EL fréjol torta o pallar Phaseolus lunatus en Ecuador
Es un libro científico-académico de uso público, en el que se presentan seis capítulos o artículos relacionados con esta especie, principalmente en Ecuador, por su importancia para la alimentación, seguridad alimentaria y lucha contra el cambio climático. Es un libro científico-académico de uso público, en el que se presentan seis capítulos o artículos relacionados con esta especie, principalmente en Ecuador, por su importancia para la alimentación, seguridad alimentaria y lucha contra el cambio climático.
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28.09.2023
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