Kotiseutulainen 6/2024
40 NRO 6 / 2024 – 12.6.2024 Kesälehti WWW.KOTISEUTULAINEN.FI Raikkaat kesäjuomat KesäSangria Juomat 1 osa sitruunalimua (esim. Fonti di Crodo Limonata Lemon) tai Novelle Citronellea Puolikkaan sitruunan mehu Koristeeksi limeä Jos juomaan kaipaa raikkautta, limonadin voi korvata maustetulla kivennäisvedellä. MANSIKKASIIRAPPI 500 g mansikoita 1 dl Fariinisokeria ½ dl Vaaleaa siirappia OHJEET 1. Keitä mansikoita ja fariinisokeria kat- 0,375 l alkoholitonta punaviiniä TEE NÄIN: tilassa 5–10 minuuttia. Kaada seos tiheän 0,5 l sitruunalimua Täytä ravistin jäillä, lisää ainesosat sa- siivilän läpi. Sekoita joukkoon vaalea sii- 10 kpl tuoreita mansikoita massa suhteessa, ravista kunnes ainekset rappi. Kaada mansikkasiirappi puhtaaseen 1 appelsiini viilentyvät ja sekoittuvat keskenään, ja pulloon. Säilytä viileässä. 1 limetti lopuksi siivilöi juoma lasiin. Alkoholit- 2. Laita jääpalat boolimaljaan. Lisää he- jäitä tomaan drinkkiin saa juhlallisuutta, kun delmät ja marjat. Kaada päälle soodavesi TEE NÄIN: sen tarjoilee autenttisesti cocktail-lasista ja koristelee limeviipaleella. ja mansikkasiirappi. • Pese ja viipaloi appelsiini, limetti ja (Ohje Dansukker) mansikat. • Lisää kannuun pilkotut hedelmät, alkoholiton punaviini sekä sitruunalimonadi. • Sekoita ja täytä kannu jäillä. Lisää koristeeksi muutama kokonainen mansikka. • Jos haluat juomasta hapokkaamman, Kesän paras mansikkabooli 1 luomusitruuna viipaleina 2 luomulimettiä viipaleina Louhisaaren juoma Tämä on ihan parasta ja niin edullista! laan tai muuhun astiaan. Kaada päälle kiehuva vesi ja anna jäähtyä. • Lisää sitruunahappo ja anna seistä voit lisätä hieman sitruunamehua. 2 nektariinia lohkoina suojattuna seuraavaan päivään. (Saa Raikas ja elegantti Cosmopolitan 2 dl tuoreita vadelmia 1 dl tuoreita karhunvatukoita 2 dl mansikoita 1 dl mansikkasiirappia 2 l hedelmillä maustettua soodavettä tai kivennäisvettä 2 ½–3 l mustaherukanlehtiä 2 ½–3 l kiehuvaa vettä 25 g sitruunahappoa 3 dl taloussokeria OHJEET ainakin apteekista) • Poista herukanlehdet ja siivilöi juoma. • Laita neste kattilaan ja lisää sokeri. Kiehauta. • Kaada juoma kuumennettuihin pulloihin. 1 osa karpalomehua jäitä • Huuhtele mustaherukanlehdet juokse- • Tarjoa vedellä tai kivennäisvedellä lai- 1 osa appelsiinimehua van veden alla ja laita suureen katti- mennettuna. 1.6. alkaen MLL:n jäsenkortilla lapset ruokailevat puoleen hintaan aikuisen seurassa
(Aattojuhlan iloksi Kirja & CD myyntipisteessä ale!) KAKKUPOHJA 4 kananmunaa 1½ dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 1 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta KOSTUTUS 1 dl laktoositonta maitojuomaa 1 tl vaniljasokeria TÄYTE JA KUORRUTUS 1 prk (3,3 dl) laktoositonta kuohukermaa 1 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 500 g tuoreita mansikoita 1½ dl mansikkahilloa PÄÄLLE 500 g tuoreita mansikoita PURSOTUS 1 prk (3,3 dl laktoositonta kuohukermaa 1 tl vaniljasokeria kahvia, leivonnaisia, grillimakkaraa, ym, ym. Perinteinen mansikkakakku Ruoka TERVETULOA HYVILLE & EDULLISILLE KIRPPARIOSTOILLE! hopeforssa *Buffetti: auki jo klo 16.30 alkaen, josta hope.kirppari *Musiikissa mm. Katriina Härkönen ja Birgitta E. OHJE • Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Siivilöi ne vaahtoon. Sekoita nostellen tasaiseksi. Älä vatkaa. • Kaada kakkutaikina Ø 23 cm:n voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. • Paista 175 asteessa kypsäksi n. 40 min. Hämeentie 19, Forssa * ma-pe klo 10-17, la klo 10-14 050-528 6062 * fohe.fi/hope • Kumoa kakkupohja hieman jäähtyneenä. • Leikkaa jäähtynyt kakkupohja 3 osaan. Kostuta levyt vaniljamaidolla, kansi alapuolelta. • Vaahdota kerma. Mausta. Lohko mansikat. • Sivele pohja mansikkahillolla, levitä päälle kermavaahtoa ja lisää mansikat. Kokoa toinen kerros samoin ja aseta kansi päälle. Sivele kansi lopulla kermavaahdolla. • Puolita mansikat ja asettele ne koko kakun päälle vinottain pystyyn kukkamaisesti. *Pekka Murtolahti sekä Birgitta Eskola, ym. • Anna mansikkakakun tekeytyä jääkaapissa muutama tunti. • Vatkaa kerma ja vaniljasokeri vaahdoksi. Levitä paletilla kakun reunoille ja pursota pinnalle. *Puheessa pastorit Kari Härkönen, Pekka Paukkala NRO 6 / 2024 – 12.6.2024 Kesälehti WWW.KOTISEUTULAINEN.FI Tilaisuudet klo 17 ja 19 HÄMEENTIE 15, pe 23.6. FORSSAN VAPAASRK:n TORIKIRKOSSA, Jos haluat kokeilla uutta pikanttia tai muuten vain erilaista, voit yhteen kakkukerrokseen laittaa mansikoiden alle – tai Juhannusaatto vaikka kahteen – miten haluat: lemon curdia tai Nutellaa. Mitä missä milloin tapahtuu? Lähetä tietoa tapahtumasta: toimitus@kotiseutulainen.fi Paikkakunnan tuttu ja luotettava taksipalvelu! Henkilöautosta pikkubussiin. 41 0500 305 308 liikenneliuski.fi Forssa • Jokioinen • Tammela • Humppila • Ypäjä
- Page 1 and 2: NRO 6 / 2024 - KESÄLEHTI - 12.6.20
- Page 3 and 4: LAITA TERASSI KESÄKUNTOON! Meiltä
- Page 5 and 6: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 7 and 8: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 9 and 10: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 11 and 12: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 13 and 14: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 15 and 16: Kaipaatko uutta harrastusta? Haluai
- Page 17 and 18: Hakkapeliitat taiteen tiellä Elet
- Page 19 and 20: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 21 and 22: TOTUUS 2.-3.8.2024 URJALASSA Ajan h
- Page 23 and 24: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 25 and 26: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 27 and 28: KLASSIKOT KESÄÄN - ITSELLE - MÖK
- Page 29 and 30: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 31 and 32: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 33 and 34: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 39: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 43 and 44: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 45 and 46: Taide ja me Wikipedian mukaan taide
- Page 47 and 48: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 49 and 50: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 51 and 52: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 53 and 54: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 55 and 56: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 57 and 58: 57 Mistä tunnistaa kulttuuripaikka
- Page 59 and 60: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 61 and 62: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 63 and 64: 63 Evakkovaellus järjestetään So
- Page 65 and 66: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 67 and 68: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 69 and 70: NRO 6 / 2024 - 12.6.2024 Kesälehti
- Page 71 and 72: KÄYNTIKORTTIHAKEMISTO Yrittäjä,
(Aattojuhlan iloksi Kirja & CD myyntipisteessä ale!)<br />
KAKKUPOHJA<br />
4 kananmunaa<br />
1½ dl sokeria<br />
1 dl vehnäjauhoja<br />
1 dl perunajauhoja<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
KOSTUTUS<br />
1 dl laktoositonta maitojuomaa<br />
1 tl vaniljasokeria<br />
TÄYTE JA KUORRUTUS<br />
1 prk (3,3 dl) laktoositonta kuohukermaa<br />
1 rkl sokeria<br />
1 tl vaniljasokeria<br />
500 g tuoreita mansikoita<br />
1½ dl mansikkahilloa<br />
PÄÄLLE<br />
500 g tuoreita mansikoita<br />
PURSOTUS<br />
1 prk (3,3 dl laktoositonta kuohukermaa<br />
1 tl vaniljasokeria<br />
kahvia, leivonnaisia, grillimakkaraa, ym, ym.<br />
Perinteinen<br />
mansikkakakku<br />
Ruoka<br />
TERVETULOA<br />
HYVILLE & EDULLISILLE<br />
KIRPPARIOSTOILLE!<br />
hopeforssa<br />
*Buffetti: auki jo klo 16.30 alkaen, josta<br />
hope.kirppari<br />
*Musiikissa mm. Katriina Härkönen ja Birgitta E.<br />
OHJE<br />
• Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja<br />
sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi.<br />
Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Siivilöi ne<br />
vaahtoon. Sekoita nostellen tasaiseksi.<br />
Älä vatkaa.<br />
• Kaada kakkutaikina Ø 23 cm:n voideltuun<br />
ja korppujauhotettuun vuokaan.<br />
• Paista 175 asteessa kypsäksi n. 40 min.<br />
Hämeentie 19, Forssa * ma-pe klo 10-17, la klo 10-14<br />
050-528 6062 * fohe.fi/hope<br />
• Kumoa kakkupohja hieman jäähtyneenä.<br />
• Leikkaa jäähtynyt kakkupohja 3 osaan.<br />
Kostuta levyt vaniljamaidolla, kansi<br />
alapuolelta.<br />
• Vaahdota kerma. Mausta. Lohko mansikat.<br />
• Sivele pohja mansikkahillolla, levitä<br />
päälle kermavaahtoa ja lisää mansikat.<br />
Kokoa toinen kerros samoin ja aseta<br />
kansi päälle. Sivele kansi lopulla kermavaahdolla.<br />
• Puolita mansikat ja asettele ne koko<br />
kakun päälle vinottain pystyyn kukkamaisesti.<br />
*Pekka Murtolahti sekä Birgitta Eskola, ym.<br />
• Anna mansikkakakun tekeytyä jääkaapissa<br />
muutama tunti.<br />
• Vatkaa kerma ja vaniljasokeri vaahdoksi.<br />
Levitä paletilla kakun reunoille ja<br />
pursota pinnalle.<br />
*Puheessa pastorit Kari Härkönen, Pekka Paukkala<br />
NRO 6 / <strong>2024</strong> – 12.6.<strong>2024</strong> Kesälehti WWW.KOTISEUTULAINEN.FI<br />
Tilaisuudet klo 17 ja 19<br />
HÄMEENTIE 15, pe 23.6.<br />
FORSSAN VAPAASRK:n TORIKIRKOSSA,<br />
Jos haluat kokeilla uutta pikanttia tai<br />
muuten vain erilaista, voit yhteen kakkukerrokseen<br />
laittaa mansikoiden alle – tai<br />
Juhannusaatto<br />
vaikka kahteen – miten haluat: lemon<br />
curdia tai Nutellaa.<br />
Mitä missä milloin tapahtuu?<br />
Lähetä tietoa tapahtumasta:<br />
toimitus@kotiseutulainen.fi<br />
Paikkakunnan tuttu ja<br />
luotettava taksipalvelu!<br />
Henkilöautosta pikkubussiin.<br />
41<br />
0500 305 308<br />
liikenneliuski.fi<br />
Forssa • Jokioinen • Tammela • Humppila • Ypäjä