crónicas gc. ag-sept 2021
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CABILDO INSULAR<br />
& GRAN CANARIA<br />
AGO-SEP <strong>2021</strong><br />
40<br />
LA RUTA DEL VINO DE GRAN<br />
CANARIA SE CONVIERTE EN<br />
LA PRIMERA RUTA<br />
CERTIFICADA DE CANARIAS<br />
La Ruta del Vino de Gran Canaria se<br />
presentó públicamente. Tras un largo<br />
camino de preparativos, configuración<br />
de establecimientos y proceso de certificación,<br />
el producto enoturístico verá<br />
la luz, tras haber sido certificada por<br />
ACEVIN (Asociación de las Rutas del<br />
Vino de España), cuyo vicepresidente,<br />
Rafael Ángel Llamas, saludó el proyecto<br />
grancanario en su puesta de largo.<br />
Hablamos de la primera Ruta del Vino<br />
certificada de Canarias, lo que coloca<br />
a la Ruta del Vino de Gran Canaria<br />
como referencia del enoturismo en<br />
las islas.<br />
El acto de presentación estuvo presidido<br />
por Antonio Morales, presidente<br />
del Cabildo de Gran Canaria, que señaló<br />
que la Ruta “es el resultado del<br />
trabajo constante y continuado de<br />
muchas personas y entidades, como<br />
la consejería de Sector Primario y<br />
Soberanía Alimentaria del Cabildo<br />
de Gran Canaria, la Sociedad de Promoción<br />
Económica de Gran Canaria<br />
(SPEGC), la Denominación de Origen<br />
“Vinos de Gran Canaria” y la Asociación<br />
Insular de Desarrollo Rural de<br />
Gran Canaria “AIDER” que lanzaron<br />
este proyecto con el objetivo de crear<br />
un producto de calidad que permita<br />
dar a conocer las singularidades vitivinícolas<br />
de la isla”.<br />
Asimismo aseguró que si el proyecto<br />
se ha convertido en una realidad es<br />
también porque “forma parte de una<br />
estrategia más amplia, el Programa<br />
Insular de Desarrollo de la Viticultura,<br />
que tiene como principal objetivo<br />
fomento de este sector en la isla<br />
a través del aumento de la superficie<br />
cultivada, la mejora en las prácticas<br />
culturales y la valorización de sus<br />
vinos, no solo como pilar fundamental<br />
para el aumento de la producción<br />
local sino como sector estratégico de<br />
protección del paisaje rural y preservación<br />
de incendios y desertización<br />
del suelo”.<br />
Sandra Armas, presidenta de la<br />
Ruta del Vino de Gran Canaria, afirmó<br />
que "el sector del vino está creciendo<br />
en Gran Canaria, con un incremento<br />
de viticultores jóvenes y vinos de mayor<br />
calidad. La Ruta del Vino de Gran<br />
Canaria viene a complementar la oferta<br />
turística de la isla, justamente en<br />
un contexto en el que el enoturismo<br />
está de moda en toda España". El presidente<br />
del Consejo Regulador de la<br />
Denominación de Origen Protegida de<br />
Gran Canaria, Pedro Suárez, remarcó<br />
que “la Ruta del Vino es una iniciativa<br />
que posibilita que el sector del vino<br />
ayude a generar un turismo más empático<br />
y que deje mayores recursos en<br />
la isla. Su impacto en el sector puede<br />
suponer un aumento de ingresos de<br />
vital importancia en un contexto de<br />
receso económico".<br />
Entre los 52 establecimientos que<br />
dan pistoletazo de salida de la Ruta<br />
del Vino de Gran Canaria están incluidas<br />
10 bodegas, 11 restaurantes,<br />
7 alojamientos, 7 guías turísticos, 6<br />
intermediadores turísticos, 6 tiendas<br />
especializadas, 3 establecimientos<br />
<strong>ag</strong>roindustriales de valor turístico, y<br />
2 bochinches. Un total de 52 establecimientos<br />
iniciales, a los cuales se van<br />
a adherir los aspirantes que cumplan<br />
los requisitos en <strong>sept</strong>iembre.<br />
La Ruta del Vino de Gran Canaria<br />
es un proyecto que cuenta como socios<br />
fundadores con el Consejo Regulador<br />
de la Denominación de Origen<br />
Protegida de Vinos de Gran Canaria,<br />
VINIGRAN, AIDER Gran Canaria,<br />
Activa Canarias y Gran Canaria Natural<br />
& Active. Asimismo, el Cabildo<br />
de Gran Canaria, representado por<br />
la Consejería de Sector Primario y<br />
Soberanía Alimentaria, y la SPEGC<br />
(Sociedad de Promoción Exterior de<br />
Gran Canaria), actúan como socios<br />
protectores. Además, la primera junta<br />
directiva cuenta con representantes<br />
de los restaurantes, tiendas especializadas<br />
e intermediación turística<br />
implicados en el proyecto. apple<br />
LA ISLA SE<br />
COLOCA COMO<br />
REFERENCIA DEL<br />
ENOTURISMO<br />
A NIVEL<br />
AUTONÓMICO