Central 106

/CABRALES
Entre las décadas del ´60 y el ´70 la necesidad de ampliar las
instalaciones se hizo más que evidente; no solo era imperioso
conseguir un gran depósito sino que también había que
encontrar un buen lugar en el que ubicar la máquina para
torrar café. La expansión a gran escala llegó cuando la
empresa pasó a manos de sus hijos. En 1972, compraron el
lote lindero al local de Rivadavia para construir una base para
ocho pisos y dos subsuelos. Allí, se amplió el salón de ventas
con un diseño moderno y vanguardista. Lo que siguió fueron
años de intenso trabajo y crecimiento que los llevó a inaugurar
nuevas instalaciones en el Parque Industrial General
Savio incorporando alta tecnología, renovando el packaging,
sumando productos de importación y grandes marcas.
Con el tiempo, la conducción de la empresa quedó en
manos de la tercera generación Cabrales, desde entonces
ocupan puestos en el Directorio. En línea con las tendencias
del momento y siempre atentos a la calidad que los
caracteriza, los hermanos Marcos, Martín y Germán, comenzaron
con la elaboración de cafés de especialidad y la
producción de cápsulas compatibles con las principales
marcas y en exquisitas variedades. A lo largo de estas ocho
décadas han crecido, se han a!anzado y expandido, exportan,
importan, producen... Pero nunca jamás se fueron de
su Mardel natal, apostando siempre a la ciudad, generando
trabajo, sumando valor y claro, llevando la bandera local a
los más altos estándares internacionales.
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