03.02.2013 Views

ebook-murakami-baila-baila-baila

ebook-murakami-baila-baila-baila

ebook-murakami-baila-baila-baila

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ecorremos uno tras otro los locales. Hasta un<br />

total de treinta. Lógicamente, comemos un<br />

poco y dejamos el resto. Sólo degustamos la<br />

comida. Consumo refinado. En esa fase<br />

ocultamos el hecho de que vamos a realizar un<br />

reportaje. Tampoco tomamos fotos. Al salir,<br />

el fotógrafo y yo discutimos sobre la calidad<br />

del local y la calificamos del uno al diez. Si<br />

está bien, lo dejamos en la lista; si no, lo<br />

eliminamos. Por lo general, intentamos<br />

descartar la mitad. Paralelamente,<br />

contactamos con revistas de la zona y les<br />

pedimos que nos recomienden unos cinco<br />

locales que no estén en la lista. Los<br />

recorremos y volvemos a cribar. Terminada la<br />

última fase de la selección, telefoneamos a<br />

cada local, les damos el nombre de la revista y<br />

les pedimos permiso para hacer el reportaje y<br />

tomar las fotografías.<br />

Hacemos todo eso en dos días. Por las<br />

noches, en la habitación del hotel, voy

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!