1. Costa Rica_08_11_2021 TODO INCLUIDO

CHEF SIGNATURE
FUSION
Harumaki.
Atún rojo, salmón fresco,
hamachi, salsa de cebolla y brotes.
(rollo sin arroz).
Tuna fish, salmon, hamachi,
onion sauce and micro greens.
(roll without rice).
¢6.000
Suplemento PC / TI
Additional MP/AI
Inc.
Cítrico.
Camarón, tilapia, ajonjolí, limón,
cilantro, y mayonesa picante.
Shrimp, tilapia, sesame seeds, lemon,
coriander and spicy mayonnaise.
¢4.700
Inc.
Plantain.
Camarón, tempura, aguacate,
plátano frito y salsa anguila.
Tempura shrimp, avocado,
eel sauce and fried plantains.
¢6.000
Inc.
Nero.
Lomito de res, pepino, aguacate,
cubierto con plátano maduro
y salsa anguila.
Beef tenderloin, cucumber,
avocado, wrapped with
plantain and eel sauce.
¢6.000
Inc.
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