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COLOMBIA, JUNIO 2022 | AÑO 15 | <strong>EDICIÓN</strong> <strong>50</strong><br />
ISSN 1909-9177<br />
www.enfoquedelcafe.com<br />
PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD<br />
CURAÇAO<br />
LA ISLA PARAÍSO<br />
COLOMBIA<br />
EN EL TOP 10 DE LOS<br />
ESTADOS UNIDOS
› EDITORIAL ›<br />
Director general:<br />
José Fernando Ballesteros Arrubla<br />
director@enfoquedelcafe.com<br />
Consejo editorial:<br />
José Fernando Ballesteros Arrubla<br />
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Editor:<br />
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ISSN 1909-9177<br />
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EN ESTA <strong>EDICIÓN</strong><br />
8 10<br />
36<br />
22<br />
32<br />
16<br />
18<br />
22<br />
ANGUILLA UN PARAÍSO<br />
ABIERTO AL TURISMO<br />
37<br />
COACH<br />
POSTURAL<br />
48<br />
6<br />
CURAÇAO LA ISLA<br />
PARAÍSO<br />
26<br />
BIG BUS TOURS<br />
38<br />
ORO PARA COLOMBIA<br />
POR DISEÑO DE JOYAS<br />
10<br />
IPW 2022 ORLANDO<br />
DOLORES<br />
28 ARTICULARES<br />
40<br />
CARACOLAFRICANO<br />
16<br />
DE PASEO POR<br />
DENVER<br />
32<br />
BOCA<br />
UN CLUB GANADOR<br />
42<br />
WIKA<br />
ARTISTA PLÁSTICO<br />
18<br />
LA CIUDAD DE LA<br />
ETERNA PRIMAVERA<br />
36<br />
NIÑOS INMERSOS<br />
EN LA TECNOLOGIA<br />
www.enfoquedelcafe.com | 5
B<br />
OSQUES<br />
H<br />
<strong>DEL</strong><br />
OTELES<br />
S<br />
AMAN<br />
Nuestro Mar De Café<br />
Pereira vía Cerritos<br />
Entrada 8 Cafelia<br />
Alcalá<br />
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‹ ANATO<br />
CURAÇAO<br />
PARAÍSO CARIBEÑO<br />
La promesa de este destino del Caribe es también<br />
mostrar un fiel reflejo del pasado colonial a través del<br />
mercado flotante, La sinagoga Mikve Israel-Emanuel,<br />
la más antigua del continente americano, el parque<br />
Wihelmina, el fuerte de Amsterdam y el palacio del Gobernador,<br />
lugares mágicos que de paso dejarán extasiados<br />
a quienes los recorran, porque se encontrarán<br />
con las delicias de la cocina española, holandesa, africana<br />
y hasta asiática, platos preparados para consentir<br />
los paladares de todo el mundo.<br />
LAS MEJORES PLAYAS<br />
Cualquiera que sea la playa elegida para visitar en<br />
Curaçao será una excelente opción, ya sea Porto Marie,<br />
Cas Abou, Mambo Beach, Kalki, Blue Bay Beach, todas<br />
con una gran oferta para satisfacer todos los deseos<br />
vacacionales que pueden ir desde practicar deportes<br />
acuáticos, hasta susurrar un poema a la pareja mientras<br />
se aprecia el impactante atardecer, después de haber<br />
nadado con delfines o darle de comer a los tiburones.<br />
La experiencia en este destino Patrimonio Mundial<br />
no puede esperar, sólo es cuestión de alistar la mochila<br />
con dinero para cambiar por el Florín Antillano Neerlandés,<br />
alistar unos diccionarios y traductores de los<br />
idiomas holandés, inglés o Papiamento y aventurarse<br />
al disfrute máximo de este paraíso caribeño.<br />
www.enfoquedelcafe.com | 7
INTERNACIONAL<br />
PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD<br />
CURAÇAO<br />
LA ISLA PARAÍSO<br />
8 | www.enfoquedelcafe.com
‹ INTERNACIONAL<br />
Si al hablar de un destino turístico le describen una isla<br />
con aguas de azul intenso y arena blanca, riqueza natural<br />
marina con extensos arrecifes, clima fascinante y casas de<br />
colores, no lo piense mucho, se trata de Curaçao, una isla<br />
paradisíaca enclavada en las Antillas Menores, al sur del<br />
mar Caribe.<br />
Tal es la riqueza turística y paisajística de esta isla neerlandesa<br />
del Caribe, que la Organización de las Naciones<br />
Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura - UNESCO,<br />
incluyó a Willemstad, capital de Curaçao, en el listado de<br />
lugares catalogados como Patrimonio Mundial, lo que definitivamente<br />
no deja ni el más ligero margen de duda, de<br />
que este destino se debe visitar por lo menos una vez en la<br />
vida, con lo cual se tienta al espíritu turístico a regresar una<br />
y otra vez.<br />
Si con sólo hablar de la belleza del mar y del paisaje, los<br />
turistas ya están atraídos por el destino, quedarán fascinados<br />
al conocer la magia artística que a través de la música<br />
Curaçao entrega a sus visitantes, quienes pueden apreciar<br />
múltiples danzas africanas en los lugares insignia de la isla.<br />
MÚSICA Y DANZA<br />
Los principales estilos musicales y de danza giran en torno<br />
al Tambú, Seú, Tumba y Canciones de Trabajo, los cuales<br />
mezclan giros de cadera, pasos de danza llenos de gracia,<br />
movimientos de carnaval y hasta cánticos africanos en honor<br />
al trabajo, lo que permite predecir un espectáculo memorable<br />
que cualquier turista recordará en su mente.<br />
En Curaçao, la hermosura del paisaje se dibuja con las<br />
múltiples tonalidades del azul del mar y se termina de teñir<br />
con la hospitalidad de sus habitantes, quienes no superan<br />
las 1<strong>50</strong> mil personas, distribuidas entre los barrios Punda<br />
y Otrobanda, conectados a su vez por el puente de la Reina<br />
Emma que atraviesa la Bahía de Santa Ana, lugares que<br />
prometen imágenes únicas que no podrán salir de la retina<br />
de sus visitantes.<br />
www.enfoquedelcafe.com | 9
› IPW 2022 / ORLANDO›<br />
› IPW 2022 / ORLANDO›<br />
Apertura oficial del Market Place, columna vertebral del Ipw 2022 Orlando<br />
IPW 2022 reúne a compradores internacionales<br />
de viajes, medios de comunicación y<br />
proveedores estadounidenses en Orlando<br />
10 | www.enfoquedelcafe.com<br />
Cerca de 4,800 asistentes de más de 60 países se reunieron<br />
en Orlando, Florida, del 4 al 8 de junio para la 53ª edición<br />
anual de IPW,el principal mercado internacional de la<br />
industria de viajes y el mayor generador de viajes a los<br />
Estados Unidos.<br />
IPW convocó a profesionales de viajes globales, incluidos<br />
destinos, hoteles, atracciones, equipos deportivos, líneas de<br />
cruceros, aerolíneas y compañías de transporte de los<br />
Estados Unidos, junto con operadores turísticos<br />
internacionales, compradores y mayoristas de todo el<br />
mundo, para reunirse bajo un mismo techo, el Centro de<br />
Convenciones del Condado de Orange, para 77,000 citas de<br />
negocios programadas durante tres días que atraerán<br />
futuros negocios de viajes y turismo a los Estados Unidos y<br />
facilitarán una recuperación de toda la industria en las<br />
entradas internacionales.
› IPW 2022 / ORLANDO› › IPW 2022 / ORLANDO›<br />
El pronóstico proyecta que las llegadas internacionales y el gasto se recuperarán completamente a los niveles de 2019<br />
para 2025.<br />
77,000 citas de negocios programadas durante<br />
tres días que atraerán futuros negocios de<br />
viajes<br />
10 | www.enfoquedelcafe.com<br />
La delegación también incluyó a casi <strong>50</strong>0 miembros de los<br />
medios de comunicación internacionales y nacionales.<br />
Los reporteros cubrieron el evento en sí, y también se<br />
reunieron con líderes de negocios de viajes y destinos en el<br />
Media Marketplace para generar informes sobre los viajes a<br />
los Estados Unidos.<br />
En una conferencia de prensa el presidente y CEO de la<br />
Asociación de Viajes de los Estados Unidos, Roger Dow,<br />
señaló la importancia de IPW en la restauración de los<br />
viajes entrantes a los Estados Unidos, pero también destacó<br />
las barreras que persisten, incluido el requisito de pruebas<br />
previas a la partida para los viajeros aéreos vacunados<br />
entrantes a los Estados Unidos, a pesar de que más de 40<br />
naciones ahora han eliminado un requisito similar. y<br />
tiempos de espera excesivos para las entrevistas para las<br />
visas de visitante.
› IPW 2022 / ORLANDO›<br />
Esta es la octava vez que Orlando ha servido como sitio<br />
anfitrión de IPW, más que cualquier otra ciudad de los<br />
Estados Unidos, que dio la última bienvenida al evento de<br />
viajes globales en 2015.<br />
10 | www.enfoquedelcafe.com
› IPW 2022 / ORLANDO›<br />
Durante 5 días, se hicieron rrecoridos por las principales atracciones turisticas y sitios emblemáticos de la ciudad<br />
10 | www.enfoquedelcafe.com
› IPW 2022 / ORLANDO›<br />
CONVENIOS<br />
<strong>ENFOQUE</strong> <strong>DEL</strong> <strong>CAFÉ</strong><br />
La revista Enfoque del Café con sus 15 años de trayectoria en el turismo internacional, hoy se<br />
adapta a las nuevas maneras de comunicarse y fidelizar a sus lectores, por ello lanza el CLUB<br />
DE PRIVILEGIOS,a través del cual y de manera digital pone al servicio de sus suscriptores un<br />
e-commerce con múltiples productos y servicios, y como novedad del IPW 2022, nos<br />
complace comunicar varios de los convenios comerciales realizados durante la feria.<br />
Estos se suman a los convenios existentes con marcas como TERRAWIND Tarjeta de<br />
asistencia, EQUIDAD SEGUROS, SEGUROS COLMENA, APROSEGUROS Asesores<br />
Profesionales de Seguros entre otros.
› IPW 2022 / ORLANDO›<br />
IPW GENERA GRANDES<br />
BENEFICIOS ECONÓMICOS<br />
El análisis convincente sobre el valor y el impacto económico de IPW muestra que el evento anual<br />
ofrece dividendos significativos para los Estados Unidos y la ciudad anfitriona. El estudio, realizado<br />
por Rockport Analytics, revela que los negocios realizados en IPW generarán $ 4.7 mil millones en viajes<br />
futuros a los EE . UU . atrayendo a 8.8 millones de visitantes internacionales, un poderoso efecto<br />
que rivaliza con otros eventos nacionales de alto impacto como el Super Bowl.<br />
Fotos: David Keith<br />
www.enfoquedelcafe.com | 11
DE PASEO POR<br />
DENVER<br />
Una ciudad que resume la historia<br />
y el sabor de Estados Unidos<br />
De vacaciones en Estados Unidos, un buen plan es una<br />
parada en el condado de Denver, capital de Colorado y la<br />
ciudad más extensa de este Estado del país americano, en<br />
donde habrá oportunidad de encontrarse con una mezcla<br />
de historia, arte y el legado arquitectónico del siglo XIX.<br />
Para quienes son amantes de los atardeceres y los planes<br />
desligados de lo tradicional, la buena noticia es que Denver<br />
tiene una ubicación estratégica, situada justo en el valle del<br />
río Platte Sur en High Plains, al este de la Cordillera Front en<br />
las Montañas Rocosas, siendo esta ciudad junto a Aurora y<br />
Boulder, una de metropolitanas más pobladas de Estados<br />
Unidos, con cerca de tres millones y medio de habitantes.<br />
Mile-High City, o ciudad a una milla de altura, como<br />
también se conoce Denver, tiene su explicación en que se<br />
encuentra situada justo a una milla sobre el nivel del mar,<br />
pudiéndose recrear allí escenas de la época del viejo Oeste,<br />
12 | www.enfoquedelcafe.com
además de ofrecer una muestra arquitectónica como la Plaza<br />
Larimer, la cual tiene edificaciones propias del siglo XIX.<br />
En el recorrido por las calles de la ciudad de milla de<br />
altura, también será atractivo conocer la famosa mansión<br />
de Molly Brown, una de los 710 sobrevivientes del naufragio<br />
de Titanic el 14 de abril de 1912 y de paso, los turistas<br />
podrán conocer el Museo de Arte de Denver, lleno de una<br />
completa colección de obras indígenas.<br />
Para los amantes de la nieve y de los deportes extremos,<br />
un buen dato es que este condado es un punto de partida<br />
para conocer los complejos de esquí que están situados<br />
en las Montañas Rocosas de Colorado, en donde hay hermosas<br />
construcciones arquitectónicas que simulan una<br />
villa alpina, desde donde se registran los más fascinantes<br />
álbumes fotográficos de recuerdos en este destino.<br />
CIEN TIPOS DE CERVEZA<br />
Y seguramente este dato resultará decisivo a la hora de<br />
elegir este destino turístico, Denver se ha convertido a lo<br />
largo de los años en un condado popular por la variedad de<br />
cerveza que produce, alcanzando la producción diaria de<br />
100 tipos diferentes de estas bebida, que resulta mágica y<br />
necesaria para la vida de muchas personas.<br />
MillerCoors, tiene una gran fábrica de cerveza con renombre<br />
internacional, ubicada justo en Denver, la cual como<br />
atractivo turístico, le ofrece a los visitantes recorridos por<br />
sus instalaciones para conocer todo el proceso productivo<br />
de esta bebida amada en todos los rincones del planeta,<br />
y lo mejor, si eres mayor de 21 años, al final del tour podrá<br />
degustar una bebida fría, teniendo a través del paladar y el<br />
sentido de gusto la oportunidad de descifrar por qué Dénver<br />
también es conocida como el Valle Napa de la Cerveza.<br />
El recorrido por esta ciudad norteamericana puede ser<br />
culminado con broche de oro con la visita a los múltiples<br />
parques y áreas verdes, lugares que pueden ser conocidos<br />
a pie o a través de los 1.400 kilómetros de ciclo rutas, y no<br />
deje de visitar el City Park y Zoológico, Jardines Botánicos,<br />
Elitch Garden Theme & Waterpark, parque temático,<br />
atractivos que le servirán para corroboran que Dénver es<br />
un destino de altura.<br />
www.enfoquedelcafe.com | 13
› NACIONAL ›<br />
isar territorio colombiano y no visitar<br />
Medellín, es privarse de conocer la llamada<br />
ciudad de la eterna primavera,<br />
que año tras año es protagonista con la<br />
realización de la Feria de la Flores, evento<br />
de renombre nacional e internacional<br />
que se roba la portada de las revistas<br />
turísticas con la belleza e imponencia<br />
de sus tradicionales silleteros.<br />
Medellín, la capital de Antioquia, debe ser una parada obligada<br />
al llegar a Colombia, al ser una muestra viva de belleza paisajística,<br />
de la cultura paisa y del empuje representado en sus habitantes,<br />
los cuales son la segunda población más amplia del país con más<br />
de 2 millones <strong>50</strong>0 mil personas.<br />
El Valle de Aburrá como también se conoce Medellín, tiene<br />
una nutrida y seductora oferta diaria para propios y visitantes,<br />
que atrapa de día y de noche, porque hay de todo y para todos en<br />
cultura, paisaje, rumba y gastronomía, porque eso sí, nadie puede<br />
privarse de probar la bandeja paisa; plato típico que enamora el<br />
paladar de quienes la prueban.<br />
Y es que la belleza de Medellín y la calidez de su gente no es<br />
sólo cuestión de percepción entre las personas, ya que no gratuitamente<br />
en la más reciente encuesta sobre el estado global de las<br />
Ciudades Inteligentes de Indra Sistemas, se catalogó a la capital<br />
de Antioquia como una de las mejores ciudades de América del<br />
Sur para vivir, compartiendo el primer lugar con Santiago de Chile,<br />
Barcelona y Lisboa en Europa, tema que se corrobora a través de<br />
las voces de los visitantes y su extraordinario clima templado, que<br />
le da el toque de eterna primavera.<br />
La riqueza artística y cultural de Medellín habla por sí sola a<br />
través de la Plaza Botero, parque ícono de la ciudad y de reconocimiento<br />
mundial, que alberga 23 monumentales esculturas donadas<br />
por el artista colombiano Fernando Botero a la ciudad que lo<br />
vio nacer en el año 1932 y que se hizo famoso por mostrar en cerca<br />
de 30 países una representación del estilo figurativo con obras<br />
que en la mayoría de las ocasiones son de personas u objetos con<br />
aspecto robusto y más grueso de lo habitual.<br />
Si de conocer el Valle de Aburrá se trata, hay toda una oferta<br />
de transporte que lo facilita, convirtiendo en toda una aventura<br />
los recorridos que pueden ser por aire y tierra, dependiendo de la<br />
preferencia de los visitantes, quienes pueden elegir entre Metro,<br />
tranvía, cable aéreo o buses tradicionales, para recorrer, apreciar<br />
y fotografiar la ciudad, un destino que vale la pena visitar, oferta<br />
a la que se suman sus dos aeropuertos, uno de ellos de carácter<br />
internacional.<br />
En medio la aventura por Medellín, no se puede<br />
quedar por fuera el recorrido por el Cerro Nutibara<br />
y Pueblito Paisa, mágica exposición de la cultura<br />
paisa, además de Parques como el Explora, Lleras,<br />
Arvi, sitios como El Jardín Botánico y el zoológico,<br />
entre muchos otros lugares, que tienen numerosas<br />
historias por contar y caras nuevas por conocer,<br />
convirtiendo este destino en toda una experiencia<br />
de primavera.<br />
16 | www.enfoquedelcafe.com
‹ IPW 2016 NEW ORLEANS<br />
Medellín<br />
La ciudad de la eterna<br />
primavera en Colombia<br />
www.enfoquedelcafe.com | 17
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20 | www.enfoquedelcafe.com
‹ IPW ‹ INTERNACIONAL<br />
2016 NEW ORLEANS<br />
Anguilla<br />
Un paraíso abierto al turismo colombiano<br />
La isla de Anguilla, territorio británico de ultramar, se<br />
encuentra a 20 minutos en ferry y a menos de 10 minutos<br />
por vía aérea desde St. Maarten. Desde el año pasado, además,<br />
los viajeros colombianos que posean visa de Estados Unidos<br />
podrán ingresar sin necesidad de visado especial.<br />
El Ministerio de Asuntos Interiores<br />
de la isla de Anguilla anunció en 2017<br />
cambios importantes en su política de<br />
inmigración, los cuales tienen por objeto<br />
alentar el turismo hacia Anguilla y facilitar<br />
la entrada sin comprometer la seguridad<br />
fronteriza.<br />
De esta manera, las personas de países<br />
que requerían un visado de visitante<br />
para ingresar a la isla ya no necesitarán<br />
la misma en caso de poseer un visado<br />
válido o permiso de residencia de los Estados<br />
Unidos, Canadá o el Reino Unido.<br />
Al entrar en Anguilla, estas personas podrán<br />
permanecer por un período de hasta<br />
tres meses.<br />
La isla cuenta con 33 playas de arena<br />
blanca y aguas cristalinas repartidas en<br />
19 kilómetros. Son ideales para navegar,<br />
bucear, practicar deportes acuáticos<br />
como windsurf o para relajarse al sol disfrutando<br />
del romántico paisaje. Una de<br />
las más destacadas es Shoal Bay, reconocida<br />
internacionalmente como una de<br />
las mejores playas del Caribe.<br />
La hotelería es variada, con famosas<br />
propiedades de lujo donde la entrada de<br />
las habitaciones queda a pocos pasos<br />
del mar, hoteles moderados que en general<br />
suelen ser atendidos por sus dueños<br />
y villas con todo tipo de servicios. La isla<br />
posee cerca de 1.200 cuartos disponibles<br />
para los visitantes.<br />
Existe una gran variedad de actividades<br />
para realizar en la isla y es posible visitar<br />
desde lugares históricos hasta galerías<br />
de arte y museos. Durante el día, los<br />
turistas aprovechan los deportes acuáticos<br />
o bien descansan al sol y contemplan<br />
los bellos paisajes. Por la noche, disfrutan<br />
de ritmos caribeños como el calipso,<br />
el reggae y el jazz en Sandy Ground.<br />
www.enfoquedelcafe.com | 21
› INTERNACIONAL ›<br />
Si las playas son la característica más envidiable de<br />
Anguilla, la gastronomía está en segundo lugar. Los restaurantes<br />
de la isla ofrecen a los viajeros más exigentes<br />
sofisticación internacional y una cocina creativa que<br />
combina sabores locales frescos de la tierra y del mar con<br />
manjares importados. Puede disfrutar de un maravilloso<br />
stewed goat (guisado de cabra), de carne suave y suculenta,<br />
considerado una de las delicias de Anguilla. El Steamed<br />
red snapper, por otro lado, es una sabrosa anchoa fresca<br />
acompañada de hongos, uno de los platos más solicitados.<br />
Si bien se acostumbra decir que los franceses son<br />
quienes hacen las mejores recetas con pollo, en Anguilla<br />
sin dudas quedará maravillado. Uno de sus restaurantes<br />
presenta un platillo de pechuga de pollo relleno con<br />
langosta, salsa de crustáceos y puré de zanahorias. Las<br />
barbacoas y la comida callejera, especialmente los fines<br />
de semana, también son muy típicos en la isla. Costillas,<br />
pollo o pescado a la brasa y sopa de maíz son parte de la<br />
vida local y valen compartir. Con el nivel de excelencia de la<br />
isla, las comidas serán siempre un placer. Además de las<br />
artes culinarias, los amantes del vino se impresionan con<br />
las selecciones de las bodegas locales.<br />
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22 | www.enfoquedelcafe.com
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› BIENESTAR ›<br />
DOLORES<br />
ARTICULARES<br />
¿Por qué? ¿Cómo prevenirlo?<br />
El dolor articular se define como una sensación desagradable<br />
en las articulaciones (muñecas, codos, rodillas, tobillos, dedos)<br />
que regularmente va acompañada de inflamación, casi<br />
siempre como resultado de un desgaste o daño a los tejidos y<br />
estructuras que forman las coyunturas, también producido<br />
por la falta de colágeno.<br />
Es más frecuente en personas de edad avanzada por lo<br />
que se asocia al envejecimiento, también se presenta en los<br />
deportistas y personas que realizan esfuerzo físico constante,<br />
en estos casos suele presentarse degeneración del<br />
cartílago articular y debido a que no puede absorber el impacto<br />
ni proteger a los huesos, la coyuntura tiende a doler,<br />
inflamarse y volverse rígida.<br />
CÓMO FUNCIONAN LAS ARTICULACIONES<br />
Las articulaciones son las estructuras que permiten el<br />
movimiento del cuerpo, podemos decir que sirven como palancas<br />
debido a que poseen puntos de apoyo para mover la<br />
masa muscular, esto es lo que permite el desplazamiento.<br />
Para hacer cosas que en apariencia son tan sencillas como<br />
levantar una pierna, o doblar un brazo, se requiere de músculos,<br />
tendones, tejidos.<br />
En toda esta estructura de sostenimiento de nuestro<br />
cuerpo, el Procolágeno juega un papel muy importante, ya<br />
que fortalece los tejidos de las articulaciones y evita el desgaste<br />
producido por la fricción de una con otra, durante el<br />
movimiento.<br />
Los cartílagos de nuestras articulaciones están hechos<br />
de Procolageno. Cuando no hay suficiente Procolageno, el<br />
organismo no puede producir suficiente cartílago articular,<br />
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lo que contribuye a la aparición de dolor en las articulaciones<br />
y en la espalda<br />
El Procolageno es un regenerador de los cartílagos<br />
articulares y de la piel, que nuestro cuerpo produce en<br />
cantidades suficientes hasta los 20 años de edad.<br />
Es importante saber que aunque el colágeno y el Procolágeno<br />
parecen ser lo mismo, en realidad no lo son, ya<br />
que uno depende del otro, eso significa que sin Procolágeno<br />
nuestro cuerpo no puede producir colágeno<br />
El Procolágeno ayuda en la regeneración de tejido articular,<br />
disminuye el dolor y la inflamación. En estados<br />
postquirúrgicos el Procolágeno es de gran beneficio ya<br />
que favorece la pronta cicatrización.<br />
Pero no se necesita estar enfermo para tomar Procolágeno,<br />
también es importante prevenir dolores musculares<br />
producidos por malas posiciones, o por un drástico<br />
esfuerzo físico.<br />
BENEFICIOS <strong>DEL</strong> PROCOLÁGENO EN LA PIEL:<br />
En la capa más profunda de la dermis, existen unas<br />
fibras cuya función es estirar la piel; al disminuir el colágeno,<br />
estas fibras se debilitan, causando una piel flácida<br />
y arrugada.<br />
El Procolágeno revitaliza la piel, disminuyendo arrugas,<br />
bolsas debajo de los ojos, papada, estrías, celulitis y<br />
resequedad cutánea.<br />
Toma Procolágeno el nuevo factor antienvejecimiento,<br />
que te ayuda a rejuvenecer de adentro hacia afuera.<br />
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CLUB ATLÉTICO<br />
BOCA JUNIORS
› DESTACADO ›<br />
EL BOCA JUNIORS,<br />
“PEREIRA AZUL Y ORO”<br />
UN VERDADERO LABORATORIO DE FÚTBOL<br />
Hace una década Héctor Fabio Ospina Cárdenas, un gomoso<br />
del fútbol, se encontraba en Buenas Aires/ Argentina<br />
estudiando y trabajando, se metió en la aventura de crear<br />
en Pereira una escuela deportiva para formar a jóvenes<br />
talentos, que llevarán en su corazón el sello de uno de los<br />
grandes clubes de América y el mundo.<br />
Fue entonces, cuando valiéndose de sus contactos logró<br />
la franquicia del famoso Club Boca Junior de Argentina<br />
y hoy, Ospina Cárdenas gustosamente asegura que la sede<br />
principal de la escuela se encuentra en la Universidad Tecnológica<br />
de Pereira, donde estrenaron la cancha de fibra<br />
sintética, y desde donde el club está creciendo en convenios<br />
con clubes, escuelas y barrios, llegando a un total externo<br />
de 1.000 niños.<br />
PROYECCIONES<br />
Dentro de las proyecciones para este año, revela que<br />
por primera vez el club va a tener categorías menores, una<br />
sub20 y una sub17, y en compañía de la UTP va a desarrollar<br />
un proyecto mucho más grande a futuro, que le va a servir<br />
mucho a la ciudad en cuanto a crecimiento deportivo, pues<br />
internamente se va a estrenar un software deportivo para<br />
manejar escuelas de formación y división de menores.<br />
Este año igualmente reactivaremos el vínculo de los niños<br />
con la casa matriz en Argentina, ya que es importante<br />
generar este tipo de intercambios.<br />
De igual manera , hay un proyecto al año 2020 encaminado<br />
a tener la sede deportiva, y porque no, tener un equipo<br />
profesional que pueda ingresar a las grandes ligas del<br />
fútbol colombiano.<br />
Este proyecto del equipo profesional está desde hace<br />
años en la cabeza de de Ospina, y creo fielmente que la<br />
universidad tiene toda la estructura para tener un equipo<br />
profesional, como no lo hay en Colombia y en Suramérica,<br />
idea que es compartida con el rector de la Universidad Tecnológica<br />
de Pereira U.T.P. , Luis Fernando Gaviria Trujillo.<br />
Como las grandes ciudades, la Capital de Risaralda<br />
merece otro equipo que acompañe al Deportivo Pereira, un<br />
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‹ DESTACADO<br />
equipo con un manejo diferente en lo administrativo y en lo<br />
deportivo, un futbol totalmente diferente.<br />
Este proyecto está escrito a 3 años, tiempo en el cual<br />
estamos fortaleciendo las división de menores, para tener<br />
una gran plataforma que le de sustento al equipo profesional.<br />
En la actualidad tenemos niños desde los 5 años y hasta<br />
los 14 años, esa es la escuela de formación, y ya de los<br />
15 años en adelante son divisiones menores.<br />
EL COMIENZO<br />
El club nace en Argentina gracias a su vinculación con<br />
el Club Boca Junior. En el 2007 empezó a hacer los estudios<br />
para hacer el club en Pereira y ese mismo año, después de<br />
los trámites legales de rigor, se iniciaron las labores en la<br />
capital risaraldense.<br />
Han sido 10 años de constante trabajo, donde con personal<br />
técnico idóneo se ha adelantado una extraordinario<br />
labor futbolística, sembrando semillas de pasión por este<br />
deporte y descubriendo talentos para el futuro.<br />
Para contactarse con la escuela Boca juniors Pereira:<br />
Gustavo Holguín<br />
Cel 312 708 7258<br />
Instagram Boca juniors Pereira<br />
Facebook Boca juniors Pereira<br />
www.enfoquedelcafe.com | 45
INSCRIPCIÓN AL CLUB<br />
$<strong>50</strong>0.000<br />
Incluye:<br />
• Valoración médica (médico especialista)<br />
• Uniforme de competencia<br />
• Uniforme de presentación<br />
MENSUALIDAD<br />
$1<strong>50</strong>.000<br />
Entrenamiento dias:<br />
*jueves, viernes y sábados*<br />
en las canchas sintéticas de la Universidad<br />
Tecnológica de Pereira.<br />
HORARIOS<br />
Incluye:<br />
• Jueves y viernes de 4:00 a 6:00 pm.<br />
• Sábados de 8:00 a 10:00 am.<br />
Niños de 4, 5 y 6 años no pagan inscripción y la<br />
mensualidad es a mitad de precio.<br />
(Cupos limitados)<br />
312 708 7528<br />
Boca Juniors Pereira<br />
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› SALUD ›<br />
NUESTROS NIÑOS INMERSOS<br />
EN LA TECNOLOGIA<br />
Como padres, nos embarga la duda de que tan malo<br />
puede ser, a qué edad se debe permitir y qué tan<br />
permisivo se puede ser con el uso de las tecnologías.<br />
Pero nuestras preguntas y dudas no deberían ser esas,<br />
deberíamos poder realizar una reflexión en cuanto a que<br />
nada es bueno, ni malo, si se puede y sabe equilibrar, el acceso<br />
a un sin número de información positiva y/o negativa por<br />
estos medios debe ser acompañada, guiada y supervisada,<br />
por nosotros sus padres y/o cuidadores, así la pregunta no<br />
sería si es bueno o malo, simplemente es como y bajo qué<br />
condiciones nuestros hijos deben acceder a ella.<br />
Es preciso que puedan empezar a comprender por qué y<br />
cuándo necesitan utilizar estas tecnologías y con qué fin, por<br />
lo que estar con ellos en esta experiencia, poder hablarles,<br />
preguntarles y responder a sus preguntas, hará que su uso<br />
sea una herramienta de diversión, comunicación y aprendizaje.<br />
Todo esto, en vez de producir dolores de cabeza, debe<br />
ser una manera más de dinamizar las prácticas enseñanzaaprendizaje<br />
de los niños y jóvenes de nuestro hogar.<br />
Ante estas preguntas, no hay que olvidar que todas las<br />
conductas de nuestros hijos son consecuencia de lo que ven<br />
y aprenden de un otro, ese otro, que a través de sus ejemplos<br />
hace que se repitan comportamientos. Si las normas, pautas<br />
y referentes no son claros, existirá el incumplimiento, la falta,<br />
comportamientos compulsivos, obsesivos y de atención, que<br />
se volverán la piedra en el zapato del avance, de la inclusión<br />
social y de su participación en la cotidianidad de la vida de<br />
juegos y diversión propias de su condición.<br />
Queda como tarea, que la labor como padres, tíos, abuelos<br />
o simplemente como actores de una sociedad es el acompañamiento,<br />
la supervisión y el disfrute de todas estas nuevas<br />
realidades. El tiempo en esta labor es corto, así pues, a disfrutar<br />
de la experiencia de este proceso y la compañía de<br />
nuestros niños y jóvenes.<br />
YURI OCHOA PATIÑO<br />
Psicopedagoga<br />
Esp. en Pedagogía y D.H<br />
Mag. Psicopedagogía Clínica<br />
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› SALUD ›<br />
COACH<br />
POSTURAL<br />
Por mucho tiempo enseñe a mis pacientes a corregir su postura,<br />
pero aunque obtuve muy buenos resultados no era fácil que el<br />
paciente los mantuviera a lo largo del tiempo, es ahí donde el<br />
coach hace su intervención.<br />
Hace unos años en un Enero, escribí<br />
un articulo de titulo “ corregir la postura…<br />
un nuevo propósito para este nuevo año”.<br />
Y aunque las personas referían que querían<br />
corregir su postura, la consciencia de<br />
este propósito duraba máximo 10 minutos,<br />
se cansaban y pronto volvían a asumir<br />
una posición jorobada o incorrecta. Si<br />
lo volvían a intentar, ya solo duraban 3 o<br />
máximo 5 minutos y finalmente después<br />
de 1 o 2 días de múltiples intentos<br />
fallidos, venia la frustración y el<br />
abandono.<br />
Pero el corregir postura<br />
va mas allá de tener las<br />
ganas o la “firme intención”<br />
de mejorar la posición. Partamos<br />
del hecho de entender que<br />
la postura de nuestro cuerpo esta<br />
dada principalmente por los músculos<br />
esqueléticos, los cuales por tendencia<br />
natural están más cómodos en posición<br />
de acortamiento, y estos al ser un tejido<br />
blando tienen la capacidad de moldear<br />
o modificar un tejido duro como lo es el<br />
esqueleto de un individuo. Tan solo debemos<br />
ver la posición de los músculos<br />
y tejidos al retirar un yeso que lleva un<br />
tiempo, como se encuentran de atrofiados<br />
pero también acortados, es por este<br />
motivo que volver a mover el segmento<br />
es tan doloroso. Si lo vemos desde aquí la<br />
postura es tan moldeable como el comportamiento<br />
de las personas, si se puede<br />
modificar pero se necesitan métodos<br />
asertivos, la repetición y el conocimiento<br />
adecuado para instaurar nuevos hábitos<br />
en el comportamiento corporal.<br />
Por mucho tiempo enseñe a mis pacientes<br />
a corregir su postura, pero<br />
aunque obtuve muy buenos<br />
resultados no era fácil que<br />
el paciente los mantuviera<br />
a lo largo del tiempo, es<br />
ahí donde el coach hace su<br />
intervención para lograr que<br />
el paciente asuma por voluntad<br />
propia y no por un tratamiento<br />
impuesto el hacer consciente la corrección<br />
de su estructura corporal y asumir<br />
su responsabilidad en el tratamiento<br />
después de tener las indicaciones correctas.<br />
PIERANGELY FANDIÑO<br />
Fisioterapeuta<br />
Coach, entrenadora y conferencista<br />
John Maxwell Team<br />
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› ARTE Y PARTE ›<br />
ORO PARA COLOMBIA<br />
POR DISEÑO DE JOYAS<br />
PRECOLOMBINAS<br />
Globo Fair Trade Partner otorgó al diseñador colombiano, Omar Hurtado<br />
Pérez, el premio al mejor diseñador de joyas precolombinas, ello en virtud a<br />
sus diferentes colecciones avaladas por el Banco de la República y desarrolladas<br />
gracias al acceso exclusivo que tuvo a las piezas originales que se encuentran en<br />
las bóvedas del Museo de Oro.<br />
POR: JENNIFER MORAN<br />
Hurtado además de ser el único diseñador<br />
colombiano, que ha tenido la fortuna de<br />
tener acceso a tales piezas originales, esas<br />
mismas que Colombia guarda celosamente,<br />
logró hacer unas réplicas a escala de los<br />
originales, con finos acabados y materiales<br />
utilizados en las joyas, como plata ley 9<strong>50</strong> y<br />
enchapadas en oro de 24 kilates.<br />
Su trabajo, recibió el aval del mercado<br />
justo en Europa, es decir, justo precio<br />
y salario, alta calidad, excelente trato a<br />
los colaboradores, criterios que fueron<br />
evaluados y que le permitieron ganar el<br />
premio a mejor diseñador de joyas precolombinas.<br />
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‹ ARTE Y PARTE<br />
El diseñador Hurtado Pérez visitó las<br />
12 ciudades más importantes de Alemania,<br />
país donde recibió el premio, dictando<br />
conferencias en las que explicó el proceso<br />
productivo de cada joya y exaltó su elaboración<br />
manual de delicados y finos acabados.<br />
En igual sentido, le hizo promoción a la<br />
riqueza ancestral de Colombia, mostrando<br />
su cultura e historia prehispánica, lo que<br />
permitió la divulgación de la marca país.<br />
El premio tiene relevancia en Colombia,<br />
ya que es el primer premio otorgado a un<br />
colombiano por parte de la empresa Globo<br />
Fair Trade Partner.<br />
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› AL NATURAL ›<br />
EL CARACOL AFRICANO,<br />
TIENE TANTO DE HERMOSO<br />
COMO DE PELIGROSO<br />
Como su nombre lo indica, este molusco<br />
es originario del África tropical y su<br />
territorio natural en Kenia, Tanzania y Somalia<br />
hoy se ha extendido peligrosamente<br />
por Sudamérica, siendo Colombia y Venezuela<br />
los países que registran mayor presencia<br />
de este caracol, siguiendo su paso<br />
colonizador hacia otros países como Perú<br />
y Ecuador.<br />
Este animal exportado del continente<br />
africano tiene como su principal cómplice<br />
para la proliferación a la humedad y las<br />
fuertes lluvias.<br />
Su concha puede medir desde doce<br />
centímetros y su diámetro alrededor de<br />
seis centímetros, aunque algunos ejemplares<br />
fácilmente pueden alcanzar los<br />
veinte centímetros de longitud.<br />
El Caracol Africano es una especie herbívora,<br />
sin embargo, incluido excrementos,<br />
está en capacidad de comer de todo lo que<br />
se les atraviese.<br />
Este molusco de llamativos y hermosos<br />
colores está incluido en la lista de las 100<br />
de las especies exóticas invasoras más dañinas<br />
del mundo, según datos de la Unión<br />
Internacional para la Conservación de la<br />
Naturaleza.<br />
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› ARTE Y PARTE ›<br />
WIKA<br />
ARTISTA PLÁSTICO COLOMBIANO<br />
Artista plástico colombiano con estudios de arquitectura.<br />
h ijo d e padres educadores y oficial militar. désde sus<br />
inicios en la arquitectura mostró gran interés por el arte.<br />
tiene gran influencia de artistas ,européos, los cuáles<br />
fueron pilares importantes en la creación de su estilo el<br />
que llamó 'fusión'. T ene una fuerza cromática la cuál no es<br />
muy difícil de identificar que proviene de su cultura ancestral<br />
y aplica de una forma muy personal ya que explica que<br />
combinado con cada trazo que plasma en sus lienzos son<br />
el resultado de su obra. Éste artista a diferencia de muchos<br />
suele pintar sólo al ritmo de diferentes tonos musicales<br />
como lo son la chirimía, salsa. reggae, son de tambores,<br />
y de acuerdo a cada fuerza y golpe de éstos se obtiene el<br />
resultado impreso tan personal de sus trazos.<br />
Su técnica personal 'fusión' es una combinación clara<br />
de arte cubista y abstracción figurativa.<br />
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‹ ARTE Y PARTE<br />
Facebook: Wika Cala<br />
Email: wika.cala.art@gmail.com<br />
WhatsApp: 3138156523<br />
MUJER INDIGENA 1 Pintura figurativa impresionista<br />
Dimensiones: 1.60x1.20<br />
Descripción: Técnica mixta sobre lienzo Año:2017<br />
SENSUALIDAD DESPUES DE LOS 40<br />
Pintura figurativa espontaneo<br />
Dimensiones: 1.60x1.40<br />
Descripción: Técnica mixta sobre lienzo Año:2017<br />
PAISAJE Pintura figurativa impresionista / Dimensiones: 1.60x1.20 Descripción: / Técnica mixta sobre lienzo Año:2017<br />
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› ARTE Y PARTE ›<br />
BUHO (Abajo)<br />
Pintura figurativa impresionista<br />
Dimensiones:1.60x1.20<br />
Descripción: Técnica mixta sobre lienzo Año:2016<br />
BUTTERFLIES - ”Camino al<br />
Paraíso” Pintura figurativa<br />
impresionista<br />
Dimensiones: 1.60x1.40<br />
Descripción: Técnica mixta<br />
sobre lienzo Año:2017<br />
SENSUALIDAD<br />
Pintura figurativa espontaneo<br />
Dimensiones: 1.<strong>50</strong>x1.30<br />
Descripción: Técnica mixta<br />
Año:2016