Libretto istruzioni Instructions for use Manual de Instrucciones Mode ...

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Die erste Begegnung Vor Verwendung der kanne: • Feststellen, dass der Bereiter intakt und vollständig ist und die Komponenten in der korrekten Position montiert sind. (Abb. 1). Vorsicht Das Filterplättchen muss so eingesetzt werden, dass sowohl die hohle Seite (Abb. 1A) als auch die Dichtung mit dem Tassensymbol nach unten zeigen (Abb. 1B). • Mindestens dreimal die Kanne nur mit Wasser im Kessel und im Oberteil durchlaufen lassen und dabei nur die halbe Menge Kaffee (siehe Bedienungsanleitung) verwenden. • Der ständige Gebrauch verbessert das Ergebnis. • Sich an die Bedienungsanleitung halten. Wie man einen cappuccino zubereitet • Den Kessel (a) vom Kannenoberteil (b) abdrehen und den Kaffeetrichter/Dosierer (c) herausnehmen. • Den Kaffeefilter umdrehen und bis zur Obergrenze MAX mit Wasser füllen. Um weniger Schaum zu erhalten, weniger Wasser einfüllen (Abb. 2). • Das Wasser in den Kessel füllen (Abb. 3) und den Kaffeetrichter einsetzen (Abb. 4). • Den Kaffeetrichter mit gemahlenem Kaffee für Espressokannen bis zum Rand und nicht weiter füllen, ohne ihn festzudrücken. Etwaige Kaffeereste am Rand des Trichters und des Kessels abwischen (Abb. 5). • Das Kannenoberteil fest auf dem Kessel verschrauben, ohne Druck auf den Griff (d) auszuüben (Abb. 6). • Den Deckel (e) öffnen und sicherstellen, dass die Ventilvorrichtung S.A.F.E (Abb. 7a) korrekt im Oberteil eingehakt ist und den Hebel (f) nach unten drücken (Abb. 8a). • Die Milch bis zur angegebenen Grenze in das Oberteil schütten; die Grenze wird durch die Aufschrift MILK auf dem Hebel des Ventils angezeigt (Abb. 9a). • Den Deckel schließen und die Kanne auf den Herd stellen (Abb. 10a). • Einige Minuten nach Aufstellen der Caffettiera auf dem Herd beginnt das Ventilsystem S.A.F.E die im Kessel gesammelte Energie mit dem charakteristischen „Zischen“ freizulassen. In einer ersten Phase läuft der Kaffee in die Milch und dann bewirkt der Restdampf das Aufschlagen des typischen Milchschaums. Diese Phasen können leicht durch das Guckfenster im Deckel beobachtet werden (Abb. 11). • Einige Sekunden (15 - 20) nach Einsatz des Ventilsystems lässt die Energie im Kessel nach. Das Ventil schließt sich wieder, wodurch verhindert wird, dass der Cappuccino in den Kessel gesogen wird. • Nun ist der Cappuccino servierfertig. Den Deckel öffnen und den Inhalt in Tassen füllen: mit Hilfe eines Löffels können erst die Flüssigkeit und dann der Milchschaum eingefüllt werden (Abb. 12a). Wie man einen espresso zubereitet • Den Kessel (a) vom Kannenoberteil (b) abdrehen und den Kaffeetrichter/Dosierer (c) herausnehmen. • Den Kaffeefilter umdrehen und bis zum Mindestlevel mit Wasser füllen (Abb 2). • Das Wasser in den Kessel füllen (Abb.3) und den Kaffeetrichter einsetzen (Abb. 4). • Den Kaffeetrichter mit gemahlenem Kaffee für Espressokannen bis zum Rand und nicht weiter füllen, ohne ihn festzudrücken. Etwaige Kaffeereste am Rand des Trichters und des Kessels abwischen (Abb. 5). • Das Kannenoberteil fest auf dem Kessel verschrauben, ohne Druck auf den Griff (d) auszuüben (Abb. 6). • Die Vorrichtung für die Espressozubereitung auf den Hebel des S.A.F.E. Ventils setzen (Abb. 7b). • Das S.A.F.E. Ventil in das Oberteil setzen und oben einhaken, dabei den Hebel nach unten drücken (Abb.8b). • Den Deckel schließen und die Kanne auf den Herd
AchTuNG Vor dem Abschrauben des Kessel immer erst das Ventil S.A.F.E. abnehmen stellen (Abb.9b). • Nach einigen Minuten (3 - 4) drückt das Ventilsystem den Kaffee mit dem charakteristischen “Schnaufgeräusch” in das Oberteil der Kanne. Nach einigen Sekunden (10 - 15) lässt der Druck nach und das Ventil schließt sich, wobei das “Schnaufen” erlischt. • Nun den Kaffee vom Herd nehmen und ihn sofort in die bereitgestellten Tassen gießen. Immer abwechselnd etwas Kaffee in die eine und dann in die andere Tasse geben, um die Crema gleichmäßig zu verteilen (Abb. 10b). AcHtUNG • Beim Gasherd darf die Flamme nicht über den Boden des Kessels züngeln und sollte mittelstark sein (Abb. A - A1). • Bei Elektroplatten oder Ceranfeld muss ein angemessener Durchmesser (max 150 mm) bei mittelhoher Temperatureinstellung gewählt werden (Abb. B). reinigung in wenigen Handgriffen • Die Kanne kalt werden lassen. • Den Hebel hochziehen und das Ventilsystem S.A.F.E. herausziehen (Abb. 13). • Unter fließend Wasser spülen (Abb. 14). • Den Kessel vom Kannenoberteil schrauben und die Einzelteile spülen; insbesondere das Oberteil, wenn Cappuccino zubereitet wurde, um alle Milchreste zu entfernen. Eventuell mit einem weichen Tuch hartnäckigen Schmutz entfernen. • Alle Teile vor dem Zusammenschrauben gut trocknen lassen. DeUtScH Anleitungen und eigenschaften eMPFeHLUNGeN • Ausschließlich für espressokannen gemahlenes kaffeepulver verwenden. kaffeepulver für espressomaschinen vermeiden. Insbesondere bei der Cappuccino- Zubereitung darf das Kaffeepulver nicht über den Trichterrand gehen und darf auch nicht gepresst werden. • Die Verwendung von Milch bei der cappuccino-Zubereitung erfordert eine gründlichere reinigung der einzelteile nach dem Gebrauch. Denn angetrocknete Milchreste führen bekanntlich zu unangenehmen Gerüchen, die aus hygienischen Gründen zu vermeiden und nur schwierig zu entfernen sind. Das Kannenoberteil und insbesondere das S.A.F.E Ventil sind SOFORT NACH DER CAPPUCCINO-ZUBEREITUNG mit heißem Wasser zu spülen (Abb. 15). Sollte das Ausspülen nicht sofort erfolgt sein, ist das S.A.F.E. Ventil wie folgt zu reinigen: • in einen Topf ein Glas Wasser und einen TL Spülmittel schütten; • das S.A.F.E. Ventil hineinlegen und einige Minuten (5 - 6) kochen lassen; • erkalten lassen und dann gut unter fließend Wasser ausspülen. Somit werden Milchreste entfernt und hygienische Sauberkeit sowie optimale Funktionsbedingungen gewährleistet. • Ist abzusehen, dass der Cappuccinobereiter lange nicht verwendet wird, empfiehlt es sich, die Ventilvorrichtung S.A.F.E nicht zu montieren, sondern sie auf den Boden des Kannenoberteils zu legen (Abb. 15). • Es ist ratsam, die Kanne sofort nach jeder Verwendung zu reinigen, damit Milchreste nicht antrocknen. • Es empfiehlt sich, regelmäßig das Filterplättchen
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