31.12.2014 Views

pdf-lehti » e - Carea

pdf-lehti » e - Carea

pdf-lehti » e - Carea

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

viimeinen pulla | nyt rillataan!<br />

46<br />

ydin | Kasvot sanojen takana.<br />

47<br />

Sanna Munukka-Airaksinen, erikoissairaanhoidon sihteeri<br />

Kesäisiä helppoja grillilisukkeita<br />

Toimituskunta:<br />

Tätä lehteä tekivät myös:<br />

Paholaisenhillo<br />

Jos pitää tulisesta ruuasta, on tämä hillo oiva lisäke<br />

lähes kaikkeen.<br />

1 tlk tomaattimurskaa<br />

1 paprika<br />

1 pieni sipuli<br />

2 chiliä, poista siemenet<br />

1 rkl (valkoviini)etikkaa<br />

1 dl hillosokeria<br />

Ripaus suolaa ja valkopippuria<br />

Tämä on helppo tehdä. Pilkot vain kaikki ainekset ja<br />

laitat kattilaan ja keität hillon kasaan. Pikku vinkki<br />

kokemuspuolelta: chilistä kun poistaa siemeniä, ovat<br />

kertakäyttöhanskat tarpeen, muuten sormia polttelee<br />

lähes vuorokauden. Hämmennä miedolla lämmöllä,<br />

ettei pala pohjaan.<br />

Halloumjuusto<br />

Tässä vielä helpompi ohje. Huuhtele juusto poistaaksesi<br />

liika suola, kuivaa ja laita grilliin. Mahdollista paistaa<br />

myös vaikka paistinpannulla oliiviöljyssä. Pidä silmällä,<br />

ettei kärvähdä.<br />

Grillatut banaanit<br />

Banaani kuorineen grilliin, valmis kun kuori on tarpeeksi<br />

musta. Kuori, pilko ja laita kulhoon mukaan vaniljajäätelöä<br />

ja vaahterasiirappia. Taivaallisen hyvää!<br />

Kesäisen raikas booli<br />

0,5 l appelsiinitäysmehua<br />

0,5 l ananasmehua<br />

1 sitruunan mehu<br />

1 l soodavettä/vissyvettä<br />

jäitä<br />

Kari Hassinen<br />

Tiina Häyhä<br />

Lasse Koste<br />

Maarit Katajisto<br />

Tove Ikonen<br />

Leena Laatta<br />

Antero Rossi<br />

Eija Javanainen<br />

Eeva Uusitalo<br />

Pasi Pollänen<br />

Marja-Leena<br />

Häkkänen<br />

Jussi Männistö<br />

<strong>Carea</strong> – Kymenlaakson sairaanhoitoja<br />

sosiaalipalvelujen kuntayhtymän<br />

henkilöstö<strong>lehti</strong>, 20. toimintavuosi<br />

Toimituskunta:<br />

Päätoimittaja: Kari Hassinen<br />

Toimituksen sihteeri: Maarit Katajisto<br />

Tiina Häyhä, Tove Ikonen, Lasse Koste,<br />

Leena Laatta, Sanna Munukka-Airaksinen,<br />

Ilkka Pieninkeroinen, Anu Raussi,<br />

Teija Vanhala ja Anu Vanhala-Taimisto<br />

Painopaikka: Painokotka Oy, Kotka<br />

Lehden toteutus: Nitro ID<br />

Tämän voi koristella appelsiiniviipaleilla tai esim.<br />

myrkyttömillä kesäkukkasilla. Omalta pihalta poimitut,<br />

pestyt ja varmasti myrkyttömät orvokit tai krassit ovat<br />

kesäboolissa kivoja. Jotta booli ei laimene jäistä, voi<br />

jääpaloina käyttää jäädytettyä mehua. Alkoholillisen<br />

version saa lisäämällä esim. vodkaa.<br />

Sanna Munukka-<br />

Airaksinen<br />

Ilkka Pieninkeroinen<br />

Arja Männistö<br />

Liisa Gåsman<br />

Toimituksen osoite:<br />

<strong>Carea</strong>, Kotkantie 41, 48210 Kotka<br />

044 223 1984<br />

etunimi.sukunimi@carea.fi<br />

www.carea.fi<br />

Palaute ja osoitteenmuutokset:<br />

maarit.katajisto@carea.fi<br />

Lehti ilmestyy neljä kertaa vuodessa.<br />

Seuraava <strong>lehti</strong> ilmestyy lokakuussa 2012.<br />

Aineistot ko. lehteen 14.9. mennessä<br />

osoitteeseen maarit.katajisto@carea.fi<br />

~ ISSN 1236-374X<br />

Anu Raussi<br />

Teija Vanhala<br />

Matti Ahola<br />

Ville Karvonen<br />

Lehti on painettu ympäristöystävällisesti.<br />

Lehti on luettavissa myös sähköisesti<br />

www.carea.fi/laseri<br />

Anu Vanhala-<br />

Taimisto<br />

Eila Paronen<br />

Sekä Annukka Lakanen, Katja Vapa,<br />

Satu Parviainen, Maria Salonen, Johanna<br />

Andersson, Hannu Tapiovaara, Hannele<br />

Koivunen, Hilda Urb ja Pekka Nevalainen<br />

terveisiä | Leppoisaa loma-aikaa!<br />

Jälleen vaikuttaisi olevan aivan uskomaton kesä kelien puolesta. Eipähän iske kaukokaipuu näillä keleillä.<br />

Muista ladata akkuja ja viettää muutenkin virkistävä loma. Syksyllä sitten taas jatketaan entistä ehompina!<br />

Ps. Kuinka onnistuimme tällä kertaa Anna palautetta tai tule mukaan tekijäksi!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!