RIO LUMBRE - MENU

SOPES & TACOS
ENTRADAS
SOPE ASADA
SOPE JOCOQUE
$65
$50
TACOS DE ALAMBRE
$120
INFLADITAS DE REQUESÓN
$ 100
QUESO / CEBOLLA CAMBRAY GUISADA
PIEZA PAN DULCE
ORDEN FRIJOLES PUERCOS
$ 10
$ 100
TACOS LA COFRADÍA
CEBOLLA Y CHILE GüERO GUISADO
$145
TORTILLAS
ORDEN JOCOQUE
TORTILLAS
LIGEROS
PLATO FRUTA DE TEMPORADA
YOGURHT / GALLETA DE MIEL
TAZÓN DE AVENA EN LECHE
MANZANA / NUEZ / ALMENDRA / CHIA
$85
$55
$65
GUISO DEL DIA $155
PREGUNTE A NUESTROS ANFITRIONES
POR EL
HUEVOS
AL GUSTO
$ 110
MEXICANA / JAMÓN / RANCHEROS /
DIVORCIADOS
CHILAQUILES SENCILLO
$85
SALSA ROJA / VERDE
CON PROTEÍNA $115
HUEVO / MACHACA / POLLO
ARRACHERA / CHISTORRA $140
MACHACA
BURRITO
ENSALADA FRESCA / FRIJOLES
ORDEN MACHACA A LA
MEXICANA
FRIJOLES / TORTILLAS DE CASA
$120
$130

ME
NÚ
C O R T E S A L A P A R R I L L A
ARRACHERA SENCILLA
FRIJOLES
ENSALADA
ARRACHERA GRATINADA
FRIJOLES
ENSALADA
T – BONE
FRIJOLES
ENSALADA
$250
$300
$300
E N T R A D A
QUESO FUNDIDO NATURAL $150
TORTILLAS HECHAS A MANO
QUESO FUNDIDO (CHISTORRA/ $180
CHORIZO ARGENTINO)
TORTILLAS HECHAS A MANO
ORDEN DE FRIJOLES $100
TORTILLAS HECHAS A MANO
ORDEN DE FRIJOLES PUERCOS $120
TORTILLAS HECHAS A MANO
CHAMPIÑONES AL AJILLO $120
TORTILLAS HECHAS A MANO
ORDEN DE JOCOQUE ORGANICO $100
TORTILLAS HECHAS A MANO
ORDEN DE QUESO FRESCO $120
TORTILLAS HECHAS A MANO
A L C O M A L
TACOS COFRADÍA (3 PZAS) $145
SOPE DE ASADA $60
QUESADILLAS (3 PZAS) $60
TACOS DE ALAMBRE $120
H A M B U R G U E S A S
HAMBURGUESA NIÑO $100
HAMBURGUESA ARRACHERA $150
HAMBURGUESA M Y T $200
TACOS DE ALAMBRE $120
NEW YORK
FRIJOLES
ENSALADA
ARRACHERA M Y T
PAPAS A LA FRANCESA
T – BONE M Y T
PAPAS A LA FRANCESA
NEW YORK M Y T
PAPAS A LA FRANCESA
M A R I S C O S
$300
$350
$350
$350
TOSTADA DE AGUACHILE $100
ORDEN DE AGUACHILE $220
CAMARONES ZARANDEADOS $220
ENSALADA DEL DÍA
ARROZ
FILETE EMPANIZADO $220
ENSALADA DEL DÍA
ARROZ
CAMARONES EMPANIZADOS $220
ENSALADA DEL DÍA
ARROZ
D E L D Í A
GUISO DEL DÍA $160
TACO FISH (PREGUNTA AL MESERO) $150

C E R V E Z A S
C O C T E L E R Í A
CERVECERÍA ARTESANAL DE
COLIMA
RIO DE LUMBRE
CAYACO
PÁRAMO
PIEDRA LISA
TICÚS
COLIMITA
MIRAMAR
TLALCHICHI
S I N A L C O H O L
WEST COAST IPA
LAGER TROPICAL
PALE ALE
SESSION IPA
PORTER
LAGER
$65
MEXICAN LAGER (VICTORIA
ARTESANAL)
AGAVE SOUR (CERVEZA
EXPERIMENTAL)
CERVECERÍA GRUPO MODELO
VICTORIA / CORONA / MICHELOB ULTRA $40
MODELO ESPECIAL / NEGRA MODELO $45
MOCKTAILS $70
KIWI HIERBABUENA
DURAZNO RIO
SANDIA FRESA
MATZATLI
MEZCAL, JARABE DE CHILES Y JAMAICA, PIÑA
AHUMADA.
ESCOSES
WHISKY, CINZANO, JUGO DE DURAZNO,
ESCARCHADO CON SAL DE HOJA DE TOTOMOXTLE
AZUL GINEBRA
GINEBRA DIEGA, LICOR DE COCO, JUGO DE
PIÑA Y MORAS.
MOJITO
RON BLANCO, LIMÓN AMARILLO, HIERBABUENA
FRESCA.
MOJITO DE FRESA
RON BLANCO, JUGO DE LIMÓN, FRESA,
HIERBABUENA FRESCA.
CLERICOT
VINO TINTO, JUGO DE NARANJA, FRESA,
SODA DE MANZANA.
MOSCOW MULE
VODKA, GINGER ALE, LIMÓN, JARABE DE
JENGIBRE.
LIMONADA DE FRUTOS ROJOS $80
LIMONADAS $40 MEZCALITA DE FRUTOS ROJOS
(NATURAL / MINERAL)
NARANJADAS $40
(NATURAL / MINERAL)
REFRESCOS $30
(FANTA, MUNDET, SPRITE, COCA
COLA, COCA COLA LIGHT)
CAFÉ DE OLLA $40
CAFÉ AMERICANO $55
CAPUCHINO $45
MEZCAL, LIMÓN, JARABE, FRUTOS ROJOS.
CANIJA
BAILEYS, EXPRESSO, HIELO.
CARAJILLO
LICOR 43, EXPRESSO, HIELO.
NEVADO
BAILEYS, LICOR DE COCO, LECHE
EVAPORADA, EXPRESSO.
$150
$150
$150
$110
$110
$110
$150
$150
$110
$130
$130

N U E S T R A C A R T A D E V I N O S E S U N A
C E L E B R A C I Ó N A N U E S T R A T I E R R A L O S
F R U T O S Q U E N O S B R I N D A Y L A S M A N O S Q U E
L O S T R A N S F O R M A N . . . ¡ T O M A V I N O
M E X I C A N O !
VINOS BLANCOS
CASA MAGONI MANAZ. VALLE
DE GUADALUPE BJ.
$450
CASA MADERO 2V. PARRAS
COAHUILA.
$530
VINOS ROSADOS
MADERA 5. SANGIOVESE. VALLE
DE SAN VICENTE BJ.
URIEL ADOBE. VALLE DE
GUADALUPE BJ.
CASA MADERO V. PARRAS
COAHUILA.
$550
$700
$580
VINOS TINTO
MADERA 5. NEBBIOLO.
VALLE DE SAN VICENTE B.C.
PROPIO. ZINFANDEL.
VALLE DE GUADALUPE B.C.
ENSAMBLE. ARENAL. COLINA.
VALLE DE GUADALUPE B.C.
BALERO. CABERNET SUAVIGNON /
MERLOT. ENSENADA B.C.
RIO LUMBRE. TEMPRANILLO.
VALLE DE GUADALUPE B.C.
CASA MADERO 3V. CABERNET
SUAVIGNON/ MERLOT /
TEMPRANILLO. PARRAS COAHUILA
$870
$720
$900
$650
$650
$700
VINO SEMANAL DE COPEO $125