Suuren Lääkärin Seuraajana
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Parannusministeriö<br />
Luku 23—Ruokavalio ja Terveys<br />
Ruumiimme rakentuu syömästämme ruoasta. Ruumiin kudoksissa tapahtuu jatkuvaa<br />
uudistumista. Jokaisen elimen toimiessa syntyy kuona-aineita, jotka on korvattava uudella<br />
ravinnolla. Ruumiin jokainen elin tarvitsee osansa ravinnosta. Aivojen on saatava oma<br />
osansa, samoin luiden, lihasten ja hermojen. Ruoan muuttuminen vereksi ja veren<br />
käyttäminen eri kudosten rakentamiseen on ihmeellinen tapahtumasarja, joka tuottaa<br />
jatkuvasti elämää ja voimaa jokaiselle hermolle, lihakselle ja kudokselle. {SLS 239.1}<br />
Ruoan valinta<br />
Meidän on valittava ruokia, joista parhaiten saamme ruumiin rakentamiseen tarvittavia<br />
aineita. Tässä valinnassa ei ruokahalu ole turvallinen opas. Väärät ruokailutottumukset ovat<br />
turmelleet ruokahalun. Usein se vaatii ruokaa, joka vahingoittaa terveyttä ja heikentää<br />
pikemmin kuin vahvistaa. Emme myöskään voi turvallisesti seurata enemmistön<br />
tottumuksia. Kaikkialla vallitsevat sairaudet ja kärsimykset johtuvat pääasiassa yleisistä<br />
ruokavalioon liittyvistä virheistä. {SLS 239.2}<br />
Oppiaksemme tuntemaan parhaat ruoat meidän on tutkittava Jumalan alkuperäistä<br />
suunnitelmaa ihmisen ruokavalioksi. Hän, joka loi ihmisen ja tietää tämän tarpeet, määräsi<br />
Aadamille ravinnon. ”Katso”, hän sanoi, ”minä annan teille kaikkinaiset siementä tekevät<br />
ruohot, joita kasvaa kaikkialla maan päällä, ja kaikki puut, joissa on siementä tekevä<br />
hedelmä; olkoot ne teille ravinnoksi.” 1 Moos. 1: 29. Kun ihminen lähti Eedenistä<br />
elättääkseen itsensä viljelemällä maata synnin kirouksen alaisena, hän sai luvan syödä myös<br />
”kedon ruohoja”. 1 Moos. 3: 18. {SLS 239.3}<br />
Vilja, hedelmät, pähkinät ja vihannekset muodostavat Luojan meille antaman<br />
ruokavalion. Mahdollisimman yksinkertaisella ja luonnollisella tavalla valmistettuina ne<br />
ovat kaikkein terveellisintä ja ravitsevinta ruokaa. Niiden antamaa voimaa, kestävyyttä ja<br />
älyn terävyyttä ei saada monimutkaisemmasta ja kiihottavammasta ravinnosta. {SLS 240.1}<br />
Mutta kaikki sinänsä terveelliset ruoat eivät välttämättä sovi tarpeisiimme yhtä hyvin<br />
kaikissa oloissa. Ruoan valinnassa on oltava huolellinen. Ruokavaliomme on sovitettava<br />
vuodenajan, ilmaston ja ammattimme mukaiseksi. Jotkut ruoat, jotka sopivat käytettäviksi<br />
jonakin vuodenaikana tai jossakin ilmastossa, eivät sovi käytettäviksi toisessa. Samoin eri<br />
ruoat sopivat eri työtä tekeville. Usein ruoka, joka sopii raskasta ruumiillista työtä tekevälle,<br />
on sopimatonta istumatyössä tai vaativassa henkisessä työssä olevalle. Jumala on antanut<br />
meille runsaan valikoiman terveellisiä ruokia, ja jokaisen tulisi valita niistä ne, jotka<br />
kokemuksen ja terveen järjen mukaan parhaiten vastaavat hänen tarpeitaan. {SLS 240.2}<br />
Luonto tarjoaa runsaasti hedelmiä, pähkinöitä ja viljaa, ja parantuneiden<br />
kuljetusmahdollisuuksien vuoksi eri maiden tuotteiden jakelu on järjestetty entistä<br />
paremmin. Siksi monet ruokatavarat, joita pidettiin kalliina herkkuina joitakin vuosia sitten,<br />
169