PUHTAASTI PARASTA! - Pohjois-Savon liitto

Merkittävimmät maitotalouspitäjät ovat Kiuruvesi, Vieremä,Nilsiä ja Iisalmi, joissa tuotetaan runsaat 36 % maakunnanmaidosta. Koko maakunnassa tuotettiin kiintiövuonna2001-2002 noin 12,8 % valtakunnan maidosta.Suurimmassa maidontuottajapitäjässä Kiuruvedellä onenemmän lypsylehmiä kuin missään muussa Suomenkunnassa. Vieremällä lehmiä on kaikista kunnista neljänneksieniten ja Nilsiällä yhdeksänneksi eniten. (Maa- jametsätalousministeriön tietopalvelukeskus 2001)Sisä-Savo ja Varkauden seutu puolestaan ovat maan tunnetuintamarjan-, erityisesti mansikantuotantoaluetta. Yli20 % valtakunnan marjoista tuotetaan näillä alueilla. Lihantuotantoaon varsin tasaisesti eri puolilla maakuntaa,osuus koko maan naudanlihantuotannosta on 11,2 %.Maakunnan viljellystä peltopinta-alasta noin 90 % palveleekotieläin- ja rehuntuotantoa.8