JokapÃ¤ivÃ¤inen leipÃ¤mme - PubliCo Oy

More documents

Recommendations

Info

PAHA, PAHEMPI, KOULURUOKA?PARJATTU KOULURUOKA NOSTAA PROFIILIAANERI RINTAMILLATEKSTI: SAMI J. ANTEROINENKUVAT: PAUL CHARPENTIER22 proresto 2/2012
Kouluruoka puhuttaa taas enemmän kuin aikoihin. Ruoan lisäaineista, ruokalajien maittavuudesta sekä luomusta jalähiruoasta keskustellaan kiihkeästi lehdissä ja keskustelupalstoilla. Jopa pääministeri Jyrki Katainen on ottanut kantaaaiheeseen ja todennut kouluruoan olevan tärkeä osa kansallista ruokakulttuuria. Tänä vuonna myös järjestettiin ensimmäistäkertaa valtakunnallinen kouluruokakilpailu, jossa etsittiin Suomen parasta koulukeittiötiimiä.KILPAILUN FINAALI pidettiin maaliskuussa Gastro 2012 -messuillaja sen voitti Korpilahden koulua edustanut ISS Palveluiden keskuskeittiönhittämät reseptit eivät jää ilahduttamaan vain Korpilahden koululaisia,vaan ne annetaan käyttöön kaikille Suomen kouluille.tiimi. Kilpailun yhtenä tavoitteenaoli löytää uusia reseptejä ja iloa kouluruuansuunnitteluun.Ruoka on houkutinSuomi on ensimmäinen maa– ei karkotinVoittoisaan menuun kuuluivat jauhelihakeittoja kauraleipä, Kasvis-pastalasagnetteja Kuhapyörykät intialaisellahernekastikkeella. Finalistien kemaailmassa,jossa säädettiinlaki maksuttoman kouluruoantarjoamisesta kaikille koululaisille.Kouluruoka on kulkenut pitkän tien.Suomessa alettiin jo 1900-luvun alussatarjota (joissain kouluissa) ruokaavähävaraisille lapsille, jotta nämä2/2012 proresto 23
Page 6: 16Luonnotonta menoaRuoan luonnollis
Page 10 and 11: JOKAPÄIVÄINEN LEIPÄMMETEKSTI: AR
Page 12: 10 proresto 2/2012
Page 16 and 17: ”En henkilökohtaisesti ymmärrä
Page 18 and 19: LUONNOTONTA MENOARUOKATUOTANNON SUD
Page 20 and 21: ”Monet lisäaineet, joilla onEnne
Page 22 and 23: KUVAT: LAURI OLANDERTehotuotannon k
Page 26 and 27: saataisiin tulemaan kouluun. Asiaa
Page 28 and 29: lukunnan vuonna 2005 antaman Suomal
Page 30 and 31: 28 proresto 2/2012
Page 32 and 33: ”TUOSSA ON pian kaupunkiviljelmä
Page 34 and 35: ”Se jätettiin tahallaan tuollais
Page 38 and 39: KAINUUNTIEN JA OULUNLAHDENTIEN kulm
Page 40 and 41: SUURIA OLUITA TEHDÄÄNPIENISSÄKIN
Page 42 and 43: ”Vaaleassa Blond Alessa käytetä
Page 44 and 45: KOTIMAISEN KIRJOLOHENYMPÄRISTÖVAI
Page 48 and 49: HYGIENIAPASSILLA10 VUOTTATURVALLISE
Page 50 and 51: TILAUSTA TUORESALAATILLEFRESH SERVA
Page 52 and 53: Enemmän salaattia!Salaattien syöj
Page 54 and 55: MINKÄLAISEN PAIKAN KOKKIPERUSTAISI
Page 56 and 57: HOTEL ATLAS- KUOPION LEGENDAARINENF
Page 58 and 59: sali lämpiötiloineen. Ylellisen,
Page 60 and 61: UUTISPUUROAPalstalla ilmoittajamme
Page 68: Vi skänker 10 cent per produkt til

JokapÃ¤ivÃ¤inen leipÃ¤mme - PubliCo Oy

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?