Ritmo Social - Sandro Silva - 14-08-2021
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otorgan a este lugar un toque vintage que ha<br />
sido elaborado por la directora artística de la<br />
Maison Dior, Cordelia de Castellane.<br />
Comedor, bar, bodega, mercado gourmet, heladería<br />
y chocolatería, son los espacios con los<br />
que cuenta este versátil lugar, que invita a compartir<br />
y respirar nostalgia y frescura, rodeado<br />
del azul característico de las olas del mar,<br />
convierten en un telón de fondo el ambiente<br />
compuesto por muebles de madera y ratán.<br />
Los estampados náuticos, detalles de conchas<br />
y los tonos rosa, coral y rojo intenso respaldan<br />
los taburetes instalados junto al mostrador<br />
iridiscente y nos remontan al Salon Orient<br />
para fumadores, que existió en la década de<br />
1700, mientras que los candelabros antiguos<br />
de Baccarat instalados en el lugar acentúan las<br />
superficies de cuero y caoba, y las novedosas<br />
mesas de backgahmmon.<br />
Para Castellane, directora artística de Dior,<br />
diseñar el lugar significó todo un desafío,<br />
por ser la primera vez que trabaja diseñando<br />
un restaurante. Para la decoración, combinó<br />
elementos del lugar original, famoso por sus<br />
salones de estilo boudoir, frecuentados por<br />
artistas y cortesanas.<br />
Café Lapérouse es una parada atractiva que<br />
rinde homenaje a los marineros y a la cocina<br />
fresa y exquisita, digna de un homenaje con la<br />
más alta distinción que merece la joya cultural<br />
que es el Hótel de la Marine, donde se encuentra<br />
este maravilloso café.<br />
Sábado <strong>14</strong> de agosto de <strong>2021</strong> <strong>Ritmo</strong> <strong>Social</strong> > 57