Plan de Marketing Coffe and toffee - Francisco Costa

CONSULTORIOS Y SERVICIOS ADMINISTRATIVOS INTEGRALES
GRATUITOS
DE LA FCAC-PUCE
COSAIN
FODA- MISION Y VISION DEL EMPRENDIMIENTO
Nombre de la microempresa: Coffee & Toffee – Cafetería -Restaurante
Ubicación: AV Amazonas y NNUU, Centro comercial el unicornio II, local 222
Nombre del emprendedor: Stefano Littuma
Productos o servicios que ofrece: Bebidas calientes, alimentos, dulces y postres.
Antecedentes del Emprendimiento
Coffee & Toffee fue creado el 20 de enero del 2020 por Stefano Littuma con la idea de
crear una cafetería-Restaurante que satisfaga las necesidades de los clientes de la zona y
enfocado en brindar bebidas calientes, postres y alimentos deliciosos. Se ubico en el centro
comercial el Unicornio II, un centro comercial pequeño, pero de bastante movimiento
comercial. Sin embargo, la pandemia no permitió el amplio desarrollo del negocio y causo
consecuencias muy fuertes para poder progresar correctamente.
Análisis FODA
COFFEE & TOFFEE
Fortalezas
• Lugar céntrico
• Experiencia en negocios del
emprendedor
Debilidades
• Manejo de redes sociales nulo. No
tienen redes sociales ni interactúan
con ella.
• No poseen un menú Físico ni digital.
• No saben realizar eventos en el
local.
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