Impactos da indústria canavieira no Brasil (Plataforma BNDES - Ibase

de país não se repetem da mesma maneira nos estados do
Centro-Sul, com exceção do arroz e trigo que apresentam
clara tendência de queda. A cana-de-açúcar, por sua vez,
apresenta tendência de crescimento em todos os estados
do Centro-Sul, tendência esta que se afi rmou a partir de
2004. Com esta elevação, a cana passou a ter uma maior
participação na área ocupada com lavouras, chegando em
Figura 2: Participação (%) da área plantada com cana-de-açúcar na área total
de lavouras nos estados do Centro-Sul e no Brasil, em 1995, 2006 e 2008.
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2008 a representar 65% das áreas com lavouras do Estado
de São Paulo (Fig.2).
Figura 1: Evolução da área plantada de soja, milho, cana,
feijão, arroz e trigo no Brasil, período de 1976 a 2008*
(*estimativa CONAB).