RevistaAposgran 140
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APOSGRAN EN ACCIÓN<br />
Mantenimiento en plantas de acopio<br />
Sr. Germán Antonione<br />
Control de plagas en productos<br />
almacenados, aves y roedores<br />
Ing. Guillermo Romero<br />
Convenio de Cooperación<br />
Institucional INTA-APOSGRAN<br />
El INTA es el principal organismo<br />
público que genera<br />
información y tecnologías en<br />
poscosecha de granos, lo cual<br />
se ve reflejado en su cartera<br />
programática y en sus producciones.<br />
En particular a<br />
través del grupo de Poscosecha<br />
de Granos de la Estación<br />
Experimental de Balcarce,<br />
tiene una nutrida actividad<br />
de investigación, desarrollo y<br />
transferencia de tecnologías<br />
a productores, acopiadores,<br />
agro-industria y el resto de<br />
los agentes involucrados en el<br />
acondicionamiento y almacenamiento<br />
de granos, ampliamente<br />
reconocidos a nivel nacional<br />
e internacional.<br />
A su vez, APOSGRAN tiene<br />
por principal finalidad nuclear<br />
a todas las personas físicas y<br />
jurídicas que estén interesadas<br />
en los temas de poscosecha de<br />
granos con el principal objetivo<br />
de ofrecer capacitación<br />
de calidad en temáticas de<br />
recolección, secado, limpieza,<br />
almacenamiento, aireación,<br />
movimiento, transporte,<br />
industrialización y otros aspectos<br />
de manipuleo de los<br />
granos. APOSGRAN viene<br />
desempeñando esta función<br />
de manera ininterrumpida<br />
desde el año 1985, principalmente<br />
en la ciudad de Rosario,<br />
pero con iniciativas que<br />
incluyen a todo el territorio<br />
nacional, con lo que se ha<br />
constituido en la asociación<br />
técnica más representativa y<br />
prestigiosa en la temática de<br />
poscosecha de granos en Argentina<br />
y Latinoamérica.<br />
Ambas instituciones se consideran<br />
como complementarias<br />
en sus capacidades y enfoques<br />
(APOSGRAN aporta la mirada<br />
de los referentes técnicos<br />
que se desempeñan en sector<br />
privado, y el INTA aporta la<br />
mirada de los técnicos que<br />
realizan investigación, desarrollo<br />
y extensión desde el<br />
sector público), por lo que la<br />
sinergia y cooperación entre<br />
estas instituciones resulta en<br />
un sistema virtuoso y favorecedor<br />
de sus objetivos particulares.<br />
Por los motivos expuestos<br />
INTA y APOSGRAN han resuelto<br />
firmar un Convenio de<br />
Cooperación Institucional con<br />
el objeto de: 1) realizar actividades<br />
de capacitación de<br />
forma conjunta en la temática<br />
de poscosecha a través de<br />
cursos, charlas, jornadas presenciales<br />
o virtuales; 2) asesorar<br />
técnicamente a diferentes<br />
estamentos del estado, instituciones<br />
y empresas en la temática<br />
de poscosecha de granos;<br />
3) realizar diagnósticos<br />
de la situación del sector de<br />
la poscosecha, identificación<br />
de problemas y oportunidades<br />
emergentes (ej temáticas<br />
de investigación relevantes,<br />
campañas de concientización,<br />
etc); 4) compartir información<br />
y mantener una mesa de análisis<br />
sobre aspectos críticos de<br />
poscosecha de granos; 5) difundir<br />
novedades y temáticas<br />
de interés común.<br />
Este convenio, efectivo a partir<br />
de Diciembre de 2021, estrechará<br />
aún más el vínculo<br />
existente entre ambas instituciones<br />
y potenciará el impacto<br />
de sus proyectos con el consecuente<br />
beneficio para todo<br />
el sector de la poscosecha argentina.<br />
APOSGRAN, más de 36 años trabajando con la Agroindustria<br />
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