PortionPack Group | Image brochure |CZ
V roce 1998, společnost Südzucker AG položila základy dnešní PortionPack Group se společnostmi Van Oordt a Hellma Německo, patřící ve svých zemích k lídrům v segmentu porcovaných výrobků. Dnes je PortionPack Group, s více než 800 zaměstnanci, specialistou ve výrobě a prodeji porcovaných výrobků. Skupina se v současné době skládá ze sedmi společností s pobočkami v těchto zemích: Nizozemsku, Belgii, Česká republice, Německu, Španělsku, Velká Británii a Jihoafrické republice. Ve snaze vyhovět různým požadavků trhu se PPG vyvinula v evropského lídra pro porcované výrobky, a to zejména díky know-how, inovacím a vysoké kvalitě. PPG má rozsáhlé portfolio potravinářských i nepotravinářských produktů a již mnoho let nabízí zákazníkům na trhu out-of-home řešení vycházející z jejich potřeb společně s efektivním balením, a stejně tak efektivní porcové obalové řešení pro výrobce a prodejce potravin.
V roce 1998, společnost Südzucker AG položila základy dnešní PortionPack Group se společnostmi Van Oordt a Hellma Německo, patřící ve svých zemích k lídrům v segmentu porcovaných výrobků. Dnes je PortionPack Group, s více než 800 zaměstnanci, specialistou ve výrobě a prodeji porcovaných výrobků.
Skupina se v současné době skládá ze sedmi společností s pobočkami v těchto zemích: Nizozemsku, Belgii, Česká republice, Německu, Španělsku, Velká Británii a Jihoafrické republice.
Ve snaze vyhovět různým požadavků trhu se PPG vyvinula v evropského lídra pro porcované výrobky, a to zejména díky know-how, inovacím a vysoké kvalitě.
PPG má rozsáhlé portfolio potravinářských i nepotravinářských produktů a již mnoho let nabízí zákazníkům na trhu out-of-home řešení vycházející z jejich potřeb společně s efektivním balením, a stejně tak efektivní porcové obalové řešení pro výrobce a prodejce potravin.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
WE<br />
INTRODUCE<br />
OURSELVES!<br />
NL / BE<br />
DE / CZ<br />
ES UK<br />
ZA NL
PORTIONPACK<br />
GROUP −<br />
VÁŠEŇ PRO<br />
PORCE<br />
2
ÚVOD<br />
V roce 1998, společnost Südzucker AG položila základy dnešní<br />
<strong>PortionPack</strong> <strong>Group</strong> se společnostmi Van Oordt a Hellma Německo,<br />
patřící ve svých zemích k lídrům v segmentu porcovaných<br />
výrobků. Dnes je <strong>PortionPack</strong> <strong>Group</strong>, s více než 800 zaměstnanci,<br />
specialistou ve výrobě a prodeji porcovaných výrobků.<br />
Skupina se v současné době skládá ze sedmi společností s<br />
pobočkami v těchto zemích: Nizozemsku, Belgii, Česká republice,<br />
Německu, Španělsku, Velká Británii a Jihoafrické republice.<br />
Ve snaze vyhovět různým požadavků trhu se PPG<br />
vyvinula v evropského lídra pro porcované výrobky, a to<br />
zejména díky know-how, inovacím a vysoké kvalitě.<br />
PPG má rozsáhlé portfolio potravinářských i nepotravinářských<br />
produktů a již mnoho let nabízí zákazníkům na trhu<br />
out-of-home řešení vycházející z jejich potřeb společně<br />
s efektivním balením, a stejně tak efektivní porcové<br />
obalové řešení pro výrobce a prodejce potravin.<br />
ÚČEL<br />
Zajišťujeme<br />
udržitelný komfort.<br />
MISE<br />
Rozvíjíme, vyrábíme a<br />
prodáváme rozmanitý<br />
sortiment inovativních<br />
porcovaných potravin,<br />
které si můžete vychutnat<br />
doma i mimo domov.<br />
VIZE<br />
Chceme být uznáváni jako<br />
globální partner pro chytré<br />
porcové a obalové řešení.<br />
3
FAKTA<br />
• Rok založení: 1998<br />
• Roční obrat: cca 180 mil Euro<br />
• 10 poboček společnosti v 7 zemích<br />
• Produkce okolo 14 miliard porcí ročně<br />
• Moderní balící a tiskařské stroje<br />
• Interní oddělení tiskové přípravy<br />
• Rozmanité portfolio balících formátů a obsahu<br />
• Silná prodejní organizace v oblasti stravovacích služeb<br />
• Vysoká kompetentnost v oblasti individuální smluvní výroby a<br />
smluvního balení porcovaných potravin<br />
CERTIFIKÁTY<br />
V <strong>PortionPack</strong>u tvrdě pracujeme, abychom mohli nabídnout tu nejlepší kvalitu všem<br />
zúčastněným stranám. Naše společnosti splňují mezinárodní požadavky na kvalitu<br />
potravin, obalů a životního prostředí a jsou certifikovány dle mezinárodních norem:<br />
4
O PORTIONPACK GROUP<br />
VÝHODY<br />
PORCOVÉHO BALENÍ<br />
<br />
ZABRÁNĚNÍ PLÝTVÁNÍ<br />
POTRAVINAMI – VŽDY<br />
PŘESNĚ SPRÁVNÉ MNOŽSTVÍ<br />
VE SPRÁVNÝ MOMENT<br />
<br />
HYGIENICKÁ VÝHODA A VYŠŠÍ<br />
BEZPEČNOST POTRAVIN –<br />
OCHRANA ZÁKAZNÍKA<br />
<br />
POHODLNÁ MANIPULACE<br />
<br />
INFORMAČNÍ A<br />
KOMUNIKAČNÍ MOŽNOSTI<br />
(ALERGENY, SLOŽENÍ, …)<br />
5
UDRŽITELNOST<br />
6
UDRŽITELNOST<br />
SKUPINA PORTIONPACK SE<br />
ZAVÁZALA K UDRŽITELNOSTI<br />
Marco Geith, CCO of <strong>PortionPack</strong> <strong>Group</strong>:<br />
“Nabízení nejlepších možných obalů pro porcované potraviny je základem naší<br />
firemní strategie. Proto vyvíjíme všechny výrobky a obaly podle požadavků na jejich<br />
zamýšlené použití. Vždy dbáme na optimální množství a tloušťku obalovaného<br />
materiálu.<br />
Tímto způsobem dbáme na efektivní ochranu příslušných potravin a zároveň na<br />
použití pouze takového množství obalového materiálu, který je nezbytný. Tím to<br />
začíná – ale obalový materiál sám o sobě by měl být také udržitelný. Při hledání<br />
optimálního řešení pro cukr, jsme se rozhodli pro papírovou formu z udržitelného a<br />
odpovědného lesního hospodářství. Materiál je 100% recyklovatelný, což zajišťuje,<br />
že cenné materiály jsou použity vícekrát. Obecně lze říct, že recyklování papíru<br />
považujeme za nejlepší řešení.<br />
Pro naši skupinu společností je klíčové několikanásobné využití cenných surovin,<br />
šetření zdrojů a tím i výrazné snížení emisí. Proto neustále spolupracujeme<br />
s partnery na vývoji vhodných materiálů pro všechny segmenty našeho portfolia.”<br />
7
CÍLE UDRŽITELNOSTI<br />
Skupina <strong>PortionPack</strong> podporuje všech 17 cílů udržitelného rozvoje<br />
definovaných OSN. Věnujeme zvláštní pozornost cílům, které nejvíce<br />
souvisejí s naším podnikáním, v našem přímém vlivu a usilujeme<br />
o správnou rovnováhu mezi lidmi, planetou a ziskem.<br />
<br />
UKOČIT<br />
CHUDOBU VE<br />
VŠECH JEJICH<br />
FORMÁCH<br />
VŠUDE NA<br />
SVĚTĚ<br />
<br />
ZASTAVIT<br />
HLADOVĚNÍ,<br />
DOSÁHNOUT<br />
POTRAVINOVÉ<br />
BEZPEČNOSTI,<br />
LEPŠÍ VÝŽIVY<br />
A PODPORU<br />
UDRŽITELNÉHO<br />
ZEMĚDĚLSTVÍ<br />
LIDÉ<br />
ZAVAZUJEME SE K<br />
ROVNÉMU ZACHÁZENÍ SE VŠEMI<br />
• Vítáme lidi ze všech vrstev společnosti<br />
• Zavazujeme se k odstranění diskriminace a podpoře rozmanitosti mezi našimi zaměstnanci<br />
• Naším cílem je vytvořit skutečně inkluzivní pracoviště, kde se každý cítí respektován a oceňován<br />
ZAVAZUJEME SE K<br />
OCHRANĚ ZDRAVÍ NAŠICH<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
• Naším cílem je snížit<br />
počet úrazů na milion<br />
odpracovaných hodin z<br />
hodnoty 22 ( v roce 2021) na<br />
hodnotu 5 do roku 2026<br />
ZAVAZUJEME SE K<br />
BOJI PROTI CHODOBĚ<br />
• Spolupracujeme s lokálními<br />
bankami potravin a s<br />
charitativními organizacemi<br />
8
UDRŽITELNOST<br />
SNÍŽIT<br />
NEROVNOST<br />
V RÁMCI<br />
JEDNOTLIVÝCH<br />
ZEMÍCH I<br />
MEZI NIMI<br />
ZAJIŠTĚNÍ<br />
UDRŽITELNÝCH<br />
VZORCŮ<br />
SPOTŘEBY<br />
A VÝROBY<br />
PŘIJMOUT<br />
NALÉHAVÁ<br />
OPATŘENÍ<br />
V BOJI PROTI<br />
ZMĚNĚ<br />
KLIMATU<br />
A JEJÍM<br />
DOPADŮM<br />
PLANETA<br />
ZAVAZUJEME SE KE SNÍŽENÍ MNOŽSTVÍ<br />
OBALOVÉHO MATERIÁLU A PŘECHODU NA<br />
UDRŽITELNĚJŠÍ OBALOVÁ ŘEŠENÍ<br />
• Neustále pracujeme na optimalizaci porcových balení<br />
z hlediska formátu a materiálu, aby byla zajištěna<br />
maximální ochrana surovin a zároveň aby byly použity<br />
obaly materiálů tak chytře, jak je to jen možné<br />
• Naším cílem je, aby do roku 2030 bylo 100% našich obalů<br />
recyklovatelných nebo kompostovatelných<br />
S NAŠIMI PORCEMI PŘEDCHÁZÍME<br />
PLÝTVÁNÍ POTRAVINAMI<br />
• Vždy správné množství jídla pro danou<br />
příležitost konzumace<br />
• Jsou trvanlivé a lze je znovu použít, pokud<br />
se nevyužijí – tím se zamezí plýtvání<br />
potravinami<br />
ZAVAZUJEME SE K<br />
OMEZENÍ EMISÍ CO2<br />
• Naším globálním cílem je v oblasti emisí uhlíku je<br />
snížit emise specifické pro danou lokalitu (rozsah<br />
1,2) v přepočtu na euro o 50% od roku 2019 do<br />
roku 2030 a do roku 2050 dosáhnout nulových<br />
emisí.<br />
9
NAŠI PARTNEŘI<br />
Snaha společnosti <strong>PortionPack</strong> <strong>Group</strong> o neustálé<br />
zlepšování, vysoké standarty kvality a širokou síť,<br />
nás činí preferovaným partnerem pro mnoho<br />
výrobců a majitelů značek, a to nejen jako dodavatele<br />
ale také jako distributora známých značek.<br />
10
NAŠI PARTNEŘI<br />
NĚKTEŘÍ Z NAŠICH PARTNERŮ:<br />
A MNOHO DALŠÍCH ...<br />
11
JSME RODINA<br />
PORTIONPACK<br />
DE NL<br />
<strong>PortionPack</strong> <strong>Group</strong>, specializovaná divize skupiny Südzucker,<br />
se v současné době skládá ze 7 společností, které jsou odborníky v oblasti porcí<br />
a společného balení/společné výroby. Působíme ve třech oblastech: potravinářské<br />
služby, maloobchod a výroba potravin. PPG nabízí řešení pro každého zákazníka, například - smluvní<br />
balení, výrobky pod vlastní značkou a naše výrobky pod vlastní značkou. Díky<br />
našim znalostem a rozsáhlé distribuční síti jsme také prodejním a marketingovým<br />
partnerem v rámci sektoru potravinářských služeb pro několik renovovaných A značek.<br />
ZA<br />
Touto publikací vám s potěšením představujeme <strong>PortionPack</strong> <strong>Group</strong> a její společnosti v dnešní podobě.<br />
12
KOLUMNENTITEL<br />
NL/BE<br />
CZ<br />
ES UK<br />
13
JSME<br />
RODINA<br />
PORTIONPACK<br />
14
SPOLEČNOSTI SKUPINY<br />
COSO PTY (LTD.)<br />
x<br />
2007<br />
ZALOŽENO<br />
ROČNÍ<br />
OBRAT<br />
+/- 11 mil Euro<br />
<br />
<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
*<br />
200<br />
POČET<br />
PORCÍ<br />
ZA ROK<br />
*nepřímo zaměstnaných osob<br />
+/- 1,4 mld<br />
KLÍČOVÉ PRODUKTY<br />
výroba a balení horkých nápojů v prášku,<br />
nealkoholických nápojů, vývarových a<br />
polévkových prášků, cereálií a jídelních<br />
souprav pro zákazníky z oblasti FMCG<br />
v mnoha různých formátech balení<br />
MIDRAND, JOHANNESBURG,<br />
JIHOAFRICKÁ REPUBLIKA<br />
www.coso.co.za<br />
15
HELLMA<br />
GASTRONOMIE-SERVICE<br />
GMBH<br />
x<br />
<br />
NÜRNBERG, NĚMECKO<br />
www.hellma.de<br />
1923<br />
ZALOŽENO<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
28<br />
ROČNÍ<br />
OBRAT<br />
+/- 33 mil Euro<br />
POČET<br />
PORCÍ ZA ROK<br />
+/- 1,3 mld<br />
KLÍČOVÉ PRODUKTY<br />
snídaňové produkty renomovaných<br />
značek, cukr, čokolády a sušenky<br />
<br />
16
SPOLEČNOSTI SKUPINY<br />
HELLMA<br />
GASTRONOMICKÝ<br />
SERVIS PRAHA S. R. O.<br />
x<br />
1991<br />
ZALOŽENO<br />
ROČNÍ<br />
OBRAT<br />
+/- 13,5 mil Euro<br />
<br />
<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
90<br />
POČET<br />
PORCÍ ZA ROK<br />
+/- 1,15 mld<br />
PRAHA, ČESKÁ REPUBLIKA<br />
www.hellma.cz<br />
KLÍČOVÉ PRODUKTY<br />
cukr, sladidlo, citronová šťáva,<br />
vlhčené a dezinfekční ubrousky<br />
17
TELFORD, SHROPSHIRE,<br />
VELKÁ BRITÁNIE<br />
www.portionsolutions.co.uk<br />
PORTION SOLUTIONS<br />
LTD.<br />
x<br />
2020<br />
ZALOŽENO<br />
dříve CustomPack (1962)<br />
a Single Source (1984)<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
250<br />
ROČNÍ<br />
OBRAT<br />
+/- 48 mil Euro<br />
POČET<br />
PORCÍ ZA ROK<br />
+/- 5,4 mld<br />
<br />
KLÍČOVÉ PRODUKTY<br />
cukr, sůl a pepř, omáčky a instantní nápoje<br />
18
SPOLEČNOSTI SKUPINY<br />
SAES THE PORTION<br />
COMPANY x SL<br />
1982<br />
ZALOŽENO<br />
ROČNÍ<br />
OBRAT<br />
+/- 4 mil Euro<br />
<br />
<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
17<br />
POČET<br />
PORCÍ ZA ROK<br />
+/- 400 mil<br />
KLÍČOVÉ PRODUKTY<br />
cukr a míchátko, sušenky a sladidla<br />
LA LLAGOSTA, BARCELONA,<br />
ŠPANĚLSKU<br />
www.saes.es<br />
19
CREME DE LA CREAM<br />
COMPANY B.V.<br />
<br />
x<br />
1946<br />
ZALOŽENO<br />
ROČNÍ<br />
OBRAT<br />
+/- 17 mil Euro<br />
<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
45<br />
POČET<br />
PORCÍ ZA ROK<br />
+/- 30 million<br />
ZAANDAM,<br />
NIZOZEMSKO<br />
www.cdlc-group.com<br />
KLÍČOVÉ PRODUKTY<br />
posypky, snídaňové cereálie, sirupy,<br />
sušené mléko, smetana do kávy<br />
20
SPOLEČNOSTI SKUPINY<br />
VAN OORDT THE PORTION<br />
COMPANY B.V.<br />
x<br />
1734<br />
ZALOŽENO<br />
ZAMĚSTNANCŮ<br />
225<br />
ROČNÍ<br />
OBRAT<br />
+/- 63 mil Euro<br />
POČET<br />
PORCÍ ZA ROK<br />
+/- 5 mld<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
OUD-BEIJERLAND<br />
& LANDGRAAF,<br />
NIZOZEMSKO<br />
HERENTALS,<br />
BELGIE<br />
KLÍČOVÉ PRODUKTY<br />
cukr, med, smetana, sušenky,<br />
chlebové pomazánky<br />
www.oordt.com<br />
21
PORCE PRO POHODLNÉ<br />
PODÁVÁNÍ A DÁVKOVÁNÍ<br />
RULIČKA<br />
0,2 − 50 g<br />
SÁČEK<br />
2 − 100 g nebo ml (3 těsnění + 4 těsnění)<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, sladidla, smetana, koření,<br />
nápoje v prášku atd.)<br />
• středně a vysoce viskózní tekutiny<br />
(např. koření, pasty, pomazánky, med,<br />
sirupy, koncentráty, sladidla atd.)<br />
Obsah:<br />
• granuláty (např. cukr, sladidla, smetana,<br />
koření, nápoje v prášku atd.)<br />
• středně a vysoce viskózní tekutiny<br />
(např. koření, pasty, pomazánky, med, sirupy,<br />
koncentráty, sladidla, čisticí prostředky atd.)<br />
• pevné látky (např. tablety, mentolové<br />
bonbóny, žvýkačky atd.)<br />
SÁČEK S MÍCHÁTKEM<br />
4 − 8 g<br />
TROJHRÁNEK<br />
3 − 7 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, sladidla, koření,<br />
nápoje v prášku atd.)<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, sladidla, koření,<br />
nápoje v prášku atd.)<br />
POHÁREK<br />
15 − 25 ml<br />
Obsah:<br />
• viskózové tekutiny<br />
(např. pomazánka, pasta atd.)<br />
FLOWPACK<br />
3 − 50 g<br />
Obsah:<br />
• pevné látky<br />
(např. sušenky atd.)<br />
22
PŘEHLED BALENÍ<br />
PLOCHÁ RULIČKA<br />
4 − 7 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, sladidla, smetana, koření,<br />
nápoje v prášku atd.)<br />
KOSTKY<br />
2,25 − 2,5 g nebo 2x 2,25 − 2,5 g<br />
Obsah:<br />
• cukr (jednoduchý nebo dvojitý)<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. koření atd.)<br />
• tekutiny<br />
(např. koření)<br />
DUO SÁČEK<br />
0,5 − 1 g or 5 − 50 ml<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr apod.)<br />
KULATÝ SÁČEK<br />
3,5 − 3,6 g<br />
VLHČENÉ UBROUSKY<br />
SÁČEK nebo RULIČKA<br />
Obsah:<br />
hygienické ubrousky s dezinfekční<br />
nebo čistícím roztokem<br />
23
SPOTŘEBITELSKÉ OBALY A<br />
DOPLŇKOVÉ SLUŽBY<br />
BOX<br />
50 − 1000 g<br />
SHAKER<br />
100 − 300 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, koření, nápoje v prášku,<br />
luštěniny, obilí, oves atd.)<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, sladidlo, koření atd.)<br />
SÁČEK / POLŠTÁŘOVÝ SÁČEK<br />
40 − 500 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, koření, nápoje v prášku,<br />
luštěniny, obiloviny, ovesné vločky atd.)<br />
4 SVÁROVÝ SÁČEK<br />
100 − 1000 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, koření, nápoje v prášku,<br />
luštěniny, obiloviny, bílkoviny, ovesné vločky,<br />
sušené mléko atd.)<br />
MÍCHÁNÍ<br />
pevných a kapalných látek<br />
MLETÍ<br />
24
PŘEHLED BALENÍ<br />
DOYPACK<br />
100 − 1000 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, koření, nápoje v prášku,<br />
luštěniny, obiloviny, ovesné vločky,<br />
bílkoviny, sušené mléko atd.)<br />
SKLENICE / PLECHOVKY<br />
100 − 1000 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. cukr, koření, nápoje v prášku,<br />
luštěniny, obiloviny, ovesné vločky,<br />
bílkoviny, sušené mléko atd.)<br />
SÁČEK V KRABIČCE<br />
100 − 1000 g<br />
Obsah:<br />
• granuláty<br />
(např. luštěniny, obiloviny, ovesné<br />
vločky, kakao atd.)<br />
LAHVE<br />
50 − 1000 ml<br />
Obsah:<br />
• tekutiny<br />
(např. sirupy, koncentráty, sladidla,<br />
omáčky atd.)<br />
VÝVOJ PRODUKTŮ<br />
25
KOLUMNENTITEL<br />
TISK<br />
VYDAVATEL<br />
<strong>PortionPack</strong> <strong>Group</strong> B.V.<br />
L.J. Costerstraat 12<br />
3261 LH Oud-Beijerland<br />
The Netherlands<br />
+31 (0)186 630 711<br />
info@portionpack.group<br />
www.portionpack.group<br />
DESIGN<br />
Wilder Bernd – tollkühnes design für dich!<br />
www.wilderbernd.com | Nürnberg, Germany<br />
FOTO KREDITY<br />
p.5: © Food Buffet Catering Dining Eating Party Sharing<br />
Concept | 378313597 | shutterstock<br />
p.5: © Frühstückstablett mit schmutzigen Gerichten,<br />
Waffeln und unvollendetem Kaffee | 680386330 | iStock<br />
p.5: © Restaurant waitress cleaning dishes from<br />
table after a meal | 2210376685 | shutterstock<br />
p.6: © A diverse group of sustainable people holding<br />
plants in an eco friendly environment for nature<br />
conservation | 2191175403 | shutterstock<br />
p.8: © Federico Bottos | Z3NceSeZqgI | unsplash<br />
p.10: © Business people shaking hands after<br />
meeting | 1702875067 | shutterstock<br />
27
MAGAZINE!<br />
28<br />
NL / BE<br />
DE / CZ<br />
ES UK<br />
ZA NL
Change language