Ritmo Social - Portada Noelia García de Pereyra
pARA SIbARItAS.RItMO pERSOnAL Un espacio lleno de sabor dominicano Morisoñando, la propuesta de cocina de autor criolla de la Chef tita texto Franchesca Pimentel fotos Ernesto Rios Viñas 54 < Ritmo Social Sábado 10 de septiembre de 2022
La gastronomía es una parte fundamental de la cultura de cualquier sociedad, la relación con los recursos naturales comestibles y el desarrollo tecnológico han ido evolucionando e incidiendo en lo que comemos y hasta en cómo los preparamos. Por esta razón, nace Morisoñando restaurante by Chef Tita. Un lugar gastronómico lleno de amor, magia e ilusión, que destaca los sabores exquisitos de la República Dominicana, donde lleva a otro nivel los platos tradicionales que se sirven en cada hogar de los dominicanos. De esta forma, apoya a los trabajadores locales y favorece la venta de los productos elaborados por ellos, donde se les da la participación a muchas personas maravillosas de campo. El restaurante cuenta con una decoración moderna con un toque rústico, por sus elementos en madera, donde queda en evidencia el confort y la armonía que puede brindar este espacio. Cerámicas y vajillas hechas por manos de artesanos dominicanos como Simón de los Santos. Diseños que, al mirarlos, cuentan una historia de nuestro país, todo conectándose armónicamente. También, en la entrada del lugar podemos apreciar un mini huerto donde se cultivan las especies autóctonas del país, lo que hace lucir a Morisonañdo como un ambiente lleno de naturaleza, prometiendo una nueva experiencia. Sábado 10 de septiembre de 2022 Ritmo Social > 55
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Un espacio lleno <strong>de</strong><br />
sabor dominicano<br />
Morisoñando, la propuesta <strong>de</strong> cocina<br />
<strong>de</strong> autor criolla <strong>de</strong> la Chef tita<br />
texto Franchesca Pimentel fotos Ernesto Rios Viñas<br />
54 < <strong>Ritmo</strong> <strong>Social</strong> Sábado 10 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2022
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