Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
viimeinen pulla | nyt rillataan!<br />
46<br />
ydin | Kasvot sanojen takana.<br />
47<br />
Sanna Munukka-Airaksinen, erikoissairaanhoidon sihteeri<br />
Kesäisiä helppoja grillilisukkeita<br />
Toimituskunta:<br />
Tätä lehteä tekivät myös:<br />
Paholaisenhillo<br />
Jos pitää tulisesta ruuasta, on tämä hillo oiva lisäke<br />
lähes kaikkeen.<br />
1 tlk tomaattimurskaa<br />
1 paprika<br />
1 pieni sipuli<br />
2 chiliä, poista siemenet<br />
1 rkl (valkoviini)etikkaa<br />
1 dl hillosokeria<br />
Ripaus suolaa ja valkopippuria<br />
Tämä on helppo tehdä. Pilkot vain kaikki ainekset ja<br />
laitat kattilaan ja keität hillon kasaan. Pikku vinkki<br />
kokemuspuolelta: chilistä kun poistaa siemeniä, ovat<br />
kertakäyttöhanskat tarpeen, muuten sormia polttelee<br />
lähes vuorokauden. Hämmennä miedolla lämmöllä,<br />
ettei pala pohjaan.<br />
Halloumjuusto<br />
Tässä vielä helpompi ohje. Huuhtele juusto poistaaksesi<br />
liika suola, kuivaa ja laita grilliin. Mahdollista paistaa<br />
myös vaikka paistinpannulla oliiviöljyssä. Pidä silmällä,<br />
ettei kärvähdä.<br />
Grillatut banaanit<br />
Banaani kuorineen grilliin, valmis kun kuori on tarpeeksi<br />
musta. Kuori, pilko ja laita kulhoon mukaan vaniljajäätelöä<br />
ja vaahterasiirappia. Taivaallisen hyvää!<br />
Kesäisen raikas booli<br />
0,5 l appelsiinitäysmehua<br />
0,5 l ananasmehua<br />
1 sitruunan mehu<br />
1 l soodavettä/vissyvettä<br />
jäitä<br />
Kari Hassinen<br />
Tiina Häyhä<br />
Lasse Koste<br />
Maarit Katajisto<br />
Tove Ikonen<br />
Leena Laatta<br />
Antero Rossi<br />
Eija Javanainen<br />
Eeva Uusitalo<br />
Pasi Pollänen<br />
Marja-Leena<br />
Häkkänen<br />
Jussi Männistö<br />
<strong>Carea</strong> – Kymenlaakson sairaanhoitoja<br />
sosiaalipalvelujen kuntayhtymän<br />
henkilöstö<strong>lehti</strong>, 20. toimintavuosi<br />
Toimituskunta:<br />
Päätoimittaja: Kari Hassinen<br />
Toimituksen sihteeri: Maarit Katajisto<br />
Tiina Häyhä, Tove Ikonen, Lasse Koste,<br />
Leena Laatta, Sanna Munukka-Airaksinen,<br />
Ilkka Pieninkeroinen, Anu Raussi,<br />
Teija Vanhala ja Anu Vanhala-Taimisto<br />
Painopaikka: Painokotka Oy, Kotka<br />
Lehden toteutus: Nitro ID<br />
Tämän voi koristella appelsiiniviipaleilla tai esim.<br />
myrkyttömillä kesäkukkasilla. Omalta pihalta poimitut,<br />
pestyt ja varmasti myrkyttömät orvokit tai krassit ovat<br />
kesäboolissa kivoja. Jotta booli ei laimene jäistä, voi<br />
jääpaloina käyttää jäädytettyä mehua. Alkoholillisen<br />
version saa lisäämällä esim. vodkaa.<br />
Sanna Munukka-<br />
Airaksinen<br />
Ilkka Pieninkeroinen<br />
Arja Männistö<br />
Liisa Gåsman<br />
Toimituksen osoite:<br />
<strong>Carea</strong>, Kotkantie 41, 48210 Kotka<br />
044 223 1984<br />
etunimi.sukunimi@carea.fi<br />
www.carea.fi<br />
Palaute ja osoitteenmuutokset:<br />
maarit.katajisto@carea.fi<br />
Lehti ilmestyy neljä kertaa vuodessa.<br />
Seuraava <strong>lehti</strong> ilmestyy lokakuussa 2012.<br />
Aineistot ko. lehteen 14.9. mennessä<br />
osoitteeseen maarit.katajisto@carea.fi<br />
~ ISSN 1236-374X<br />
Anu Raussi<br />
Teija Vanhala<br />
Matti Ahola<br />
Ville Karvonen<br />
Lehti on painettu ympäristöystävällisesti.<br />
Lehti on luettavissa myös sähköisesti<br />
www.carea.fi/laseri<br />
Anu Vanhala-<br />
Taimisto<br />
Eila Paronen<br />
Sekä Annukka Lakanen, Katja Vapa,<br />
Satu Parviainen, Maria Salonen, Johanna<br />
Andersson, Hannu Tapiovaara, Hannele<br />
Koivunen, Hilda Urb ja Pekka Nevalainen<br />
terveisiä | Leppoisaa loma-aikaa!<br />
Jälleen vaikuttaisi olevan aivan uskomaton kesä kelien puolesta. Eipähän iske kaukokaipuu näillä keleillä.<br />
Muista ladata akkuja ja viettää muutenkin virkistävä loma. Syksyllä sitten taas jatketaan entistä ehompina!<br />
Ps. Kuinka onnistuimme tällä kertaa Anna palautetta tai tule mukaan tekijäksi!