Catálogo Navidad_Cocina Urbana Catering_2021 responsive

CATÁLOGO
DE NAVIDAD
2021
cocina urbana
catering
Chef Jan
Bodenhorst

¡La Navidad
directo a tu casa!

Cocina Urbana
Catering
Pedidos
WhatsApp
09 980 481 85
https://wa.me/+593998048185
cocinaurbana327@gmail.com
*entrega sin recargos en los valles de Tumbaco y Cumbayá

Carnes

Pavo al horno
Grande
Porciones de 16 a 18 personas
Precio $160,00
Mediano
Porciones de 12 a 14 personas
Precio $140,00
Pequeño
Porciones de 8 a 10 personas
Precio $130,00

Roule de pavo
Enrollado de pavo relleno
Porciones 10 a 12 personas
Precio $145,00

Pernil al horno de leña
Pernil grande
Porciones de 18 a 20 personas
Precio $180,00
Pernil mediano
Porciones de 12 a 14personas
Precio $160,00

Lomo fino en salsa
de champiñones
Porciones de 8 a 10 personas
Precio $75,00

Costillar de cordero
del Uruguay al romero
Porciones 6 personas
Precio $95,00

Catering
Cocina Urbana
Ensaladas

Cocina Urbana
Catering
Ensalada Mediterránea
Brotes de lechuga tiernos, brotes germinados,
palmitos, tomates cherry, granada, feta,
aceitunas y cítricos.
Aderezo mediterráneo.
Porciones de 8 a 12 personas
Precio $28,00

Cocina Urbana
Catering
Ensalada de vegetales
horneados
al pomodoro y tomillo
Zucchini, pimiento, zanahoria, cebollas,
berenjenas.
Porciones de 8 a 12 personas
Precio $28,00

Guarniciones

Relleno de pavo
y polenta
Aceitunas, chorizo artesanal y
frutos secos.
Precio $28,00 / Kg

Cocina Urbana
Catering
Arroz
navideño
Arroz, quinoa roja, cebada
perlada al pesto y parmesano.
Porciones 8 a 12 personas
Precio $35,00

Cocina Urbana
Catering
Papas au gratin
Finas láminas de papas
gratinadas
al parmesano
Porciones 8 a 12 personas
Precio $35,00

Salsa de ciruelas
e higos
Precio $16,00 / Lt.
Salsa Gravy con
champiñones

Postres

Cheesecake con frutos
rojos
Porciones 12 a 16 personas
Precio $35,00

Cocina Urbana
Catering
¡La Navidad
directo a tu casa!
WhatsApp
09 980 481 85
https://wa.me/+593998048185
cocinaurbana327@gmail.com
*entrega sin recargos en los valles de Tumbaco y Cumbayá

FELICES FIESTAS
Durante estos 15 años que lleva
Cocina Urbana compartiendo la
mesa con sus familias y seres queridos,
nos enorgullece seguir a su lado.
Queremos agradecerles por acercar
mi trabajo y el de mi equipo a todas
sus casas.
Es desde este agradecimiento que
renovamos nuestro compromiso de
llevarles los mejores ingredientes;
cuidadosamente seleccionados y
preparados con rigor y bajo las más
estrictas normas sanitarias.
Gracias por su confianza y por
compartir los mejores momentos de la
vida con nosotros.
Felices Fiestas y que nos sean
prósperos todos los años futuros.
Jan Bodenhorst