Untitled - BAR and DRINKS

_878 bar casual
Thames 878 - Palermo Queens - BA
_Bartenders: Facundo Martín-Agustín Bertero
Gerente: Julián Díaz
_Receta Recomendada:
2 oz. Johnnie Walker Red Label
dash de Syrup de lavanda
completado con Jugo de Zanahoria
Directo. Vaso Trago Largo.
Decorado con: piel de lima.
De aromas cítricos, el trago con Red Label en boca se
presenta muy refrescante. La textura del jugo le da cuerpo
al cóctel, que se equilibra con el whisky de forma perfecta.
El sabor a zanahoria es muy suave, y el final se aprecia las
características de Red Label y delicadas notas a lavanda.
_ Johnnie Walker Red Label
Es un auténtico blend escocés, robusto, joven y exuberante,
compuesto por 35 maltas. De un color dorado rojizo, tiene
la característica de seducir con aromas directos y frescos,
con notas a vainilla y malta ahumada.
En boca se revela dulce, ahumado y con un final cálido a
especias que es aportado por su corazón Talisker.
_OMM restobar
Honduras 5656 - Palermo Hollywood - BA
_Chef: Gonzalo Cogo
Acompañamiento Recomendado:
_ Plato Principal: Bondiola marinada al horno, con
vegetales (repollo blanco y rojo, panceta, zanahorias) y
batatas glaseadas + salsa agridulce (reducción de malbec).
En el corazón de Palermo y con una notable identificación
visual de la fachada con Black Label, Omm ofrece disfrutar
el placer de cenar con un scotch de alto nivel.
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
> en vaso de whisky.
> servir 35 ml con hielo - on the rocks.
> y un golpe de agua mineral sin gas para
despertar sus aromas.
JOHNNIE WALKER RED LABEL
> en vaso trago largo o highball.
> con hielo.
> mezclarlo con gaseosa cola o ginger ale.