Makuviikko Reseptivihko vko 16 PARISKUNTABOKSI Y
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
40<br />
min<br />
Frittata ja salaatti<br />
AINEKSET<br />
1 sipuli<br />
1 rkl öljyä<br />
100 g kirsikkatomaatteja<br />
1 kpl keltainen paprika<br />
200 g 1 prk kermaviiliä<br />
4 kpl kanamunaa<br />
1 pss emmentaljuustoa<br />
1/2 dl basilikaa (päälle)<br />
OMASTA KAAPISTA<br />
1/2 tl suolaa<br />
1/4 tl mustapippuria<br />
1 kpl valkosipulinkynsi<br />
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.<br />
2. Kuori ja silppua sipulit. Kuullota niitä öljyssä pannulla.<br />
3. Voitele tai öljyä uunivuoka (noin 20 cm x 40 cm).<br />
4. Huuhtele ja halkaise tomaatit. Huuhtele ja pilko paprika. Levitä sipulit<br />
ja paloitellut kasvikset vuokaan.<br />
5. Sekoita kulhossa kermaviili, rikotut munat ja mausteet.<br />
Kaada munaseos uunivuokaan.<br />
6. Ripottele päälle juustoraaste. Paista noin 25 minuuttia Ripottele valmiin<br />
munakkaan päälle basilikaa.<br />
7. Tarjoa munakas salaatin kera<br />
SALAATTI<br />
1 rasia Mimis versosalaattia<br />
100 g kirsikkatomaatteja