Alkoholi ja triglyseridit
Kaikkien juhlapyhien jälkeen arki on jälleen palannut. Suurimmalle osalle meistä se on varmasti hyväksi, jotta maksa saa tarvitsemaansa lepoa, sillä alkoholin ja triglyseridien, kera vaurioituneen maksan, tiedetään olevan maailmanlaajuinen ongelma.
Kaikkien juhlapyhien jälkeen arki on jälleen palannut. Suurimmalle osalle meistä se on varmasti hyväksi, jotta maksa saa tarvitsemaansa lepoa, sillä alkoholin ja triglyseridien, kera vaurioituneen maksan, tiedetään olevan maailmanlaajuinen ongelma.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
peräisin sekä mitä tein elääkseni.<br />
Kerroin hänelle elämästäni Espan<strong>ja</strong>ssa,<br />
että olen koulutettu naturopaatti <strong>ja</strong> pienen<br />
liikeketjun omista<strong>ja</strong>.<br />
Hän palasi takaisin työnsä äärelle, mutta<br />
palasi jälkeenpäin vielä kynän <strong>ja</strong> paperin<br />
kanssa. Hän istui pöytämme päähän <strong>ja</strong><br />
kysyi, jos voisin auttaa häntä. Vastasin:<br />
“Jos osaan, tottakai!”.<br />
Hänen ongelmansa oli huonot maksa-arvot<br />
<strong>ja</strong> kohonneet <strong>triglyseridit</strong>asot, joihin<br />
hän ei halunnut ottaa lääkkeitä, jotka<br />
lääkäri oli hänelle määrännyt.<br />
Arvelin, että ohjeistukseni tulisi pysyä<br />
mahdollisimman yksinkertaisena sillä<br />
aavistin heidän taloudelliset rajoitteensa<br />
sekä arvelin, ettei hän ollut valmis<br />
suureen muutokseen yhdellä kertaa.<br />
Suosittelin häntä ottamaan maarianohdakketta<br />
nestemäisessä muodossa.<br />
Hän kirjoitti ohjeet <strong>ja</strong> suosittelemani<br />
tuotteen ylös huolellisesti, syleili minua<br />
lämpimästi <strong>ja</strong> jätti meidät kiitollisena <strong>ja</strong><br />
toiveikkaana.<br />
Triglyseridit <strong>ja</strong> alkoholi<br />
Näyttää sille, että jo pieni määrä alkoholia<br />
voi kohottaa triglyseridiarvo<strong>ja</strong>.<br />
Triglyseridit ovat veren rasvo<strong>ja</strong>. Miltei<br />
kaikki rasvat sisältävät triglyseridejä. Jos<br />
niiden määrä veressä nousee liian korkeaksi,<br />
riski sydän- <strong>ja</strong> verisuonisairauksille<br />
sekä infarktille kasvaa.<br />
Kohonneiden triglyseridiarvojen taustalla<br />
on usein huonosti toimiva maksa. Se<br />
voi myös olla seurausta diabeteksesta<br />
– jota meksikolainen kokkimme kielsi<br />
2 www.annisvitalshop.com<br />
sairastavansa.<br />
Sen lisäksi, että suosittelin hänelle maarianohdakkeen<br />
käyttöä, puhuimme myös<br />
ruokavaliosta <strong>ja</strong> elämäntavoista.<br />
Hän ei kärsinyt ylipainosta <strong>ja</strong> vaikka hän<br />
seisoo <strong>ja</strong> kävelee paljon keittiössä, suosittelin<br />
hänelle kävelyjä pienen matkan<br />
päässä meren rannassa, jossa hän saisi<br />
kastaa <strong>ja</strong>lkansa meriveteen päivittäin.<br />
Ohjeistin häntä myös jättämään alkoholin<br />
kokonaan vähintäänkin kolmen kuukauden<br />
a<strong>ja</strong>ksi. Vältettävien listalle lisäsin<br />
myös kolajuomat, joita meksikolaiset<br />
rakastavat.<br />
Kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet<br />
hiirillä maksavaurioita jo neljän viikon<br />
kolajuomien käytön jälkeen. Vaikutti sille,<br />
että kolajuomien lopettaminen oli hänelle<br />
suurempi ongelma kuin alkoholin.<br />
Ohjeistin häntä juomaan päivittäin 7-8<br />
lasillista laadukasta vettä.<br />
Olen pannut merkille, että kaikki<br />
Meksikossa tapaamani ihmiset<br />
käyttävät valtavia määriä sokeria.<br />
Henkilökohtaisesti huomasin, että paahtava<br />
kuumuus lisäsi makeanhimoani.<br />
Yritin parhaani suostutella häntä jättämään<br />
valkoisen sokerin, makeat juomat<br />
sekä makeiset <strong>ja</strong> sen si<strong>ja</strong>an nauttimaan<br />
sokerin tuoreista hedelmistä - <strong>ja</strong> niitäkin<br />
niukasti.<br />
Viimeinen ohjeeni oli, että hänen tulisi<br />
välttää kaikkea leipää - normaalia leipää,<br />
taco<strong>ja</strong> <strong>ja</strong> tortillo<strong>ja</strong>, joista meksikolainen<br />
ruokavalio koostuu suurelta osin. On<br />
mahdotonta astua sisään ravintolaan,<br />
jossa ei tarjoiltaisi kulhollista tortillasipsejä.<br />
Hänen miehensä on kalasta<strong>ja</strong>, joten neuvoin<br />
häntä syömään runsaasti tuoretta<br />
kalaa.<br />
Hän kuunteli kiinnostuneena, mutta vain<br />
aika näyttää, oliko hänellä tahdonvoimaa<br />
noudattaa neuvo<strong>ja</strong>ni.<br />
Hyvä ystäväni kertoi minulle, että kyseisellä<br />
alueella Meksikoa on kolme tärkeää<br />
viikonpäivää: Per<strong>ja</strong>ntai, lauantai <strong>ja</strong> sunnuntai.<br />
Per<strong>ja</strong>ntai on sosiaalinen päivä, jolloin<br />
miehet kokoontuvat yhdessä juomaan<br />
“kaquamaa”, joka on olutta suurissa pulloissa,<br />
jota kierrätetään mieheltä toiselle.<br />
Jos et halua juoda, silloin et voi osallistua<br />
sosiaaliseen elämään vaikka vain maksaisit<br />
osuuden oluesta <strong>ja</strong> istuisit seurana.<br />
Lauantai on seksille omistettu päivä.<br />
Monet meksikolaiset miehet pitävät<br />
rakasta<strong>ja</strong>ttaria <strong>ja</strong> ovat jopa saaneet lapsia<br />
avioliiton ulkopuolisista suhteista.<br />
Sunnuntai on perhepäivä. Se on kaikille<br />
tärkeä päivä, jolloin koko perhe kokoontuu<br />
syömään yhdessä <strong>ja</strong> katselemaan<br />
<strong>ja</strong>lkapalloa sekä nauttimaan toinen toistensa<br />
seurasta. Saimme huomata ystäväni<br />
kanssa, että kaikki todella välittävät<br />
perhepäivistä, kun olisimme halunneet<br />
lähteä retkelle katsomaan flamingo<strong>ja</strong>.<br />
Tarjosimme jopa tuplahintaa retken<br />
järjestäjälle, mutta siitä huolimatta saimme<br />
kieltävän vastauksen. Ystäväni yritti<br />
provosoida miestä kysymällä, eikö hän<br />
haluaisi viedä hieman ylimääräistä rahaa
Change language