kin suuria yksilökohtaisia eroja, sillä vedenkulutus vaihtelee 90- 270 litran välillä. Tavoiteltava<br />

vedenkulutus olisi enintään 130 litraa vuorokaudessa per henkilö.<br />

Lähde: Kodin energiaopas, 2006 101<br />

Kuinka paljon kotitalouksissa kuluu energiaa veden lämmittämiseen?<br />

Kotitalouksien käyttöveden lämmitykseen kuluu 800-1200 kWh asukasta kohti vuodessa. Se<br />

on noin viidennes kunkin henkilökohtaisesta energiakulutuksesta kotona.<br />

Lähde: Kodin energiaopas, 2006 102<br />

Onko veden säästäminen myös Suomessa tarpeellista?<br />

Kyllä, sillä esimerkiksi kotitalouksien käyttöveden lämmitys on noin viidennes kunkin hen-<br />

kilökohtaisesta energiakulutuksesta kotona. Myös raakaveden hankintaan, puhdistukseen ja<br />

pumppaukseen sekä jätevesien käsittelyyn tarvitaan runsaasti energiaa. Vedenkulutuksen vä-<br />

hentäminen on siis tärkeää sekä taloudellisesti kannattavaa.<br />

Lähde: Kodin energiaopas, 2006 103<br />

Kumpi on ekologisempi valinta, lastulevyiset vai kokopuiset keittiökalusteet?<br />

Keittiönkaapeiksi kannattaa valita kokopuiset keittiökalusteet lastulevyisten sijaan. Luonnon-<br />

varoja säästyy tällöin noin 460 kilogrammaa keittiötä kohden, kun kokopuisten kalusteiden<br />

ikä on 50 vuotta ja lastulevyisten 20 vuotta.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008<br />

Onko ekologisempaa ostaa uusi kodinkone vanhan sijasta?<br />

Kyllä, ainakin energiansäästön kannalta, sillä vanhat kodinkoneet kuluttavat laiteryhmästä<br />

riippuen jopa kaksi kertaa niin paljon sähköä kuin uudet energiatehokkaat laitteet. Laitteen<br />

elinkaaren aikaisista kustannuksista ja ympäristövaikutuksista syntyy 60-80 prosenttia sen<br />

käyttöiän aikana.<br />

Toisaalta esimerkiksi uudet tietokoneen keskusyksiköt kuluttavat enemmän energiaa kuin<br />

vanhemmat yksiköt suuremman tehonsa vuoksi. Siksi ympäristön kannalta on yleensä suosi-<br />

teltavaa käyttää keskusyksikköä niin kauan kuin mahdollisista.


Lähteet: Motiva, 2007 ja Työtehoseura, 2006 104<br />

Mitkä ovat kotitalouksissa suurimpia sähkönkuluttajia?<br />

Kulutukseltaan kolme suurinta laiteryhmää ovat valaistus (22 %), kylmälaitteet (13 %) ja ko-<br />

din elektroniikka (12 %). Valaistuksen kulutusosuus on pysynyt suunnilleen entisellään, mutta<br />

kulutus on kasvanut vuodesta 1993 vuoteen 2006 noin 900 GWh:lla. Kodin elektroniikan ku-<br />

lutus on kasvanut voimakkaasti ja on jo tasoltaan samaa luokkaa kuin kylmälaitteiden kulutus.<br />

Laitteita on aiempaa enemmän, ja ne ovat myös usein päällä.<br />

Lähde: Motiva, 2008 105<br />

Kuinka paljon säästyy sähköä, jos käytän tietokoneessani virransäästöominai-<br />

suuksia?<br />

Kulutat jopa puolet vähemmän sähköä, sillä tietokoneen automaattiset sammutusjärjestel-<br />

mät voivat pienentää työskentelyn aikaisen sähkönkulutuksen jopa puoleen etenkin, jos tie-<br />

tokone on päällä pitkiä aikoja.<br />

Lähde: Motiva, 2007 106<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

65


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

66<br />

Mihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota uutta tietokonetta hankittaes-<br />

sa?<br />

Kiinnitä huomio työasemien ja oheislaitteiden sähkönkulutukseen, sillä yksittäisten laittei-<br />

den virrankulutuksessa, käynnistys- ja lämpenemisajoissa sekä virransäästötilojen toiminnan<br />

luotettavuudessa voi olla huomattaviakin eroja. Vertaile siis laitteiden sähkönkulutusta ja pyy-<br />

dä myyjältä todellinen kulutustieto.<br />

Selvitä, mikä on laitteiden sähkönkulutus sammutettuna, sillä virtakytkimestä sammutet-<br />

tukin laite kuluttaa sähköä. Koska yleensä tietokoneet ja oheislaitteet ovat suurimman osan<br />

ajastaan pois päältä, pienetkin erot virrankulutuksessa tässä pois päältä -tilassa ovat pitkällä<br />

aikavälillä merkittäviä.<br />

Valitse toiminnaltaan samanlaisista laitteista se, jossa ovat seuraavat ominaisuudet:<br />

• alhainen mitattu normaalitilan virrankulutus<br />

• alhainen mitattu lepotilan (pois päältä) virrankulutus<br />

• luotettavasti toimivat, säädettävät virransäästötilat<br />

Varmista, että tietokoneissa on toimivat virransäästöominaisuudet sekä niistä hyvät lämpe-<br />

nemis- ja toipumisajat. Jos virransäästötiloihin siirtymisessä on ongelmia, tai niistä toipumi-<br />

nen kestää kauan, käytettävyys heikkenee, ja virransäästötilat kytketään helposti kokonaan<br />

pois.<br />

Ohjeita kodinkoneiden ja laitteiden hankintaan ja oikeaan käyttöön:<br />

Motivan nettisivuilta:<br />

www.motiva.fi/kodinhankinnat<br />

http://www.topten-suomi.fi/<br />

Ja Työtehoseuran yhteistyössä Adato Energia Oy:n ja Motivan kanssa tekemästä<br />

oppaasta<br />

http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/<br />

Valitse litteä LCD-näyttö, sillä ne kuluttavat selvästi vähemmän sähköä kuin perinteiset putki-<br />

näytöt (CRT-näytöt). Keskitason LCD-näyttö kuluttaa noin 50% vähemmän energiaa kuin vas-<br />

taava tavallinen keskitason kuvaputkinäyttö.<br />

Valitse näyttö, joka sisältää kaiuttimet, sillä myös tietokonekaiuttimet vievät sähköä silloin,


kun itse keskusyksikkö ei ole päällä. Näyttöön kuuluvien kaiuttimien sähkönsyöttö katkeaa<br />

sen sijaan samalla kuin näytönkin.<br />

Osta mieluummin monitoimilaite, joka toimii sekä tulostimena, kuvanlukijana että kopioko-<br />

neena, kuin kaikki nämä erikseen. Monitoimikone kuluttaa vain noin puolet erillisen tulosti-<br />

men, kuvanlukijan, faksin ja kopiokoneen kuluttamasta energiasta.<br />

Vältä tarpeettomien sähköä kuluttavien komponenttien hankkimista, sillä keskusyksikköön<br />

valitut osat ja komponentit kuluttavat kukin erikseen sähköä, ja kokonaiskulutuksen kannalta<br />

työaseman kokoonpanolla on huomattava merkitystä.<br />

Mieti tarvitsetko kotikäyttöön kaikkein tehokkaimpia laitteita, sillä esimerkiksi tavanomai-<br />

sen näytönohjaimen vaihtaminen uuteen tehokkaaseen malliin voi graafisessa työssä tai pe-<br />

likäytössä nostaa noin 70 W virrankulutuksen jopa 250 W asti. Siten esimerkiksi tehokkaan<br />

pelikäyttöön viritetyn tietokoneen sähkönkulutus voi olla moninkertainen peruskäyttöiseen<br />

toimistokoneeseen verrattuna.<br />

Laitteiden virrankulutuksista saat tietoa:<br />

www.energystar.fi<br />

www.topten-suomi.fi<br />

Lähde: Motiva, 2007 107<br />

Mitkä oheislaitteet ovat energiankulutuksen kannalta merkittävimpiä?<br />

Sähkön kokonaiskulutuksen kannalta merkittävimpiä oheislaitteita ovat näytöt, tulostimet<br />

sekä monitoimilaitteet. Näiden lisäksi esimerkiksi tietokonekaiuttimet, kuvanlukijat sekä ul-<br />

koiset kovalevyt kuluttavat mallista riippuen muutamasta watista kymmeniin watteihin säh-<br />

kötehoa.<br />

Eräs merkittävin sähköä kuluttava komponentti on työaseman näytönohjain, jonka tehtävä-<br />

nä on tuottaa kuva varsinaiselle näytölle. Tavanomaisen näytönohjaimen vaihtaminen uuteen<br />

tehokkaaseen malliin voikin graafisessa työssä tai pelikäytössä nostaa noin 70 W virrankulu-<br />

tuksen jopa 250 W asti.<br />

Lähde: Motiva, 2007 108<br />

Mistä tunnistan energiatehokkaan atk-laitteen?<br />

Esimerkiksi kansainvälisestä Energy Star TM merkistä. Energy Star -merkki on standardi ener-<br />

giatehokkaille toimistolaitteille.<br />

Toinen yleisesti käytössä oleva energiatehokkaiden toimistolaitteiden merkintä on TCO-mer-<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

67


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

68<br />

kintä.<br />

Tietokoneiden litteissä näytöissä tunnistat energiatehokkaan laitteen TCO-03 merkinnästä.<br />

Kannettavissa tietokoneissa ja pöytätyöasemissa TCO05-merkinnästä.<br />

Vanhemmissa laitteissa käytetään vielä TCO95- tai TCO99-standardia. Erityisesti käytettyjen<br />

työasemien ja näyttöjen ostajille tämä merkintä takaa, että kyseinen laite on ikäluokassaan<br />

energiankulutukseltaan vähintäänkin kohtalainen.<br />

Huomioi, ettei Energy Star tai TCO-merkintä vielä sellaisenaan takaa alhaista sähkönkulutus-<br />

ta. Omien käyttötottumusten ja virransäästötilojen asetusten tulee myös olla energiatehok-<br />

kaita!<br />

Lähde: Motiva, 2007 109<br />

Onko olemassa atk-laitteiden merkintää, jossa olisi huomioitu myös valmista-<br />

misen ympäristövaikutuksia?<br />

Kyllä. Esimerkiksi TCO-standardeissa on huomioitu energiatehokkuuden lisäksi myös laittei-<br />

den tuotantomenetelmien ja laitosten ympäristöystävällisyyttä ja eettisyyttä. TCO- standardi<br />

koskee atk-laitteita ja toimistohuonekaluja.Muita atk-laitteissa löytyviä ympäristömerkkejä<br />

on Euroopan ympäristömerkki, EU-kukka, jota on myönnetty muun muassa työasemille ja<br />

näytöille. Myös Pohjoismaista ympäristömerkkiä, Joutsenmerkkiä on myönnetty atk-laitteille<br />

kuten kopiokoneille, monitoimilaitteille ja muutamalle tietokoneelle.<br />

Molempien merkkien myöntämisperusteissa tuotteiden ympäristövaikutuksia tarkastellaan<br />

koko tuotteen elinkaaren ajalta. Suomessa merkit myöntää SFS-Ympäristömerkintä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 110<br />

Mitkä ovat tietokoneen käytössä tehokkaat keinot säästää sähköä?<br />

Aseta työasemien virransäästöasetukset siten, että käyttämätön laite käyttää mahdollisim-<br />

man vähän sähköä, sillä se, että työasemissa ja oheislaitteissa ovat hyvät ja toimivat virran-<br />

säästöominaisuudet, ei vielä yksin riitä. Niitä pitää myös käyttää tehokkaasti.<br />

Valitse näytönsäästäjäksi tyhjä, musta ruutu, sillä se on näytönsäästäjistä energiatehokkain.<br />

Näytönsäästäjät eivät itse asiassa säästä sähköä, vaan niiden tehtävänä on estää paikallaan<br />

pysyvien kuvaelementtien palaminen kiinni kuvaruutuun liikuttamalla kuvaa. Monimutkaiset<br />

näytönsäästäjät nostavat työaseman suorittimen tai näytönohjaimen kuormaa ja näin jopa<br />

kasvattavat työaseman sähkönkulutusta.<br />

Sammuta näyttö aina, kun sitä ei vähään aikaan tarvita. Käyttötilassa näyttö vie virtaa 85<br />

wattia, mutta virransäästö tiputtaa kulutuksen alle 5 wattiin.


Käynnistä tietokone tai oheislaite vasta, kun tarvitset sitä. Pyri välttämään rutiinikäynnistyk-<br />

siä.Laitteiden systemaattinen sammuttaminen silloin, kun niitä ei käytetä, on kaikkein tehok-<br />

kain sähkönsäästökeino.<br />

Lähde: Motiva, 2007 111<br />

Mitä eroa on tietokoneen sähkönkulutuksessa tietokoneen ollessa päällä, val-<br />

miustilassa ja suljettuna?<br />

Perustietokoneen keskimääräinen kulutus on tietokoneen ollessa päällä noin 75 W, valmi-<br />

ustilassa 40 W, ja lepotilassa ja pois päältä ollessa noin 4 W. Valmiustila tiputtaa kulutuksen<br />

siis keskimäärin vain puoleen. Parempi olisikin sammuttaa tietokone kokonaan, kun sitä ei<br />

tarvitse.<br />

Seuraavassa taulukossa on tyypillisiä työasemien todellisia keskimääräisiä kulutuslukemia<br />

toimistokäytössä.<br />

Huom! Kulutuslukemat vaihtelevat mallikohtaisesti. Joidenkin mallien erot ovat huomatta-<br />

vat.<br />

Motiva suosittelee seuraavien virransäästöominaisuuksien<br />

valitsemista tietokoneeseen:<br />

• Sammuta näyttö 10 min kuluttua<br />

• Sammuta kovalevy 15 min kuluttua<br />

• Mene valmiustilaan (Stand-by tms.) 20 min kuluttua<br />

• Mene lepotilaan (Hibernate tms.) 1 tunnin kuluttua<br />

• Aseta näytönsäästäjäksi tyhjä näyttö ja käynnistys 10 min kuluttua siitä,<br />

kun laite on ollut käyttämättömänä.<br />

HUOM! Näitä edellä mainittuja asetuksia käyttäessä on tärkeää muistaa<br />

aina tallentaa työt ennen kuin poistuu tietokoneelta!<br />

Työasematyyppi Päällä Valmiustila Lepotila Pois päältä<br />

Perustyöasema 75 W 40 W 4 W 4 W<br />

Tehotyöasema 100 W 50 W 6 W 6 W<br />

Kannettava 30 W 10 W 1 W 1 W<br />

Lähde: Motiva, 2007 112<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

69


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

70<br />

Missä käyttöjärjestelmissä on käytettävissä virransäästöominaisuudet?<br />

Yleisimmin käytössä olevissa käyttöjärjestelmissä kuten Microsoft Windows ME, Windows<br />

2000, Windows XP ja Windows Vista:ssa on virransäästöasetukset. Myös Applen uusimmat<br />

Macintosh-käyttöjärjestelmät sekä useimmat Linux-jakelut sisältävät kattavat tehonhallinta-<br />

ominaisuudet. Vanhemmat käyttöjärjestelmät (esim. Windows 95 tai Windows NT) eivät vält-<br />

tämättä tue kaikkia virransäästöominaisuuksia.<br />

Lähde: Motiva, 2007 113<br />

Mikä merkitys tietokoneen valmistuksen aikaisella energiankulutukselle on<br />

käytön aikaiseen energiankulutukseen verrattuna?<br />

Jopa vähän ja tehokkaasti käytössä olevan tyypillisen kotitietokoneen kuuden elinvuoden<br />

energian kokonaiskulutus on yli kaksi kertaa suurempi kuin sen valmistukseen käytetyn ener-<br />

gian. Käytönaikaisella sähkönsäästöllä on siis suuri merkitys tietokoneisiin liittyvässä energi-<br />

ankulutuksessa.<br />

Lähde: Motiva, 2007 114<br />

Kuluttaako kannettava tietokone vähemmän energiaa kuin pöytäkone?<br />

Kyllä, keskitason kannettava tietokone kuluttaa 50-80 % vähemmän energiaa kuin keskitason<br />

pöytäkone ja putkinäyttö (CRT).<br />

Lähde: Motiva, 2007 115


Kumpi on parempi sähkönkulutuksen kannalta, mustesuihkutulostin vai laser-<br />

tulostin?<br />

Mustesuihkutulostin, sillä lasertulostimet kuluttavat enemmän sähköä tulostaessaan kuin<br />

mustesuihkutulostimet.<br />

Lähde: Motiva, 2007 116<br />

Eihän tietokoneita ja sen oheislaitteita kannata yhtä mittaa sammutella, kos-<br />

ka se vain kuluttaa laitteita?<br />

Kyllä kannattaa, vaikka usein kuulee arveltavan, että laitteiden sulkeminen kuluttaa laitteita<br />

ja lyhentää niiden käyttöikää. Nykyiset komponentit sekä työasemissa että näytöissä on suun-<br />

niteltu kestämään kymmeniä, ellei satoja tuhansia käynnistyskertoja. Jos esimerkiksi näytön<br />

sulkee pois päältä keskimäärin viisi kertaa työpäivän aikana, tämä lisää laitteen keskeisten<br />

komponenttien vikaantumistodennäköisyyttä merkittävästi vasta noin 20 vuoden käytön jäl-<br />

keen.<br />

Toisekseen pois päältä laitettavien työasemien ja oheislaitteiden elinkaari pitenee, kun nii-<br />

den kuluvat osat kuluvat hitaammin verrattuna siihen, että laitteet olisivat koko ajan päällä.<br />

Tämä osaltaan vähentää syntyvien jätteiden ja valmistukseen kuluvan raaka-aineen ja ener-<br />

gian määrää. Sen lisäksi, että jatkuva päällä olo lyhentää laitteiden todellista käyttöikää, se<br />

myös lisää tarpeettomasti tulipaloriskiä ja heikentää itse työaseman suorituskykyä ja käytet-<br />

tävyyttä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 117<br />

Mitä ympäristöhyötyjä energiansäästölampun käytöstä on?<br />

Valaisinten sähkönkulutus vähenee, sillä hehkulampun kuluttamasta energiasta vain pieni<br />

osa muuttuu valoksi ja suurin osa hehkuu lämpönä ilmaan. 15 watin energiansäästölamppu<br />

tuottaa valoa 800-950 lumenta, kun taas 60 watin hehkulamppu tuottaa 700 lumenta. Ener-<br />

giansäästölamppu kuluttaa kuitenkin 75 % vähemmän energiaa eikä tuota lämpökuormitus-<br />

ta. Lamppujen valontuotosta kertova lumen-arvo on merkitty pakkaukseen.<br />

Lamppuja tarvitsee valmistaa vähemmän, koska ne kestävät kauemmin käytössä. Energian-<br />

säästölampun käyttöikä on vähintään kuusi kertaa ja joidenkin mallien jopa 15 kertaa pidempi<br />

kuin tavallisen hehkulampun. Yksi energiansäästölamppu korvaa siis koko käyttöikänsä aikana<br />

vähintään kuusi hehkulamppua. Säästöä syntyy siten myös lamppujen valmistuksessa, pakka-<br />

uksessa, kuljetuksessa ja kaupassa.<br />

Hiilidioksidipäästöt vähenevät. Jos esimerkiksi vaihdat viisi 60 watin hehkulamppua 15 watin<br />

energiansäästölamppuihin, ja käytät niitä päivittäin parin tunnin ajan, säästät vuodessa 165<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

71


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

72<br />

kilowattituntia sähköä ja parikymmentä euroa rahaa. Lisäksi kevennät sähköntuotannosta<br />

kertyviä hiilidioksidipäästöjä 33 kilolla.<br />

Haittapuolena energiansäästölampuissa on se, että ne sisältävät elohopeaa, joten lamput<br />

tulee hävittää ongelmajätteenä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 118<br />

Millaiseen käyttöön energiansäästölamput sopivat?<br />

Energiansäästölamput sopivat lähes jokaiseen valaisimeen hehkulamppujen tilalle. Erityisen<br />

hyviä ne ovat sellaisissa paikoissa, joita valaistaan pitkäjaksoisesti vaikkapa turvallisuussyistä.<br />

Esimerkiksi lapsiperheessä eteisen, käytävän tai wc:n valaisimeen kannattaa vaihtaa ener-<br />

giansäästölamppu.<br />

Liiketunnistinta ja lyhyeen palamisaikaan kytkettyä kellokytkintä ei suositella käytettäväk-<br />

si tavallisten energiansäästölamppujen kanssa. Tavallinen säästölamppu ei myöskään toimi<br />

himmentimen kanssa. Energiansäästölamput ovat herkkiä kosteudelle, mutta ne sopivat sul-<br />

jettuihin ulkovalaisimiin.<br />

Lähde: Motiva, 2007 119<br />

Mitä vaikutus sillä olisi, jos kaikki suomalaiset käyttäisivät vain energiansääs-<br />

tölamppuja?<br />

Jos suomalaiset vaihtaisivat kaikki hehkulamppunsa energiansäästölamppuihin vuoteen<br />

2010 mennessä, säästöä syntyisi peräti 1 000 gigawattituntia vuodessa eli 50 000 omakotita-<br />

lon sähkönkäytön verran. Tämä vastaisi myös 200 000 tonnia vähemmän hiilidioksidipäästöjä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 120<br />

Mitkä ovat keskeiset ohjeet digisovittimen hankkijalle ja käyttäjälle?<br />

Tarkista myyjältä tai laitteen teknisistä tiedoista sekä käytönaikainen että valmiustilan säh-<br />

könkulutus.<br />

Varmista, että laitteessa on virtakytkin, joka katkaisee laitteesta virran.<br />

Varmista myyjältä tai laitteen teknisistä tiedoista, että laitteen asetukset ja tallennetiedot<br />

säilyvät myös verkkovirran ollessa poiskytkettynä.<br />

Kun et käytä laitetta, älä jätä sitä valmiustilaan, vaan laita se pois päältä virtakytkimestä.<br />

Jos virtakytkin on hankalassa paikassa tai laitteessa ei ole virtakytkintä, voit käyttää myös vir-


takatkaisimella ja ylijännitesuojalla varustettua jatkojohtoa. Samaan johtoon voit kytkeä myös<br />

television sekä muut viihdelaitteet, jolloin saat kaikki laitteet kerralla pois verkkovirrasta.<br />

Lähde: Motiva, 2007 121<br />

Ovatko litteät näytöt tietokoneissa ja televisioissa aina energiatehokkaampia<br />

kuin vanhemman malliset putkinäytöt?<br />

Ei, sillä litteä näyttö ei vielä tarkoita alhaista sähkönkulutusta. Tietokoneiden litteä LCD-<br />

näyttö kuluttaa selvästi vähemmän sähköä kuin perinteinen putkinäyttö (CRT-näyttö). Mutta<br />

erityisesti isoissa litteissä televisioissa käytettävä plasmatekniikka kuluttaa sähköä huomatta-<br />

vasti LCD-tekniikkaa enemmän. Plasmanäyttöjen käytönaikainen sähkönkulutus on jopa huo-<br />

mattavasti suurempi kuin kuvaputkinäyttöjen.<br />

Lähde: Motiva, 2007 122<br />

Onko kotitalouksien laitteiden valmiustilan kulutuksella oikeasti merkitystä<br />

kotitalouksien kokonaissähkön kulutukseen? Eli kannattaisiko alkaa sammut-<br />

telemaan kokonaan televisio ynnä muut valmiustilaan jättämisen sijasta?<br />

Kyllä, sillä esimerkiksi vuonna 2000 arvioitiin kulutuselektroniikkalaitteiden (TV, dvd-<br />

laitteet,tietokoneet jne.) valmiustilan eli stand-by kulutuksen olleen Suomessa lähes puolet<br />

kulutuselektroniikkalaitteiden kokonaiskulutuksesta. Kotitalouksissa laitteiden valmiustilan<br />

kulutus kasvaa koko ajan, kun yhä useammissa laitteissa on sellaisia ominaisuuksia, jotka ai-<br />

heuttavat valmiustilan kulutusta.<br />

Lähde: Motiva, 2007 123<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

73


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

74<br />

Kuinka suuri merkitys kylmäsäilytyslaitteiden sijainnilla kodissa on niiden<br />

energiankulutukseen?<br />

Kylmäsäilytyslaitteiden kuten jääkaapin tai pakastimen sijainti vaikuttaa suuresti niiden ener-<br />

giankulutukseen. Väärä sijoituspaikka voi moninkertaistaa laitteen sähkönkulutuksen, ylikuor-<br />

mittaa kylmäkoneistoa, huonontaa laitteen tehoa ja lyhentää niiden käyttöikää.<br />

Kylmäsäilytyslaitteen energiankulutus kasvaa 10-20 %, jos laite sijoitetaan lämmönlähteen<br />

kuten lieden, astianpesukoneen tai lämpöpatterin viereen. Myös kylmäsäilytyslaitteen tek-<br />

niikka kärsii jatkuvasta liian korkeasta ympäristön lämpötilasta. Huonot sijoitusolosuhteet ly-<br />

hentävät laitteen käyttöikää. Myös riittävä ilmankierto tulee varmistaa kylmäsäilytyslaitteen<br />

alta, sivuilta, takaa ja päältä, sillä ilmankierron estyminen kylmälaitteen ympäriltä kolminker-<br />

taistaa sähkönkulutuksen.<br />

Asunnon puolilämpimään tilaan sijoitettu pakastin vähentää sähkönkulutusta jopa puolella.<br />

Lähde: Motiva, 2007 ja Työtehoseura, 2006 124<br />

Kuinka paljon jääkaapin sisälämpötilan muuttaminen vaikuttaa sen energian-<br />

kulutukseen?<br />

Jokainen ylimääräinen aste niin jääkaapissa kuin pakastimessakin lisää sähkönkulutusta 5 %.<br />

Noudata siis elintarvikkeiden säilytykseen annettuja suosituslämpötiloja. Pakastimessa säily-<br />

tyslämpötilaksi riittää 18 °C ja jääkaapissa keskimäärin +5 °C.<br />

Lähde: Motiva, 2007 125<br />

Mihin asioihin kannattaa kiinnittää huomio uutta pyykinpesukonetta hankit-<br />

taessa?<br />

Pesukonetta hankkiessa laitteiden ominaisuuksia ja suoritustehoa kannattaa vertailla kriitti-<br />

sesti, sillä parhaan A-luokan ominaisuuksia on jo kaikissa koko- ja hintaluokissa. Parhaat pe-<br />

sukoneet yltävät kolmen A:n luokkaan, jolloin valmistajan valitsemalla pesuohjelmalla pyykki<br />

pestään ja lingotaan tehokkaasti energiaa ja vettä säästäen.<br />

Kiinnitä huomiota muun muassa pyykinpesukoneen linkoustehoon. Jos pyykki kuivataan<br />

koneellisesti kuivausrummussa tai -kaapissa tai kuivassa huonetilassa, linkousteho ratkaisee<br />

rumpukuivaukseen kuluvan ajan ja energiankulutuksen. Jos pyykinpesukoneen linkousteho<br />

on huono, rumpukuivaus kestää kauemmin ja vie enemmän energiaa.<br />

Lähde: Motiva, 2007 126


Miten voisin vähentää pyykinpesun ympäristövaikutuksia?<br />

Pese täysiä koneellisia, mutta älä ylitäytä konetta. Vajaiden koneellisten peseminen kuluttaa<br />

suhteessa enemmän energiaa pestyä pyykkimäärää kohti, mutta ylitäyttö puolestaan huo-<br />

nontaa pesutulosta ja saattaa lisätä pesussa käytetyn veden määrää. Samoin linkoustulos voi<br />

heikentyä ja ylitäyttö vioittaa konetta linkouksessa.<br />

Jos pyykki on vain vähän likaista, valitse vähän likaantuneen pyykin pesuun soveltuva pika-<br />

pesuohjelma, sillä se kuluttaa 25% vähemmän sähköä ja vettä kuin tavallinen pesuohjelma.<br />

Käytä esipesua vain todella likaisten vaatteiden pesuun, sillä esipesu lisää vedenkulutusta<br />

noin kymmenen litraa.<br />

Älä pese pyykkiä turhaan liian korkeassa lämpötilassa, sillä mitä korkeampi pesulämpötila,<br />

sitä enemmän sähköä kuluu.<br />

Suosi ympäristömerkittyjä pesuaineita.<br />

Ole tarkkana pesuaineiden annostelussa. Annostele pesuainetta pyykin likaisuuden mukaan.<br />

Liian vähäinen määrä pesuainetta jättää pyykin likaiseksi, mutta yliannostus ei kuitenkaan<br />

paranna pesutulosta. Päinvastoin tekstiileihin voi jäädä pesuainejäämiä, jotka edellyttävät yli-<br />

määräistä pyykin huuhtelua ja lisäävät näin veden- ja sähkönkulutusta.<br />

Lähde: Motiva, 2007 127<br />

Miten paljon pyykinpesukoneen pesulämpötilan alentaminen vähentää säh-<br />

könkulutusta?<br />

Paljonkin, sillä juuri pesulämpötila ja -ohjelma ratkaisevat pyykkäyksen energiatehokkuu-<br />

den. Esimerkiksi pesulämpötilan laskeminen 60 asteesta 40 asteeseen puolittaa sähkönku-<br />

lutuksen, ja esimerkiksi pikapesuohjelman valitseminen kuluttaa 25 prosenttia vähemmän<br />

sähköä ja vettä kuin tavallinen pesuohjelma.<br />

Lähde: Motiva, 2007 128<br />

Olisiko ekologisempaa pestä pyykit pyykkituvassa kuin hankkia oma pyykin-<br />

pesukone?<br />

Kyllä. Kodinkoneiden yhteisomistus ja -käyttö on erittäin suositeltavaa, sillä se vähentää ko-<br />

dinkoneiden aiheuttamaa ympäristökuormitusta. Yhteisomistuksessa oleva laite on tehok-<br />

kaammassa käytössä. Taloyhtiöiden pesukoneet ovat tästä hyvä esimerkki.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto 129<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

75


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

76<br />

Mikä on energiatehokkain tapa kuivata pyykit?<br />

Narulla kuivaaminen. Kuivassa huoneilmassa narulla kuivaaminen kuluttaa vain 1,4 kWh<br />

lämpöenergiaa, kun kuivausrummussa kuivatessa kuluu sähköä 2,1 kWh. Kuivauskaapissa<br />

kuivatessa sen sijaan kuluu eniten sähköä eli 2,2- 3 kWh. Kun narulla kuivaamiseen menee<br />

aikaa 8h, kuivausrummussa 1h 10 min. kuivauskaapissa 2h 30 min.<br />

Lähde: Työtehoseura, 2006 130<br />

Miten astianpesukoneen käyttö voi olla ekologisempaa kuin käsin tiskaami-<br />

nen?<br />

Veden kulutuksen kannalta astianpesukoneen käyttö on ekologisempaa, sillä uudet isot asti-<br />

anpesukoneet kuluttavat vain noin 13 litraa vettä pesukertaa kohti. Saman tiskimäärän käsin-<br />

pesuun voi kulua jopa kymmenkertaisesti vettä, jos tiskit pestään ja huuhdotaan juoksevan<br />

veden alla. Käsinpesu on parempi vaihtoehto vain, mikäli astiat sekä pestään että huuhdotaan<br />

altaissa. Jo kahden henkilön taloudessa astioiden huuhtominen juoksevalla vedellä saattaa<br />

kuusinkertaistaa huuhteluveden kulutuksen.<br />

Lähteet: Motiva, 2007 ja Työtehoseura, 2006 131<br />

Miten voisin vähentää astianpesukoneen käytön ympäristövaikutuksia?<br />

Monissa koneissa kuivauksen voi kytkeä pois. Kuivausvaiheen sähkönkulutus on 10 - 15 pro-<br />

senttia astianpesukoneen pesuohjelman kokonaiskulutuksesta.


Pese täysiä koneellisia ja valitse pesulämpötila ja ohjelman pituus astioiden likaisuuden mu-<br />

kaan.<br />

Joissakin laitteissa on puolitäyttöohjelmia, jotka koneesta ja ohjelmasta riippuen vähentävät<br />

pesuohjelman vedenkulutusta noin 10 prosenttia ja sähkönkulutusta noin 15 prosenttia.<br />

Laske pesulämpötilaa. Lämpötilan laskeminen 65 asteesta 55 asteeseen vähentää sähkönku-<br />

lutusta jopa yli 50 prosenttia.<br />

Älä esihuuhdo astioita ennen pesukoneeseen laittoa, sillä huuhtominen juoksevassa vedes-<br />

sä lisää turhaa vedenkulutusta. Pyyhkäise ruoantähteet pois vaikka lastalla.<br />

Suosi ympäristömerkittyjä pesuaineita. Käytä koneastianpesuaineita, joille on myönnetty<br />

yleisesti tunnettu ympäristömerkki, kuten EU-kukka tai pohjoismainen ympäristömerkki. Ym-<br />

päristömerkittyjen pesuaineiden valmistus ja käyttö rasittaa vähemmän ympäristöä.<br />

Lähde: Motiva, 2007 132<br />

Mitä pitää huomioida kun on sijoittamassa astianpesukonetta keittiöön?<br />

Huomioi, että astianpesukonetta ei kannata sijoittaa suoraan kylmäsäilytyslaitteen viereen,<br />

sillä pesun aikana kone luovuttaa ympäristöön runsaasti lämpöä, joka lisää kylmäsäilytyslait-<br />

teen energiankulutusta.<br />

Lähde: Motiva, 2007 133<br />

Kuinka paljon energiaa säästyy jos astianpesukoneen kytkee lämpimään tulo-<br />

veteen?<br />

Lämpimään tuloveteen kytkeminen säästää koneen kuluttamaa sähköä yli 40 % ja lyhentää<br />

pesuaikaa 10-20 minuuttia verrattuna kylmään tuloveteen liitettyyn astianpesukoneeseen.<br />

Joissakin astianpesukoneissa kuivausohjelman toiminta saattaa perustua kylmävesiliitäntään<br />

tai kone voi olla varustettu lämmön talteenottojärjestelmällä. Tällöin suositellaan kylmävesi-<br />

liitäntää.<br />

Lähde: Motiva, 2007 134<br />

Mitä eroa on kiertoilmauunin ja tavallisen uunin sähkönkulutuksella?<br />

Kiertoilmakypsennys säästää sähköä ja aikaa. Kiertoilmauunin tehokkaan lämmönsiirron an-<br />

siosta kiertoilmauunia ei tarvitse esilämmittää. Kiertoilmauunissa paistolämpötila on 20 °C al-<br />

Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

77


Asuminen ja<br />

kodinkoneet<br />

78<br />

haisempi kuin tavallisella ylä- ja alalämmöllä, ja yhdellä kertaa voidaan paistaa useampia pel-<br />

lillisiä. Kiertoilmauuni on hyödyllinen varsinkin kun perheessä leivotaan ja paistetaan usein.<br />

Lähde: Motiva, 2007 135<br />

Mikä keittotaso kuluttaa vähiten sähköä - valurautalevy, keraaminen keittota-<br />

so vai induktiolevy?<br />

Induktiolevy, sillä se kuluttaa sähköä 10 - 20 prosenttia vähemmän kuin keraaminen keittota-<br />

so tai valurautalevyt, mutta toimiakseen se tarvitsee magnetisoituvat keittoastiat (teräsemali<br />

tai erikoispohjalla varustettu ruostumaton teräs tai alumiini). Induktiolevyn käytön nopeus<br />

perustuu muun muassa jatkuvaan valmiustilaan, joka kuitenkin aiheuttaa jonkin verran tur-<br />

haa sähkönkulutusta.<br />

Lähde: Motiva, 2007 136


Vaatteet


Vaatteet<br />

80<br />

JOHDANTO<br />

Mihin kiinnität huomiota vaatteita ostaessasi? Ympäristömerkit ovat helpoin tapa valita<br />

tuotteita, jotka täyttävät materiaalien tuotannon kestävyyteen, vaatevalmistuksen päästöi-<br />

hin, ja itse tuotteen laatuun ja kemikaaleihin liittyviä vaatimuksia. Näitä ympäristöystävällisiä<br />

tuotteita on kuitenkin vielä vielä vaikea löytää <strong>Suomen</strong> vaatemarkkinoilta. Euroopan ympä-<br />

ristömerkillä varustettua naisten vaatemallistoa löytyy yhdeltä suomalaiselta valmistajalta, ja<br />

satunnaisesti voi löytää muitakin EU-Kukalla merkittyjä vaatteita.<br />

Pohjoismaisella Joutsen-ympäristömerkillä on myös kriteerit vaatteille, mutta Suomessa löy-<br />

tyy vain muutama merkitty vaate. Joskus voi myös löytää Öko-Tex -tuoteturvallisuusmerkin<br />

omaavia vaatteita, merkin tarkoittaessa että laadukkuus on testattu ja että vaatteissa ei <strong>esiin</strong>-<br />

ny tiettyjä haitallisia kemikaaleja.<br />

Reilun kaupan merkki näyttää nyt alkuvuonna <strong>2009</strong> saavan nopeasti jalansijaa mm. sukissa<br />

ja pyyhkeissä. Sen kriteerit liittyvät etupäässä sosiaaliseen ja eettiseen kestävyyteen, mutta<br />

samalla se tukee usein myös ympäristönsuojelua edellyttäessään rajoituksia haitallisimmille<br />

torjunta-aineille.<br />

Kun merkeistä ei ole paljonkaan apua, joutuu valintaa pohtimaan muista lähtökohdista. Täl-<br />

löin kannattaa muistaa, että jokaiseen vaatteeseen on käytetty merkittävästi luonnonvaroja<br />

kuten puuvillaa ja keinokuituihin öljyä ja monenlaisia käsittely-, värjäys- ja viimeistelykemi-<br />

kaaleja, joista osa joutuu luontoon. Vaatetta ei siis pitäisi ostaa kertakäyttöiseksi, vaikka se<br />

olisi kuinka halpa. Parempi ostaa kerralla laadukas vaate, joka kestää käyttöä ja hoitoa pysyen<br />

siistinnäköisenä.<br />

Kun vaatteen on sitten ostanut, niin sehän tarvitsee puhdistusta. Peruskeino puhdistaa vaate<br />

on vesipesu, ja kemiallista pesua edellyttävien vaatteiden määrä tulisi minimoida. Villavaat-<br />

teen huolloksi riittää usein tuuletus. Vaatehuollossa eniten energiaa kuluttaa ja kasvihuo-<br />

nekaasupäästöjä aiheuttaa kuivausrumpu, jos sellaista käyttää, ja kuivausta narulla tulisikin<br />

suosia aina kun se on mahdollista. Kotona olisi hyvä käyttää joskus hetki sen pohtimiseen,<br />

mihin kuivausnarut tai teline olisi järkevintä sijoittaa varma paikka riittävälle ilmakierrolle on<br />

poistoilmaventtiilin lähellä. Toki myös pesulämpötilalla on merkitystä, eli käytä 30 o C tai 40 o C<br />

lämpötilaa kuumempien pesujen sijasta aina silloin, kun se riittää vaatteiden puhdistukseen.<br />

Jos vaatteita ja muuta tavaraa hankkii niin paljon, että säilytystarve johtaa suuremman kodin<br />

hankintaan, on tämä merkittävä ympäristötappio, olivatpa yksittäiset valinnat kuinka ympä-<br />

ristöystävällisiä tahansa. Mitä isompi koti, sitä enemmän tarvitaan lämpöä ja sähköä kaikkine<br />

päästöineen. Vaatteita kannattaa ohjata uudelleenkäyttöön ja kierrätykseen, ja siihen löytyy


monia vaihtoehtoja kirpputoreista vanhan tavaran liikkeisiin ja erilaisiin keräyksiin ja kierrä-<br />

tyskeskuksiin. Joskus voi myös kokeilla vaatteen muodistamispalvelua yllättäen vaatteen elin-<br />

ikä voi tuplautua pienillä piristystä ja ryhdikkyyttä tuovilla korjauksilla ja uudistuksilla!<br />

Ari Nissinen<br />

Erikoistutkija<br />

<strong>Suomen</strong> ympäristökeskus (SYKE)<br />

81<br />

Vaatteet


Vaatteet<br />

82<br />

Millaisia ympäristövaikutuksia vaatteiden tuotannolla on?<br />

Vaatteiden tuotannolla on yllättävän suuret ympäristövaikutukset. Puuvillan viljely kuluttaa<br />

runsaasti kasteluvettä ja kemikaaleja ja aiheuttaa siten ympäristöongelmia tuotantoalueella.<br />

Tekokuitujenkin valmistuksessa käytetään paljon kemikaaleja ja energiaa. Kankaiden tuotan-<br />

to on keskittynyt pitkälti kehitysmaihin, joissa ympäristölainsäädäntö on puutteellinen. Työn-<br />

tekijöiden oikeudet ovat hyvin rajalliset, ja lapsityövoimaakin käytetään yleisesti. Vaatteiden<br />

valmistukseen liittyy myös runsaasti kuljetuksia maasta toiseen, mikä lisää vaateteollisuuden<br />

ympäristövaikutuksia.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto, 2008 137<br />

Mitä ympäristövaikutuksia puuvillan viljelyllä on?<br />

Puuvillaviljelmillä on valtavia ympäristövaikutuksia tropiikin luontoon. Eroosio, maaperän<br />

köyhtyminen ja vesistöjen saastuminen ovat tavallisia puuvillaviljelmien aiheuttamia ongel-<br />

mia. Puuvillapelloilla ja tuotteen jalostamisessa käytetään myös enemmän torjunta-aineita<br />

kuin minkään muun kasvin viljelyssä.<br />

Puuvillan kasvattaminen vaatii myös valtavat määrät vettä. Puuvillan on arvioitu olevan suu-<br />

rin vedenkäyttäjä viljelykasvien joukossa. Yhden puuvillakilon tuottamiseen tarvitaan 7000-<br />

29 000 litraa vettä, ja sen vuoksi puuvillapeltoja yleensä keinokastellaan runsaasti. Keino-<br />

kastelun takia luonto kuivuu: pohjavedet laskevat ja maaperä suolaantuu. Puuvillantuotanto<br />

aiheuttaa myös välillistä elinympäristöjen tuhoutumista esimerkiksi Väli-Amerikassa, kun vil-<br />

jelmien kastelutarpeen vuoksi on rakennettu patoaltaita.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 138


Mitä tarkoittaa luonnonmukaisesti tuotettu puuvilla?<br />

Luonnonmukaisesti viljelty puuvilla voi tarkoittaa monia eri asioita. Yleensä ekopuuvillan<br />

kasvatuksessa ja käsittelyssä ei ole käytetty kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita aina-<br />

kaan niin paljon kuin puuvillantuotannossa yleensä. Kuluttajan kannattaakin aina kysyä asias-<br />

ta kauppiaalta ja vaatteen valmistajalta.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 139<br />

Mistä voisin ostaa ekopuuvillasta tehtyjä vaatteita?<br />

Reilun kaupan puuvillatuotteita myyvät Suomessa muun muassa Finlayson ja Nanso. Reilun<br />

kaupan ekopuuvillasta valmistettuja tuotteita löytyy myös Anttilan valikoimista. Myös monet<br />

verkkokaupat ovat erikoistuneet ekopuuvillasta valmistettuihin tekstiileihin.<br />

Lähde: WWF Suomi, 2007 140<br />

Eettisen kuluttajan muistilista vaateostoksille:<br />

* Harkitse huolella ja vältä heräteostoksia.<br />

* Valitse kestävää ja huolehdi siitä hyvin.<br />

* Lainaile vaatteita ystävien kesken.<br />

* Osta kirpputoreilta.<br />

* Pidennä vaatteiden ja kenkien käyttöikää hyödyntämällä korjausompelimojen ja suuta-<br />

reiden palveluja.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto 141<br />

Mikä on ekologisin vaatemateriaali?<br />

Tähän on vaikea sanoa oikeaa vastausta. Usein luonnonkuituja kuten puuvillaa pidetään<br />

ekologisempana kuin esimerkiksi tekokuituja. Kuituja ei voi kuitenkaan asettaa paremmuus-<br />

järjestykseen. Esimerkiksi puuvilla ei välttämättä ole niin ekologinen materiaali kuin usein<br />

kuvitellaan. Puuvillan tuottaminen kuluttaa paljon luonnonvaroja, erityisesti vettä. Tekokui-<br />

tujenkin valmistuksessa käytetään sen sijaan paljon kemikaaleja ja energiaa. Kuluttajat voivat<br />

kuitenkin vaikuttaa huomattavasti T-paidan elinkaarenaikaiseen luonnonvarojen kulutukseen<br />

esimerkiksi ostostapojen, pesukertojen määrän, pesukoneen täyttöasteen, pesulämpötilan ja<br />

käytetyn sähkön tuotantotavan kautta.<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto 142<br />

83<br />

Vaatteet


Vaatteet<br />

84<br />

Kuinka paljon luonnonvaroja kuluu yhden polyesteri/puuvillapaidan tuotan-<br />

nossa?<br />

Polyesteri/ puuvillapaidan tuotantoon kuluu yhteensä 6 kg luonnonvaroja.<br />

Lisätietoa ja tarkat MIPS-laskelman tulokset löytyvät <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliiton sivuilta:<br />

http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/mips/tietopankki/<br />

pusero/?searchterm=Puuvilla<br />

Lähde: <strong>Suomen</strong> Luonnonsuojeluliitto 143<br />

VINKKI:<br />

<strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliiton sivuilta löytyy laskelmia vaatteiden, tekstiilien<br />

ja jalkineiden luonnonvarojen kulutuksesta:<br />

http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/mips/mips-lukuja/vaatteettekstiilit?searchterm=vaatteet<br />

Mikä on eettisin vaateketju?<br />

Kuluttajaviraston ja eurooppalaisten kuluttajajärjestöjen teettämässä vaateketjujen yhteis-<br />

kuntavastuututkimuksessa eettisimmiksi vaateketjuiksi selvisi H&M ja Mango. Tutkimuksessa<br />

oli mukana Suomessa tuttuja muotikauppoja: Benetton, Dressmann, Esprit, Hennes & Mau-<br />

ritz, KappAhl, Kookai, Lindex, Mango, Mexx, Seppälä, Vero Moda ja Zara.<br />

Vaateketjun saama kokonaisarvosana muodostuu kuudesta eri osiosta: sosiaalisesta vas-<br />

tuusta (painoarvo kokonaisarvosanasta 55 prosenttia), ympäristövastuusta (20 prosenttia),<br />

ekomerkkien käytöstä (10 prosenttia) ,osallistumisesta tutkimukseen (5 prosenttia), yhteis-<br />

kuntavastuusta raportoinnista (5 prosenttia) ja vastuusta kuluttajille (5 prosenttia).<br />

Tutkimuksessa parhaimmat arvosanat saanut Hennes & Mauritz on ollut jo pitkään kulut-<br />

tajaboikottien kohteena ja joutunut kehittämään toimintaansa entistä eettisempään suun-<br />

taan. H&M:n ansioihin kuuluu muun muassa se, että se julkaisee vuosittain ympäristö- ja<br />

yhteiskuntavastuuraportin. Lisäpisteitä tuli siitä, että ketju pyrkii rajoittamaan haitallisten ke-<br />

mikaalien käyttöä tuotteissaan. H&M lisää myös luomupuuvillan käyttöä. Toinen yhteiskun-<br />

tavastuututkimuksen menestyjä, espanjalainen Mango, kertoo laatineensa alihankkijoilleen<br />

eettiset ohjeet, jotka noudattavat Kansainvälisen työjärjestön ILO:n suosituksia. Mango sa-<br />

noo myös valvovansa kaikkien ei vain joidenkin alihankkijoidensa toimintaa. Pisteitä tuli myös<br />

avoimuudesta ja ympäristöasioiden hyvästä hoidosta.


Tutkijat lähettivät kuhunkin ketjuun kyselylomakkeen. Yrityksen itse antamien tietojen li-<br />

säksi tutkijat tekivät kustakin ketjusta taustatutkimuksen, perusteellisen ketjukohtaisen sel-<br />

vityksen, jonka lähteenä käytettiin muun muassa yrityksen kotisivuja ja yrityksen julkaisemia<br />

raportteja. Tutkimus perustuu pelkästään siihen, mitä yritykset itse kertovat toiminnastaan.<br />

Tutkijat eivät käyneet tehtailla tarkistamassa, miten yritys hoitaa yhteiskuntavastuuasiat käy-<br />

tännössä.<br />

Lähde: Kuluttaja-lehti 6/07 144<br />

Mitä sertifikaatteja on olemassa, jotka kertoisivat vaatteiden ja muiden teks-<br />

tiilien eettisyydestä?<br />

Pohjoismainen ympäristömerkki, Joutsenmerkki, antaa luotettavaa tietoa hyödykkeiden ym-<br />

päristövaikutuksista. Eri tuoteryhmille on laadittu kriteerejä, joissa otetaan huomioon luon-<br />

nonvarojen ja energian kulutus, haitalliset päästöt, melu, haju, jätteet ja mahdollisuus hyöty-<br />

käyttöön.<br />

Toinen tunnettu tekstiilien ympäristömerkki on Euroopan ympäristömerkki, EU-kukka, joka<br />

on samankaltainen ympäristömerkki kuin Joutsenmerkki. Euroopan ympäristömerkki myön-<br />

netään vain tuotteille, jotka täyttävät ennalta laaditut ympäristön kuormitusta koskevat vaa-<br />

timukset.<br />

Tekstiilien Skal-sertifikaatti takaa, että kankaan raaka-aineen tulee olla luonnonmukaisesti<br />

viljeltyä. Skal-merkityt tuotteet eivät saa myöskään sisältää raskasmetalleja, formaldehydiä<br />

tai atsovärejä. Suuressa osassa tapauksista tuottaja saa myös oikeuden käyttää tuotteissaan<br />

EKO-symbolia, joka on tae luonnonmukaisesta tuotannosta.<br />

Öko-Tex - Standard 100 on eurooppalainen tekstiilien ympäristömerkki. Standardin mukaiset<br />

tuotteet eivät saa sisältää syöpää tai allergiaa aiheuttavia väriaineita, ja ne on testattu torjun-<br />

ta-aineiden ja raskasmetallien osalta. Merkki ei siis ole tae viljelymenetelmien puhtaudesta,<br />

vaan siitä, ettei valmiissa tuotteessa ole tiettyjen aineiden jäämiä.<br />

Reilun kaupan sertifikaatti takaa, että tuottajat ovat saaneet oikeudenmukaisen korvauksen<br />

työstään. Reilu kauppa parantaa perheviljelijöiden ja suurtilojen työntekijöiden työ- ja elin-<br />

oloja sekä ympäristön tilaa kehitysmaissa. Reilun kaupan kriteerit sisältävät myös ympäristö-<br />

kriteerejä, jotka edellyttävät ympäristön suojelua ja kannustavat mahdollisimman luonnon-<br />

mukaiseen viljelyyn.<br />

Lähteet: <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus, 2008, Vihreä vaatteet, 2008, Reilun kaupan edistämisyh-<br />

distys, 2008 145<br />

85<br />

Vaatteet


86<br />

Vastauksien alkuperäislähteet<br />

Elintarvikkeet:<br />

1. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

2. Motiva: www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/uunitjaliedet/kayttotottumukset.<br />

html Työtehoseura: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/energiankulutus.htm<br />

17.6.2008<br />

3. Finfood: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

4. Finfood: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

5. MTT: https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/www/Palvelut/Tiedonhaku/Hanska/<br />

Tiedot?p_hanke_seqno=172319&p_kysely_seqno=&p_status=kaikki&p_kieli=FI<br />

26.2.2008<br />

6. <strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.ymparisto.fi/default.<br />

asp?contentid=84103&lan=fi 26.2.2008<br />

Finfood: http://www.finfood.fi/finfood/luomu.nsf/0/56C15E88538AE6DDC22572BA0<br />

02DB0E5 26.2.2008<br />

7. Finfood: http://www.finfood.fi/finfood/luomu.nsf/0/56C15E88538AE6DDC22572B<br />

A002DB0E5 26.2.2008<br />

<strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.ymparisto.fi/default.<br />

asp?contentid=84103&lan=fi 26.2.2008<br />

8. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

9. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

10. Esa Aro-Heinilä, MTT: www.mtt.fi/mtts/pdf/mtts25.pdf 27.2.2008<br />

11. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.nuukuusviikko.fi/kotitalouksienluonnonvarojen-kulutus/ruoka<br />

19.6.2008<br />

12. Juha-Matti Katajajuuri et al. 2006: http://www.mtt.fi/met/pdf/met90.pdf<br />

25.2.2008<br />

13. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

14. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

15. Voutilainen et al, ja Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

16. Voutilainen et al.: http://wwwb.mmm.fi/julkaisut/julkaisusarja/<br />

MMMjulkaisu2003_6.pdf 25.2.2008<br />

17. Finfood: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

18. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong>


19. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

20. Juha-Matti Katajuuri et al: http://wwwb.mmm.fi/julkaisut/julkaisusarja/<br />

MMMjulkaisu2003_6.pdf 25.2.2008<br />

21. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf<strong>2009</strong><br />

22. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

23. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

24. WWF Suomi: Meren herkkuja -kuluttajan kalaopas, http://assets.panda.org/<br />

downloads/seafood_guide_finland.pdf <strong>2009</strong><br />

25. WWF Suomi: Meren herkkuja -kuluttajan kalaopas, http://assets.panda.org/<br />

downloads/seafood_guide_finland.pdf <strong>2009</strong><br />

26. WWF Suomi: Meren herkkuja -kuluttajan kalaopas, http://assets.panda.org/<br />

downloads/seafood_guide_finland.pdf <strong>2009</strong><br />

RKTL: http://www.rktl.fi/tiedotteet/itameren_lohikantojen_tila.html, http://www.<br />

rktl.fi/tiedotteet/meritaimenen_luonnonkantojen_sailyminen.html 26.2.2008<br />

27. WWF Suomi: Meren herkkuja -kuluttajan kalaopas, http://assets.panda.org/<br />

downloads/seafood_guide_finland.pdf <strong>2009</strong><br />

RKTL: http://www.rktl.fi/www/uploads/Kalatiedostot/silakka_kilohaili_turska_<br />

tulosraportti_07.pdf, http://www.rktl.fi/www/uploads/pdf/kalavarat_2006.pdf<br />

26.2.2008<br />

28. <strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.ymparisto.fi/download.<br />

asp?contentid=12619&lan=fi 26.2.2008<br />

29. <strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.ymparisto.fi/download.<br />

asp?contentid=12619&lan=fi 26.2.2008<br />

30. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

31. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

32. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf, <strong>2009</strong>, WWF <strong>Suomen</strong> raportti<br />

suomalaisen elintarvikesektorin palmuöljyn käytöstä ja sen ympäristövaikutuksista,<br />

http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/palmuoljyjaelintarvikkeet_lokakuu2007.<br />

pdf <strong>2009</strong><br />

33. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf, <strong>2009</strong>, WWF <strong>Suomen</strong> raportti<br />

suomalaisen elintarvikesektorin palmuöljyn käytöstä ja sen ympäristövaikutuksista,<br />

http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/palmuoljyjaelintarvikkeet_lokakuu2007.<br />

pdf <strong>2009</strong><br />

34. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

87


88<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf,<br />

35. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

36. Voutilainen et al: http://wwwb.mmm.fi/julkaisut/julkaisusarja/<br />

MMMjulkaisu2003_6.pdf 5.6.2008<br />

37. Voutilainen et al: http://wwwb.mmm.fi/julkaisut/julkaisusarja/<br />

MMMjulkaisu2003_6.pdf 25.2.2008<br />

38. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

39. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

40. WWF Suomi: Sademetsä kotonasi, kuluta harkiten -opas, http://www.wwf.fi/<br />

wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.pdf <strong>2009</strong><br />

41. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.nuukuusviikko.fi/kotitalouksienluonnonvarojen-kulutus/ruoka<br />

19.6.2008<br />

42. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.nuukuusviikko.fi/kotitalouksienluonnonvarojen-kulutus/ruoka<br />

19.6.2008<br />

43. Pakkaustutkimus-PTR: http://www.ptr.fi/ltied070502.pdf 21.2.2008<br />

44. Juha-Matti Katajajuuri: http://wwwb.mmm.fi/julkaisut/julkaisusarja/<br />

MMMjulkaisu2003_6.pdf 25.2.2008<br />

45. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

46. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

47. Juha-Matti Katajajuuri: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong> ja Kuluttajalehti 2/2006 www.<br />

kuluttaja.fi/Page/e990c044-22fc-4383-8b93-d87678268cc5.aspx<br />

48. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/mips/<br />

tietopankki/kauppakassi 17.3.2008<br />

Autoilu:<br />

49. Lauri Kujanpää: http://www.environment.fi/download.<br />

asp?contentid=86538&lan=fi <strong>2009</strong><br />

50. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/taloudellinenajaminen/autonvalinta/<br />

valintajavarustelu/autonvalinta.html, http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/<br />

taloudellinenajaminen/autonvalinta/ 18.2.2008<br />

51. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/liikkuminen/liikkumistavanvalinta/<br />

suunnitteleliikkumisesi.html 20.2.2008<br />

52. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/taloudellinenajaminen/autonvalinta/<br />

valintajavarustelu/autonvarustelu.html, http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/<br />

taloudellinenajaminen/autonkayttojahuolto/kattokuormanpoistaminen.html,<br />

http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/taloudellinenajaminen/autonkayttojahuolto/<br />

kuormanvaikutus.html, http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/taloudellinenajaminen/


malttiajaviisauttateille 19.2.2008<br />

53. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/taloudellinenajaminen/<br />

taloudellinenajotapa/keskeisetperiaatteet.html, http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/<br />

taloudellinenajaminen/taloudellinenajotapa/valtaruuhkia.html 19.2.2008<br />

54. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/taloudellinenajaminen/<br />

autonkayttojahuolto/saannollinenhuolto.html, http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/<br />

taloudellinenajaminen/autonkayttojahuolto/oikeatrengaspaineet.html, http://<br />

www.motiva.fi/fi/kuluttajat/taloudellinenajaminen/autonvalinta/valintajavarustelu/<br />

autonvarustelu.html 18.2.2008<br />

55. Lauri Kujanpää: http://www.environment.fi/download.<br />

asp?contentid=86538&lan=fi <strong>2009</strong><br />

56. Lauri Kujanpää: http://www.environment.fi/download.<br />

asp?contentid=86538&lan=fi <strong>2009</strong><br />

57. Lauri Kujanpää: http://www.environment.fi/download.<br />

asp?contentid=86538&lan=fi <strong>2009</strong><br />

Henkilöautojen hiilidioksidipäästöjenseuranta EU:ssa: http://eur-lex.europa.eu/<br />

LexUriServ/LexUriServ.do?uri=COM:<strong>2009</strong>:0009:FIN:FI:PDF<br />

58. VTT: http://www.vtt.fi/newsarchive/2003/uutinen519.htm<br />

59. VTT: http://www.vtt.fi/newsarchive/2003/uutinen519.htm<br />

60. VTT: http://lipasto.vtt.fi/yksikkopaastot/henkiloliikenne_tieliikenne.htm<br />

22.2.2008<br />

Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-40aa5ade13a<br />

ead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot-----kehitystilanneraportintiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

61. VTT: http://akseli.tekes.fi/opencms/opencms/OhjelmaPortaali/ohjelmat/<br />

ClimBus/fi/Dokumenttiarkisto/Viestinta_ja_aktivointi/Lehdistotiedotteet/<br />

Lehdistoetiedote_kesaekuu_2006/ClimBus_Densy_tiedote_biopolttoaineet_06_06.<br />

pdf 9.6.2008<br />

Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-40aa5ade13a<br />

ead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot-----kehitystilanneraportintiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

62. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

63. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

64. KTM: http://ktm.elinar.fi/ktm_jur/ktmjur.nsf/all/92AA9268109E88ECC225718000<br />

2A497E/$file/jul11eos_2006_netti.pdf<br />

Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-40aa5ade13a<br />

ead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot-----kehitystilanneraportintiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

89


90<br />

65. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

66. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

67. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

68. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

69. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

70. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

71. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

72. Nils-Olof Nylund: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

40aa5ade13aead6a11efafde3c55940a/liikenteen-polttoainevaihtoehtot----kehitystilanneraportin-tiivistelma.pdf<br />

10.6.2008<br />

73. Juhani Laurikko: suullinen tiedonanto, <strong>2009</strong><br />

74. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.nuukuusviikko.fi/kotitalouksienluonnonvarojen-kulutus/liikenne<br />

19.6.2008<br />

75. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.nuukuusviikko.fi/kotitalouksienluonnonvarojen-kulutus/liikenne<br />

19.6.2008<br />

Asuminen ja kodinkoneet:<br />

76. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tue_toimi/osallistu_toimintaan/ekovinkit/<br />

siivous.html 14.3.2008<br />

77. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tue_toimi/osallistu_toimintaan/ekovinkit/<br />

siivous.html 17.3.2008<br />

78. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tue_toimi/osallistu_toimintaan/ekovinkit/<br />

siivous.html 14.3.2008<br />

<strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/vesistot/<br />

vesiaineistoa/arkipaiva/index_html 17.3.2008<br />

79. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tue_toimi/osallistu_toimintaan/ekovinkit/<br />

siivous.html 14.3.2008


<strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/vesistot/<br />

vesiaineistoa/arkipaiva/index_html 17.3.2008<br />

80. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tue_toimi/osallistu_toimintaan/ekovinkit/<br />

siivous.html 14.3.2008<br />

<strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.ymparisto.fi/default.<br />

asp?contentid=89836&lan=FI 14.3.2008<br />

81. WWF Suomi: 82. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/<br />

factsheet_edited_triclosan_sept05_kaannos.pdf <strong>2009</strong><br />

83. <strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.environment.fi/default.<br />

asp?contentid=68470&lan=fi <strong>2009</strong><br />

84. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/factsheet_edited_<br />

syntheticmusks_sept05_kaannos.pdf <strong>2009</strong><br />

<strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.environment.fi/default.<br />

asp?contentid=68470&lan=fi <strong>2009</strong><br />

85. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/factsheet_edited_<br />

syntheticmusks_sept05_kaannos.pdf <strong>2009</strong><br />

86. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/jasensivut/ymparistokasvatus/<br />

materiaalit/elintarvikesisus_pieni.pdf 19.6.2008<br />

87. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/tiedotus/tiedotteet/liitto/2007/<br />

puutarhahuonekalu 7.3.2008<br />

88. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tiedotus/featureartikkelit/suomenkieliset_<br />

artikkelit/artikkelit/vikatiikki.html 7.3.2008<br />

89. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/tiedotus/tiedotteet/liitto/2007/<br />

puutarhahuonekalu 7.3.2008<br />

90. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/tiedotus/tiedotteet/liitto/2004/<br />

puutarhakalut_kuluttajat.pdf, http://www.sll.fi/tiedotus/tiedotteet/liitto/2007/<br />

puutarhahuonekalu 7.3.2008<br />

WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tiedotus/featureartikkelit/suomenkieliset_<br />

artikkelit/artikkelit/vikatiikki.html 7.3.2008 2008<br />

91. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/tiedotus/tiedotteet/liitto/2007/<br />

puutarhahuonekalu 7.3.2008<br />

WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_netti.<br />

pdf 7.3.2008<br />

92. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_<br />

netti.pdf, http://www.wwf.fi/tiedotus/featureartikkelit/suomenkieliset_artikkelit/<br />

artikkelit/vikatiikki.html 7.3.2008<br />

93. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/tiedotus/featureartikkelit/suomenkieliset_<br />

artikkelit/artikkelit/vikatiikki.html 7.3.2008<br />

94. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/energiankulutus.htm<br />

10.6.2008<br />

91


92<br />

95. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/lammitys/index.html<br />

10.6.2008<br />

96. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.nuukuusviikko.fi/kotitalouksienluonnonvarojen-kulutus/asuminen<br />

11.6.2008<br />

97. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.nuukuusviikko.fi/kotitalouksienluonnonvarojen-kulutus/asuminen<br />

11.6.2008<br />

98. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/lammitys/rakentaminen.<br />

htm 10.6.2008<br />

VTT: http://www.vtt.fi/inf/pdf/tiedotteet/2005/T2300.pdf 12.6.2008<br />

99. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/lammitys/vesi.htm<br />

10.6.2008<br />

100. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/lammitys/vesi.htm<br />

10.6.2008<br />

101. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/lammitys/vesi.htm<br />

10.6.2008<br />

102. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/lammitys/index.html<br />

10.6.2008<br />

103. Kodin energiaopas: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/lammitys/index.html<br />

10.6.2008<br />

104. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/valinta/ 28.2.2008<br />

Työtehoseura: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/energiankulutus.htm 10.6.2008<br />

105. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/uutiskeskus/tiedotteet/view/2008-01-30-001.<br />

html 28.2.2008<br />

106. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/elektroniikka/<br />

tietokoneidenvirransaasto.html 28.2.2008<br />

107. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-6595daf1e82d049<br />

8ff9cc03faa8563a4/it-ympariston-sahkonsaastoohjeet.pdf,2008 http://www.motiva.<br />

fi/midcom-serveattachmentguid-2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitystietotekniikkaympariston-sahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

108. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-6595daf1e82d049<br />

8ff9cc03faa8563a4/it-ympariston-sahkonsaastoohjeet.pdf, 2008 http://www.motiva.<br />

fi/midcom-serveattachmentguid-2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitystietotekniikkaympariston-sahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

109. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-6595daf1e82d049<br />

8ff9cc03faa8563a4/it-ympariston-sahkonsaastoohjeet.pdf 2008<br />

110. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

111. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-6595daf1e82d049<br />

8ff9cc03faa8563a4/it-ympariston-sahkonsaastoohjeet.pdf, 2008 http://www.motiva.


fi/midcom-serveattachmentguid-2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitystietotekniikkaympariston-sahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

112. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

113. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

114. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

115. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

116. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

117. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

118. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/lamput 28.2.2008<br />

119. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/lamput/vaihda.html<br />

7.3.2008<br />

120. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/uutiskeskus/tiedotteet/view/<br />

energiansaastolamppu-valaisevaymparistoteko.html 28.2.2008<br />

121. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/uutiskeskus/tiedotteet/view/2007-04-11-000.<br />

html 28.2.2008<br />

122. Motiva: http://www.motiva.fi/midcom-serveattachmentguid-<br />

2170553367c906211a83b291739eb4ce/selvitys-tietotekniikkaymparistonsahkonsaastomahdollisuuksista.pdf<br />

2008<br />

123. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/julkaisut/kodinenergiankaytto/<br />

energiamerkinta/parasa-luokkakannattaaaina.html 2008<br />

124. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/julkaisut/kodinenergiankaytto/<br />

energiamerkinta/parasa-luokkakannattaaaina.html 2008<br />

Työtehoseura: http://www.tts.fi/tts/julkaisut/files/tj384.pdf 2008<br />

125. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/kylmasailytyslaitteet/<br />

kayttotarve.html, http://www.motiva.fi/fi/julkaisut/kodinenergiankaytto/<br />

energiamerkinta/kaytakodinkoneitaoikein.html 17.6.2008<br />

126. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/pyykinpesukoneet/<br />

kolmenaankoneet.html 7.3.2008<br />

127. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/pyykinpesukoneet/<br />

93


94<br />

annosteleoikein.html 7.3.2008<br />

128. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/pyykinpesukoneet/<br />

annosteleoikein.html 7.3.2008<br />

129. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/<br />

kulutusjatuotanto/ekoarkiopas/ekoarki03 18.6.2008<br />

130. Työtehoseura: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/pyykkays/kuivaus.htm<br />

19.6.2008<br />

131. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/astianpesukoneet/<br />

17.6.2008<br />

Työtehoseura: http://www.tts.fi/kodinenergiaopas/energiankulutus.htm 17.6.2008<br />

132. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/astianpesukoneet/pesu.<br />

html 7.3.2008<br />

133. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/astianpesukoneet/<br />

sijoittaminen.html 7.3.2008<br />

134. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/astianpesukoneet/<br />

sijoittaminen.html 7.3.2008<br />

135. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/uunitjaliedet/tekniikka.<br />

html 18.6.2008<br />

136. Motiva: http://www.motiva.fi/fi/kuluttajat/hankinnat/uunitjaliedet/tekniikka.<br />

html 7.3.2008<br />

Vaatteet:<br />

137. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/<br />

kulutusjatuotanto/ekoarkiopas/ekoarki05/?searchterm=vaate 19.6.2008<br />

138. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_<br />

netti.pdf 7.3.2008<br />

139. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_<br />

netti.pdf 7.3.2008<br />

140. WWF Suomi: http://www.wwf.fi/wwf/www/uploads/pdf/sademetsa_kotonasi_<br />

netti.pdf 7.3.2008<br />

141. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/<br />

kulutusjatuotanto/ekoarkiopas/ekoarki05/?searchterm=vaate 18.6.2008<br />

141. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/<br />

mips/tietopankki/t-paita/?searchterm=Puuvilla 18.6.2008<br />

143. <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto: http://www.sll.fi/luontojaymparisto/kestava/<br />

mips/tietopankki/pusero/?searchterm=Puuvilla 18.6.2008<br />

144. Kuluttaja-lehti: http://kuningaskuluttaja.yle.fi/node/1876 23.6.2008<br />

145. <strong>Suomen</strong> ympäristökeskus: http://www.ymparisto.fi/default.


asp?contentid=182582&lan=fi 24.6.2008<br />

Vihreät vaatteet.com: http://www.vihreatvaatteet.com/category/ymparistomerkit_<br />

ja_sertifikaatit/ 24.6.2008<br />

Reilun kaupan edistämisyhdistys: http://www.reilukauppa.fi/index.php?48<br />

24.6.2008<br />

95


Eettinen<br />

valinta<br />

www.eettiinenvalinta.fi


18 ASKELTA EETTISEEN KULUTTAMISEEN<br />

Nyt on hyvä aika aloittaa matka kohti parempaa maailmaa – yksikin askel vie eteenpäin.<br />

Hyvää matkaa!<br />

(Teksti Niina Mälkiä; Yhteishyvä 2/2007)<br />

1. Ole ekotehokas!<br />

Tiesitkö, että laskemalla lämpötilaa yhdellä asteella vähennät energiankulutusta<br />

viidellä prosentilla? Älä laske lämpötilaa kuitenkaan liian alas. Jatkuva alle + 18<br />

asteen lämpötila voi aiheuttaa asuntoon kosteusvaurioita. Sopiva on +21 – 22 astetta.<br />

Veden lämmittämiseen kuluu paljon energiaa. Sulje hana, kun saippuoit, harjaat<br />

hampaita tai kuorit perunoita. Päästöjä voit pienentää myös hankkimalla energiapihejä<br />

kodinkoneita, käyttämällä niitä oikein ja kierrättämällä. Muista energiansäästölamput.<br />

Vantaan Energian sivuilla www.vantaanenergia.fi voit laskurin avulla tutkia pientalon<br />

sähkönkulutukseen vaikuttavia tekijöitä.<br />

2. Ratin taakse vain tarvittaessa<br />

Tossua toisen eteen! Lyhyet matkat taittuvat kävellen tai pyöräillen, pidemmillä matkoilla<br />

kannattaa nauttia joukkoliikenteen eduista. Harrastuksiin ja ostoksille voi ajella kimpassa.<br />

Kaupungissa moni lapsiperhekin pärjää hyvin ilman autoa, ja uudehkon perheauton<br />

kustannuksilla saa vuokra-auton viikoksi jopa kolmen viikon välein. Suunnittelemalla ajot<br />

huolellisesti harvemmatkin ajokerrat riittävät.<br />

3. Kokemuksia kotimaassa!<br />

Kotimaan matkakohteisiin pääsee nopeammin, edullisemmin ja pienemmin päästöin kuin<br />

etelän lomakohteisiin. Tutustu kaupunkien ja kuntien matkailupalveluihin. Voi olla, että<br />

takuuvarma aurinko ei olekaan tulevan loman tärkein tekijä.<br />

4. Tuliaisiksi tunnelmia<br />

Matkamuistojen ei tarvitse olla käsin kosketeltavia. Jos kynä pysyy kädessä, matkapäiväkirja<br />

on paras muisto mukavasta reissusta. Tai pyydä kotiin viemiseksi paikallisen ravintolan<br />

97


98<br />

suosikkiresepti.<br />

5. Kuluta energiaa!<br />

Vaivaa tai vatkaa taikina vaihteeksi käsin. Säästät sähköä ja samalla ”ruista ranteeseen”.<br />

6. Puhdas omatunto<br />

Annostele pesuaine harkiten. Valitse kaupassa ympäristömerkitty aine ja täyttöpakkaus.<br />

Mikrokuituliinalla lika lähtee jopa ilman pesuainetta ja vähäpäästöisistä siivous- ja<br />

puhdistusvälineistä tulee varren verran vähemmän jätettä.<br />

7. Palvelua, kiitos<br />

Kampaajan, kosmetologin ja hierojan palveluista voi nauttia hyvällä omallatunnolla. Samoin<br />

siivoojan; sen sijaan, että hankkisit kalliita siivouslaitteita omaan talouteen, teetä suursiivous<br />

tai ikkunoiden pesu ulkopuolisella.<br />

8. Lyhennä, pidennä, kavenna, levennä<br />

Muodista ja korjaa käyttökelpoiset vanhat vaatteet. Käytä kengät suutarilla ja hatut modistilla.<br />

9. Sisusta säästäen<br />

Kokeile somistamista tekstiileillä ja viherkasveilla tai vaikka vain kalusteiden järjestystä<br />

vaihtamalla. Kun on aika hankkia uusi huonekalu, valitse kestävä, kotimainen ja korjattava.<br />

10. Ei ainoastaan melko reilua<br />

Reilun kaupan tuotteet eivät nykyisin ole juurikaan muita tuotteita kalliimpia, joten<br />

ostopäätöksellä on helppo vaikuttaa kehitysmaissa asuvien maanviljelijöiden, työntekijöiden<br />

ja heidän perheenjäsentensä elämään.<br />

11. Läheltä on lyhyt matka<br />

Lentorahtina Suomeen tuotu vihannes kuluttaa energiaa kolme kertaa enemmän kuin<br />

kotimaassa kasvatettu. Kotimaiset kesävihannekset on vieläkin ekologisempi valinta, koska ne<br />

saavat kasvaa luonnonvalossa ja –lämmössä.<br />

12. Joutsen ja muut eettiset merkit<br />

Tutustu ympäristömerkkeihin. Kun valitset esimerkiksi Joutsenmerkityn tuotteen, tiedät että<br />

se täyttää tiukat ympäristövaatimukset.<br />

13. Kaupasta kotiin, ei kaatopaikalle<br />

Kun jo ostoksia tehdessäsi mietit, kuinka suuri osa hankinnoista kulkeutuu roskina ulos, on<br />

helpompi valita vähemmän kaatopaikkajätettä tuottavia tuotteita.


14. Ostokset omaan kassiin!<br />

Kankainen ostoskassi kulkee kätevästi mukana. Omannäköiset kassit voi ommella vaikka<br />

vanhasta verho- tai lakanakankaasta. Kestävä kauppakassi syntyy myös kahvipusseista. Ohjeita<br />

löytyy runsaasti esimerkiksi internetistä.<br />

15. Tumppaa!<br />

Tupakan kuivattamisen takia maailmassa häviää joka vuosi Helsingin kaupungin kokoinen alue<br />

metsää. Jos tupakoinnin lopettaminen tuntuu vaikealta, kokeile apuna nikotiinivalmisteita.<br />

16. Yhteistä hyvää<br />

Naapurisopu kunniaan! Ystävien, sukulaisten tai naapureiden kanssa voi hankkia yhteiskäyttöön<br />

puutarhanhoitovälineitä, auton tai kesämökin. Sopuisissakin suhteissa yhteishankinnoista<br />

kannattaa tehdä kirjalliset sopimukset.<br />

17. Opeta lemmikkisi luonnon ystäväksi<br />

Vaikka lemmikki olisi tottunut valmiisiin aterioihin, lisää ruokakuppiin toisinaan myös omia<br />

ruoantähteitäsi. Osta kuivamuona suurissa pakkauksissa. Valitse kompostoituva kissanhiekka.<br />

Jyrsijöiden kuivikkeet voit korvata wc- ja talouspaperirullasilpulla. Ja muista kierrättää<br />

metalliset kissanruokapurkit!<br />

18. Tutustu, kysy ja vaikuta<br />

Eettisimmältä vaikuttava tuote tai palvelu ei välttämättä aina ole paras vaihtoehto.<br />

Asiantuntijankaan ei ole aina helppo sanoa, mikä on eettisesti kestävin ja suositeltavin<br />

vaihtoehto, mutta tutustumalla aiheeseen esimerkiksi netissä saat lisätietoja ja käytännön<br />

vinkkejä.<br />

Lähteet: www.ilmasto.org; Kuluttajavirasto, www.kuluttajavirasto.fi; Reilun kaupan<br />

edistämisyhdistys ry, www.reilukauppa.fi; Vantaan Energia, www.vantaanenergia.fi; YTV,<br />

www.ytv.fi<br />

Lisätietoja: Luonto-Liitto, www-luonto-liitto.fi, Motiva, www.motiva.fi, www.ilmastonmuutos.<br />

info; <strong>Suomen</strong> luonnonsuojeluliitto; WWF, www.wwf.fi ja <strong>Suomen</strong> Ympäristökeskus, www.<br />

ymparisto.fi<br />

99


100<br />

EETTISEN ASUMISEN OHJEITA PIENTALOIHIN<br />

Lämmitys<br />

1. Käytä lämpöä, sähköä ja vettä säästäen<br />

2. Hyödynnä uusiutuvia energiamuotoja lämmityksessä<br />

3. Käytä kaukolämpöä tai uusiutuvilla energialähteillä tuotettua sähköä<br />

4. Pidä huoneiden sisälämpötila 20-22 asteessa<br />

5. Tarkista ikkunoiden ja ovien tiiviys<br />

6. Sammuta kaikki valaisimet, kun valoa ei tarvita<br />

7. Hanki vain hyvälaatuisia energiansäästölamppuja<br />

8. Lämmitä sauna kerralla koko perheelle<br />

9. Jos pihalla on suihkulähde, vesiautomaatti, pihavalaistus tai säteilylämmitin, ohjaa<br />

niiden toimintaa kellokytkimillä.<br />

Vedenkulutus<br />

10. Pidä vesivuodot kurissa, korjaa vuotava hana tai wc-istuin välittömästi<br />

11. Säädä vesihanojen ja suihkun virtaamat sopiviksi


12. Laske vettä vain tarpeeseen<br />

13. käytä sadevettä pihan kasteluun<br />

Muuta<br />

15. Älä päästä lämpöä harakoille, tuuleta nopeasti ristivedolla<br />

16. Käytä ruoanlaitossa paksupohjaisia ja kannellisia keittoastioita, käännä keittolevyn teho<br />

pienemmälle heti kiehumisen alettua ja hyödynnä uunin jälkilämpöä<br />

17. Vältä jätteen tuottamista, osta kestäviä, kierrätettäviä ja mahdollisimman vähän<br />

pakattuja tuotteita<br />

18. Lajittele jätteet ja kierrätä lasit, purkit, pahvit, paperit, vaatteet, urheiluvälineet<br />

19. Laita biojäte kompostiin tai biojätteen keräykseen<br />

20. Ennen kuin korvaat vanhan tavaraan uudella, tutki voisiko vanhan huoltaa tai korjata<br />

Ohjeet perustuvat mm. Motivan ja Työtehoseuran tietoihin.<br />

<strong>Suomen</strong> Omakotiliitto ry<br />

101


102<br />

EETTISEN AUTOILIJAN MUISTILISTA<br />

1. Valitse auto käyttötarkoituksen mukaan ja siihen sopivan kokoinen moottori<br />

2. Muista rengaspaineet. Rengaspaineiden alentuessa renkaiden vierintävastus, renkaan<br />

kuluminen ja polttoaineen kulutus kasvavat.<br />

3. Käytä sähkölaitteita säästävästi. Ilmastointilaite, takalasin ja istuinlämmittimet kuluttavat<br />

sähköä. Käytä näitä tarpeen mukaan, koska ne lisäävät polttoaineen kulutusta.<br />

4. Poista autosta katto- ja muu kuorma heti, kun tarve on ohi.<br />

5. Käytä kylminä vuoden aikoina moottorin lämmittimiä. Näin säästät selvää rahaa, ja vähennät<br />

päästöjen määrää.<br />

6. Lähde heti liikkeelle käynnistettyäsi moottorin.<br />

7. Vältä tyhjäkäyntiä. Nykyaikainen henkilöauton moottori kuluttaa tyhjäkäynnillä noin 0,5-0,7<br />

litraa polttoainetta tunnissa.<br />

8. Liikkeelle lähdettyäsi pyri vaihtamaan mahdollisimman nopeasti kakkosvaihteelle ja edelleen<br />

isommille vaihteille 1/3 - 1/2 -kaasulla.<br />

9. Vaihda oikein. Kiihdytä kullakin vaihteella vain siihen kierroslukuun asti, jolla vääntömomentti<br />

on suurin (dieselmoottori 2000 rpm, bensiinikäyttöinen 2500 rpm), jotta välttäisit moottorin<br />

käytön turhan korkeilla kierroksilla. Ellei autossasi ole kierroslukumittaria, kiihdytä 1-vaihteella<br />

10-15 km/h nopeuteen, 2-vaihteella 40 km/h nopeuteen, 3-vaihteella 60 km/h nopeuteen, ja<br />

4- tai 5-vaihteella siitä ylöspäin.<br />

Isompaan vaihteeseen vaihtaessasi voit jättää vaihteita ”väliin” riippuen liikenne -ja<br />

olosuhde tilanteista, esim. 1-2-4-5. Tällöin sinun täytyy kiihdyttää 2-vaihteella hiukan


suuremmalle kierrosalueelle, että 4-vaihde jaksaa ns. vetää, ettei moottoria rasiteta turhaan.<br />

10. Käytä niin maantieliikenteessä kuin taajamissakin suurinta vaihdetta, jolla moottori vetää hyvin.<br />

Alamäessä ja kevyellä kaasulla myös tasamaalla voit hyvin ajaa 5-vaihteella jo 60 km/h nopeudessa.<br />

11. Risteyksiin ja liikennevaloihin saapuessasi tai edellä ajavan kääntyessä hidasta<br />

moottorijarrutuksen avulla niin, että esim. liikennevalot ehtivät vaihtua vihreiksi tai voit muuten<br />

jatkaa ajoasi turhaan pysähtymättä. Aja muun liikenteen rytmin mukaan. Vilkasliikenteisillä<br />

tieosuuksilla ohittaminen ei tuo oleellista aikasäästöä, mutta lisää sen sijaan polttoaineen<br />

kulutusta.<br />

12. Vältä suuria nopeuksia. Nopeuden kasvaessa moottorin tehontarve kasvaa, polttoaineen<br />

kulutus nousee jyrkästi.<br />

Seppo Pyrrö<br />

Energiatehokkuus ja liikenne<br />

Asiantuntija (9.1997-8.2008)<br />

Motiva Oy<br />

103


104<br />

KODINKONEIDEN JA -LAITTEIDEN EETTINEN<br />

VALINTA, KÄYTTÖ JA HOITO<br />

1. Käytä laite loppuun ja huolehdi asianmukaisesta hävittämisestä. Tarkista vanhan laitteen<br />

sähkönkulutus kulutusmittarilla.<br />

2. Hanki uutta vain tarpeeseen. Suosi kotimaista.<br />

3. Valitse käyttötarpeeseesi sopivia, energiatehokkaita A-luokan koneita ja -laitteita.<br />

Energiamerkinnän tietojen avulla voit vertailla eri malleja keskenään. Vertaile myös käyttö- ja<br />

käyttöturvallisuusominaisuuksia.<br />

4. Noudata käyttö- ja asennusohjeita. Laitteen todellinen sähkönkulutus riippuu sen<br />

sijoituksesta ja käyttötavoista.<br />

5. Pidä laitteet kunnossa. Puhdista, huolla ja korjauta niitä.<br />

Kylmäsäilytys<br />

1. Älä jäähdytä tyhjää tilaa. Valitse sopivankokoinen laite.<br />

2. Jätä ympärille ilmankiertotilaa. Kalusteeseen sijoitettu laite kuluttaa enemmän sähköä kuin<br />

vapaasti sijoitettu.<br />

3. Laitteen sähkönkulutus lisääntyy ja käyttöikä lyhenee, jos se sijoitetaan uunin,<br />

astianpesukoneen tai muun lämpöä tuottavan laitteen viereen tai auringonpaisteeseen.<br />

4. Paksut eristeet vähentävät sähkönkulutusta ja hidastavat sisällön lämpenemistä<br />

häiriötilanteissa. Älä avaa ovea sähkökatkon aikana.<br />

5. Oven tiheä avaaminen lisää sähkönkulutusta jopa 50 %. Pidä järjestys, älä ahda täyteen.<br />

6. Säädä sopivat säilytyslämpötilat. Tarkista, ettei pakastuskytkin ole turhaan päällä.<br />

Elektroninen lämpötilasäätötekniikka helpottaa lämpötilan säätämistä ja seurantaa.<br />

7. Jäähdytä ja peitä tai pakkaa elintarvikkeet ennen kylmäsäilytystä.<br />

8. Sulata pakasteet jääkaapissa. Saat ilmaista jäähdytysenergiaa.<br />

9. Kuljeta tavarat kesällä kotiin kylmälaukussa<br />

.10. Puhdista ulko- ja sisäpinnat ja tiivisteet, imuroi laitteen takana oleva lauhdutinritilä.


Ruoanvalmistus<br />

1. Lieden sähkönkulutus riippuu käyttötavoista. Ruoanvalmistus on energiatehokasta, kun<br />

valitset valmistuslaitteen ja -astian ruoan määrän ja valmistustavan mukaan.<br />

2. Sulata, kuumenna tai kypsennä pienet määrät mikroaaltouunissa – se on energiataloudellista.<br />

3. Monilla pienlaitteilla valmistat annoksen energiatehokkaammin kuin liedellä. Vedenkeitin<br />

keittää veden pienellä sähkönkulutuksella.<br />

4. Induktiokeittotaso on energiatehokas ja turvallinen, mutta vaatii erityiset keittoastiat.<br />

5. Kiertoilmauuni on ylä- alalämpöuunia energiatehokkaampi, koska samanaikaisesti voi<br />

paistaa usealla tasolla ja noin 20 °C matalammassa lämmössä kuin ylä-alalämpöuunissa.<br />

6. Hyödynnä uunin esilämmitysaika. Monet ruoat ja leivonnaiset voit panna jo kylmään uuniin.<br />

7. Käytä laadukkaita, paksupohjaisia kattiloita ja kantta. Pohjan halkaisija voi olla hieman<br />

suurempi kuin keittolevy tai -alue.<br />

8. Keitä vähässä vedessä, ja kuumenna vain se määrä, jonka tarvitset.<br />

9. Säädä keittolevyn/-alueen teho ajoissa pienemmälle, ja hyödynnä jälkilämpö.<br />

Astianpesu<br />

1. Konepesussa kuluu usein vähemmän vettä kuin käsin tiskatessa. Astioiden pesu ja<br />

huuhtominen juoksevalla vedellä kuluttaa paljon vettä.<br />

2. Astianpesukoneen liittäminen lämpimään veteen lyhentää pesuaikaa jopa 35 minuuttia<br />

ja pienentää sähkönkulutusta 20-60 %. Pikaohjelmalla sähkönsäästö voi olla vielä suurempi.<br />

Tarkista käyttöohjeesta, onko laitevalmistajalla selviä perusteluja kylmävesiliitäntään.<br />

3. Vältä astioiden esihuuhtelua juoksevassa vedessä.<br />

4. Annostele pesuaine ohjeen mukaan.<br />

5. Pese täysiä koneellisia. Valitse pesuohjelma astioiden likaisuuden mukaan.<br />

6. Huuhtelukirkasteen käyttö ei ole välttämätöntä.<br />

7. Käytä saostumien poistoon 30-50 g (2-3 rkl) ympäristöystävällistä sitruunahappojauhetta.<br />

8. Puhdista jätesiivilä säännöllisesti.<br />

Pyykin koneellinen pesu<br />

1. Käytä taloyhtiön kiinteistöpesulaa ja kuivaustiloja, jos sellaiset ovat käytössäsi.<br />

105


106<br />

2. Pesukonetta valitessasi vertaile eniten käytettävien pesuohjelmien sähkön- ja<br />

vedenkulutuksia. Tehokas linkous pienentää pyykin jäännöskosteutta ja lyhentää kuivausaikaa.<br />

3. Pyykinpesun sähkönkulutukseen vaikuttavat pesulämpötila ja kerralla pestävä pyykkimäärä.<br />

4. Pese täysiä koneellisia. Pika- tai vajaatäyttöohjelmilla kuluu yleensä lähes saman verran<br />

vettä kuin normaaliohjelmilla. Pikaohjelmalla linkoustulos on usein perusohjelmaa märempi,<br />

mikä lisää kuivauksen energiankulutusta.<br />

5. Valitse pesulämpötila ja -ohjelma tekstiilin hoito-ohjeen ja likaisuuden mukaan.<br />

Kirjopesuohjelman sähkönkulutus voi kaksinkertaistua, kun lämpötilaa nostetaan +40 asteesta<br />

+60 asteeseen. Käytä kevyesti likaantuneelle pyykille matalia pesulämpötiloja.<br />

6. Noudata pesuaineen annosteluohjeita. Yliannostus lisää huuhtelutarvetta<br />

.7. Huuhteluaineen käyttö ei ole välttämätöntä.<br />

8. Puhdista koneen täyttöaukon tiivisteet jokaisen pesukerran jälkeen. Puhdista säännöllisesti<br />

myös pesu- ja huuhteluainelokerot sekä nukkasihti tai poistopumpun siivekkeet.<br />

9. Pesu +95 asteessa puhdistaa koneen. Käytä saostumien poistoon pyykinpesuaineen sijaan<br />

100 g (noin 1,3 dl) ympäristöystävällistä sitruunahappojauhetta.<br />

Pyykinkuivaus<br />

1. Pyykin kuivaaminen naruilla ulkona on energiataloudellisinta. Sisällä narukuivaus kuluttaa<br />

hieman lämpöenergiaa ja nostaa huoneilman kosteutta<br />

.2. Tehokas linkous ennen kuivausta lyhentää kuivausaikaa ja pienentää sähkönkulutusta.<br />

3. Valitse koneellinen kuivauslaite käyttötarpeesi mukaan. Kuivaa täysiä koneellisia.


4. Valitse kuivausohjelma sen mukaan, miten jälkikäsittelet pyykin. Kuivaa samantyyppiset<br />

materiaalit keskenään, jolloin kuivausrummun kosteudentunnistin valitsee sopivan<br />

kuivausajan.<br />

5. Kuivausrummun tuottama lämpö kohottaa nopeasti huonelämpötilaa, jolloin kuivausaika<br />

pitenee ja sähkönkulutus nousee. Pidä kuivauksen ajan ovea tai ikkunaa auki, jotta huoneen<br />

lämpötila pysyy viileänä, ja laite saa riittävästi korvausilmaa.<br />

6. Puhdista rummun nukkasihti ja tyhjennä vedenkeruuastia jokaisen käyttökerran jälkeen.<br />

Puhdista myös kosteudentiivistin säännöllisesti käyttöohjeen neuvojen mukaan.<br />

Työtehoseura<br />

Tarja Marjomaa<br />

107


108<br />

EETTISEN KOSMETIIKAN OSTO-OPAS<br />

1.Tutustu tuotteen ainesosaluetteloon. Ainesosat ovat siinä INCI-nimillä alenevassa<br />

painojärjestyksessä. Nimet ovat englanninkielisiä, kasviperäiset aineet latinankielisiä ja<br />

väriaineet CI-koodeilla. (INCI = International Nomenclature of Cosmetic Ingredients =<br />

kosmetiikan raaka-aineiden kansainvälinen nimikkeistö, CI = Color Index)<br />

2.Suosi lähellä tuotettua kosmetiikkaa. Valmista kosmetiikkatuotetta ei ole saanut testata<br />

eläinkokeilla EU:ssa 11.9.2004 lähtien. Kosmetiikan ainesosien testaaminen eläinkokeilla<br />

pyritään kieltämään EU:ssa viimeistään 11.3.<strong>2009</strong> mennessä tai sen mukaan kun uusia<br />

luotettavia testausmenetelmiä saadaan kehitettyä tilalle. Ehdoton takaraja on 11.3.2013.<br />

Myös kuljetuksista aiheutuvat haitat vähenevät.<br />

3.Vältä ylipakattuja tuotteita. Tutustu kierrätysmerkkeihin ja –ohjeisiin.<br />

4.Käytä mahdollisuuksien mukaan uudelleentäyttöpakkauksia. Meikkeihin on saatavilla mm.<br />

refill-huulipuna-, huultenrajausväri- ja kajalpatruunoita. Kosmetologeilta kannattaa kysellä<br />

ihonhoitosarjoja, joissa on tarjolla refill-pakkauksia<br />

.5.Silikoniyhdisteet hajoavat huonosti luonnossa, mutta allergisoivat harvoin.<br />

6.Vältä kosmeettisia tuotteita, joissa on käytetty raaka-aineita uusiutumattomista<br />

luonnonvaroista. Mm. eräiden maaöljyperäisten aineiden INCI-nimiä ovat: Petrolatum,<br />

Petrolatum Distillates, Paraffinum, Paraffinum Liquidum.<br />

7.Palmuöljy on maailman tuotetuin kasviöljy. Siitä johdetaan useita eri kosmetiikan raaka-<br />

aineita. Öljypalmun kasvatuksesta aiheutuu mittavia tuhoja Kaakkois-Aasian sademetsille.<br />

Viljelmistä kärsivät myös uhanalaiset eläinlajit. Eräät yritykset ovat sitoutuneet eettisesti<br />

tuotetun palmuöljyn käyttöön.<br />

8.Suosi pumppuspraypulloja aerosolipakkausten sijaan, sillä ne eivät sisällä ympäristölle<br />

haitallisia ponnekaasuja ja ovat usein paremmin hävitettävissä/ kierrätettävissä.<br />

9.Luonnonkosmetiikan nimellä <strong>esiin</strong>tyy monenlaisia tuotteita. Seuraavilla merkeillä varustetut<br />

tuotteet noudattavat merkin haltijan laatimia luonnonkosmetiikan kriteerejä:<br />

BDIH Bundesverband deutscher Industrie- und Handelsunternehmen<br />

www.kontrollierte-naturkosmetik.de<br />

Cosmebio Association Professionnelle de la Cosmétique Ecologique et Biologique www.<br />

cosmebio.org<br />

ECOCERT International<br />

www.ecocert.com<br />

Soil association UK


www.soilassociation.org<br />

AIAB Associazone Italiana per l’Agricoltura Biologica<br />

www.aiab.it<br />

Naturland Verband für ökologischen Landbau e.V.<br />

www.naturland.de<br />

USDA United States Department of Agriculture<br />

www.usda.gov<br />

NASAA The National Association for Sustainable Agriculture, Australia<br />

www.nasaa.com.au<br />

Helsingin ammattikorkeakoulu Stadia, kauneudenhoitoalan koulutusohjelma<br />

Mari Linnamäki<br />

Mira Paalasvuo<br />

109


110<br />

EETTINEN LELUJEN KULUTTAJA<br />

1. Ompele, neulo tai veistä lelu itse. Itse tehty lelu on usein rakkaampi kuin ostettu lelu.<br />

2. Mieti, ostatko turhaa tavaraa vai kehittävän lelun.<br />

3. Tutki lelun sopivuus ja turvallisuus suhteessa lapsen ikään ja tarkista lelun suositusikä<br />

myyjältä<br />

.4. Mieti, voisiko esimerkiksi puukauha ja kattila korvata leikkirummun, aamutakin froteevyö<br />

kumikäärmeen, ja saisiko keittiöpaperirullasta kaukoputken.<br />

5. Tarkista, että tuotteesta löytyy tuoteinformaatio ja, että se on asiallinen: hoito, huolto,<br />

materiaalikoostumus, suositusikä, tiedot valmistajasta ja valmistusmaasta ja CE-merkintä.<br />

6. Älä osta helposti rikkoutuvaa lelua. Varmista lelun kestävyys ja korjauskelpoisuus.<br />

7. Tarkkaile materiaaleja ja valmistusmenetelmiä: laadukkaat, tutkitut raaka-aineet,<br />

myrkyttömät maalit, liimat ja pehmolelujen täytemateriaalit.<br />

8. Suosi luonnonmateriaalien käyttöä: puuvillalelun voi pestä korkeassa lämpötilassa<br />

(hygieenisyys), ja rikkoutuneen puulelun voi korjata.<br />

9. Pohdi lelun kierrätettävyyttä ja muunneltavuutta.<br />

10. Vältä monikertaisesti pakattuja leluja. Lelun pakkaus on vauvoilla hygienian vuoksi<br />

tarpeellinen, mutta kaiken ei tarvitse olla moninkertaisissa kääreissä/muoveissa.<br />

11. Varmista jo osto vaiheessa, miten loppusijoitat rikkoontuneen tai loppuun leikityn lelun.


12. Suosi leluja, joiden tuotanto, valmistusmenetelmät ja/tai materiaalit on sertifioitu.<br />

13. Perehdy valmistuksen ympäristövaikutuksiin: käytetty energia, luonnon saastuttaminen ja<br />

valmistusjätteen muodostuminen. Puulelujen yhteydessä voit tiedustella käytetäänkö viljeltyä<br />

vai luonnontilaista puuta (eksoottiset puulajit, kumipuu jne.)<br />

14. Suosi mahdollisimman lähellä tuotettuja leluja.<br />

15. Varmista myyjältä, ettei tuotetta valmistettaessa on käytetty lapsityövoimaa tai muita ei-<br />

hyväksyttyjä työvoiman muotoja.<br />

16. Vältä leluja, joiden valmistukseen on käytetty eläinten osia kuten aitoa nahkaa, turkista ja<br />

luuta.<br />

17. Mieti, onko suurin kustannustekijä leluissa valtaisa maailmanlaajuinen massamarkkinointi<br />

vai kotimaisen käsityön osuus.<br />

Tuula Hepola<br />

Ottobre oy<br />

111


112<br />

KYSYMYKSIÄ JA VINKKEJÄ EETTISELLE<br />

APTEEKKITUOTTEIDEN KULUTTAJALLE<br />

1. Oletko varma, että tarvitset itsehoitolääkettä? Raitis ulkoilma ja liikunta voivat parantaa<br />

olosi. Voisiko mahdollisen etsimäsi lisäravinteen korvata ruokavaliota muuttamalla?<br />

2. Mieti käytätkö mahdollisesti liikaa lääkkeitä, voisitko vähentää lääkkeiden käyttöä tai jopa<br />

lopettaa kokonaan lääkkeen käytön esimerkiksi elämäntapoja muuttamalla. Keskustele asiasta<br />

kuitenkin aina etukäteen lääkärisi kanssa. Myös apteekki voi auttaa lääkityksen arvioinnissa ja<br />

haitallisten tai päällekkäisten lääkitysten karsimisessa.<br />

3. Älä painosta lääkäriä kirjoittamaan sinulle tietyn lääkkeen reseptiä, mikäli lääkärin mielestä<br />

pärjäisit ilmankin, tai jokin toinen lääke sopisi sinulle paremmin.<br />

4. Lääkäri vastaa lääkehoidosta. Sinun vastuullasi on ottaa lääkettä lääkärin tai pakkausselosteen<br />

ohjeiden mukaan.<br />

5. Onko käyttämällesi lääkkeelle olemassa halvempi rinnakkaislääke? Vaihtokelpoiset lääkkeet<br />

sisältävät samaa lääkeainetta saman verran kuin alkuperäislääkkeet eikä lääkkeiden tehossa,<br />

turvallisuudessa ja laadussa ole hoidollisia eroja. Erona on vain valmistaja, joskus ei sekään.<br />

Kysy lääkevaihdosta jo lääkärin vastaanotolla - tai ostotilanteessa apteekissa.<br />

6. Lääkkeen ollessa uusi, kannattaa ostaa aluksi pieni pakkaus ja kokeilla lääkettä. Silloin et<br />

maksa turhasta, jos lääke ei sovikaan sinulle. Suurissa pakkauksissa lääkkeet tulevat yleensä<br />

halvemmiksi kuin pienissä – varmista kuitenkin lääkemäärän tarkoituksenmukaisuus.<br />

Ostamalla lääkkeen pidemmäksi aikaa säästät lääkekohtaisissa omavastuissa.<br />

7. Palauta käyttämättä jääneet ja vanhentuneet lääkkeet, elohopeakuumemittarit sekä neulat<br />

ja ruiskut mihin tahansa apteekkiin tai muuhun kotikuntasi osoittamaan ongelmajätteiden<br />

keräyspaikkaan. Poista ohjeliput reseptilääkkeistä tietosuojan takia. Lääkejäte on<br />

ongelmajätettä, joka ympäristöön joutuessaan voi vaikuttaa haitallisesti mikrobilajistoon tai<br />

eläin- ja kasvikuntaan.<br />

8. Suhtaudu lääkemarkkinointiin kriittisesti. Uusin lääke ei välttämättä ole paras/turvallisin<br />

lääke, vaikka näin väitetään. Lääketeollisuus toimii kuin mikä tahansa teollisuuden ja kaupan<br />

sektori. Myös internetin keskustelupalstoilla esitettyihin väitteisiin kannattaa suhtautua<br />

kriittisesti.<br />

9. Älä tilaa lääkkeitä Internetin kautta ulkomailta ilman reseptiä. Tilaaminen on laitonta,<br />

lääkekaupan takana on yhä lisääntyvässä määrin kansainvälinen järjestäytynyt rikollisuus, iso<br />

osa myytävistä tuotteista on väärennöksiä, et voi olla varma miten, ns. ”lääkkeet” on tuotettu<br />

ja, mitä ne sisältävät, ja haittavaikutusten hoitaminen voi olla hyvin vaikeaa.


10. Vähennä mahdollista epärationaalista lääkkeiden käyttöä, ja tue järkevää lääkepolitiikkaa.<br />

Vaadi tieteellisesti tutkittua, tieteellisesti arvioitua ja tieteellisesti julkaistua tietoa.<br />

Muista, että lääkkeiden käyttösi perimmäinen tarkoitus on sairauden parantaminen tai<br />

ehkäiseminen tai oireiden lievittäminen. Keskustele lääkkeen vaikutuksista lääkärisi<br />

kanssa. Lisätietoa lääkkeistä saat lääkärin lisäksi apteekista, lääkepakkauksesta ja lääkkeen<br />

pakkausselosteesta. Luotettava ja riippumaton ei-kaupallinen internet -sivusto sairauksista,<br />

niiden hoidosta ja lääkkeistä on kansalaisten terveyskirjasto www.terveyskirjasto.fi<br />

Hanna Toiviainen<br />

Kehittämispäällikkö (05.2007-05.2008)<br />

Terveyspalvelut<br />

<strong>Suomen</strong> <strong>Kuluttajaliitto</strong> ry<br />

113


114<br />

EETTISEN MAANVILJELIJÄN MUISTILISTA<br />

1. Noudata tuotannossasi oman tuotannonalasi yhdessä sopimia hyvän tuotantotavan ohjeita.<br />

2. Muista, että olet laatuketjun tärkein lenkki. Sinun työsi tuloksena syntyy elintarvikkeiden<br />

luotettavuus ja jäljitettävä laatu.<br />

3. Huolehdi peltojen kasvukunnosta niin, että kasvit kykenevät käyttämään ravinteet<br />

mahdollisimman tehokkaasti hyödykseen, ja maan kosteus ja huokoisuus säilyvät sopivina.<br />

4. Pidä huoli, että eläinsuojissa on eläimille säädösten mukaan riittävästi tilaa, valoa ja raitista<br />

ilmaa.<br />

5. Kohtele eläimiä ystävällisesti, ja pidä eläimet ja tuotantotilat puhtaina.<br />

6. Käytä vain tarkastettuja korkealuokkaisia lannoitteita, jottet levitä epäpuhtauksia maaperään.<br />

7. Käytä tarkastettuja korkealaatuisia rehuja, jottet levitä eläintauteja.<br />

8. Noudata eläinten lääkityksessä eläinlääkärin ohjeita. Älä käytä eläinten kasvatuksessa<br />

hormoneja tai muita kiellettyjä aineita.<br />

9. Noudata kasvinsuojelussa ruiskutusohjeita ja varoaikoja ennen sadon korjaamista.<br />

10. Pidä maatilan pihapiiri siistinä, toimita romut ja rojut asianmukaisesti kierrätykseen.<br />

11. Huolehdi omasta, perheesi ja työntekijöidesi työturvallisuudesta.<br />

12. Rakenna ja kunnosta tilan asuin- ja tuotantorakennukset energiaa säästäviksi.<br />

13. Käytä lämmitykseen uusiutuvaa enegiaa kuten puuta, haketta, pellettejä ja muita<br />

kuituvalmisteita.<br />

14. Lähde lämpöyrittäjäksi mahdollisuuksiesi mukaan tuottamaan uusiutuvaa energiaa<br />

lähiseudullesi.<br />

15. Tutki maatilasi mahdollisuudet biodieselin ja biokaasupohjaisten polttoaineiden<br />

tuotannossa työkoneiden ja liikennevälineiden polttoaineeksi.<br />

16. Ole tarkkana, etteivät karjanlanta tai lannoitteet pääse pilaamaan pohjavesiä.<br />

17. Tutki peltojesi ongelmalliset valumapaikat, ojiin, jokiin ja järviin viettävät peltolohkot ja<br />

mieti yhdessä asiantuntijoiden kanssa, miten niiden valumia voitaisiin ehkäistä esimerkiksi<br />

suojakaistoilla ja laskeutusaltailla.<br />

18. Suosi peltojen kasvipeitteisyyttä ja käytä kevytmuokkausta siellä, missä peltojen maalaji<br />

sen sallii.


19. Valitse sellaisia tuotantohyödykkeitä ja tuotantomenetelmiä, joista syntyy mahdollisimman<br />

vähän jätettä.<br />

20. Lajittele sekä tuotannon että kotitalouden jätteet, kierrätä kaikki kierrätykseen kelpaava<br />

materiaali, ja toimita ongelmajätteet niiden vastaanottoasemalle.<br />

21. Kompostoi biologinen jäte, ja käytä se maan kasvukunnon parantamiseen.<br />

22. Harkitse, olisiko luomutuotanto sinun vaihtoehtosi.<br />

23. Harkitse maatiaisrotujen kasvatusta tai perinnebiotooppien hoitoa osana tilan toimintaa.<br />

24. Harkitse, voisiko tilasi toimia kummitilana ja osana vastuullista kuluttaja- ja<br />

ympäristökasvatusta opettamalla kasvaville sukupolville ruuan reitit pellolta pöytään.<br />

25. Huolehdi omasta jaksamisestasi, järjestä itsellesi ja perheellesi lomaa ja vapaa-aikaa, etsi<br />

ystäviä ja harrastuksia, turvaudu vertais- tai ammattitukeen, jos arki ahdistaa. Niin kykenet<br />

kantamaan suuren vastuusi ihmisten, eläinten ja luonnon hyvinvoinnista.<br />

Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK r.y.<br />

115


116<br />

EETTISEN MATKAILIJAN MUISTILISTA<br />

1. Suunnittele, minne suuntaat. Myös kotimaassa on paljon nähtävää ja koettavaa.<br />

2. Tiedä, millainen on lomapaikkasi. Tieto auttaa sinua saamaan lomastasi enemmän irti.<br />

3. Mieti milloin matkustat. Huippusesonkien ulkopuolella matkustaessasi tasaat matkakohteen<br />

ympäristöön kohdistuvia paineita, hyödytät paikallisia matkailualan yrittäjiä kestävästi vuoden<br />

ympäri, sekä saatatpa säästää hiukan matkan hinnassa.<br />

4. Liiku harkiten. Etenkin kotimaassa on kattava raide- ja tieverkosto, joita kannattaa hyödyntää.<br />

Jos kuitenkin tarvitsee lentää, valitse aina suorin reitti.<br />

5. Suosi paikallista. Pyri jättämään suurin osa lomalla käytetyistä varoista paikallisien hyväksi.<br />

6. Kunnioita paikallista. Olemalla kohtelias ja huomaavainen paikallisten tavoille voit huomata,<br />

että sinuunkin suhtaudutaan ystävällisemmin.<br />

7. Älä unohda ekologisuutta lomallakaan. Kierrätä, harrasta hyötyliikuntaa, säästä energiaa ja<br />

vettä, suosi ympäristöystävällisiä tuotteita, minimoi jätteet ym. ym.<br />

8. Muista matkamuistoja ostaessasi, että turhan ostamista on syytä välttää. Varmista, ettei<br />

uhanalaisia eläimiä ole käytetty materiaaleina ostamassasi tuotteessa.<br />

9. Kohtele eläimiä inhimillisesti. Joskus suoranaiset eläinrääkkäystapahtumat voivat olla<br />

turistien vetonaulana. Esimerkilläsi voit osoittaa eläinten hyväksikäytön kannattamattomuuden<br />

ja suosia muita asioita.


10. Noudata sääntöjä. Niiden tarkoituksena voi olla luonnonsuojelu, paikallisen kulttuurin<br />

suojelu tai yleisen rauhan ylläpito. Noudattamalla sääntöjä vältyt myös itse turhilta ongelmilta.<br />

11. Mieti, mistä maksat. <strong>Eettisyys</strong>, ympäristöystävällisyys ja paikallisuus ovat avainsanoja<br />

tunnistettaessa laatutavaraa. Näistä eduista voi jopa maksaa hiukan enemmän.<br />

12. Anna palautetta. Palautetta kannattaa antaa aina, oli kyse sitten kierrätysmahdollisuuksien<br />

lisäämisestä, veden kulutuksesta tai maukkaasta perinneruuasta. Muista, että myös kiitos on<br />

palautetta!<br />

Turun ammattikorkeakoulu<br />

Kestävän kehityksen koulutusohjelma<br />

Marja Tommola<br />

117


118<br />

EETTISEN PUUTARHAN SUUNNITTELU, HOITO<br />

JA MATERIAALIHANKINNAT<br />

Suunnittelu<br />

1. Käytä tarvittaessa suunnitteluapua. Hyvällä suunnittelulla vältytään rakennusvaiheessa<br />

tarpeettomilta maamassojen vaihdoilta ja uuden materiaalin hankinnoilta.<br />

2. Hyödynnä tontilla oleva kasvillisuus ja kivet.<br />

3. Tavoittele helppohoitoisuutta, se on kestävää kehitystä.<br />

Hoito<br />

4. Tee yhteistyötä naapurisi kanssa. Yhteistyöllä säästää kustannuksissa.<br />

5. Kerää sadevesi talteen, ja käytä se puutarhan kasteluun.<br />

6. Kun torjut rikkakasvit kitkemällä, saat hyötyliikuntaa, ja suojelet ympäristöä.<br />

7. Suosi pikkulintuja. Ne torjuvat biologisesti tuhohyönteisiä.<br />

8. Kun käytät kemiallisia kasvinsuojeluaineita, noudata huolellisesti käyttöohjeita.<br />

9. Kompostoimalla palautat ravinteet takaisin kasvien käyttöön.<br />

Materiaalihankinnat<br />

10. Suosi ympäristöystävällisesti käsiteltyjä puumateriaaleja.


11. Varmista, että puutarhakalusteita ei ole valmistettu uhanalaisista puulajeista.<br />

12. Suosi vähäpäästöisiä puutarhakoneita.<br />

13. Pienen nurmikon hoitoon riittää käsikäyttöinen kelaleikkuri.<br />

14. Suosi asiantuntevia puutarhamyymälöitä, joista saat neuvot kasvivalintaan ja hoito-<br />

ohjeisiin.<br />

15. Ostettaessa monivuotisten kasvien taimia suosi kotimaisia kohteeseen soveltuvia taimia.<br />

Näin säästät kuljetuskustannuksissa, ja taimikuolleisuus ja tarve paikkausistutuksiin vähenee.<br />

Kotimaisesta alkuperästä lisätyt <strong>Suomen</strong> olosuhteissa kasvatetut taimet kestävät ja menestyvät<br />

pohjoisessa ilmasto-oloissa.<br />

Puutarhaliitto – Trädgårdsförbundet<br />

119


120<br />

EETTISEN RAKENTAJAN MUISTILISTA<br />

1. Älä rakenna turhia neliöitä. Jokainen ylimääräinen neliö ja jokainen ylimääräinen ilmakuutio<br />

maksaa sekä rakentamisessa että myöhemmin ylläpitovaiheessa.<br />

2. Sijoita talo ilmansuuntiin nähden siten, että suurin osa ikkunoista suunnataan pääosin<br />

kaakkoon, etelään tai lounaaseen. Tällöin auringon säteilyn tuoma lämpö voidaan<br />

maksimaalisesti hyödyntää lämmityksessä.<br />

3. Ota tilojen muunneltavuus asumisen tarpeiden muuttuessa suunnittelussa huomioon.<br />

4. Ota rakennusmateriaalien valinnassa huomioon materiaalin kierrätysmahdollisuus sen<br />

teknisen käyttöiän umpeuduttua. Hyvällä rakennusmateriaalilla on olemassa tuoteseloste,<br />

josta ilmenee materiaalin valmistuksen vaatima energiantarve ja muut ympäristövaikutukset.<br />

Tuoteseloste on samalla materiaalin käyttö- ja huolto-ohje.<br />

5. Rakenna matalaenergiatalo. Sen lämmitysenergian tavoitekulutus on korkeintaan 50<br />

% rakentamismääräysten mukaisesta minimivaatimustasosta. Vähän lämmitysenergiaa<br />

kuluttavassa talossa on selvästi nykymääräysten vaatimuksia paremmin eristetyt vaipan<br />

rakenteet. Nykyisin käytettävät teolliset eristeet ovat lämmöneristyskyvyltään erinomaisia,<br />

joten menneiden aikakausien nostalgisten eristeiden perään ei kannata haikailla.<br />

6. Ota Ikkunoiden ja ulko-ovien valinnassa huomioon rakenteen u-arvo. Ikkunoiden ja<br />

ulko-ovien lämmöneristävyyden merkitys kasvaa sitä suuremmaksi, mitä enemmän niitä<br />

rakennuksessa on.<br />

7. Valitse ilmanvaihtojärjestelmä siten, että sitä on helppo käyttää ja huoltaa, ja jäteilman<br />

lämmöstä voidaan suurin osa ottaa talteen. Hyvän lämmöntalteenottojärjestelmän<br />

vuosihyötysuhde on yli 60 %, ja tästä on laitteen valmistajalla puolueettoman tutkimuslaitoksen<br />

antama todistus.<br />

8. Hyödynnä lämmityksessä mahdollisimman paljon uusiutuvia energiamuotoja. Jos<br />

alueella on mahdollisuus liittyä kaukolämpöverkkoon, on tämä peruslämmityksen suhteen<br />

eettisesti järkevä valinta. Jos kaukolämpöön ei ole mahdollista liittyä, kannattaa suosia<br />

lämmitysjärjestelmiä, joissa hyödynnetään aurinkoenergiaa ja maasta, ilmasta tai vesistöstä<br />

saatavaa lämpöä.<br />

9. Valitse sellainen tulisija, jonka hiukkaspäästöistä on saatavissa puolueettoman<br />

tutkimuslaitoksen antama todistus. Suomalaiseen taloon kuuluu varaava tulisija, jonka<br />

hiukkaspäästöt ovat vähäiset.<br />

10. Käytä rakentamisessa kotimaisia materiaaleja. Säärasitukselle alttiissa rakenteissa suositaan<br />

kivipohjaisia materiaaleja tai puuta, joka on rakenteellisesti mahdollisimman hyvin suojattu ja<br />

ulkorakenteisiin tarkoitettu. Esimerkiksi ulkoverhouslaudan paksuuden tulee olla yli 25 mm.


11. Ota kodinkoneiden valinnassa huomioon niiden energiatehokkuus.<br />

12. Laadi talolle huoltokirja, jota myös täytetään ja käytetään. Huoltokirjan laatiminen<br />

aloitetaan suunnitteluvaiheessa ja huoltokirja kootaan rakentamisen edistymisen tahdissa.<br />

Martti Hekkanen, erikoistutkija, VTT<br />

121


122<br />

RUOKA<br />

Eettisen kuluttajan ruokalista<br />

1. Älä heitä ruokaa pois. Käyttökelpoisen ruuan poisheittäminen on epäeettisyyden huippu. Koko<br />

tuotantoketju on tällöin rasittanut eritavoilla luontoa turhaan. Osta sen verran elintarvikkeita<br />

kuin todella tarvitset. Suunnittele ostoksesi ja päivän ateriasi. Valmista suurempia ruokamääriä<br />

kerrallaan, ja pakasta ylimääräinen ruoka. Käytä mikroa ruuan lämmittämiseen.<br />

2. Erottele maatuvat jätteet biojätteisiin. Pois heitetty ruoka rasittaa ympäristöä enemmän kuin<br />

pakkausjäte. Kaatopaikalla mädäntyvä ruoka tuottaa lisäksi kasvihuoneilmiötä kiihdyttävää<br />

metaania. Biojäteastiaan tai kompostiin päätyvä ruoka maatuu rasittamatta luontoa. Edelleen<br />

koko tuotantoketju on kuitenkin rasittanut ympäristöä turhaan.<br />

3. Syö kasvatettua lihaa, broileria ja kalaa vähemmän. Eläinten kasvattaminen ruuaksi kuluttaa<br />

huomattavasti enemmän luonnonvaroja kuin kasvisravinnon tuotanto. Lehmille ja lampaille<br />

syötetään myös ravintoa, joka suoraan sopisi ihmisillekin. Nämä myös tuottavat merkittäviä<br />

määriä metaania, joka lisää kasvihuoneilmiön etenemistä.<br />

4. Kiinnitä huomiota omiin ostosmatkoihisi. Muutaman tuotteen hakeminen autolla isosta<br />

marketista on kovin epäekologista. Pienet ostokset kannattaa tehdä lähikaupoista, joihin pääsee<br />

helposti kävellen tai pyörällä. Bussikin on yksityisautoa parempi vaihtoehto. Ostosreissulle on<br />

hyvä poiketa kun on muutenkin liikkeellä autolla. Silloin on järkevää ostaa suurempia määriä<br />

kerralla.<br />

5. Huomioi, että prosessoitu tuote ei aina ole epäekologisin valinta. Pitkälle prosessoidun<br />

tuotteen valmistukseen kuluu yleensä paljon energiaa. Omilla ruuanvalmistusmenetelmillä<br />

voi kuitenkin helposti kuluttaa vielä enemmän. Valmiin ruuan lämmitys mikrossa on usein<br />

hyvinkin energiatehokasta verrattuna siihen, että ateria tehdään alusta lähtien itse.<br />

6. Suosi tuotteita, joilla on ”eettinen sertifikaatti”. Erilaisten ”eettisten sertifikaattien” takana


on järjestelmiä, joiden tarkoituksena on mm. parantaa kehitysmaiden viljelijöiden ja muiden<br />

työntekijöiden asemaa sekä tarjota mahdollisuuksia koulutukseen ja terveydenhuoltoon.<br />

Tarkista kuitenkin järjestelmien taustat.<br />

7. Kierrätä kertyneet pakkausmateriaalit. Osta elintarvikkeita irtomyynnistä pusseihin,<br />

joita olet jo aikaisemmin käyttänyt. Suosi isompia kierrätettäviä kartonkipakkauksia pienten<br />

kertakäyttöisten pakkausten sijaan. Kierrätä kaikki kierrätykseen kelpaava pakkausmateriaali.<br />

8. Suosi luomulihaa – luonnonmukaisesti kasvatetut eläimet voivat usein elää lajityypillisemmin.<br />

Naudan-, sian- ja broilerinlihan tuotannossa eläimet pääsevät harvoin noudattamaan<br />

lajityypillistä käyttäytymistä. Vaikka lakeja noudatettaisiin, tilaa voi olla liian vähän. Suomessa<br />

elämiä kohdellaan pääsääntöisesti hyvin, mutta luomutiloilla karja voi elää vapaammin.<br />

9. Valitse suomalaista ja eurooppalaista - työntekijöiden työolot tunnetaan. EU-maissa työoloja<br />

ohjaa yhtenäinen lainsäädäntö. Kansallisia eroja toki löytyy, mutta pääosin työntekijöiden<br />

työolosuhteet ovat kunnossa. Monissa kaukomaissa työolot ovat hyvin kyseenalaisia, ja niitä<br />

on kuluttajan vaikea selvittää.<br />

10. Käytä kankaasta tai muusta kestävästä materiaalista valmistettuja kauppakasseja. Kanna<br />

kankaista kauppakassia aina mukanasi. Kätke kangaskasseja eri paikkoihin; yksi käsilaukkuun,<br />

toinen reppuun, kolmas autoon. Näin kassi on aina saatavilla. Jos ostat muovikassin, käytä sitä<br />

useasti uudelleen.<br />

11. Vaikuta ruuan epätasaiseen jakautumiseen maailmassa. Osallistu tunnettujen järjestöjen<br />

ruoka-apukeräyksiin, joilla pyritään tasaamaan ruoan epätasaista jakautumista niin meillä<br />

kuin maailmalla.<br />

Annikka Marniemi<br />

Elintarvikeasiantuntija<br />

<strong>Suomen</strong> <strong>Kuluttajaliitto</strong> ry<br />

LIHA<br />

Suomessa käytetään vuosittain noin 50 miljoona eläintä ruoaksi. Valtaosa syötävistä eläimistä<br />

on kanoja ja broilereita. Nisäkkäistä eniten syödään sikoja. Eläinten hyvinvoinnille aiheutuu<br />

ongelmia muun muassa ahtaiden ja karujen kasvatustilojen sekä liikunnanpuutteen vuoksi.<br />

Sikojen ja lintujen rahallinen arvo on tuottajalle vähäinen eikä niiden yksilöllinen hoito ole<br />

kannattavaa, joten joskus jopa eläinten vammat ja sairaudet jätetään hoitamatta.<br />

Broileri<br />

Yleisin suomalaisilla tuotantotiloilla kasvatettu eläin on nopeaan lihantuotantoon jalostettu<br />

123


124<br />

kanahybridi, jota kutsutaan broileriksi. Broilerit kasvatetaan lattialla suurissa ikkunattomissa<br />

halleissa yleensä 30 000 linnun parvissa. Broilerit ovat hallissa vapaina, mutta ahtaus, nopeaksi<br />

jalostettu kasvu, ja sen aiheuttamat kivut ja sisäelinviat estävät usein lintujen normaalin<br />

käyttäytymisen ja jopa liikkumisen suureksi osaksi. Broilereita kasvatetaan Suomessa<br />

huomattavasti tiheämmässä kuin eläinsuojelulaissa suositellaan.<br />

Sika<br />

Sianlihan tuotanto perustuu tehokkaaseen tuotantoketjuun, jossa tilat ovat erikoistuneet<br />

eri kasvatusvaiheisiin: emakkosikaloissa tuotetaan porsaita myytäväksi lihasikaloihin, joissa<br />

ne kasvatetaan noin 110 kg:n teuraskokoon. Siat ovat luonnostaan hyvin toimeliaita eläimiä.<br />

Tuotanto-oloissa niillä ei kuitenkaan ole juuri lainkaan virikkeitä eikä mahdollisuuksia<br />

lajityypilliseen toimintaan. Eläinten kokeman turhautumisen ja elintilojen ahtauden<br />

seurauksena sikaloissa <strong>esiin</strong>tyy usein stereotyyppistä käyttäytymistä kuten kaltereiden<br />

pureskelua ja kaavamaisia liikeratoja sekä lajikumppaneiden vahingoittamista kuten häntien<br />

puremista jopa juurta myöten poikki.<br />

Naudat<br />

Naudanlihasta suurin osa on peräisin sonneista ja lypsykäytöstä poistetuista lehmistä.<br />

Lihatuotannossa eläimet kasvatetaan ns. kolmivaihekasvatuksen mukaan. Kolmivaihekasvatus<br />

sisältää: alkukasvatuksen, välikasvatuksen sekä loppukasvatuksen. Kasvatus voi tapahtua<br />

lämpimässä parsinavetassa, kylmäpihatossa tai ympärivuotisessa ulkotarhassa. Eläinten<br />

hyvinvointia voi huonontaa isot ryhmäkoot tai eläinten pitäminen kytkettynä parsissa.<br />

Luomu<br />

Luomulihaa tuottavilla tiloilla eläimet voivat toteuttaa lajityypillistä käyttäytymistä, ja<br />

eläinten elinolosuhteet ovat tavanomaisia lihatuotantotiloja korkeammat. Eläimet saavat<br />

monilla tuotantotiloilla ulkoilla, ja ruokitaan luonnonmukaisesti kasvatetulla rehulla.<br />

SEY <strong>Suomen</strong> Eläinsuojeluyhdistysten liitto ry<br />

Animalia ry<br />

KANANMUNAT<br />

Suurin osa kaupoissa myytävistä kananmunista on peräisin häkkikanaloista tai<br />

virikehäkkikanaloista, joissa tilaa on yhtä kanaa kohti noin yhden A4-paperiarkin<br />

verran. Kanojen lajityypilliseen käyttäytymiseen kuuluisi monipuolinen käyttäytyminen<br />

pienehköissä parvissa: jos kanalla on mahdollisuus, sen päivä kuluu maata kuopsutellen<br />

ruokaa etsiessä, puun oksilla levätessä ja hiekkakylpyjä ottaessa. Muninta-aikaan


se vetäytyy muista kanoista erilleen pesään. Tuotanto-olosuhteissa, etenkin<br />

häkkikanaloissa, mahdollisuudet luontaiseen käyttäytymiseen ovat hyvin niukat.<br />

Yksi kananmunatuotannon ongelmakohta ovat kukkopoikaset, joita syntyy yhtä paljon, kuin<br />

kanoja. Kukkopoikasten kasvattamista pidetään nykyään taloudellisesti kannattamattomana,<br />

sillä lihantuotantoa varten on jalostettu nopeammin kasvavia kanahybridejä eli broilereita. Siksi<br />

kukkopoikaset tapetaan sukupuolen määrityksen jälkeen kaasulla tai silppurilla. Munijakanat<br />

teurastetaan noin puolentoista vuoden ikäisinä, kun kana luontaisesti eläisi keskimäärin<br />

seitsemän vuotta. Kanoja oli Suomessa munien tuotannossa vuonna 2006 yhteensä 3,1 miljoonaa.<br />

Osa munista on peräisin lattiakanaloista tai luomukanaloista, joissa kanat saavat liikkua parvissa.<br />

Luomukanaloissa kanojen hyvinvointi otetaan eri tuotantomuodoista parhaiten huomioon:<br />

kanoilla on esimerkiksi enemmän tilaa ja mahdollisuus ulkoilla kesäisin.<br />

Hyvinvointiongelmat<br />

Tuotanto-oloissa kanat kärsivät erityisesti tilanahtaudesta ja parvien liian suuresta koosta.<br />

Ahtaus ja virikkeettömyys, sekä kyvyttömyys tunnistaa kaikkia lauman yksilöitä suurista<br />

eläinmääristä johtuen, aiheuttavat toisiin kanoihin kohdistuvaa aggressiivisuutta, etenkin<br />

ellei alaryhmien muodostaminen onnistu. Kanat nokkivat toisiaan ja nyppivät höyheniä irti<br />

toisistaan myös yrittäessään purkaa luontaista toiminnan tarvettaan. Höyhenten nokkiminen ja<br />

häiriökäyttäytymisen kehittyminen kannibalismiksi ovat tavallisia kaikissa tuotantomuodoissa.<br />

<strong>Suomen</strong> eläinsuojeluyhdistys ry<br />

Animalia ry<br />

125


126<br />

LUOMU - VASTUULLINEN VALINTA<br />

Luomutuotannon lähtökohtana on ekologinen, sosiaalinen ja taloudellinen tasapaino ja<br />

siten kestävän kehityksen mukainen toiminta. Kasvinviljelyssä hoidetaan maan hyvinvointia<br />

ja luodaan satokasville suotuisat olosuhteet. Eläintuotannossa huomioidaan eläinten<br />

lajinmukainen käyttäytyminen ja eläinten hyvinvointi.<br />

Luomutuotannossa luonnonvaroja käytetään oikeudenmukaisesti. Ympäristöstä pidetään<br />

huolta niin, että tulevat sukupolvet pääsevät nauttimaan samasta luonnosta ja samoista<br />

luonnonvaroista kuin tämän päivän kuluttajat. Luomutuotanto pitää huolta ympäristöstämme<br />

vähentämällä ravinnehuuhtoutumia vesistöihin, säästämällä luontoa kemiallisten lannoitteiden<br />

valmistamisen, kuljettamisen ja peltoihin levittämisen kuormitukselta sekä huolehtimalla<br />

luonnon monimuotoisuuden säilymisestä ja edistämisestä.<br />

Mitä luomu sisältää?<br />

Luomutuotteen maatalousperäisistä raaka-aineista vähintään 95 % on oltava luonnonmukaisesti<br />

tuotettu. Loput 5 % voi koostua erikseen ilmoitetuista tavanomaisista ainesosista, joita ei ole<br />

saatavilla luomuna. Lisäaineiden käyttö on tarkkaan rajattu. Sallituista lisäaineista suurin osa<br />

on luonnosta löytyviä kuten maito- ja sitruunahappo, pektiini tai happi. Geenimanipuloituja<br />

ainesosia tai geenimanipuloitujen ainesosien johdannaisia ei saa käyttää. Luomuelintarvikkeen<br />

väri ja maku syntyy aina luonnollisista väri-, aromi- ja makeutusaineista.<br />

Luomuelintarvikkeita säätelee EU:n luomuasetus eli neuvoston asetus (ETY) N:o 2092/91<br />

maataloustuotteiden luonnonmukaisesta tuotantotavasta ja siihen viittaavista merkinnöistä<br />

maataloustuotteissa ja elintarvikkeissa, joka asettaa vähimmäisvaatimukset kaikille EU:n<br />

alueella tuotettaville, valmistettaville ja myytäville luomuelintarvikkeille. Luomuviljelijät ja<br />

luomutuotteiden valmistajat sitoutuvat toimimaan luomuasetuksen ehtojen mukaisesti ja<br />

ehtojen noudattamista valvotaan vuosittaisin tarkastuksin.<br />

Luomumerkkejä on monenlaisia<br />

Luomutuotteessa on aina viranomaisen valvontakoodi. Suomessa valvotuista tuotteista<br />

löytyvä koodi on FI-A, FI-B, FI-C FI-D. Lisäksi luomutuotteissa voi olla luomumerkkejä ja logoja.<br />

Elintarvikkeessa sanojen luomu, luonnonmukainen, eko tai bio käyttäminen edellyttää aina<br />

luomuvalvontaan kuulumista.<br />

Aurinkomerkki on luomun valvontamerkki. Se kertoo, että tuotetta valvoo suomalainen<br />

viranomainen EU:n luomuasetusta noudattaen. Luomuelintarvikkeen maatalousperäisistä<br />

raaka-aineista vähintään 95 % on tuotettu luonnonmukaisesti<br />

.


EU:n luomumerkki eli tähkämerkki kertoo, että tuote on valmistettu, jalostettu tai pakattu<br />

jonkin EU-maan luomuvalvonnan alaisena, noudattaen EU:n luomuasetusta.<br />

Luomu lukuina<br />

- Suomessa on noin 4 000 luomutilaa, eli 5,7% tiloista<br />

- Luomutuotannossa on noin 140 000 hehtaaria (n. 6,8% tuotantoalasta) sekä noin 9 miljoonaa<br />

sertifioitua metsää keruutuotealueena.<br />

- Keskikokoisella luomutilalla on peltoa noin 37 hehtaaria, mikä on 10 prosenttia enemmän<br />

kuin tavanomaisilla tiloilla.<br />

- Luomulypsykarjatilalla on keskimäärin 28 lehmää kun tavanomaisilla tiloilla on 20.<br />

- Aurinkomerkin käyttöoikeus on vajaalla 500 tuottajalla ja n. 2 500 tuotenimikkeellä<br />

- Maailmassa luomutuotannossa on noin 31 miljoonaa hehtaaria<br />

Marika Auersalmi, Finfood Luomu<br />

127


128<br />

EETTISEN SIJOITTAJAN MUISTILISTA<br />

1. Sijoita kestävän kehityksen rahastoihin, obligaatioihin tai osakeindeksiobligaatioihin.<br />

Näitä voidaan kutsua kestävän kehityksen rahastoiksi tai obligaatioiksi, ympäristörahastoiksi,<br />

vaihtoehtoisen energian obligaatioiksi tms. Näitä tarjoavat monet suomalaiset pankit.<br />

2. Jos sijoitat suuriin pörssiyrityksiin, tutki kestävän kehityksen osakeindekseihin<br />

listatut yritykset, esimerkiksi Dow Jones Sustainability Index www.sustainability-<br />

indexes.com/ ja Financial Times 4Good www.ftse.com/Indices/FTSE4Good_<br />

Index_Series/index.jsp.<br />

3. Voit soveltaa näiden osakeindeksien käyttämiä kestävän kehityksen kriteereitä yritysten<br />

arviointiin myös omatoimisesti. Jos et tiedä, millä perusteella yrityksiä arvioisi, näistä voi etsiä<br />

kriteereitä.<br />

4. Jos sijoitat pienempiin kotimaisiin yrityksiin, pyri arvioimaan niiden ympäristövaikutuksia<br />

tuotannossa, raaka-aineiden ja materiaalien osalta, sekä tuotteiden käytön aikana.<br />

5. Tutki yritysten yritysvastuuraportteja, ja vertaile esitettyjä tietoja ympäristövaikutuksista ja<br />

yhteiskuntavastuullisuudesta. Valitse sijoituskohde, joka mielestäsi parhaiten vastaa käsitystäsi<br />

vastuullisesta yrityksestä.<br />

6. Sijoita yrityksiin, joiden tuotteet, palvelut tai teknologiat tarjoavat ratkaisuja vakaviin<br />

globaaleihin ympäristökysymyksiin kuten ilmastonmuutokseen tai vedensäästöön.<br />

7. Sijoita yrityksiin, joiden toiminta tarjoaa ratkaisuja vakaviin globaaleihin yhteiskunnallisiin<br />

ongelmiin kuten köyhyyteen.<br />

8. Vältä sijoittamista kansalaisjärjestöjen boikottilistoilla <strong>esiin</strong>tyviin yrityksiin.<br />

Minna Halme<br />

Dosentti, Akatemiatutkija<br />

Helsingin kauppakorkeakoulu<br />

Mika Kuisma<br />

KTT, Tutkija<br />

Helsingin kauppakorkeakoulu


EETTISEN TEKSTIILINKULUTTAJAN MUISTILISTA<br />

Osto ja valinta<br />

1. Turhaa vai tarpeellista - harkitse mitä ostat.<br />

2. Tarkista tuotteen kunto, säästä kuitti ja hyödynnä avokauppaa.<br />

3. Harkitse mistä ostat.<br />

4. Lainaa, vuokraa ja vaihda vaatteita ja tekstiilejä.<br />

5. Hemmottele itseäsi palveluilla impulssishoppailun sijaan.<br />

Materiaalit, laatu ja tuotanto<br />

6. Tarkkaile laatua sekä materiaaleissa että työssä.<br />

7. Valitse vain tarkoituksenmukaisia vaatteita ja tekstiilejä.<br />

8. Vältä itsellesi tai ympäristöllesi haitallisia pintakäsittelyjä tuotteissa.<br />

9. Suosi eettisesti sertifioituja tai ympäristömerkittyjä tuotteita.<br />

Käyttö ja huolto<br />

10. Pidennä tuotteen käyttöikää hoitamalla ja säilyttämällä sitä oikein.<br />

11. Pese vain likaisia vaatteita ja täysiä koneellisia - usein pelkkä tuuletus riittää.<br />

129


130<br />

12. Käytä ympäristömerkittyä pesuainetta ja annostele se oikein.<br />

13. Kuivaa pyykit narulla, sillä rumpukuivaus kuluttaa vaatetta ja sähköä.<br />

14. Korjaa tai korjauta rikkoutuneet tuotteet.<br />

Jälkikäsittely<br />

15. Laita vaatteet ja tekstiilit kiertoon.<br />

16. Uudista vaatteet ja tekstiilit mallia muokkaamalla tai koristelemalla.<br />

17. Anna tekstiilille uusi käyttötarkoitus vaikka kauppakassina tai tyynyliinana.<br />

Taideteollinen korkeakoulu<br />

Tekstiilitaiteen sekä vaatetussuunnittelun ja pukutaiteen koulutusohjelmat


EETTISEN VENEILIJÄN MUISTILISTA<br />

1. Vältä rantautuessa puiden ja pensaiden vahingoittumista köysikiinnittymisissä.<br />

2. Älä kerää luonnosta kasvavia puita ja kiviä nuotioihin.<br />

3. Vältä kertakäyttöastioita ja tarpeettomia muovipakkauksia.<br />

4. Pidä koirat ehdottomasti kiinni.<br />

5. Vältä liikkumista pesimäalueilla.<br />

6. Varo häiritsemästä hautovia vesilintuja.<br />

7. Älä jätä siimoja ja verkkoja luontoon.<br />

8. Käytä olemassa olevia polkuja ja kulkureittejä kasvuston säästämiseksi.<br />

9. Estä öljyn ja likaisen pilssiveden pääsy vesistöön.<br />

10. Tyhjennä käymäläjäte sitä varten varattuihin keräilypisteisiin.<br />

11.Vältä tarpeetonta moottorin joutokäyntiä.<br />

12.Noudata ”vie mennessäsi, mitä toit tullessasi ” –periaatetta.<br />

13.Lajittele roskat aina kun mahdollista kierrätystä varten.<br />

14.Pura suuret pakkaukset jo kotona kierrätyssäiliöihin.<br />

15.Käytä normaaleita kasseja ja koreja muovikassien sijaan.<br />

16.Kerää talteen rantaan ajautuneita roskia.<br />

<strong>Suomen</strong> veneilyliitto – Finlands Båtförbund ry<br />

131

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!