Ritmo Social - Portada Chef Tita

pOR dEntRO.
Carlos De Moya
(the dominican boX)
entrevista Lisbeth calderón foto cortesía del entrevistado
¿Cuál es la historia detrás de The Dominican Box
y cómo surge este proyecto?
Estando en el Aeropuerto de Palma de Mallorca,
España, veía cómo de cada 10 turistas, por lo menos
seis llevaban unas cajas en el avión y me preguntaba
qué eran. Pues resulta que eran ensaimadas, un
postre típico mallorquín. De ahí comencé a pensar
sobre qué podíamos hacer para que la mayoría de
los turistas que viajan a la República Dominicana
se lleven un buen recuerdo del país. A mi regreso a
Punta Cana, en una reunión con uno de los socios,
me enseñó lo que había creado uno de sus colaboradores
y ahí conocí The Dominican Box. ¡Fue como
si se alinearan los planetas! Justo lo que quería para
los turistas: el souvenir perfecto de la República
Dominicana.
¿En qué se diferencia The Dominican Box a otras
cajas que existen en el mercado en cuanto a la
calidad de los productos que tiene dentro?
Decidimos asociarnos con marcas que realmente
son “marca país”, productos que el
turista pueda identificar porque lo ha visto en
todo el país.
¿Existen varias versiones de The Dominican
Box o solo hay una sola en donde todas llevan
los mismo productos?
Tenemos tres tipos de cajas y cada una lleva infinitas
configuraciones. La base es que todo lo que
llevan las cajas dentro sea 100% dominicano y que
sea una representación de productos de alta calidad
dominicano.
Si abrimos una caja de The Dominican Box, ¿cuáles
serían esos productos que encontraríamos en
su interior?
Comenzamos con cinco productos básicos que
representan nuestro país: ron, café, tabaco, cacao y
Larimar; identificamos estos productos como los más
representativos de nuestro país. Pero ya se han ido
agregando otros, como la mamajuana, miel, magnetos,
llaveros, muñecas sin rostro, entre otros.
carLos de moya vieNe De LA eScueLA De HoteLerÍA
De LA pucmm eN SANto DomiNGo; fue pArte De LA
coNfeDerAcióN pANAmericANA De eScueLAS De HoteLerÍA,
GAStroNomÍA Y turiSmo por cuAtro AÑoS Y coN eLLoS
viAJó A ecuADor, perÚ, méXico Y cHiLe. cArLoS tAmbiéN
tuvo LA oportuNiDAD De trAbAJAr Y eStuDiAr eN DiSNeY.
eS uN AmANte De LA NAturALeZA, DiSfrutA Su tiempo Libre
coN SuS fAmiLiAreS Y AmiGoS Y Le eNcANtA viAJAr por eL
iNterior DeL pAÍS.
22 < Ritmo Social Sábado 24 de febrero de 2024