vuosiesitteestä - HOK-Elanto

Luomu on luonnollinenosa ostoskoriaS-market on monen asiakkaanykkösvalinta ruokakaupaksiniin arkena kuin pyhänä. Suunnannäyttäjänrooliin kuuluu,että aina edullisessa ostoskorissaon tilaa myös luomutuotteilleja ostoksia tehdäänmyymäläkonseptissa, jossa onhelppo asioida.S-market on usein asiakkaan ensisijainenostospaikka, joten valikoiman onoltava monipuolinen mutta edullinen.Alkuviikosta asiakkaat haluavat nopeitaja helppoja ruokatuotteita, viikonloppuakohden mentäessä kulinaristit solmivatesiliinansa ja kokkailuun käytetään selkeästienemmän aikaa.– Viikolla esimerkiksi palvelutorilta ostetaanvalmissalaatteja ja grillituotteita.Viikonloppuna herkutellaan ja ostoskoreihinhankitaan lihaa, kalaa, tapaksia,sushia ja herkkujuustoja, kuvailee ryhmäpäällikköMika Heikkinen.Heikkinen silmäilee S-market Bulevardinhevi -osastoa. Mies on tyytyväinen näkemäänsä;viimevuotinen remontti jätti jälkensä.Täällä värien loisteessa S-marketvihertää eniten. Luomutuotteiden määräon näissä hyllyissä ja laareissa suurimmillaan.– Luomu on tänä päivänä osa monipuolistaS-market -valikoimaa. Osa kuluttajistatekee ruokahankintoja erilaisten arvovalintojenperusteella ja on kiinnostunuttuotantoon liittyvistä asioista. Luomutuotantoonliittyy paljon tekijöitä, jotkanostavat luomutuotteiden hintaa, muttameidän tehtävämme on pyrkiä tarjoamaanasiakkaalle aina edullinen ostoskori,Heikkinen kertoo.Ryhmäpäällikkö Mika Heikkiselle S-market Bulevardinheviosasto on ylpeyden aihe kärkipäästä.12