EJERCICIOS QUIMICA ORGANICA

CAPÍTULO 5
Hidrocarburos Alifáticos
Contenidos
Hidrocarburos. Alcanos. Estructura y nomenclatura. Conformaciones de los alcanos. Propiedades
físicas de los alcanos. Propiedades químicas de los alcanos. Combustión (oxidación
de alcanos). Halogenación de alcanos. Cicloalcanos. Alquenos. Estructura y nomenclatura.
Propiedades químicas de los alquenos. Adiciones electrofílicas al enlace doble. Adición de
haluros de hidrógeno a alquenos. Hidratación de un alqueno. Adición de halógenos. Oxidación
de alquenos. Adición de hidrógeno. Dienos. Alquinos. Estructura y nomenclatura. Propiedades
químicas de los alquinos. Reacciones de adición electrofílica. Acidez de los alquinos.
Problemas
1) Representar las estructuras de los siguientes alcanos, alquenos y alquinos: a) butano
(gas utilizado en los encendedores), b) hexano (compuesto utilizado como solvente a nivel
industrial y de laboratorio), c) octano (componente de las naftas, se emplea como unidad para
expresar la potencia y el valor antidetonante de un combustible), d) metilciclohexano (solvente
sustituto del hexano, por su menor toxicidad, empleado como agente limpiador en las industrias
de tejidos, muebles y cuero), e) dodecano (principal componente del combustible gasoil), f)
etileno (eteno, empleado en la fabricación del polímero polietileno), g) cis-2-buteno (empleado
en la fabricación de caucho artificial), h) cis-2-metil-7-octadeceno (feromona sexual de la mariposilla
gitana), i) 1-pentino, j) ciclooctino.
RESOLVER
2) Indicar por que los alcanos son moléculas no polares y en que tipo de solventes son solubles.
Los alcanos contienen sólo enlaces C–C y C–H. Por dicha razón son moléculas no polares
e insolubles en agua. Los alcanos son miscibles entre sí y se disuelven en otros hidrocarburos
y compuestos de baja polaridad. Asimismo, tienen densidades considerablemente menores a 1
g/cm 3 por consiguiente flotan en el agua.
FACULTAD DE AGRARIAS Y FORESTALES | UNLP 69