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Inglés
Celebrar el Número 200 de 4Estaciones
me hizo pensar que desde la primera
receta “Masitas con dulce de leche
CLASES ONLINE al chocolate” (marzo del 2006) esta
columna se convirtió en una parte
importante de mi vida.
En estos años además de las mías
compartí de familiares, amiga/os,
compañeras del Normal y vecinas
quienes me autorizaban a publicarlas.
Siempre las cocinaba antes para verificar
las medidas y los sabores.
La número 200 pertenece al viejo
cuaderno de mi suegra, quien me hizo
amar la cocina. Era de su mamá, la
abuela Antonia y es un bizcochuelo
Diana Horvath
marmolado que tiene la particularidad de
llevar leche caliente.
Cel.: 011-15-5419-5855 La reencontré hace unos meses y la
d.horvath407@gmail.com reservé para este número tan especial.
dianah.englishteacher Ingredientes:
4 huevos.
PROFESORA DE LENGUA 400 grs. de azúcar.
300 grs. de harina 0000.
Y LITERATURA
3 cucharaditas de polvo de hornear.
12 cucharadas de leche caliente.
• NIVEL PRIMARIO (a partir de 5º)
2 cucharitas de té de esencia de vainilla.
• NIVEL SECUNDARIO
1 pizca de sal.
• NIVEL TERCIARIO
3 cucharadas colmadas de cacao.
Clases personalizadas
Dulce de leche clásico para el relleno,
en Maschwitz,
cantidad necesaria.
a domicilio y On Line.
Cobertura: 4 barritas de chocolate
en trozos, 200 grs de dulce de leche
Comunicarse por +54 9 11 4472-1262 repostero y 25 grs de manteca.
Dulce de leche repostero y cereales
cubiertos con chocolate blanco para
decorar.
Preparación:
Separar las claras de las yemas. Batir
las primeras a punto nieve y reservar.
Mezclar bien las yemas con el azúcar e
o s a l o s p a d r e s y a incorporar l o s n ila ñ leche o s caliente y la esencia.
d Integrar a con una espátula o cuchara de
- Todos los niveles
- Niños, Adolescentes y Adultos
- Conversación
- Clases personalizadas
- Clases Individuales y Grupales
- Atención a empresas
Horarios flexibles
Amplia Experiencia en Colegios Bilingües
“SNOOPY”
ESPACIO RECREATIVO
Abierta la Inscripción
2023
B r i n d a m
a t e n c i ó n p e r s o n a l i za
• Horario: 7:30 a 18:00 hs.
• Salas de 1 - 2 - 3 y 4 años
• Grupos reducidos
• Inglés, música,
Ed. física, y distintos
talleres recreativos
• Abierto todo el año,
realizamos colonia
de invierno y verano
• Parque con juegos
• Sala de juegos con TV
• 15 años de experiencia en el
cuidado de niños
EL LUGAR CUENTA CON UN
CIRCUITO DE CÁMARAS
INTERNAS EN CADA SALA
PARA MAYOR SEGURIDAD
Solicite entrevista al
011-15-6807-0367
Maipú 1542
Ing. Maschwitz
011-15-3010-6931
Hipolito Yrigoyen 365
Escobar
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madera las claras a nieve y finalmente
la harina con movimientos envolventes.
Dividir la preparación en dos partes y
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2
Sudoku
Para el fin de semana
7
6
5
2
3
3
7
3
1
Torta ilusión marmolada
aromas y sabores
agregar a una el cacao mezclando muy
bien.
Enmantecar y enharinar el molde elegido y
colocar la pasta intercalando los colores.
Cocinar en horno moderado durante 25
a 30 minutos.
Desmoldar y dejar descansar antes de
consumir.
Si la van a rellenar cortar por la mitad y
cubrir generosamente una de las partes
con dulce de leche, antes rociar con
almíbar si es para niños o con almíbar
mezclado con 2 cucharadas de oporto u
otro licor para los adultos.
La cobertura se prepara disolviendo
en el microondas o a baño de María el
chocolate cortado en trozos, cuando
comience a derretirse incorporar la
manteca y el dulce repostero. Debe
quedar un baño que se pueda deslizar
con una espátula o cuchillo ancho.
Decoré con los ingredientes mencionados
pero como siempre les digo dejen volar la
imaginación “Atreverse es crecer”.
A Todas la Mamás les deseo lo mejor
en su Día y les agradezco a Toda/os el
acompañarme mes tras mes.
Rincón de Juegos ...
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SOLUCIÓN PÁGINA 34
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La abuela Martha
marthaconhache@gmail
entretenimientos
Jugamos a conectar los Números
sin que se crucen las líneas
y sin dejar cuadrados libres....
No es difícil... Sólo tenes que probar
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