Makuviikko Reseptivihko vko 20 PARISKUNTA PE
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
30<br />
min<br />
Pasta alla Norma<br />
AINEKSET<br />
1 prk kokonaisia luomutomaatteja<br />
1 sipuli<br />
2 valkosipulinkynttä<br />
1 pss basilikaa<br />
1 munakoiso<br />
1 pss spagettia<br />
1 rasia ricotta-juustoa<br />
OMASTA KAAPISTA<br />
2 + 2 rkl oliiviöljyä<br />
suolaa ja pippuria<br />
TEE NÄIN<br />
1. Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi. Ota<br />
basilikan lehdet ja varret erikseen, ja<br />
pilko varret pieniksi.<br />
2. Laita 2 rkl öljyä isoon paistinpannuun<br />
tai kasariin ja lisää sipulit ja basilikan<br />
varret ja freesaa 5 minuuttia. Lisää<br />
purkillinen tomaattia, mausta suolalla ja<br />
pippurilla ja anna porista noin <strong>20</strong> min.<br />
3. Kastikkeen poristessa leikkaa munakoisot<br />
pikkurillin kokoisiksi tikuiksi ja<br />
paista toisella pannulla öljyssä kullankeltaisiksi.<br />
Sekoita munakoiso kastikkeeseen<br />
ja lisää vielä basilikan lehdet.<br />
4. Keitä spagetti paketin ohjeen mukaan,<br />
suolatussa vedessä, valuta valmiista<br />
spagetista vesi pois, ja lisää pasta kastikkeeseen.<br />
5. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa<br />
ja pippuria. Jaa lautasille ja annostele<br />
ricottaa annoksen päälle.
Change language