Etiketti 2/2011 - Alko

More documents

Recommendations

Info

AROMIEN VIVAHTEIKKUUS NYANSRIKEDOM I I I I I I AROMERNA Erittäin vivahteikas Mycket nyansrikt PORTER & & STOUT ALE ALE VAHVA LAGER STARK LAGER Vivahteikas Nyansrikt VEHNÄOLUT VETEÖL AROMIEN VIVAHTEIKKUUS NYANSRIKEDOM I AROMERNA TUMMA LAGER MÖRK LAGER Erittäin vivahteikas Mycket nyansrikt PORTER & STOUT OLUT ÖL Kevyt Lätt Lätt Lätt Raikas Friskt LAGER PILS PILSNER Vivahteikas Nyansrikt Keskitäyteläinen Medelfylligt VEHNÄOLUT VETEÖL Täyteläinen Fylligt ALE PILS PILSNER TUMMA LAGER MÖRK LAGER Erittäin täyteläinen Mycket fylligt VAHVA LAGER STARK LAGER TÄYTELÄISYYS FYLLIGHET LAGER Kevyt Lätt Raikas Friskt Keskitäyteläinen Medelfylligt Täyteläinen Fylligt Erittäin täyteläinen Mycket fylligt TÄYTELÄISYYS FYLLIGHET Lagerit ovat ovat raikkaita, tasapainoisia ja ja ja ja ja ja helposti lähestyttäviä. Kevyttä maltaisuutta tasapainottaa miedon aromaattinen humalointi. Friska, balanserade och och lättdruckna öl. öl. öl. De öl. De öl. De öl. De De har De har en har en har en en en lätt en lätt lätt maltighet som som balanseras av av av en av en av en av en en en aromatisk humlekaraktär. LAGER Pohjahiivaolut Underjäst öl VÄRI VÄRI VÄRI VÄRI FÄRG FÄRG FÄRG FÄRG Lagerit ovat raikkaita, tasapainoisia ja HUMALOINTI helposti lähestyttäviä. Mieto Mieto Mieto Mieto HUMLEBESKA Liten Liten Liten Liten Liten Kevyttä maltaisuutta tasapainottaa miedon aromaattinen humalointi. Friska, balanserade och lättdruckna öl. De har en lätt maltighet TÄYTELÄISYYS Raikas Raikas som balanseras av en aromatisk humlekaraktär. FYLLIGHET Friskt Friskt Friskt Friskt AROMIT Kevyt Kevyt Kevyt Kevyt AROMRIKEDOMLätt Lätt Lätt Lätt Lätt Lätt Keltainen Kullankeltainen Meripihka Kupari Kupari Ruskea Ruskea Tummanruskea Musta Musta Musta Musta Gul Gul Gul Gul Gul Gul Gyllengul Bärnstensgul Kopparbrun Brun Brun Brun Brun Brun Mörkbrun Svart Svart Svart Svart Svart VÄRI Keskiasteinen Keltainen FÄRG MedelstorGul HUMALOINTI Mieto Keskiasteinen HUMLEBESKA Liten Medelstor Keskitäyteläinen Täyteläinen Medelfylligt Fylligt Fylligt Fylligt Fylligt TÄYTELÄISYYS Raikas Keskitäyteläinen FYLLIGHET Friskt Medelfylligt AROMIT AROMRIKEDOM Kullankeltainen Voimakas Meripihka Gyllengul Stor Stor Stor Stor Stor Bärnstensgul Stor Kevyt Vivahteikas Lätt Nyansrikt Kupari Erittäin Ruskea Erittäin Tummanruskea voimakas Musta Kopparbrun Mycket Brun stor stor Mycket stor stor Mörkbrun stor stor Svart Voimakas Erittäin voimakas Stor Mycket stor Erittäin Erittäin täyteläinen Mycket Mycket fylligt fylligt fylligt fylligt Täyteläinen Fylligt Erittäin täyteläinen Mycket fylligt Vivahteikas Erittäin Erittäin vivahteikas Erittäin vivahteikas Nyansrikt Mycket Mycket nyansrikt Mycket nyansrikt Pehmeä oluttyyppi, jossa yhdistyy helppo nautittavuus ja tumman VÄRI Keltainen Kullankeltainen Meripihka Kupari Ruskea Tummanruskea Musta FÄRG Gul Gyllengul Bärnstensgul Kopparbrun Brun Mörkbrun Svart maltaan tarjoama aromaattisen makea maltaisuus. Tummat maltaat tuovat oluisiin hennon karamellisia, kahvisia ja suklaisia aromeja. TUMMA LAGER HUMALOINTI Mieto Keskiasteinen Voimakas Erittäin voimakas ja ja ja VÄRI Kupari Ruskea Musta ja ja VÄRI VÄRI Musta Musta Pehmeä oluttyyppi, jossa yhdistyy helppo nautittavuus ja tumman VÄRI Keltainen Kullankeltainen Meripihka Kupari Ruskea Tummanruskea Musta HUMLEBESKA Liten Medelstor Stor Mycket stor Mjuka, lättdruckna öl med en aromatisk FÄRG sötma FÄRG FÄRG FÄRG som kommer från Gul Gul Gul Gul Gul Gul Gyllengul Bärnstensgul Kopparbrun Brun Brun Brun Brun Brun Mörkbrun Svart Svart Svart Svart Svart maltaan tarjoama MÖRK aromaattisen LAGER makea maltaisuus. Tummat mörka maltsorter. maltaat Mörk malt ger dem vissa inslag av karamell, tuovat oluisiin hennon karamellisia, kahvisia ja ja ja ja ja ja suklaisia kaffe aromeja. och choklad. TÄYTELÄISYYS Raikas Keskitäyteläinen Täyteläinen Erittäin täyteläinen Pohjahiivaolut FYLLIGHET Friskt Medelfylligt Fylligt Mycket fylligt Underjäst öl HUMALOINTI Mieto Mieto Mieto Mieto Keskiasteinen Voimakas Erittäin Erittäin voimakas Liten Liten Stor Stor Stor Mycket stor stor stor öl öl öl öl med en en en en som från öl en Liten Stor stor HUMLEBESKA Liten Liten Medelstor Stor Stor Mycket stor stor Mjuka, lättdruckna öl med en aromatisk sötma som kommer från AROMIT Kevyt Vivahteikas Erittäin vivahteikas AROMRIKEDOM Lätt Nyansrikt Mycket nyansrikt mörka maltsorter. Mörk malt ger ger ger dem ger dem vissa inslag av av av av av av karamell, kaffe och och choklad. TÄYTELÄISYYS Raikas Raikas Keskitäyteläinen Täyteläinen Erittäin Erittäin täyteläinen FYLLIGHET Friskt Friskt Friskt Friskt Medelfylligt Fylligt Fylligt Fylligt Fylligt Mycket Mycket fylligt fylligt fylligt fylligt PILS PILSNER Pohjahiivaolut Underjäst öl Pils on on Pils on on on on tyyliltään maukas, aromaattinen ja ja ja ja ja ja perusluonteeltaan kuivahko Pils on olut. tyyliltään Pilsin luonteelle maukas, on on aromaattinen ominaista selvästi ja maistuvan humaloinnin tuomat yrttiset, kukkaiset ja ja ja ja ja ja mausteiset aromit. perusluonteeltaan kuivahko olut. Pilsin luonteelle ovat ominaisia Smakrika aromatiska selvästi öl öl öl öl maistuvan som öl öl är som är är är rätt är är rätt humaloinnin till torra till till sin till till sin till sin sin sin grundkaraktär. tuomat En En En En En En yrttiset, tydlig humlebeska kukkaiset sätter sin sin ja sin mausteiset sin sin egen prägel på på på aromit. på på på öltypen och och bidrar med med typiskt örtiga, blommiga och och kryddiga toner. VAHVA LAGER STARK LAGER Pohjahiivaolut Underjäst öl Pils on tyyliltään maukas, aromaattinen ja perusluonteeltaan kuivahko olut. Pilsin luonteelle on ominaista selvästi maistuvan AROMIT humaloinnin Kevyt Kevyt Kevyt Kevyt tuomat yrttiset, kukkaiset ja mausteiset aromit. AROMRIKEDOMLätt Lätt Lätt Lätt Lätt Lätt Smakrika aromatiska öl som är rätt torra till sin grundkaraktär. En tydlig humlebeska sätter sin egen prägel på öltypen och bidrar med typiskt örtiga, blommiga och kryddiga toner. HUMALOINTI Mieto Mieto Mieto Mieto Vahvan lageroluen maussa on makeutta ja runsaamman HUMLEBESKAalkoholin Liten Liten Liten Liten Liten tarjoamaa pyöreyttä. Oluessa voi aistia rikasta maltaisuutta, karamellisuutta, toffeisuutta ja jopa hienoista luumuisuutta tai kaakaota. Öl med sötma i smaken. Alkoholstyrkan ger dem TÄYTELÄISYYS en rund karaktär. Raikas Raikas Smaken är generös och maltig med toner av karamell FYLLIGHET och gräddkola. Friskt Friskt Friskt Friskt Man kan också känna inslag av plommon eller kakao. VÄRI FÄRG HUMALOINTI HUMLEBESKA TÄYTELÄISYYS FYLLIGHET Keltainen Kullankeltainen Gul Gyllengul Vivahteikas Nyansrikt Mieto Liten Raikas Friskt Meripihka Bärnstensgul Keskiasteinen Medelstor Keskitäyteläinen Medelfylligt Kupari Ruskea Tummanruskea Musta Kopparbrun Brun Mörkbrun Svart Erittäin Erittäin vivahteikas Mycket Mycket nyansrikt Voimakas Erittäin voimakas Stor Mycket stor Täyteläinen Fylligt Erittäin täyteläinen Mycket fylligt AROMIT Kevyt Vivahteikas Erittäin vivahteikas AROMRIKEDOM Lätt Nyansrikt Mycket nyansrikt Keltainen Kullankeltainen Meripihka Kupari Kupari Ruskea Ruskea Tummanruskea Musta Musta Musta Musta Gul Gul Gul Gul Gul Gul Gyllengul Bärnstensgul Kopparbrun Brun Brun Brun Brun Brun Mörkbrun Svart Svart Svart Svart Svart Keskiasteinen VÄRI Keltainen FÄRG MedelstorGul HUMALOINTI Mieto Keskiasteinen HUMLEBESKA Liten Medelstor Keskitäyteläinen Täyteläinen Medelfylligt Fylligt Fylligt Fylligt Fylligt TÄYTELÄISYYS Raikas Keskitäyteläinen FYLLIGHET Friskt Medelfylligt AROMIT AROMRIKEDOM Kullankeltainen Voimakas Meripihka Gyllengul Stor Stor Stor Stor Stor Bärnstensgul Stor Vivahteikas Kevyt Lätt Nyansrikt Kupari Erittäin Ruskea Erittäin voimakas Tummanruskea Musta Kopparbrun Mycket Brun stor stor Mycket stor stor Mörkbrun stor stor Svart Voimakas Erittäin voimakas Stor Mycket stor Erittäin Erittäin täyteläinen Mycket Mycket fylligt fylligt fylligt fylligt Täyteläinen Fylligt Erittäin täyteläinen Mycket fylligt Vivahteikas Erittäin Erittäin vivahteikas Erittäin vivahteikas Nyansrikt Mycket Mycket nyansrikt Mycket nyansrikt Kesäisen hedelmäinen oluttyyli, jonka oluet vaihtelevat vaaleista, VÄRI Keltainen Kullankeltainen Meripihka Kupari Ruskea Tummanruskea Musta FÄRG Gul Gyllengul Bärnstensgul Kopparbrun Brun Mörkbrun Svart kirkkaista oluista tumman sameisiin. Aromissa voi havaita vaniljaa, sitrusmaisuutta, banaania ja mausteisuutta. VEHNÄOLUT HUMALOINTI Mieto Keskiasteinen Voimakas Erittäin voimakas on on on ja ja ja VÄRI Kupari Ruskea Musta on on ja ja VÄRI VÄRI Musta Musta Vahvan lageroluen maussa on makeutta ja runsaamman alkoholin VÄRI Keltainen Kullankeltainen Meripihka Kupari Ruskea Tummanruskea Musta HUMLEBESKA Liten Medelstor Stor Mycket stor Fruktiga öl som smakar sommar. Skalan FÄRG går FÄRG FÄRG från FÄRGljusa och klara Gul Gul Gul Gul Gul Gul Gyllengul Bärnstensgul Kopparbrun Brun Brun Brun Brun Brun Mörkbrun Svart Svart Svart Svart Svart tarjoamaa pyöreyttä. VETEÖL Oluessa voi voi voi voi voi aistia rikasta maltaisuutta, till mörka karamellisuutta, toffeisuutta ja ja ja ja jopa ja ja jopa hienoista luumuisuutta tai tai tai tai tai tai kaakaota. citrusfrukt, banan och kryddor. TÄYTELÄISYYS Raikas Keskitäyteläinen Täyteläinen Erittäin täyteläinen och grumliga veteöl. Man kan förnimma toner av vanilj, Pintahiivaolut FYLLIGHET Friskt Medelfylligt Fylligt Mycket fylligt HUMALOINTI Mieto Mieto Mieto Mieto Keskiasteinen Voimakas Erittäin Erittäin voimakas Överjäst öl Liten Liten Stor Stor Stor Mycket stor stor stor Öl Öl Öl Öl med i i i i ger ger dem en en en en Öl i ger en HUMLEBESKA Liten Liten Liten Medelstor Stor Stor Stor Mycket stor stor stor Öl med sötma i smaken. Alkoholstyrkan ger dem en rund karaktär. AROMIT Kevyt Vivahteikas Erittäin vivahteikas AROMRIKEDOM Lätt Nyansrikt Mycket nyansrikt Smaken är är är är är är generös och och maltig med med av toner av av av av av karamell och och gräddkola. Man Man kan kan också känna inslag av av av av av av plommon eller eller kakao. TÄYTELÄISYYS Raikas Raikas Keskitäyteläinen Täyteläinen Erittäin Erittäin täyteläinen FYLLIGHET Friskt Friskt Friskt Friskt Medelfylligt Fylligt Fylligt Fylligt Fylligt Mycket Mycket fylligt fylligt fylligt fylligt 30 ETIKETTI 2/2011 ALE Pintahiivaolut VÄRI VÄRI VÄRI VÄRI FÄRG FÄRG FÄRG FÄRG AROMIT Kevyt Kevyt Kevyt Kevyt AROMRIKEDOMLätt Lätt Lätt Lätt Lätt Lätt Aleille on ominaista makea karamellinen hedelmäisyys ja monipuolinen aromimaailma. Humaloinnin AROMIT vahvuus vaihtelee Kevyt Kevyt Kevyt Kevyt oluttyypeittäin aromaattisesta vahvan kukkaiseen. AROMRIKEDOMLätt Lätt Lätt Lätt Lätt Lätt Ale kännetecknas av söt fruktighet med inslag av karamell och ett rikt spektrum av aromer. De kan ha en mild smak av humlebeska eller en intensivt blommig humlekaraktär beroende på öltyp. VÄRI FÄRG HUMALOINTI HUMLEBESKA Keltainen Kullankeltainen Gul Gyllengul Vivahteikas Nyansrikt Mieto Liten Meripihka Bärnstensgul Keskiasteinen Medelstor Kupari Ruskea Tummanruskea Musta Kopparbrun Brun Mörkbrun Svart Erittäin Erittäin vivahteikas Mycket Mycket nyansrikt Voimakas Erittäin voimakas Stor Mycket stor TÄYTELÄISYYS Raikas Keskitäyteläinen Täyteläinen Erittäin täyteläinen Olutlasit, astiat ja muu kuvausrekvisitta Stockmann p. (09) 1211
Underjäst öl Underjäst öl AROMIT AROMRIKEDOM Kevyt Lätt AROMIT AROMRIKEDOM VAHVA LAGER Belgia on erikoisten oluiden runsaudensarvi, ja siellä myös oluiden maustaminen STARK LAGER on yleistä. Belgiasta kotoisin oleva valkoolut eli witbier on sekin samea, kerman Pohjahiivaolut Underjäst öl valkoinen, raikas ja sitruksinen oluttyyppi, johon on käytetty ohran ohella kolmasosa mallastamatonta vehnää kepeyttä antamaan. Makuelämystä ryydittävät korianteri ja curaçaoappelsiinin kuori. VEHNÄOLUT Kesäruokien kaveri Vehnäoluet sopivat kesällä raikkautensa VETEÖL ja kepeytensä ansiosta monenlaisen ruoan kumppaniksi. Ne ovat loistovalinta ka Pintahiivaolut Överjäst laruoille öl ja äyriäisille, ja kasvisten kanssa niiden hedelmäisyys pääsee oikeuksiinsa. ALE Pintahiivaolut Överjäst öl Aromaattinen pils Pilsenin kaupungista nimen saanut olut sopii hyvin uusien perunoiden kumppaniksi. ilsoluen nimi on jäljitettävissä tšekkiläiseen Pilsenin & STOUT kaupunkiin ja 1800lu PORTER Pintahiivaolut vun puoliväliin. Jo ennen vuosisadan puoliväliä öl oluita oli lageroitu eli kypsytetty rau Överjäst hassa kylmissä kellareissa esimerkiksi Baijerissa. Tarina kertookin, että baijerilainen kylmään sopeutunut hiiva salakuljetettiin vuonna 1842 Pilseniin, jossa se naitettiin määriläiseen ohramaltaaseen ja Saazin alueen humalaan. Kun mukaan lisättiin Pilsenin pehmeä vesi, syntyi pilsnertyyppinen ERIKOISUUS olut, mikä tarkoittaa alun perin olutta Pilsenin kaupungista. SPECIALÖL Uusi kullankeltainen, kirkas ja ihmeen Pinta- ja pohjahiivaolut, spontaanikäymisolut Överjästa raikas och oluttyyppi underjästa öl samt levisi spontanjästa siirtolaisten öl myötä ympäri maailman. Eteläsaksalaiset pitäytyivät kuitenkin tummissa lagereissa ja toivat pilsille helles eli vaaleanimisen kilpailijan vasta vuonna 1894. Se oli maultaan hieman maltaisempi kuin humalan katkeroa painottanut tšekkipils. Voi sanoa, että nykypäivän tuhansien eri lagereiden juuret ovat näissä kahdessa oluessa. Vaaleat lagerit ovat kuitenkin aitoja pilsejä miedommin humaloituja ja maultaan keveämpiä, siis usein helpommin lähestyttäviä. VAHVA LAGER Vahvan lageroluen maussa on makeutta ja runsaamman alkoholin tarjoamaa pyöreyttä. STARK Oluessa LAGER voi aistia rikasta maltaisuutta, karamellisuutta, toffeisuutta Pohjahiivaolut ja jopa hienoista luumuisuutta tai kaakaota. Tummempi Underjäst maltaisempi öl vehnäolut täydentää Öl med sötma liharuokia i smaken. Alkoholstyrkan kevyellä paahtuneisuudellaan Man kan också raikkauttaan känna inslag av kadottamatta. plommon eller ger dem en rund karaktär. Smaken är generös och maltig med toner av karamell och gräddkola. kakao. VEHNÄOLUT VETEÖL Pintahiivaolut Överjäst öl Kesäisen hedelmäinen oluttyyli, jonka oluet vaihtelevat vaaleista, Kesäisen kirkkaista hedelmäinen oluista tumman oluttyyli, sameisiin. jonka Aromissa oluet voi havaita vaniljaa, sitrusmaisuutta, banaania ja mausteisuutta. vaihtelevat vaaleista, kirkkaista oluista tumman sameisiin. Aromissa voi havaita vaniljaa, sitrusmaisuutta, banaania ja mausteisuutta. Fruktiga öl som smakar sommar. Skalan går från ljusa och klara till mörka och grumliga veteöl. Man kan förnimma toner av vanilj, citrusfrukt, banan ALE och kryddor. Pintahiivaolut Överjäst öl ERIKOISUUS SPECIALÖL Pinta- ja pohjahiivaolut, spontaanikäymisolut Överjästa och underjästa öl samt spontanjästa öl Vahvan lageroluen maussa on makeutta ja runsaamman alkoholin tarjoamaa pyöreyttä. Oluessa voi aistia rikasta maltaisuutta, karamellisuutta, toffeisuutta ja jopa hienoista luumuisuutta tai kaakaota. HUMALOINTI VÄRI Keltainen Kullankeltainen HUMLEBESKA Meripihk Öl med sötma i smaken. Alkoholstyrkan FÄRG ger dem en rund karaktär. Gul Gyllengul Bärnstens Smaken är generös och maltig med toner av karamell och gräddkola. Man kan också känna inslag av plommon eller kakao. TÄYTELÄISYYS FYLLIGHET HUMALOINTI Mieto Kesäoluet HUMLEBESKA Liten TÄYTELÄISYYS Raikas FYLLIGHET Friskt kannustavat AROMIT Kevyt AROMRIKEDOM Lätt makukokeiluihin Kesäisen hedelmäinen oluttyyli, jonka oluet vaihtelevat vaaleista, kirkkaista oluista tumman sameisiin. Aromissa voi havaita vaniljaa, sitrusmaisuutta, banaania ja mausteisuutta. Fruktiga öl som smakar sommar. Skalan går från ljusa och klara till mörka och grumliga veteöl. Man kan förnimma toner av vanilj, citrusfrukt, banan och kryddor. VÄRI Keltainen Kausituotteiden FÄRG merkitys Gul Alkon olutvalikoimassa lisääntyy. HUMALOINTI Mieto Alko kasvattaakin HUMLEBESKAmyös Liten kesäolutvalikoimaansa. Valikoimaa TÄYTELÄISYYS Raikas vahvistetaan FYLLIGHET nimenomaan Friskt asiakkaiden toivomuksesta. AROMIT Kesäoluet AROMRIKEDOM Kevyt ovat myynnissä Lätt toukokuun loppupuolelta aina elokuun pimeneviin iltoihin asti. ”Kesävalikoimaan on luvassa VÄRI Keltainen kesäisen raikkaita FÄRG lagereita, Gul mutta myös vehnäolutta, alea HUMALOINTI Mieto ja erikoisempiakin HUMLEBESKA tuotteita. Liten Hyvä kausiolutvalikoima voikin TÄYTELÄISYYS Raikas saada asiakkaamme FYLLIGHET uskaltautumaan totuttujen makujen Friskt AROMIT Kevyt ulkopuolelle”, AROMRIKEDOM Alkon oluiden Lätt ja siidereiden tuoteryhmäpäällikkö Mika Kauppinen kertoo. Lomakuukausiin kuuluu oleel- Aleille on ominaista makea karamellinen hedelmäisyys ja monipuolinen aromimaailma. Humaloinnin vahvuus vaihtelee oluttyypeittäin aromaattisesta vahvan kukkaiseen. Ale kännetecknas av söt fruktighet med inslag av karamell och ett rikt spektrum av aromer. De kan ha en mild smak av humlebeska eller en intensivt blommig humlekaraktär beroende på öltyp. Erikoisuudet ovat harvinaisempia oluttyyppejä tai tyylillisesti vaikeammin yhdistettävissä yleisesti tunnettuihin oluttyyppeihin. Maku vaihtelee kirpeän raikkaista miedoista oluista täyteläisen makeisiin vahvoihin oluisiin. Hit räknas sällsynta öltyper det vill säga öl som är svåra att typdefiniera eller sortera efter stil. Smaken varierar från krispig, frisk och mild till fyllig, söt och stark. Tummat mallaslaadut antavat värin lisäksi oluille myös vahvan maun. VÄRI Keltainen lisena osana FÄRGruoanlaitto Gul rennosti Paahdetussa aromissa voi aistia myös leipää, mämmiä, kahvia ja Yksinkertainen tummaa suklaata. on maukasta kesäkeittiössä. Kesään mahtuu HUMALOINTI Mieto Pils on täysmallasolut. Se sisältää aina myös monenlaisia HUMLEBESKA makuja. Liten Öl som får sin djupa färg och kraftiga smak av mörka maltsorter. De bjuder även på rostade toner av bröd, memma, kaffe och mörk vain vaaleaa mallasta eikä muita tärkkelyksen lähteitä, kuten maissia tai riisiä. Tä tehdä hyvää FYLLIGHET ruokaa ja täynnä Friskt ”Kesä on mahtavaa aikaa choklad. TÄYTELÄISYYS Raikas män tuntee täyteläisenä suutuntumana ja kiireetöntä nauttimista ja AROMIT tšekkiläisissä pilseissä pehmeytenä sekä kivoja elämyksiä. AROMRIKEDOM Kevyt Toivon, Lätt että joskus jopa aavistuksenomaisena makeutena. Saksalaiset pilsit ovat väriltään vaa ruokapöytään hieman arjen suomalaiset hakevat myös leampia, rapsakkaan kuivia ja runsaammin luksusta eri ruokien ja jännittävien kesäoluiden humaloituja Erikoisuudet ovat eli harvinaisempia monesti kitalakea oluttyyppejä kutkutta tai tyylillisesti vaikeammin VÄRI Keltainen kautta”, yhdistettävissä yleisesti tunnettuihin oluttyyppeihin. Maku vaihtelee van kirpeän katkeria. raikkaista miedoista oluista täyteläisen makeisiin vahvoihin oluisiin. Kauppinen sanoo. Pilsejä valmistetaan monissa eri maissa. HUMALOINTI Mieto Kesäoluista HUMLEBESKA pils on raikkaan Liten Hit räknas sällsynta öltyper det vill säga öl som är svåra att typdefiniera Alkoholitilavuudeltaan eller sortera efter stil. Smaken varierar ne ovat från viiden krispig, prosentin tuntumassa. frisk och mild till fyllig, katkeruutensa takia hyvä söt och stark. TÄYTELÄISYYS Raikas pari rasvaisemmille FYLLIGHET ruoille. Friskt Lisäksi se on ehdoton rapuolut. Pils puree pöydässä AROMIT Kevyt Vaaleat vehnäoluet Pils merkitsee puhtaita, selkeitä makuja, jotka täydentävät ruokia makuelämys AROMRIKEDOM toimivat Lätt kepeytensä ansiosta kalapöydässä ja tummat vehnäoluet tä hallitsematta. Pils on itsestään selvä valinta sillien ja uusien perunoiden kanssa. Se grillatun lihan kera sienikautta unohtamatta. kestää myös mausteisuutta ja ottelee katkeruudellaan tasavertaisesti tulisempien annosten kanssa, sillä se puhdistaa ja raikas Etiketti.fi Lisää kesävalikoimasta voi taa hiilihappoisuudellaan suun. lukea Etiketti-lehden nettisivuilta Hyvin viilennettynä pils on mainio kesäolut ja tyylikkäimmillään jalallisesta, ohut etiketti.fi. reunaisesta lasista nautittuna. E Kullankeltainen Gyllengul VÄRI FÄRG Keskiasteinen Medelstor AROMIT AROMRIKEDOM Keskitäyteläinen Medelfylligt VÄRI FÄRG HUMALOINTI HUMLEBESKA TÄYTELÄISYYS FYLLIGHET AROMIT AROMRIKEDOM Meripihk Bärnstens Keskiasteinen VÄRI Medelstor FÄRG HUMALOINTI HUMLEBESKA Keskitäyteläinen Medelfylligt TÄYTELÄISYYS FYLLIGHET AROMIT AROMRIKEDOM Tummat mallaslaadut antavat värin lisäksi oluille myös vahvan maun. VÄRI FÄRG Paahdetussa aromissa voi aistia myös leipää, mämmiä, kahvia ja tummaa suklaata. Aleille on ominaista PORTER makea karamellinen & STOUT hedelmäisyys ja Kullankeltainen HUMALOINTI Meripihk Öl som får sin djupa färg och kraftiga smak av mörka maltsorter. Gyllengul HUMLEBESKA Bärnstens monipuolinen aromimaailma. Humaloinnin vahvuus vaihtelee De bjuder även på rostade toner av bröd, memma, kaffe och mörk oluttyypeittäin aromaattisesta Pintahiivaolut vahvan kukkaiseen. choklad. TÄYTELÄISYYS Överjäst öl FYLLIGHET Keskiasteinen Medelstor Ale kännetecknas av söt fruktighet med inslag av karamell och ett AROMIT AROMRIKEDOM rikt spektrum av aromer. De kan ha en mild smak av humlebeska eller en intensivt blommig humlekaraktär beroende på öltyp. FÄRG Gul Kullankeltainen Gyllengul Kullankeltainen Gyllengul Keskitäyteläinen Medelfylligt VÄRI FÄRG HUMALOINTI HUMLEBESKA TÄYTELÄISYYS FYLLIGHET AROMIT AROMRIKEDOM Meripihk Bärnstens Keskiasteinen Medelstor Keskitäyteläinen Medelfylligt Meripihk Bärnstens Keskiasteinen Medelstor Keskitäyteläinen Medelfylligt 2/2011 ETIKETTI 31
Page 1: Alkon asiakaslehti 2 / 2011 Luksust
Page 5 and 6: 28 ETIKETTI 2/2011 40 16 25 8 4....
Page 7 and 8: LASTENSEURASSA.FI-SIVUT UUDISTUIVAT
Page 9 and 10: Kuplien kuningattaret Champagnen su
Page 11 and 12: Antoine Huray ja Béatrice Brossier
Page 13 and 14: TEKSTI SANNA KEKÄLÄINEN KUVA LAUR
Page 15 and 16: Juhlien kovinta gourmettia. Aidosta
Page 17 and 18: Geometrisesti kesään Ranskalainen
Page 19 and 20: Kevennetyt Club Sandwich -leivät o
Page 21 and 22: UUSI PEHMEÄ VALIO MAAILMAN HELPOIN
Page 23 and 24: Laboratorion henkilökuntaa työss
Page 25 and 26: TEKSTI MATTI VÄLIMÄKI KUVAT JUSSI
Page 27 and 28: 25.7. Naistenviikon päättää Jaa
Page 29: BLT* BROILERIN JA HALLOUMIN KERA *B
Page 33 and 34: hablis on unelias kylä vain muutam
Page 35 and 36: TIEDOT ALKO Viimeistele viemisesi S
Page 37 and 38: JAAKKO SELIN GETTY IMAGES Luciferis
Page 39 and 40: KYLLÖSEN VINKIT KOTIKEITTIÖÖN Jy
Page 41 and 42: Viinien ostoista vastaa Alkossa vii
Page 43 and 44: Millä eväillä jaksat pitkillä k
Page 45 and 46: Sameaa ja kirkasta, kuplivaa ja kup
Page 47 and 48: Osmo Immonen kysyi juomanvalintaan
Page 49 and 50: SALAISUUTEMME: 100% LUONTAISET RAAK
Page 51 and 52: Kurssit ja maistelutilaisuudet - Al

Etiketti 2/2011 - Alko

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?