BERA, SEPTIEMBRE 2021
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PROBIÓTICOS
E IRC
María Monserrat Comellas Martín
Coordinadora de la clínica de nutrición de la Universidad Cuauhtémoc
Aguascalientes.
Lic. en Nutrición - Educadora en diabetes.
Los probióticos estimulan las funciones protectoras del sistema digestivo. Son también conocidos como bioterapéuticos,
bioprotectores o bioprofilácticos y se utilizan para prevenir las infecciones entéricas y gastrointestinales
(Penna, 1998).
Para que un microorganismo pueda realizar esta función de protección tiene que cumplir con: ser habitante
normal del intestino, tener un tiempo corto de reproducción, ser capaz de producir compuestos antimicrobianos y
ser estable durante el proceso de producción, comercialización y distribución, para que pueda llegar vivo al intestino.
Es importante que estos microorganismos puedan ser capaces de atravesar la barrera gástrica para poder
multiplicarse y colonizar el intestino. (Pardio et al., 1994).
Para conocer sus beneficios, debemos saber que la Insuficiencia Renal Crónica (IRC) es una enfermedad que
conlleva a una pérdida progresiva de la función renal; tiene como principal consecuencia la alteración de las
funciones del riñón, siendo una de las más importantes la eliminación de desechos.(IMSS,2009)
Los desechos se encuentran en residuos de proteínas, que se forman por la digestión de éstas y, en condiciones
normales, se excretan por los riñones. Cuando la eliminación está alterada, se incrementan estos desechos en el
cuerpo y se dirigen directamente al torrente sanguíneo.
Al aumentar la toxicidad en el cuerpo debido a los productos de desecho que no se eliminan a través del riñón, se
presentan signos y síntomas tales como: falta de apetito, náuseas, fatiga, falta de concentración, edema, parestesias
e insomnio, y la microbiota se altera. La microbiota intestinal tiene una relación simbiótica con el huésped, en
condiciones normales, pero su alteración se asocia con numerosas enfermedades.
En la enfermedad renal crónica, la disbiosis en la microbiota intestinal trae como consecuencia un aumento en los
microorganismos patógenos, lo que a su vez incrementa la permeabilidad intestinal y esto permite el paso de
endotoxinas y productos del metabolismo bacteriano a la sangre, estresando aún más a los riñones con un exce-
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