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pág. 27 on24.com.ar // <strong>EN</strong>ERO 2024<br />
La franquicia de pizzerías<br />
Kentucky inauguró su primer<br />
local gastronómico<br />
en la provincia de Santa Fe.<br />
Se ubica en la intersección de<br />
las calles San Martín y Pellegrini,<br />
en la capital provincial. Meses<br />
atrás, Francisco Bazán, director<br />
de Expansión del Grupo<br />
DG, que maneja la marca en el<br />
país, había adelantado que planeaban<br />
llegar a Rosario.<br />
“Estamos prontos a arrancar<br />
obras en Santa Fe y cerrando<br />
locación en Rosario”, había<br />
afirmado el empresario, en<br />
una entrevista radial, en agosto<br />
de 2023. La franquicia tuvo un<br />
año de fuerte crecimiento con<br />
su primera apertura en Uruguay,<br />
que se suma a proyectos en Salta<br />
y Mar del Plata, además de dos<br />
sucursales en Tucumán.<br />
Mientras tanto, analiza los mercados<br />
de Perú, Paraguay y México.<br />
En total, la firma posee<br />
más de 70 locales en Argentina.<br />
“Tenemos una fuerte impronta<br />
expansiva. En ese contexto, el<br />
mayor problema es encontrar la<br />
locación correcta para los franquiciados<br />
y la selección de personal”,<br />
explicó Bazán.<br />
La estrategia de la compañía es<br />
buscar “esquinas positivas” para<br />
la instalación de sus pizzerías,<br />
como es el caso de la reciente<br />
inauguración en Santa Fe. “Las<br />
llamamos así porque están a favor<br />
del tráfico de autos y donde<br />
pega más el sol. Esas cuestiones<br />
son importantes a la hora<br />
de elegir el layout del local”,<br />
comentó el empresario.<br />
El local santafesino tiene una<br />
superficie de 345 metros cuadrados<br />
y ofrece pizzas, empanadas,<br />
hamburguesas, sándwiches<br />
calientes, kentunesas, cafetería y<br />
opciones sin TACC.<br />
En cuanto a Grupo DG, cabe<br />
destacar que ya tiene presencia<br />
en Rosario con las franquicias<br />
de Sbarro y Dandy Deli. Ambas<br />
cortaron cintas en febrero de<br />
2023 en Alto Rosario Shopping.<br />
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