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Wheels Magazine México 2024

Llegamos al último mes del año y ya nos preparamos para la llegada de los nuevos modelos que sorprenderán a nuestro mercado durante los siguientes 12 meses. También traemos las recomendaciones de restaurantes, recetas e impresionantes lugares que puedes visitar para despedir este 2023 como se debe.

Llegamos al último mes del año y ya nos preparamos para la llegada de los nuevos modelos que sorprenderán a nuestro mercado durante los siguientes 12 meses.

También traemos las recomendaciones de restaurantes, recetas e impresionantes lugares que puedes visitar para despedir este 2023 como se debe.

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Cerca de 30<br />

por ciento<br />

de los gastos<br />

que realiza un<br />

viajeros están<br />

relacionados<br />

con la<br />

gastronomía<br />

ARACELI CALVA<br />

IG: arasabeviajar<br />

Los chefs más renombrados del mundo,<br />

como Ferran y Albert Adriá, Jordi Roca,<br />

Andoni Luis Aduriz y Dabiz Muñoz,<br />

visitaron uno de los estados de mayor<br />

riqueza gastronómica de <strong>México</strong>: Yucatán,<br />

con motivo de la gala The Best Chef<br />

Awards, que por primera vez salió de<br />

Europa para llevarse a cabo en Mérida,<br />

teniendo como anfitrión el Festival<br />

Sabores de la entidad.<br />

“Cómo no enamorarse de <strong>México</strong>, si<br />

sois un gran país, tenéis a una de las<br />

mejores cocinas del mundo”, dijo el padre<br />

de la gastronomía moderna, Ferran Adrià,<br />

quien recibió el premio Leyenda, por toda<br />

una vida dedicada a la gastronomía y su<br />

aporte al mundo culinario a través de sus<br />

nuevas técnicas.<br />

En la categoría de Mejor Chef Local,<br />

The Best Chef Awards galardonó a dos<br />

grandes talentos yucatecos, Roberto<br />

Solís y Wilson Alonzo, este último es<br />

el director de Ya’axché, restaurante<br />

y centro etnogastronómico, donde<br />

además de preparar los más exquisitos<br />

platillos, ofrece talleres para que<br />

el visitante aprenda a cocinarlos y<br />

pueda conocer más sobre la cultura<br />

gastronómica de la región.<br />

IG: @wheels_magazine_mx TW: @wheelsmag_mx FB: @wheelsmagazinemx<br />

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