Plan de Marketing Coffe and toffee - Francisco Costa

cual tiene Sweet & Coffee y Juan Valdez, las cuales son cafeterías muy conocidas y con una
competitividad muy alta.
Por tales motivos se debe mantener un menú estable en la cafetería, con una disponibilidad
de productos siempre dispuestas para el cliente y sobre todo manteniendo precios adecuados
para las personas que nos compran. Coffee & Toffee debe concentrase en mantener a los
clientes ya conocidos y hacerse conocer aun mas para aumentar la cantidad de clientes que
visita la cafetería frecuentemente.
Lo más importante es generar un buen marketing, pautar promociones y publicidad que
genera curiosidad a las personas, y que estas conozcan la cafetería y la propuesta de valor
que ofrece a través de sus productos y la calidad de atención. El posicionamiento es esencial
para salir adelante, hacer que te reconozcan por tus productos de calidad y que sepan que te
preocupas por la satisfacción de tus clientes.
PRODUCTOS SUSTITUTOS
La amenaza que tiene Coffee & Toffee es relativamente alta, esto debido a que los productos
sustitutos son variados en muchos otros lugares, ya sean postres, Cafés, Capuchinos, entre
otros. Todos estos productos pueden ser remplazados, y esto presenta una amenaza a los
productos que ofrecemos nosotros.
Se tiene que plantear una manera de dar un toque de la empresa a cada producto para que sea
difícil sustituirlo con el de la competencia, o varias los precios según se requiera. En este
caso tanto cafeterías como restaurantes y puestos de comida rápida generan una amenaza
para nuestra empresa, estos dan productos a precios más caros, pero están mejor
posicionados, por tal motivo la gente recurre a ellos.
Por lo dicho anteriormente y los factores enunciados, la amenaza de productos sustitutos es
alta para Coffee & Toffee.
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