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Untitled - BAR and DRINKS

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La patagónica Bodega NQN presentó su nuevo vino emblemático, Colección NQN 2004, el<br />

blend de la línea súper premium compuesto por 60% Malbec, 30% Merlot y 10% Cabernet<br />

Sauvignon. Probamos este vino alta gama que a la vista se presenta rojo-violáceo intenso.<br />

Su entrada es muy suave, y en el paladar se lo aprecia aterciopelado, destacándose las notas a<br />

frutos rojos como ciruelas maduras y moras, que son acompañadas del toque sutil del roble, con<br />

leve recuerdo a especias y vainilla. De largo final y excelente equilibrio, deja una sensación de<br />

elegancia y complejidad que sin dudas cautiva.<br />

Colección NQN 2004 tiene una crianza en barricas nuevas de roble francés por 1 año, más una<br />

estiba en botella de 20 meses. Disponible en restaurantes top y vinotecas a $ 89.<br />

La BODEGA de NEUQUÉN<br />

Todos los vinos de NQN nacen en un terroir verdaderamente patagónico. La bodega de Luis<br />

Focaccia y Lucas Nemesio se encuentra en el joven terruño de San Patricio del Chañar, a 62<br />

kms al N.O. de la ciudad de Neuquén, y al pie de la meseta patagónica, 300 mts. sobre el nivel<br />

del mar. Sobresale su diseño arquitectónico, síntesis de avanzada tecnología vitivinícola en armonía<br />

con el paisaje patagónico.<br />

La región cuenta con gran amplitud térmica, buen drenaje del suelo, insolación, escasas lluvias y<br />

humedad, suaves vientos que se intensifican en primavera, benefici<strong>and</strong>o a la vid para obtener<br />

gran concentración de azúcares, color y acidez.<br />

La finca cuenta con 162 hectáreas propias, todas sistematizadas y plantadas con distintos varietales<br />

de uvas finas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir en tintos; más Chardonnay y<br />

Sauvignon Blanc. El crecimiento de las vides ha sido más que satisfactorio, en su 5° cosecha<br />

obtuvo 1,2 millones de kilos de uva de alta calidad e inocuidad, volumen que permitirá trabajar<br />

con su capacidad total de 2,5 millones de botellas.<br />

La bodega elabora diferentes líneas de productos, comercializadas en el mercado interno y<br />

externo: Picada 15 Blend, Picada 15 Varietal, Malma Clásico, Malma Reserva, Colección<br />

NQN y Espumante Malma. Sus vinos han recibido innumerables premios, siendo el más reciente<br />

las medallas de bronce obtenidas en el concurso Vinos del Mundo, realizado en Londres por la<br />

revista Decanter, para 3 de sus vinos: Malma Clásico-Malbec 2005; Malma Clásico-Cabernet<br />

Sauvignon 2004, y Malma Reserva-Malbec 2004.<br />

Asimismo, la bodega NQN está especialmente diseñada para recibir a turistas, ofreciendo visitas<br />

guiadas todo el año. NQN cuenta además con un WineShop con objetos específicos para el vino,<br />

delicatessen, artesanías neuquinas, libros y todos los NQN. Otro lugar destacable es el Malma<br />

resto bar, cuya especialidad es la cocina con productos patagónicos, elaborados por el chef<br />

Matías Nuñez, director de la filial Neuquén del Colegio de Cocineros Gato Dumas. Todo lo<br />

necesario para disfrutar del placer de los mejores vinos patagónicos.<br />

Más info: www.bodeganqn.com.ar

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