PUHTAASTI PARASTA! - Pohjois-Savon liitto

Taulukko 3. Maatilojen yritystoiminta Suomessa ja Pohjois-Savossa vuonna 2000Yritystoiminta Koko maa: Pohjois-Savo: Pohjois-Savo: Pohjois-SavonToimintaa Toimintaa Tiloja, joilla osuus kokoharjoittavia harjoittavia ko. toimiala maastatiloja (kpl) tiloja (kpl) tärkein (kpl)Elintarvikkeiden jatkojalostus yhteensä 1 511 98 75 6 %• Lihan jatkojalostus, teurastus 305 14 13 5 %• Vihannesten, juuresten ja marjojen jalostus 391 27 19 7 %• Meijerituotteet 122 9 9 7 %• Myllytuotteet 253 19 9 8 %• Leipomotuotteet 335 24 13 7 %• Juomien valmistus 69 7 5 10 %• Muu elintarvikkeiden jalostus 265 10 7 4 %Muu maataloustuotteiden jatkojalostus 325 18 10 6 %Maatilan tuotteiden tukku- tai vähittäiskauppa 795 38 18 5 %Matkailu-, majoitus- ja virkistyspalvelut 3 032 180 144 6 %Kuljetus 1 299 81 68 6 %Muut palvelut 3 491 209 138 6 %Kalojen, rapujen jne viljely maatiloilla 231 7 4 3 %Lähde: Maataloustilastojen sähköinen tietopalvelu Matilda, Maatalouslaskenta 2000.24