UUTISPUUROAPalstalla ilmoittajamme ja yhteistyökumppanimme kertovat tuotteistaan ja toiminnastaan.KARAOKESSA ONNYT NÄYTÖNPAIKKATEKSTI: TUUKKA KUMPULAINENKaraokevillitys saapui Suomeenyhdeksänkymmentäluvunalkuvuosina. Tekniikka on kehittynytvideokaseteista laserlevyjenkautta tietokonepohjaisiinsoittolistoihin. Muutama asiaon pysynyt muuttumattomana.Karaokessa on aina ollut lyijykyniä,paperilappuja ja romaaninpaksuisia kappalelistoja. KSFEntertainment Group on tuonutmarkkinoille helpon, halvan jatoimivan sovelluksen, joka viekaraokekansaa taas askeleen kohtitulevaisuutta.ESONGBOOK ON päätelaiteriippumaton sovellus, joka mahdollistaakaraokelistojen selaamisen ja laulutoiveiden jättämisen älypuhelimesta,tabletista, laptopista – kaikista laitteista, joissa on jokointernet-yhteys tai wi-fi. Toiveet välittyvät karaokeisännälle, joka juontaaperinteiseen tapaan, järjestää toiveet laulujärjestykseen kuten ennenkin,mutta ei enää tarvitse apteekkarin lukutaitoa.”Idea sovelluksen kehittämiseen lähti käytännöstä”, kertoo JuhaRuuska KSF:ltä. Pitkä kehitystyö avasi ideoita ja mahdollisuuksia mahdollisimmankattavan ja globaalin, ajasta ja paikasta riippumattomanpalvelun lanseeraamiseen. ”Lopputulos palvelee laulajia, karaokeisäntiäsekä tietenkin ravintoloitsijoita – usealla eri tasolla”, Ruuska lupaa.Käyttäjän ei tarvitse asentaa laitteeseensa mitään ohjelmistoja,sillä eSongBook on sellaisenaan valmis käyttöön.Sama tuote taipuu moneksieSongBookin käyttöönotto ja käyttö on helppoa. YksinkertaisimmillaaneSongBook toimii internetin välityksellä. Laulajat voivat selatakappalelistoja sekä jättää laulutoiveensa karaokeisännälle mistätahansa laitteesta, jossa on internet-yhteys ja nettiselain. Tämäperusominaisuus ei vaadi laitteistoinvestointeja eikä asennuksia.”eSongBook on käyttäjälleen avoin pelikenttä, jossa voi valita itse mitkäpalvelut ottaa käyttöön”, Ruuska kertoo.”Esimerkkinä asiakas voi kääntää internet-ominaisuuden poispäältä ja asennuttaa wi-fi verkon, jolloin käyttö rajautuu ainoastaanpienelle alueelle”, Ruuska neuvoo. Laajimmillaan eSongBook voi sisältääwi-fi verkon lisäksi kiinteitä päätelaitteita, joita voi sijoittaaasiakastiloihin. Tällöin laulutoiveiden jättäjä ei tarvitse omaa laitetta.eSongBookia voi käyttää myös asiakasrekisterin keräämiseen. ”Ohjelmastavoi kääntää päälle automaattisen ponnahdusikkunan, jossakysytään haluaako käyttäjä jättää sähköpostiosoitteensa kanta-asiakasrekisteriävarten”, Ruuska kertoo.Suuret hyödyt halvallaeSongBook maksaa kuukausitasolla saman verran kuin yksi kohtuullinenlounas. ”Hyödyt on helppo listata”, Ruuska tietää. Paperi- japainokustannuksissa on ensimmäinen säästön paikka. ”Jokainen jokaon joutunut painotuotteita hankkimaan, tietää kustannukset. Paperistenkaraokelistojen päivitys on jatkuvaa kulua”, Ruuska muistuttaa.eSongBook on aina ajan tasalla.Toinen tärkeä seikka palvelun käyttäjälle on karaokeisännällevapautuva aika lappurallin vähentyessä. Useassa karaokeravintolassahankaraokea vetää työntekijä, jolla on muitakin tehtäviä.eSongBookin antamalla aikasäästöllä asiakaspalvelu paranee.eSongBook suljetussa verkossa mahdollistaa myös ravintolan sisäisenmainonnan. ”Kun asennettu päätelaite on käyttämättömänä, sevoidaan valjastaa mainoskanavaksi”, Ruuska kertoo.Karaokea laulaville eSongBook antaa mahdollisuuden helpostiselata kappalelistaa. Suosikkikappaleet löytyvät yksinkertaisellahaulla. Palveluun voi tutustua esimerkiksi helsinkiläisen Pataässä -ravintolanlistasta osoitteessa http://karaokelistat.fi/lista/13 . ”Kerrommemielellämme lisää eSongBookista kiinnostuneille”, Juha Ruuskalupaa. Lisätietoja: www.ksf.fi60 <strong>proresto</strong> 2/<strong>2013</strong>
HELPPOA KUINLEIVÄNTEKO!LAIHIAN MALLAS OY toimarkkinoille Mallasmestarinsaaristolaisleipä jauhoseosuutuuden, joka helpottaaleivontaprosessia huomattavasti.Pakkauksessa on valmiinajauhoseos ja kuivahiiva, lisää vainneste! Taikinaa ei tarvitse vaivata,sekoitus riittää.Lopputuloksena saat uunistatuoreutta ja erityisesti tuoksua. Otasuomalainen perinneleipä mukaanateria- tai vitriinitarjoiluun tai myyleipä kokonaisena. Lisätietoja: www.laihianmallas.fiLISÄARVOA RAVINTOLALLE KASVATUSMENETELMÄSTÄ JA JÄLJITETTÄVYYDESTÄLEHTIEN OTSIKOISSA ja kuluttajien keskusteluissaon viime päivinä yhä vahvemmin otettu kantaanauttimamme ruoan alkuperään ja toisaalta tuotannonläpinäkyvyyteen sekä eläinten hyvään kasvatustapaan.Tammisen Rotukarjatuotteissa nämä tärkeät asiatovat aina olleet ydinasioita. Rotukarja kasvatetaanlajityypillisessä ympäristössä, olki- tai turvepohjaisissapihatoissa ja aidatuilla laitumilla. Kaikki sopimustuottajammeovat sitoutuneet tähän.Tuotteemme ovat jäljitettäviä tuotantotilalle ja rotuunasti. Toisin sanoen kuluttaja tietää minkä rotuistalihaa hän syö ja mistä tuotteet ovat kotoisin. Uskomme,että myös ravintolat pystyvät tämän tiedonavulla antamaan lisäarvoa omille asiakkailleen tuotteistaessaanannoksia.Tamminen <strong>Oy</strong> on liha-alalla toimiva perheyritys,joka valmistaa tuorelihatuotteita vähittäiskaupalle,HoReCa-alalle ja teollisuuteen. Tammisen tuotevalikoimaankuuluvat suomalaiset rotukarjan-, naudan-,porsaan ja lampaanlihatuotteet. Yhtiön pääkonttorisijaitsee Vantaalla. Lisätietoja: www.tamminen.fi2/<strong>2013</strong> <strong>proresto</strong> 61