Ritmo Social - Portada Chef Tita
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epública Dominicana<br />
es turismo. Nuestro país se ha convertido<br />
en uno de los destinos preferidos de viajeros<br />
de todo el mundo y así lo demuestran<br />
los datos. Y es que en lo que va de año, más<br />
de medio millón de visitantes no residentes<br />
han arribado a esta tierra caribeña: 742,229<br />
pasajeros visitaron el país solo durante el<br />
mes de enero 2024, según datos oficiales del<br />
Ministerio de Turismo. De esta manera, el<br />
país continúa posicionándose como uno de<br />
los destinos principales de la región caribeña,<br />
una realidad que se reitera cuando vemos<br />
los datos del año 2023, cuando llegaron<br />
al país más de diez millones de visitantes a<br />
disfrutar de todo lo que tiene para ofrecer la<br />
tierra del merengue y la pelota.<br />
Pero la República Dominicana es<br />
mucho más que sol y playa, más que resorts<br />
todo incluido, paseos en catamarán y<br />
excursiones guiadas que prometen llevarte<br />
a conocer cada rincón y destino del país.<br />
Aquí también brillamos por poseer paisajes<br />
maravillosos, una cultura rica en tradiciones<br />
centenarias y, quizás, una de las más importantes<br />
ciudades de la región: la Ciudad<br />
Colonial, la cuna donde nace lo que hoy se<br />
ha convertido en un país alegre y vibrante,<br />
con sus luces y sus sombras.<br />
Sobre esto, conversamos con María Isabel<br />
Contreras, conocida popularmente como<br />
Mochilera por el Mundo en redes sociales,<br />
donde tiene una comunidad de casi doscientas<br />
mil personas que siguen sus viajes<br />
dentro y fuera del país.<br />
Para María Isabel, nuestro país es un<br />
destino sumamente privilegiado, no solo<br />
por poseer las condiciones para desarrollar<br />
una industria turística con el potencial para<br />
liderar el turismo internacional en la región,<br />
sino que brilla también “por su diversidad y tres golpes’, luego un recorrido en bicicleta,<br />
múltiples escenarios para hacer cualquier tipo caminar por sus calles llenas de historia,<br />
de turismo: religioso, de aventura, cultural, almorzar, tomar un cafecito, y continuar el<br />
gastronómico, deportivo, de salud, entre<br />
recorrido con la vida nocturna”.<br />
otros”. Ella ha convertido el viajar por el<br />
Río Partido, Salcedo, lo que, para ella, es<br />
mundo en su proyecto de vida, y más de diez el río más hermoso del país. “Sus aguas<br />
años después de comenzar con este interesante<br />
proyecto, continúa viviendo entusiasmada aquellos que disfrutan vivir experien-<br />
cristalinas lo hacen único e ideal para<br />
cada aventura en la que se embarca y disfruta cias extraordinarias en República<br />
del encanto de cada destino que visita. “Es Dominicana. Es una experiencia de<br />
una realidad que a veces uno sale de su país y mediana dificultad y conlleva caminata”.<br />
ve cosas en otros que pudieran aplicarse aquí<br />
Concluye con Constanza, un destino<br />
o viceversa, pero cada destino tiene lo suyo, conocido por registrar las temperaturas más<br />
cada uno se adapta a sus condiciones geográficas,<br />
sociales y políticas”, detalla.<br />
la de la República Dominicana. “Es conside-<br />
bajas del país, y considerada la capital agríco-<br />
Y, tras haber recorrido el país como parte rada la Suiza del Caribe por sus majestuosos<br />
de este proyecto, María Isabel no deja de paisajes y el frío durante todo el año. Recoger<br />
asombrarse con cada rincón que descubre. los productos de las cosechas, hablar con el<br />
“Si tuviera que elegir un solo destino, estaría campesino dominicano, visitar el ranchito<br />
dándote una respuesta incompleta, porque de Fresas Ariyama, comer el plato típico<br />
son muchos los destinos que me han cautivado<br />
y provocado decir ¡wow!”, manifiesta. de Aguas Blancas, acampar en el Parque<br />
dominicano, hacer senderismo en el Salto<br />
En ese sentido, esta adepta de los viajes Nacional Valle Nuevo y explorar las siembras<br />
nos recomienda tres destinos que todo<br />
de flores son algunas de las actividades que<br />
dominicano debe experimentar. “La Ciudad se pueden hacer en esta zona del país”.<br />
Colonial: yo vivo en Santo Domingo, pero<br />
Y es que nuestra tierra está llena de<br />
he sabido reservar dos noches en un hotel o parajes, destinos y espacios que parecen<br />
airbnb en esta zona para disfrutar de todo lo sacados del paraíso mismo, “solo basta tomar<br />
que tiene para ofrecer; es una vibra diferente. la decisión de empezar a recorrerla y dejarte<br />
Empezar con nuestro desayuno estrella ‘los sorprender de cada uno de sus rincones”.<br />
“CaDa DeSTINo TIeNe lo SUYo, CaDa UNo Se aDaPTa a<br />
SUS CoNDICIoNeS geogRáFICaS, SoCIaleS Y PolíTICaS”.<br />
Sábado 24 de febrero de 2024 <strong>Ritmo</strong> <strong>Social</strong> > 49