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CONSULTORIOS Y SERVICIOS ADMINISTRATIVOS INTEGRALES
GRATUITOS
DE LA FCAC-PUCE
COSAIN
FODA- MISION Y VISION DEL EMPRENDIMIENTO
Nombre de la microempresa: Coffee & Toffee – Cafetería -Restaurante
Ubicación: AV Amazonas y NNUU, Centro comercial el unicornio II, local 222
Nombre del emprendedor: Stefano Littuma
Productos o servicios que ofrece: Bebidas calientes, alimentos, dulces y postres.
Antecedentes y Uso del modelo Canvas
EL modelo Canvas se usa para crear modelos de negocio de manera simplificada y mas
concreta. Con esta vemos la propuesta de valor del negocio y la manera en que se administra,
dividido en varios aspectos principales.
Para Coffee & Toffee este modelo ayudara a mejorar la comprensión del negocio, ampliara
los puntos de enfoque viendo canales de distribución, perspectivas de productos nuevos, entre
otras cosas. Además, ayudara a encontrar nuevas estrategias para ampliar su mercado meta
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