Kotiseutulainen 6/2024
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
40 NRO 6 / <strong>2024</strong> – 12.6.<strong>2024</strong> Kesälehti WWW.KOTISEUTULAINEN.FI<br />
Raikkaat kesäjuomat<br />
KesäSangria<br />
Juomat<br />
1 osa sitruunalimua (esim. Fonti di Crodo<br />
Limonata Lemon) tai Novelle Citronellea<br />
Puolikkaan sitruunan mehu<br />
Koristeeksi limeä<br />
Jos juomaan kaipaa raikkautta, limonadin<br />
voi korvata maustetulla kivennäisvedellä.<br />
MANSIKKASIIRAPPI<br />
500 g mansikoita<br />
1 dl Fariinisokeria<br />
½ dl Vaaleaa siirappia<br />
OHJEET<br />
1. Keitä mansikoita ja fariinisokeria kat-<br />
0,375 l alkoholitonta punaviiniä<br />
TEE NÄIN:<br />
tilassa 5–10 minuuttia. Kaada seos tiheän<br />
0,5 l sitruunalimua<br />
Täytä ravistin jäillä, lisää ainesosat sa-<br />
siivilän läpi. Sekoita joukkoon vaalea sii-<br />
10 kpl tuoreita mansikoita<br />
massa suhteessa, ravista kunnes ainekset<br />
rappi. Kaada mansikkasiirappi puhtaaseen<br />
1 appelsiini<br />
viilentyvät ja sekoittuvat keskenään, ja<br />
pulloon. Säilytä viileässä.<br />
1 limetti<br />
lopuksi siivilöi juoma lasiin. Alkoholit-<br />
2. Laita jääpalat boolimaljaan. Lisää he-<br />
jäitä<br />
tomaan drinkkiin saa juhlallisuutta, kun<br />
delmät ja marjat. Kaada päälle soodavesi<br />
TEE NÄIN:<br />
sen tarjoilee autenttisesti cocktail-lasista<br />
ja koristelee limeviipaleella.<br />
ja mansikkasiirappi.<br />
• Pese ja viipaloi appelsiini, limetti ja<br />
(Ohje Dansukker)<br />
mansikat.<br />
• Lisää kannuun pilkotut hedelmät, alkoholiton<br />
punaviini sekä sitruunalimonadi.<br />
• Sekoita ja täytä kannu jäillä. Lisää koristeeksi<br />
muutama kokonainen mansikka.<br />
• Jos haluat juomasta hapokkaamman,<br />
Kesän paras<br />
mansikkabooli<br />
1 luomusitruuna viipaleina<br />
2 luomulimettiä viipaleina<br />
Louhisaaren<br />
juoma<br />
Tämä on ihan parasta ja<br />
niin edullista!<br />
laan tai muuhun astiaan. Kaada päälle<br />
kiehuva vesi ja anna jäähtyä.<br />
• Lisää sitruunahappo ja anna seistä<br />
voit lisätä hieman sitruunamehua.<br />
2 nektariinia lohkoina<br />
suojattuna seuraavaan päivään. (Saa<br />
Raikas ja elegantti<br />
Cosmopolitan<br />
2 dl tuoreita vadelmia<br />
1 dl tuoreita karhunvatukoita<br />
2 dl mansikoita<br />
1 dl mansikkasiirappia<br />
2 l hedelmillä maustettua soodavettä tai<br />
kivennäisvettä<br />
2 ½–3 l mustaherukanlehtiä<br />
2 ½–3 l kiehuvaa vettä<br />
25 g sitruunahappoa<br />
3 dl taloussokeria<br />
OHJEET<br />
ainakin apteekista)<br />
• Poista herukanlehdet ja siivilöi juoma.<br />
• Laita neste kattilaan ja lisää sokeri.<br />
Kiehauta.<br />
• Kaada juoma kuumennettuihin pulloihin.<br />
1 osa karpalomehua<br />
jäitä<br />
• Huuhtele mustaherukanlehdet juokse-<br />
• Tarjoa vedellä tai kivennäisvedellä lai-<br />
1 osa appelsiinimehua<br />
van veden alla ja laita suureen katti-<br />
mennettuna.<br />
1.6. alkaen<br />
MLL:n jäsenkortilla lapset ruokailevat puoleen hintaan aikuisen seurassa