Revista AGROPERÚ INFORMA-Ed-29

EDICIÓN Nº 29
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 1
ISSN N° 2955-8190 (En línea)
Lima, Perú - 31 de enero, 2023
Balance de
daños y pérdidas
La falta de lluvias
hace agua a la
economía agraria
En exclusivo
Habla la ministra
Paredes
Perú cuenta con modernos laboratorios
de agua y suelo
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Con acreditación oficial
VERSIÓN DIGITAL

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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 2

Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 3
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 4
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Rol del Potasio frente al
Estrés Hídrico de los cultivos
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 5
Por el departamento técnico de Molinos & Cía S.A. (e-mail: departamentotecnicofertilizantes@molicom.com.pe)
Un balance equilibrado de nutrientes complementada
con un nivel adecuado de humedad en el suelo, aseguran
un buen crecimiento de las plantas. Sin embargo,
cuando el suplemento de agua es deficiente, la disponibilidad,
absorción y transporte de nutrientes se ven limitados.
Por tanto, mantener una cantidad adecuada de potasio (K)
en la planta es clave para que este soporte mejor el
estrés ocasionado por factores tales como la: sequía,
altas temperaturas, enfermedades, insectos, etc. por
tanto, en suelos con cantidades adecuadas de K se
promueve el crecimiento y proliferación de raíces,
dando a las plantas un mejor acceso al agua del suelo.
La baja humedad del suelo altera los procesos fisiológicos
de las raíces disminuyendo el crecimiento. El K incrementa
la eficiencia de la fotosíntesis y evapotranspiración,
también desempeña un papel en el control de la apertura
y cierre de estomático para ayudar a regular la transpiración.
Por lo tanto, un suministro adecuado de potasio es esencial
para aumentar la resistencia a la sequía al acrecentar la
absorción de agua a través de las raíces y controlar la
pérdida de agua a través de las hojas. Una mejor captación
de agua también significa una mejor absorción de nutrientes.
Se adjunta algunas imágenes del Rol de potasio en los
cultivos:
-K +K
Imagen N°1: El K prolonga la vida de estante del banano, 19 días de
almacenamiento (fuente IPNI)
–
-K +K
Los agricultores tienen el poder de aumentar la eficiencia
del uso del agua en sus cultivos eligiendo las fuentes
adecuadas de nutrientes como el potasio y el nitrato,
Este tipo de nutrientes son un aliado estratégico en sitios
en que el suministro de agua es restringido. Y en áreas
donde sí hay un suministro adecuado de agua, el uso de
potasio y nitrato aumentará el rendimiento por hectárea,
o alternativamente, permitirá que cualquier exceso de
agua sea empleado para irrigar cultivos adicionales.
Algunos estudios han concluido que los cultivos tratados
con cantidades adecuadas de potasio en frutales y
hortalizas (cítricos, tomate, etc.), se adaptan mejor al
estrés hídrico, y que un suministro adecuado de potasio es
esencial para aumentar la resistencia a la sequía. Las fuentes
de potasio que ofrece Molinos & Cía para la agricultura son:
Sulfato de Potasio, K-Mag, Cloruro de Potasio,
Nitrato de Potasio Poni, Multi-K pHast, y Solupotasse.
Imagen N°2: El potasio mejora la apariencia y color de los frutos
-K +K
Imagen N°3: El potasio mejora la calidad de las cosechas
(Fuente: Alaluna, E. 2002)
-K -K
Imagen N°4: El potasio disminuye potencial osmótico en vacuolas
para mantener niveles hídricos adecuados en los tejidos
(Fuente: Alaluna, E. 1997)
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 6
ÍNDICE
8-9
EDITORIAL: Qué hacer
para recuperar la paz social
36-37
MESA SERVIDA:
Flores comestibles
• Prevenir y combatir la gastritis
10-13
14
15-18
¡EXCLUSIVO!:
Habla la
Ing. Nelly
Paredes,
ministra de
Desarrollo
Agrario y
Riego
UCAYALI: Palmicultora Ocho Sur
aclara Información
de la Contraloría
INTERNACIONAL: Semillero
mais grande do mundo
38-39
40
41-45
46
47-48
AGRO & MINERÍA: Potencial
de los hongos producidos
en bosques de pino
¿SABÍAS QUÉ?
AGROMERCADO:
Novedades
del mundo empresarial
ELLAS & BELLAS:
Guillnei Inés Galarza Antezana
AMAZONÍA: Experiencias
replicables
19-22
19-21
AGROEXPOR-
TACIÓN:
Estamos
regalando
nuestros
mercados
a Chile y
Colombia
50-79
80-87
VOCES DEL CAMPO:
Reporte nacional
del quehacer agrario
PANORAMA
AGROPOLÍTICO:
Retos para el nuevo gobierno
24-25
27
28-32
APICULTURA:
Polinización de paltas y arándanos
GUÍA TÉCNICA: La textura
del suelo y la producción
de los cultivos
ENTREVISTA:
La industria
lechera
busca
quebrar
a la
ganadería
88-90
91
92-102
103
OJOS Y OÍDOS
TECNOLOGÍA:
Perú
cuenta con
laboratorios
de agua
y suelo
GACETA JURÍDICA
RISOTERAPIA
33-35
EMPRENDIMIENTO:
Luis Abarca produce y procesa
el mejor café de Cajamarca
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 7

EDITORIAL
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 8
Qué hacer para
recuperar la paz social
A
casi dos meses del estallido de la convulsión político-social,
que arrancó el ocho de diciembre del 2022, esta no solo se ha
extendido a todo el país (causando la muerte de 60 personas
entre civiles y policías, numerosos heridos y contusos), sino
que tiende a agravarse. No hay visos de solución, primero
por la negativa de los representantes ocultos de las organizaciones
de base que convocan a las manifestaciones, y segundo, porque el
Gobierno de la Dra. Dina Boluarte Zegarra, y el Congreso de la
República, principalmente, demostrando cinismo, total indolencia
y falta de empatía con las familias de los deudos, los productores
agrarios, los empresarios, los emprendedores que están perdiendo
sus inversiones, no demuestran un gesto sincero para buscar salidas
viables a esta crisis y recuperar la paz social.
• Condenando los actos vandálicos y daños a la propiedad privada
y bienes del Estado, perpetrados por desadaptados e infiltrados,
quienes como siempre quieren pescar a río revuelto, tenemos que
decirlo sin ambages, que la causa de la asonada en el interior es
producto de traumas y frustraciones que provienen fundamentalmente
del engaño, la desidia, la ceguera y la podredumbre
moral de quienes llegan al poder, prometiendo cambios en la
forma de gobernar y hacer política, pero que nunca se hacen.
• La convulsión político-social ha paralizado todas las actividades
económicas en las 25 regiones políticas del país, en unas más que
en otras y las pérdidas económicas son incalculables, porque todos
los días estas se incrementan, debido al bloqueo de carreteras, aeropuertos
y negocios cerrados peor que en la pandemia. Según el
titular del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), las pérdidas
ya superarían los 2.500 millones de soles, mientras que el Instituto
Peruano de Economía estima que cada día de protestas le cuesta al
país un mínimo de 212 millones de soles.
• La situación es preocupante y tiende a empeorarse y si este problema
no se resuelve en el plazo más breve, mediante el diálogo
y la concertación entre ambos poderes del Estado, con quienes
convocan a las marchas, líderes de movimientos políticos e instituciones
representativas de la sociedad civil, constitucionalistas,
la academia, juristas, la iglesia, para buscar salidas viables y evitar
la destrucción del país.
• En lugar de pretender aferrarse a sus cargos, lo que deberían hacer
los congresistas, que tiene más del 80 % de rechazo popular, es trabajar
reformas políticas sustanciales, como por ejemplo una Ley
que obligue a todos los candidatos políticos que pretenden llegar
Edición 29, enero 2023
Director-Fundador (†):
Julián Cortez Sánchez
Directora Periodística:
Miriam Trinidad Ardiles
988366909
Jefe de redacción:
William Betalleluz Cueva
995752669
Jefe de Contenidos
Técnicos:
Robinson León Trinidad
992191208
Jefe de fotografía:
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994964897
AGROPERÚ INFORMA
Publicación mensual de:
AGRO PERÚ
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Jr.Pablo Bermúdez N° 285
Oficina 205,
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ISSN N° 2955-8190
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951560174
Gerente Comercial:
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Coordinadora General
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Lic. Carlos Ginocchio Celi
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Depósito legal:
N° 2022-05935

Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 9
al poder, que asuman por escrito sus compromisos en el caso de ser elegidos, con el
fin de garantizar el cumplimiento de los mismos cuando éstos asumen sus cargos
correspondientes.
EDITORIAL
• Los peruanos tenemos que aprender a deponer nuestras diferencias para resolver
nuestros problemas. En caso contrario, la quiebra de muchas empresas, empezando
por restaurantes, hoteles, agroindustria y agroexportadoras, cuyos proveedores son
los productores agrarios, es inminente. Los agricultores, especialmente de frutas, están
perdiendo sus cosechas en sus propias chacras, debido al bloqueo de carreteras, con
el consecuente riesgo de propagar moscas de la fruta y otras plagas que tanto está
costando al Estado combatirlas y hasta erradicarlas. Igualmente, los ganaderos y acopiadores
lecheros del sur, están botando la leche en los propios establos o centros de
producción al no poder trasportarla, menos comercializarla e industrializarla.
• Igualmente, se debe institucionalizar la revocatoria de las autoridades elegidas, que
no cumplieron con sus promesas e inmediatamente estas sean procesados por el Poder
Judicial, de manera ejemplar e imparcial.
• Asimismo, es necesario concertar un plan nacional de desarrollo a largo plazo para
poner fin a las intermitentes improvisaciones en el manejo del Estado y dar al país
una direccionalidad sostenible y confiable en el tiempo. Este plan debe incluir planes
integrales de desarrollo, con el aporte de quienes conocen la realidad de cada
región y sector, empezando por el agro familiar, donde la pobreza se agudiza cada
día más, porque la planificación se hace desde Lima, sin saber la potencialidad de
cada territorio.
• Por otro lado, la Dra. Dina Boluarte Zegarra debe cambiar el suicida estilo de gobernar
como si solo Lima fuera el Perú. Ella debe bajar al llano a beber la realidad de la propia
fuente y escuchar sin intermediarios al pueblo, incluso para ver y experimentar la
vida real que llevan las grandes mayorías nacionales en el campo, en las comunidades
campesinas y nativas, en los asentamientos humanos, donde hay muchas necesidades
postergadas, pero sin fomentar el asistencialismo, que solo alienta la migración del
campo a la ciudad.
• El agro —por ejemplo— más allá del discurso oficial, siempre es tratado como la
última rueda del coche. Así lo están demostrando la actual mandataria de la Nación,
el presidente del Consejo de Ministros y el ministro de Economía, al desatender el
reiterado pedido del campo que clama medidas reactivadoras pospandemia, con
políticas, decisiones y esfuerzos que guarden correspondencia con la patética drama
rural, últimamente llevada a extremos de emergencia, por la patética gestión del
autoliquidado expresidente Pedro Castillo Terrones, quien llegó al poder con el
voto rural.
• Lo deseable es que quienes hoy nos gobiernan bajen frecuentemente al llano, para
no legislar ni gobernar solo con la información u opinión muchas veces aviesa de los
intermediarios. Hacer esto es determinante para reinstaurar de veras la esperanza
en nuestra patria y está en las manos de la Dra. Boluarte para ser coherente con su
origen provinciano, con sus promesas electorales y con la oportunidad histórica
que la ha brindado la coyuntura. Si no, el 2023 que debe representar el año de la
reconciliación y reactivación económica después del covid-19, será año de la crisis
político-social y la frustración de los 33 millones de peruanos, que deseamos vivir
en paz
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¡EXCLUSIVO!
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 10
Habla la ingeniera agrónoma Nelly Paredes Del Castillo,
ministra de Desarrollo Agrario y Riego
“Estamos enfocados
en revertir la actual
situación del sector”
En la siguiente
entrevista exclusiva,
la primera ministra
del sector del naciente
gobierno de la
Dra. Dina Boluarte
Zegarra y tercera mujer
en llegar a dicho cargo,
hace algunos anuncios
para el campo,
como la aprobación
de un presupuesto por
S/1.100 millones como
parte del Plan
de Reactivación Rápida
“Con Punche Perú”,
para impulsar
proyectos de riego y
financiar planes
de negocios
de organizaciones
agrarias, además
de sentar las bases para
facilitar las compras
de productos de origen
agrario por el Estado.
Asimismo —afirma—
que su despacho está
trabajando en medidas
de mediano y largo
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¡EXCLUSIVO!
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 11
plazos para revertir
la actual situación y
promover el diálogo
con los representantes
del agro para recuperar
la paz social, mientras
que en estos días
empezará la
distribución de los
bonos para la compra
de fertilizantes y por
sequía para mitigar
el impacto de la falta
de lluvias. Ahora
el gran problema
es la escasez de los
recursos en las arcas
fiscales para revertir
la crisis agravada
por las irregularidades
climáticas y la
convulsión social
y afrontar el desafío
de la presente campaña
agrícola 2022-2023.
Lo concreto es que
ahora la ministra tiene
por delante
una situación mucho
más crítica
que sus antecesores.
— ¿Qué le suscita el hecho de ser la
primera ministra de Desarrollo Agrario
y Riego del gobierno de la Dra.
Dina Boluarte Zegarra y la tercera
mujer en asumir ese cargo desde la
creación de la cartera de Agricultura
que ha cambiado de nombre por enésima
vez?
— Me siento honrada por la confianza
que ha deposito en mi la primera
presidenta del Perú, Dina Boluarte,
pero a la vez, asumo este encargo con
responsabilidad y el compromiso de
desplegar el esfuerzo necesario por
atender las demandas legítimas del
campo y no defraudar las expectativas
de los productores, así como
acortar la brecha de género en el
sector público, convocando a mujeres
profesionales para ocupar cargos
importantes en el Ministerio de
Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)
y sus dependencias. Aunque este
gobierno asumió el manejo del destino
en medio de una profunda crisis
político-social, el reto es recuperar la
paz social y mejorar la atención de
las grandes necesidades del pueblo
peruano, con el agro por delante.
— ¿En qué se diferenciará su gestión
con las de sus seis antecesores?
— Independientemente de las comparaciones,
desde el primer día de
mi gestión estamos enfocados en
revertir la actual situación del sector,
en beneficio de los actores de la
cadena, esperando cumplir nuestros
objetivos en el más breve plazo. Por
ello, como primera medida reactivadora
emitimos el Decreto de Urgencia
n. o 025-2022 (23 de diciembre), para
la entrega de un bono económico
a agricultores damnificados por la
sequía en 16 regiones políticas (800
soles por hectárea, hasta un tope de
cuatro hectáreas o S/3,200, con prioridad
a productores de arroz, papa,
maíz choclo y quinua). Formo parte
de un gabinete sólido que promueve
iniciativas intersectoriales en favor
del sector agrario.
Deuda histórica
— ¿Comparte Ud. el diagnóstico de
que la actual situación del agro no
solo es crítica, sino de emergencia?
— Por supuesto. Considero que el sector
agrario posee demandas desatendidas
y tenemos una deuda histórica
con ellos. Nuestra misión es contribuir
a la solución de las demandas de
nuestros hermanos y hermanas del
campo, a través del diálogo, la concertación,
el análisis técnico y la articulación
de los tres niveles de gobierno:
nacional, regional y local.
• Frente al clamor del campo: Ministra
Paredes afirma que su despacho está
trabajando para atender las necesidades
más apremiantes del sector.
Presupuesto para
proyectos de riego
— Y presupuesto…
— Sí. Mi sector ha logrado la aprobación
de un presupuesto de S/1.100
millones como parte del Plan de
Reactivación Rápida “Con Punche
Perú”, para impulsar proyectos de
riego en favor de pequeños productores
y financiar planes de negocio
de organizaciones agrarias, principalmente.
Estas medidas tendrán
impacto en corto, mediano y largo
plazos.
Hay que reducir
la dependencia
de fertilizantes
— ¿Cuáles son las primeras decisiones
que tomará para atenuar el impacto
de los factores externos y las causas
estructurales y coyunturales en el
agro, ministra Paredes?
— Estamos implementando una es -
tra tegia integral de fertilización en
el país, que incluye la implementación
de plantas para producir nosotros
mismos fertilizantes sintéticos
y reducir la dependencia externa e
incrementar el uso de fertilizantes
orgánicos. Además, ya está en marcha
la entrega de incentivos económicos
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¡EXCLUSIVO!
como el Fertiabono (2-9-2022) y el
bono por sequía.
— ¿Su despacho ha previsto algún
plan ante el posible desabastecimiento
de alimentos de origen agrario,
que se manifestaría a partir de
marzo-abril si es que las lluvias no
se acentúan en estos días, especialmente,
en el centro-sur?
— En cuanto al abastecimiento de
alimentos, estamos monitoreando
constantemente el ingreso de productos
a los mercados mayoristas
del país, que es casi normal, aunque
algunos productos han incrementado
sus precios. Asimismo, continuamos
apoyando y promoviendo a
las ferias agrarias, a través del Programa
“De la chacra a la olla”.
— ¿La entrega de bonos económicos
a damnificados por la sequía en
16 regiones, con montos de 800 y
3,200 soles por hectárea, y de S/266
a criadores de alpacas por animal,
hasta un tope de 12 ejemplares, es
suficiente frente a la magnitud del
drama?
— En un sector que tiene muchos
pro blemas no atendidos durante décadas,
este apoyo económico permitirá
mitigar el impacto de la sequía.
Hemos realizado una evaluación técnica
exhaustiva para lograr el alcance
máximo de beneficiarios priorizando
a los pequeños productores. Esta intervención,
aunque oportuna, pue de
considerarse aún limitada; no obstante,
estamos trabajando en políticas
e iniciativas de mayor envergadura
que permitirán responder a demandas
de la población de manera sostenible
en el tiempo.
— ¿Cuál es la razón de la exclusión de
los ganaderos de Piura y Tumbes de
los alcances del Decreto de Urgencia
n. o 025-2022, considerando que esas
regiones registran altos índices de
muerte de vacunos y caprinos?
— El alcance territorial del Decreto
de Urgencia está respaldado en información
técnico-científica que ha
reconocido déficit hídrico a nivel
nacional. Asimismo, los gobiernos
regionales han presentado declaraciones
de emergencias que han
En cuanto
al abastecimiento
de alimentos, estamos
monitoreando
constantemente el
ingreso de productos
a los mercados
mayoristas del país,
que es casi normal
do tado de un marco normativo a
las intervenciones sectoriales con
carácter de urgencia. No obstante,
la denominación de sequía en términos
de duración e intensidad
de los impactos generados se ha
identificado con mayor incidencia
en las regiones consideradas en el
decreto. Es importante precisar que
existen otro tipo de bonificaciones
promovidas por el Midagri, como
el Fertiabono, que contribuirán a la
recuperación financiera de nuestros
hermanos del norte. (N.R. Mediante
Decreto Supremo n. o 122-2022-PCM,
publicado el 13 de octubre, once distritos
de las provincias de Piura, Sullana,
Morropón, Ayabaca y Huancabamba,
región política de Piura, fueron declarados
en estado de emergencia por 60
días, por déficit hídrico)
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 12
— ¿Cuándo empezará a entregarse los
bonos por sequía y por fertilizantes,
recientemente aprobados, ministra?
— Los bonos empezarán a distribuirse
en los próximos días, esperemos que
sea a finales de este mes o inicios del
siguiente.
— ¿Cómo va el desarrollo de la campaña
agrícola 2022-2023, Ing. Paredes?
¿Qué porcentaje del área prevista
se ha cubierto hasta diciembre?
— Quiero aprovechar esta pregunta
para agradecer, en primera instancia,
el esfuerzo que vienen desplegando
nuestros hermanos agricultores para
continuar con su labor de sembrar
para garantizar los alimentos a todos
los peruanos. Si bien es cierto que la
campaña agrícola 2022-2023 respecto
a la campaña 2021-2022 se ha reducido
en un 19 %, siendo el cultivo de
papa el más afectado por el impacto
de la sequía en el último trimestre,
desde el Midagri venimos realizando
acciones inmediatas y urgentes para
mitigar el impacto del déficit hídrico,
a través de subvenciones económicas
como las mencionadas anteriormente
y Seguro Agrícola Catastrófico (SAC).
Menor producción
de papa y quinua
— De acuerdo con la información
de los productores, en Puno y Ayacucho
los sembríos de quinua ya se
habrían perdido al 100 % y en papa
• Obras de riego y planes de negocios: A través del Plan de Reactivación Rápida
“Con Punche Perú”, se impulsará proyectos y obras de riego y planes de negocios
de organizaciones de productores, con un presupuesto de mil cien millones de soles.
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¡EXCLUSIVO!
entre el 35 % y 50 %, ¿el Midagri tiene
un plan, en caso de que las lluvias se
acentúen para resembrar las áreas
perdidas con cultivos de corto período
vegetativo o semillas precoces para
aprovechar las precipitaciones?
— De acuerdo al reporte de las direcciones
regionales agrarias, entre agosto
y noviembre del 2022, el 35.5 % de
la superficie de papa ha sufrido daño
por falta de lluvias, mientras que la
de quinua, en 63 %, siendo Ayacucho
menos afectado. En tal sentido, la respuesta
del Midagri no se hace esperar,
a través de los bonos para mitigar el
impacto de los daños y pérdidas por
sequía, como medida de corto plazo.
Al mismo tiempo, estamos trabajando
en medidas de mediano y largo plazos
para revertir la actual situación.
— El artículo 88 de la Constitución
otorga atención preferencial para el
agro. ¿Cómo piensa efectivizar este
precepto, tomando en cuenta que el
mismo rige para todo el Estado, no
solo para el Midagri?
— El agro es una prioridad para el
gobierno, por ello se vienen planificando
y ejecutando acciones orientadas
a la atención inmediata de las
necesidades más urgentes del sector.
Uno de los aspectos-clave es la articulación
territorial y la intervención
coordinada de los tres niveles de
gobierno en la resolución de los problemas
del agro.
— La crítica situación por la que atraviesa
el agro exige diálogo y concertación
entre el gobierno y los actores
económicos, ¿cómo se darán concretamente
estos procesos en el sector
agrario? ¿No cree Ud. que ya es hora
de impulsar la unidad gremial para
que las organizaciones agrarias no
caminen dispersos, incluso con planteamientos
y demandas unilaterales?
— Por supuesto. Hemos establecido
mesas de diálogo por la paz social
con autoridades representativas del
sector agrario para facilitar la consolidación
de acuerdos. A nivel de
gabinete, facilitamos estos espacios
de concertación multisectorial que
permiten adoptar compromisos a la
altura de las demandas y recoger las
Desde el Midagri
venimos realizando
acciones inmediatas
y urgentes
para mitigar
el impacto del déficit
hídrico, a través
de subvenciones
económicas
como Bono sequía,
Fertiabono
y Seguro Agrícola
Catastrófico
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 13
• Cultivos afectados: La papa y la quinua son los dos primeros cultivos más afectados
por la sequía y según las estadísticas oficiales registran pérdidas de 35.5 % y 63 %
en la superficie instalada, respectivamente, lo que se reflejará en menores volúmenes
de cosecha en los próximos meses.
consultas de la población. Como sector,
promovemos el fortalecimiento
de las organizaciones de usuarios
de agua y gremios agrarios a través
de la intervención de la Autoridad
Nacional del Agua en el marco del
“Programa de Fortalecimiento de las
Organizaciones de Usuarios de Agua”,
así como a través del Programa
Agroideas, que cofinancia planes de
negocios de productores organizados
hasta un tope de 24 UIT (S/118,800).
— ¿Con qué gremios de productores
se ha reunido, ingeniera?
— Hasta el momento nos hemos reunido
con la Asociación de Productores
Agrarios (APA), la Asociación de
Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep),
las juntas de usuarios de riego, representantes
de algodoneros de regiones
como Ica, Pisco y Chincha, así como
comunidades nativas del Datem del
Marañón, Loreto, Alto Amazonas,
Requena y Maynas del departamento
de Loreto, entre otros gremios representativos
a nivel nacional. Este es un
gobierno de “puertas abiertas”, estamos
promoviendo el diálogo y consolidando
acuerdos en las regiones con
todos los gremios representativos vinculados
al sector agricultura.
— ¿Qué hará su despacho para dar
cumplimiento a Ley de Compras de
Alimentos Nacionales por el Estado
y la Ley de Compras Estatales de Alimentos
de origen en la Agricultura
Familiar?
– Durante mi gestión, se han aprobado
las Bases Estándar para las Compras
Mayores de Origen en la Agricultura
Familiar, mediante Resolución Ministerial
n. o 0600-2022-Midagri, con el
fin de facilitar la compra de productos
de origen a través de Compragro. Es
así como desde mi despacho estaremos
impulsando medidas como esta,
a fin de aproximar a los agricultores a
todos los mercados entre ellos el mercado
de compras públicas.
— ¿Qué responde Ud. a un sector del
agro que cuestiona la designación de
personas y profesionales ajenas en
puestos importantes del Midagri,
como es el caso del capitán de fragata
AP (r) Luis Alfonso Zuazo Mantilla
como secretario general del Midagri?
— Sin respuesta
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Sobre supuesto cambio de uso irregular
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 14
Ucayali: Palmicultora Ocho Sur aclara
información de la Contraloría
¿Quién o quiénes están
de tras de esa campaña
difamatoria que va en
contra de los pequeños
productores de palma
aceitera, con quienes
trabaja Ocho Sur? ¿Hay
un gato encerrado desde
el propio Estado?
L
uego que la Contraloría General de
la República distribuyera, masivamente,
en los medios de comunicación
regionales, una nota de prensa
con relación a la Auditoría de Cumplimiento
30311-2022/AGR-AC, en la que
se declara que la Autoridad Forestal de
Ucayali autorizara irregularmente el uso
de 11.000 hectáreas por parte del Grupo
Ocho Sur, ella respondió mediante un
comunicado claro y contundente, en su
página web oficial, afirmando que dichas
afirmaciones son arbitrarias, parcializadas
y sesgadas posiblemente por ciertos
intereses, subalternos.
Ninguna vinculación con
la empresa
Plantaciones
Además, señaló que Ocho Sur no es
responsable por las situaciones o actos
administrativos suscitados antes de su
constitución en 2016. “No tenemos ninguna
vinculación legal ni accionaria
alguna con la empresa Plantaciones que,
anteriormente, fue propietaria de los fundos,
lo cual hemos demostrado y seguiremos
haciéndolo de modo fehaciente”,
manifiesta un funcionario de Ocho Sur.
No hay que ser brujos ni pitonisos para
adivinar quien o quienes están de tras de
ello. Sin duda es una ONG que siempre se
opone a las inversiones tanto en las actividades
productivas y extractivas, como
si ellas no fueran importantes para el
desarrollo del país y de los campesinos y
comuneros más empobrecidos en las tres
regiones de nuestra patria. Hay muchas
ONG que no conocen ni les interesa para
• En tierras degradadas: La palma aceitera es un cultivo que se desarrolla en tierras
degradadas, produce todo el año y mejora las condiciones de vida
de los pequeños agricultores y comunidades nativas.
nada conocer que es una planta, un bosque
o cómo viven los campesinos. Solo les
interesa recibir sus remesas en verde para
justificar su parásita existencia.
Asimismo, el comunicado indica que
Ocho Sur no requiere autorización de
cambio de uso para sus operaciones pues
desde el inicio de sus actividades nunca
ha retirado cobertura boscosa y que el
pedido que efectuara fue por su gran
diligencia, ya que el desboque en sus
fundos se realizó muchísimos años antes
de que la empresa haya tomado control
de los mismos. Igualmente, señala que
la autorización de cambio de uso, en los
predios en vías de regularización, se realizó
al amparo de la Ley de Procedimiento
Administrativo General.
Dicha ley permite el otorgamiento del
cambio de uso en vías de regularización.
En el caso de nuestros fundos hay parcelas
que fueron tituladas y tienen actividad
agrícola desde el año 1996 y, por tanto,
experimentaron en el tiempo el desbosque
por diversos propietarios anteriores,
afirma el comunicado.
Interpretación
errónea que va contra
los pequeños
productores
La empresa es enfática al afirmar que
la auditoría de cumplimiento tiene una
“interpretación errónea del marco normativo”
que “causa un grave perjuicio a
cientos de miles de pequeños agricultores
de la selva peruana y a 2 millones de
hectáreas cultivadas, condenándolos a
la informalidad”, cuando lo que el Perú a
gritos requiere de inversiones en las tres
regiones del país. ¿Quién o quiénes les
entiende a las ONG?
Sobre el particular declara que, si dicha
interpretación se sostiene, se entendería
entonces que todos los pequeños agricultores
de la selva peruana “operarían
fuera de la ley en forma permanente y,
por ello, se excluiría para siempre la venta
de productos peruanos en mercados como
el de la Unión Europea, donde la formalidad
pronto será un requisito previo para
su importación”. Un absurdo total de la
Contraloría General de la República, que
al parecer quiere ver más empobrecidos a
los campesinos y en este caso particular de
los pequeños y medianos palmicultores.
Manifestación fáctica
El comunicado concluye señalando
que asociar a Ocho Sur con las defenestradas
empresas, Plantaciones de Pucallpa
y Plantaciones de Ucayali, es una
manifestación fáctica falsa y difamatoria
que causa perjuicio a la empresa, a sus
trabajadores, a sus accionistas y a más de
20.000 personas en Ucayali que se benefician
directamente de las actividades
desde 2016, año en que el nivel de vida
de palmicultores, sus familias y sus hijos
ha cambiado y continúa cambiando de
manera sustancial. Las escuelas, las postas
médicas, los sistemas de agua potable,
entre otros, están a la vista de todos
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Semillero mais grande
Revista AGROPERÚ do
| Nº 29 | 2023 mundo
| Lima - Perú 15
• Arroz: Semillero de arroz en Brasil. La semilla de dicho cultivo en el Perú es adulterada por personas inescrupulosas
sin que las autoridades correspondientes hagan algo para sancionarlas.
Un modelo eficiente
de tratamiento de
la industria semillera
es Brasil, que partió de
cero y hoy, por ejemplo,
tiene la mayor
productividad
de soja en el mundo.
¿El secreto? Trabajo
entre el Estado,
los investigadores
de innovación agraria,
los productores
de semillas y los
agricultores; como
refiere Silmar Peske,
profesor universitario,
especialista
en tecnología
de semillas, y editor
periodístico, a quien
AGROPERÚ Informa
entrevistó en exclusiva.
Entrevista: Alfredo Trinidad Ardiles
El Perú tiene desde 2012
un Reglamento de la
Ley General de Semillas
(Decreto Supremo
006-2012-AG); que
bus ca, en esencia, mejorar la competitividad
y fortalecer la producción
de alimentos. ¿Cómo estamos en
ese crucial tema para el desarrollo
del sector? Es necesario observar el
camino recorrido, ya que como dice
el famoso verso del poeta español
Antonio Machado, “se hace camino
al andar”. Al parecer, nuestro Estado
no parece haber trajinado mucho por
ese sendero.
Resulta necesario, entonces, observar
el desarrollo de países como
Brasil, donde sí parece existir una
política para potenciar la industria
de semillas y, por ende, favorecer al
agricultor, al proceso productivo y,
finalmente, al desarrollo nacional.
Al dialogar con Silmar Peske, profesor
universitario, experto en tecnología
de semillas de la Universidad
Federal de Pelotas del Brasil y editor
de la revista SEEDnews, se coincide
en la importancia de la semilla. Para
este reconocido especialista es el “factor
principal”. Con anterioridad ha
dicho que es la materia prima en el
sistema de producción e innovación.
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INTERNACIONAL
La entrevista nos permitió auscultar
a un tenaz propulsor de la defensa
de la semilla; cuya potencialidad solo
puede ser lograda con el aporte de un
Estado preocupado por la innovación
en el agro, la defensa de una legislación
con reglas claras y que favorezca
el crecimiento económico con respeto
por los productores; al igual que una
preocupación real por los agricultores
pequeños y medianos, lo mismo que
las grandes empresas socialmente
responsables.
Peske reafirma que resulta fundamental
contar con una plataforma
legal que incluya el reconocimiento
del trabajo del obtentor y
la calidad de la semilla; a través de
normas, estándares y sanciones. “La
competencia es buena, pero debe ser
disciplinada”, expresa el experto.
Leamos.
— ¿Qué importancia tiene el desarrollo
de una industria semillera
moderna e innovadora para obtener
una agricultura competitiva que
garantice la seguridad alimentaria
de un país, Dr. Peske?
— Una industria de semillas es muy
importante e involucra varios componentes,
como el mejoramiento de
plantas, los productores de semillas,
la plataforma legal, la evaluación de
la calidad y a los agricultores, entre
otros de menor importancia.
En ese contexto el fitomejoramiento
significa que anualmente se
colocan en el mercado materiales
(variedades o híbridos) con atributos
agronómicos que brindan un incremento
en la productividad de entre
1-2 % anual, los cuales se acumulan
en el tiempo. Por otro lado, los productores
de semillas son los encargados
de generar grandes cantidades de
semillas de calidad para ofrecerlas a
los agricultores.
— El andamiaje legal también resulta
importante.
— La plataforma legal es fundamental
para disciplinar el negocio de semillas,
estableciendo normas, estándares
y sanciones, así como los derechos
de quienes crean y desarrollan una
variedad o híbrido. Ello proporciona
una sana competencia entre los productores
de semillas, entre los programas
de mejoramiento de plantas,
y protege al agricultor en términos
de calidad de la semilla, asegurando
el suministro de cultivares superiores
a los agricultores.
— Esa cadena virtuosa ha generado
resultados favorables. ¿Podría brindarnos
un caso al respecto, por favor?
— Un ejemplo concreto del éxito de
una industria semillera es el caso de
la soja en Brasil, pues el país cultiva
42 millones de hectáreas con soja en
una región mayoritariamente tropical,
donde el mejoramiento vegetal
partió de cero.
En 2022, la productividad de la
soja alcanzó las 3,6 t/ha, la más alta
entre los principales países productores
de soja (EE. UU., Argentina,
Canadá, Paraguay y Bolivia). En
resumen, los investigadores hicieron
un buen trabajo, los productores de
semillas produjeron en cantidad y
calidad y los agricultores adoptaron
las innovaciones tecnológicas insertadas
a la semilla.
Ejemplo a seguir
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 16
• Producción: Campo de un semillero de maíz amarillo duro.
— ¿Qué aspectos se deberían tomar
en cuenta para consolidar una industria
semillera potente y con visión
global, como la tiene Brasil?
— El tema clave es la semilla de alta
calidad, de variedades e/o híbridos
mejorados. Este aspecto requiere
recursos humanos y financieros
que deben ser reconocidos por el
agricultor. Este reconocimiento
involucra dos ángulos; el valor del
germoplasma (variedad o híbrido)
y la calidad de la semilla.
En Brasil, el aspecto del germoplasma
está contemplado por el pago
de una “regalía” para quien desarrolla
y crea un cultivar, mientras que
el valor de la semilla puede visualizarse
por la Tasa de Utilización de
Semilla (TUS), que es del 65 % para
los principales cultivos. En maíz, la
TUS es superior al 90 %, debido a
que los materiales son predominantemente
híbridos.
— ¿Qué políticas claves son las que
permiten que desde el Estado se promueva
la industria semillera?
— Es fundamental contar con una
plataforma legal que incluya el reconocimiento
del trabajo del obtentor
(Ley de protección de los cultivares)
y la calidad de la semilla, a través de
normas, estándares y sanciones. La
competencia es esencial, pero debe
ser disciplinada (competencia justa).
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INTERNACIONAL
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 17
Registros nacionales
en cultivares
y semillas
— ¿En el Brasil existe una autoridad
nacional de semillas? ¿Cómo funciona
y cuál es su rol fundamental?
— En Brasil existe un Registro Nacional
de Cultivares (protección de cultivares)
y un Registro Nacional de
Semillas, que incluye a productores
del rubro y registros de producción de
semillas (cantidad, calidad, cultivares,
etc.). Está establecida la supervisión
del comercio de semillas, tanto a nivel
regional como nacional. Es una actividad
del sector privado disciplinada
(observada) por el Estado, con poca
interferencia.
— ¿Y el Estado tiene autonomía técnica
y económica?
— Los actores gubernamentales
tienen autonomía técnica y económica.
— Cuál es el papel de las asociaciones
de productores de semillas de los
diversos cultivos? ¿Cómo se financian
ellas?
— En Brasil existen asociaciones regionales
de semillas y de especies (soja,
forrajeras y hortalizas), sin embargo,
el país cuenta con una asociación
nacional denominada Asociación
Brasileña de Semillas y Plantones
(Abrasem), que reúne a todos los
actores de la cadena semillera.
Los recursos de Abrasem provienen
del sector privado, principalmente
de asociaciones estatales, por
especies y de empresas de mejoramiento
vegetal.
El papel del ministerio
— ¿Cuál es la entidad encargada de la
certificación de la calidad genética
y la pureza varietal de las semillas
y cuál es la que sanciona a quienes
adulteran dichos materiales, lo que
va en contra de los productores y la
producción nacional?
que supervisa el negocio de semillas
en relación con los estándares
(germinación, pureza) y registros
(campos de producción, cultivares,
licencias, etc.). En cuanto a la obediencia
en la protección de los cultivares,
esta es seguida de cerca por el
obtentor, quien en caso de “anomalía”
llama al gobierno con las debidas
pruebas.
Millonarias regalías
— ¿Cuánto gasta Brasil en investigación
de nuevas variedades de cultivos
y cuál es la cifra de retorno por
año? ¿Cuáles son los rendimientos/
ha empleando semillas híbridas y no
transgénicas de maíz amarillo, arroz
y trigo, por ejemplo?
— La investigación en mejoramiento
vegetal en Brasil es realizada prin-
cipalmente por el sector privado,
que se reembolsa las inversiones
cobrando una “Regalía” sobre la
semilla comercializada. Esta “regalía”
es en promedio el 10 % del valor
de la semilla, que en soja representa
más de dos mil millones de
dólares al año.
La empresa de mejoramiento
vegetal licencia al productor de semillas
para comercializar su variedad
y este agrega el valor del 10 % en su
semilla, que luego pasa a la empresa
de mejoramiento vegetal. La fórmula
funciona muy bien.
Para tener una idea del negocio
de semillas en Brasil, cabe informar
que el TUS en soya es 65 % (área de 42
millones de ha), en trigo 70 % (3 millones
de ha), en arroz 55 % (1,5 millones
de ha) y en maíz 90 % (superficie de
22 millones de ha).
— El Ministerio de Agricultura tiene
una división de semillas y plántulas
• Trigo: La producción de trigo en Brasil se ha incrementado en los últimos años
de la mano entre la investigación y los productores de semillas.
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INTERNACIONAL
Futuro semillero
— Dr. Peske, ¿cuáles son las semillas
del futuro en un contexto de cambio
climático más recurrente e incremento
de la población mundial?
— Un ambiente favorable para producir
más alimentos se contemplaría,
principalmente, aumentando la
productividad de los cultivos. Ello
se puede lograr mediante el uso de
innovaciones tecnológicas insertadas
en las semillas; ya sea a través
de materiales híbridos, biotecnología,
germoplasma; lo mismo que con
semillas de alta calidad.
El éxito en la producción de
más alimentos, utilizando la misma
área y con el aumento de las
adversidades bióticas y abióticas,
es posible siempre que el agricultor
adopte las innovaciones
tec nológicas desarrolladas por la
investigación. Esto lo lleva a cabo
el productor de semillas, que cierra
la brecha entre la investigación y
el agricultor.
— Finalmente, con la experiencia
y la autoridad que Ud. tiene ¿qué
sugerencias le haría a la Autoridad
Nacional de Semillas del Perú para
impulsar una industria semillerista
competitiva que responda a las exigencias
y necesidades de una agricultura
globalizada?
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 18
Datos del entrevistado
• Dr. Silmar Teichert Peske. Brasil. Profesor
jubilado de la Universidad Federal de
Pelotas-UFPel (Facultad de Agronomía).
• Reconocido investigador en el tema agrario.
• Director de la Revista Seed News-Brasil.
• Ph. D. en semillas de la Universidad de
Mississippi (Estados Unidos).
• Ha publicado más de 100 artículos científicos
y gran cantidad de libros de su especialidad,
traducidos a diversos idiomas
— Cada país tiene sus demandas y
peculiaridades, sin embargo, la experiencia
ha indicado que el sector privado
es competente en producir y
colocar las semillas a disposición del
agricultor. Eso dentro de un marco
legal, que contempla la autoridad
nacional de semillas, para disciplinar
y fortalecer la industria de semillas.
En todos los países la autoridad
nacional de semillas cumplen un rol
preponderante en el desarrollo de la
industria semillera
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AGROEXPORTACIÓN
Por las constantes paralizaciones
“Estamos regalando
nuestros mercados
a Chile y Colombia”
Las perspectivas para
el presente año para el
sector agroexportador
son inciertas, debido a
la crisis político-social
que golpea al país y
que no tiene visos
de solución a corto
plazo. El director
ejecutivo de la
Asociación de Gremios
Productores Agrarios
del Perú (AGAP),
ingeniero industrial
Gabriel Amaro
Alzamora, no es
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 19
optimista en las
proyecciones del sector
agroexportador
y responsabiliza
a los manifestantes
del interior
de la decisión
de los empresarios
de no invertir este año
en el sector, por lo
que estima que las
agroexportaciones
se reducirían
en el presente año,
no obstante tener una
magnífica oportunidad
para exportar paltas
a Estados Unidos, por
ejemplo, ante la caída
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AGROEXPORTACIÓN
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 20
de la producción
en México, primer
productor de paltas
en el mundo y
principal abastecedor
de esa fruta al mercado
norteamericano.
Leamos.
Por: Raúl Vela
— ¿Cuál es el balance de las agroexportaciones
del 2022?
— El año pasado fue un año muy
ma lo para la agroexportación de bido
a las secuelas de la pandemia de la
covid-2019, que paralizó a los mercados
del mundo; la guerra entre Rusia
y Ucrania que elevó los costos de los
fertilizantes, el petróleo y otros insumos.
En el frente interno, los constantes
desencuentros entre el Poder
Ejecutivo y el Congreso de la República
hasta la caída de Pedro Castillo,
y la política agraria errada y la desatención
del gobierno del señor Pedro
Castillo al agro en general, pero en
particular a la agricultura familiar, la
agroindustria y la agroexportación,
agravaron la situación del sector. A
ello, últimamente se han sumado las
constantes movilizaciones sociales,
con bloqueos de carreteras e intentos
de tomas de aeropuertos en las
zonas norte y sur. Todo ello afecta
gravemente a las agroexportaciones.
— ¿Qué medidas erradas del anterior
gobierno perjudicaron al sector?
— Por ejemplo, se aprobaron normativas
laborales (tercerización laboral)
sin pasar por el Consejo Nacional de
Trabajo, sin el sustento técnico y con
la opinión contraria del Ministerio de
Economía y Finanzas. Esto afectó los
costos del sector formal de la agroexportación
y la agroindustria.
— En volúmenes de exportaciones,
¿qué tanto afectó o está afectando la
crisis interna al envío de uva de mesa,
espárragos, mango, banano orgánico,
etc.?
— Aún no tenemos los resultados
concretos del 2022. Sin embargo,
hasta junio del 2022, la mayoría de
productos sufrieron una fuerte caída
en sus exportaciones. Por ejemplo, el
banano orgánico de 110.000 toneladas
enviadas a junio del 2021 cayó
a 92.000 t en un año. En ese mismo
período, la exportación de mango, se
redujo de 182.000 a 169.000 t, los cítricos,
de 102.000 a 95 000 t, y cebolla,
de 88.000 a 67.000 t. La situación es
similar en casi todos los rubros.
— En términos monetarios, ¿a cuánto
ascienden las pérdidas?
• Bloqueos de carreteras: Las paralizaciones afectaron gravemente a los agroexportadores.
• Desalentadoras proyecciones:
La mayoría de productos de bandera
tuvieron una caída en sus exportaciones
el 2022 y si el problema político-social no
se resuelve pronto, este año puede ser peor,
advierte el Ing. Gabriel Amaro Alzamora,
director ejecutivo de AGAP.
— Solo por paralizaciones las pérdidas
suman más de cien millones de
dólares. Sin embargo, esta cifra podría
triplicarse si le sumamos los factores
externos y la mala política de los últimos
gobiernos.
— ¿Cuáles fueron los destinos de es tos
productos y el valor de exportación?
— Nosotros exportamos a 150 países
del mundo, y el valor total de agroexportaciones
en el 2022 estimamos que
llegó a diez mil millones de dólares.
— ¿Qué regiones han sido más afectadas
por las paralizaciones?
— En noviembre, cuando se cerraron
las carreteras, en Piura se perdieron
mango, uva. En La Libertad, espárragos,
arándanos. En Ica, también
se perdieron arándanos, espárragos,
uvas de mesa. En Arequipa, cebollas,
ajos.
— Considerando que el 90 % de los
proveedores de los agroexportadores
son pequeños productores con menos
de 10 hectáreas. ¿Cómo impacta la
crisis interna a los mismos?
— Estos agricultores, por lo general, se
dedican a cultivos permanentes como
palta, cítricos, mangos y cosechan una
sola vez al año, y son los más perjudicados
con la toma de carreteras, que
les impide a transportar sus cosechas,
fruto de un año de trabajo. Y corren el
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AGROEXPORTACIÓN
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 21
riesgo de perder sus activos que son
sus cultivos, si es que no riegan o no
hacen mantenimiento a tiempo.
— ¿En qué regiones se encuentran el
grueso de esos productores?
— En Piura, La Libertad, Lambayeque,
Áncash. En la zona central en Lima
Norte y Lima Sur, tanto en la costa
como en la sierra. Igualmente, en
Arequipa, Huancavelica, Ayacucho,
Abancay, Cusco.
Estamos regalando
nuestros mercados
— ¿Cuáles son las proyecciones para
el 2023?
— Este año es un año en observación.
Y si los peruanos no hacemos
el esfuerzo de resolver nuestros problemas,
será difícil proyectarnos con
una visión de país. Pese a que el sector
agrario es un sector con mucho potencial,
las paralizaciones están dando
una pésima imagen del país, y nos
están obligando a regalar mercados
a nuestros competidores como Chile,
Colombia, que al igual que nosotros
exportan uvas de mesa, arándanos,
mangos, espárragos, cebollas.
• Reducción de las exportaciones: Uno de los rubros afectados es el mango, que hasta junio
del 2021 se exportaban 182.000 toneladas y un año después cayó a 169.000 t.
— ¿Qué porcentaje de los más de dos
millones de productores agrarios,
pertenece a la agroexportación y la
agroindustria?
— De acuerdo con un informe de
evaluación del Midagri en el país
hay 2.213.506 productores agrarios,
de los cuales el 90 % son pequeños y
medianos productores. Solo el 10 %
representa a los agricultores empresariales.
— Frente a la actual crisis político-social
¿cuál es su llamado al gobierno de
la Sra. Dina Boluarte?
Inversión
caería a cero
— Entonces, las perspectivas no son
muy buenas por lo menos al inicio de
año…
— El Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego (Midagri) ha señalado que la
inversión privada en el sector caerá
a cero por los constantes bloqueos
de las carreteras, lo cual afectará a
las agroexportaciones que no solo se
estancarían, sino también se reducirían
en el presente año. Las constantes
marchas de protestas están llevando
a la quiebra al sector agroexportador
como está sucediendo con la minería.
Esto no solo perjudicará a los grandes
exportadores, sino principalmente
a los pequeños agricultores, que son
parte de la cadena de exportación y
que son la mayoría.
• Oportunidad de mercado: La producción de palta en México se ha reducido,
lo cual representa una oportunidad para cubrir los mercados que deja ese país con paltas
peruanas, a partir de febrero, cuando empiezan las cosechas.
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AGROEXPORTACIÓN
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 22
— Creo que todos los peruanos
deseamos recuperar la paz social
y al gobierno le corresponde garantizar
la seguridad y el derecho de libre
tránsito a todos los peruanos. Luego,
el gobierno debe crear las condiciones
para promover la inversión privada
en el agro y otros sectores, así como
negocios, mejorando las regulaciones.
— ¿Qué implica mejorar las regulaciones?
— Debemos aprender de Chile, por
ejemplo. Mientras otros
países como nuestro
vecino del sur protegen
a su agricultura, generando
un clima adecuado
de negocios, brindando
seguridad jurídica, etc.,
aquí hacemos todo lo
contrario. Si queremos
ser igual o mejor que
nuestro vecino del sur,
por ejemplo, hay que
derogar la norma de tercerización,
ley que es un
peligro para el país y la
generación de empleo.
¡Hay mercado
para nuestras
paltas!...
— Así es. No es el país que
retrocede en producción
el que pierde, como en
este caso es México, que
es el primer productor de
paltas en el mundo, sino
el país que no aprovecha
esa “ventaja”. Si hasta
febrero (mes en el que
empiezan las cosechas
de paltas) no se resuelve
el problema político-social,
habremos perdido una inmejorable
oportunidad de exportar nuestras
paltas, dejando todo el mercado a
Chile y Colombia.
— Si esto sucede, ¿cuánto perdería el
país? ¿Tiene un estimado?
— El Perú es el segundo productor de
paltas en el mundo y exporta más de
mil millones de dólares en este producto.
Imagínese lo que está en juego.
Si continúan los bloqueos de carreteras
en plena cosecha, parte de ese
monto se perderían.
— Ica en estos momentos está en plena
cosecha de uvas de mesa, sin embargo,
está bloqueada. ¿Qué impacto está
causando esto a los agroexportadores
de la región?
— La interrupción de carreteras viene
causando hasta el momento pérdidas
superiores a los seiscientos millones
de dólares, monto que podría incrementarse
si las vías continúan bloqueadas
por más días
— La producción de palta
en México ha disminuido.
Podríamos aprovechar
esa coyuntura pa ra
volver a conquistar el
mercado norteamericano
con nuestras paltas, ¿verdad?
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2. Innovación Tecnológica para el Incremento de la Producción de Frijol Común (Phaseolus
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(Phaseolus vulgaris L). (15 soles)
4. Simposio de Mejoramiento de Cultivos Subutilizados. (10 soles)
5. Revalorización de un Cultivo Subutilizado: Chocho o Tarwi (Lupinus mutabilis L. SWEET).
(15 soles)
6. Tecnologías para el Incremento de la Producción del Frijol Vainita (Phaseolus vulgaris L.)
para la Exportación. (10 soles)
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 23
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2023

Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 24
Polinización
en el negocio
de paltas y
arándanos
Las abejas no solo
son importantes
por los alimentos
de alta calidad y otros
productos que nos
proporcionan.
También lo son para
la agricultura,
ya que pueden
convertirse
en aliados
estratégicos
de los productores y
ayudarlos a alcanzar
mayor número
de frutos, mayor
calibre, mejor textura y
uniformidad, sostiene
el Lic. Javier Valdivia
Tocunaga, gerente
de Operaciones
de Bee-Tal SAC.
— El Perú se ha consolidado como
uno de los mayores productores de
arándano y palta. Frente a ello, ¿se
le está dando la importancia debida
a la polinización de esos frutales y
otros cultivos, Lic. Valdivia?
— El sector agrícola ha tenido un
crecimiento de más de 500 % en
los últimos cinco años, específicamente
en cultivos de palto y
arándano donde cada vez hay una
mayor demanda por el servicio de
polinización. Pese a ello, no se le
ha dado la importancia adecuada,
desde nuestro punto de vista, en
cuanto al cuidado de las colmenas
una vez que ingresan al fundo. Esto
sucede por una falta de comunicación
y desinformación de ambos
lados, tanto del apicultor como del
agricultor.
— ¿La instalación de colmenas en
los campos de cultivo garantiza
tener una buena producción, así
como calidad?
— Sí. Según la Organización de
las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación (FAO),
al menos el 75 % de los cultivos
alrededor del mundo dependen
de los polinizadores y la abeja
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 25
melífera (Apis mellifera) es el principal
agente polinizador de los cultivos.
Para tener una buena producción
se requiere una gestión eficiente
de las colmenas antes, durante y
después de la etapa de floración;
brindar reportes de incidencia de la
polinización; estar siempre presentes
para cualquier contingencia que
se presente, etc. Cumpliendo estos
parámetros, la empresa agrícola
puede obtener un mayor número de
frutos, mayor calibre, uniformidad,
entre otras características.
— ¿Cuántas colmenas se requieren
por cada tipo de cultivo?
— Los cultivos con los que venimos
trabajando son de palto y arándano,
debido a que son los que presentan
mayores extensiones cosechadas
de frutos polinizables. Para el primer
cultivo recomendamos de 5 a
8 colmenas (donde pueden convivir
hasta 240.000 abejas) por hectárea,
y de 7 a 10 colmenas/ha para arándano.
Pero hay estudios prácticos
de la empresa Bee-tal Partners que
demuestran que a mayor cantidad
de colmenas hay mejores rendimientos.
Tecnología
—¿En qué consiste la tecnología que
ofrece su representada para optimizar
la eficiencia de la polinización?
— Más que tecnología, la idea es inspeccionar
buscando enfermedades,
controlar la presencia de pesticidas
El sector agrícola
ha tenido un
crecimiento
de más
de 500 %
en los últimos cinco
años, específicamente
en cultivos de palto y
arándano donde cada
vez hay una mayor
demanda
por el servicio
de polinización
• Tecnología apícola: Al centro, Lic. Javier Valdivia Tocunaga, gerente de Operaciones
de Bee-Tal Partners SAC, flanqueado por los Sres. Luis Ibarra y Hansel Santa Cruz,
especialistas, proveen abejas con genética certificada, colmenas y tecnologías
de monitorización de colmenas.
y entregar informes a los fundos
agrícolas que permitan la minimización
de cualquier riesgo. Por
ejemplo, tenemos un microscopio
portátil que permite analizar si el
polen que se encuentra dentro de
la colmena es de palto, arándano u
otro cultivo. Si es de otro cultivo al
que nos han contratado, hacemos
las regulaciones para que la polinización
sea más eficiente.
— ¿Qué otros equipos proveen y
que parámetros pueden medirse?
— Tenemos dispositivos térmicos y
de movimiento. Con estos equipos
se puede medir la temperatura al
interior de las colmenas, marcos
de crías, de polen, de néctar abejas
por minuto, sonido y datos de movimientos,
entre otros. Esos indicadores
nos alertan sobre situaciones
que pueden poner en peligro las
colmenas.
— ¿Cuántas colmenas ya vienen
operando con esta tecnología en el
país y en dónde?
— Manejamos más de 10.000 colmenas.
Todas ellas están instaladas en
distintos puntos de la costa, desde
Nazca (Ica) hasta Piura. Nuestra
perspectiva este año es instalar
unas 15.000 colmenas.
— Respecto a la gestión de las colmenas,
¿qué plantaciones de flores
recomienda instalar?
— Para una correcta nutrición y evitar
daños metabólicos en las colmenas
se requiere de diversos tipos de
polen que segreguen las flores plantadas
específicamente para las abejas.
Además, se puede brindar una
pasta proteica para complementar
dicha nutrición.
— Por último, para minimizar los
efectos del uso de los agroquímicos
en los agentes polinizadores, ¿qué
recomendaría?
— Nosotros entendemos que el
uso de agroquímicos es parte de la
industria, por eso debemos revisar
el cómo y cuándo utilizarlos, para
de esta forma garantizar el cuidado
de nuestras abejas
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Agricultores de Ancash consolidan
Revista exitosa
AGROPERÚ cadena
| Nº 29 | agroeconómica
2023 | Lima - Perú 26
Vodka y panetón
de papa huayro fueron
la sensación en fiestas
de Año Nuevo
E
l destilado y los panetones de
papa huayro, que se comercializan
con la marca “Misha”,
fueron la sensación en las celebraciones
del Año Nuevo en
Huaraz. Los innovadores productos
son elaborados por agricultores de
la Asociación de Productores Agropecuarios
Cinco Troncos del fundo
Chipta y Pincullo del caserío de San
Antonio de Juproj, distrito de San
Marcos, provincia de Huari, departamento
Ancash.
El vodka de papas nativas es un
emprendimiento que nació hace casi
tres años por 24 grupos familiares
quienes, tras quedarse sin mercado
para el tubérculo por las limitaciones
de transporte por la pandemia del
covid-19, decidieron agregarle valor a
la papa y contribuir de esta manera a
la conservación de nuestra biodiversidad
y a la retribución justa para los
productores.
Planta procesadora
Impulsado por el éxito reciente
de sus productos, la Asociación de
Productores Agropecuarios Cinco
Troncos del fundo Chipta y Pincullo
inició con el equipamiento de una
planta procesadora de papas para
producir almidón, papa seca, hojuelas
y chips, teniendo como meta que
el primer lote, bajo la marca “Misha”,
salgan a la venta en mayo, coincidiendo
con la celebración del Día
Nacional de la Papa.
El equipamiento para el centro de
proceso, se hizo realidad gracias al
aporte del Fondo PROCOMPITE distrital
de San Marcos y con el respaldo
técnico financiero de la Compañía
Minera Antamina
¡Éxitos para este nuevo emprendimiento
del agro ancashino!
• Pedidos vía celular-WhatsApp:
(+51) 985 990 405 y Fanpage: https://
web.facebook.com/PapasNativasAncash/?_rdc=1&_rdr
• Premium: Tubérculo andino convertido en deliciosos panetones y destilado
de papa huayro que se comercializan bajo la marca “Misha”.
• Agroindustria rural: Sr. Anastasio Chávez, presidente de la Asociación de Productores
Agropecuarios Cinco Troncos del fundo Chipta y Pincullo, e Ing. Jhoel Zavala Corpus,
especialista en cultivos de Encode, posan junto a secadora de almidón.
• ¡Salud!: Ing. Dino Figueroa Lázaro,
coordinador de Encode SAC, presentando
el vodka “Misha” de papas nativas
que se cultivan en los Andes de Ancash.
• Materia prima asegurada: Vigorosa parcela de papa huayro en San Antonio de Juprog,
Visita nuestra web | www.agroperu.pe de donde saldrá la materia prima para los derivados “Misha”.

OPINIÓN
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 27
La textura del suelo
y la producción
de los cultivos
Escribe: Ing. Agr. MSc.
Federico Ramírez
Domínguez
El suelo es un recurso na -
tural no renovable y
es tá compuesto por sustancias
sólidas (materia
orgánica, organismos y
minerales), agua y aire. La proporción
en la que se encuentren estos
componentes le confiere al suelo
propiedades físicas, químicas y biológicas
propias.
La productividad de un suelo no
sólo depende de los contenidos nutrimentales
sino también de las características
físicas del mismo, ya que,
como es bien conocido, el desarrollo
de la parte aérea dependerá del desarrollo
de la raíz.
El desarrollo radical de las plantas
está fuertemente influido por el
balance entre humedad y aireación
del suelo. Por lo tanto, antes de iniciar
cualquier actividad agrícola o instalar
un cultivo, es importante conocer las
propiedades físicas del suelo.
La textura de un suelo es combinación y distribución
de diferentes tamaños de las partículas elementales
que lo forman. Con arreglo al tamaño y
con ayuda del triángulo de textura se determina
exactamente el tipo de suelo.
De forma general y considerando sólo en el contenido
de arcilla del suelo, se puede clasificar en:
• Suelo arenoso: contenido de menos de 10 % de arcilla
• Suelo franco: contenido de arcilla entre 10-30 %
• Suelo arcilloso: contenido de arcilla superior al 30 %
La textura influye decisivamente en el comportamiento
del suelo como es el caso de:
• Capacidad de retención de agua y nutrientes
• Permeabilidad
• Espacio poroso, la presencia de ma -
cro y microporos
• Capacidad de intercambio catiónico
• Contenido de materia orgánica
• Capacidad de amortiguación del
pH
• Determinación de la textura: Se hace
en campo con la prueba del tacto.
Triángulo de texturas del suelo
Rangos de las diferentes clases texturales
Clase textural % Arena % Limo % Arcilla
Arena 86-100 0-14 0-10
Areno franco 70-86 0-30 0-15
Franco arenoso 50-70 0-50 0-20
Franco 23-52 28-50 7-27
Franco limoso 20-50 74-88 0-27
Limo 0-20 88-100 0-12
Franco arcilloso 20-45 15-52 27-40
Franco arcilloso arenoso 45-80 0-28 20-35
Franco arcilloso limoso 0-20 40-73 27-40
Arcilloso arenoso 45-65 0-20 35-55
Arcilloso limoso 0-20 40-60 40-60
Arcilla 0-45 0-40 40-100
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 28
• Reducción de precios: Tras la entrada
en vigencia del nuevo reglamento
de la leche, el grupo Gloria bajó
el precio de la leche a sus proveedores,
de hasta S/1.58 el litro a S/0.95.
Presidenta de Agalep:
“La industria
lechera busca
quebrar a la
ganadería”
Lejos de trabajar
de la mano con
los ganaderos como
proveedores de leche
de calidad, la industria
láctea lo que busca
es hacer colapsar
a la ganadería lechera
nacional, priorizando
la importación de leche
en polvo de los
Estados Unidos y
Nueva Zelanda, incluso
a precios de ganga
por estar a punto de
caducar. Así denuncia
la Sra. Nivia Vargas
Cabanillas, presidenta
de la Asociación
de Ganaderos Lecheros
del Perú (Agalep).
Asimismo, afirma
que desde la entrada
en vigencia
(4 de octubre del 2022)
del nuevo reglamento
de la leche, en lugar
de acatar el mandato
de dicha norma,
lo que estaría haciendo
el grupo Gloria contra
algunos de sus
proveedores es pagarles
menos que antes
del 4 de octubre
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GANADERÍA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 29
por litro de leche
entregado, aduciendo
que dicho insumo
tiene bajo contenido
de grasa, cuando no es
así. Y si esta situación
continúa y el gobierno
no hace nada,
la quiebra
de la ganadería
lechera es inminente.
Por: Raúl Vela
— ¿En qué medida ha beneficiado a
los ganaderos lecheros la aprobación
del nuevo reglamento de la lecha,
mediante Decreto Supremo n.º
004-2022-Midagri (el 7 de abril del
2022) y vigente desde el 7 de octubre
pasado?
— Lo que se creía que sería una
norma orientada a contribuir al
desarrollo de la ganadería lechera
del país, mediante mejores precios
de la leche por parte de la industria
láctea, ha sucedido todo lo
contrario. El grupo Gloria, que
domina la industria láctea nacional
con 75 % de participación en el
mercado nacional se ha dedicado
en los últimos meses a tratar de
demostrar a los ganaderos que esa
norma no sirve y su aprobación ha
sido por gusto. Incluso ha tomado
represalias contra los pequeños
ganaderos y busca dividirnos.
— ¿Represalias?
— Sí. Con el pretexto de que nuestra
leche es de mala calidad nos ha
rebajado el precio de S/1.58, que nos
pagaba por litro de leche entregado
antes de la aprobación del nuevo
reglamento, a S/0.95 hasta diciembre,
como si nuestro producto
fuera de mala calidad o hubiera
• Los más perjudicados: Sra. Nivia Vargas Cabanillas, presidenta de Agalep, advierte
que con la derogación del nuevo reglamento de la leche, los más perjudicados serán los niños,
porque tomarán leche en polvo en lugar de leche de vaca de mejor calidad nutricional.
perdido la calidad que tenía antes
de la entrada en vigencia del nuevo
reglamento.
La leche mantiene
su calidad
— ¿Y la calidad de la leche sigue siendo
la misma?
— Por supuesto que sí. La leche no
baja de calidad de la noche a la
mañana. Yo he tenido que salir
hablar con los ganaderos para
decirles si nuestra leche fuese
mala entonces por qué la empresa
Gloria ha presentado una demanda
de amparo para tirarse abajo el
nuevo reglamento. La respuesta
es obvia.
— ¿El precio de la leche está en función
de la cantidad de la grasa que
contiene ese insumo? ¿Cómo o quién
evalúa esta condición?
— Así es. La industria siempre nos
ha pagado por la calidad de la leche.
El problema es que las empresas,
como Gloria que nos compran
nuestros productos, eligen el laboratorio
donde se analizan y miden
los sólidos totales (ST), incluyendo
la grasa, convirtiéndose en juez
y parte y tienen la posibilidad de
manejar los resultados a su antojo,
es decir, si el ganadero está callado
y no protesta, pagarle un mejor precio,
y bajar el precio de la leche si el
ganadero representa una amenaza
para sus intereses. Esto lo ha hecho
con pequeños y grandes ganaderos.
Si los laboratorios fueran independientes,
no sucederían estas cosas.
Aunque estamos en una economía
de libre mercado, que se rige por la
oferta y la demanda, que la empresa
quiera controlar todo ya me parece
un abuso.
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GANADERÍA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 30
70.000 ganaderos
quebrarían
— ¿Cuántos ganaderos están siendo
afectados por la reducción de los
precios de la leche por la industria?
— En el país existen 452.000 familias
que participan de esta actividad,
de las cuales 361.000 pertenecen
a pequeños ganaderos. Yo
calculo que más de 70.000 se irían
a la quiebra por la política perversa
del grupo Gloria.
— ¿A cuántos ganaderos agrupa Agalep
y cuántas bases representa Ud.,
Sra. Vargas Cabanillas?
— La Asociación de Ganaderos Lecheros
del Perú (Agalep) agrupa a
ganaderos de lecheros de las regiones
de Lima, Cajamarca, La Libertad,
Lambayeque, Ica, Arequipa, Puno, y
aportamos el 85 % de la producción
de leche. Yo represento a seis bases:
Arequipa, Puno, sur chico (Cañete,
Chincha, Pisco), norte chico (Supe y
Barranca), Cajamarca, Lambayeque
y La Libertad
Yo calculo
que más de
70.000
ganaderos
se irían a la quiebra
por la política
perversa
del grupo Gloria
— ¿A qué tipo de ganaderos agrupa
Agalep?
— En su mayoría son pequeños
ganaderos. Sin embargo, falsos dirigentes
quisieron hacerle creer al
expresidente Pedro Castillo que el
nuevo reglamento de la leche solo
iba a beneficiar a los grandes ganaderos,
cuando no es así. La norma en
sí es buena, el problema es la industria
láctea, en este caso específico,
el grupo Gloria, que todo quiere a
su favor.
¿Quién gana y
quién pierde?
— Si usando todo su poder, la industria
láctea lograría la derogación de
esa norma ¿quién ganaría y quién
perdería?
— Quienes más perderían serían los
niños, porque se les cortaría la oportunidad
de alimentarse con una leche
más sana y nutritiva, al sustituirse la
leche de vaca por leche en polvo, que
es lo que la industria busca. Y quién
ganaría, la respuesta es obvia.
— En relación a la leche fresca, ¿la
leche en polvo cuánto de calcio
posee?
— La leche en polvo al haber pasado
por tres procesos solo contiene 15 %
de calcio versus el 23 % que contiene
la leche fresca. Y el calcio es muy
necesario para que los niños crezcan.
Esto no lo dice la industria.
Caída
de la producción
de leche
— ¿A cuánto asciende actualmente
la producción de leche fresca en el
país?
— En octubre del 2022, la producción
de leche fresca de vaca en las
tres cuencas: Norte (Cajamarca y La
Libertad), Sur (Arequipa y Puno), y
Centro (Lima) y otras regiones fue de
1.732.508 litros, frente a 2.184.935
alcanzados en el mismo mes en el
2021. La reducción fue de 452.427
litros.
— ¿Qué factores impactaron para que
la producción de leche baje de un año
a otro?
• Colapso inminente: Más de 70.000 ganaderos están a punto de quebrar por la perversa
política de la industria láctea.
— Son varios, pero principalmente
por el precio irrisorio que nos paga la
industria. Hoy ya no es rentable esta
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GANADERÍA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 31
actividad, por eso es que muchos
ganaderos se han visto en la necesidad
de vender sus animales para
dedicarse a otras actividades como
hacer esteras, alquilar chacras, sembrar
frijoles, etc.
— ¿Si los ganaderos están vendiendo
sus animales la producción
de leche se irá reduciendo
cada año? ¿Estamos condenados
a eso?
— Parece que esa es la intención
de la industria láctea, o sea, acabar
con la ganadería porque económicamente
le conviene importar
leche en polvo, que le resultaba
más rentable y le deja mayor margen
de ganancia. Pero ojo, tampoco
es que la industria láctea importe
leche en polvo de primera calidad.
Está trayendo de los Estados Unidos
y de Nueva Zelanda a un precio
mínimo, casi regalado, porque
están a punto de vencerse. Pero eso
no se dice.
— En moneda nacional, ¿cuánto
sería ese precio mínimo?
— La importación de leche en polvo
descremada este año le está costando
a la industria láctea nacional
un promedio de S/0.90 el litro,
o sea, más barato de lo que se nos
paga a nosotros por la leche fresca
de buena calidad.
— ¿Qué pruebas tiene usted para
afirmar que la leche en polvo que
importan llega con fecha casi de
caducidad?
— Por lo grumos que las madres
encuentran en la leche evaporada
y que fue denunciado en varios
medios de comunicación. Cuando
la leche tiene grumos es una clara
señal de que se está malogrando. Si
la leche fuera buena esto no sucedería.
• Menor cantidad de calcio: La leche en polvo contiene solo 15 % de calcio, frente a 23 %
que contiene la fecha fresca de vaca.
— ¿No hay forma de que el Gobierno
subsidie al sector ganadero para
evitar su quiebra?
— El grupo Gloria siempre ha
tenido la idea de que el sector debe
ser subsidiado por el Gobierno.
Pero yo me pregunto, si para otros
sectores como el agrícola no hay
plata, menos habrá para nosotros.
Además, para que te den un subsidio,
primero tienen que declarar
en emergencia el sector, y para
que ello ocurra por lo menos seis
meses hay que estar en las calles
protestando, buscando el apoyo de
los congresistas. Y cuando consigues
ser escuchado, el Ejecutivo te
dice no hay dinero o si te da algo no
alcanza para nada.
Demanda
de amparo
y medida cautelar
— En octubre del año pasado, usted
señaló que su gremio estaba preocupado
por la resistencia del grupo
Gloria de usar leche de vaca para
producir leche evaporada, y que el
16 de noviembre habría una audiencia
única para ver la demanda cautelar
presentada por la empresa y
una demanda de amparo constitucional
para traerse abajo la norma.
¿Cuál fue el fallo del juez?
— El juez hasta ahora no falla pese
a que el Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego (Midagri), el Midis,
el Minsa y el procurador del Poder
Ejecutivo le demostraron que la
norma no es inconstitucional y no
busca beneficiar a los grandes ganaderos.
— ¿Cuál fue el argumento del juez
para no fallar la fecha establecida?
— Lo que dijo es que se tiene que
transcribir todo lo actuado en un
libro y eso demoraba. Y que, una
vez terminado ese procedimiento,
comunicaría a las partes su fallo
a través de una resolución. Esta
resolución debió haber salido a
mediados de diciembre o a inicios
de enero, pero hasta la fecha no
hay nada.
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GANADERÍA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 32
— ¿Teme que el juez falle a favor del
grupo Gloria?
— Sabiendo que el Poder Judicial es
tan corrupto no me sorprendería.
Quizá por eso Gloria ya no está
produciendo leche en tarro con
etiqueta morada (cuyo contenido
es 100 % leche fresca) ni le está
haciendo publicidad. En su reemplazo
está colocando en los supermercados
y bodegas el tarro con
etiqueta azul. Por esa razón, en los
próximos días Agalep demandará
a Gloria por publicidad engañosa,
ya que está haciendo ver que su
producto de etiqueta azul es mejor
que el de la leche de etiqueta
morada.
— Finalmente, ¿cuál es la demanda
de Agalep ante el nuevo Gobierno
para evitar el colapso de la ganadería
lechera?
— Sinceramente de este Gobierno
no espero nada, mucho menos
guardo esperanza de que algo para
evitar la quiebra de la ganadería en
general, la lechera en particular,
porque ni la actual presidenta de la
república ni el presidente del Consejo
de Ministros han demostrado
interés por reactivar al agro en
general y la ganadería en particular.
Así lo están demostrando en sus
reiterados anuncios y conferencias
de prensa, en los cuales ni una sola
palabra sobre la crisis por la que
atraviesa el sector. En todo caso,
lo que llamaría a la reflexión es a
la industria láctea, que sea empática
y que reconozca el esfuerzo de
los ganaderos pagando un precio
justo por la leche. Si trabajamos
de la mano industria y ganaderos
podremos lograr beneficios comunes
para ambas partes, en lugar de
pretender quebrar a la ganadería
lechera.
Que el Estado
compre más leche
“Asimismo, invoco a las nuevas
autoridades regionales y municipales
a comprar mayor volumen de
leche y alimentos nacionales para
sus programas de asistencia alimentaria,
en lugar de comprar mezclas
lácteas y alimentos importados, perjudicando
a la producción nacional.
Que dejan de pensar en sus intereses
personales y que piensen más en los
niños, que requieren de una nutrición
más sana. Los tres niveles de
Gobierno pueden evitar la quiebra
de la ganadería lechera comprando
o incrementando sus volúmenes de
compra de leche de vaca, en lugar de
mezclas lácteas”
F
undada en Lima Metropolitana
hace 23 años, por
el ingeniero y empresario
Alberto Verano Siuce, Lácteos
Verano EIRL se ha
constituido en un importante
actor de la industria
láctea del país. En los últimos
años la empresa ha logrado
contundentes éxitos a nivel
nacional e internacional con
su amplia variedad de quesos
Danbo Vache, Paria,
Fresco Pasteurizado, Ricota,
y Mozarella, así como crema
de leche, mantequilla y
yogurt.
En este portafolio de prod
u c t o s , e l Queso Paria
Vache es el que le ha dado
más premios principalmente
Medalla de Oro en la
Exposición Internacional
Expo Queijo 2021, realizada
en Curitiba, Brasil.
A nivel nacional, Lácteos
Verano viene participando
con éxito en los concursos
regionales, especialmente de
la sierra centro del país y en
el Concurso Nacional que
organiza Sierra y Selva
Lácteos Verano EIRL
En el podio de los
triunfadores: Ing.
Alberto Verano Siuce,
propietario fundador y
gerente general de Lácteos
Verano EIRL, con el trofeo
que simboliza el primer
puesto ganado en la
categoría Paria Especial
del VI Concurso Nacional
de Quesos, realizado en
Lima, el 25 y 26 de
noviembre del 2022.
Exportadora del MIDAGRI,
en donde siempre obtiene el
primer puesto con el queso
Paria Especial y otras variedades
también. Igualmente
participa en ferias, exposiciones
y ruedas de negocios
que organizan entes
privados.
Los quesos de Lácteos
Verano que se comercializa
con la marca Vache y que
son muy apreciados en cafeterías,
restaurantes, panaderías
y bodegas de Lima Metropolitana;
son elaborados
de leche fresca de vacas criadas
por pequeños ganaderos
de Cañete principalmente.
Por otro lado, Lácteos
Verano permanentemente
trabaja en la mejora de sus
procesos, optimización de
sus recursos y en la capacitación
de su capital humano
en convenio con el Ministerio
de Trabajo y ProInnovate
Perú, con el objetivo
de cumplir con los rigurosos
parámetros que rige en la
industria alimentaria.
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APRENDE & EMPRENDE
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 33
Ganador de Expocafé regional
Luis Abarca
produce y
procesa el
mejor café de
Cajamarca
Mientras otros
caficultores optan
por sembrar otras
variedades, el joven
caficultor de Jaén,
ha decidido impulsar
el cultivo y
el procesamiento
de la variedad
“Caturra”, considerada
por algunos expertos
como grano marginal.
Para ello, ha decidido
invertir dinero y
tiempo en su
capacitación para
mejorar el manejo
agronómico del cafeto,
con el fin de lograr
granos de calidad,
con los que espera
competir en el mercado
nacional e
internacional.
E
l inigualable aroma, dulzor,
color, acidez, cuerpo (densidad
y consistencia) del café procesado
tipo lavado, que produce
el joven caficultor Luis
Darwin Abarca Monsalve, además
del buen tamaño y uniformidad
del grano y otros atributos, fueron
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APRENDE & EMPRENDE
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 34
requisitos determinantes para que
él se imponga en la Expocafé Cajamarca
2022 (noviembre), entre 92
participantes y 20 finalistas de dicho
certamen, alcanzando 91.85 puntos
en taza.
Coronado como el mejor productor
y procesador de café en Cajamarca,
y con 20 años recién cumplidos, Luis
Abarca ha decidido apostar por el
café como un negocio rentable, invirtiendo
para ello el premio pecuniario
de 15.000 soles que ganó en dicho
concurso, así como los 10.000 soles
que recibió de la Municipalidad Provincial
de Jaén y otros 10.000 soles
adicionales que obtuvo en la subasta
de su café ganador, en mejorar el
manejo de su cultivo y su negocio,
con el que se proyecta conquistar los
mercados nacional e internacional.
El buen manejo agronómico de sus
cafetales le permitirá incrementar
los actuales rendimientos de grano
que oscilan entre 30 y 40 quintales/
ha, en la variedad “Caturra” y “Bourbon”;
y 40 y 50, “Catimor” y “Catuai”,
así como mejorar la calidad de los
granos para competir en mercados
de cafés especiales.
Asimismo, proyecta en introducir
nuevas técnicas en el procesamiento
de granos, principalmente en la parte
de fermentados prolongados, y lograr
certificarse como catador de cafés de
especialidad y pulir su incipiente
incursión en barismo.
Además, para darle valor agregado
a su producto, entrará con fuerza en el
procesamiento de tostado y molienda,
alentado por la creciente demanda de
su café galardonado.
Capacitación, la clave
Parte del dinero ganado, el joven
caficultor lo invertirá en capacitación,
que es la clave del éxito. “No
basta el esfuerzo y la dedicación
total, sino también conocimiento
para hacer las cosas bien”, asegura
Luis Abarca; para luego resaltar que
fueron sus primeras capacitaciones
que finalmente lo animaron a dedicarse
a esa actividad productiva, que
heredó de su familia y porque se dio
cuenta que no bastaba los saberes
empíricos que había venido aprendiendo
desde su cuna cafetalera. Y
su constante entrenamiento es lo
que lo está llevando al éxito.
En efecto, coherente con su prédica,
Luis ya acumula capacitaciones
teórico-prácticas en casi toda
• Grano predilecto: Joven Luis Abarca Monsalve, mostrando granos de café “Caturra” en su
finca del centro poblado “San Francisco de Agua Colorada”, distrito de Huabal,
provincia de Jaén, región política de Cajamarca, la que es su variedad favorita.
la cadena productiva del café y sus
derivados (cultivo, cosecha, procesamiento
de fermentaciones prolongadas),
análisis de laboratorio, catación,
barismo, tostado, molienda. Y
sigue ávido de aprender todo aquello
que le huela a café.
Y, de paso, va trasvasando lo que
aprende a los suyos, también cafetaleros.
El año pasado, asistió a su padre
cuando participó en la liga mayor de
competiciones en cafés especiales
“Taza de Excelencia Perú”.
“Lucho tiene la virtud de ser
muy receptivo en todo lo que se le
enseña, y luego va corriendo a aplicarlo
en su finca, además de ser muy
dinámico, proactivo, y con enormes
ganas de estar aprendiendo. Aunque
le falta la certificación, ya forma
parte de nuestro equipo de catadores”,
sostiene el Ing. Jaime Cueva,
quien ha sido su profesor en el Programa
de Capacitación Técnica para
Jóvenes, que la Cooperativa “Cenfrocafé”
desarrolla anualmente y
que está dirigido a los hijos de los
cooperativistas.
Un emprendedor
no da tregua
Como todo buen emprendedor,
Luis Abarca sabe que no debe pestañar
para no dejar pasar las oportunidades
y su objetivo es lograr la excelencia
y que su producto sea reconocido
en el país y el mundo.
“Además, yo quiero exportar directamente
mi producto, sin intermediarios”,
dice Abarca. “Luis va alcanzar
los logros que se proponga, porque es
el típico joven emprendedor, impetuoso,
lleno de energía, de entusiasmo,
de ideas nuevas. Pero, además,
él encarna el relevo generacional de
los productores de café, que no solo
producirán materia prima, sino explorarán
y explotarán la infinidad de
potencialidades que tiene el aromático
grano”, explica el Ing. Armando
Inga Astete, representante de la Plataforma
Multiactor del Café de Cajamarca,
entidad coorganizadora de la
anual Expocafé de esa región.
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APRENDE & EMPRENDE
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 35
Predilección por
la variedad “Caturra”
Para la Expocafé Cajamarca 2022,
Luis Darwin procesó 244 kilos de
cafés “Caturra Amarillo” (70 %) y
“Bourbon Amarillo” (30 %), procedentes
de las 2 hectáreas de cafeto
que conduce —una heredada de su
familia y otra adquirida con apoyo
familiar—, en su natal centro poblado
de “San Francisco de Agua Colorada”,
distrito de Huabal, provincia de
Jaén, región política de Cajamarca.
También tiene un poco de las variedades
“Catuai” y “Catimor”, pero el
café “Caturra” es su predilecto, por
su calidad sensorial, con la que se
coronó como campeón en el Expocafé
Cajamarca 2022, lo cual es un
mérito más, considerando que, en los
diversos concursos, la variedad que
destaca o preferida es “Geisha”. “Luis
Darwin ha sentado un precedente
en la producción y procesamiento
cafetalero regional”, sostiene el Ing.
Agr. Jaime Cueva Ramos, gerente de
Sostenibilidad Productiva y Asociativa
de la Cooperativa de Servicios
Múltiples “Cenfrocafé” de la provincia
de Jaén, que agrupa a más de
3.000 socios cajamarquinos y amazonenses,
entre ellos a don Andrés
Abarca Gómez, padre de Luis.
Apostó por el café
antes que por
la universidad
Cuando culminó su educación
secundaria, en el 2018, Luis Abarca
barajó la posibilidad de salir de su
pueblo —como lo hace la mayoría
de jóvenes agricultores del país— en
busca de nuevos horizontes y asumir
nuevos retos y el suyo era estudiar
Negocios Internacionales. Pero,
al año siguiente, cuando su vecino,
el caficultor Juan Heredia ganó
la competencia nacional “Taza de
Excelencia”, cambió de idea.
Dejó de mirar hacia afuera y
hurgó minuciosamente en el mundo
del café. Fue entonces que descubrió
que el cultivo de ese grano aromático
resultaba rentable si se trabaja con
planes, metas y objetivos. Tiró pluma,
a grosso modo: 1 ha que demandaría
unos 1.000 soles de inversión y puede
rendir hasta 40-50 quintales, y cada
quintal procesado que no requiere
más de 200 soles, podría venderse
hasta 1.300 soles.
Una mina
de oportunidades
Entonces fue así como él descubrió
que la caficultura era una mina
de oportunidades, en sus distintos
eslabones: cultivo, procesamiento,
industrialización, comercialización,
catación, barismo y otras más
podría explorarse.
Y por primera vez tomó real conciencia
del potencial del cultivo del
café, quedando prendado y rendido
ante los aromas, sabores, texturas y
colores de sus granos
(Ermy Floriano Hermenegildo,
celular 992903626)
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MESA SERVIDA
SANO Y RICO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 36
flores que se consumen en Tailandia,
entre ellas, las buganvilias y encontraron
que los extractos hidrofílicos de las
mismas contenían, principalmente, ácidos
fenólicos (gálico, protoacético, ρ-hidroxibenzoico,
clorogénico, vanílico,
caféico, ρ-cumárico, siríngico, ferúlico
y sinápico) y flavonoides, que mostraron
elevada capacidad antioxidante en
pruebas in vitro y en células cancerosas.
Flores comestibles
Más que un elemento
decorativo, las flores son
alimentos funcionales
que poseen propiedades
nutricionales y
medicinales que
debemos aprovechar.
E
l consumo de flores era una costumbre
en el pre Tawantinsuyo
y el Tawantinsuyo, hábito que se
perdió con la invasión española y
los procesos posteriores de transculturación,
según el Dr. Ciro Hurtado
Fuertes, uno de los investigadores de la
alimentación y geografía del Tawantinsuyo
y profesor emérito de la Universidad
Nacional Mayor de San Marcos.
De acuerdo con las investigaciones
del doctor en geografía, las flores en
el Perú precolombino tenían similar
importancia que los granos, tubérculos
y raíces, productos que formaron la
base nutricia del incanato.
Es que las flores son ricas fuentes de
vitaminas A, B y C, minerales (calcio,
hierro, fósforo y potasio), proteínas,
néctar, polen, fibra y otros fitonutrientes,
como almidones y grasas. Según un
informe de la Sociedad de Ciencias y
Tecnologías Alimentarias de China, las
flores aportan importantes elementos
para la nutrición y la salud.
Algunos estudios de investigación
señalan que las hojas y flores
de algunas especies silvestres, principalmente,
leguminosas, presentan un
alto contenido de proteínas.
Contra el cáncer
Algunos años atrás, se analizaron
los compuestos fenólicos de cuatros
Del jardín al plato
Sin embargo, la florifagia o consumo
de flores como alimento, no es
una práctica muy difundida en nuestros
días, salvo para mejorar la estética
de los alimentos, pero se debe rescatar
la costumbre de nuestros antepasados
incorporando a nuestra dieta flores
comestibles para aprovechar sus propiedades
nutricionales y medicinales.
Para hacer esto basta ver las experiencias
de los países que promueven
el consumo de flores como alimento,
como México, Colombia, Argentina y
Cuba, los cuales pueden servirnos de
referencia para hacer lo mismo nosotros,
teniendo como base nuestra agrobiodiversidad
y con la orientación de
los profesionales en botánica, química,
industrias alimentarias, nutricionistas.
La forma de consumo de las flores
comestibles puede variar, desde frescas
en ensaladas (similar a la lechuga, berro,
espinaca, por ejemplo), sopas, infusiones
y hasta en harinas.
Especies comestibles
El Dr. Hurtado Fuertes ha identificado
21 especies de flores nativas que
se consumieron en el antiguo Perú y
merecen ser reincorporadas a nuestra
dieta. Se tratan de la pacpa o maguey
(Agave americana), calabaza (Cucúrbita
ficifolia, Douche), zapallo (Cucúrbita
máxima, D.), lacayote (Cucúrbita
moschata, D.), loche (Cucúrbita
p epo, L), shita o mostaza silvestre (Brassica
campestre), mutuy o alcaparra
(Cassia tomentosa), mastuerzo o ticsauyuyu
(Tropaeolum ma jus, L.), pisonay
(Erythrina falcata, Bench), pacoyuyu
(Galinsoga parviflora), pilliyuyu (Hypochoeris
meyeniana), hualmish (Liabum
uniflorus, Sch.), cuncush o titanca (Puya
Raimondi), yuca (Manihot esculenta),
canayuyu (Sochus oleraceus), diente de
león (Taraxacum officinale), achupalla o
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MESA SERVIDA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 37
kipa huiccontoy (Tillandsia caulescens,
Brogn), tipa (Tipuana tipu, Bent.), ticsauyuyu
(Tropaeolum majus, L.), pinau o
sunchu (Vigiera pflanzil) y achuma o
San Pedro (Trichocereus pachanoi, Brit
et Rose).
Entre las flores cultivadas comestibles
destacan: caléndula (Calendula
officinalis), saúco (Sambucus peruviana),
manzanilla (Chamaemelum nobile),
girasol (Heliantus annus, L.), jazmín
(Jasmineae), lavanda (Lavandula), margarita
(Bellis perennis), Rosa (Rosa), claveles
(Dianthus caryophyllus), geranios
(Geranium) y buganvilia (Bougainvillea
glabra).
Aunque en algunos restaurantes de
lujo en nuestro país utilizan las flores
comestibles para mejorar la estética
los potajes, lo ideal sería que éstas sean
incorporadas como ingrediente en la
preparación de diversos platillos, de
Natura Médica
Con zumo de papa
Un grupo de investigadores del Centro
de investigación de Bioquímica y
Nutrición de la Facultad de Medicina
de la Universidad Nacional Mayor
de San Marcos, integrado por Miguel
Sandoval-Vegas, Oscar Huamán-Gutiérrez,
Raquel Oré-Sifuentes, Amalia
Loli-Ponce y Salomón Ayala-Pío, ha
determinado que el zumo de la papa
acuerdos a la versatilidad y las características
sensoriales de cada una de ellas,
con el fin de aprovechar sus propiedades
nutricionales y medicinales
• El señor de las flores: Dr. Ciro Hurtado
Fuertes es uno de los estudiosos
que más ha investigado las propiedades
funcionales de las flores.
Prevenir y combatir
la gastritis
L
a papa no solo es el cuarto alimento
de importancia mundial Tomasa, tiene efecto citoprotector y
fresca, en este caso de la variedad
(después del arroz, maíz y trigo) y regenerativo de la mucosa gástrica, y
el primero del país, sino también administrado con el látex de sangre de
destaca por su uso en la medicina
tradicional, para tratar diversas rativo en gastritis y úlceras gástricas se
grado (Croton lecheri) su efecto regene-
enfermedades y dolencias, como dolor potencia.
de cabeza o cefalea (externamente, en
rodajas delgadas) y gastritis.
El experimento se realizó con ratas
albinas machos, adultos.
Se usó 80 ratas albinas machos
adultos, entre 213 y 260 gramos
de peso, divididas en ocho grupos.
Al grupo de control (c)
se le administró solución de
cloruro de sodio, y a los seis
grupos experimentales se les
suministró 5, 10 y 20 ml de
zumo de papa por kilogramo de peso, y
5, 10 y 20 ml de zumo de papa sobrenadante
por kg de peso, mientras que otro
grupo fue mediante control fármaco, se
le administró Mylanta II en solución.
Seis de los ocho grupos recibieron
zumo de papa filtrada con gasa,
vía digestiva, mediante canulación
orogástrica, en una sola aplicación,
en ayunas, y una hora después, a los
animales se les indujo gastritis y úlceras
gástricas mediante la administración
de solución del etanol al 70 %,
mediante canulación orogástrica.
Posteriormente, los animales fueron
anestesiados con éter vaporizado y se
les practicó laparotomía y gastrectomía,
para la evaluación de la mucosa
gástrica. En los resultados correspondientes
se observó menores niveles de
lipoperoxidación (capacidad antioxidante)
en la mucosa gástrica tratada con
el precipitado de 5 mL/kg (sin diferencia
significativa) y en la mucosa gástrica
tratada con sobrenadante en dosis de
5 mL/kg. En cambio, la producción
de moco gástrico en todos los grupos
tratados, sea con la fracción sobrenadante
o zumo de papa fue menor
que en los grupos control y mylanta.
El grupo que recibió 20 ml de precipitado
de papa por kg de peso de la rata,
produjo mayor citoprotección (73,8%),
por lo que el grupo investigador concluyó
señalando que la fracción sobrenadante
del zumo de la papa posee
actividad de defensa antioxidante y la
fracción del sedimento, y como citoprotectora
de la mucosa gástrica.
En resumen, medio vaso pequeño
de zumo de papa rallada con cáscara
y todo, en ayunas, ayudará a prevenir
y/o combatir la
gastritis o úlcera
gástrica y si se le
añade unas 3-5
gotas de resina de
sangre de grado,
potenciará su efec -
to
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SINERGIA AGRO & MINERÍA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 38
• Superalimento: Chef Pedro Miguel Schiaffino (4), famoso por revalorizar alimentos peruanos, llegó a Trujillo por el Día Mundial
de la Alimentación (16 de octubre) para brindar un taller culinario sobre la incorporación del hongo Bolletus luteus en una gran
variedad de platillos.
Potencial
de los hongos
producidos en
bosques de pino
Los hongos comestibles
se han convertido en
una gran oportunidad
de negocio para los
pobladores del distrito
liberteño de Pataz,
provincia de Sánchez
Carrión. En ese sentido,
la Asociación Pataz,
brazo social
de Compañía Minera
Poderosa, investiga
tres sistemas de riego
presurizado para
determinar cuál
responde mejor para
regar los árboles
de pino en épocas
de estiaje y producir
el superalimento,
rica en nutrientes,
todo el año.
C
hugay es un distrito de la provincia
de Sánchez Carrión,
departamento La Libertad,
donde la Asociación Pataz y
la Municipalidad Distrital de
Chugay ejecutan el proyecto “Mejoramiento
del ecosistema en las pampas
de Huaguil”. Dentro de todas las
actividades que están realizando,
la más predominante es la forestación
con pino y quinual, que está
orientado a promover la mejora del
nivel socio-económico, ambiental
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SINERGIA AGRO & MINERÍA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 39
y la calidad de vida de los productores.
Actualmente, existe alrededor
de 1500 hectáreas (ha) forestadas
en la parte alta, destacando el pino
radiata con unos 10 a 12 años de
edad y entre 1 a 20 metros de altura
en promedio.
Con miras a ser el
segundo Porcón
El proyecto irá generando mayor
demanda de servicios de asistencia
técnica y capacitación en la producción,
instalación de macizos forestales
y el manejo silvicultural. Asimismo,
por parte de los agricultores
poner a disposición más parcelas
para ser incorporadas en el desarrollo
de ac tividades de forestación
y de esa manera llegar a ser el
ansiado segundo Porcón (Cajamarca),
teniendo para ello los diversos fines:
• Producción de madera
• Productos no maderables (piñas)
• Aprovechamiento de silvopasturas
• Aprovechamiento de los servicios
ecosistémicos
• La producción de hongos (Boletus
luteus) para atender la demanda
local, regional, nacional e internacional.
Como se sabe, la asociación [simbiosis]
alrededor de las plantaciones
de pino, favorece y permite el
crecimiento de estos hongos, utilizados
con fines gastronómicos. Para
su presencia se depende de varios
factores como: la edad de los macizos,
ausencia de deshechos forestales,
presencia de lluvias constantes,
ausencia de animales, etc. Las
máximas producciones de hongos
se dan cuando los pinos tienen de
8 a 10 años de edad, en altitudes de
2650 a 3850 m s.n.m.
Altamente nutritivos
El hongo es exclusivamente silvestre,
pero representa una valiosa
fuente de alimento por su alto contenido
de proteínas, vitaminas, fibra
y bajos niveles de grasa. Para tener
una idea, por cada 100 gramos de producto
seco posee 19.8 gr de proteínas,
• Producción: Izquierda, aparición de micelos en diferentes sistemas de riego después
de los 15 días de instalado. Centro, evaluación de presencia de individuos a los 45 días.
Derecha, presencia de individuos a los 45 días de instalado el riego tecnificado.
316.4 kilocalorías de energía, 2,9 gr
de lípidos, importante para ayudar a
almacenar energía extra; y 52,8 gr de
carbohidratos.
Las fructificaciones aparecen en
los periodos lluviosos bajo el dosel de
los pinos, posee un sombrero de color
marrón y es de forma convexa (4 a 10
centímetros de diámetro), la piel es
viscosa y fácilmente desprendible,
en el borde del sombrero se distingue
tubitos, ya descubierto el tinte
amarillo se incrementa y termina de
amarillo oscuro.
Los hongos son recolectados en
jabas por las mujeres beneficiarías
del proyecto y llevado a los secadores
solares tipo túnel, para su respectivo
picado. Posteriormente, se obtiene las
setas de hongos deshidratados, con un
alto nivel nutricional, que pasa por un
proceso de selección y envasado con
el fin de obtener un producto de calidad
para ser vendidas en el mercado
local, regional y nacional. Los beneficios
que aporta el aprovechamiento
de hongo es la generación de puestos
de trabajo, ingresos económicos,
igualdad de género y la gran acogida
por parte de la población.
Riego presurizado
“La gran demanda de los hongos
implica producir todo el año, incluso
en las épocas secas o de estiaje. Esto
nos llevó a implementar tres sistemas
de riego presurizado en un macizo
forestal de una hectárea”, manifiesta
el Sr. Ronald Otiniano Villanueva,
coordinador de proyectos de investigación
agraria de la Asociación
Pataz. Estas son:
• Por aspersión: Se instaló 20 aspersores,
las cuales cuentan con gotas
similares a la lluvia en área de 0.25
ha.
• Por microaspersión: Se instaló en
0.12 ha con 81 unidades de microaspersores,
cuyas gotas son más
pequeñas que las de aspersión.
• Por nebulización: Se instaló en 0.13
ha con 100 unidades de nebulizadores,
que expulsan el agua en forma
de neblina.
Los resultados de los experimentos
permitirán determinar cuál es el
mejor sistema de riego para la producción
de hongos en épocas secas y
en verano, así como para incentivar
a la población para asimilar dichos
sistemas y aprovechar el hongo
durante todo el año e incrementar
sus ingresos económicos, ya que en
el distrito de Chugay se tiene más
de 1000 ha de macizos forestales
en plena producción del superialimento
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¿SABÍAS QUÉ?
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 40
• Ceres era la diosa romana de la
agricultura, del crecimiento de
las plantas y de las buenas cosechas.
Podemos reconocer a Ceres
entre las representaciones romanas
porque solía llevar un velo,
un cetro de mando y espigas de
trigo.
• La Puya Raimondi, conocida
popularmente como
la “Reina de los Andes”, es
una planta que crece entre
3.000 y 4.000 metros sobre el
nivel del mar y se caracteriza
por florecer una vez cada 100
años antes de morir. Fue descubierta
por el sabio italiano
Antonio Raimondi.
• El esquilado de las ovejas en el
verano es muy importante para
la salud de estos animales. No
solo para mantenerse frescos,
sino para evitar la ceguera
pro vocada por lana, obstrucciones
en las vías urinarias y
la dificultad o imposibilidad
de levantarse por el peso del
vellón.
• Científicos de la Universidad
de Tel Aviv, Israel, han desarrollado
un robot equipado
con antena de langosta con
super poderes de olor, para
detectar drogas, explosivos,
enfermdades y otros elementos
extraños. Los insectos
como las langostas son
tan poderosas que algún día
podrían reemplazar a los
perros rastreadores e incluso
a las cámaras de alta resolución,
predicen científicos de
Tel Aviv.
• Las semillas de moringa (Mo -
ringa oleífera) se puede usar para
purificar el agua en cualquier
momento o situación de crisis
o emergencia como inundaciones
o sequías, ya que permiten
—de manera rápida y confiable—
reducir la turbidez, y suprimir
del 98-99 % de las bacterias indicadoras,
en un periodo corto de
reposo del agua. Por ejemplo,
para 20 litros de agua a tratar se
debe usar 10 semillas de moringa,
quitando el recubrimiento y triturarla
bien en una superficie
limpia. Luego verter el agua en
un recipiente con el agua a tratar
y agitar por unos tres o cinco
minutos. Finalmente, dejar reposar
por tres o cuatro horas hasta
que el agua esté limpio.
• En el folklore de muchos
grupos étnicos europeos se
creía que los hongos brotaban
de la tierra por acción
de los truenos y relámpagos,
pues existe una estrecha
relación entre las lluvias
y su crecimiento. La historia
también cuenta que los
griegos, los romanos y otros
pueblos del Medio Oriente,
fueron grandes consumidores
de hongos silvestres,
ya que su delicado sabor
y reconocidas cualidades
nutritivas propiciaron que
fuesen degustados ampliamente
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AGROMERCADO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 41
• Molineros
triunfadores:
Ings. Agrs. Andrea
Martínez Quevedo,
flamante directora
comercial
para Perú
de Futureco
Bioscience
de Barcelona,
España, y Sandro
Baglietto,
gerente global
de Ventas
de la matriz
española.
enzimática y enriquecidos con fierro
y boro. Vital Power, asegura la
viabilidad del grano del polen y el
cuajado. Aminoácidos procedentes
de fermentación bacteriana
con Brevibacterium sp. Botamisol,
concrentrado de aminoácidos procedentes
de hidrólisis de proteínas
vegetales para situaciones de estrés
vigorizante. Botamisol Pro 80,
concentrado de aminoácidos procedentes
de hidrólisis de proteínas
vegetales para situaciones de estrés
vigorizante. Cropstim, bioestimulante
con aminoácidos y elementos
sinérgicos con alta eficacia antioxidante,
osmoreguladora y bioestimulante.
Aminoácidos procedentes de
fermentación bacteriana e hidrólasis
enzimática de proteínas vegetales.
Bioradicante; bioradicante del
sistema radicular y la rizósfera, está
formulado a base de aminoácidos
Protección y
nutrición de cultivos
Fundada en 1993, en Barcelona,
España, por el biólogo Rafael Juncosa,
Futureco Bioscience, acrónico
de Futuro Ecológico, está presente
en 50 países del mundo y en
el Perú desde 2018, cuyo primer
director comercial fue el ingeniero
agrónomo molinero Sandro Baglietto,
quien —en albores del 2022— ha
sido promovido a la matriz en Barcelona,
como gerente global de Ventas,
la posta ha sido tomada por la
guapa y talentosa Ing. Agr. Andrea
Martínez Quevedo, quien junto a
su equipo técnico tiene el reto de
liderar el cambio hacia la agricultura
regenerativa, comenzado por
la de exportación, creando valor a
través del conocimiento científico y
la innovación tecnológica.
• Futureco Bioscience es una em -
presa especializada en producción
de fertilizantes orgánicos y fitosanitarios
ecológicos, bioestimulantes
de alta calidad y biopesticidas
naturales para la protección de
diversos cultivos. En el mercado
peruano ofrece:
• Microorganismos: Hidromaat, un
bioestimulante microbiano para
prevenir y/o superar los efectos del
estrés hídrico, y Fosmobac microbiano
para solubilizar y movilizar
el fósforo.
• Extracto de algas: Algaliv, bioestimulante
para el desarrollo general
de la planta basado en extractos de
Ascophyllum nodosum, y Algaliv
Duo, bioestimulante de origen natural
para fases iniciales y recuperación
pos-estrés, basado en la sinergia
de la mezcla de Eglonia máxima
y Laminaria digitata.
• Aminoácidos: Vitalem Forte, bioestimulante
indicado para todas las
fases del ciclo de los cultivos, basado
en aminoácidos procedentes de
hidrólisis enzimática de proteínas
vegetales. Vitalem Olivo, especialmente
indicado para el cultivo
de olivo. Aminoácidos de origen
vegetal, obtenidos por hidrólisis
• Incan Forest gana medalla de plata
en Francia: Ing. Agr. Félix Marín Ludeña,
propietario de la tostaduría de café Incan
Forest y presidente de Coopchebi del anexo
Palomar, distrito de San Luis de Shuaro,
provincia de Chanchamayo, región Junín,
mostrando el certificado de medalla
de plata que su representada ganó
en diciembre reciente en el VIII Concurso
Internacional de Cafés Tostados en Origen,
otorgada por la Agencia de Valorización
de Productos Alimenticios (AVPA).
Dicho concurso se realizó en París, Francia,
con la participación de los principales
países cafetaleros del mundo.
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AGROMERCADO
obtenidos por fermentación de
Brevebacterium sp., y Radisan, un
bioestimulante del sistema radicular
de la rizosfera con metabolitos
de Lysobacter enzymogenes y
Corynebacterium flavescens.
Bioestimulante
Inver Penta Cuper
Mecanización
agrícola
en Huancavelica
La reconocida empresa nacional
Rinait SRL, con 37 años dedicados
a la comercialización de tractores
agrícolas de las marcas italianas
Same y Lamborghini, participó —en
postrimerías del 2022— y ganó una
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 42
licitación convocada por el Gobierno
Regional de Huancavelica.
Rinait SRL entregó 28 tractores
agrícolas de la marca Same modelo
Dorado 85, con motor de 85 caballos
de fuerza (Hp), sin cabina, con certificación
europea TIER III (menos
emisión de gases contaminantes en
la producción de alimentos), turbo
intercooler, freno en las cuatro
La firma nacional Inveracero
SAC ha sacado al mercado Inver
Penta Cuper, un eficaz inductor de
defensas fúngico-bacteriano con
acción bioestimulante. Está formulado
a base de cobre en la forma
de sulfato de cobre penta hidratado,
enriquecido con aminoácidos y lignosulfonato
vegetal.
Sus principales características
son:
• Induce la resistencia y tolerancia en
la planta contra el ataque de enfermedades
causadas por hongos y
bacterias.
• Disminuye las aplicaciones de fungicidas
en las plantas.
• Incrementa el contenido de compuestos
fenológicos y fitoalexinas
en todos los cultivos que sirven de
defensa natural de la planta contra
agentes patógenos.
• A toda máquina: Ing. Maligno Quispe Coro (2), coordinador de ProCompite (2019-2022)
del Gobierno Regional de Huancavelica; Lic. Javier Hilario Paytan (3), administrador;
Sr. Ricardo Santos López (4), ejecutivo comercial zona centro de Rinait SRL; Ing. Milagro
Quispe Coro (5), gerente de Desarrollo Económico del Gore Huancavelica; Sr. Wilfredo
jurado Paco (7), responsable del Área de Mantenimiento y Transporte, y Mg. Filomeno
Palomino Ordoñez (8), responsable del Área de Gestión Patrimonial del Gore Huancavelica,
tras la entrega de 28 tractores agrícolas de la marca Same, cuyo representante
en el país es la empresa Rinait SRL.
• Es un producto sistémico, gracias
a la presencia de lignosulfonato
vegetal en la formulación que
permiten una mayor y rápida
absorción, así como una eficiente
translocación y aprovechamiento
por el cultivo.
Así nos da a conocer el gerente
general de Inveracero, Ing. Arturo
Acero Chávez, llano a brindar
mayor información vía teléfono
(01) 6023946, celular 941456590
o, en todo caso, pueden ingresar a
la página web: www.grupoinveracero.com
• A todo motor: Sr. Luis Díaz Linares, gerente comercial de MimPexgroup Perú SAC, firma
que comercializa tractores agrícolas de la marca Traktör de manufactura turca. Él aparece
con el tractor viñatero modelo B3080, equipado con motor Perkins de 78 caballos de fuerza.
Mayor información en el celular 953815617.
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AGROMERCADO
llantas, tres cilindros, levante má -
ximo de 3.500 kg, 30 marchas adelante,
30 marchas atrás, petrolero y
tanque con capacidad de 70 litros.
Así nos dio a conocer la Srta.
Ítala Rosario Mendieta Fernández,
gerente comercial de Rinait
SRL, empresa que está preparada
para atender la creciente demanda
de máquinas agrícolas y para los
programas de mecanización de
los nuevos gobiernos regionales y
locales.
Solicitar catálogo vía teléfono (01)
2249214, correo electrónico: ventas@rinait.com.pe
o visitar la página
web: www.rinait.com.pe
Maíz amarillo
megahíbrido
INIA 619
“De buena semilla, buena cosecha”,
dice el refrán popular. Y
aunque tiene razón, hoy en día no
solo la materia prima es importante.
La tecnología está cada vez
más presente en la agricultura
para ayudar a mejorar el rendimiento
de los cultivos.
En ese contexto, la empresa
productora de semilla Gualpa
Seed SAC, que posee campos
semilleros de maíz amarillo
megahíbrido INIA 619 en Olmos,
región Lambayeque, ha integrado
una aplicación basada en la tecnología
blockchain que certifica
la pureza y alta calidad de la
semilla.
En la actualidad, la empresa
tiene en almacén semillas del
megahídrido INIA 619 con la
marca “Naylamp” a 400 soles la
bolsa de 20 kg. Cabe resaltar que
dicho megahídrido rinde más
de 12.000 kilos por hectárea de
grano comercial en costa y 8.000
kg/ha en selva, según el Eco. Gustavo
Cabrera Sotomayor, gerente
general de Gualca Seed SAC,
quien precisa que dichas simientes
han sido cosechadas, procesados
y embolsados recientemente.
Pedidos: WhatsApp 9542259459
o correo electrónico: gustavo.
cabrera@gualcaseed.com
• Para monitorear el clima:
Ing. Andrés Arteaga Arce,
gerente general de la empresa
PDI Estaciones Meteorológicas
SA, representante exclusivo de
Davis Instruments
en el Perú, tras instalar
el sistema EnviroMonitor
para el monitoreo del clima
en el cultivo del arándano
en un fundo de Olmos,
Lambayeque. El sistema está
compuesto de una estación
meteorológica para la medición
de la temperatura, humedad,
viento, precipitación, presión
barométrica y radiación
solar, además de sensores de
radiación PAR, humedad en la
hoja, temperatura, humedad
y salinidad del suelo. La
información es enviada de
forma autónoma y en tiempo
real para su visualización
en la página web, correos
electrónicos
y celular.
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 43
Tractores hindúes
para el agro
En la agricultura peruana, principalmente
en los Andes, existe una
gran brecha en mecanización agrícola.
Esa realidad lo ha entendido
muy bien Maqui Perú SA, representante
exclusiva, desde el 2011, de la
• Pro salud animal: Méd. Vet. Jorge Del Campo Santa Cruz, representante técnico comercial
de la Unidad de Negocios Ganadería MSD Animal Health Intelligence Perú, y Dra. Lisbeth
Carranza, gerente médico MSD salud humana. MDS, bajo el lema “Una sola salud”,
ofrece para los subsectores avícola, porcícola, ganadería lechera y mascotas,
antibióticos, antiparasitarios, vitaminas, minerales y hormonas.
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AGROMERCADO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 44
marca de tractores agrícolas hindúes
Sonalika en Perú.
Dicha firma tiene en stock diversos
modelos y cuyas potencias van
desde 20 hasta 100 caballos de fuerza
de doble y simple tracción. “Nuestros
tractores Sonalika son conocidos por
su gran rendimiento en el campo, eficiencia
en el uso de combustible, bajo
costo de mantenimiento, y precios
altamente competitivos”, manifiesta
el Ing. Carlos Recavarren Barrenechea,
gerente general de Maqui
Perú, firma que, además, vende
máquinas y equipos para el movimiento
de tierras y construcción.
cómo controlarlo? Manantial
Ludaok SAC tiene la solución. La
empresa acaba de lanzar la feromona
especial Ludaok Rhinko,
producto proveniente de Costa
Rica.
Ludaok Rhinko es eficiente para el
control de la terrible Rhynchophorus
Palmarum, el vector del anillo rojo de
la palma aceitera.
Este producto ecoamigable reduce
significativamente las aplicaciones
químicas, no impacta en
el medio ambiente, tampoco a los
insectos benéficos debido a su baja
toxicidad.
Para demostrar su efectividad
en campo, Manantial Ludaok está
llano a exponer e implementar parcelas
demostrativas en los mismos
campos, manifiesta la Lic. Flor Ortiz
Ríos, gerente de la empresa, llana
a proporcionar muestras y detalles
a través del celular-WhastApp
992968499 o correo electrónico: contact@grupokampu.com.pe
Expo Proveedores
2023
Desde el 15 hasta el 17 de marzo,
en Centro de Convenciones Jockey
de Surco, Lima, se realizará la I Feria
de Expo Proveedores 2023, en el
marco del I Encuentro de Gobernadores
y Gobiernos Locales en donde
participarán más de 1.800 autoridades
del país.
“En la feria participarán compradores
y usuarios municipales
de todo el país, por lo que es una
buena oportunidad para que las
empresas puedan mostrar sus bienes
de capital y otros productos”,
señala el Sr. Alexis Marquina Forttini,
director ejecutivo de Perú
Ferias e Inversiones SAC, llano
a brindar mayores detalles sobre
el alquiler de módulos de exhibición
y stands a través del celular
938619216 o correo electrónico:
ventas@expoproveedores.pe
Insecticida
para
palma aceitera
¿Las plagas de insectos causan
daños a tus plantaciones
de palma aceitera y no sabes
• Corporación Litec en EIMA 2022: Sres. Julio López, jefe de posventa de Industrias
David de España, y Javier López, CEO de la misma empresa, Ing. Agr. Vladimir Miñano,
líder técnico de Corporación Litec SA, empresa que representa en nuestro país a la línea
de máquinas de poda, abonadoras, desmalezadoras y trituradoras de restos vegetales
David. Ellos participaron en EIMA 2022, feria mundial especializada
en bienes, equipos y servicios para el agro que se realizó
en noviembre pasado en Bologna, Italia.
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AGROMERCADO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 45
• Riego tecnificado: Anfitriona Isabo
Suzuki Alvarado, Ing. Aníbal
Adrianzén Adrianzén,
ejecutivo de ventas de Fortiflex SAC;
Sr. Jairo Cárdenas Valera,
gerente comercial, y
anfitriona Diana Izquierdo.
La empresa provee tuberías
de polietileno de alta y baja
densidad, para riego en agricultura,
cuyo uso optimiza el manejo
del recurso hídrico y mejora
los ingresos económicos
de los agricultores.
Pedidos: celular 937015667.
Máquinas Yanmar
para la agricultura
Una nueva línea de máquinas para la agricultura
acaba de sumar Ipesa SA a su amplio portafolio de
marcas para el agro. Se trata de la trasplantadora
de arroz Yanmar que el 14 de diciembre último
fue probada y presentada en Pacasmayo, región
La Libertad; un día después se hizo lo mismo con
la cosechadora de arroz Yanmar en el distrito de
Oyotún, provincia de Chiclayo, región Lambayeque.
Cabe destacar que Yanmar es una marca japonesa
muy conocida a nivel mundial.
La cosechadora Yanmar es una máquina versátil,
su rotor doble permite un rendimiento de clasificación
sin pérdidas incluso en el proceso de cosecha;
su motor ofrece un rendimiento potente y con bajo
consumo de combustible y está dotada de un tanque
de almacenamiento de granos con capacidad
de 1.670 kilogramos.
Por otro lado, la trasplantadora de arroz es una
máquina autónoma que incluye tecnología de conducción
independiente del operador, patentada
para la siembra en línea recta y los giros automatizados.
El objetivo es simplificar las operaciones de
siembra de plántulas de arroz y reducir la fatiga del
operador, que puede limitarse a controlar el funcionamiento
general del equipo.
Al respecto, el coordinador general de ventas de
la línea agrícola de Ipesa, Ing. Javier Solís Estrada,
manifiesta que su representada es la representante
oficial en el país de máquinas y equipos agrícolas
Yanmar, enfatizado que la cosechadora y trasplantadora
de arroz trabajan muy bien en la costa y selva
del país
• Tecnología japonesa: Cosechadora de arroz Yanmar YH 850 L. Derecha: Trasplantadora de arroz Yanmar YR80D.
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ELLAS & BELLAS
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 46
Hada de
los bosques
Hasta los bosques
de su natal Chanchamayo
vibraron de gozo cuando
Guillnei Inés Galarza
Antezana fue ungida como
Señorita Junín 2020, quien
a sus 21 años se ha convertido
en auténtica embajadora
de su cálido terruño y toda
la selva central, en virtud
de su magnética belleza
y personalidad, que hacen
perder el juicio a los mortales
que se cruzan en su camino.
Ella sueña que la selva central
se convierta en uno de los destinos
turísticos favoritos del Perú y visitantes
extranjeros, dada a su cercanía
con la ciudad-capital, así como
en un centro de desarrollo sostenible,
con base en la extraordinaria
biodiversidad que atesora la ceja
de selva. Para contribuir con un granito
de arena a hacer realidad ese anhelo
y despertarnos en el paraíso
infinito de su dulzura, ella está
estudiando ingeniería industrial
en la Universidad Continental
en Huancayo, donde cursa
el noveno ciclo.
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En esta postal, ella aparece
promocionando la finca Manfer,
ubicada en el distrito de San Luis
de Shuaro, Chanchamayo, uno
de los atractivos turísticos de esa
provincia, que posee una extraordinaria
belleza paisajística, una rica
agrobiodiversidad, que sustenta
la deliciosa gastronomía local.

LA VOZ DE LA SELVA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 47
La Amazonía presenta
oportunidades
de desarrollo, a partir
de su extraordinaria
biodiversidad,
pero urge aplicar
instrumentos de
ordenamiento territorial
para evitar conflictos
sociales y proteger a las
comunidades nativas
de los invasores y
traficantes de tierras.
Escribe: Dr. Luis Campos
Baca, profesor principal
de la Universidad
Nacional de la
Amazonía Peruana,
doctor en Ciencias
Ambientales
e investigador Renacyt
En la región amazónica
se han venido exponiendo
y aplicando
políticas con visiones
diversas, que no han
sido integradas en un buen plan de
desarrollo sostenible en el tiempo.
Estas visiones se han desarrollado en
dos extremos: los desarrollistas y los
conservacionistas.
¿Pero cuáles son las metas que
debemos plantear para la mejora de
la economía, generación de puestos de
trabajo, educación, salud, alimentación
y resolución de conflictos sociales,
entre otros?
Brasil, destaca como país amazónico
agroexportador, porque mediante
la biotecnología se ha posicionado
como uno de los mejores productores
de carne, soya, palma aceitera,
maíz, cacao, café en el mundo.
En nuestro país en cambio, el uso
de hidrocarburos, la producción
masiva de energía, la construcción
de redes viales, tan necesarios para
nuestra supervivencia, por la forma
insostenible como se desarrollan,
están afectando el equilibrio de los
sistemas amazónicos.
Experiencias
replicables en
la Amazonía
Actividades
económicas
sin articulación
Hay interesantes alternativas para
usar los recursos en forma sostenible,
mediante manejo, crianzas y cultivos,
respetando el equilibrio de los ecosistemas
y definiendo planes de aprovechamiento
racional del bosque,
que generan beneficios económicos,
sociales y ambientales a la sociedad.
La Amazonía no es solo el bosque
tropical más extenso del mundo, que
atesora un tercio de la biodiversidad
del planeta, y se encuentra casi el 20 %
del agua dulce del mundo, es además
un reservorio de carbono que mitiga
el cambio climático. Un espacio, en el
que la diversidad está adaptada a los
diferentes ecosistemas, desde la zona
andina, la selva alta, la selva baja, los
ecosistemas inundables, los pantanos
de palmeras (aguajales), “abanicos”
como los del Pastaza, la ribera de los
grandes ríos, ecosistemas de tierra
firme como las restingas en diferentes
niveles, los bosques sobre arena
blanca, bosques de bambú, bosques
de protección, entre otros.
Pese a todas esas ventajas, es
preocupante, que el desarrollo de
las actividades económicas de esta
vasta región tropical se haga sin articulación
con las cadenas productivas,
existiendo un enfoque del sector primario
exportador, pero no a nivel
industrial. Se exporta materia prima,
pero falta promover la exportación de
productos con valor agregado.
Actividades sin planes
de manejo
Se desarrollan actividades extractivas
con escasos planes de manejo
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LA VOZ DE LA SELVA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 48
y sostenibilidad. Sin embargo, hay
algunas actividades excepcionales
que están modernizando sus sistemas
en la cadena productiva, que
deberían marcar el rumbo general,
como por ejemplo la exportación de
castaña, el manejo de los recursos
pesqueros y la piscicultura, cultivo
y comercialización del café, cacao y
el sacha inchi, etc.
Agricultura con escasa
rentabilidad
En la Amazonía destacan tres
modelos de actividad agropecuaria: el
tradicional basado en el conocimiento
ancestral y la adaptación de parte de
las comunidades indígenas y ribereñas,
el uso comunal de la tierra, y la
ocupación privada empresarial.
La gran mayoría de productores
agrarios desarrolla una agricultura
con escasa rentabilidad, donde es
muy común el uso de insecticidas y
químicos que contaminan los principales
cuerpos de agua, afectando
la fauna acuática. A esto se suma el
uso intensivo de insumos químicos,
articulados a las cadenas productivas
de arroz, cacao, café, y frutales que,
en su recorrido, pueden afectar la
calidad de los suelos de los barriales
de selva baja, que son los suelos de
mayor potencial para la producción
de productos orgánicos agrícolas.
proyectos de agroforestería, como
el que viene desarrollando la ONG
Plant Your Future, en Loreto, Ucayali
y Huánuco y que son dignos
de replicarlos.
Esta ONG trabaja con pequeños
agricultores y acuicultores de
escasos recursos económicos de 15
comunidades nativas de esas tres
regiones, que degradaron los bosques
para desarrollar cultivos o
crianzas para subsistir. Por el constante
uso de los terrenos se han
degradado o empobrecido.
Para recuperar la fertilidad de esos
terrenos y restaurar los bosques deforestados,
esa ONG está ejecutando
proyectos de reforestación con especies
maderables nativos de rápido
crecimiento y que puedan capturar
grandes cantidades de carbono, como
andiroba, tornillo, marupa, anallu
caspi, caoba, y capirona, asociadas
con el copoazú y cacao.
Los beneficios complementarios
que reciben los agricultores involucrados
en esos proyectos, son asistencia
técnica y capacitación para
mejorar el manejo agronómico de
sus cultivos y para restaurar los
suelos empobrecidos. Además, ellos
reciben acompañamiento en la evaluación
y formulación de proyectos
productivo, así como encontrar mercado
de bonos de carbono.
Este modelo permite que una agricultura
de subsistencia con escasa
rentabilidad, mejore los ingresos,
recupere las áreas degradadas, promoviendo
la mejora de la productividad
de las tierras y aumente
sus beneficios en bienes y servicios
ambientales.
Este tipo de proyecto se debe
impulsar de manera masiva en la
Amazonía, con el fin de mejorar las
condiciones socioeconómicas de los
pobladores nativos
Falta ordenamiento
territorial
La falta de aplicación de un instrumento
de ordenamiento territorial
en la Amazonía, y la falta de
rigor en los procesos de autorización
y control para desarrollar estas actividades,
ha generado serios conflictos
que inciden en los impactos
ambientales y legales entre nativos
e invasores.
Proyecto forestal
replicable
La Amazonía representa diversidad
de oportunidades de desarrollo,
empezando por impulsar
• Proyecto agroforestal: Beneficiaria del proyecto correspondiente ejecutado
por la ONG Plant Your Future en Pucallpa.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 49
LA GAMA MÁS AMPLIA DE TRACTORES
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 50
VOCES DEL CAMPO
Por: Lic. Walter Salazar Ascencio
Leve mejora
En relación a noviembre y diciembre,
en enero mejoró algo el panorama
hidroclimático en gran parte de los
Andes de esta región política, con la
presencia de lluvias, aunque en frecuencia,
intensidad y distribución éstas
son irregulares. Quizá por el fenómeno
“La Niña” o el calentamiento global, los
altibajos climáticos son notorios, puesto
que, en algunos días, en ciertos lugares
se registran intensas lluvias, acompañadas
de granizadas, pero al día siguiente
éstas repliegan para dar paso a intensos
solazos que absorben la poca humedad.
En relación a la zona de las vertientes
occidentales de la Cordillera
Negra, en los últimos días se han presentado
ligeros chaparrones, cuando
cundía la angustia de los pobladores
que estaban al borde de la desesperación,
porque el agua y pasto para los
animales empezaba a escasear.
zona, incluso para proteger al complejo
arqueológico de Minapata. Se tiene que
fomentar la cultura de prevención especialmente
en zonas que no tienen fallas
geológicas, para no estar llorando sobre
cántaro derramado. Entretanto, en el
distrito de Anta, Carhuás, esa medida
se justifica por la fuerte caída de granizadas
que afectó a 25 viviendas en las
localidades de Trancapampa, La Esperanza
y Piñiuran, informó el Centro
de Operaciones de Emergencia Regional
(COER) de Ancash. Si no hay presupuesto
para atender la emergencia,
esta medida será un saludo a la bandera,
como siempre suele suceder.
Proyecto de riego
La Contraloría General de la Re -
pú blica detectó un desbalance de
210.402.67 soles en la Municipalidad
Distrital de Independencia, provincia
de Huarás, como consecuencia de irregularidades
en la aprobación del expediente
técnico para modificar un canal
de riego en el caserío de Chicney, en
el centro poblado de Chontayoc. Además,
la saliente administración habría
pagado valorizaciones por metrados no
ejecutados y por trabajos que incumplían
las especificaciones técnicas, que
afectaron las metas del proyecto. Según
el informe de servicio de control específico
n. o 019-2022-2-4603, cuyo periodo
de evaluación comprende de julio del
2020 a abril de 2021, funcionarios de
esa municipalidad aprobaron el expediente
técnico de un adicional deductivo
vinculante de obra para cambiar,
sin sustento técnico, un tramo de canal
de concreto simple, por el de tubería
HDPE con un diámetro de 160 mm,
lo que redujo hasta en cinco veces su
capacidad para soportar el caudal de
agua proyectado. Además, durante la
supervisión realizada el 14 y 15 de junio
del 2022, la comisión de control detectó
que el contratista reemplazó otros dos
tramos de canal de concreto por tubería
HDPE en los canales Manco Cápac
y Sinchi Roca, sin contar con autorización.
En ambos casos, la modificación
originó embalsamiento en el ingreso
del canal de conducción y desborde de
En emergencia
Si bien es cierto que se notaba una
cierta mejoría en el clima hasta la tercera
del mes, no era tanto como para
que se declare en estado de emergencia
por peligro inminente ante intensas
precipitaciones –mediante Decreto
Supremo n. o 008-2023-PCM, publicado
el 13 último– a 15 distritos de las siguientes
provincias: Aija (Aija), Asunción
(Acochaca), Carhuás (Anta y Carhuás),
Corongo (Cusca), Huarás (Independencia
y Jangas) y Huari (Cajay, Chavín de
Huántar, Huántar, Masin y San Marcos),
Pomabamba (Huayllán), Sihuas
(Sicsibamba) y Yungay (Yungay). Según
el jefe de Defensa Civil de Ancash, Jorge
Galdós, dijo que el distrito de Chavín
de Huántar registra deslizamientos y
derrumbes desde años anteriores, por
lo que se priorizará la atención a esa
• Premio a la innovación: Dr. Gilbert Rodríguez Páucar, vicerrector de Investigación
de la Universidad Nacional del Santa, entregando el reconocimiento a la Srta. Celeste Ulloa
Jara, estudiante del décimo ciclo de Ingeniería Agroindustrial de esa casa de estudios
superiores, quien ocupó el primer lugar en la categoría Ciencia y Tecnología de los Juegos
Florales, con su proyecto de elaboración de fideos hechos con harina de quinua,
enriquecido con harina de larva del Tenebrio molitor.
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VOCES DEL CAMPO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 51
agua de riego por atoros producto de
la baja capacidad de caudal. A pesar de
esas deficiencias en la obra, la municipalidad
pagó a los contratistas sin realizar
ninguna observación, así como
por los muros de piedras en varios
tramos de los dos canales, cámara de
impacto y zona del reservorio y tomas
laterales (estructuras de concreto) que
incumplían las especificaciones técnicas
y contenía metrados no ejecutados.
Tres funcionarios de la administración
anterior involucrados en esos
presuntos delitos deberán responder
a la justicia.
Sequía afectó al mango
Una parte de las plantaciones de
mango resultó afectada por la sequía
que perjudicó a los Andes de esta región
política en las semanas anteriores. En
algunos sectores, como en Huanchuy,
distrito de Buena Vista, Casma, la falta
de agua afectó la floración y los frutos
no desarrollaron un tamaño óptimo.
Entretanto, en el valle de Yaután,
Casma, el intenso calor aceleró la maduración
de la fruta, además de abortar las
frutas en desarrollo. Algo similar ocurrió
en el valle de San Rafael, donde los
frutos del mango no han alcanzado los
calibres deseados. Entretanto, en el sector
San Francisco, donde existen unas
1.000 hectáreas de mango, la sequía
habría afectado a la mitad de esa superficie,
igual que en Comandante Noel.
La caída en la producción de esa fruta
afectará también a la exportación, que
retrocedería a 40%. De ese total, el
70% de las cosechas se exportará en
febrero y el 30% restante entre marzo
y abril, según el destacado productor
de mango del valle de Casma, Ing.
José Luis Crousillat.
Investigación
de hongos endófitos
en plantas medicinales
Fideos de quinua y larva
A través del trabajo de investigación
“diversidad de hongos endófitos
en plantas medicinales nativas altoandinas
del Callejón de Huaylas”, la Dra.
Carmen Tamariz Ángeles, docente
investigadora de la Universidad Nacional
de Ancash Santiago Antúnez de
Mayolo (Unasam), ha descubierto
la amplia variedad microbiana en
las zonas altoandinas de esta región
política, lo cual contribuirá a la conservación
de los ecosistemas de montaña.
Los hongos endófitos habitan en
las plantas sin causar síntomas aparentes
de enfermedad y la coexistencia
entre esos microorganismos con
las plantas hospederas es importante,
dado a que los hongos son capaces de
producir metabolitos bioactivos y fortalecen
los mecanismos de defensa de
las plantas hospederas, contra el ataque
de patógenos y herbívoros. Asimismo,
el presente estudio de investigación
aporta nuevas luces en la obtención de
moléculas novedosas de utilidad en la
agricultura y en la medicina, incluso
porque la microflora endofítica de las
plantas medicinales produce principios
Hay que destacar la creatividad innovadora de los jóvenes, como la de la
Srta. Celeste Ulloa Jara, estudiante del décimo ciclo de Ingeniería Agroindustrial
de la Universidad Nacional del Santa (UNS), quien ocupó el primer
lugar en la categoría Ciencia y Tecnología de los Juegos Florales que organizó
dicha casa de estudios superiores, con su proyecto de elaboración de
fideos hechos con harina de quinua, enriquecido con harina de larva
del Tenebrio molitor o escarabajo que se desarrollan en harinas, en este
caso en la de trigo. Desde hace varios años, la futura profesional viene
trabajando en la obtención de aceite de dicho insecto, que se caracteriza
por su riqueza en ácidos grasos esenciales como omega 3 y 6, quedando los
residuos de las larvas que se denomina torta, que tiene alto contenido de
proteína y no tiene grasa. Según explica, los residuos se ponen a secar para
luego molerlos y tamizarlos hasta convertirlos en harina, rica en nutrientes.
“Este polvo se utiliza para fortificar harina de quinua y otras, de manera
que mejora la calidad nutricional del producto, con 52 gramos de proteína”,
sostuvo, destacando la idea de este proyecto es dar utilidad a los residuos
de las larvas para obtener harina altamente nutriente .
activos que podrían estar relacionados
con las propiedades de las plantas hospederas.
Dicho estudio fue impulsado
por ProCiencia y el Consejo Nacional
de Ciencias, Tecnología e Innovación
Tecnológica (Concytec) y, además de
la Dra. Tamariz, participaron los Dres.
Percy Olivera; la Ing. Stacy Rosales y el
Ing. Alex Silva.
Docente destaca
en concurso sobre
lenguas originarias
La maestra Margot Camones Ma -
guiña (La Merced, Aija, Ancash) obtu vo
una de las menciones honrosas en el
Concurso de las “Mil Palabras” en lenguas
originarias, con su obra escrita
en quechua denominada “Mama
Chakwas” (madre vieja). Esta obra es
un tributo a la sabiduría de su abuelita
Modesta Sal y Rosas Palacios, quien
era considerada una sabia andina,
cuyos saberes ancestrales ayudaron a
mejorar la salud de quienes merecían
sus servicios y promovía la vida en la
comunidad bajo el principio del “Buen
vivir”, en su caserío de Huacna, Ullucurán,
Santa Cruz, en el distrito de la
Merced. Además, la maestra Camones
es defensora de los derechos de la
mujer quechuahablante y de la Madre
Tierra o Pachamama, y es promotora
del idioma quechua.
Consejo de cuenca
interregional
El presidente de la Junta de Usuarios
Irchim, Sr. Linder Mauricio Diestra,
denunció que el anterior gobernador
de Áncash, Henry Borja Cruzado,
firmó un convenio para la creación
del Consejo de Cuenca Interregional
del río Santa con La Libertad, lo cual,
según el dirigente hídrico sería lesivo
el agro de la costa de Ancash. El dirigente
agrario precisó que se trata de
un “convenio específico interinstitucional”
entre el Gobierno Regional de
Áncash, el Gobierno Regional de La
Libertad y la Autoridad Nacional del
Agua (ANA). Reclamó que se haya suscrito
sin informar a los agricultores. “El
15 de noviembre firma el jefe de la ANA,
Hugo Jara Facundo; el exgobernador
de La Libertad, Manuel Felipe Llempén,
el 22 de noviembre; y nuestro
gobernador, el 20 de diciembre. O sea
que esto lo venían trabajando meses
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VOCES DEL CAMPO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 52
atrás y cuando ya se iban”, mencionó.
Los consejos de cuenca son órganos
de naturaleza permanente integrantes
de la Autoridad Nacional del Agua
y en este caso será para compartir
el agua del río Santa con el agro de
La Libertad. Pero según el dirigente
Mauricio el problema no radicaría
solo ahí, sino que La Libertad tendría
el control del mencionado río por
presidir ese consejo al tener mayor
superficie agrícola.
Pluviómetros
Irregularidad climática
Sin duda, como clara manifestación
del cambio climático global, cada vez
más las irregularidades climáticas son
más notorias y constantes. Cuando
parecía que las lluvias empezaban
a acentuarse, el 13 último cayó una
fuerte granizada en casi toda la provincia
de Cajamarca, dañando cultivos
tiernos y plantones forestales
instalados en secano.
En emergencia
En este marco, el 13 último, vía
Decreto Supremo n. o 008-2023-PCM,
el gobierno central declaró en estado
de emergencia por inminente peligro
de lluvia a los siguientes 19 distritos de
Cachachi, Cajabamba, Condebamba,
Sitacocha (provincia de Cajabamba);
Cajamarca y Jesús (Cajamarca); Cortegana
y Oxamarca (Celendín); Callayuc
(Cutervo), Santa Rosa (Jaén), San Ignacio,
Chirinos, Huarango, La Coipa, Namballe
Tabaconas (San Ignacio). Sin presupuesto
esa medida es un saludo a la
bandera. Lo que se debe hacer siempre
es fomentar la cultura de prevención.
Avance de siembras
De las 222.358 hectáreas programadas
por la Dirección Regional Agraria
La Autoridad Nacional del Agua
(ANA) instaló siete estaciones pluviométricas
entre esta región, con el
objetivo de registrar la cantidad de
agua acumulada durante una precipitación
pluvial (lluvia) y reportar a las
plataformas de Defensa Civil de cada
gobierno local, ante una posible alerta
de activación de quebradas. Las mismas
están ubicadas en Huarás, Santa, Carhuás,
Recuay y Huaylas.
¡Cuidado! con “Parón”
Según el jefe de la Autoridad Administrativa
del Agua Huarmey - Chicama,
Ing. Jorge Ninantay Lovatón,
la laguna Parón, se encuentra a una
altura de 4.189.34 m s.n.m., por
encima de la máxima de seguridad que
es 4.185 m s. n.m. Por lo mismo sugiere
un trabajo coordinado entre las nuevas
autoridades y la dirigencia de la comunidad
campesina Cruz de Mayo para
evitar futuras desgracias
(DRA)-Cajamarca para toda la campaña
agrícola 2022-2023, hasta diciembre
fueron instaladas 60.085 hectáreas,
lo que significa un avance del 27%
de la meta programada, debido a la
falta de lluvias en los meses pasados.
El cultivo de papa sería el más afectado
por la sequía. Pues de las 30.000
hectáreas destinada a ese cultivo, esta
vez se habría sembrado solo la mitad
debido a la falta de lluvias, lo cual se
• Tomando la posta:
CPC Róger Guevara
Rodríguez, flamante
gobernador regional
de Cajamarca,
estrechando la mano
al Ing. Mesías Guevara
Amasifuen, saliente
gobernador, durante
la transferencia
de mando. El segundo
será recordado por
su pueblo por haber
apoyado al agro,
con la ejecución
de diversos proyectos
productivos y
de siembra y cosecha
de agua, además
de brindar asistencia
técnica.
verá reflejado en menores volúmenes
de cosecha y el incremento de precio del
tubérculo, a partir de mayo, según cálculos
de la Sra. Lorena Sandoval Vigo,
expresidenta de la Cámara de Comercio
y Producción de Cajamarca.
Tensión social
Aquí el ambiente político-social
está muy movido y en cualquier
momento puede estallar una convulsión
social, si el gobierno que ahora
preside la Dra. Dina Boluarte Zegarra,
y el Congreso de la República minimiza
el clamor de la población, que
exige una pronta salida al problema
político con el adelanto de elecciones
generales para este año.
Titulación rural
El nuevo gobernador regional de
Cajamarca, CPC Róger Guevara Rodríguez,
se ha comprometido a entregar
este año 15.538 títulos de propiedad en
toda esta región política, con el fin de
facilitarles a sus propietarios acceso a
crédito y otros beneficios del Estado.
Con ese fin se reunió con el Ing. Fernando
Neyra Palomino, director ejecutivo
de la Unidad Ejecutora Gestión de
Proyectos Sectoriales del Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego. Dicho
sea de paso, hace poco se conformó el
Consejo Regional de Cajamarca, integrado
por los Sres. Ricardo Quispe
Salazar (presidente, consejero regional
por Cajamarca), Jesús Castrejón Palo-
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 53
mino (vicepresidente) y María Ocaña
Melendres (secretaría, consejera por
San Ignacio). Éxitos.
Reacomodo de Rodo
Luego de su opaca gestión como
viceministro de Políticas y Supervisión
del Desarrollo Agrario y su efímero
cargo como ministro de Desarrollo
Agrario y Riego del Perú (desde 28 de
noviembre hasta el 7 de diciembre,
fecha del frustrado golpe de Estado de
Pedro Castillo), el Ing. Agr. Juan Rodo
Altamirano Quispe se ha reubicado
como gerente de Desarrollo Ambiental
de la Municipalidad Provincial
de Cajamarca, cuyo alcalde es el fujimorista
Joaquín Ramírez Gamarra.
Esperamos ver resultados concretos
de su gestión y que los cajamarquinos
no se lleven otro chasco del Ing. Altamirano
Quispe. El tiene que mostrar
su experiencia en gestión pública en
la comuna cajamarquina.
Equipamiento
de agencias agrarias
Antes de dejar el cargo, el exgobernador
regional de Cajamarca, Ing.
Mesías Guevara Amasifuen, entregó
13 camionetas doble cabina y 118
equipos de cómputo a las agencias
agrarias por un valor de más de dos
millones de soles. Los vehículos permitirán
movilizar a los profesionales
y técnicos de esas dependencias para
atender oportunamente a los productores
agrarios. ¡Bravo!
Siembras
Alentados por la aparente normalización
de las lluvias, los productores
están acelerando la siembra de trigo y
cebada, en las provincias de Huamalíes
y Dos de Mayo. Si las precipitaciones
no cesan por lo menos habrá suficiente
agua y pasto. Sin embargo, la irregularidad
climática predomina en esta región,
en algunas zonas se registran lluvias
torrenciales de corto período para
Dulce emprendimiento
La Asociación de Negocios Apícolas
del distrito José Sabogal, de la provincia
de Marcos, accedió a un fondo concursable
de 160.000 soles de Procompite
regional, para implementar panales
para la producción y comercialización
de miel. También las organizaciones
Reina Dorada Huagalina, Ecomiel,
Miel Andina, Los Apicultores de Chilinmiel
y Los Sabores del Campo Verde,
agrupados en la Asociación Apícola de
Innovación Tecnológica (Apiditec) suscribieron
un convenio con el proyecto
“Haku Wiñay” de Foncodes del Midis,
para que los apoye con equipamiento
con un tanque homogeneizador de 300
kilogramos, una envasadora de miel,
tanque decantador, cinco balanzas,
refractómetro, sellador termo-activo,
entre otros, así como asistencia técnica
especializada en gestión empresarial
por medio año para aprender a procesar
la miel multifloral, procedente
de 110 colmenas, con rendimiento de
hasta 18 kg de miel multifloral. “Esta es
una excelente oportunidad para acortar
la brecha tecnológica que aún tiene
la asociación en cuanto a los procesos
de postproducción y comercialización,
principalmente para el percolado,
decantado y envasado de la miel; y
así acceder a mercados más exigentes
con un producto de garantía”, sostuvo
el Ing. Walter Chávez Briones, director
de Foncodes-Cajamarca. Congratulaciones
para los Sres. Rafael Gallardo
Carrera, Pedro Rómulo Ruiz Marín;
Fernando Vargas Tambo, Camilo Arrelucea
Vera y Gladys Lezma Cueva, integrantes
de Apiditec
luego replegarse y dar paso a los intensos
solazos. Pero frente a la amenaza de
huaicos y deslizamientos, el 13 último,
el Gobierno central declaró en estado de
emergencia a 20 distritos de Ambo (Colpas
y San Rafael), Dos de Mayo (Chuquis
y Marías), Huacaybamba (Cochabamba,
Huacaybamba y Pinra), Huamalíes
(Cha vín de Pariarca, Monzón y Punchao),
Huánuco (Chinchao y Huánuco),
Lauricocha (Baños), Leoncio Prado (José
Crespo y Castillo y Rupa-Rupa), Marañón
(Cholón y Huacrachuco), Pachitea
(Molino), Puerto Inca (Codo de Pozuzo)
y Yarowilca (Pampamarca).
Nuevas autoridades
El eje de la gestión del nuevo gobernador
regional de Huánuco, Mag.
An tonio Pulgar Lucas (Movimiento
Independiente Regional Buen Vecino),
será el agro y el turismo, a través de
proyectos productivos y construcción
y mejoramiento de obras viales. Como
para alcanzar ese objetivo se requiere
de gente de confianza e idónea, su primera
medida ha sido designar al Ing.
Agr. Yeshel Valenzuela Segura como
titular de la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Huánuco, destacado profesional
que conoce las necesidades del
campo, el problema que enfrenta el
agro regional y sus posibles soluciones.
Por lo mismo él ha prometido impulsar
un programa de siembra y cosecha de
agua para construir microreservorios y
qochas y reforestar; implementar proyecto
de riego tecnificado por aspersión
y goteo para optimizar el uso de
agua e incrementar la productividad;
construcción de caminos y carreteras a
los centros de producción para facilitar
el traslado de las cosechas a los mercados;
instalación de viveros frutícolas
para ampliar la frontera agrícola con
cultivos más rentables como la palta, y
reforzar los servicios de asistencia técnica
y transferencia tecnológica a los
productores. Finalmente, el Ing. Tito
Jaime Hidalgo fue designado como
gerente de Desarrollo Económico,
quien anunció que financiará planes
de negocios agrarios con los recursos
de ProCompite.
Lechería
Tras la aprobación de su plan de
negocios por parte del Programa
AgroIdeas del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego, el Comité de Ganaderos
de la Microcuenca Huánuco Viejo,
distrito La Unión, provincia Dos de
Mayo, ahora espera que ese programa
le desembolse los recursos necesarios
para ejecutar el programa de inseminación
artificial para mejorar la raza
de sus vacunos lecheros y la compra de
ordeñadora para mejorar el proceso,
con lo cual su meta es incrementar la
producción de leche y derivados lácteos.
Actualmente dicha organización,
que agrupa a 33 criadores que conducen
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 54
400 vacunos “Brown Swiss” y criollos,
de los cuales 200 están en producción,
con un rendimiento entre 7-10 litros
de leche de vaca por día, gracias a las
200 hectáreas de pasto mejorados que
poseen en conjunto y que les ha permitido
abastecer al Programa “Vaso de
Leche” de la Municipalidad Distrital
de La Unión, con 3.500 litros de dicho
insumo por mes. Con el fin de no perder
ese mercado, buscará convencer a
la nueva administración municipal, a
cargo del Sr. José García Berrocal, para
que continúe comprando leche a los
socios de dicha organización. Con la
leche restante cada socio se encarga de
producir quesos frescos artesanales de
900 gramos que los comercializan en el
mercado local a 13 soles el molde. Así
nos informan los puntales de aquélla,
Sres. José Valverde Soto (presidente),
Javier Manuel Valverde Tello, Adelina
Tello Sánchez, Lincoln Rojas Tello, Luis
Lavado Soto y Carmen Lavado Agurto.
Hablando del tema, la ganadería “San
Lázaro”, distrito de Sillapata, provincia
Dos de Mayo, viene impulsando
un proyecto de pastos mejorados con
labranza cero en seis hectáreas, donde
produce rye grass, dactyles y trébol
blanco para alimentar a 20 vacas
lecheras en producción. Toda la leche
se destina a la producción de quesos
artesanales de 750 gramos, que se
comercializa en Huánuco, y Recuay y
Huarás en Ancash, según el Ing. Lorgio
Nación Moya, propietario de dicha
ganadera, llano a atender pedidos en
el celular 990214179.
Cacao
La Asociación de Productores Valle
de Cuchara de Venillo, distrito de Rupa
Rupa, provincia Leoncio Prado, ganadora
del fondo concursable ProCompite
del Gobierno Regional de Huánuco
2021, ya recibió cinco fermentadoras
con capacidad de 1.5 toneladas cada
una, y los materiales para la construcción
de eras de concreto para secado
de los granos de cacao. Aún falta
recibir los fertilizantes que se debe
concretar entre febrero y marzo para
mejorar el manejo de las 130 hectáreas
de cacao de las variedades CCN
21 y finos de aroma, pertenecientes
a 33 socios. Sin embargo, el panorama
no pinta bien para este subsector dado
que las bajas temperaturas de septiembre-noviembre
no han permitido una
buena floración, por lo que se reducirá
los frutos, lo que significaría un bajón
por segundo año consecutivo, puesto
que el 2022 cerraron con un precio de
S/ 6.50 el kilo, frente a S/ 9.50 en el 2021,
salvo que la menor oferta de cosecha
eleve el precio de ese insumo. “Aun así
nos mantenemos optimistas”, manifiesta
el Sr. Aníbal Alarcón Muñoz,
presidente de aquélla, junto a sus
codirectivos Celmit Saldaña Gonzales
y Pascual Utia Lozano (LAS)
Lo que deberían hacer las autoridades
correspondientes, en lugar de promover
ese tipo de medidas que no se cumplen
por falta de presupuesto, es fomentar la
política de prevención.
Nuevo titular
de la DRAP
• Gobierno agrarista:
Mag. Antonio Leonidas
Pulgar Lucas,
nuevo gobernador regional
de Huánuco, e Ing. Agr.
Yarushel Valenzuela Segura,
flamante titular
de la Dirección Regional
Agraria-Huánuco,
trabajarán como un solo
puño para sacar del atraso
al agro, con énfasis
en la siembra y cosecha
de aguas de lluvia,
la tecnificación de riego y
acceso a los centros
de producción
para facilitar el traslado
de la cosecha
a los mercados.
Panorama lluvioso
Desde la tercera semana del mes, las
lluvias son crecientes en gran parte de
esta región política, especialmente en
Oxapampa, causando interrupciones de
las vías de acceso. Frente a esta situación,
el 13 último, el Poder Ejecutivo
declaró en estado de emergencia por
lluvias a los distritos de Santa Ana de
Tusi, Vilcabamba, Yanahuanca (Daniel
Alcides Carrión) y Paucartambo (Pasco).
Tras asumir el cargo como nuevo
gobernador regional, el Sr. Luis Chombo
Heredia, designó al ingeniero zootecnista
Eduardo Cristóbal Trujillo como
nuevo titular de la Dirección Regional
Agraria (DRA)-Pasco, como reemplazante
del Ing. Héctor Ayala Hermitaño,
quien, a pesar de su corta gestión
(cinco meses) hizo mucho más por el
agro pasqueño de quienes estuvieron
períodos largos. Nacido en Tambopampa,
distrito de San Pedro de Yana-
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 55
huanca, Daniel Alcides Carrión, el Ing.
Cristóbal Trujillo es un profesional que
conoce el campo, porque nació y creció
ahí y como extensionista agrario, que
sumado a su experiencia en gestión
pública realizará una buena gestión en
favor del campo. Asimismo, el nuevo
titular de la DRA-Pasco designó al Ing.
Percy Cajahuaman Chamorro como
nuevo director de la agencia agraria
Pasco. Éxitos para la nueva administración
regional que acaba de asumir sus
funciones, especialmente, a los nuevos
funcionarios del sector agrario.
Siembra de pasto
En virtud de un convenio, suscrito
el 22 de diciembre, entre la Universidad
Nacional Daniel Alcides Carrión
(Undac), representada por el Dr. Ángel
Claudio Núñez Meza, y la DRA-Pasco,
entonces a cargo del Ing. Héctor Ayala
Hermitaño, esta última cederá a la primera
dos tractores agrícolas con el fin
de contribuir al trabajo de investigación
e instalación de pastos cultivados
y otros cultivos de los estudiantes de
Agronomía y Zootecnia de esa casa de
estudios superiores. Dichos tractores
serán destinados a los centros experimentales
de Huariaca, Alpaycayan,
Casaracra y Pucayacu que tiene esa
universidad en esos lugares.
“Praha”, Chontabamba, Oxapampa,
para la producción de miel, polimiel,
jalea, propóleo, que se comercializará
con la marca “Mi abejita”. “Hace 10 años
empecé con la crianza de abejas, por
hobbie, pero ahora lo pienso hacer de
una manera comercial”, destaca la Srta.
Niño de Guzmán. Como parte de ese
proyecto impulsará la recuperación
de abejas nativas meliponas (abejas
sin aguijón), que producen una miel
de alta calidad nutracéutica teniendo
como meta este año el alcanzar al
menos unos cinco panales con abejas
meliponas. Loable iniciativa.
Alcaldesa agrarista
La flamante alcaldesa del distrito de
Huancabamba, Oxapampa, Sra. Hilda
Hilario Ponce, se comprometió a apoyar
al agro de su jurisdicción, durante
su gestión. Como parte de ese ofrecimiento
se realizará el mercado de productores
todos los viernes, desde las
7 a. m., en el jr. Las Gardenias frente
a la plaza principal. Los productores
agrarios que desean participar como
expositores pueden inscribirse en la
Gerencia de Desarrollo Económico de
dicha comuna
Lana fina
La pujante empresa ganadera Clauses
de Ninacaca, Pasco, de propiedad de
la Sra. Claudia Espinoza, se ha impuesto
una meta para este año: lograr lanas
muy finas para llegar con ese producto
a mercados especiales de confección
de prendas de vestir. Para ello seleccionará
un plantel de 40 reproductores
con lanas finas e impulsar un programa
de inseminación artificial en
borregas seleccionadas, según explicó
el Ing. Edgar Panduro Uscuchagua,
administrador de Clauses. La meta de
esta empresa es convertirse en referente
regional y nacional en crianza
de ovinos, tal como ocurre en vacunos
“Brown Swiss” y alpacas “Huacaya”.
Crianza de abejas
nativas meliponas
La destacada ganadera de Oxapampa,
Srta. Jenny Niño de Guzmán Aedo, ha
decidido diversificar sus actividades,
complementando la crianza de vacunos
lecheros con la apicultura en su fundo
• Alianza estratégica: Dr. Ángel Claudio Núñez Meza, rector de la Universidad Nacional
Daniel Alcides Carrión (Undac), e Ing. Héctor Ayala Hermitaño, extitular de la Dirección
Regional Agraria-Pasco, tras la suscripción de un convenio entre ambas instituciones,
que posibilitará la cesión de dos tractores agrícolas por parte de la segunda a la primera,
con fines de investigación en pastos cultivados.
Clima y siembras
Aunque para cultivos estacionales
como la papa y la quinua ya no
servirá de mucho, lo importante es
que la tardía llegada de las lluvias
ha mitigado la angustia de los productores
agrarios, que estaban al
borde de la desesperación, porque
el agua comenzaba a escasear y el
intenso calor terminó agostando a
los primeros sembríos instalados en
secano. Si el panorama hidroclimático
continúa, como hasta ahora, por
los menos habrá abundante agua y
pasto, para los cultivos que se siembran
en secano ya es tarde. Pero si
hay suficiente agua se podrá sembrar
hortalizas y otros cultivos de corto
período vegetativo.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 56
Siembras
El preocupante retraso de las precipitaciones
afectó el normal desarrollo
de la campaña agrícola 2022-2023, que
muestra un magro avance de 24.959
hectáreas hasta diciembre, frente a
77.997 ha programadas por la Dirección
Regional Agraria (DRA) Junín.
Eso significa, que se ha cubierto el 32%
de la superficie prevista, por lo que las
cosechas serán mucho menores que
en épocas normales.
Nuevo mando
sectorial
Desde el tres último, el nuevo conductor
de la Dirección Regional Agricultura
(DRA) de Junín es el Ing. Agr.
Víctor Raúl Pazce Lazo, designado por
el estrenado gobierno del Econ. Zósimo
Cárdenas Muje, como reemplazante
del Ing. Zoot. Ulises Panez Beraún,
quien hizo una buena gestión. El Ing.
Pazce es huancaíno de nacimiento
y destacado profesional con amplia
experiencia en el sector público, privado,
gremial y académico, por lo que
el agro huanca espera mucho de él. Al
asumir el cargo, el Ing. Pazce prometió
un trabajo articulado con Midadri, las
entidades privadas que trabajan por el
desarrollo agrario y los gremios de productores,
incluso para impulsar nuevos
proyectos agrarios.
• Ing. Zoot. Víctor Raúl Pazce Lazo, nuevo titular de la DRA-Junín.
Cambios
Asimismo, los siguientes profesionales
asumieron diversos cargos en el
sector: • Gerente Regional de Recursos
Naturales y Gestión del Medio
Ambiente: Eco. Walter Severino
López Rosales • Directora de la Agencia
Agraria La Oroya: Ing. Felicita
Del Pilar Pariachi Osorio • Director
de Estadística e Información Agraria
de la DRA-Junín: Ing. Jesús Agustín
Ayquipa Martínez • Director de
la Agencia Agraria Concepción: Ing.
Julio César Luján Cárdenas • Director
de Administración de DRA-Junín:
CPC Jorge Elvis Clemente Alvarez; y
• Director de Titulación de Tierras y
Catastro Rural: Mg. Jaime Victorino
Aquino. Éxitos a cada uno de ellos en
sus nuevas funciones.
Hacia una agenda
regional agraria
• Siembra y cosecha de agua: Econ. Zósimo Cárdenas Muje, nuevo gobernador regional de Junín,
e Ing. Alberto Osorio Valencia, director de la Autoridad Administrativa del Agua (AAA)-
Mantaro, acordaron sumar recursos y esfuerzos para impulsar proyectos de siembra y cosecha
de agua para mitigar la escasez del recurso hídrico en el futuro. Loable iniciativa.
Como parte del cumplimiento de
las promesas electorales, el nuevo
gobernador regional instaló la Mesa
Estratégica para la Revolución Agraria,
liderada por el Econ. Roy Gonzales
Mayta, gerente de Desarrollo Económico;
el Ing. Celso Taipe Rua, gerente
general, y el Ing. Víctor Pazce Lazo,
titular de la DRA-Junín. A través de
este mecanismo de diálogo se diseñará
una especie de agenda regional agraria,
con el aporte de los profesionales
del sector y las organizaciones de
productores. Los ejes de dicha agenda
comprenderán: infraestructura hidráulica
en sierra y selva; capacitación
y asistencia técnica a los pequeños
productores organizados; fortalecimiento
de la organización gremial y
empresarial de los pequeños productores,
búsqueda de nuevos mercados,
y titulación de predios rurales.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 57
Cultura de la gestión
del agua
Hace poco, se instaló la Red Agua
Joven en el Valle del Mantaro, cuya
tarea será la de promover campañas
de sensibilización entre niños y jóvenes
sobre la necesidad de fomentar
cultura del agua y una buena gestión
hídrica en toda la cuenca Mantaro.
La misma está integrada por 60 estudiantes
de la Universidad Nacional del
Centro del Perú, Universidad Peruana
Los Andes y Universidad Continental.
Hay que sumarse a la causa, jóvenes
del centro y el Perú entero.
asistidas con riego tecnificado. A esta
obra, pronto se sumaría la construcción
de microreservorios y qochas,
para garantizar el riego permanente
de sembríos, así como para implementar
fitotoldos para producir hortalizas,
si es que el Gobierno Regional
de Junín, da luz verde a su proyecto.
Estas obras beneficiarían a 130 comuneros
(LAH)
Financiamiento
de planes de negocios
En una reciente reunión entre la
Gerencia Regional de Junín y nueve
alcaldes provinciales y 124 alcaldes
distritales, realizada en Acolla, Jauja, se
acordó dar mayor impulso al financiamiento
de planes de negocios agrarios,
a través de ProCompite y el Programa
AgroIdeas del Midagri. Qué bien.
• Para producción de forrajes: Ing. Zoot. Hilario Aquino Quispe, gestor de proyectos
de su comunidad natal, San José de Quero, provincia de Chupaca, en plena instalación
de un sistema de riego para atender una parcela de pastos cultivados para garantizar
forrajes para los animales en épocas de estiaje.
Mecanización agraria
En esa misma reunión se acordó
equipar a las agencias agrarias con la
adquisición y dotación de 25 tractores
agrícolas en la primera etapa, con el
fin de facilitar el trabajo de mecanización
agraria, a través del alquiler
de esa maquinaria a los productores
agrarios. Así informó el Ing. Roy Gonzáles
Mayta, gerente de regional de
Junín.
Riego tecnificado
Las nuevas autoridades ediles
piden apoyo para impulsar la tecnificación
del riego, para lo cual se
requiere mejorar y revestir los canales
de riego, especialmente, en la zona
altoandina, así como para mejorar las
carreteras y construir vías de acceso
a los centros de producción para facilitar
el transporte de productos a los
mercados. Hablando del tema, con
el apoyo de profesionales lugareños
para la elaboración del expediente
técnico, la comunidad campesina
San José de Quero, distrito del mismo
nombre, provincia de Chupaca, instaló
una parcela experimental de
pastos cultivados (cuatro hectáreas),
¡Lluvias benditas!
Tras un preocupante período de
sequía, ¡por fin! llegaron las lluvias
a esta región política, aunque por el
momento, no se puede hablar de una
“normalización” del panorama hidroclimático.
Si las precipitaciones continúan
como hasta ahora en febrero y
marzo, dejará buena reserva de agua
y pastos, aunque ya no se podrá aprovechar
en la instalación de cultivos
estacionales como la papa, maíz amiláceo,
quinua, etc.
Siembras retrasadas
Sin duda a la falta de lluvias en los
meses anteriores, se debe el ostensible
retraso de las siembras correspondientes
a la campaña agrícola 2022-2023,
que hasta diciembre mostró un magro
avance de 27.591 hectáreas, frente a
98.542 ha previstas por la Dirección
Regional Agraria (DRA)-Huancavelica,
es decir, apenas 28% de avance.
Nuevo mando sectorial
El primer titular de la Dirección
Regional Agraria (DRA) Huancavelica
en el entrante gobierno regional
encabezado por el CPC. Leoncio Huayllani
Taype, es el Ing. Agr. Fidel Simón
Ccente. Él llega a ese puesto con la experiencia
de haberse desempeñado como
alcalde del distrito de Huando, Huancavelica,
período 2019-2022, dando especial
impulso a proyectos de siembra y
cosecha de agua, construcción de canales,
mecanización del agro y proyectos
productivos. “En mi gobierno se priorizará
el desarrollo agrario y para ello
estoy convocando a profesionales comprometidos
con el sector y que conocen
la realidad del campo”, resaltó el CPC.
Huayllani Taype, al asumir el cargo.
Acompañan al Ing. Simón Ccente en
su gestión, los siguientes profesionales
designados en diversos puestos-clave:
Competitividad Agraria: Ing. César
Vila Acuña • Estadística e Información
Agraria: Ing. Héctor Palacios
Flores • Planificación: CPC. Juan Carlos
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Zona de
agrobiodiversidad
Recientemente, el distrito de
Laria, provincia y región política
de Huancavelica, ha sido reconocido
por el Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego (Midagri)
como la séptima zona de agrobiodiversidad
del Perú, en virtud
de su extraordinaria diversidad
genética y conocimientos ancestrales.
Esa zona es productora de
papas nativas (355 variedades),
tarwi, maíz amiláceo (50 ecotipos),
quinua y otros cereales, olluco, oca
y mashua (45 variedades), plantas
medicinales (100 especies), haba
y posee cuatro ecosistemas del
Parque Nacional de Ecosistemas
y está integrada por seis comunidades
campesinas como Conaica,
Laria, Nuevo Occoro, Occoro Viejo,
Río de la Virgen y Zunipampa. El
Instituto Nacional de Innovación
Agraria (INIA) elaborará y aprobará
el Plan Maestro, que permitirá
la conservación y el uso sostenible
de los recursos genéticos ahí existentes,
así como la investigación de
los parientes silvestres de diversos
cultivos, especialmente de papa,
olluco, oca y mashua. Además,
sus pobladores practican el “ayllu”,
manteniendo vigente una estructura
comunitaria ancestral, así
como el “ayni” y “minka”, y atesoran
saberes, actividades y rituales
ancestrales, como la confección de
telares, y la organización de festividades
para favorecer la productividad
agrícola. De este modo, Laria
se suma a las seis Zonas de Agrobiodiversidad
ya reconocidas por
el INIA-Midagri, como son Cuyocuyo
en Puno, Parque de la Papa,
Ccollasuyo y Marcapata Ccollana
en Cusco, Pariahuanca en Junín y
Paymakis en Apurímac
Sedano Taipe • Administración: Lic.
José Carlos Escobar Taype, y • Agencia
Agraria Huancavelica: Ing. Roberto
Rojas. ¡Éxitos a este renovado equipo de
la DRA-Huancavelica en su gestión!
Gobernador pide apoyo
de Lima para el agro
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 58
En el marco de una reunión con el
presidente del Consejo de Ministros,
Dr. Alberto Otárola Peñaranda, realizado
el 12 último en Lima, el nuevo
gobernador regional, CPC. Leoncio
Huayllani Taype, pidió máximo apoyo
del Gobierno central para el relanzamiento
del agro regional, que involucra
a más de un millón y medio de familias
rurales. En dicha cita, el mandatario
regional manifestó que, si bien es
cierto que esa región es conocida como
la Tierra del Mercurio, tiene potencial
para impulsar el agro, con eje en cultivos
como las papas nativas, la quinua,
el maíz amiláceo y palta orgánicos. “En
mi gestión impulsaremos un gobierno
agrario, con el fin de mejorar las condiciones
de vida de los agricultores y
ganaderos”, enfatizó, señalando que
para eso se necesita presupuesto para
mejorar los servicios de asistencia técnica
e innovación agraria, fomento de
la agroindustria rural, diversificación
productiva y acceso a los mercados
que complementarán a los proyectos de
siembra y cosecha de agua (LAH)
• Apuesta por el agro: Ing. Agr. Fidel Simón Ccente, flamante conductor de la DRA-
Huancavelica; CPC. Leoncio Huayllani Taype, nuevo gobernador regional de Huancavelica,
e Ing. César Vila Acuña, director de Competitividad Agraria de la DRA-Huancavelica,
decididos a impulsar el desarrollo del agro regional, como sello distintivo
del estrenado gobierno que lidera el segundo. Ojalá.
Lluvias salvadoras
En relación a diciembre, el panorama
hidroclimático ha mejorado. Aunque
las lluvias tardías todavía no alcanzan
la intensidad, frecuencia e intensidad
deseadas, éstas están posibilitando la
germinación de las semillas de papa
instaladas en septiembre, como ha
sucedido en Chiara, Huamanga,
donde a inicios de ese mes, creyendo
que pronto llegarían las precipitaciones,
los productores sembraron sus
pocas semillas, que resistieron a la
sequía bajo la tierra. “Si bien es cierto
que las lluvias son deficientes, por lo
menos hay poca humedad que está
haciendo que las semillas conser-
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vadas bajo la tierra broten. En algunos
casos, los sembríos de papa ya
están por el segundo aporque, con
grandes posibilidades de salvarse
si continúa lloviendo, aunque sea
de forma espaciada”, manifiesta el
Sr. Mauro Cerda Gómez, productor
de papas nativas en Sachabamba,
Chiara. Ojalá.
Nueva
administración
regional
En medio de una grave crisis político-social
por la que atraviesa el país,
el primer día del año en curso, el Sr.
Wilfredo Oscorima Núñez asumió
el cargo de gobernador regional, por
tercer período, reconociendo que, a
pesar de las adversidades, el desafío
de su gobierno es encarar los obstáculos
que retrasan la marcha del país y
región y ponerse a trabajar para revertir
la pobreza estructural existente en
las regiones, que es el caldo de cultivo
de otros problemas sociales. “Tengo la
responsabilidad de honrar mi palabra”,
sentenció al juramentar.
¡Declarar
en emergencia
el agua en Ayacucho!
Luego, el 16 último, en el marco
de una reunión con autoridades y
pobladores, el mandatario regional
pidió declarar en emergencia al agua,
ante la escasez de lluvias e invocó a
los nuevos alcaldes a trabajar de la
mano, dejando a un lado el egoísmo y
los colores políticos, para garantizar
el recurso hídrico a la población y
las futuras generaciones. “Esperamos
que los consejeros regionales tengan
la valentía para declarar en situación
de emergencia el agua en Ayacucho
autorizando presupuesto para
invertir. Tenemos que trabajar duro,
no hay lluvia, estaré permanentemente
por acá para hacer nuestro
reservorio y solo nos queda trabajar.
La solución de nuestros problemas
está en nuestras manos”, sentenció,
enfatizando que este nuevo período
de gestión se priorizará proyectos
de impacto social y económico que
beneficiarán a los productores agrarios
de Ayacucho, empezando por los
de la cuenca Cachi Alta.
Atención productores
de tuna
Hay que mantenerse atentos a la
confirmación de la fecha del Curso
Internacional de la Tuna y Cochinilla,
Ayacucho-2023, que se realizará
en febrero, en Ayacucho, organizado
por la Estación Experimental Agraria
Canaán, en coordinación con la
DRA-Ayacucho. Según los expertos, la
tuna es un cultivo resistente al cambio
climático.
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 59
Papas nativas
Nuevo mando sectorial
Aunque con las pocas e intermitentes
lluvias que caen en Chiara,
Huamanga, las papas nativas de
colores, instaladas en el centro
poblado de Sachabamba, por el
agricultor conservacionista Mauro
Cerda Gómez, muestran un buen
desarrollo y dentro de poco ya estarán
listas para el primer aporque.
Si las deficientes precipitaciones no
cesan, él espera cosechar 15 toneladas
de una hectárea y media de
sembrío, a partir la segunda quincena
de abril. Esa producción está
destinada a varios restaurantes de
alta cocina de Lima, Trujillo, Cajamarca
y mismo Ayacucho
El Ing. Agr. William
Blas Torres Gutiérrez
es el nuevo titular de
la Dirección Regional
Agraria (DRA)-Ayacucho,
designado —el 13
último— por el nuevo
gobernador regional,
en reemplazo del Ing.
Jhony Barrientos Taco.
Se trata de un profesional
que conoce de
cerca los problemas y
necesidades del agro, porque su carrera siempre ha estado ligada al sector,
donde ha hecho carrera, desempeñándose como director de Estadística e
Información Agraria de la DRA-Ayacucho hasta un día antes de su nombramiento.
Además, él tiene vocación de comunicador, lo cual facilitará el
entendimiento con los dirigentes y productores agrarios, para buscar en
consenso alternativas de solución a los problemas que golpean al agro regional.
“Asumo con humildad este encargo y me comprometo a realizar una
gestión transparente, basada en el diálogo”, resaltó durante su presentación
ante los funcionarios y servidores de la DRA-Ayacucho. La demanda del
Sindicato de Trabajadores de la DRA-Ayacucho no se hizo esperar, a través
de su presidente, Sr. Vicente Janampa, quien, al mismo tiempo de expresar
su respaldo al nuevo director regional agrario, le solicitó dar prioridad a
las necesidades más urgentes del agro ayacuchano, que no han sido atendidas
hasta la fecha. En ese sentido, dijo que se tiene que dar continuidad
a los proyectos agrarios que se ejecutaron en los últimos años, además de
fortalecer a las agencias agrarias, con equipamiento adecuado para una
atención oportuna a los productores. Asimismo, le invocó a convocar a los
profesionales idóneos y probos para fortalecer su gestión, incluso recuperar
la imagen de la institución. ¡Éxitos, ingeniero!
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 60
Granizadas
Cuando parecía que el panorama
hidroclimático tendía a mejorar con
la presencia de lluvias intermitentes,
del 10 al 14 del presente cayeron
intensas granizadas, afectando
seriamente a los cultivos tiernos en
desarrollo, como papa, maíz, granos
andinos y otros cultivos. La Dirección
Regional Agraria (DRA)-Apurímac
viene realizando la evaluación
de daños para reportar a la aseguradora
“La Positiva” para proceder
al desembolso del dinero para
indemnizar a los damnificados por
ese fenómeno natural, con cargo al
Seguro Agrario Catastrófico. Ojalá
esta operación se haga lo más pronto
posible, de modo que los productores
afectados puedan contar con algo
de recursos para resembrar las áreas
perdidas y rehabilitar sus cultivos, si
las lluvias no cesan.
Siembras
De las 91.004 hectáreas programadas
por la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Apurímac, para la presente
campaña agrícola, hasta diciembre
fueron instaladas 20.021 ha, es decir,
22% de avance. La brecha para lograr
la meta es grande.
Quinua
para exportación
Con el propósito de mejorar la
situación económica de los pequeños
productores de esta región política, el
Gobierno Regional de Apurímac viene
ejecutando el Proyecto Mejoramiento
de la Competitividad de la Cadena
Productiva de Quinua. Como parte
de dicho proyecto, la DRA-Apurímac
entregó una tonelada de semilla de ese
grano andino a productores de diversos
distritos de las provincias de Abancay,
Andahuaylas, Antabamba, Grau,
Cotabambas, Aymaraes y Chincheros.
“La mayor parte de esa producción se
exportará a Estados Unidos, Canadá y
Europa en forma procesada”, anunció
el Ing. Danilo Valenza Calvo, director
regional agrario-Abancay.
Proyectos
productivos
Con el apoyo técnico y financiero
de Cáritas Abancay, pequeños pro-
• Granizadas dañinas: Sembríos de maíz amiláceo afectados por los fuertes pedriscos
que cayeron, entre el 10 y el 14 últimos, en la comunidad campesina de Mollepata,
distrito de Huancaray, provincia de Andahuaylas.
ductores de las comunidades campesinas
Ccocha, Monterrico y Pucapuca,
distrito de Curahuasi, provincia
de Abancay, han puesto en
marcha proyectos productivos. Los
mismos están relacionados a la producción
agroecológica y la comercialización
de productos agroecológicos,
así como manejo y gestión de
los recursos hídricos. ¡Aplausos! por
ese trabajo para Cáritas-Abancay, a
cargo del Ing. Leonidas David Pagaza
Castillo (LAH)
• Sr. Percy Godoy Medina, nuevo
gobernador regional de Apurímac.
Nuevo
gobernador
regional
En medio de un ambiente de
convulsión político-social que
se agudiza en las regiones del
interior del país tras la muerte
de 50 personas, como resultado
de las protestas de la población
del interior que exige la inmediata
convocatoria a elecciones
generales, el 2 último asumió
sus funciones el nuevo gobernador
regional, Sr. Percy Godoy
Medina, con el firme compromiso
de impulsar la unidad de
las siete provincias de la región
Apurímac y fortalecer la lucha
frontal contra la corrupción.
Asimismo, se comprometió a
dar prioridad al desarrollo agrario
de su región y la siembra y
cosecha de agua para garantizar
la seguridad hídrica a las futuras
generaciones
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 61
Ausencia de lluvias
Tras una leve mejora del preocupante
panorama hidroclimático en
diciembre, por presencia de esporádicas
lluvias, nuevamente éstas se replegaron
dando paso a una ola de intensos solazos,
matizados con fuertes granizadas y
heladas nocturnas. Como consecuencia
de la caída de pedriscos el 14 último en
las alturas de la provincia de Espinar, se
perdieron sembríos de maíz amiláceo
en los distritos de Omacha, Huanoquite
y Paccaritambo, informó el Ing. Omar
Choquenaira Medina, director de la
Agencia Agraria Espinar. Entretanto,
las extemporáneas heladas que cayeron
en las alturas de Canas, entre el
13 y 14 últimos, causaron la pérdida
de 408 hectáreas de papa, de un total
de 1.340 ha instaladas en toda esa
provincia. Y al día siguiente sucedió
lo mismo en los distritos de Huancarani,
Paucartambo, Challabamba
y Colquepata, provincia de Paucartambo,
donde resultaron “quemados”
los sembríos de tiernos de diversos
cultivos, especialmente de papa, que
ya no se pueden recuperar ni con la
aplicación de foliares. Si hay lluvias
lo que se puede hacer es resembrar la
superficie perdida, dejó entrever el Ing.
Efraín Chacón Villareal, director de la
Agencia Agraria Paucartambo. Para
afrontar esta situación, el 16 último se
reunieron el nuevo alcalde provincial
de Canas, Sr. José Guillermo García
Berrocal, con sus colegas de los ocho
distritos que conformar esa provincia
y el director de la Agencia Agraria
de Canas, para evaluar la posibilidad
de pedir la declaratoria del estado de
emergencia a esa provincia por amenaza
de sequía. Si la actual situación
no cambia, la emergencia agraria
será un hecho pronto.
Sangrientas
protestas sociales
Dolor, conmoción y condena ha
generado en la población cusqueña la
muerte del dirigente campesino Remo
Candia Guevara, presidente de la Federación
Provincial de Campesinos de
Anta, al recibir impacto de bala en el
tórax, cuando el 11 último protestaba en
la av. 28 de Julio, distrito de Wanchaq.
Los testigos afirman que en las cercanías
del lugar donde Remo Candia fue
baleado había efectivos de la policía provistos
de fusiles de largo alcance AKM
de fabricación coreana. Este hecho a
enardecido aún más el caldeado ánimo
de la población que exige pronta nuevas
elecciones generales frente la indolencia
y la desvergüenza del Congreso de la
República. Los miles de cusqueños que
colmaron la plaza de Armas de la Ciudad
Imperial para darle el último adiós
al líder campesino de Anta, exigen una
investigación transparente y sanción
para el o los asesinos. “Eras un gran líder
que nunca se callabas ante las injusticias.
Tengo presente cuando me dijiste
que un líder no solo debe tener buena
voluntad sino también debe estar preparado
para plantear las soluciones”,
recordó el Sr. Daniel Masías, amigo del
también presidente de la comunidad
campesina Anansaya Uninsaya Ccoyana,
quién llegó a la Ciudad Imperial
el 10 del presente para participar en
las protestas contra la presidenta Dina
Boluarte y el parlamento. Hasta el cierre
de esta nota se reportó a 62 personas
heridas como resultado de los violentos
enfrentamientos entre protestantes y
las Fuerzas del Orden. Una numerosa
delegación partió a Lima para sumarse
a la marcha de protesta en la ciudad-capital
contra el gobierno de la Dra. Dina
Boluarte y el Congreso de la República.
Así como deploramos la muerte del dirigente
campesino, también condenamos
los actos vandálicos perpetrados —sin
duda alguna— por infiltrados, así como
el daño causado a la propiedad privada,
como en este caso, a las instalaciones
de la minera Antapaccay y la quema
de dos de sus vehículos. El Gobierno
de la Sra. Boluarte y el parlamento
deben actuar con empatía, celeridad
y prudencia como exige la actual para
recuperar la paz social, y no actuar en
función a sus intereses.
• Análisis de suelos y aguas: Ing. Ana Gabriela Montañez Artica, directora de la Estación
Experimental Agraria La Perla de Vraem del Instituto Nacional de Innovación Agraria
(INIA), ubicada en Kimbiri, La Convención, ha puesto a disposición de los agricultores
los servicios del Laboratorio de Análisis de Suelos, Aguas y Foliares. Ella muestra
el certificado que otorgó el Instituto Nacional de Calidad (Inacal) al laboratorio de esa EEA,
que forma parte de la red de laboratorios del INIA, el 17 último en Lima.
Nuevo gobernador
regional y DRA
Comprometiéndose a masificar
obras de siembra y cosecha de agua en
esta región política para garantizar el
recurso vital a las futuras generaciones,
asumió el cargo de gobernador
regional 2023-2026, el Ing. Agr. Werner
Salcedo Álvarez, el dos último.
Él designó al Ing. Octavio Huanca
Cayllahua como titular de la Gerencia
Regional Agraria (GRA)-Cusco,
quien se ha comprometido a cumplir
el encargo del mandatario regional de
ejecutar proyectos de siembra y cosecha
de agua, así como impulsar la meca-
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 62
nización agraria, a través de la compra y
distribución de tractores agrícolas a las
agencias agrarias, empezando por las
de Chumbivilcas y Espinar. Qué así sea.
Crianza de cuyes
La Asociación Jesús Obrero
(CCAICCO) viene impulsando la crianza
de cuyes en ocho comunidades campesinas
del distrito de Ocongate, Quispicanchi,
ubicadas entre 3.500 y 4.200
metros sobre el nivel del mar, con el
fin de reducir los índices de hambre y
desnutrición de los pobladores y generar
ingresos económicos para mejorar
sus condiciones socioeconómicas. Los
ejes de ese proyecto, son distribución
de reproductores de las razas “Perú”,
“Andina” e “Inti”, instalación de pastos,
alimentación, manejo sanitario
de los animalitos y capacitación para
asegurar el buen manejo de los cuyes.
Beneficiarios: 600 comuneros. Así nos
informan los Ings. Eber Molino Romero,
presidente de CCAICO, y José Aníbal
Aragón, extensionista. Adelante.
Gobierno municipal
agrarista
El nuevo gobierno municipal del
distrito de Ocobamba, provincia La
Preocupante sequía
Como claro reflejo de la escasez de
lluvias en los Andes de esta región política,
el caudal del río Majes registra el
más bajo de los últimos años: 20 metros
cúbicos por segundo, cuando en similar
período, en tiempos normales o lluviosos,
mantenía un aforo de entre 300 y
400 metros cúbicos por segundo. Esta
situación afectará a la agricultura de
los valles de Majes y Camaná. Igualmente,
el río Tambo (provincia de Islay)
actualmente muestra un bajo caudal
de 6.5 m 3 , frente a 70 m 3 en igual época
del año pasado, volumen insuficiente
para regar 3.500 hectáreas de arroz
recién trasplantado y otros cultivos de
pan llevar que se están secando por el
estrés hídrico. En la zona media y alta
el panorama es aún más preocupante,
Convención, presidido por el Prof.
Walter Zuloaga Cisneros, financiará
planes de negocios agrarios en torno
a café cacao, palta, cítricos, plátano,
hortalizas, fresa, cerdo, gallinas ponedoras
y cuyes, a través de Procompite.
Además, se comprometió a continuar
con un proyecto de articulación
comercial de la anterior gestión por
un estimado de 10.000.000 de soles.
Con ese fin muy pronto se lanzará la
convocatoria al fondo concursable
Procompite, anunció el Ing. Agr. Rosa
Cayo Rodas. ¡Loable iniciativa!
Bajón cafetalero
La prolongada sequía que golpea
a gran parte de esta región política
está afectando la producción de café,
debido a que por la falta de lluvias no
permitió el llenado de granos, lo que
significa que la productividad del aromático
grano se reducirá. Pero no solo
eso, sino que también la calidad de
los granos se verá afectada. “Este problema,
más la sobreproducción en Brasil
y Vietnam, amenazan al subsector
cafetalero nacional, con la consecuente
caída de precios del café, en perjuicio
directo de los productores del ramo”,
manifestó con justificada preocupación
el Ing. Vladimir Vivanco Delgado,
gerente de la central Cocla (LAS)
por la pérdida de los sembríos de maíz,
papa, haba, arveja, trigo, cebada, entre
otros cultivos por la sequía. Asimismo,
los animales están a punto de perecer
a falta de pasto y agua. En cambio, en
los valles arroceros la cosecha iniciará
a fines de febrero, pero si no llueve el
inicio de la campaña grande (agosto-septiembre)
está en riesgo. En la
Irrigación Majes la dotación de agua ha
disminuido de 12 a seis metros cúbicos
por segundo y la frecuencia de riego se
ha reducido de 13 a seis horas por día.
Incluso hay quienes están apelando a
chamanes para realizar ritos ancestrales
para “llamar” a las lluvias. Dios
y los Apus escuchen nuestros ruegos y
pronto nos manden las lluvias.
Pérdidas en el agro por
bloqueo de carreteras
Las protestas sociales contra el
Gobierno de la Dra. Dina Boluarte, el
Congreso de la República, que incluye
la toma y el bloqueo de carreteras, viene
generando cuantiosas pérdidas en el
agro (cerca de siete millones de soles
diarios, según cálculos del Sr. Daniel
Lozada, presidente de la Sociedad
Agrícola de Arequipa), especialmente
en el subsector lechero, por no poder
transportar y comercializar los productos.
En diciembre Gloria SA y Laive SA
dejaron de acopiar leche fresca de los
ganaderos proveedores y esta situación
se ha complicado, debido a la escasez
y el encarecimiento de maíz amarillo
duro y soya provenientes de Bolivia,
como consecuencia del bloqueo de la
carretera en Puno. Muchos ganaderos
medianos y grandes han reducido a
la mitad la dieta de sus vacas y como
consecuencia de ello ha caído el rendimiento
de la leche de 50-60 litros por
cabeza/día a la mitad. Un establo grande
de la Irrigación Majes que producía
120.000 litros por día en tres ordeños,
ha bajado la frecuencia de sus orde-
• Nuevo gerente regional
agrario: Ing. Agr. José
Paredes Sánchez
es el nuevo titular
de la Gerencia Regional
Agraria-Arequipa, nacido
en el distrito de Dean
Valdivia, Islay, y formado
en la Universidad Nacional
del Altiplano de Puno.
Él es especialista
en gestión hídrica y como
tal —se supone— volcará
toda su experiencia
para resolver
el tema de la escasez
de agua en esta
región política.
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VOCES DEL CAMPO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 63
bajando a pérdida, pagando de nuestros
ahorros los jornales que no bajan de los
100 soles por día y otros gastos más”,
manifiesta con justificada preocupación
un ganadero de La Joya, agregando que
esta situación los está llevando a la descapitalización
y quiebra.
Llegó la urea importada
por agricultores
Mientras el Estado no pudo com-
ños a dos, con lo cual la producción de
la leche ha disminuido a menos de la
mitad. Muchos ganaderos han tratado
de producir queso fresco, sin éxito por
falta de cuajo, moldes y sobre todo mercado,
por lo que se han visto obligados a
ordeñar a sus vacas y botar la leche en
sus propios establos ante la negativa de
la población de recibir regalado dicho
producto. “Si no ordeñamos a las vacas
en el horario establecido se enferman
de mastitis. Actualmente estamos traprar
un solo gramo de urea, la Junta de
Usuarios de la Pampa de Majes (Irrigación
“Majes”) y otras juntas más de esta
región lo lograron. El 13 último, llegó
al puerto de Matarani, las 5.000 toneladas
de urea, que serán distribuidas
entre 3.000 agricultores de la Irrigación
Majes, 1.200 de ellos pertenecientes a
dicha organización hídrica, a un precio
de 104 soles el saco de 50 kilogramos,
hasta un máximo de 70 sacos y un
mínimo de 10 sacos
Panorama preocupante
No solo la ausencia de lluvias, sino
también la caída de insólitas heladas
está afectando al agro del distrito de
Ichuña, provincia Gral. Sánchez Cerro,
donde se han perdido 54 hectáreas
de maíz amiláceo, además de resultar
afectadas otras tres. Es de esperar
que la empresa aseguradora proceda a
indemnizar a los damnificados para
que puedan resembrar o recuperar
sus cultivos afectados. En los distritos
de Yunga, Choque y Chojata, en
la misma provincia han sido afectadas
250 hectáreas de papa por la sequía
y las heladas, pero el impacto de esos
fenómenos en el cultivo será evaluado
en la cosecha. Así nos informa el Ing.
Melquiades Alduve Colque, director
de la Agencia Agraria Ichuña. El panorama
es similar en casi toda la región.
• Compromiso agrario: Ing. Delfo Herber Cuayla Maquera,
flamante jefe de la oficina zonal de AgroRural en Moquegua. Él
conoce muy bien el sector, porque anteriormente ocupó ese mismo
puesto. Además, es productor de tomate y pepinillo en invernadero.
Nuevo titular
de la DRA-Moquegua
El Ing. Agr. Prescilio Mamani Eugenio
es el nuevo gerente regional
agrario-Moquegua, un profesional que
conoce el agro regional y las necesidades
del campo que ha recogido cuando
fue alcalde del distrito de Chojata, provincia
General Sánchez Cerro. Él es
consciente de que aprender a gestionar
el agua es una necesidad urgente, por lo
que su gestión priorizará la siembra y
cosecha de agua en los Andes, así como
la tecnificación de riego y proyectos productivos.
Si tiene el apoyo resuelto de la
flamante y joven gobernadora regional,
abogada Gilia Ninfa Gutiérrez Ayala,
cumplirá con ese objetivo
Preocupante sequedad
El nuevo titular de la Dirección
Regional Agraria (DRA)-Tacna, Ing.
Agr. Luis Calderón Luyo, se reunió
—el 16 último— con los directores de
las agencias agrarias de Tacna, Tarata,
Jorge Basadre y Candarave, para adoptar
medidas si la angustiante sequía
que golpea a esta región no se revierte
hasta fin de mes. En coordinación con
las organizaciones agrarias, la DRA-
Tacna debería estar elaborando un
plan de contingencia.
Metas sectoriales
El naciente gobierno regional, liderado
por el Sr. Luis Torres Robledo
(Movimiento Regional “Fuerza Tacna”),
se ha impuesto las siguientes metas
para el agro para los 100 primeros días
de gestión: titulación de 150 predios
rurales en los sectores Para, Copare, y
La Yarada, Los Palos, distrito y provincia
de Tacna, para lo cual se destinará
un presupuesto de 4.500.000 soles. Y
para el primer semestre de gestión se
espera lanzar los proyectos olivo en La
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VOCES DEL CAMPO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 64
Yarada, Los Palos y Sama y elaboración
de abonos orgánicos en las cuatro provincias.
Así anunció el Ing. Luis Calderón
Luyo, director regional agrario-Tacna,
junto con el Sr. José Luis
Fuentes Cáceres, gerente regional de
Desarrollo Económico. Dicho sea de
paso, el Ing. Calderón es egresado de
la Universidad Nacional Jorge Basadre
Grohmann y ha hecho carrera en
la administración pública.
Quispe, presidenta de aquélla, Giovani
Mamani Condori, Catherine Cruz
Maquera, Edgar Maquera y Eugenia
Cahuana Mamani. Dicho sea de paso,
aquélla tiene en stock 15.000 kilos de
orégano seco y quienes tengan interés
en el tema pueden comunicarse al celular
925668458 (LAS)
Orégano ecológico
Tras ganar el fondo concursable de
Procompite del Gobierno Regional de
Tacna, la Asociación de Productores
Ecológicos de Orégano de la localidad
de Yarabamba, distrito de Cairani, provincia
de Candarave, viene implementando
un módulo para la elaboración
de biol para fertilizar las plantas. Asimismo,
el financiamiento incluye capacitación
y asistencia técnica, entrega
de estiércol, fumigadoras y balanzas,
según los Sres. Bertha Fermina Mamani
• Saneamiento físico-legal de predios: Ings. Luis Calderón Luyo, nuevo titular de la
Dirección Regional Agraria-Tacna, y José Luis Fuentes Cáceres, gerente regional
de Desarrollo Económico, decididos a acelerar el saneamiento físico legal de los precios
rurales, con la meta de entregar los primeros 150 títulos de propiedad
en los primeros 100 días de gestión el naciente gobierno regional.
Por: Lic. Mariano Apaza Condori.
Celular 933877591 y correo electrónico:
visionagraria48@gmail.com
Sequía
Hasta el envío de este despacho
(18 de enero), el Altiplano y la franja
altoandina de esta región política
soportaba una prolongada sequía,
causando la pérdida de 54.000 hectáreas
de papa y 27.780 ha de quinua,
según cálculos de los productores
agrarios. La situación tiende a empeorar
con la caída de severas heladas
que han “quemado” los cultivos que
se estaban agostando. Si la sequía no
cede se verá afectada la seguridad
alimentaria del país. “El panorama es
preocupante, apenas caen algunas lloviznas
o nieva dejando algo de humedad,
regresan los intensos solazos y las
heladas nocturnas”, dice un funcionario
de la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Puno. Dios escuche el clamor
de los productores y mande pronto las
esperadas precipitaciones.
Sector paralizado
Tras cuernos palos, reza un dicho
popular. A la angustiante y devastadora
sequía, se suman las protestas sociales,
que ha paralizado todo, por el bloqueo
de carretas y el cierre de comercio
para evitar actos vandálicos. Los que
más pierden con esta situación son los
queseros, principalmente, de Ayaviri,
Melgar, que tienen serias dificultades
para transportar sus productos a Lima,
Cusco y Arequipa, mientras sus deudas
ante sus proveedores de leche se
incrementan. También los productores
de trucha del anillo circunlacustre del
lago Titicaca, no pueden cumplir con
los grandes supermercados, restaurantes
y hoteles de Lima, Arequipa y
Cusco, por el cierre de carreteras. Los
• Conquistando paladares
limeños: Sra. Andrea Velázquez
Mamani, propietaria de Industrias
Lácteas Flor Andina SRL,
del sector Pueblo Libre,
distrito de Ayaviri, Melgar,
empresa especializada
en la producción de quesos fresco
paria pasteurizado y aromatizado
con hierbas finas, madurados
y mozzarela, que están
conquistando
el competitivo mercado
de Lima, en virtud a la calidad
y precios de esos
productos.
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VOCES DEL CAMPO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 65
pequeños criadores de vacunos,
ovinos y alpacas que abastecen con
carne al mercado regional no venden
casi nada, los mercados y restaurantes
regionales están semi cerrados
desde hace un mes. Esperemos que
pronto retorne la paz social a nuestra
región.
Cambio
en la
dirección
de la DRA-Puno
No sabemos el motivo, pero después
de 15 días de su designación
como como nuevo conductor de la
Dirección Regional Agraria (DRA)-
Puno, el 17 último, el Ing. Agr.
Alberto Ramos Quilca fue cesado
de ese cargo, por el entrante gobernador
regional, abogado Richar
Hancco Soncco, siendo reemplazado
por el Méd. Vet. Zoot. Nilton Pérez
Smith, quien trabajó en la Dirección
de Granos Andinos de la DRA-
Puno. Quienes conocen al Ing. Ramos
Quilca afirman que es un profesional
honesto y serio, descartando que su
salida obedecería a algunas presuntas
irregularidades cometidas por él.
Parece que la saladera le persigue al
Ing. Ramos desde su fugaz paso por
el Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego (1-5 de febrero del 2022)
como segundo ministro del sector
del gobierno del Prof. Pedro Castillo
Terrones.
Biotecnología
reproductiva
en alpacas
• Al servicio de los agricultores: Ings. Freddy López Dueñas, director de la Estación
Experimental Agraria (EEA) Illpa (Puno) del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA),
y Juancarlos Cruz Luis, director general de la Dirección de Supervisión y Monitoreo
en las EEA del INIA, mostrando la certificación entregada por el Instituto Nacional
de Calidad (Inacal) a la red de 12 Laboratorios de Suelos, Aguas y Foliares
que ha implementado el INIA en 10 regiones del país y que estarán a disposición
de los productores.
En el marco de un convenio suscrito
en enero del año pasado, entre
el Centro de Investigación y Producción
(CIP) “La Raya”, de la Facultad
de Medicina Veterinaria y Zootecnia
de la Universidad Nacional del
Altiplano, y el Proyecto Pecsa del
Gobierno Regional de Puno, el primero
ejecuta un proyecto de producción
y transferencia de embriones e
inseminación artificial en alpacas,
que culminará en diciembre del 2024.
Al finalizar el proyecto se habrá producido
y transferido 500 embriones,
e inseminado a 1.500 alpacas con
semen refrigerado, en comunidades
campesinas que tienen sus centros de
producción y reproducción de los distritos
de Macarí y Núñoa, provincia
de Melgar, proyecta el Dr. Oscar Oros
Butrón, director del CIP La Raya. De
otro lado, el investigador informa que
las obras civiles del complejo de laboratorios
de biotecnología en camélidos
sudamericanos que se construye
en el fundo Machuhuasi de “La
Raya”, en el distrito de Santa Rosa,
Melgar, muestra un avance de 50% y
tan pronto se recupere la paz social
se reiniciarán los trabajos correspondientes,
incluyendo el equipamiento
con tecnología de punta, con miras
a inaugurarlo en junio entrante. Ese
complejo de laboratorios será el más
grande y completo del mundo en su
género
Fibroscopio
digital
Con un fondo concursable
de 350.000 soles del Fondecyt/
Concytec, el CITE Textil Camélidos
Puno, en asociación con
la Universidad de Lima, ha
desarrollado un fibroscopio
digital, instrumento que determina
parámetros de pureza de
los hilos fabricados con fibra de
alpaca, posibles mezclas, categorías
de la fibra en la confección
de prendas y accesorios de vestir.
“Este fibroscopio estará a
disposición de los artesanos a
partir de junio próximo”, asegura
el Méd. Vet. Zoot. Andrés
Condori Ticona, director del
CITE-Puno, anunciando que
ese centro está desarrollando
sendos prototipos de secadora y
vaporizadora para hilos de fibra
de alpaca
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VOCES DEL CAMPO
Se incrementan lluvias
en los Andes
Como clara manifestación de la
irre gularidad climática, el verano en
Lima es atípico, con lloviznas, como
las ocurridas el 18 último, y friecillo
en las mañanas y noches. Pero en los
Andes de esta región, las lluvias tardías
tienden a incrementarse, pero
insuficientes aún como para recargar
ríos y acuíferos. Dios quiera que entre
y febrero mejore el actual panorama
hidroclimático para salvar la campaña
agrícola 2022-2023.
Zapatero a sus zapatos
Ni bien se estrenó en el cargo, la
nueva gobernadora regional, abogada
Rosa Vásquez Cuadrado, cometió un
despropósito
que preocupa
al agro limeño
en general y
al gremio de
profesionales
agrarios de esta
región política.
Se trata de la
cuestionada
designación del
ingeniero civil
José Zamudio
Morales como
nuevo conductor
de la Dirección
Regional
Agraria (DRA)-Lima, de quien no discutimos
de su calidad profesional que
en su ramo puede ser bueno, pero que
de ninguna manera es el profesional
idóneo para ocupar el cargo. Buenos
profesionales ligados al sector sobran
en el país y en Lima y si la Dra. Vásquez
quiere hacer una gestión, ella debió y
debe pedir recomendación a la Universidad
Nacional Agraria La Molina,
el Capítulo de Ingeniería Agronómica
y Zootecnia del Colegio de Ingenieros
de Lima y el Colegio de Médicos Veterinarios
que conocen el teje y ma neje
del sector. ¿Es así como la Dra. Vásquez
Cuadrado demuestra su cacareado
“compromiso con el agro limeño”? ¿Qué
pasa con los gremios profesionales y las
organizaciones de productores que no
se pronuncian hasta ahora?
Producción permanente
de chirimoyas
Mediante la técnica polinización
manual que realiza en sus plantas de
chirimoyas, la Asociación de Productores
de Huacán “Frutos del Futuro”
de Ambar, Huaura, produce chirimoyas
todo el año, abasteciendo al mercado
en forma permanente, cuando se
acaban las cosechas en Cumbe y Santa
Eulalia en Huarochirí. Pero no solo
eso, sino también le permite exportar
esa fruta a Bolivia y Ecuador, donde
tiene alta demanda. Pero los problemas
político-sociales por los que atraviesa
el país, también están afectando
el transporte y la comercialización de
la fruta, provocando la caída del precio
de S/ 6.50 a S/ 4.50 soles el kilogramo.
Esa organización conduce 110 hectáreas
de las 400 ha que existen en el
distrito de Ámbar. Nos complace ver
que nuestros vecinos están replicando
nuestra experiencia y están incrementando
sus ingresos económicos”, expresa
el Sr. William Quispe Veramendi, uno
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 66
de los principales impulsores de este
sistema, junto a la flamante dirigencia
de esa organización integrada por los
Sres. Joel García Portilla (presidente),
Victoria Romero Carrión, Jorge Apolinario
Córdova, William Quispe Veramendi,
Renzo García Portilla, Alejandro
Laureano Solorzano, Rosalía Melgarejo
Quispe y Hugo Lázaro Advíncola.
Por una mejor
gestión del agua
Con el propósito de evitar la pérdida
de agua y optimizar el control de la
distribución y la administración por
parte de los agricultores, la Comisión
de Usuarios Jesús del Valle Esquivel,
que preside el Sr. Ricardo Buitrón
Barrera, instalará ocho nuevas compuertas
metálicas tipo gusano. “Esta
mejora nos permitirá un mejor control
del agua y cobro oportuno de las tarifas
por el uso del recurso y así evitar
acumular deudas como ocurre en otras
organizaciones hídricas”, destaca el
Ing. Johnny Aida Shinkai, gerente de
la Junta de Usuarios Chancay-Huaral.
Asimismo, dicha organización
hídrica, que agrupa a 700 usuarios,
inició los trabajos de descolmatación
en el canal rústico L2 Granados.
Para facilitar
el transporte de frutas
Un moderno camión con capacidad
de ocho toneladas para trasladar sus
cosechas a los principales mercados de
Lima, para reducir costos de logística,
• Manos a la obra: Sres. Dimas Llagas Galarza, miembro de la Asociación Agropecuaria
San Pedro de Palpas, de Pachangara, Oyón; Eloy Matos Tufiño, fiscal; Edgar Rosales
Galarza, tesorero; Antonio Apolinario Villena, socio; Piter Llagas Villena, presidente;
Cipiriano Llagas Matos, Jhosinel Llagas Huamán, Javier Matos Ticse y Floriano Rosales,
miembros de esa organización, lampa en mano listos para iniciar las labores de campo.
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está a punto de adquirir la comunidad
campesina de Quintay, Sayán, Huaura,
con el apoyo financiero del Programa
Agroideas del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego, que le aprobó su plan
de negocio. Aquélla produce 20 hectáreas
de paltas “Hass” y “Fuerte”, pero
ante la caída del precio de este producto
en el mercado interno después que Estados
Unidos y Europa dejaran de importar
paltas peruanas, provocando una
sobreoferta del producto, esa comunidad
evalúa la posibilidad de darle valor
a esa fruta. Sería una buena alternativa.
Asimismo, viene incursionando en la
producción de pitahaya roja, a partir de
tres hectáreas, pero el actual precio de
S/ 3.00 que les ofrecen los compradores
no la convencen. “Por todo esto nos animamos
a tocar las puertas de Agroideas
para comprar nuestro camión”, resaltó
el Sr. Miguel Guerra Dorador, presidente
de aquélla, en compañía de sus coodirigentes
Iván Noreña Álvarez, Luis Castillo
León, Pepe Justo Romero, Ariana
Nava Flores, Liberata Coronado Mateo,
Zenaida Azañedo Toribio y Sandra Salinas
Huamán. Adelante.
Cultivo de maíz
con riego tecnificado
Consciente sobre la necesidad de
optimizar el uso del cada vez más escaso
recurso hídrico, la pujante empresa
ganadera “Agropecuaria Camay” de
Végueta, Huaura, está implementando
sistema de riego tecnificado en nueve
hectáreas de maíz amarillo duro y maíz
chala, de 60 ha instaladas desde inicios
del 2022, para mejorar la alimentación
de las 2.400 vacas lechera “Holstein”
que posee en total, de las cuales 1.200
de ellas están en producción, con un
rendimiento diario de 35.000 litros de
leche. Toda esta producción es adquirida
por la empresa Gloria, a S/ 1.60 el
litro. Para contribuir al desarrollo de la
ganadería nacional y reducir la dependencia
de productos importados para la
alimentación del ganado, el gobierno
nacional debería identificar lugares con
potencial para la producción de soya,
insumo importante para la elaboración
de alimentos balanceados, comenta el
Sr. Cirilo Ramírez Giraldo, presidente
del Consejo de Administración.
Palta orgánica
En breve, el Gobierno Regional
de Lima entregará 3.000 plantones
de palto “Hass” a la joven Asociación
Agropecuaria “San Pedro de Palpas”,
del distrito de Pachangara, Oyón, una
de las ganadoras del fondo concursable
ProCompite Regional 2022. Para garantizar
el manejo adecuado del cultivo los
15 socios de aquélla recibirán asistencia
técnica y capacitación en todo el proceso
productivo, para garantizar frutas
de calidad, con lo cual reforzarán
sus conocimientos adquiridos en las
diversas capacitaciones ofrecidas por
la Agencia Agraria Huaura, a cargo del
Ing. Víctor Huertas Asmat estos productores.
“Actualmente manejamos
plantones de diversas edades cultivados
en forma tradicional, pero queremos
manejar en forma tecnificada
para incrementar nuestra producción
e incrementar nuestros ingresos económicos”,
destacan el Sr. Piter Julino
Llagas Villena, presidente, junto con
los Sres. Feder Antonio Apolinario
Villena, Edgar Rosales Galarza, Eloy
Matos Tufiño y Eike Immel Huamán
Llantoy, coodirigentes.
Agua para Huaral
La Junta de Usuarios del Sector
Hidráulico Menor y Mayor Chancay
Huaral inició los estudios de factibilidad
de un proyecto de embalse de las aguas
del río Vichaycocha, en la comunidad
de San Miguel de Vichaycocha, distrito
de Pacaraos, Huaral, para captar alrededor
de 5.000.000 metros cúbicos de
agua, para atender al agro del valle de
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 67
Huaral. Cabe destacar que dicho gremio
agrupa a 8.500 usuarios, que conducen
un total de 22.000 hectáreas, bajo riego.
“Esperamos tener todo el apoyo de la
nueva autoridad regional, incluso para
impulsar campañas de sensibilización
en las comunidades altoandinas para
impulsar proyectos de siembra y cosecha
de agua”, sostiene el Ing. Julio Melgarejo
Oropeza, presidente.
Consejo Impulsor
de Recursos Hídricos
Con ocasión del 202 aniversario
del distrito de Sayán, Huaura,
el tres de febrero se reunirán todas
las autoridades, representantes de la
Autoridad Nacional del Agua y de las
organizaciones de productores con la
intención de conformar el Consejo
Impulsor de Recursos Hídricos de la
Cuenca del río Huaura. “Ya tenemos
el compromiso del alcalde provincial
y de los nueve distritales”, asegura el
Ing. Alexander Gonzales Barboza, jefe
de la Administración Local del Agua
Huaura, entidad que organiza dicho
evento en coordinación con la Municipalidad
de Huaura, que preside el Sr.
Jesús Torres Jara. Mayores detalles al
celular 999190033.
Remates ganaderos
Con la finalidad de reactivar el subsector
de la ganadería cárnica y mejorar
• Creciente negocio: Sras. Deisy Ramos Cavero, Ana Montes Cuaresma y Susy Chinga
Guerrero, orgullosas integrantes de la Asociación de Productores de Biofertilizantes San
Pedro Caleta de Carquín (Aprobiospecc) de Huaura; Marilú Chinga Bazalar, tesorera; Alicia
Chinga Guerrero, vocal; Jacqueline Changana Chinga, secretaria, y Marleny Lapo
Ancajima, presidenta, contentas por la gran aceptación que vienen obteniendo
los biofertilizantes líquidos, elaborados con vísceras de pescado, melaza y bacterias
acidolácticas. Además, pronto ampliarán su producción, con el financiamiento del Programa
Agroideas del Midagri, que le aprobó su plan de negocios por casi 200.000 soles
para la compra de maquinarias y herramientas.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 68
los precios de la carne, la Asociación
de Ganaderos de Carne del Perú (Fondgicarv
Perú) alista periódicos remates
ganaderos en su sede de Lurín, Lima. De
no existir inconveniente alguno, el primer
remate ganadero se realizaría el 26
de febrero, según la Ing. Erica Almanza,
gerente de Fondgicarv, llana a atender
consultas en el teléfono (01) 71346442
y correo: fongicar@gmail.com
Abono orgánico
Ante el encarecimiento de los fertilizantes
sintéticos y aprovechando
la disponibilidad de gran cantidad de
excretas de animales que se producen
en los centros de engorde de vacunos,
instalados en Lurín, Lima, el Sr.
Ciro Odiaga Urday, administrador de
Agrícola la Semilla, no ha tenido mejor
• ¡Venid! al festival del paiche: Sr. Marcos
Ramírez Altamirano, gerente de Mijano’s,
invitando a la población limeña
a participar en el I Festival Nacional
Gastronómico de los Peces Amazónicos y
del Paiche Ecoamigable, que se realizará
del 26 al 28 de febrero, en Lima.
idea de incursionar en la producción de
compost y humus de lombriz a partir
del estiércol de vacuno de engorde, en
el fundo Buenavista, Lurín. Su producción
actual asciende a 1.000 toneladas
mensuales de esos abonos orgánicos y
abastece a los productores ecológicos
de Lima y a los productores de fruta
para exportación. El próximo paso será
empezar a producir biol y otros productos
naturales para mejorar la fertilidad
del suelo. Quienes tengan interés en
adquirir dichos productos pueden llamar
al celular 981824693.
Festival del paiche
Atención pobladores del Lima: Del
26 al 29 de febrero se realizará en la
ciudad-capital el I Festival Nacional
Gastronómico de los Peces Amazónicos
y del Paiche Ecoamigable, organizado
por la empresa Mijano’s, Servagro SRL,
la Asociación Acuamype Ucayali, El
Tuyuyo y Cashibo Ecolodge de Pucallpa,
así como los restaurantes “La Mishkina”
y “El Aguajal” de Lima, con el apoyo de
la Gerencia de Desarrollo Económico
de Ucayali, el Programa Nacional “A
comer pescado” y el Instituto Tecnológico
Pesquero. Aunque falta definir el
lugar, dicho evento promete novedades,
como la presentación de hamburguesas
y empanadas de paiche, así como
correas y zapatos elaborados con la
piel de esta especie amazónica, procedente
de una piscigranja con 1.500
ejemplares de paiche, perteneciente
a la empresa Mijano’s, donde algunos
ejemplares alcanzan un peso vivo de
entre 18 y 30 kilos. Por otro lado, habrá
un despliegue de diversos potajes elaborados
por el chef Edgardo Rojas, propietario
del restaurante “El Aguajal” de
Miraflores. Ahí nos vemos
Cambios en el sector
Como era previsible, el flamante
gobernador regional de La Libertad,
Ing. César Acuña Peralta, designó como
nuevo titular de la Gerencia Regional
Agraria (GRA)-La Libertad, al Ing.
Miguel Chávez Castro, en reemplazo
de su colega Néstor Mendoza Arroyo,
quien hizo una eficiente gestión y
será recordado como el hombre que
hizo posible la construcción de 10.500
microreservorios en toda la región,
con el apoyo del Gobierno regional,
entonces presidido por el Ing. Manuel
Coronel Llempén. El Ing. Chávez Castro
conoce los problemas, las fortalezas y
las demandas del sector, porque es un
profesional ligado al agro y regresa a ese
cargo después de siete años. Además, se
desempeñó como gerente general del
Proyecto Especial Chavimochic, hasta
que fue elegido alcalde del distrito de
Laredo, Trujillo, período 2019-2022.
¡Éxitos! en su gestión, ingeniero.
• Nuevo mando: Ing. Agr. Miguel Chávez
Castro, flamante titular de la Gerencia
Regional Agraria-La Libertad.
Mejora climática
Las lluvias en esta región son irregulares
en frecuencia, intensidad y
distribución. Los productores agrarios
claman al cielo que las precipitaciones
se acentúen para empezar a
sembrar trigo, cebada y otros cultivos,
y no suceda lo que ha ocurrido con
la papa en las provincias andinas de
Julcán, Santiago de Chucho y Sánchez
Carrión, donde se ha reducido notablemente
el sembrío de papa, debido a
la sequía que golpeó a esta región política
y el país entero, lo que significa
que el abastecimiento de este tubérculo
no será normal en los próximos
meses.
Continuarán
proyectos de siembra
y cosecha de agua
Ante la justificada preocupación de
los pobladores sobre si se continuará o
no con el proyecto de siembra y cosecha
de agua, el nuevo titular de la GRA-La
Libertad, Ing. Miguel Chávez Castro,
fue enfático en señalar que en su gestión
se continuará construyendo más
microreservorios y qochas, para lo cual
cuenta con un presupuesto aprobado de
cuarentaicinco millones de soles para
el presente año. “Además estamos ges-
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 69
tionando recursos adicionales para el
desarrollo de proyectos productivos,
como siembra de granos andinos y
mejoramiento de vacunos y ovinos,
así como de crianza de cuyes, entre
otros”, sostuvo el Ing. Chávez. En estos
últimos casos se trabajará con instituciones
aliadas como Cedepas Norte,
Midagri, ONG y municipalidades.
• En Palo Redondo: Ings. Luis Cruzado, representante de Odebrecht; Carlos Pagador Moya,
gerente del Proyecto Especial “Chavimochic”; Nelly Paredes del Castillo, ministra
de Desarrollo Agrario y Riego; Sr. Víctor Flores Ruíz, congresista de la república
por La Libertad; Ings. Alfonso Pinillos Moncloa, gerente de la Concesionaria Chavimochic
S.A.; Vladimir Cuno Salcedo, director general de Infraestructura y Riego del Midagri;
Geancarlo Vilela Bautsita, director ejecutivo de Programa Subsectorial de Irrigaciones
(PSI-Midagri), y Roberto Suing Cisneros, jefe de AAA Huarmey-Chicama, en el túnel
que conecta con el canal intercuencas y parte de la presa Palo Redondo,
el 14 del presente. Tras la visita realizada, todos salieron optimistas
de que dicha obra se ejecutará en el actual gobierno de transición.
Arroz
El valle Jequetepeque registra
un 95% de avance en el trasplante
de arroz, con miras a cubrir 25.000
hectáreas, pero como ese proceso
demanda alto consumo de agua,
actualmente la presa de Gallito
Ciego apenas almacenaba 64 millones
de hectómetros cúbicos, frente
a 366 millones hm 3 de su capacidad
total, es decir, estaba al 18%. “Confiamos
en que las lluvias se normalicen
en las cuencas altas del valle, para
entregar el agua a los productores con
toda normalidad, como hasta ahora lo
venimos haciendo”, manifestó la Sra.
Nancy Palacios Linares, presidenta
de la Junta de Usuarios Jequetepeque.
¡Que Dios la escuche!
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 70
Producción
de semillas de papas
Desde que se desactivó el Comité
Regional de Semillas nadie controla
la producción y comercialización de
semillas. Y más bien, la Universidad
Nacional de Trujillo, a través de su
Instituto de Papa y Cultivos Andinos
(Ipaca), creado el 2000, está produciendo
semillas de papa y otros cultivos
andinos ideales para la agroindustria
para abastecer a los productores del
ramo, en sus campos experimentales
de Carabamba, Julcán. En variedades
como “Perricholi” está obteniendo 29
toneladas por hectárea. Años atrás,
el Ipaca tuvo una experiencia exitosa
cuando, en alianza con el entonces
Ministerio de Agricultura, implementó
una pequeña empresa privada
para promover la industrialización y la
comercialización de la papa. Pero este
proyecto se paralizó debido al cambio
de autoridades sectoriales, quienes
se negaron a renovar los convenios.
“Estamos listos a retomar esa fructífera
experiencia. Hacemos invitación
a la inversión privada y pública, a los
productores, al Gobierno Regional para
armonizar esfuerzos y dar impulso a
un gran proyecto de producción de
semillas mejoradas, en aras de los
agricultores y del agro regional; ahora
que tenemos más experiencia, estamos
mejor equipados y con personal profesional
más capacitado, además del
respaldo de nuestros aliados, el Centro
Internacional de la Papa, el Instituto
Nacional de Innovación Agraria
y la Universidad Nacional Agraria La
Molina”, manifiesta el Dr. Eloy López
Medina, director y docente del Ipaca.
Planta desalinizadora
El dos de diciembre, mediante Ley
n. o 31634, se declaró de interés nacional
y necesidad pública la creación de
una planta desalinizadora de agua de
mar en la provincia de Pacasmayo,
con la finalidad de mejorar el acceso
de la población a los servicios de agua
potable. El Ministerio de Vivienda,
Construcción y Saneamiento, en coordinación
con el Gobierno Regional La
Libertad y el gobierno municipal de
Pacasmayo, implementará medidas
orientada a la implementación de
dicha planta
Siembras
con déficit hídrico
Las esporádicas lluvias que vienen
cayendo en las cuencas altas de esta
región política, están permitiendo el
lento incremento del nivel de almacenamiento
de la represa “Tinajones”,
que tenía 145,30 hectómetros de agua,
frente a 331,60 hm 3 de su plenitud.
Esperamos que en los próximos días
las precipitaciones se intensifiquen
para salvar la campaña agrícola 2022-
2023, especialmente en los valles de
La Leche, Motupe, Zaña, Olmos y Cascajal,
donde la situación es crítica. En
este contexto, ya está por culminar el
trasplante de almácigos de arroz en
el valle Chancay-Lambayeque, con
proyección a cubrir 30.000 hectáreas,
frente a 25,000 ha aprobadas por las
autoridades correspondientes.
ese puesto. El sector no necesita leyes
para su desarrollo, lo que requiere el
agro es asistencia técnica, extensión
agrícola, transferencia tecnológica,
obras de infraestructura de riego y
drenaje, promoción de cadenas agroeconómicas
rentables, y profesionales
que conozcan la realidad del agro. Cabe
recordar que, ambos funcionarios fueron
congresistas por Somos Perú, en el
período 2020-2021.
Toma del túnel
Chotano por ronderos
En rechazo a la toma ilegal y el cierre
de las compuertas del túnel Chotano
que forma parte de la infraestructura
hidráulica mayor y menor del sistema
Tinajones, por parte de un grupo de
ronderos del distrito de Cochabamba,
Mal comienzo
El agro regional cuestiona la designación
de la abogada cajamarquina
Felícita Madeleine Tocto Guerrero
como primera titular de la Dirección
Regional Agraria (DRA)-Lambayeque
de la entrante administración regional
que lidera el médico Jorge Pérez Flores,
como si en Lambayeque no hubiera
profesionales del ramo idóneos para
• Diversificación: Sr. Juan José Gal´Lino, director de operaciones agrícolas
de Agrovision SAC, en una plantación de palta “Hass”, en la irrigación Olmos, que posee
como complemento a las 3.000 hectáreas de arándanos convencionales y orgánicas,
y uvas de mesa sin pepa, manejadas con tecnología de punta.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 71
provincia de Chota, desde el 8 y 10 del
presente, el colectivo ciudadano de
Lambayeque y cientos de agricultores
marcharon desde Lambayeque hasta
Chiclayo (12 km) el 10 último. “Estamos
en plena siembra de arroz, con una
sequía terrible y no pueden cerrar las
compuertas del túnel que trasvasa el
agua del Atlántico hacia el río Chancay
para llegar hasta el reservorio “Tinajones”,
expresaron enérgicos los Sres.
Augusto Gines Suclupe, Luciano Palacios
Pinglo, Porfirio Mesones Flores y
Antonio Santisteban Baldera, líderes
de las comisiones de usuarios de Ferreñafe,
Chiclayo, Lambayeque y Capote,
respectivamente “Esta acción puso en
peligro a unas 90.000 hectáreas bajo
riego en dicho valle, además del agua
para consumo poblacional, energética e
industrial de Lambayeque”, expresó por
su parte el Ing. Orestes Paul Escajadillo
Llontop, secretario técnico del Consejo
de Recursos Hídricos de la Cuenca
Hidrográfica Chancay-Lambayeque,
quien fue uno de los mediadores para
que los ronderos depongan su actitud.
Sin duda, que los ronderos tienen reclamos
justificados por el abandono del
Estado, lo cual debería ser solucionado
con el diálogo.
Reconversión
productiva
La joven Cooperativa Agraria “Tierras
Blancas” del distrito de Chongoyape,
que agrupa a 27 agricultores,
confía que el programa Agroideas
apruebe su expediente técnico para
sembrar 80 hectáreas de palta Hass,
con el cofinanciamiento de dicho programa.
“Es un proyecto de reconversión
productiva rentable y con mercado
seguro”, manifestó el Sr. Genaro
Vera Roalcaba, presidente del consejo
de administración. El Ing. Pedro Bonilla
Linares, coordinador (e) regional de
dicho programa en Lambayeque, sin
duda evaluará al detalle la viabilidad
del proyecto, considerando que los cultivos
de caña de azúcar y maíz amarillo
duro, no son rentables.
Licenciamiento de la
UN “Pedro Ruíz Gallo”
La Universidad Nacional “Pedro
Ruíz Gallo” estaría a punto de lograr su
licenciamiento por parte de la Superintendencia
Nacional de Educación
Superior Universitaria (Sunedu) y
reiniciar sus actividades académicas
en sus 44 carreras profesionales. Las
autoridades de dicha casa superior de
estudios, liderado por su rector, Dr.
Enrique Wilfredo Cárpena Velásquez,
y los vicerrectores, Cardozo Montoya
(Académico) y Adriel Ríos Villacorta
(Investigación), han trabajado denodadamente
para subsanar y cumplir con
todas las condiciones básicas de calidad
que exige la ley universitaria. Junto con
ellos, los decanos de todas las facultades
han trabajado en la adecuación de
los documentos de gestión, mejora de
la infraestructura, reconstrucción de
146 laboratorios y 39 talleres, compra
de equipos, entre otros, para dar una
formación adecuada y eficiente a los
Lluvias deficientes
El déficit de lluvias en los Andes de
esta región política pone en riesgo a la
campaña agrícola 2022-2023, empezando
por el arroz. Al 18 último, el
reservorio “Poechos” estaba al 26.6%
de su capacidad, almacenaba apenas
118.30 hectómetros cúbicos, frente
a 445.50 hm 3 de su capacidad plena,
volumen insuficiente como para iniciar
la siembra de arroz en el Medio y
Bajo Piura. “Para esta fase se requiere
un volumen mínimo de 130,00 hm 3 ,
que no hay por el momento y si nos
aventuramos a sembrar en las actuales
circunstancias podemos fracasar si
es que no llueve en febrero y marzo”,
sostuvo el Sr. Darío Chávez, vicepresidente
de la Junta de Usuarios del
Medio y Bajo Piura. Igualmente,
la presa “San Lorenzo” almacenaba
38,20 hm 3 , versus 195,60 hm 3 de su
plenitud. Es decir, ambos vasos reguladores
están semivacíos.
Lluvias y más calor
en marzo
estudiantes. Una vez logrado dicho
proceso, las autoridades de dicha Alma
Mater, tienen que realizar una agresiva
campaña de motivación para convencer
a los jóvenes para que postulen a las
carreras de agronomía, agrícola, zootecnia
y medicina veterinaria, debido a la
baja cantidad de estudiantes para esas
carreras en los últimos años, no obstante
a la gran necesidad de esos profesionales
para el desarrollo del agro,
y siendo Lambayeque, una región con
predominio agrario y agroindustrial,
expresó por su parte el Ing. Agr. Gustavo
Hernández Jiménez, profesor de
la Facultad de Agronomía. Ante ello
una solución podría ser la creación de
la Facultad de Ciencias Agrarias que
incluya a las cuatro carreras
El meteorólogo del Senamhi-Piura,
Ing. Héctor Yauri, advirtió que una ola
de calor podría registrarse en marzo,
con la temperatura que alcanzarían
hasta 36 grados centígrados, sobre
todo en zonas como Morropón y Chulucanas.
Las lluvias también serán más
frecuentes entre febrero y marzo, sobre
todo en la sierra. Que Dios lo quiera.
Cultivos alternativos
En Piura existen exitosos proyectos
de reconversión productiva como
alternativa al arroz, como la pitahaya
y el maracuyá. Así quedó demostrado
en una reciente jornada agronómica
sobre la importancia económica del
maracuyá, organizada por la Cooperativa
Agraria de Productores y Exportadores
(Coaproex) Cura Mori, en coordinación
con la empresa Techno Consult
SRL, cuyo gerente es el Ing. Javier
Zamudio Paredes. Los expositores
coincidieron en señalar que el cultivo
de maracuyá es rentable porque tiene
alta demanda en el país y el extranjero.
Pero no solo ese frutal, sino también la
pitahaya y la uva. Pero para evitar lo
que está ocurriendo con la palta, los
proyectos correspondientes deberían
incluir mercado para la producción, que
es lo más principal.
Nueva administración
regional
El nuevo gobernador regional de
Piura, abogado Luis Neyra León, asumió
el cargo, pidiendo a las nuevas
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 72
autoridades ediles a comprometerse a
gobernar con transparencia y sabiduría,
en función de las necesidades de
las grandes mayorías y lograr el cambio
que espera toda la ciudadanía. “Sabiduría,
asimismo, para tomar las decisiones
correctas que nos permitirán salir del
atraso en el que estamos; y también,
unidad para no desconectarnos del pueblo,
de la ciudadanía. Todos trabajando
unidos podemos sacar adelante nuestra
región”, puntualizó. Entretanto, en
el marco del foro del Acuerdo Nacional,
el 9 último en Lima, el mandatario
regional, consideró importante que el
gobierno central mantenga la coordinación
y el diálogo con las regiones, no
solo para devolver la tranquilidad que
los ciudadanos reclaman, sino también
para trabajar de manera articulada
en la ejecución de los proyectos que
requiere Piura.
• Ing. Antonio Valdiviezo Palacios
Balance
Durante la gestión del exgobernador
regional, Dr. Servando García Correa,
se impulsó cinco proyectos productivos
en favor del agro piurano, con una
inversión de más de 108 millones de
soles. Se trata de: 1) Proyecto Cacao, en
beneficio de 4.000 productores de 21
distritos de Morropón, Ayabaca, Huancabamba
y Piura, quienes recibieron
paquetes tecnológicos para mejorar el
manejo agronómico de ese cultivo, con
el fin de incrementar la productividad
y mejorar la calidad de los granos de
cacao. 2) Proyecto Café Orgánico: En
pro de 18.000 productores de 21 distritos
de Ayabaca, Huancabamba y
Morropón. 3) Proyecto de Siembra y
Cosecha de Agua: Con una inversión
de 58 millones de soles, en 27 distritos
de las provincias andinas de Ayabaca,
Huancabamba y Morropón, donde se
construyeron 1.220 reservorios, para
almacenar 108.53 metros cúbicos de
agua al año, en beneficio de alrededor
de 10.000 pequeños productores
agrarios dedicados a la agricultura
familiar. 4) Proyecto de Reforestación:
Ejecutado en la Meseta Andina, donde
se logró la instalación de 2 millones de
plantones de pino, aliso, saúco, quinual
y quinahuiro y 12 microreservorios
para regar las plantas. Y 5) Proyecto
Ganadero: Ejecutado en 64 distritos
de 8 provincias de esta región política,
en pro de 10.500 pequeños ganaderos,
quienes recibieron capacitación
y asistencia técnica para mejorar la
crianza de vacunos, ovinos, caprinos
y de cuyes. Esperamos que el nuevo
gobierno naciente continúe con la
ejecución de estos proyectos.
Electrobombas
Un total de 11 electrobombas para
ser instaladas en los pozos tubulares
con la finalidad de mitigar la sequía que
golpea al distrito de La Matanza, provincia
de Morropón, entregó la DRA-
Piura, en coordinación con la Junta de
Usuarios del Alto Piura. Esta iniciativa
beneficiará a 2.150 agricultores de las
comisiones de regantes de Yapatera, en
el distrito de Chulucanas; de Pabur, en
el distrito de La Matanza; La Gallega, en
el distrito de Morropón; El Ingenio, en
el distrito de Buenos Aires; y Serrán, en
el distrito de Salitral. La entrega de estos
equipos estuvo a cargo del nuevo titular
de la DRA-Piura, Ing. José Loayza
Porras, que fueron transferidos por
el Ministerio de Desarrollo Agrario y
Riego. Los mismos estuvieron almacenados
durante 10 años en la Municipalidad
Distrital de La Matanza
Prolongada sequía
golpea a Tumbes
A medida que pasan los días, crece
la angustia de los pobladores locales,
quienes se encuentran al borde de
la desesperación porque no llueve
a las alturas de esta región política
y el Ecuador. La prolongada sequía
Nuevo mando
sectorial
Desde el 3 último, el nuevo titular
de la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Piura es el Ing. Agr. José
Paul Loayza Porras, un profesional
con experiencia en la administración
pública y gestión en el sector,
primero como director de AgroRural-Piura
y luego como subgerente de
Gestión Productiva Urbano y Rural
de la Municipalidad Provincial de
Sullana. Es miembro activo del Colegio
de Ingenieros de Piura. Al asumir
el cargo, él se comprometió a trabajar
para impulsar el desarrollo del agro
piurano, así como a evaluar a cada uno
de los proyectos de inversión pública
que ejecuta dicha institución. Aunque
a muchos productores locales, la designación
del mencionado profesional les
tomó por sorpresa, hay quienes como
el Sr. Manuel Eche Chunga, agricultor
del Bajo Piura, pidió dar impulso a la
recuperación del cultivo del algodonero
“Pima”, así como promover la
asociatividad en esa zona con el fin
de que los productores accedan a los
fondos concursables de Procompite
regional y Agroideas. Entretanto el
Sr. Denis E Chávez Vidal, miembro
de la Asociación Distrital de Productores
de Cacao del de Suyo, Ayabaca,
pidió visitar ese distrito para evaluar
el proyecto cacao y para hacer reajustes
en su ejecución
que golpea a esta región norteña está
provocando pérdidas en el agro y la
ganadería y la consecuente descapitalización
de los mismos. El panorama
es aún más desolador en Zarumilla,
donde se reportan constantemente
muertes de animales, por falta de
agua y pasto. Sin duda a eso se debe,
el magro avance de la campaña
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VOCES DEL CAMPO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 73
agrícola 2022-2023, que hasta diciembre
registró 8.513.40 hectáreas
instaladas, de las 17.822 ha programadas
por la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Tumbes para toda la campaña.
Eso significa 47.77% de la superficie
prevista.
Pozos tubulares
Con el fin de apoyar a los productores
agrarios más afectados por la
sequía, el Gobierno Regional de Tumbes
viene identificando puntos estratégicos,
donde se construirán pozos
tubulares para atender a los afectados
por la falta de lluvias, además de
hacer el mantenimiento de 17 pozos
tubulares en el valle de Zarumilla, en
beneficio de 320 agricultores, que conducen
700 hectáreas.
• Demandan apoyo: Sres. Daniel Herrera Peña, Eulalio Moreno Camizán, Fredy López
Clavijo, Floro Correa, Mario Fernández Ramírez y Orlando Suárez Portocarrero, miembros
de la Asociación de Productores de Limón (Aprolimon) de Matapalo; Ing. Wilmer García
Maldonado, asesor; Sra. Marina Velásquez Carrillo, presidenta; Sr. Edgar Vaca Fernández,
alcalde de Matapalo; Sra. Flora Velásquez Carrillo y Carlos Llauce Oviedo, miembros
de esa organización. En cuclillas: Sr. Alejandro Córdova Castillo, presidente de la Asociación
de Productores de Casitas, demandan apoyo del gobierno central para encarar
la angustiante sequía, que está provocando grandes pérdidas en el agro regional.
Sequía
afecta
al limonero
La sequía está también afectando
al cultivo de Limón, en el distrito de
Matapalo, provincia de Zarumilla,
que destaca por la producción del
cítrico, pero que, al mismo tiempo,
su agricultura depende de las precipitaciones
y pozos subterráneos. El
exceso de calor está agostando a los
plantones de limonero en desarrollo
y en la mayoría de los casos, los
limones no alcanzan el tamaño adecuado,
informó el Sr. Mario Fernández
Ramírez, directivo de la Asociación
de Productores de Limón (Aprolimón)
de Matapalo. En este distrito
existen alrededor de 1.300 hectáreas
de limón, de ellas se han perdido aproximadamente
40 ha y otras 80 ha van
por ese camino. El dirigente demandó
del Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego apoyo con pozos de agua para
salvar a los limoneros y la producción
del cítrico. Aunque esa organización
está recibiendo apoyo del Programa
Agroideas-Tumbes, con fertilizantes
y equipos de fumigación, así como
capacitación técnica, los productores
de limón lo que más necesitan ahora
es agua. Similar drama enfrentan los
productores de yuca de Zarumilla,
que han dejado de sembrar más de la
mitad de la superficie dedicada a ese
cultivo, que alcanzar las 700 ha, pero
esta vez no llegan ni a 300 ha.
Nuevo conductor
sectorial
El Ing. Roger Rueda Regalado es el
nuevo conductor de la DRA-Tumbes,
designado por el entrante gobernador
regional, Ing. Segismundo Cruces
Ordinola. Pocos conocen la trayectoria
profesional del Ing. Rueda y su vinculación
con el agro, pero en redes sociales
él señala haber hecho carrera en el sector
público y privado como consultor
de recursos hídricos y últimamente se
desempeñó como funcionario del Proyecto
de Titulación de Tierras de la
DRA-Tumbes
Sauna virtual
Mientras que en el litoral costero
la temperatura se va incrementando
paulatinamente, dando la impresión
de estar en el sauna, en las partes altas
de esta región política se asoman tímidamente
las lluvias de temporada, pero
aún sin alcanzar la intensidad deseada.
El déficit de precipitaciones en los Andes
se refleja en el bajo caudal del río Ica.
Nuevo titular en la DRA
Desde el dos de enero, el nuevo titular
de la Dirección regional Agraria
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 74
(DRA)-Ica, es el ingeniero agrónomo
Johnny Néstor Geldres Rosas, designado
en reemplazo del abogado Sami
Chagua Armas. Ni bien asumió el
cargo, el Ing. Geldrés se reunió con los
representantes del Proyecto Especial
Tambo Ccaracocha, Indeci, Senamhi
y otras autoridades, para conformar
un equipo de profesionales expertos
en la materia para alistar un plan de
contingencia si persiste la sequía.
Loable iniciativa.
Encuentros agrarios
Teniendo como escenario el centro
poblado Pampa de Ñoco, distrito
de Grocio Prado, provincia de Chincha,
el 19 de febrero se realizará el I
Festival de la Pitahaya, organizado
por la Asociación de Productores
“Cerro Lindo”, que preside el Sr.
José Romero. Dicho evento incluirá
la presentación de productos novedosos
como licor de pitahaya, producido
por el Sr. Alejandro Laynes
Chotaya; jabones de pitahaya, elaborado
por la Sra. Aurora Mirano
Trigoso. Luego, del 3 al 10 de marzo,
se realizará en Ica, el Festival Internacional
de la Vendimia de Ica, en
un formato renovado, incluyendo
una feria agropecuaria. Así lo confirmó
el Sr. Manuel Bernales Baumgarther,
presidente de la Asociación
de Productores Vitivinícolas de Ica
(Aprovid). Ahí nos vemos.
reducir o evitar pérdidas, especialmente
plantaciones de vid, mango y cítricos”,
manifestó el Sr. Alejandro Saravia Corahua,
presidente de la Junta de Usuarios
del Sector Hidráulico Menor Pisco
Clase C. Más vale tarde que nunca.
Reforestación
En una reciente jornada de reforestación,
organizada por la DRA-Ica, fueron
instalados alrededor de 2.000 plantones
de huarangos, en el centro poblado de
San Juan, distrito de Changuillo, Nasca,
con la participación de la Asociación de
Agricultores “San Juan” de Changuillo
y de los alumnos de la institución educativa
n. o 22702 de Changuillo, así como
de la población en general. “Nosotros
cuidaremos los campos para que los
plantones de nuestros huarangos milenarios
alcancen su desarrollo y puedan
contribuir en la regulación del clima
en esta parte de la región”, expresa
jubiloso el Sr. Ubaldo Ramos Quispe,
presidente de dicha organización.
Piden construir
obras de riego
Como se sabe, el distrito de Grocio
Prado, en la provincia de Chincha, es
una de las zonas más áridas de Ica, que
depende plenamente de las lluvias. Ahí,
exactamente hace ocho años, que la
Asociación Agroindustrial “Rinconada
de Jaguay” viene impulsando el sembrío
de pitahaya, paltas y otras especies
frutícolas, que en época de estiaje riega
con agua de cisterna. “Actualmente
pago 220 soles por cisterna, que alcanza
para regar 200 plantas de pitahaya y
algunos plantones de palta, durante un
mes”, explica la Sra. Daría Flores Anaya,
socia de aquélla. Frente a esta situación,
la dirigencia de aquélla integrada por
los Sres. Alejandro Laynes Chotaya
(presidente), Sara León Zúñiga y Erica
Calderón, demanda de los gobiernos
central, regional y local invertir en
la construcción de microreservorios
y canales de riego para contribuir al
desarrollo del agro (TAT)
Obras
preventivas
El Programa Subsectorial de Irrigaciones
(PSI) del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego iniciará en breve
la ejecución de defensas ribereñas a lo
largo de 11.9 kilómetros del río Pisco,
en prevención de posibles desbordes e
inundaciones por el exceso de lluvias
y proteger a las poblaciones y cultivos
ribereñas de los distritos de Pisco,
San Clemente, Túpac Amaru Inca, San
Andrés, Humay e Independencia. Como
parte de esas obras, se construirá diques
enrocados y se reforestará 8.13 ha, en
beneficio de 1.500 pequeños agricultores,
que conducen unas 547 hectáreas
de cultivos. “Durante años hemos sufridos
los estragos de la naturaleza que
nos ha ocasionado cuantiosas pérdidas
económicas, y con estas obras buscamos
• Agrarismo edil: Sres. Víctor Gutiérrez Peve, Carlos Guerra Quispe y Maritza Cueva
Manrique, regidores de la Municipalidad Distrital de Chavín, Chincha; Raúl Vilcamiza
Guerra, nuevo alcalde período 2023-2026; Marisol Rivera Quispe y Julián Peve Vilcamiza,
regidores, han asumido el compromiso de jugarse por el agro, dentro de cuyo marco
la prioridad será la siembra y cosecha de agua.
Mando sectorial
En un ambiente marcado por el
creciente conflicto político-social y las
irregularidades climáticas, el cuatro
último el médico veterinario Segundo
Leopoldo Valqui Zuta asumió la conducción
de la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Amazonas, quien tendrá que
hilar fino, convocar a los representantes
de las organizaciones de productores y
expertos en la materia para elaborar
una agenda para impulsar la reactivación
del agro regional. Lo acompañan
en su gestión como nuevos directores
de las siguientes agencias agrarias, los
profesionales que mencionamos a continuación:
• Chachapoyas: Ing. Alex
Llaja Cotrina • Bagua: Ing. Luis Núñez
Terán • Bongará: Ing. Dany Portal
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 75
Villalobos • Luya: Méd. Vet. Hitler
Chuquizuta Villarreal • Utcubamba:
Ing. Eber Pérez Rafael, y Rodríguez de
Mendoza: Ing. Marco Antonio Iberico
Portocarrero. Éxitos para todos ellos.
Rey de la panela
El agricultor Anaximandro Peláez
Tafur ha convertido su pequeño fundo
“Pilancón”, ubicado en el distrito de
Mariscal Benavides, provincia de Rodríguez
de Mendoza, en un centro de irradiación
de saberes y tecnologías ancestrales
para el cultivo de caña azúcar y
la producción de chancaca y panela. Él
conserva y aplica técnicas de cultivo y
de procesamiento que heredó de sus
antepasados y que los mantiene vigentes.
Él es un referente en producción de
chancaca y panela, que comercializa
con la marca “La Chancaca Guayacha”,
a nivel regional y nacional.
Mejoramiento
ganadero
En virtud de un convenio recientemente
suscrito con la comunidad
campesina y distrito de Shipasbamba,
provincia de Bongará, la Universidad
Nacional “Toribio Rodríguez de Mendoza”,
impulsará proyectos de transferencia
tecnológica, mejoramiento
genético de vacunos y capacitación
a los ganaderos en manejo de hatos.
Loable proyección de la Academia
hacia el campo, por lo que cabe facilitar
al rector de aquélla, Ph. D. Jorge
Luis Maicelo Quintana, y a todas autoridades.
Y congratulaciones al presidente
de esa comunidad, Sr. Carlos
Augusto Calderón Mosilot.
Pitahaya
La Asociación Productiva Agroecológica
de Mendoza, de Huambo, provincia
de Rodríguez de Mendoza, que
agrupa a 17 productores de pitahaya
amarilla, que son mujeres en su mayoría,
ha triplicado sus ventas, gracias a
un plan negocios, financiado por el
Programa Agroideas del Midagri, por
dos millones de soles. Felicitaciones
para la dirigencia de aquélla, presidida
por la Srta. Lesly López Muñoz.
Pro camal
• Nuevos mandos: Méd. Vet. Segundo Leopoldo Valqui Zuta, nuevo conductor
de la Dirección Regional Agraria (DRA)-Amazonas, e Ing. Roberto Carlos Mori Zabarburú,
flamante gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Amazonas,
durante la presentación del primero, el cuatro pasado.
Un importante convenio suscribió
el 19 último, la Municipalidad Provincial
de Chachapoyas, representada por
el Sr. Percy Zuta Castillo, y el Senasa,
liderado por el Ing. Miguel Quevedo
Valle, para cristalizar la construcción
Lluvias tienden
a incrementarse
En los últimos días, las lluvias tienen
a intensificarse en gran parte de esta
región política, pero sin causar daños y
pérdidas en la población y en el agro,
hasta el cierre de esta nota (el día 22).
Nuevo director
regional agrario
En el contexto
climático
anterior,
el tres de
enero asumió
el cargo
de nuevo ti -
tular de la
Di rección
Regional
Agraria-San
Martín, el ingeniero agrónomo Roaldo
López Fulca. Él es egresado de la Universidad
Nacional de San Martín (UNSM),
con Maestría en Medio Ambiente y
del camal municipal de Chachapoyas,
la implementación del centro de faenamiento
primario garantizará la inocuidad
de la carne. ¡Ya era tiempo!
Desarrollo Sostenible en la Universidad
Nacional “Hermilio Valdizan”
de Huánuco. Es además catedrático
en la Facultad de Ciencias Agrarias
de su Alma Mater, en los cursos de
Extensión Rural, Manejo y Conservación
de Suelos, Desarrollo Rural,
Ecología y Recursos Naturales. Estamos
seguros que él volcará toda su
experiencia académica para reactivar
al agro sanmartinense, con base en el
franco diálogo con las organizaciones
agrarias de esta región política.
Cambios
en agencias agrarias
Igualmente, los siguientes profesionales
fueron designados como nuevos
directores de las agencias agrarias
que mencionamos a continuación:
Moyobamba: Ing. Alindor Altamirano
Cubas. • Rioja: Ing. Jorge Salomón Alvarado
Panduro • Bajo Huallaga-Pelejo:
Ing. Augusto Medina Rengifo • Picota:
Ing. Teodorico Jimeno García • Juanjí:
Ing. Rómulo Rodríguez Tanchiva
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 76
• Lamas: Ing. Wander Trigozo Sánchez
• Bellavista: Ing. Isidro Araujo Laiza
• Huallaga-Saposoa: Ing. Hildebrando
Pereira Cárdenas • San Martín: Ing.
Hosmer Virgilio Guevara Martínez
• El Dorado: Méd. Vet. César Hernán
Salazar Pinedo. Éxitos para todos ellos
en sus gestiones.
Damas emprendedoras
La Asociación de Mujeres Emprendedoras
de Nuevo Progreso, Tocache,
que agrupa a 29 damas, viene diseñando
un plan de mercadeo para
ampliar su mercado e incrementar
sus ventas de los deliciosos chocolates
frutados con pecanas, almendras y
aguaymanto, cremas de cacao y licor
de cacao, que produce y comercializa
con la marca “Pazziones”. Para ello
viene ampliando la capacidad de su
planta y modernizando sus máquinas
y equipos, gracias al financiamiento
del Programa Agroideas del Midagri,
que le aprobó su plan de negocios.
Previamente, ellas recibieron capacitación
en el procesamiento de cacao
para obtener chocolates, bombones y
licores, que pronto estarán en el mercado
de Lima. ¡Felicitaciones! por esa
proyección a la laboriosa dirigencia de
aquélla, integrada por las Sras. Natalia
Romero Jara (presidenta), Olivia Tolentino
Aquino, Jazmín Rivero Gamarra,
Isabela Montoya Raymundez.
Reforestación
En virtud de un convenio suscrito
recientemente, entre el Centro de Conservación,
Investigación y Manejo de
Áreas Naturales (CIMA), el Parque
Nacional Cordillera Azul (PNCAZ), el
Sernanp; el Comité de Productores
Agropecuarios “Los Em prendedores
de Vista Alegre”, que preside el Sr.
Armin Luy Isuiza Isuiza, y el Comité
de Productores Agropecuarios “Selva
Verde”, que comanda el Sr. Manuel
Jesús Córdova, pronto se pondrá en
marcha el plan de recuperación de
cultivos de cacao y café en zonas
degradadas de los centros poblados
de Vista Alegre y Santa Rosa en el distrito
de Shamboyacu, Picota. Dichos
cultivos estarán asociados a especies
maderables como el ishpingo y
la caoba, para dar sombra a los cafetos,
porque cuando este cultivo está
expuesto al sol, su producción es mejor
y los granos de menor calidad y con
• Para mejorar el riego: Ing. M. Sc. Fernando Rengifo García, presidente de la Junta
de Usuarios del Sector Hidráulico Menor Bajo Mayo Mishquiyacu Clase B; Sres. Amancio
Ramírez García, tesorero, y Andrés Huamán Jiménez, vicepresidente, mostrando
parte de las obras ejecutadas en la irrigación Cumbaza, que permitirá optimizar
el riego en más de 1.000 hectáreas de cultivos.
menor grado de acidez. Dicho sea de
paso, en el marco del Día Mundial de la
Acción frente al Calentamiento Terrestre
(el 28 de enero), se tenía previsto
instalar 10.000 plantones de especies
nativas, en la franja marginal de la
carretera Fernando Belaúnde Terry.
“Estas acciones tendrán una repercusión
en mitigar el cambio climático y la
deforestación de los bosques”, asegura
el ingeniero ambiental Wheeler José
Cruz Chavarry, especialista del Colectivo
Moyobamba 500 años.
Descolmatación
de canales
Gracias al oportuno cumplimiento
del pago de la tarifa por el uso de agua
para riego, la Junta de Usuarios del
Sector Hidráulico Menor Bajo Mayo
Mishquiyacu Clase B, que preside
Crecida de ríos
Como claro reflejo del incremento
de lluvias en los últimos días, los
ríos empezaron a crecer, pero por el
momento, sin provocar desbordes e
el Ing. Fernando Rengifo García, ha
ejecutado las siguientes obras, en los
últimos meses: descolmatación de 40
km de canal en la irrigación Cumbaza,
en la comisión de regantes Cumbaza;
20 km del canal Shupsihiña, 10 km de
canal de la irrigación “Shilcayo” y 50
metros de descolmatación de la irrigación
“Sauce”. Además de haber puesto
45 compuertas nuevas en los laterales
y tomas directas. Cabe destacar que
dicha organización hídrica está integrada
por 1.200 usuarios que conducen
alrededor de 5.000 hectáreas, en
su mayoría de arroz, y su actual dirigencia
está integrada por el Ing. M. Sc.
Fernando Rengifo García (presidente)
y los Sres. Andrés Huamán Jiménez,
Amancio Ramírez García, Juver
Gómez Chuquizuta, Robinson Zavaleta
Hidalgo, José Pita Segura, Mario Garate
Mera y Gregorio Ríos Arévalo
inundaciones. En este contexto climático,
la campaña agrícola 2022-
2023 registró un avance de 44.409
hectáreas, frente a 120.454 ha programadas
por la Dirección Re gional
Agraria (DRA)-Loreto.
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Nuevo titular
de la DRA Loreto
Desde el dos de enero, el nuevo titular
de la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Loreto es el ingeniero agrónomo
Mario Ríos Vásquez, cuya designación
es respaldada por un sector del agro
loretano, por tratarse de un profesional
con vocación de servicio, que ha demostrado
durante una década de trabajo en
la Dirección de Promoción Agraria de
la DRA- Loreto, supervisor de proyectos
productivos en Cáritas-San José del
Amazonas y como consultor privado.
Muchos éxitos, Ing. Mario Ríos.
Financiamiento
de planes de negocios
He aquí los ganadores del fondo
concursable ProCompite 2022-II del
Gobierno Regional de Loreto: Cooperativa
Agraria Ashuar Shakaim, de
la comunidad nativa Limoncocha, distrito
de Barranca, Datem del Marañón
(cacao); Productos Beva SAC de San
Juan, Maynas, y Productos Amazónicos
Gomal SAC, distrito de Iquitos, Iquitos
(agroindustria); Amazonía Soluciones
Sostenibles SAC, Iquitos, Maynas
(panificación); Amazon Harvest Perú,
de Punchana, Maynas (piscicultura);
Asociación de Pescadores Artesanales
Katimbaschi, comunidad Musacarusha,
Barranca, Datem del Marañón;
Asociación de Pescadores Artesanales
Kachizpani, de la comunidad San Fernando,
Barranca; Organización Social
de Pescadores y Procesadores Artesanales
Arahuana Fish, de la comunidad
nativa Bretaña, Puinahua, Requena
(todos ellos en pesca artesanal) y Agroforestal
Requena de Punchana, Maynas
(carpintería). Pronto, el Gobierno
Regional de Loreto les desembolsará
los presupuestos correspondientes
para potenciar sus negocios.
Fertirriego en hortalizas
Con la finalidad de incrementar la
producción de hortalizas orgánicas,
como lechuga, culantro, ajíes, cebolla
china, pepino dulce y tomate, la
Asociación de Horticultores “Siempre
Verde” del Centro Poblado 13 de
febrero, San Juan Bautista, Maynas,
viene elaborando un proyecto para
implementar el sistema de fertirriego,
en 15 hectáreas, pertenecientes a sus
asociados. La técnica de la fertirrigación,
consiste aplicar el riego de manera
localizada en la parte más activa del
sistema radicular de la planta, lo cual
favorece la absorción de nutrientes, utilizando
la cantidad necesaria del agua.
Asimismo, implementará viveros especiales
para la producción de almácigos
de diversos tipos de hortalizas. Actualmente,
esas hortalizas son comercializados
en el mercado local, con la marca
“Siempre Verde”, pero este año solicitará
ser proveedora de los programas
sociales alimentarios y está en conversaciones
para cerrar negocios con
una cadena de supermercados. Así
informan los Sres. Mikey Seminario
Cachique (presidente), Eliseo Labi Satalay,
María Hidalgo Manguinore, Guillermo
Auripe Arirama, Joval Dávila
Gonzales, Adamo Cachique Gutiérrez
y Edinson Padilla Andi. Éxitos.
Ajíes
Continúa la cosecha de ají de las
variedades Cayena y Habanero, en las
parcelas de 11 beneficiarios del Proyecto
Especial Datem del Marañón - Alto
Amazonas - Loreto - Condorcanqui
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 77
(PEDAMAALC) del Midagri, ubicados
en la zona de Jeberillos, caseríos de
Shitari, Bajo Huallaga, Micaela Bastidas,
eje carretero y parcela de la Universidad
Nacional de la Amazonia
Peruana (UNAP) en el caserío 30 de
Agosto. Toda la cosecha será transforma
en la planta procesadora de la
UNAP. Los productos con valor agregado
serán comprados por la empresa
Exportable SAC, tanto para el mercado
nacional y para exportar.
Oferta de arroz integral
Un total de 100 toneladas de arroz
integral recientemente cosechadas
tiene en stock, la Asociación de Productores
de Arroz “Amigos del Agro”, ubicada
en el sector Nuevo Pebas, Pebas,
Mariscal Castilla. El precio estimado es
de entre 1.400 y 1.500 soles la tonelada
y la cosecha proviene de cultivos instalados
en barrizales y es totalmente
orgánica, según la dirigencia de aquélla,
integrada por los Sres. Elías Chilca
Casio (presidente), Esther Castro Ramos,
David Chilca Valderrama, Rubiger
Castro y Nataly Chilca Casio. Ahora se
prepara para volver a sembrar en junio,
tras la vaciante de los ríos. Quienes tengan
interés en el tema pueden llamar al
celular-WhastApp: 975686761.
Suplementos
alimenticios
Los suplementos alimenticios y medicinas
naturales, con base en sacha
inchi, aguaje, ungurahui, acai, camu
camu, cúrcuma, coco, sangre de grado
• Buscando mercado: Al extremo derecho, Sr. Mikey Seminario Cachique, presidente
de la Asociación de Horticultores “Siempre Verde”, del centro poblado 13 de Febrero, San
Juan Bautista, Maynas, acompañado por los coodirectivos y socios de la misma, buscan
nuevos mercados en los programas sociales alimentarios dependientes del Tesoro Público,
para las hortalizas orgánicas que producen los socios de aquélla.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 78
y copaiba, fabricados por Negocios
Agroindustriales Loreto SAC, se vienen
posesionando bien en el mercado
loretano, debido a la calidad de los
productos y precios razonables. Dicha
empresa cuenta con una planta procesadora,
en la cual elabora cápsulas,
snacks o bocaditos, polvos atomizados,
deshidratados, mermeladas, pulpas,
Lluvias intensas
En los últimos días se han intensificado
las lluvias, provocando el
incremento del caudal de los ríos que
amenazan con desbordarse, frente a
lo cual hay que mantenerse en alerta
constante. Por otro lado, la Dirección
Regional Agraria (DRA)-Ucayali y
la Agencia Agraria Coronel Portillo
enviaron a la empresa reaseguradora
el reporte de daños y pérdidas provocados
por el desborde de los ríos Uruya
y Neshuya, que inundaron cerca de
1.500 hectáreas de arroz, frijol, yuca,
cacao, plátano, entre otros cultivos,
entre los distritos de Curimaná y
Neshu ya, provincia de Padre Abad,
en la última semana de diciembre. Se
espera que pronto se indemnice a los
productores afectados.
Nuevo
mando sectorial
El nuevo conductor de la Dirección
Regional Agraria (DRA)-Ucayali es el
productos cosméticos y ungüentos, que
viene logrando creciente aceptaciones.
“Estamos trabajando duro para conquistar
nuevos mercados”, manifiesta
el Sr. Francisco Souza Najar, presidente
del directorio de dicha empresa, junto
con el Ing. Martín Souza Najar, gerente
general, y Econ. Sebastián Souza Ruiz,
administrador
Ing. Agr. Walter Alejandro Panduro
Teixeira, designado por el flamante
gobernador regional, Sr. Manuel
Gambini Rupay, en reemplazo de su
colega Mario Dolci. En sus primeras
declaraciones a la prensa, el Ing.
Panduro denunció que encontró en
situación deplorable a la dirección
regional, sin presupuesto, con equipos
y maquinaria obsoletos, sin insumos
para atender a los productores, pero
que con su llegada la casa se pondrá
en orden de nuevo. “Sé que tendré el
apoyo del gobierno regional para cumplir
con este objetivo, que beneficiará
a los productores. Necesitamos presupuesto
para repotenciar y/o comprar
tractores agrícolas, cosechadoras,
• Unidos por el agro:
Dra. Janeth Castagne
Vásquez, alcaldesa
provincial de Coronel
Portillo; Ing. Bella Salas
Pérez, directora
de Promoción Agraria
de la DRA-Ucayali, e Ing.
Walter Panduro Teixeira,
director regional agrario
Ucayali, tras sostener
recientemente
una primera reunión
entre la una nueva
autoridad y funcionarios
de la DRA-Ucayali,
para coordinar acciones
en favor del agro local.
Uno de los primeros
acuerdos fue implementar
proyectos productivos y
realizar una feria
de productores
agrarios en el bulevar
Tacna.
sembradoras, semillas de maíz, arroz,
frijoles, hortalizas”, sostuvo. Eso está
bien, pero también él debe convocar
al diálogo a los representantes del agro
regional, para tener un panorama más
claro sobre la actual situación del sector
Planta procesadora
de aceite
Una moderna planta procesadora
de aceite de palma aceitera tiene previsto
inaugurar en febrero Agroindustrias
Oleaginosas del Perú (AOPSA),
construida con una inversión de diez
millones de dólares. La implementación
de esta nueva planta permitirá
incrementar la producción de aceite,
manteca y margarina comestible y
oleína (para alimentos balanceados),
con la marca “Gotas de Sol”, por lo que
cabe felicitar al Ing. Erik Tello Ramos,
gerente general de AOPSA.
Falta de compromiso
No se nota ni se siente el accionar
del Comité de Gestión Regional Agraria
(CGRA), que agrupa a todas las
entidades que pertenecen al Midagri
(INIA, Senasa, Agroideas, Foncodes,
ANA, Serfor, AgroRural, etc.), debido
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VOCES DEL CAMPO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 79
al poco compromiso de sus representantes
con el desarrollo del agro
regional. Por ejemplo, no se nota el
trabajo de la Estación Experimental
Agraria-Pucallpa del INIA, dirigido
por el Ing. Miguel Vásquez Macedo,
que ha descuidado su trabajo de investigación,
generación de tecnología y
transferencia de ésta a los productores
agrarios. Por eso un sector del agro
regional pide el cambio inmediato del
mencionado funcionario.
Con buenas
perspectivas
Un total de 205 hectáreas de camu
camu logró certificar como cultivo
orgánico la Cooperativa Agroindustrial
“Yarinacocha”, ubicada en Yarinacocha,
Coronel Portillo. “Nuestras
Crisis política
La convulsión social también está
afectando a esta región política, que
está sufriendo la escasez de alimentos,
por estar aislada de la ciudad-capital
y otras ciudades que le proveen
alimentos. Los pocos alimentos disponibles
están por los cielos. Frente a
esta situación, el gobernador regional,
Luis Otsuka Salazar, ha solicitado al
gobierno central la implementación
de un puente aéreo para llevar alimentos
e insumos para potabilizar
el agua que consumen los habitantes
de esta región. “Estamos aislados, con
carreteras bloqueadas y, si no hay solución,
pronto nos quedaremos sin agua
potable por falta de cloro”, expresó el
mandatario regional.
plantaciones son totalmente orgánicas
y han tenido buena floración y se
espera rendimientos de no menos de
seis toneladas por hectárea, a partir
de abril, mes en que empezarán nuestras
cosechas”, dice su presidente, el
Sr. Amilcar Meza Tinta. Dicho gremio
agrupa a 65 socios y este año
ellos incursionarán en la producción
de harina integral orgánica de camu
camu para exportación, que se hará
directamente, ya no a través de terceros.
La diversificación de actividades
permitirá recuperarse económicamente,
tras haber perdido 90.000
soles en productos que le entregó a la
empresa Villa Andina, que al declararse
en quiebra le dejó una deuda
impaga
(William Del Águila Cárdenas.
Celular 961 921 975)
comprometido a dar impulso al agro y
la integración de los pueblos más alejados
con la capital de esta región. Ella
asume ese cargo con la experiencia de
haber gerenciado la Subregión Tahuamanu.
Cooperación
entre Candela Perú-Gore
Madre de Dios
Un importante convenio de cooperación
suscribió el Consorcio Alternativo
de Productos no Tradicionales y
Desarrollo de Latinoamérica (Candela)
Perú, cuya gerenta es la Sra.
Guadalupe Raquel Lanao Flores, y la
Universidad Nacional Amazónica
de Madre de Dios, representada por
el Dr. Hugo Dueñas Linares (rector),
con el fin de impulsar la investigación
en torno a diversos cultivos de esta
región, como el copoazú, castañas, etc.
Adelante.
Nueva jefa
de AgroRural
Desde el 13 de enero, la nueva jefa
de AgroRural-Madre de Dios es la Ing.
Marleny Barzola Vivanco, designada
en reemplazo del Ing. Víctor Alejandro
Baca Ramos. Éxitos a ambos en sus nuevas
responsabilidades (LAH)
Gerenta
del Proyecto Especial
Madre de Dios
La Mag. Miroslava Frías Peralta fue
designada como gerenta del Proyecto
Especial Madre de Dios, quien se ha
• Alianza estratégica: Ing. Raquel Guadalupe Lanao Flores, gerenta del Consorcio
Alternativo de Productos no Tradicionales y Desarrollo de Latinoamérica (Candela) Perú, y
Dr. Hugo Dueñas Linares, rector de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios,
tras firmar el importante convenio de cooperación para impulsar la investigación
en torno a diversos cultivos locales.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 80
Radiografía del agro nacional
La situación
es de
emergencia
El prolongado retraso
de las lluvias y
el incremento costo
de los fertilizantes y
otros insumos, está
llevando al sector
agrario a una de
las peores crisis de
su historia, situación
que se agrava por la
convulsión políticosocial,
que atraviesa
el país desde el nueve
de diciembre pasado.
Miles de hectáreas
de sembríos perdidos y
afectados, igual que
animales muertos
y languidecientes,
productores agrarios
a punto de quebrar.
Mientras tanto no solo
no llega la ayuda
del Gobierno, sino que
éste se empecina
a minimizar
la magnitud
del problema y no
lanza un programa
de emergencia para ese
universo social. Se
avecina una posible
escasez de alimentos
y un incremento del
alza de los precios de la
canasta básica familiar.
Peor imposible.
E
n tiempos normales a estas alturas
las siembras ya registraban
entre un 70 y 80 % de avance,
especialmente, en el centro-sur,
porque ahí los sembríos arrancan
en octubre, con la llegada de las
primeras lluvias. Sin embargo, esta
vez no es así. De las 2.094.141 hectáreas
proyectadas por el Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego para
la campaña agrícola 2022-2023,
hasta noviembre registró un avance
de 45 %. En relación al avance, entre
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PANORAMA AGROPOLÍTICO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 81
agosto y noviembre de la campaña
precedente, existe una variación
de -20 %, lo que significa que en ese
mismo lapso esta vez fueron instaladas
934.502 ha, frente a 1.171.790 ha
en la campaña anterior, o sea, -237.288
ha, según el reporte del Midagri.
Según los mismos agricultores de
las regiones del sur, así llueva entre
febrero y marzo, ya no será de mucho
beneficio para la agricultura, salvo
para la instalación de hortalizas o
variedades precoces.
De acuerdo con los mismos productores
de quinua y papa de Puno, los
sembríos instalados prematuramente
ya se perdieron.
Al cierre de esta nota, el alcalde de
Ilave, provincia de El Collao en Puno,
estaba a punto de declarar a ese distrito
en estado de catástrofe por la
severa sequía.
Productores claman
apoyo
Agricultores y ganaderos del interior
¡claman! apoyo y medidas de
efecto inmediato para salvar, especialmente,
a los cultivos y animales
supérstites y evitar el colapso del
sector.
AGROPERÚ Informa conversó
con productores y dirigentes agrarios
y directores regionales agrarios
de algunas regiones para conocer en
detalles la situación del agro. Aquí sus
testimonios.
El Sr. Pío Choque Apaza, de la
Asociación Nacional de Productores
y Agroindustriales Rurales de
Quinua y Granos Andinos del Perú
y pequeño productor quinua del distrito
y provincia de Puno, afirma que
el 70 % de sus dos hectáreas sembradas
se ha perdido por el retraso
de las precipitaciones. “Las lluvias
(esporádicas) recién llegaron a fines
de diciembre, pero para mí ya era
tarde. Esas lluvias solo sirven para
pastos y hortalizas. Solo me queda
rogar que el 30 % de mi sembrío se
salve”, señala.
Según el Sr. Choque, en términos
económicos esas pérdidas
suman S/4000, por lo que ya está
pensando en trabajar con mototaxi
para generar ingresos económicos
para su hogar, incluso porque los
bonos que ha previsto el Gobierno
vigente por sequía, además de ser
insuficiente, llegará solo a un grupo
de personas. “En Puno solo reciben
bonos los allegados a un partido
político”, asegura.
Por su parte, el Méd. Vet. Nilton
Pérez Smith, titular de la Dirección
Regional Agrario (DRA)-Puno, la
escasez hídrica ha afectado fuertemente
la campaña agrícola 2022-
2023 en su región, siendo los cultivos
de quinua, papa y avena forrajera
los más impactados.
“En el caso de la quinua, de las
27.679 hectáreas instaladas hasta
diciembre, el 90 % ha sido afectado.
En papa, el 80 % (54.771 ha) y
en avena forrajera el 85 % (14.466
ha)”, explica.
“En condiciones normales, a estas
alturas los sembríos estarían mostrando
un buen desarrollo”, agrega
el funcionario, dejando entrever
que, si el actual panorama no se
revierte, la probabilidad de escasez
de alimentos en los próximos meses
es alta.
Igualmente, la ganadería fue duramente
golpeada en esa región altiplánica,
con la muerte de 280.000
alpacas a diciembre del 2022, debido
a la falta de pasto y agua, según el
Méd. Vet. Pérez, quien estima que la
sequía afectará a 158.000 productores
agrarios en esa región sureña.
• Méd. Vet. Nilton Pérez Smith,
director regional agrario de Puno.
En Puno
“Los bonos llegan
solo a los conocidos
de los políticos”
• Quinua: El 90% de los sembríos en Puno ha sido afectado por la sequía.
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PANORAMA AGROPOLÍTICO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 82
Junín
“Esta campaña
perderé S/40.000”
El Sr. Fredy García, productor de
papa del distrito de Yanacancha,
provincia de Chupaca, afirma que en
esta campaña no tendrá ganancias
por culpa de la falta de lluvias y las
heladas.
“De cuatro hectáreas sembradas,
la mitad se ha perdido por falta de
lluvias y la caída de heladas, por lo
que estimo una pérdida de S/40.000”,
afirma con justificada preocupación.
Aunque en relación a diciembre,
el panorama hidroclimático ha mejorado,
no llueve lo suficiente y las precipitaciones
son esporádicas. “Llueve
• Ing. Víctor Pazce Lazo, director regional
agrario de Junín.
• Papa: Sembríos afectados por la sequía.
uno o dos días a la semana. En el resto
de los días hace un fuerte calor, que se
alternan con heladas en las noches y
las madrugadas” sostiene.
Como consecuencia del déficit
hídrico y al alto costo de los fertilizantes,
que hoy bordean los S/250 el
saco, este año las siembras de papa
reducirían en 30 %, estima el Sr. García,
quien reconoció que el bono por
sequía que recibirán algunos productores
será solo un paliativo frente a las
grandes pérdidas y necesidades.
Por su parte, el Ing. Víctor Pazce
Lazo, director regional agrario-Junín,
reconoce que de las 77.997 ha
proyectadas para la campaña agrícola
2022-2023, hasta diciembre solo
se avanzó con 61.883 ha; cuando en
épocas normales a estas alturas ya se
había cubierto el 70 % de la superficie
prevista.
“Conscientes que el periodo lluvioso
en los Andes será corto, estamos
sembrando variedades más precoces”,
refiere.
Igual que en otras regiones, la
crianza de ovinos fue duramente golpeada
por las irregularidades hidroclimáticas,
causando la muerte de
4392 ejemplares, además de afectar
otros 21.281.
“Estamos destinando un presupuesto
para desparasitar y fortalecer
con vitaminas a los animales para
que puedan resistir a las heladas de
los próximos meses”, asegura.
Piura
“Los bananos
se están secando
por falta de agua”
En el Ingenio, distrito de Buenos
Aires, Morropón, la escasez hídrica
está matando la esperanza de 8000
pobladores de la zona que viven de
la agricultura y la ganadería
La Sra. Lidia Nieves, presidenta
de la Junta de Usuarios en Ingenio-Buenos
Aires, cuenta con desesperación
que, de las 930 hectáreas de
bananos de su zona, el 50 % se está
secando por falta de agua. Asimismo,
el 70 % de las 4000 cabezas de ganado
se han enfermando o muerto por falta
de pastos y agua.
“En Ingenio-Buenos Aires hay 49
pozos de agua, de los cuales solo 14
están operativos. El resto se ha secado
o tiene muy poca agua”, acota.
Afirma que no han recibido ningún
apoyo ni de los gobiernos central
y regional. Contó que en los primeros
días de enero solicitaron al GORE-
Piura la donación de 52.000 galones
de petróleo para sacar agua de los
pozos, pero que hasta la fecha no han
recibido respuesta alguna. “Estamos
abandonados a nuestra suerte”, dice
la Sra. Nieves.
En cambio, en el Valle del Chira
que se abastece del reservorio “Poechos”,
el problema no fue tanto el
agua para los 26.800 productores de
ese valle, sino el elevado precio de los
fertilizantes, según nos cuenta el Sr.
Ángel Zapata León, productor arrocero
del valle del Chira.
“Cuando la urea comenzó a escasear
y a subir de precios [llegó a costar
280 soles cuando antes estaba en 70
soles], muchos productores nos vimos
en la necesidad de pedir préstamos a
los bancos”, sostiene.
Sobre los bonos, asegura que nadie
de su junta recibió bono alguno.
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PANORAMA AGROPOLÍTICO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 83
• Daños por sequía en Piura: Áreas secas por falta de lluvias. Al costado, el 70 % de los 4000 vacunos se han muerto o enfermado
por falta de agua y pasto.
San Martín
“Pido que se nos
reprogramen
nuestras deudas”
En San Martín, el incremento de
los costos de fertilizantes e insumos
ha golpeado económicamente a
40.000 arroceros, incluso a muchos
ha llevado a la quiebra. “Antes de la
pandemia el saco de urea costaba
entre 60 y 80 soles, luego subió hasta
280. En estos momentos está en 190
soles aproximadamente”, afirma el
Sr. Isaías Martínez, presidente de
la Federación de Arroceros de San
Martín.
El mencionado dirigente señala
que, debido al alza de los fertilizantes,
cientos de arroceros acudieron
• Sr. Isaías Martínez, presidente de la
Federación de Arroceros de San Martín.
a Agrobanco para solicitar créditos,
pero como la mayoría arrastra
deudas por causa de la pandemia el
banco se negó a apoyarlos.
“Frente a esta situación pido al
gobierno central y a la administración
del Agrobanco se nos reprogramen
las cuotas de nuestras deudas
para así acceder a nuevos créditos
en vez de ofrecernos bonos que
nunca llegan a los verdaderos productores”,
demanda el dirigente
arrocero.
Ayacucho
“Habrá escasez
de alimentos
en los próximos
meses”
Por el retraso de las lluvias, 1000
hectáreas de papas y 1000 ha de
quinua se han perdido aproximadamente
en la región, por lo que las
pérdidas económicas ascenderían a
13 millones de soles, asegura el Ing.
Julio Gonzáles Páucar, productor
de papa en Chiara, Huamanga, y de
quinua en Vilcashuamán. En general,
la tardía llegada de las precipitaciones
ha afectado a unos 25.000
pequeños y medianos productores
agrarios.
Según el también asesor técnico
privado, debido a la escasez hídrica
y el incremento de los fertilizantes
las áreas de ambos cultivos se han
reducido entre 40 % y 50 %, lo que
significa que en los próximos meses
habrá un desabastecimiento de esos
productos.
“El Gobierno no habla de estas
cosas, porque no le conviene y
además porque están más preocupados
en su sobrevivencia política”,
refiere.
Para minimizar el impacto de la
baja producción de la presente campaña,
el Ing. Gonzales propone asegurar,
primero, el recurso hídrico a
través de la construcción de reservorios
familiares que permitan
contar con agua en la campaña
chica que se inicia en junio, para
sembrar hortalizas, maíz amiláceo,
arveja, etc.
• Ing. Julio Gonzáles Páucar.
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PANORAMA AGROPOLÍTICO
Huancavelica
“Estamos
endeudados”
Los Sres. Elmer Chávez y Rómulo
Tucto, pequeños productores
agrarios, pese a que no se conocen
tienen varias cosas en común.
Ambos están endeudados ante el
Agrobanco y ninguno ha recibido
el bendito bono por sequía que ha
dado el Gobierno.
El Sr. Chávez es de la comunidad
campesina Vista Alegre,
Acostambo, provincia de Tayacaja,
donde sembró dos hectáreas de
papa, pero por la prolongada sequía
perdió la mitad.
“En esta campaña invertí unos
S/12.000 y apenas voy a ganar si
es que el resto de mi sembrío logra
salvarse. Por eso estoy preocupado
porque tengo deudas que pagar”,
sostiene el Sr. Elmer.
Al igual que él, 40 comuneros
de Vista Alegre se encuentran en
la misma situación de desesperación.
Igualmente, el Sr. Rómulo Tucto
de la comunidad Pueblo Viejo, de
la provincia de Acobamba, ha perdido
el 50 % de tres hectáreas de
arveja y su situación es aún preocupante
porque para instalar
su cultivo se prestó dinero de su
primo y si pierde la totalidad de
su sembrío, no podrá honrar su
deuda.
En Huancavelica, la papa y las
arvejas verdes han sido los cultivos
más afectados por la falta de
lluvia. En la campaña 2021-2022
se sembraron hasta diciembre
23.000 hectáreas del tubérculo
y en la campaña actual apenas
16.000 ha. En tanto, en las arvejas
verdes se sembraron 6000 hectáreas
en la campaña anterior y
solo 3500 ha en la campaña 2022-
2023.
La tardía llegada de las precipitaciones
ha retrasado el avance
de las siembras correspondientes
a la presente campaña agrícola
2022-2023 en Huancavelica.
De las 98.155 hectáreas proyectadas
para la presente campaña
agrícola, hasta diciembre
fueron ins taladas solo 66.479 ha
(67.7 %), lo que significa -21.1 % con
respecto al mismo período de la
campaña anterior, según reportes
de la Dirección Regional Agraria
(DRA)-Huancavelica.
El Ing. Fidel Simón Ccente, conductor
de la DRA-Huancavelica,
revela que por falta de lluvias
4000 hectáreas de papa y 2000
ha de arvejas verdes han sido
seriamente afectadas, lo que se
reflejará en menores volúmenes
de cosecha en los próximos meses
y el precio de los esos productos
incrementarán aún más. Según el
Ing. Simón Ccente el precio actual
de la papa blanca está entre S/2.60
y S/2.70, mientras la papa nativa
a S/4 el kilo. Entretanto, el precio
de las arvejas verdes se ha convertido
en un lujo para muchas amas
de casa de Huancavelica que se ha
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 84
disparado a S/13 cuando en épocas
normales esta se vendía a S/3.5”,
explica.
“Si queremos recuperar en algo
la producción de esta campaña
solo nos queda la campaña chica
que empieza en abril, pero para
ello necesitamos semillas y fertilizantes,
de lo contrario la pérdida
económica de los productores
agrarios será mucho mayor”,
sostiene.
Actualmente no hay semillas
en el mercado, solo fertilizantes.
Sobre la urea, el director regional
dijo que los precios han empezado
a bajar en las últimas semanas,
costando actualmente S/140 el
saco.
En Huancavelica hay 80.000
productores agrarios, de los cuales
el 40 % ha sufrido pérdidas.
La escasez hídrica también
pasó factura a la población pecuaria
de Huancavelica, siendo las
alpacas los más afectados. Cifras
oficiales señalan que 6000 alpacas
murieron y 200.000 se vieron
afectados en los últimos meses.
• Maíz: Sembríos de maíz en la comunidad campesina Vista Alegre, Acostambo,
provincia de Tayacaja, afectado por la sequía.
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PANORAMA AGROPOLÍTICO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 85
Según las estadísticas oficiales
Las pérdidas
por sequía
en cultivos superan
S/645 millones
El Ing. Jorge Moreno
Morales, director
general de Desarrollo
Agrícola del Ministerio
de Desarrollo
Agrario y Riego
(Midagri), asegura
que los cultivos que
más se vieron afectados
por la escasez hídrica
en los cuatro primeros
meses de la campaña
fueron papa (-18.6 %),
maíz amiláceo (-24.2 %),
cebada grano (-53.6 %),
avena forrajera (-35.3 %)
y quinua (-34.4 %).
Asimismo, señala
que las siembras
disminuyeron
principalmente
en las regiones
políticas
de Puno (-32.3 %),
Cajamarca (-41.2 %),
Ayacucho (-31.3 %)
y Cusco (-24.6 %). Según
las estadísticas oficiales
hasta el momento
se habrían perdido
32.600 hectáreas
de diversos cultivos,
totalizando una suma
de 645 millones
de soles, pero los
productores señalan
que las pérdidas son
mucho mayores.
Ojo, que en este
cálculo no están
consideradas
las pérdidas por
muertes de animales
que incrementan
ese monto.
— ¿Cuál es el avance de la campaña
agrícola 2022-2023 hasta diciembre,
Ing. Moreno?
— Debido a los problemas que estamos
atravesando, existe un retraso
en la entrega de información sobre
el avance de siembras. Sin embargo,
lo que le puedo decir es que hasta
noviembre del 2022 el avance de
siembras para los seis cultivos priorizados
como arroz, papa, maíz amarillo
duro, maíz amiláceo, choclo y
quinua, en el Marco Orientador de
Cultivos (MOC) 2022-2023, es de aproximadamente
50 %.
— En relación al mismo período de
la campaña anterior, ¿el avance es
menor o igual?
— En vista del prolongado retraso de
las lluvias en los Andes, el alto costo
de fertilizantes y a otras condiciones
hidroclimáticas adversas, las áreas
sembradas de los seis cultivos priorizados
por el MOC disminuyeron en
12 % con respecto a la campaña anterior.
De las 2.094.141 hectáreas proyectadas
por el Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego (Midagri) para
la campaña agrícola 2022-2023, hasta
noviembre fueron instaladas 934.502
ha (45%), esto es 237.288 ha menos, en
relación a la campaña 2021-2022, que
fue de 1.171.790 ha. Contrariamente a
lo ocurrido con los cultivos incluidos
en el MOC, el algodonero y la soya
han mostrado un comportamiento
positivo por el incremento de 22.4 %
y 220% respecto de la superficie prevista.
(Ver cuadro adjunto).
— ¿Qué cultivos son los más afectados
por la sequía y en qué regiones?
— Los principales cultivos que registraron
contracción de áreas sembradas
en el periodo agosto-noviembre
2022 son papa -18.6 % (-47.497 ha),
maíz amiláceo -24.2 % (-39.711 ha),
cebada grano -53.6 % (-39.711 ha),
avena forrajera -35,3 % (-24.023 ha)
y quinua -34.4 % (-21.233 ha). Asimismo,
las siembras disminuyeron
principalmente en las regiones de
Puno -32.3 % (-64.524 ha), Cajamarca
-41.2 % (-40.828 ha), Ayacucho
-31.3 % (-29.358 ha) y Cusco
-24.6 % (-29.146 ha).
• Ing. Jorge Moreno Morales, director
general de Desarrollo Agrícola
del Midagri.
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PANORAMA AGROPOLÍTICO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 86
— ¿A cuánto ascienden los daños y
pérdidas en el agro, por la sequía?
— Un estimado de valoración de pérdidas
en los principales cultivos, entre
los meses de agosto a octubre de 2022,
ascendería a 32.600 hectáreas, los
cuales si se valorizan por las áreas
que se dejan de cosechar habría una
pérdida de S/645 millones aproximadamente.
— Según productores de Puno y Ayacucho
ya se habrían perdido el 90 %
de los sembríos de quinua, mientras
que de papa entre el 15 y 50 %, en las
mismas regiones y Junín, ¿qué dicen
las estadísticas oficiales, ingeniero?
— Las estadísticas oficiales señalan
para Puno, que las siembras de
quinua entre agosto a noviembre
fueron 25.800 hectáreas, es decir,
10.000 ha menos respecto al promedio
de las siembras de las cinco campañas
anteriores (36.000 ha), es decir,
una caída de -28 %. En el caso de la
papa en Junín, las siembras han sido
de 17.000 ha, dejando de sembrarse
3000 ha (14.5 % menos), y para Puno,
se han sembrado 46.000 hectáreas,
11.000 hectáreas menos (-20 %).
(N.R: Según los mismos productores
del ramo, no solo se ha sembrado
menos, sino que gran extensión de la
superficie instalada con esos cultivos
se han perdido por falta de lluvias, lo
que significa que habrá menos cosecha
en los próximos meses)
— ¿Qué se está haciendo desde el
Midagri para compensar la pérdida
de esos cultivos y las áreas dejadas
de sembrar en caso que las lluvias
continúen?
— El Gobierno ha previsto la entrega
de bono por sequía de 800 soles
por hectárea por agricultor de 17
regiones políticas (en la lista figuran
solo 16 y hasta un tope máximo
de cuatro hectáreas, o sea, S/3200,
con prioridad a productores de
arroz, papa, maíz choclo y quinua),
y de S/266 a pequeños alpaqueros
por ejemplar, hasta un tope de 12
animales por criador.
— ¿Y cuándo empezará la entrega de
los bonos?
— En diciembre terminamos con el
empadronamiento de productores
damnificados, y a partir del 30 de
enero empezamos con la entrega.
— ¿Y cuántos productores agrarios
recibirán el bono?
— Así es. Son 257.000 productores de
408 distritos de 16 regiones políticas,
afectados por la sequía.
— Si mejora el clima o se acentúan
las lluvias en los próximos días, ¿qué
cultivos de corto periodo vegetativo
y variedades precoces recomienda el
Midagri sembrar?
Superficie sembrada de principales cultivos transitorios
Campañas agrícolas agosto-noviembre
2021-2022 / 2022-2023
(Hectáreas)
Fuente: Midagri
— En cada región, según sus pisos
ecológicos, período de lluvias y tipo
se suelos se pueden sembrar variedades
más precoces aptas para cada
zona de diversas especies, como
papa, leguminosas como los frijoles,
cereales (trigo, cebada) y otros que
podrían ampliar sus áreas de siembras
como arroz, maíz amarillo duro
y otras especies en costa, por la disponibilidad
de agua en reservorios
producto de las actuales lluvias. En
los Andes, también se puede incrementar
las siembras con la construcción
de qochas
Cultivos 2021/2022 2022/2023 Dif. Ha Dif. % Ha
Papa 255.076 207.578 –47.498 –18.6
Maíz amiláceo 192.863 148.203 –44.660 –23.2
Arroz 139.635 132.588 –7.047 –5.0
Maíz amarillo duro 117.993 115.163 –2.831 –2.4
Yuca 52.476 49.010 –3.465 –6.6
Haba grano 57.255 44.370 –12.885 –22.5
Avena forrajera 68.060 44.037 –24.024 –35.3
Quinua 61.648 40.415 –21.233 –34.4
Cebada grano 55.666 25.805 –29.861 –53.6
Frijol 33.448 24.166 –9282 –27.8
Arveja grano 29.090 19.104 –9986 –34.3
Olluco 23.539 18.620 –4919 –20.9
Oca 13.332 11.332 –2001 –15.0
Maíz chala 12.480 10.953 –1526 –12.2
Trigo 18.303 9171 –9132 –49.9
Algodón 5279 6460 1181 22.4
Cebolla 4971 4667 –304 –6.1
Camote 6199 4584 –1615 –26.1
Cebada forrajera 6092 3732 –2360 –38.7
Zapallo 4259 3185 –1074 –25.2
Zanahoria 3209 3008 –201 –6.3
Páprika 3057 2228 –830 –27.1
Ají 2299 2069 –230 –10.0
Ajo 1907 1510 –397 –20.8
Tomate 1827 1304 –523 –28.6
Pimiento 700 782 82 11.7
Pallar 836 233 –603 –72.2
Piquillo 294 186 –108 –36.7
Total nacional 1.171.790 934.459 –237.331 –20.3
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PANORAMA AGROPOLÍTICO
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 87
Se prevé lluvias más intensas en el centro y norte del país
¿“El Niño” en camino?
Mientras que la Comisión
Multisectorial encargada
del Estudio Nacional del Fenómeno
“El Niño” (Enfen) “descarta”
la presencia de ese fenómeno
en nuestro país y entidades
internacionales como
la Organización Meteorológica
Mundial (OMM) deja abierta
la posibilidad de que las sequías
provocadas por “La Niña” en el
mundo pueden extenderse hasta
marzo próximo, el Ing. Met. Wilian
Alva León, presidente de la Sociedad
de Meteorólogos del Perú, afirma
que el fenómeno “El Niño” ya está
configurado y que empezaría a
manifestarse entre febrero y marzo.
El meteorólogo anticipa crecientes
lluvias en el norte y centro del país,
mientras que en el sur éstas seguirán
siendo ocasionales o deficitarias.
Frente al último comunicado de la Comisión Multisectorial
encargada del Estudio Nacional del Fenómeno
“El Niño” (Enfen), en el que mantiene la alerta de “El
Niño” en estado no activo y desliza la probabilidad de
que la temperatura en las zonas norte y centro del mar
peruano se encuentre en una condición neutra hasta
mediados de otoño, el Ing. Met. Wilian Alva León, presidente
de la Sociedad de Meteorólogos del Perú, discrepó
con ese pronóstico, reafirmándose en su predicción de
mayo 2022, mes en el cual alertó la configuración del
fenómeno “El Niño” para fines de ese año e inicios del
presente, y que publicáramos en nuestras ediciones de
junio y septiembre del 2022.
“Iniciado el presente año 2023, las características ya
se van presentando en la Interacción Atmósfera-océano
Pacifico. Esto va evolucionando positivamente y, está
de acuerdo al pronóstico realizado y anticipado por el
suscrito”, sostiene el Ing. Alva León.
“El Niño” empezaría a manifestarse
entre febrero y
marzo próximos.
Ing. Wilian
Alva León
Con base a su propio modelo
de estudios del clima, el
Ing. Alva León pronostica el
incremento de la temperatura
en las zonas cercanas al mar
para febrero y marzo próximos,
y presencia de lluvias
que se irán intensificando en
las vertientes tanto oriental
como occidental de la Cordillera
de los Andes, e incluso
en algunas zonas costeras,
principalmente en el centro y norte del país. Incluso en
algunas zonas litorales de Ica, Lima, Ancash, La Libertad,
Lambayeque, Piura y Tumbes, las precipitaciones
pueden presentarse con mayor intensidad y persistencia.
Para el sur del país anticipa precipitaciones, pero
de corto período, por lo que recomienda “cosechar agua”
durante ese lapso, para luego utilizarlo en épocas de
estiaje. Esto implica que en el sur (Ayacucho, Apurímac,
Cusco, Puno, Arequipa, Moquegua y Tacna), las
lluvias podrían incrementarse durante los próximos dos
meses, pero sin alcanzar la frecuencia, distribución e
intensidad deseadas. “De manera ocasional podría llover
intensamente”, sostiene el Ing. Alva, resaltando que en
las regiones del centro (Lima, Junín y Pasco) y norte del
país (Ancash, La Libertad, Lambayeque, Piura, Tumbes),
las lluvias tenderán a incrementarse.
El presidente de la Sociedad de Meteorólogos del
Perú cuestionó el último comunicado del Enfen, señalando
que los fenómenos de Interacción Atmósfera-océano
Pacífico de esta naturaleza no se limitan al
mar peruano, sino a gran parte del océano Pacífico sur
y su interacción con la atmósfera a esa escala. “Se alerta
o se descarta la ocurrencia de un fenómeno, pero no
se puede decir alerto “El Niño” no activo. Es decir que,
para justificarse, si ocurre dirán que dijeron “El Niño”,
y si no ocurre dirán que dijeron no activo; o sea que,
a través de ese comunicado, lo que se quiere decir es
que este fenómeno no está en configuración, cuando
está sucediendo todo lo contrario”, refuta el Ing. Alva.
En consecuencia, las autoridades de las regiones norte
y sur, en coordinación con las organizaciones de productores,
deberían tener listo un plan para almacenar las
aguas de las posibles lluvias en los dos próximos meses,
así como estar preparados ante cualquier eventualidad,
para no estar “llorando sobre cántaro derramado”
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 88
OJOS Y OÍDOS
•Convulsión
social
Empezamos el 2023 en medio de
un panorama convulsionado por
las protestas sociales y la represión
por las fuerzas del orden, situación
que tiende a agravarse debido a la
falta de diálogo franco y sincero
entre el gobierno de la Dra. Dina
Boluarte Zegarra, y los representantes
de las organizaciones convocantes
a las protestas sociales,
que se niegan a conversar —alegando
de no existir las condiciones
para hacerlo—, y porque el desprestigiado
Congreso de la República
no muestra interés real por el adelanto
de elecciones generales en el
plazo más breve, que es lo que pide
el grueso de la población, porque
simplemente los parlamentarios
no quieren irse.
El desenlace de esta preocupante
situación es imprevisible,
mientras crece la polarización del
país, el repliegue de las actividades
productivas e inversiones por la
explosión social y la incertidumbre,
con su secuela de mayor recesión.
Recuperar o no la paz social
en lo inmediato depende mucho
de lo que digan y haga el Ejecutivo
y el Congreso de la República,
que, dicho sea de paso, tiene más
del 80 % de rechazo popular. Sin
embargo, los peruanos —más allá
de nuestras diversas posiciones y
preferencias políticas— debemos
y tenemos que ser capaces de responder
dignamente a este desafío
histórico, pero no a balazos ni con
violencia ni vandalismo, sino con
diálogo, inteligencia y pensando en
el interés del país y no del grupo al
cual representan.
•¡Unidad agraria!
En crisis como ésta el papel activo
de los gremios agrarios y la cohesión
de éstos para trabajar como un solo
puño para contribuir a encontrar
soluciones a la actual crisis político-social,
mediante propuestas
viables y consensuadas. Es ahora
que se requiere la unidad del agro
para evitar el colapso del sector, que
está agonizando por las viejas frustraciones
que arrastra desde años
atrás, la pandemia y sus secuelas, la
crisis internacional y la crisis político-social
interna y la sequía que
amenaza a gran parte del país. Aún
más, como reza un adagio popular
que toda crisis representa oportunidades
y las organizaciones agrarias
deben hacer suyas ese dicho
popular, para trabajar una demanda
unitaria ante el gobierno de turno
y ayudar a desactivar las bombas
sociales, con la ayuda de los mismos
productores agrarios. Dicho sea
de paso, a un poco más de un año
del surgimiento de la Plataforma
Nacional del Agro (Planagro), que
nació como mecanismo vertebrador
y orientador de las fuerzas agrarias
(pequeños y medianos productores
agrarios y agroindustriales y
agroexportadores) en pro del desarrollo
del agro, se ha debilitado.
Por lo mismo, gremios integrantes
de aquélla como la Asociación
de Gremios Productores Agrarios
del Perú (AGAP) y la Asociación
de Perú Justo y Orgánico habrían
optado por alejarse de esa plataforma.
Asimismo, últimamente,
la Junta Nacional de Usuarios de
los Sectores Hidráulicos de Riego
del Perú anda dividida y desorganizada.
Para recuperar la imagen
y representatividad de este gremio
hídrico, lo que debería hacer en
lo inmediato el CPC Carlos Ravi-
nes Oblitas, aún presidente de la
junta, es convocar a elecciones lo
más pronto posible. No vaya ser que
aprovechándose de la coyuntura
actual por ahí aparezcan instituciones
de cascarón, como la que se creó
en la gestión del exministro Maita.
Paro cafetalero
En cambio, el paro cafetalero
que estaba previsto para
este 30 de enero, fue diferido
para otra fecha, con el fin de
agravar aún más el convulsionado
panorama sociopolítico.
Sin embargo, el Sr. Julio
Moreyra Quispe, presidente
de la Federación Nacional
de Cafetaleros y Agricultores
del Perú (Fencaap), aclaró
que esa organización dejó en
libertad a sus 17 bases para
sumarse o no a las manifestaciones
sociales que se vienen
dando en escala nacional. Asimismo,
el dirigente cafetalero
informó que en estos días los
representantes de sus bases se
reunirán virtualmente para
acordar la nueva fecha de la
medida de protesta, así como
revaluar el pliego de demandas.
Una de las medidas será
exigir la inmediata transferencia
de por lo menos de la
mitad del presupuesto de 40
millones de soles aprobados
por el Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego en el 2019
(R.M. n. o 059-2019-Minagri,
del 19 de febrero del 2019) para
ser canalizados vía el Fondo
Agroperú, para la renovación
de cafetales. Asimismo, dicha
organización demanda del
Agro banco la reestructuración
y reprogramación de las
deudas que mantienen unos
55.000 pequeños cafetaleros
ante esa entidad financiera,
que según el mencionado cafetalero
ya empezó con la ejecución
de garantías en Cajamarca,
Junín y Pasco
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OJOS Y OÍDOS
•Papa rendidora
Con un potencial de rendimiento
de 47 toneladas por hectárea, en
climas de entre 500 y 4000 metros
sobre el nivel del mar, se puede cosechar
entre los 110 y 130 días y es tolerante
a las plagas y enfermedades. Se
trata de la nueva variedad de papa,
denominada “INIA 333 Chugayna”,
que fue lanzada el 26 último por el
Instituto Nacional de Innovación
Agraria (INIA) en la Estación Experimental
Agraria (EEA) “Baños del
Inca”, en Cajamarca. “Por su alta calidad
genética dicho material genético
constituye una excelente alternativa
para los productores de todo el Perú”,
destacó el Ing. Héctor Cabrera Hoyos,
director de la EEA “Baños del Inca”.
¡Felicitaciones!
•Pérdidas en el agro
A casi 400 millones de dólares
ascenderían las pérdidas en el sector
agrario, provocadas por las manifestaciones
sociales que se reiniciaron
en Puno y se ha extendido a todo el
país. Los más perjudicados son los
fruticultores, los ganaderos lecheros,
los avicultores, los agroexportadores,
quienes no pueden transportar sus
productos de los centros de producción
a los mercados, debido al bloqueo
de carreteras.
•Ganaderos lecheros
también pierden
En el sur, especialmente, en Arequipa
y Tacna, los ganaderos lecheros
están yéndose a la quiebra al no
poder vender la leche a las plantas
procesadoras que fabrican quesos.
Además, el grupo Gloria SA ha dejado
de comprar ese insumo en su planta
de acopio en Majes, Arequipa, luego
del incendio a éste provocado por
vándalos en el marco de las protestas
sociales. “Si no fuera por los queseros
artesanales, en Tacna los productores
de leche hubiéramos colapsado”,
manifestó por su parte el Sr. Walter
Velásquez Catacora, ganadero en
Inclán, Jorge Basadre, Tacna.
•Fruticultura
en riesgo
También los fruticultores están
perdiendo sus cosechas en sus propias
chacras y las frutas sobremaduradas
entrañan un riesgo para
la sanidad agrícola, por la amenaza
de la propagación de la mosca de la
fruta, que puede echar por borda
todos los esfuerzos que hace el
Estado, a través del Senasa por combatir
y erradicar dicha plaga. Este
problema se torna aún más preocupante,
si se considera que ya está
en marcha la cosecha de uvas en
el valle de Ica, donde existen 9500
hectáreas de vid.
Las protestas político-sociales
también afectan a los pequeños
productores de palta, arándanos,
duraznos, granada, entre otras, quienes
son proveedores de las empresas
agroexportadoras. “Al no poder
enviar los productos en las fechas
acordadas, estamos perdiendo
mer cados que han sido difícil de
conquistar”, expresa el Ing. Alejandro
Fuentes León, presidente de la
Asociación de Gremios Productores
Agrarios del Perú (AGAP).
Viceministro
de gobernanza
territorial
El 13 de diciembre se de signó
al Ing. Agríc. José Alberto
Muro Ventura como viceministro
de Gobernanza Territorial
de la Presidencia del Consejo
de Ministros (PCM), con
respaldo de haber ocupado
di versos cargos en los ministerios
de Desarrollo Agrario y
Riego y, de Vivienda. Ahora el
Ing. Muro deberá volcar toda
su experiencia para ayudar a
apagar la explosión social que
se ha extendido por todo el
país. Le deseamos éxitos
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 89
•También
la agroexportación
Igualmente, los daños en la
agroexportación son incalculables,
incluso por la quema de las instalaciones
de las empresas Agro Victoria,
Frayle y Natalia, en Ica. Mientras
que alrededor de 70.000 personas
que trabajan en las empresas
agroexportadoras e industriales no
pueden ir a trabajar no solo por el
bloqueo de carreteras, sino también
por las amenazas que han recibido
por parte de los manifestantes, perdiendo
así días de jornales.
•Empresario
por la paz
El empresario cusqueño y exconsejero
presidencial Ing. Máximo
San Román Cáceres encabezó la
marcha por la paz en Cusco, condenando
la violencia, vandalismo
y la brutal represión de las fuerzas
del orden. Como corresponde, él
hizo un llamado al cese de la violencia
y buscar salidas viables para
superar esta crisis político-social
que tiende a agravarse.
•Encuentro
de alcaldes y
gobernadores
del Perú
Con participación de más de 1800
nuevas autoridades subnacionales,
entre gobernadores regionales y
alcaldes, se realizará el I Encuentro
de Gobernadores y Gobierno Locales,
incluyendo la Feria de Expo
Proveedores, del 15 al 17 de marzo
en Lima. Las nuevas autoridades
anuncian que traerán un paquete
de proyectos de inversión en busca
de financiamiento por el gobierno
central. Además, ese encuentro servirá
para que, tanto los gobernadores
y alcaldes conozcan las diversas
fuentes de financiamiento estatal
para proyectos de inversión, así
como contactar directamente con
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OJOS Y OÍDOS
proveedores de maquinaria, servicios
e insumos. Quienes desean participar
en dicho encuentro pueden
inscribirse en el celular-WhatsApp:
938619216 o al correo electrónico:
ventas@expoproveedores.pe (Atención:
Lic. Alexis Marquina Forttini,
coordinador del evento).
•Nuevo presidente
de gobiernos
regionales
He aquí la nueva junta directiva
de la Asamblea Nacional de
Gobiernos Regionales (ANGR), para
el periodo 2023-2024, elegida el 10
último. Presidente: Ing. Agr. Rohel
Sánchez Sánchez (gobernador regional
de Arequipa). Vicepresidente:
Ing. Werner Salcedo Álvarez (gobernador
regional de Cusco). Secretaria:
Abog. Rosa Vásquez Cuadrado
(Lima Provincias). Y directores: Lic.
Wilfredo Oscorima Núñez (Ayacucho);
CPC Leoncio Huayllani Taype
(Huancavelica); Méd. Jorge Chávez
Silvano (Loreto), y Bach. Gilia Gutiérrez
Ayala (Moquegua). Éxitos, en su
gestión
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 90
Obra señera editada por la municipalidad
provincial
Enciclopedia de la provincia
de Huaraz
En el libro titulado “La muy generosa ciudad de Huaraz”, publicado
por la gestión anterior de la Municipalidad Provincial de
Huaraz, encabezada por el Ing. Aníbal Romero Sánchez, los autores
y editores narran con prolija exactitud los sucesos históricos
más relevantes de la ciudad y destacan la belleza paisajística y
los recursos turísticos de la provincia.
En sus páginas destacan capítulos como “La muy generosa
ciudad de Huaraz”, por haberse involucrado en la lucha por la
independencia del Perú; “Huaraz, capital de la amistad internacional”,
por haber sido la primera ciudad en el mundo que convocó
la solidaridad de más de 130 países, luego el terremoto del 31 de
mayo de 1970”, que causó la muerte de más de 75.000 personas.
Asimismo, destaca “Paraíso natural”, por su belleza paisajística
y recursos turísticos, que ha convertido a Huaraz en un imán
para el turismo nacional e internacional y fuente de desarrollo
económico, con base a la “industria sin chimeneas”.
En el primer tomo (596 páginas), esta obra señera, presenta una
descripción y análisis retrospectivo y actual de la provincia de
Huaraz, que evidencia una serie de cambios estructurales, económicos,
políticos, sociales y culturales en el tiempo.
En la misma, los autores nos entregan una animada visión
de lo que es natural y culturalmente la región, incluyendo un
resumen de los principales atractivos turísticos de esta provincia,
desde vestigios arqueológicos del período prehispánico hasta las
modernas plazas y plazuelas. Además, presentan un resumen de
los ilustres personajes que han destacado y destacan en diversos
campos, como es el caso de la inspirada profesora y escritora
pampasgrandina Violeta Ardiles Poma, merecedora de La Palmas
Magisteriales 2019.
Asimismo, en el segundo tomo (420 páginas), profusamente
ilustrado con fotografías, gráficos y cuadros, se incluye una
rica descripción, visión panorámica y potencialidades de los
12 distritos de la provincia de Huaraz, empezando por Pampas
Grande, cuna de grandes hombres e intelectuales y conocido
como “Balcón suspendido entre el mar y el cielo”, por su estratégica
ubicación.
Ciertamente esta monumental obra constituye una gran contribución
para todo aquel que desea conocer la cultura y la historia,
como también para las autoridades, historiadores y promotores
del turismo de Huaraz.
• Presidente de ANGR: Ing. Agr. Ph.D.
Rohel Sánchez Sánchez, flamante
presidente de la Asamblea Nacional
de Gobiernos Regionales (ANGR),
para el período 2023-2024.
Pedidos en la av. Luzuriaga n. o 734 Huaraz, Áncash. Telf. (043)
424126 y correo electrónico: consultas@munihuaraz.gob.pe
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OJOS Y OÍDOS
•Bombero voluntario
presentó su libro
“Vidas entregadas” es el título
del libro escrito por el Dr. Enrique
Nolte Maldonado, capitán retirado
del Cuerpo General de Bomberos del
Perú y miembro de la compañía Internacional
de Bomberos n. o 14. En dicha
obra, el autor narra una síntesis del
admirable pero riesgoso trabajo de
aquellos voluntarios peruanos que
entregaron sus vidas en servicio a
la colectividad, sofocando incendios
y rescatando personas heridas tras
eventos inesperados como siniestros,
terremotos, inundaciones, etc.
Dicho libro se puede encontrar en la
biblioteca de la Escuela Básica para la
Formación de Bomberos Voluntarios,
con el fin de nutrir de conocimientos
a quienes desean enrolarse en este
digno y humanitario oficio
Laboratorios del INIA acreditados por el Inacal
Se fortalecerá
los servicios de análisis
de calidad de suelos,
agua y foliares,
con el fin
de impulsar
la agricultura
competitiva.
En el marco de la norma técnica NTP-
ISO/IEC 17025:2017, el 17 de enero, el
Instituto Nacional de la Calidad (Inacal)
otorgó la acreditación a la red de 12 laboratorios
de suelos, aguas y foliares que
ha implementado el Instituto Nacional
de Innovación Agraria (INIA) en sus
estaciones experimentales agrarias,
ubicadas en Lima, Arequipa, Cajamarca,
Junín, Ayacucho, San Martín, Puno,
Ucayali, Cusco (Vraem) y Lambayeque.
Dicho reconocimiento formal se le otorgó tras
comprobar que esa red de laboratorios ha demostrado
que cumple con los criterios de acreditación y con la
competencia técnica para brindar servicios de análisis
de calidad y resultados confiables, a través de 54
métodos de ensayo: conductividad eléctrica y pH en
agua; conductividad eléctrica, pH, materia orgánica
y metales pesados en suelos, que sirven en planes de
fertilización de cultivos, pastos y forrajes y especies
forestales y frutales.
Dichos laboratorios que se vienen repotenciando
en el marco del Proyecto Suelos y Aguas del INIA
generarán protocolos de abonamiento, fertilización,
aplicación de enmiendas, recuperación de suelos
degradados, captura de carbono, manejo de estrés
hídrico y detección de metales pesados.
• Pro análisis de agua, suelos y foliares: Ing. Juancarlos Cruz Luis, director
general de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones
Experimentales Agrarias del INIA; Lic. Clara Gálvez Castillo, presidenta
ejecutiva del Inacal; Ings. Marco Coronel, viceministro de Políticas y
Supervisión del Desarrollo Agrario del Midagri, y Jorge Ganoza Roncal,
jefe del INIA; Dres. Américo Guevara Pérez, rector de la Universidad
Nacional Agraria La Molina, y Miguel Quevedo Valle, jefe del Senasa, durante
la entrega del certificado de acreditación a la red de 12 laboratorios
de aguas, suelos y foliares del INIA.
Para ese fin, el INIA ha invertido en modernos
equipos para realizar análisis en suelo agrícola (fertilidad
y caracterización), calidad de agua para riego,
aplicación de foliares, abonos orgánicos y nutrientes,
así como para detectar metales pesados.
Esta acreditación respalda el trabajo del INIA y de
la red de laboratorios que opera de acuerdo a las normas
apropiadas y permitirá fortalecer los trabajos de
investigación en manejo de suelos y aguas para riego,
en beneficio de 72.750 productores directos y más de
250.000 a nivel nacional.
En el proceso correspondiente participó la United
Nations Industrial Development Organization
(UNIDO) en el marco del Proyecto “GQSP Perú-Fortaleciendo
la calidad del café y cacao en el Perú del
Programa Global de Normas y Calidad (Global Quality
and Standards Programme-GQSP)

Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 92
G ACETA
JURÍDICA
Saldos
de diciembre
• Midagri. Pago de control
con currente: El 28, mediante
Resolución Ministerial (R.M.) n. o
0597-2022-Midagri, se autorizó al
Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego (Midagri), la transferencia
de 255.028 soles, en favor de la
Contraloría General de la República,
para financiar las acciones
de control concurrente del proyecto
recuperación de suelos
degradados mediante la instalación
de especies forestales, en el
distrito de la Pólvora, provincia
Tocache, región San Martín, a
cargo del Proyecto Especial Alto
Huallaga.
Paralelamente, se hizo lo propio
por R.M. n. o 0598-2022-Midagri,
para autorizar al Midagri la
transferencia de 1.932.420 soles,
a ese mismo organismo de control,
para financiar las acciones
de control concurrente de los
proyectos: medidas de prevención
para el control de desbordes
e inundaciones del río Cañete,
provincia Cañete, región Lima
(S/400.271); río Chincha, provincia
Chincha (S/978.163), y el río
Pisco, provincia Pisco (S/553,986),
ambos en la región Ica, a cargo
del Programa Subsectorial de
Irrigaciones (PSI).
• Compra de alimentos. Ba -
ses estándar: El 29, mediante
R.M. n. o 0600-2022-Midagri, fueron
aprobadas las bases estándar para
las compras mayores de alimentos
de origen en la agricultura familiar,
en el marco de la Ley n. o 31071-Ley
de Compras Estatales de Alimentos
de Origen en la Agricultura Familiar
(21 de noviembre del 2020).
• Empresa inversora. Nuevos
plazos y monto de inversión:
El mismo día, por R.M. n. o
0601-2022-Midagri, fueron modificados
los artículos 2 y 3 de la
R.M. n. o 0055-2022-Midagri (25 de
febrero del presente), que calificó
y aprobó a la empresa Cannfarm
Perú SAC para que se acoja al
Régimen de Recuperación Anticipada
del Impuesto General a las
Ventas (IGV), para incrementar su
inversión de 3.254.379 a 4.469.272
de dólares y ampliar el plazo de
ejecución a dos años, seis meses
y 12 días, a partir del 18 de mayo
del 2021 hasta el 30 de noviembre
del 2023.
• Midagri. Plan Operativo
Institucional: El 30, mediante
R.M. n. o 0612-2022-Midagri, se
aprobó el Plan Operativo Institucional
(POI) del Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego
(Midagri), de acuerdo a los recursos
asignados en el Presupuesto
Institucional de Apertura (PIA)
del Año Fiscal 2023.
Urea y trigo
Reduccióm temporal de costos
Mediante Ley n. o 31668, publicado el 6 último, se aprobó la reducción
temporal de costos de un grupo de insumos importados relevantes
para la economía nacional, a través de la reducción de un
porcentaje de los fletes o de transportes y gastos conexos de 16
subpartidas arancelarias, a niveles prepandémicos, para contribuir
a un mejor manejo de las expectativas inflacionarias.
Los porcentajes de reducción de los costos de transporte y conexos
serán determinados por cada subpartida arancelaria por el
Poder Ejecutivo, en el reglamento del presente dispositivo que será
aprobado por Decreto Supremo.
Entre los productos que están considerados en los alcances
de la presente norma destacan: urea, sulfato de amonio, nitrato
de amonio, aceite y torta de soya, almidón de trigo, harinas de
otros cereales, gluten de trigo, grañones y sémola de trigo, harina
de trigo, pellets de trigo, salvados, moyuelos y residuos de la
molienda, trigo y trigo duro para consumo y siembra.
Este dispositivo estará vigente por seis meses, a partir del 7
último.
Esperamos que esta medida beneficie a los productores agrarios y
consumidores, y no solo a los importadores
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GACETA JURÍDICA
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 93
• Ucayali en emergencia por
lluvias: En igual fecha, mediante
Decreto Supremo n. o 152-2022-
PCM, se declaró en estado de emergencia
—por 60 días— a los distritos
Neshuya y Curimaná, en la provincia
de Padre Abad, región política
de Ucayali, frente a las intensas
lluvias e inundaciones.
• Alimentos primarios y
pien sos. Plan de monitoreo
de residuos químicos: El
mismo día, por Resolución Directoral
n. o 0101-2022-Midagri-Senasa-DIAIA,
se aprobó el Plan anual
de monitoreo de residuos químicos
y otros contaminantes en alimentos
agropecuarios primarios y piensos
para el 2023, con la finalidad de
establecer mayor vigilancia, control
sanitario y las buenas prácticas de
producción e higiene en los alimentos
agropecuarios.
• Agua Huallaga-Pasco. Grupo
de Trabajo: En igual fecha,
por Resolución Jefatural n. o 0420-
Por intensas lluvias
Regiones en emergencia
Mediante Decreto Supremo n. o 007-2023-PCM, publicado el 13
último, se declaró en estado de emergencia por intensas lluvias —
por 60 días— a 17 distritos en las siguientes provincias y regiones del
país: • Amazonas: Chachapoyas (1) • Ancash: Huaraz (1) • Cusco: Paucartambo
(1) • Huánuco: Yarowilca (1) • La Libertad: Pataz (2) • San
Martín: Huallaga (1), Lamas (1), Mariscal Cáceres (2), Moyobamba (1),
Picota (1), San Martín (1) y Tocache (1), y • Ucayali: Coronel Portillo (2)
y Padre Abad (1).
Paralelamente, por Decreto Supremo n. o 008-2023-PCM, fueron
incorporados 175 distritos de 77 provincias de las siguientes regiones:
• Amazonas: Bagua (2), Chachapoyas (2), Luya (2), Rodríguez de Mendoza
(3) y Utcubamba (3) • Ancash: Aija (1), Asunción (1), Carhuaz (2),
Corongo (1), Huaraz (2), Huari (5), Pomabamba (1), Sihuas (1) y Yungay
(1) • Arequipa: Arequipa (3), Castilla (1), Caylloma (5), Condesuyos (2)
y La Unión (1) • Ayacucho: Lucanas (8), Parinacochas (1) y Paucar del
Sara Sara (1) • Cajamarca: Cajabamba (4), Cajamarca (2), Celendín (3),
Cutervo (1), Jaén (1) y San Ignacio (6) • Huancavelica: Angaraes (1), Castrovirreyna
(1), Huancavelica (4), Huaytará (1), Tayacaja (5) • Huánuco:
Ambo (2), Dos de Mayo (2), Huacaybamba (3), Huamalíes (3), Huánuco
(2), Lauricocha (1), Leoncio Prado (2), Marañón (2), Pachitea (1), Puerto
Inca (1) y Yarowilca (1) • Junín: Chanchamayo (2), Chupaca (1), Jauja
(2) y Satipo (1) • La Libertad: Pataz (2), Santiago de Chuco (1) y Trujillo
(1) • Lima: Huarochirí (1), Huaura (1), Lima (1) y Oyón (1) • Loreto:
Alto Amazonas (3), Loreto (3), Mariscal Ramón Castilla (3), Maynas (8),
Putumayo (2), Requena (7) y Ucayali (4) • Moquegua: General Sánchez
Cerro (5) y Mariscal Nieto (5) • Pasco: Daniel Alcides Carrión (3) y Pasco
(1) • San Martín: Bellavista (1), Lamas (1), Moyobamba (1), Rioja (1) y
San Martí (2) • Tacna: Candarave (1), Jorge Basadre (1) y Tacna (2) y
• Ucayali: Coronel Portillo (4).
Ver lista completa de los distritos en la sección de Normas Legales
del diario oficial “El Peruano” de la fecha correspondiente
2022-ANA se conformó el Grupo
Especializado de Trabajo Multisectorial
(GETRAM) Huallaga-Pasco,
orientado a promover acciones multisectoriales
orientadas a solucionar
los problemas de la gestión hídrica
en su ámbito.
El mismo está integrado por
representantes del Gobierno Regional
de Pasco, la Autoridad Administrativa
de Agua-Huallaga, gobiernos
locales provinciales y distritales, la
organización de agua con fines agrarios,
las empresas prestadoras de
servicios de saneamiento, la Federación
de Comunidades Campesinas
de Pasco, Colegio de Ingenieros
de Pasco, entre otras organizaciones
representativas.
• Frontera agrícola en Moquegua:
El mismo día, por Ordenanza
Regional n. o 009-2022-CR/
GRM, se declaró de necesidad
pública la ejecución del proyecto
denominado ampliación
de la frontera agrícola Lomas de
Ilo-Moquegua, que corresponde
a la II etapa de la fase I y II del
Proyecto Especial Regional “Pasto
Grande” del Gobierno Regional
de Moquegua, que beneficiará a
los pequeños agricultores de ese
ámbito.
• Conflicto minero en Cotabambas
y Grau, Apurímac.
Ampliación: En igual
fecha, vía R.M. n. o 371-2022-PCM,
se amplió hasta el 30 de abril del
2023, la vigencia del grupo de
trabajo “Espacio de diálogo para
el desarrollo de la provincia de
Cotabambas y el distrito de Progreso
de la provincia de Grau del
departamento de Apurímac” con
la finalidad de velar por el cumplimiento
de los acuerdos entre
la minera Las Bambas, la provincia
de Cotabambas, y el distrito
de Progreso, provincia de Grau,
región política de Apurímac.
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• Problemática agraria en
La Convención-Cusco.
Ampliación de vigencia:
El mismo día, por R.M. n. o 372-
2022-PCM, se amplió hasta el 31
de marzo entrante, la vigencia de
la mesa técnica para el desarrollo
integral de la provincia de la Convención,
región política de Cusco,
con la finalidad de coordinar y
analizar las propuestas de desarrollo
para dar solución a la problemática
agraria, social, energética y de
hidrocarburos.
• Sector forestal y fauna
silvestre. Beneficios tributarios:
El 31, mediante Decreto
Supremo n. o 019-2022-Midagri, el
Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego (Midagri), aprobó el Reglamento
para la aplicación de los
beneficios tributarios para el sector
forestal y de fauna silvestre,
en el marco de la Ley n. o 31110-
Ley de régimen laboral agrario y
de incentivos para el sector agrario
y riego, agroexportador y agroindustrial.
El presente dispositivo, establece
el beneficio tributario para
las personas naturales o jurídicas
que no superen sus ingresos
a las 1.700 Unidades Impositivas
Tributarias (UIT), equivalente a
8.415.000 soles, las cuales pagarán
el 15 % del Impuesto a la Renta
entre el 2022 y 2030, y a partir del
2031 pasarán al régimen general.
Entre tanto, las empresas que
superan las 1.700 UIT pagarán:
15 % en el 2022; 20 % en 2023-
2024 y 25 % en 2025-2027 y a partir
del 2028 pagarán la tasa del
régimen general.
• Uso de agua superficial,
subterránea y por vertimiento
de agua residual
tratada. Tarifas 2023: En
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 94
igual fecha, vía Decreto Supremo
n. o 018-2022-Midagri, fueron
aprobadas las tarifas anuales por
el uso de agua superficial y subterránea
con fines agrarios y no
agrarios, así como por el vertimiento
de aguas residuales tratadas,
para el 2023.
• Delegación de facultades
en el INIA: El mismo día, por
Resolución Jefatural n. o 0219-2022-
Para pequeños productores agrarios
Bono pro fertilizantes
Mediante Decreto de Urgencia n. o 003-2023, publicado el 19 último,
el gobierno autorizó la entrega —por única vez— de un bono económico
para la compra de fertilizantes entre 235 y 2350 soles a
pequeños productores agrarios, que conducen entre media y cinco
hectáreas (ha) cultivadas, con el fin garantizar las siembras en la
presente campaña agrícola 2022-2023.
Las subvenciones económicas serán canalizadas, a través del
Fondo Agroperú que administra el Agrobanco.
Para este fin, el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) transferirá
148.029.069 soles al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
(Midagri).
Para acceder a este beneficio los productores agrarios deberán cumplir
los siguientes requisitos: estar inscritos hasta el 16 de noviembre
del 2022 en el Padrón de Productores Agrarios del Midagri y en sus
organizaciones; conducir hasta cinco hectáreas con uso de fertilizantes;
cultivar productos priorizados por el Midagri, tales como arroz,
algodón, frijol, café, maíz amarillo duro, maíz amiláceo, frutas, papa,
trigo, hortalizas, entre otros, y no encontrarse inscritos en el Aplicativo
Informático del Registro Centralizado de Planillas y de Datos de los
Recursos Humanos del Sector Público (AIRHSP).
El monto asignado a cada productor agrario se determinará tomando
como base la diferencia de precios de los principales fertilizantes
reportados hasta el cinco del presente.
Los subsidios van desde S/235 (media hectárea); S/470 (1 ha); S/940
(1-2 ha); S/1410 (2-3 ha); S/1880 (3-4 ha), y S/2350 (4-5 ha).
El presente dispositivo estará vigente tiene vigencia hasta el 30 de
junio próximo, sin embargo, el cobro de este subsidio económico se
puede realizar hasta el 31 de agosto del año en curso.
Transferencia de recursos
al Fondo Agroperú
Luego, el 27 último, mediante Resolución Ministerial n. o
0031-2023-Midagri, se autorizó al Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego la transferencia de hasta 145.315.653 soles, en favor del Fondo
Agroperú, que administra el Agrobanco para la entrega de un bono
económico a los productores agropecuarios que compren fertilizantes
durante la campaña agrícola 2022-2023, en el marco del Decreto de
Urgencia n. o 003-2023 (aprobado el 19 del presente)
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INIA, se delegó diversas facultades
en el gerente general del Instituto
Nacional de Innovación Agraria
(INIA), así como en los directores
generales de la Oficina de Administración,
de Recursos Humanos, de
Gestión de la Innovación Agraria,
de Desarrollo Tecnológico Agrario,
de la Unidad de Trámite Documentario
y de las estaciones experimentales
agrarias “El Porvenir”, “Illpa”,
“Pucallpa”, “Santa Ana”, “Vista Florida”
y “Andenes”.
• Maíz, azúcar y lácteos.
Ta blas aduaneras: En igual
fecha, vía Decreto Supremo n. o
330-2022-EF, fueron actualizadas
las tablas aduaneras aplicables a
la importación de maíz amarillo
duro, azúcar y lácteos, incluidos
en el Sistema de Franja de Precios,
hasta el 31 de diciembre del
2023.
La tabla aduanera aplicable a la
importación del arroz, aprobado por
D.S. n. o 152-2018-EF, tendrá vigencia
hasta el 31 de diciembre del 2023.
• Comunidades nativas de
Loreto. Ampliación de
me sa de trabajo: El mismo
día, por R.M n. o 379-2022 PCM,
se amplió hasta el 31 de diciembre
del 2023, la vigencia de la
mesa de trabajo encargada de
realizar acciones de coordinación
para el desarrollo de las cuencas
del Pastaza, Tigre, Corrientes y
Marañón, en la región política de
Loreto, con la finalidad de hacer
cumplir los acuerdos suscritos en
el 2015, orientados a promover
el desarrollo de las comunidades
nativas.
• Programa Nacional de Bosques.
Manual de clasificador
de cargos: En igual fecha,
mediante R.M. n. o 325-2022-Minam,
se aprobó el manual de clasificador
de cargos del Programa Nacional
de Conservación de Bosques para
la Mitigación del Cambio Climático,
creado con Decreto Supremo
n. o 008-2010-Minam (15 de octubre
del 2010).
• Madre tierra. Fomento de
la educación ambiental: El
mismo día, por R.M. n. o 331-2022-
Minam, se reconoció a la madre tierra
o Pachamama como maestra en
el fomento de la educación ambiental
para la formación de valores,
actitudes y empatía ambiental en
favor de la vida y la naturaleza, en
virtud de su importancia para nuestro
planeta.
Enero
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 95
• Áreas Protegidas. Planes
maestros: El cuatro, mediante
Resolución Presidencial n. o 338
-2022-Sernanp, se aprobó el
plan maestro del Santuario
Nacional “Tabaconas-Namballe”,
ubicado entre los distritos
de Tabaconas y Namballe, provincia
de San Ignacio, región
política de Cajamarca, período
2023-2027 y aprobar la zonificación
y la ratificación de la zona
de amortiguamiento.
Paralelamente, por Resolución
Presidencial n. o 339-2022-Sernanp,
se hizo lo propio con el plan
maestro de la reserva comunal
“Machiguenga”, ubicado entre
los distritos de Megantoni y
Echarati, provincia de La Convención,
región Cusco, por idéntico
periodo, zonificación y delimitación
similar.
•Sello nacional de la producción
orgánica. Manual
de uso: El cinco, vía Resolución
Directoral n. o 0001-2023-Midagri-Senasa-DIAIA,
se aprobó el
manual de uso del Sello Nacional
de la Producción Orgánica, con la
finalidad de garantizar la inocuidad
de los productos orgánicos.
La presente norma establece
que el Senasa es la entidad que
autoriza y controla el uso de ese
distintivo, y delega la aplicación
de la función a entidades con certificación
autorizada.
Asimismo, señala que los productos
orgánicos serán etiquetados en
todas las etapas de la cadena productiva
hasta su comercialización y en
Nueva variedad de papa
El 26 último, mediante Resolución Jefatural n. o 0019-2023-INIA,
el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) aprobó la liberación
de la nueva variedad de papa denominada INIA 333-Chugayna,
generada por el Programa Nacional de Raíces y Tuberosas
del INIA, en la Estación Experimental Agraria (E.E.A.) “Baños del
Inca”, región política de Cajamarca.
Este nuevo material genético destaca por su alto rendimiento en
zonas ubicadas entre los 3000 y 3800 m s.n.m., resistente al ataque
de los virus PVX y PVY y tolerante a las manchas foliares. Es ideal
para el consumo fresco.
El uso de esta nueva variedad de tubérculo, permitirá elevar
la rentabilidad del cultivo en 258.49 % frente a 165.99 % de las
variedades testigo
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 96
el caso de productos importados,
tendrán que ser igualmente etiquetados
según las normas de producción
nacional.
• Midagri y ANA. Delegación
de facultades y atribuciones:
El seis, mediante R.M.
n. o 0005-2023-Midagri, se delegó
diversas facultades y atribuciones
en los siguientes funcionarios del
Ministerio de Desarrollo Agrario y
Riego (Midagri): secretario general,-
viceministro de Políticas y Supervisión
del Desarrollo Agrario, viceministro
de Desarrollo de Agricultura
Familiar e Infraestructura Agraria
y Riego, directores generales de
Administración, de Abastecimiento,
de Gestión de Recursos Humanos y
de Planeamiento y Presupuesto,
directores ejecutivos de los programas
Subsectorial de Irrigaciones,
Agro Rural y Agroideas, proyectos
especiales Jequetepeque-Zaña,
Sierra Centro Sur, Jaén-San Ignacio-Bagua,
Alto Huallaga, Pichis
Palcazú, Desarrollo del Valle de
los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro
y Datem del Marañón-Alto Amazonas-Loreto-Condorcanqui,
los
proyectos especiales binacionales
Puyango Tumbes, Lago Titicaca y
Río Putumayo, así como el Fondo
Sierra Azul, Gestión de Proyectos
Sectoriales-Unidad Ejecutora y
Procurador Público.
(Ver texto completo en el cuadernillo
de Normas Legales del
diario oficial “El Peruano” de la
fecha).
Paralelamente, por Resolución
Jefatural n. o 0001-2023-ANA,
se delegó diversas facultades en
el gerente general de la Autoridad
Nacional del Agua (ANA), el
director de Administración, los
subdirectores de las unidades de
Recursos Humanos y de Abastecimiento
y Patrimonio, y directores
de la Autoridad Administrativa
del Agua (AAA) de Caplina-Ocoña,
AAA-Chaparra-Chincha, AAA-Cañete-Fortaleza,
AAA-Huarmey-Chicama,
AAA-Jequetepeque-Zarumilla,
AAA-Marañón,
AAA-Huallaga, AAA-Ucayali,
AAA-Mantaro, AAA-Pampas-Apurímac,
AAA-Urubamba-Vilcanota,
AAA-Madre de Dios, y AAA-Titicaca,
así como en los secretarios
técnicos de los consejos de recursos
hídricos de cuencas.
Al día siguiente, por Resolución
de Gerencia General n. o
0001-2023-ANA-GG, se renovó la
delegación en la Unidad de Recursos
Humanos, las funciones de la Oficina
de Integridad Institucional y Oficial
de Integridad para el 2023, establecidas
en la Resolución de Gerencia
General n. o 0058-2022-ANA-GG (8
de octubre 2022).
• Recursos forestales y fauna
silvestre. Procedimientos
administrativos a cargo
de la ARFFS: El mismo seis,
por R.M. n. o 0004-2023-Midagri,
se aprobó la relación de 66 procedimientos
administrativos, a
cargo de las Autoridades Regionales
Forestales y de Fauna Silvestre
(ARFFS), correspondiente
a las funciones específicas de los
literales e y q del artículo 51 de
la Ley n. o 27867-Ley Orgánica
de los Gobiernos Regionales (18
de noviembre 2002), incluyendo
clasificación, plazos máximos de
atención y requisitos para diversas
solicitudes.
Así quedó derogada la R.M. n. o
0509-2017-Midagri, que aprobó la
relación de esos procedimientos.
• Serfor. Facultades a funcionarios:
El siete, por Resolución
de Dirección Ejecutiva
n. o D000004-2023-Midagri-Serfor-DE,
se delegó diversas facultades
en el gerente general del
Serfor y en los directores generales
de las oficinas de Planeamiento
y Presupuesto, de Administración,
de Abastecimiento
y de Recursos Humanos de esa
misma entidad.
• Aprovechamiento forestal.
Libro de operaciones
electrónico: El 10, mediante
Resolución de Dirección Ejecutiva
n. o D000009-2023-Midagri-Serfor-DE,
se oficializó el uso de los
aplicativos informáticos de los
libros de operaciones electrónicos
de los títulos habilitantes para el
aprovechamiento forestal maderable
(LOE-TH) y de centros de
transformación primaria de productos
y subproductos forestales
maderables (LOE-CTP), así como
la emisión y registro de guías de
transporte forestal (ER-GTF), como
instrumentos y herramientas que
permitan asegurar la trazabilidad
de la maderaa lo largo de la cadena
productiva.
• Productos forestales maderables.
Auditorías y verificaciones:
El 10, mediante Resolución
de Dirección Ejecutiva n. o
D000012-2023-Midagri-Serfor-DE,
fueron aprobados los lineamientos
para la realización de auditorías
y verificaciones a productores y
exportadores de productos forestales
maderables, con la finalidad
de verificar el origen legal
de los productos maderables para
el comercio internacional, en el
marco de la Ley n. o 29763-Ley
Forestal y de Fauna Silvestre y los
acuerdos de promoción comercial
suscritos por el Perú y Estados Unidos.
• Agua Huallaga-Huánuco.
Grupo de Trabajo: El 13,
mediante Resolución Jefatural n. o
0008-2032-ANA se conformó el
Grupo Especializado de Trabajo
Multisectorial (Getram) Huallaga-Huánuco,
orientado a promover
acciones multisectoriales orientadas
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 97
a solucionar los problemas de la gestión
hídrica en su ámbito.
El mismo está integrado por
representantes del Gobierno Regional
de Huánuco, la Autoridad
Administrativa de Agua-Huallaga,
gobiernos locales provinciales y
distritales, la organización de agua
con fines agrarios, las empresas prestadoras
de servicios de saneamiento,
la Federación de Comunidades Campesinas
y Nativas de Huánuco, Instituto
de Investigación de la Amazonía
Peruana Tingo María, Sernanp
Parque Nacional Tingo María, entre
otras organizaciones representativas.
• Vraem productivo. Comisión
multisectorial: El mismo
día, por Decreto Supremo n. o 006-
2023-PCM, se creó en el seno de la
Presidencia del Consejo de Ministros
(PCM), la comisión multisectorial
de naturaleza permanente
denominada Vraem Productivo,
con la finalidad de realizar el
seguimiento a las actividades de
los diversos sectores que participan
en el proceso de desarrollo y
pacificación en el valle de los
ríos Apurímac, Ene y Mantaro
(Vraem). La comisión está integrada
por sendos representantes
de la Presidencia del Consejo de
Ministros (presidente) y todos los
ministerios del estado.
• Minería ilegal. Comisión
multisectorial para formalización:
En igual fecha, vía
Decreto Supremo n. o 005-2023-
PCM, se creó en el seno de la Presidencia
del Consejo de Ministros la
comisión multisectorial de naturaleza
permanente, orientada a
impulsar el desarrollo social y económico,
la formalización de la minería
ilegal y la recuperación del medio
ambiente en las regiones políticas de
Madre de Dios, Ucayali y Puno. La
misma está presidida por la PCM e
integrada por todos los portafolios
del Estado.
• Año 2023. Denominación:
El mismo día, mediante Decreto
Supremo n. o 004-2023-PCM, se
declaró al 2023 como Año de la unidad,
la paz y el desarrollo.
• IIAP. Delegación de facultades:
En igual fecha, por Resolución
de Presidencia Ejecutiva
n. o 001-2023-IIAP-PE, se delegó
diversas facultades en los siguientes
funcionarios del Instituto de
Investigaciones de la Amazonía
Peruana (IIAP): gerente general,
jefe de la oficina de Administración
y coordinadores de Logística
y de Personal.
• Plan Estratégico del sector
Agrario y Riego. Proceso de
formulación: El 14, mediante
R.M. n. o 0015-2023-Midagri, se
formalizó el inicio del proceso de
formulación del Plan Estratégico
Sectorial Multianual (Pesem)
2023-2030 del Sector Agrario y
Riego, como instrumento de gestión
para la formulación de planes
estratégicos.
Dentro de este marco, se creó
en el seno del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego la Comisión
Sectorial de Planeamiento Estratégico
del sector Agrario y de
Riego, con la finalidad de efectuar
el seguimiento del proceso de elaboración
de dicho plan. He aquí sus
integrantes: ministro de Desarrollo
Agrario y Riego (presidente), los
viceministros de Políticas y Supervisión
del Desarrollo Agrario y de
Desarrollo de Agricultura Familiar
e Infraestructura Agraria y Riego,
el secretario general, el director
general de la Oficina General de
Planeamiento y Presupuesto, los
jefes de la Autoridad Nacional
del Agua, del Servicio Nacional
de Sanidad Agraria, del Instituto
Nacional de Innovación Agraria,
el director ejecutivo del Servicio
Forestal y de Fauna Silvestre y el
presidente ejecutivo de Sierra y
Selva Exportadora.
Paralelamente, se creó el Grupo
de Trabajo Sectorial de Planeamiento
Estratégico del sector
Agrario y Riego, con el objetivo de
elaborar la propuesta del Pesem.
Aquí sus integrantes: los directores
generales de Planeamiento
y Presupuesto (presidente), de
Políticas Agrarias, de Estadística,
Seguimiento y Evaluación de
Políticas, de Gestión Territorial,
de Desarrollo Agrícola y Agroecología,
de Desarrollo Ganadero,
de Saneamiento de la Propiedad
Agraria y Catastro Rural,
de Asuntos Ambientales Agrarios,
de Infraestructura Hidráulica
y Riego, de Asociatividad,
Servicios Financieros y Seguros,
los directores de las oficinas de
Planeamiento, de Presupuesto,
de Programación Multianual de
Inversiones, de Defensa Nacional
y Gestión del Riesgo de Desastres,
los responsables de planeamiento
y presupuesto de los programas y
proyectos especiales, de la Unidad
Ejecutora Gestión de Proyectos
Sectoriales, del Fondo Sierra Azul,
de la Autoridad Nacional del Agua,
del Servicio Nacional de Sanidad
Agraria, del Instituto Nacional de
Innovación Agraria, del Servicio
Forestal y de Fauna Silvestre y de
Sierra y Selva Exportadora.
• Rabia, ántrax, carbunco
sintomático y edema
maligno. Campañas
de vacunación 2023:
El mismo día, por Resolución
Directoral n. o 0001-2023-Midagri-Senasa-DSA,
se oficializó la
campaña de vacunación contra
la rabia de los herbívoros, en las
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 98
regiones políticas de Amazonas,
Apurímac, Ayacucho, Cajamarca,
Cusco, Huánuco, Junín, La Libertad,
Lambayeque, Loreto, Madre
de Dios, Pasco, Piura, San Martín
y Ucayali.
Paralelamente, vía Resolución
Directoral n. o 0002-2023-Midagri-Senasa-DSA,
se hizo lo propio
con la campaña de vacunación contra
el ántrax para el presente año,
en las regiones políticas de Tumbes,
Piura, Lambayeque, La Libertad,
Ancash, Lima, Ica, Moquegua y
Tacna.
Simultáneamente, por Resolución
Jefatural n. o 0002-2023-Midagri-Senasa,
se oficializó la campaña
de vacunación contra el carbunco
sintomático y edema maligno, en
las regiones de Amazonas, Ancash,
Apurímac, Arequipa, Ayacucho,
Cajamarca, Cusco, Huancavelica,
Huánuco, Ica, Junín, La Libertad,
Lambayeque, Lima, Loreto, Madre
de Dios, Moquegua, Pasco, Piura,
Puno, San Martín, Tacna, Tumbes
y Ucayali.
• Sanidad agraria. Puestos
de control del Senasa: El
18, por Resolución Jefatural n. o
0003-2023-Midagri-Senasa, fueron
creados ocho puestos de control
sanitario del Servicio Nacional de
Sanidad Agraria (Senasa), en las
siguientes regiones políticas • Ica:
Nasca • Amazonas: Vista Alegre,
distrito de Yambrasbamba, provincia
de Bongará • Huánuco:
Pucayacu, distrito de Pucayacu,
provincia de Leoncio Prado • Huancavelica:
Allccomachay, distrito de
Marcas, provincia Acocobamba;
Rumichaca, distrito de Pilpichaca,
provincia de Huaytará, y Laramate,
distrito de Julcamarca, provincia
de Angaraes, y • Ucayali: Santa
Rosa, distrito de Boquerón, y de
Primavera, distrito de Alexander
Von Humboldt, provincia de Padre
Abad.
Esta medida está orientada a preservar
la condición de zonas declaradas
libres de la peste porcina clásica.
• Aprovechamiento forestal.
Libro de operaciones:
El 19, por Resolución de Dirección
Ejecutiva n. o D000025-Midagri-Serfor-DE,
fueron aprobados
los formatos actualizados del libro
de operaciones de centros de transformación
primaria de productos
y subproductos forestales maderables.
Simultáneamente, se hizo lo propio
con el manual de instrucciones
para el uso, el glosario de términos y
el registro de información del libro
de operaciones.
• Maíz, azúcar, arroz y leche
entera en polvo. Actualización
de precios de referencia:
El 26, mediante Resolución
Viceministerial n. o 001-2023-
EF/15.01, fueron publicados los
precios de referencia y los derechos
variables adicionales (DVA)
a la importación de maíz amarillo
duro (precio: $ 309 por tonelada y
DVA: $ 65 por tonelada), azúcar
(precio: $ 549 y DVA: $ 90), arroz
cáscara (precio: $ 565y DVA: $ 33),
arroz pilado (precio: $ 565 y DVA:
$ 47) y leche entera en polvo (precio:
$ 3,875 y DVA: $ 0).
• Carne, azúcar y derivados,
alimentos, cacao y chocolate,
leche y productos lácteos.
Normas técnicas: El
mismo día, por Resolución Directoral
n. o 001-2023-Inacal/DN, fueron
aprobadas las normas técnicas
peruanas para 30 productos, entre
los cuáles para carne y productos
cárnicos, azúcar y derivados,
alimentos envasados, productos
agroindustriales de exportación,
cacao y chocolate, leche y productos
lácteos.
• Prórroga de agua en Arequipa:
El 27, mediante Resolución
Jefatural n. o 0024-2023-ANA,
se prorrogó —por dos años, con
retroactividad al 19 del presente—
la reserva anual de 30 hectómetros
cúbicos (hm3) de aguas superficiales,
procedentes de la cuenca alta
del río Tambo y sus afluentes Fundición,
Quemillone y Paltiture,
en favor del Proyecto de Afianzamiento
Hídrico del Valle de
Tambo del Gobierno Regional de
Arequipa.
• Deslizamiento de tierras
en Cajamarca. Prórroga
de emergencia: El mismo día,
por Decreto Supremo n. o 014-2023-
PCM, se prorrogó —por 60 días, a
partir del dos de febrero próximo—
el estado de emergencia por deslizamiento
de tierras del cerro
Cunia, localidad del mismo nombre,
distrito de Chirinos, provincia
de San Ignacio, región Cajamarca,
para continuar con los trabajos de
rehabilitación de la infraestructura
afectada.
• Ferias y Eventos Agropecuarios.
Calendario
2023: El 29, mediante R.M. n. o
0033-2023-Midagri, se aprobó el
calendario nacional de ferias y
eventos agropecuarios correspondiente
al presente año. (Ver la sección
Voces del Campo, en nuestra
próxima edición).
• Especies amenazadas.
Ma nejo en zoocriaderos:
El mismo día, por Resolución
de Dirección Ejecutiva n. o
D000028-2023-Midagri-Sefor-DE,
se aprobó la lista oficial de 26
especies nativas amenazadas y no
amenazadas para ser manejadas
en zoocriaderos, con fines comerciales,
entre las que se encuentran
anfibios, aves, mamíferos y reptiles
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 99
C AMBIOS
EN EL PODER
Saldos
de diciembre
• Midagri. Directora de
Atención al Ciudadano y
de Tecnología de la Información:
El 30 se designó a la
Adm. Ermelinda Garcés Pintado
como directora de la Oficina de
Atención al Ciudadano y Gestión
Documental del Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego, en
reemplazo de la Abog. Gisela Cruz
Silva.
Paralelamente, se hizo lo propio
con el Ing. Sist. Ismael Salazar Villavicencio
como director de la Oficina
de Tecnología de la Información,
en lugar del Ing. Alberto Samillán
Ayala.
• Programa Agroideas. Di -
rec tor encargado: El mismo
día, se designó —temporalmente—
al Econ. Jorge Amaya Castillo,
jefe de la Unidad de Promoción
y Formulación de Proyectos del
programa Agroideas del Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego
como director ejecutivo de la
misma, en reemplazo de su colega
Osiel Fernández Díaz, quien venía
ocupando dicho puesto solo temporalmente.
• Midagri. Director de Administración:
El 31 se designó al
Econ. Percy Reátegui Picón como
director general de la Oficina de
Administración del Ministerio de
Desarrollo Agrario y Riego.
• AgroRural. Jefe de Asesoría
Jurídica: El mismo día, se
designó a la Abog. Lies Linares Santos
como jefa de la Unidad de Asesoría
Jurídica del programa AgroRural,
en reemplazo de su colega Julio
César Desme Brummert.
• Senasa. Director de Análisis
de Riesgo y Vigilancia
Epidemiológica: En igual
fecha se designó al Méd. Vet.
Jorge Pastor Miranda como director
de la Subdirección de Análisis
de Riesgo y Vigilancia Epidemiológica
del Servicio Nacional de
Sanidad Agraria (Senasa), como
sustituto del Méd. Vet. Ubaldo
Flores Barrueta.
Enero
• AgroRural. Nuevos jefes
y asesor: El uno se designó al
Adm. Aldon Yldefonso Sifuentes
como jefe de la Unidad de Administración
del programa AgroRural,
en reemplazo de la Econ. Lidia
Candela Carbajal, quién venía
ocupando dicho puesto solo temporalmente.
Paralelamente, se hizo lo propio
con el Lic. Pedro Paca Palao como
jefe de la Unidad de Planificación,
Presupuesto e Inversiones, en lugar
del Econ. Magno Sánchez Carpio,
quién pasó a ocupar la jefatura de
la Subunidad de Planificación,
Evaluación y Seguimiento, cargo
que venía ejerciendo solo temporalmente.
En igual fecha, se designó al
Abog. Oswaldo Gonzáles Soto como
asesor de la dirección ejecutiva del
mismo programa.
• Serfor. Director de Abastecimiento:
El cuatro se designó
al Lic. Juan Huamaní Urpi como
director de la Oficina de Abastecimiento
de la Oficina General de
Administración del Servicio Nacional
de Forestación y Fauna Silvestre
(Serfor).
• AgroRural. Jefe de la Subunidad
de Cadena de Valor
Agrícola y Ganadera: El cinco
se designó al Ing. Zoot. William
Pinedo Díaz como jefe de la Subunidad
de Cadena de Valor Ganadero
del programa AgroRural, en
reemplazo del Ing. Ismael Osco
Sihui.
• Serfor. Director de Gestión
Sostenible del Patrimonio
Forestal: El mismo día se designó
al Ing. For. Williams Arellano Olano
como director de Gestión Sostenible
del Patrimonio Forestal del Servicio
Nacional Forestal y de Fauna
Silvestre (Serfor).
• Midagri. Nuevo viceministro
y director: El seis se designó
al Ing. Zoot. Christian Barrantes
Bravo como nuevo viceministro de
Desarrollo de Agricultura Familiar
e Infraestructura Agraria y Riego
del Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego, en reemplazo del Ing.
Agr. Pedro Injante Silva.
Paralelamente, se designó al
Ing. Vladimir Cuno Salcedo como
director general de Infraestructura
Hidráulica y Riego, en lugar de su
colega Gloria Delgado Vera.
• AgroRural. Asesora: El mismo
día se designó —con retroactividad
al dos del presente— a la Abog.
María Ferruzo Vallejos como asesora
de la dirección ejecutiva del
programa AgroRural.
• ANA. Nuevo jefe y renuncia
de vocal de controversias
hídricas: El siete se designó
al Ing. Juan Carlos Montero Chirito
como nuevo jefe de la Autoridad
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CAMBIOS EN EL PODER
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 100
Nacional del Agua (ANA), en reemplazo
del Dr. Hugo Jara Facundo.
Paralelamente, se aceptó la
renuncia con —retroactividad al 23
de agosto del 2022— del Abog. Luis
Ramírez Patrón como vocal del
Tribunal Nacional de Resolución
de Controversias Hídricas.
• AgroRural. Jefes de subunidades
y zonal Amazonas:
El mismo día se designó al
Blgo. Fernando Mejía Vargas como
jefe de la Subunidad de Extracción
y Comercialización de Abonos del
programa AgroRural, en reemplazo
del Ing. Agr. Carlos Miller
Malpartida.
Paralelamente, se hizo lo propio
con la CPC. Jeanethe Castañeda
Hernández como jefa de la Subunidad
de Finanzas, en lugar de su
colega Luis Cámara Gonzáles.
Simultáneamente, se designó al
Ing. Roicer Collazos Silva como jefe
del programa AgroRural-Amazonas,
como sustituto de su colega
César Ayala Izquierdo.
•Serfor. Administrador en
Lambayeque: En igual fecha
se designó al Ing. Carlos Calderón
Vargas como administrador
técnico forestal y de fauna silvestre-Lambayeque
del Servicio
Nacional Forestal y de Fauna Silvestre
(Serfor).
•P.E. Alto Huallaga. Director
ejecutivo: El mismo día
se designó al Ing. Giovanni Bravo
Albornoz como director ejecutivo
del Proyecto Especial Alto Huallaga
del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego, en reemplazo de
su colega Anthony Yquise Pérez.
•OEFA. Presidente: En igual
fecha se designó al Ing. Johnny
Marchán Peña como miembro y
presidente del consejo directivo
del Organismo de Evaluación y
Fiscalización Ambiental (OEFA)
del Ministerio del Ambiente, en
reemplazo del Ing. Zoot. Jaime Puicón
Carrillo.
• Sierra y Selva Exportadora.
Jefe de Administración:
El nueve se designó al Ing.
Leonardo Acuña Ulloa como jefe
de la Oficina de Administración
de Sierra y Selva Exportadora, en
reemplazo del Abog. César Murillo
Benavides.
• Serfor. Asesor: El 10 se designó
al Soc. Guillermo Paz Guillén como
asesor de la dirección ejecutiva del
Servicio Nacional Forestal y de
Fauna Silvestre (Serfor).
• Sierra y Selva Exportadora.
Jefe del Talento Humano:
En igual fecha, se designó al Abog.
Luis Ambulódegui Zamora como
jefe de la Oficina del Talento
Humano de Sierra y Selva Exportadora.
• INIA. Directores: El 11 se
designó al Ing. Agr. Pedro Injante
Silva como director general de
Desarrollo Tecnológico Agrario
del Instituto Nacional de Innovación
Agraria (INIA), en reemplazo
del Ing. Agr. Percy Medina Morales.
Paralelamente, se hizo lo propio
con la Abog. Alicia Arce Portella
como directora de la Unidad de
Recursos Humanos de la Oficina
de Administración, en lugar de
la Lic. Trinidad Rodríguez Rojas,
puesto que venía ejerciendo solo
como encargada.
El mismo día, se designó a la
Abog. Yana Medina Acosta como
directora de la Unidad de Patrimonio
de la Oficina de Administración,
en sustitución del Ing.
Javier Alvarado Díaz, quién venía
ocupando dicho puesto solo como
encargado.
• Reconstrucción con Cambios.
Nueva directora: En
igual fecha se designó a la Abog.
Rosmary Cornejo Valdivia como
nueva directora ejecutiva de la
Autoridad para la Reconstrucción
con Cambios (RCC), en reemplazo
del Arq. Ernesto Mosqueira Medina,
quien venía ocupando dicho puesto
interinamente.
• Midagri. Nuevos directores:
El 12 se designó al Econ.
Christian Garay Torres como
director general de Estadística,
Seguimiento y Evaluación de Políticas
del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego, en reemplazo del
Ing. César Santisteban Pérez, quien
pasó a ocupar la Dirección de Estadística
e Información Agraria, en
lugar del Ing. Geóg. Juan Martínez
Yupanqui.
Paralelamente, se hizo lo propio
con la Lic. Sandra Vega Córdova
como directora de la Oficina de
Abastecimiento, en sustitución de
la Abog. Jenniffer Chambio Hermosa.
• P.E. Jequetepeque-Zaña.
Director: El mismo día, se
designó al Ing. Agr. Manuel Barreno
Rodrigo como director ejecutivo del
Proyecto Especial (P.E.) Jequetepeque-Zaña,
en reemplazo del Ing.
Abner Romero Vásquez.
• Sierra y Selva Exportadora.
Designación y renuncias: En
igual fecha se designó al Ing. Santos
Maza y Silipu como director de
Promoción y Articulación Comercial
de Sierra y Selva Exportadora,
quien se desempeñaba como director
de Promoción y Articulación
Comercial de Selva, de la misma
entidad.
Paralelamente, se aceptó la
renuncia con —retroactividad al
11 del presente— del Econ. Emilio
Vidal Vidal como asesor de la presidencia
ejecutiva.
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CAMBIOS EN EL PODER
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 101
Simultáneamente, se hizo lo
propio con —retroactividad al 9 del
presente— de la Ing. de Sist. Jessica
Martos Guevara como directora de
Promoción y Articulación Comercial
de Sierra.
• Midagri. Secretario técnico
de los Órganos Instructores:
El 13 se designó al Abog. Lizandro
Tovar Acevedo como secretario técnico
de los Órganos Instructores del
Procedimiento Administrativo Disciplinario
del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego (Midagri),
en reemplazo de su colega Joanna
Rodas Loayza.
• AgroRural. Coordinador
técnico y asesora: El mismo día
se designó al Abog. Oswaldo Gonzales
Soto como coordinador técnico
del programa AgroRural.
Paralelamente, se designó con
—retroactividad al 9 del presente— a
la Soc. Lourdes Meneses Villacorta
como asesora de la dirección ejecutiva.
• AgroRural en regiones.
Nuevos jefes: El 14 fueron
designados los jefes zonales del
AgroRural, en las siguientes regiones
políticas: • Madre de Dios: Ing.
For. Marleni Barzola Vivanco, en
reemplazo del Ing. Agr. Víctor Baca
Ramos, puesto que venía ocupando
solo temporalmente • Tacna: Ing.
Edgar Quispe Cabrera, en lugar
de su colega Frank Villanueva
Vargas • Lima: Ing. Roxana Valdivieso
Sevillano, en sustitución de
su colega José Yalta Vega • Lambayeque:
Ing. Segundo Márquez Fernández,
en reemplazo de su colega
Jorge Cieza Vargas, quien venía
ocupando dicho puesto solo temporalmente
• Moquegua: Ing. Delfo
Cuayla Maquera, en lugar del Ing.
Zoot. Paulo Castillo Vargas • Pasco:
Ing. Alberto Rojas • Cajamarca:
Ing. Agr. Luis Zegarra Escalante
(el 17 último), en reemplazo del Ing.
Carlos Díaz Arrobas • Apurímac:
Ing. Agr. Javier Alanya Arango
(día 18), en sustitución de su colega
Wilbert Ballón Pinto y • Junín: Ing.
Agr. Carlos Ponce Martinench (el 19
último), en reemplazo de su colega
Geremías Armas Cerrón, puesto
que venía ejerciendo solo temporalmente
• La Libertad: Ing. Agr. Rafael
Alfaro Nureña (el 25 último), puesto
que venía ejerciendo solo temporalmente
• Huancavelica: Ing. Percy
Bendezú Pori, en reemplazo de su
colega Jorge Guardamino Yucra,
y • Ayacucho: Ing. Otto Herrera
Villanueva, en lugar de su colega
Rudy Mendoza Gonzáles.
• Serfor. Directores: El mismo 14
se designó al Ing. For. Danny Peñaloza
Macha como director de Política
y Regulación de la Dirección
General de Política y Competitividad
Forestal y de Fauna Silvestre
del Servicio Nacional Forestal y de
Fauna Silvestre (Serfor),
Paralelamente, se hizo lo propio
con el Méd. Vet. Carlos Michaud
López como director de Gestión Sostenible
del Patrimonio de Fauna de
Silvestre.
• Midagri. Director de Asociatividad,
Servicios Financieros
y Seguros: El 15 se
designó al Ing. Luis Palma Castilla
como director general de Asociatividad,
Servicios Financieros y
Seguros del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego, en reemplazo
de su colega Jorge Gutiérrez Huingo,
puesto que venía ocupando solo
temporalmente.
• Serfor. Administrador en
Cusco: El 16 se designó al Ing. For.
Ronald Chancasanampa Medina
como administrador técnico forestal
y de fauna silvestre-Cusco del
Servicio Nacional Forestal y de
Fauna Silvestre (Serfor).
• Midagri. Directora de la
Oficina de Tesorería: El 17 se
designó a la CPC. Elizabeth Mesías
Torres como directora de la Oficina
de Tesorería General de Administración,
en lugar de su colega Gisela
Zelada Cortez.
• E.E.A. Donoso y Vista Florida.
Directores: El mismo
día, se designó al Ing. Elder Agüero
Rospigliosi como director de la Estación
Experimental Agraria (E.E.A.)
Donoso-Huaral del Instituto Nacional
de Innovación Agraria (INIA),
en reemplazo de su colega Narda
Ortiz Morera, cargo que venía ocupando
solo como encargada.
Paralelamente, se hizo lo propio
con el Ing. Juan Moncada Alvites
como director de la E.E.A. Vista Florida
(Lambayeque).
• P.E. Chinecas. Representante
del Midagri ante el
Consejo: El 18 se designó —por
tres años— al Econ. Lizardo Calderón
Romero como representante del
Ministerio de Desarrollo Agrario
y Riego ante el Consejo Directivo
del Proyecto Especial Chinecas, en
reemplazo del Ing. Roberto Suing
Cisneros.
• Midagri. Asesora: El mismo
día se designó a la Ing. Carmen
Ríos Vásquez como asesora de Alta
Dirección del Despacho Viceministerial
de Desarrollo de Agricultura
Familiar e Infraestructura Agraria
y Riego del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego.
• Sierra y Selva Exportadora.
Encargatura: En igual
fecha se encargó al Ing. Zoot.
Christian Barrantes Bravo, viceministro
de Desarrollo de Agricultura
Familiar e Infraestructura
Agraria y Riego del Ministerio de
Desarrollo Agrario y Riego, la
presidencia ejecutiva de Sierra y
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CAMBIOS EN EL PODER
Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 102
Selva Exportadora, ante la salida
del Mg. Carlos Talavera Flores.
• AgroRural. Jefa de la Subunidad
de Inversiones:
El mismo día se designó a la Ing.
Eugenia Reina Zegarra como jefa
de la Subunidad de Inversiones
de la Unidad de Planificación,
Presupuesto e Inversiones del
programa AgroRural, en lugar
del Lic. Pedro Paca Palao, quién
venía ocupando dicho puesto solo
temporalmente.
• INIA. Asesor: En igual fecha, se
designó al Ing. Agr. Percy Medina
Morales como asesor técnico de la
jefatura del Instituto Nacional de
Innovación Agraria (INIA).
• DeVida. Nuevo presidente
ejecutivo: El mismo día se
de signó al Ing. Carlos Figueroa
Henostroza como nuevo presidente
ejecutivo de la Comisión Nacional
para el Desarrollo y Vida sin Drogas
(DeVida), en reemplazo del general
de la PNP (r) Emilio Arce De La Torre
Bueno.
• Midagri. Asesor y directores
de Contabilidad y
Comunicación e Imagen
Institucional: El 19 se designó
al Econ. Lizardo Calderón Romero
como asesor de Alta Dirección del
despacho del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego.
Al día siguiente, se hizo lo propio
con la CPC. Gladys Huertas Huiman
como directora de la Oficina de
Contabilidad General de Administración,
en reemplazo de su colega
Mimyrle Dioses Morán.
Luego, el 21 se designó al Lic.
Humberto Romero Villacorta como
director de la Oficina de Comunicaciones
e Imagen Institucional,
en reemplazo de su colega Rubén
Trujillo Mejía.
• AgroRural. Jefe de subunidad
de Tecnologías de
la Información y asesora:
El mismo 19 se designó al Ing. Sist.
Walter Escajadillo Chimayco como
jefe de la Subunidad de Tecnología
de la Información del programa
AgroRural, en lugar del Sr. Juan
Arias Domínguez, puesto que venía
ocupando solo temporalmente.
Paralelamente, se designó —con
retroactividad al 18 del presente— a
la Abog. Kelly del Rosario Carrión
Reyes como asesora de la dirección
ejecutiva.
• ANA. Gerente general y
subdirector de Recursos
Humanos: El 22 se designó al
Ing. Rolando Reátegui Lozano
como gerente general de la Autoridad
Nacional del Agua, quién venía
ocupando dicho puesto solo temporalmente.
Paralelamente, se hizo lo propio
con el Abog. César Cajaleón Ayala
como subdirector de la Unidad de
Recursos Humanos, en reemplazo
de su colega César Burgos Miranda,
cargo que venía ocupando temporalmente.
• Senasa. Jefe de Sanidad
Agropecuaria: En igual fecha
se aprobó la selección directa del
Blgo. Jorge Manrique Linares para
que asuma la jefatura de la unidad
ejecutora del Programa de Desarrollo
de la Sanidad Agropecuaria
(Prodesa) del Servicio Nacional de
Sanidad Agraria, en reemplazo del
Ing. Orlando Dolores Salas, cargo
que venía ocupando solo como
encargado.
• Midagri. Directores de
Asuntos Ambientales y de
Integridad y Lucha contra
la Corrupción: El 24 se designó
al Blgo. Juan Carlos Castro Vargas
como director general de Asuntos
Ambientales Agrarios del Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego,
en reemplazo del Ing. Michael
Acosta Arce.
Al día siguiente, se hizo lo propio
con la Econ. Colombia Kamt Norabuena
como directora de la Oficina
de Integridad y Lucha Contra la
Corrupción de la Secretaría General,
quien venía ocupando dicho
puesto solo temporalmente
• PSI. Asesores: El mismo día fueron
designados como asesores de la
Dirección Ejecutiva del Programa
Subsectorial de Irrigaciones (PSI):
Ing. Civ. Gloria Delgado Vera; Arq.
Elsa De Guzmán Chimpecam, y el
Lic. Javier Alcántara Pasco.
• Midagri. Director de Políticas
y Normatividad
Agraria: El 26 se designó al
Abog. Bruno Bocchio Nieves
como director de Políticas y Normatividad
Agraria del Ministerio
de Desarrollo Agrario y Riego, en
reemplazo del Ing. Agríc. Carlos
Izaguirre Jacinto.
• ANA. Subdirectora de
Archivo y Trámite Documentario
y asesor: El mismo
día se designó a la Abog. Fiorella del
Carmen Delgado Ferrer como subdirectora
de la Unidad de Archivo y
Trámite Documentario de la Autoridad
Nacional del Agua, puesto
que venía ejerciendo solo temporalmente.
Paralelamente, se designó al
Abog. Elías Domínguez López como
asesor de la gerencia general de la
misma entidad.
• Inaigem. Presidenta ejecutiva:
El 27 se designó a la Dra.
Beatriz Fuentealba Durand como
nueva presidenta ejecutiva del
Instituto Nacional de Investigación
en Glaciares y Ecosistemas de Montaña
(Inaigem) del Ministerio del
Ambiente, en reemplazo del Abog.
Guillermo Rojas Gutiérrez
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 103
Risoterapia
Cita mÉdica
El doctor está examinando a una
dama y le va diciendo:
— Su corazón, pulso y presión están
muy bien, funcionan como un reloj
suizo. Ahora déjeme ver esa cosita
que, a ustedes las mujeres, siempre
las mete en problemas.
Mientras el doctor busca algún
implemento, ella se quita la ropa,
sube a la camilla, se echa y abre las
piernas, en eso el galeno voltea y
le dice:
— ¡Nooo… nooo…, señora! Vístase,
yo sólo quiero examinarle
la lengua.
Pedido maternal
Una anciana gravemente en -
fer ma, postrada y rodeada por sus
hijos, dice:
— Cuando me muera, les ruego
que me entierren en la cantina
de la esquina.
— ¿Por qué, mamá? dice el más
sentido y sediento.
—Para que me visiten cada fin de
semana, borrachos.
Por el Día
del Amor
En el Día de San Valentín, si no
tienes al amor de tu vida, no pierdas
las esperanzas, solo debes tener
paciencia, tal vez el amor de tu vida
recién está firmando el divorcio.
De políticos
La planta de Aloe vera es como
los políticos, cuanto más lo investigan
más propiedades tiene.
De parejas
“Le pregunté a mi mujer a dónde
quería ir para celebrar nuestro
aniversario. Y ella me dijo: “A
algún lugar en el que no haya
estado hace mucho tiempo”. Así
que le sugerí la cocina.
De doctores
En una reunión de profesionales
un participante pregunta:
— ¿Hay algún doctor?
— Sí, yo
— ¿Cuál es su especialidad?
— Doctor en matemáticas
— Muy bien, doctor, un amigo está
muriéndose, busque urgente la
solución
— Uno menos y el pan incrementa.
De viejitos
En pleno acto amatorio una viejita
le dice a su marido:
— Pareces un teléfono celular
El viejo orgulloso dice:
— ¿Vibro mucho?
— No, al entrar al túnel se te cae la
señal.
De suegras
El mayor castigo para los bígamos
es tener dos suegras.
Advertencia
paternal
La engreída de casa le cuenta a
su padre:
— Mira, papi, ayer empecé a salir
con mi nuevo novio, es técnico
mecánico, me ha dicho que tengo
dos bellos amortiguadores, dos
mag níficos parachoques y un
super motor turbo. ¿Puedes explicarme
que me quiso decir?
El papá le responde:
— Dile a tu novio que, si te abre el
capó y mide el aceite del motor, le
romperé el tubo de escape.
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Revista AGROPERÚ | Nº 29 | 2023 | Lima - Perú 104
La Agricultura es la madre fecunda que proporciona todas las
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