Revista En Línea 8 Edición - Estilo Boho

El corazón de la casa
DICA
Reus Disseny Cuina
Antes de empezar a diseñar, lo más importante es entender
cómo se va a usar una cocina. Este es el planteamiento
básico que se tiene que hacer cualquier arquitecto. Porque la
cocina no puede ser el espacio sobrante, o simplemente un
espacio que se definirá al final del proyecto; hay que entender
que tiene flujos, distintas áreas de trabajo y eso debe llevarse
a cabo dentro del proyecto general.
Más allá del estilo o el diseño requerido por el cliente, es
importante definir una cierta modulación que permita
optimizar su rendimiento y así minimizar los costos de
fabricación de sus diferentes elementos. De este modo, las
medidas de todos los componentes de una cocina tienen que
estar entendidas e interiorizadas antes de definir el espacio
que los albergará.
En la distribución y decoración de una cocina hay un
concepto clave a tener en cuenta que es el triángulo mediante
el cuál conectamos las principales zonas de trabajo, teniendo
en cuenta una serie de movimientos o recorridos inteligentes
entre ellas.
• Zona de cocción: Placa.
• Zona de despensa y almacenamiento: Frigorífico.
• Zona de preparación y limpieza: Fregadero.
Una disposición adecuada de las zonas es tan importante
como la capacidad de almacenaje de los muebles. El
triángulo de trabajo asegura el éxito en el diseño.
Lo ideal es que al trazar líneas rectas en la cocina entre las 3
zonas que hemos indicado tengamos como resultado un
triángulo cuyos vértices se encontrarán en la zona de
cocción, lavado y almacenaje.
FÁBRICA DE MUEBLES DE COCINA
Fabricación propia y a medida
C/Miami, 4 , 43205 Reus (Tarragona)
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