Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
CATÀLEG DE
PRODUCTE
ÍNDEX
Peix 3
Anxoves i seitons 4
Filets i rodanxes 4
Bacallà 6
Cefalòpodes 7
Llenguado 8
Lluç 9
Rap 9
Musclos 9
Marisc 10
Gambes i escamarlans 10
Especialitats 11
Altres peixos 12
Aviram fresc i congelat 15
Pollastre 16
Gall dindi 19
Elaborats 20
Especialitats 22
Altres aus 22
Ous 23
Carn fresca i congelada 25
Porc 26
Porc ibèric 31
Vedella 32
Conill 37
Xai i cabrit 37
Xai del país 38
Elaborats 39
Precuinats, elaborats i més 45
Peix 46
Aus 47
Entrepans 48
Especialitats 48
Especialitats arrebossades 50
Empanats 51
Pasta 52
Pizza 53
Canelons i lasanyes 54
Truites 55
Verdures i patates 57
Natural 58
Arrebossats 60
Saltejats i més 60
Amanides congelades 61
Altres 62
Patates 62
Embotits cuits i curats 65
Pernils, espatlles i embotits 66
Ibèrics 67
Bacó 68
Salsitxes 68
Xoriço 69
Llonganisses 69
Salami 70
Pasta fina 70
Especialitats 72
Patés 72
Làctics 75
Formatges de barra 76
Formatges llescats 76
Formatges manxegos 77
Formatges especialitats 77
Formatges ratllats 78
Mantega 79
Nata 79
Iogurts 79
Postres 83
Gelat 84
Fruita congelada 84
Gelatina 84
Especialitats 85
Pastissos 85
Planxes i coques 86
Descobreix
les nostres
Smart Solutions
Els hàbits alimentaris i la disposició
del nostre sector estan canviant,
cada vegada són més els reptes que
se li presenten al sector HORECA.
A SMART SOLUTIONS
trobaràs eines i palanques
que t'ajudaran a mantenir-te
a l'avantguarda del mercat.
Una línia que destaca per la seva qualitat, el seu sabor i per la seva
diferenciació. Fes-te gastro.
No paguis aigua a preu de producte. Zero glasseig garanteix la rendibilitat
de les teves compres de peix, reduint a mínims el glasseig
necessari per conservar el producte.
Healthy Food t’ajudarà a ampliar la teva oferta gastronòmica amb
una alimentació saludable.
Peix sense espines certificat per fitxa tècnica segons normativa
internacional FAO. Sense espines no hi ha excuses.
Productes temàtics és la nova línia de SERHS Distribució de
productes alimentaris de les cuines del món. Amb aquesta línia
podreu incorporar a la vostra oferta gastronòmica noves creacions.
Plats plens d’exotisme que sorprendran el paladar dels vostres clients.
Congelat
Refrigerat
Peix
Peix
3
22484
ANXOVA
APERITIU
C/6 Safata 500 g
31252
ANXOVA
CANTÀBRICA CEDI
C/6 Safata 100 un
31318
ANXOVA
EL ROMA
C/12 llaunes RO 1.000
Anxoves i
seitons
31058
ANXOVA L’ESCALA
C/6 Safata 120 un
22230
ANXOVA
SILVIA
C/12 llaunes RO 1.000
22100
SEITÓ EN
VINAGRE
Safata 800 g
31412
SEITÓ FRESC
C/6 Safata 500 g
22131
EMBOTIT LLUÇ
RODANXA
C/7 kg
22443
FILET LLUÇ
AMB PELL
C/5 kg Peça 130/160 g
22062
FILET
ABADEJO
C/6 kg Peça 140/200 g
Filets i
rodanxes
22900
FILET
ABADEJO
SENSE PELL
C/10 kg Peça 90/120 g
22150
FILET FOGONER
AL PUNT DE SAL
C/11 kg Peça 500/1.000 g
22259
FILET
FOGONER
SENSE PELL
ISLÀNDIA
C/9 kg
22045
FILET
GALLINETA
C/6 kg Peça 150/200 g
22719
FILET HALIBUT
ALASKA
C/5 kg Peça 100/200 g
22876
FILET DORADA
AMB PELL
C/5 kg Peça 120/160 g
22875
FILET LLOBARRO
AMB PELL
C/5 kg Peça 120/160 g
22449
FILET
LIMANDA
C/6 kg Peça 80/120 g
4
22205
FILET LLUÇ
AMB PELL
C/5 kg aprox.
Peça 60/120 g
22656
FILET LLUÇ
AMB PELL
C/14 kg aprox.
Peça 60/120 g
22755
FILET LLUÇ
AUSTRAL
C/7 kg aprox.
Peça 700/1.000 g
22688
FILET LLUÇ
SENSE PELL
C/5 kg 2/4 peces
Peix
22084
FILET LLUÇ
SENSE PELL
C/7 kg aprox.
Peça 60/120 g
22191
FILET
MAHI MAHI
C/10 kg
22680
FILET MAIRA
C/5 kg
22442
FILET
PANGA
C/5 kg Peça 170/220 g
22243
FILET
PANGA
C/5 kg Peça 120/170 g
22173
FILET
PERCA
C/6 kg
22693
PORCIÓ DE
PERCA S/P
C/6 kg
22209
FILET SALMÓ
C/10 kg Peça 800/1.200 g
22490
FILET
TILÀPIA
AMB PELL
C/5 kg Peça 3/5 oz
22474
FILET
TILÀPIA
SENSE PELL
C/5 kg Peça 3/5 oz
22166
FILET
TILÀPIA
SENSE PELL
C/5 kg Peça 5/7 oz
22753
FILET VERAT
EXTRA
C/5 kg Peça 100/190 g
22509
PORCIÓ SALMÓ
PINK
C/6 kg Peça 120/170 g
22042
RODANXA CAELLA
SENSE PELL
C/8 kg
22877
RODANXA
EMPERADOR
C/8 kg
22444
RODANXA LLUÇ N3
(GRAN SOL)
C/6 kg
5
22246
RODANXA
LLUÇ Nº4
AUSTRAL
C/5 kg
22663
RODANXA LLUÇ
SUD-ÀFRICA
C/7 kg Peça 100/150 g
22241
RODANXA
MERLIN/PEIX
VELA
C/7 kg
22130
RODANXA
MUSSOLA
C/7 kg Peça 150/200 g
22147
RODANXA
ROSADA Nº2
C/6 kg
22053
RODANXA SALMÓ
C/8 kg Peça 110 g
22091
RODANXA
TONYINA
C/8 kg Peça 150/300 g
22181
SALMÓ
SUPREMA SALAR
C/6 kg Peça 150/200 g
22119
BACALLÀ
ESQUEIXAT
C/10x500 g
22486
CUA DE BACALLÀ
AL PUNT DE SAL
C/6 kg Peça 90/150 g
22188
FILET DE BACALLÀ
1ª CONGELACIÓ
Peça + 1.000 g
Bacallà
22208
FILET DE
BACALLÀ AL
PUNT DE SAL
Peça + 1 kg
22034
FILET DE BACALLÀ
AL PUNT DE SAL
Peça 500/1.000 g
22186
LLOM DE
BACALLÀ
C/6 kg Peça 200/300 g
22778
LLOM DE BACALLÀ
MAGISTRAL
C/6 kg Peça + 800 g
22767
PORCIÓ DE
BACALLÀ
C/6 kg Peça 150/250 g
22211
VENTRESCA DE
BACALLÀ
C/5 kg
6
22002
CALAMAR
ANELLA
C/5x1 kg
22353
CALAMAR
INDI NET
C/6x2 kg 10/20 peces
22215
CALAMAR
NACIONAL
GG
C/10 kg
Peix
Cefalòpodes
22666
CALAMAR
NACIONAL
BRUT G
C/10 kg
22080
CALAMAR
NACIONAL
BRUT Nº4
C/5 kg
22453
CALAMAR
PATAGÒNIC
BRUT Nº4
C/5 kg aprox.
22006
CALAMAR
PATAGÒNIC
BRUT Nº4 L
C/5 kg aprox.
22089
CALAMAR
PATAGÒNIC
NET
Paquet 1 kg
22650
CALAMAR
POTA
TROSSEJAT
C/6 Bossa 1 kg
22105
CALAMAR
TROSSEJAT
C/6x1 kg
22460
CALAMAR
TUB NET “L”
C/5 kg
22448
DAUS “POTÓN”
PACÍFIC
C/10 kg
22860
POP
Peça 4/6 kg
22049
POP PEÇA
“REY PULPO”
Peça 4/6 kg
22465
POTA POP
CUITA
Paquet 200/250 g
22165
POPETS
20/40pcs/kg
C/6 kg Paquet 1 kg 20/40 peces
22051
POPETS
40/60pcs/kg
C/6 kg Paquet 1 kg 40/60 peces
22164
POPETS
60/80pcs/kg
C/6 kg Paquet 1 kg 60/80 peces
22244
“PUNTILLA” XINESA
NETA SENSE
PLOMA
C/6 x 1 kg
7
22087
“RABAS”
CALAMAR
C/7 kg
22007
“REJOS” CALAMAR
(POTA)
C/6 kg
22194
RODANXA DE
POTON CUITA
C/6x1 kg
22851
SÍPIA
BRUTA
C/10 kg Peça 50/100 g
22499
SÍPIA
BRUTA G
C/5 kg Peça 300/400 g
22077
SÍPIA BRUTA
GROSSA +1 kg
Placa 25 kg aprox.
Peça + 1 kg
22058
SÍPIA GROSSA
NETA
C/7 kg Peça + 1 kg
22675
SÍPIA NETA
13/20
C/6 KG 13/20
22224
SÍPIA NETA
ÍNDIA 2/4
C/8 kg 2/4 peces
22467
SÍPIA NETA
ÍNDIA 5/7
C/8 kg 5/7 peces
22592
SÍPIA NETA
ÍNDIA 8/12
C/8x1 kg 8/12 peces
22081
SÍPIA
NETA M
C/6 kg Peça 200/300 g
22217
SÍPIA
NETA M
SENSE AIGUA
C/6 kg Peça 300/400 g
22783
“CHIPIRÓN”
INDI NET
SENSE PLOMA
C/6 Bossa 1 kg
22764
LLENGUADO
NACIONAL SENCER
C/6 kg Peça 350/450 g
Sabies que...
La sípia és una gran font de minerals com el seleni, el calci, i
especialment el iode. De fet, per cada 100 grams de sípia trobem
uns 64 mg de iode. Aquest ajuda a millorar el metabolisme i a
més és beneficiós per al sistema circulatori.
La sípia també és rica en vitamines A, B i E. Entre les vitamines
del grup B, destaca la seva aportació de vitamina B3 (bona per al
nostre sistema nerviós i per transformar els nutrients en energia),
B6 (que afavoreix el funcionament de sistema immunològic la
producció de glòbuls vermells) i B12 (que afavoreix el correcte
funcionament del cor i el cervell).
22041
LLENGUADO
Nº3 XL
C/10 kg Peça 300/350 g
Llenguado
8
22689
LLOM DE LLUÇ
AMB PELL
C/5 kg Peça 80/120 g
22674
LLOM DE LLUÇ
SENSE PELL
C/5 kg Peça 90/110 g
22122
LLUÇ SENCER
AUSTRAL
Paquet 1,8/2,4 kg
Peix
Lluç
22673
VENTRESCA
DE LLUÇ
AMB PELL
C/5 kg Peça 90/120 g
Sabies que...
Entre les propietats nutritives del lluç, destaca el seu contingut en minerals i proteïnes d’alt
valor biològic. Així, el peix més consumit al nostre país és una font de minerals com el seleni,
el fòsfor, el ferro, el potassi i el magnesi. Les seves proteïnes estan considerades de molt bona
qualitat gràcies a l’aportació d’aminoàcids essencials al nostre cos. A més, el lluç és un peix
blanc amb baix contingut gras i calòric, especialment indicat per a les dietes de control del
sobrepès, el colesterol o els triglicèrids. El lluç té un percentatge de greix inferior al 2%, com
altres peixos blancs o magres, i destaca pels seus àcids grassos poliinsaturats omega 3.
22810
CAP
DE RAP
C/10 kg
22199
CUA DE
RAP XINESA
C/6 kg Peça 200/300 g
22158
CUA DE
RAP XINESA
C/6 kg Peça 80/150 g
Rap
22052
CUA RAP
GRAN SOL
SENSE PELL
Peça 2/3 kg
22054
CUA RAP
NAMÍBIA
Peça 250/500 g
22497
CUA RAP
XINESA
C/6 kg Peça 150/200 g
22878
FILET RAP
SENSE PELL
C/6 kg Peça 100/150 g
22085
CARN MUSCLO
(PETITA)
C/10 kg
22203
MUSCLO
CUIT AMB
EL SEU SUC
C/1 kg
22170
MUSCLO
MITJA CLOSCA
C/10 kg Safat 1 kg
Musclos
9
22168
MUSCLO MITJÀ
CLOSCA GRANEL
C/8 kg
Sabies que...
Els musclos viuen en roques i poden arribar a viure fins als 70 anys. Per alimentar-se,
filtren aproximadament vuit litres d’aigua cada hora, així obtenen els organismes que
necessiten.
Els musclos són rics en ferro, tenen un alt contingut de iode i vitamina B. Els musclos
tenen gèneres diferents, els de carn groga són mascles i els d’interior ataronjat són
femelles.
22801
CLOÏSSA
BLANCA
Bossa 1 kg 60/80 peces
22806
CLOÏSSA
MARRÓ
Bossa 1 kg 40/60 peces
22812
CRANC
BLAU
SENCER
C/12 kg Peça 80/100 g
Marisc
22668
GALERES M
C/2,5 kg
22505
NAVALLA
MARROC
C/12x1 kg
22872
NAVALLES
GROSSES
C/6 Bossa 1 kg
22459
“TALLARINA”
IQF
C/12x250 g
22482
CUA GAMBA
LLAGOSTINERA
PELADA
Bossa 1 kg 10/20 peces
22216
CUA LLAGOSTÍ
VANNAMEI PELADA
Bossa 1 kg 40/50 peces
22182
ESCAMAR-
LANS GRILL
C/2 kg
Gambes i
escamarlans
22015
ESCAMARLANS
Nº2
C/1,5 kg
22016
ESCAMARLANS
Nº3
C/1,5 kg
22017
ESCAMARLANS
Nº4
C/1,5 kg
22028
GAMBA
BLANCA
C/1 kg 150/200 peces
10
22223
GAMBA C.
PELADA
Bossa 1 kg 10/30 peces
22722
GAMBA C.
PELADA
Bossa 1 kg 50/70 peces
22019
GAMBA C.
PELADA
Bossa 1 kg 70/100 peces
22037
GAMBA C.
PELADA
Bossa 1 kg 30/50 peces
Peix
22679
GAMBA
LLAGOSTI-
NERA Nº2
C/2 kg
22462
GAMBA
LLAGOSTI-
NERA Nº3
C/2 kg
22025
GAMBA
LLISTADA
YEYÉ Nº1
C/1 kg
22174
LLAGOSTÍ CUIT
VANNAMEI
C/2 kg 60/80 peces
22890
LLAGOSTÍ
VANNAMEI
C/2 kg 50/60 peces
Sabies que...
Els llagostins viuen en fons sorrencs aproximadament a 40 metres de profunditat. Són
actius durant les nits, que és quan es reprodueixen i s’alimenten de crustacis, mol·luscs i
cucs. Durant el dia es mantenen ocults.
Són rics en proteïnes i aigua, i baixos en greixos, hidrats de carboni i calories. També són
rics en vitamines B3, B9, B12, E i minerals. Aporten àcids grassos com omega 3 i també
són font de ferro per a l’organisme.
22124
HAMBURGUESA
TONYINA 80 g
C/50 Peça 80 g
22083
“MUSLITOS”
DE MAR
Paquet 1 kg
22082
PALET DE MAR
KRISSIA
Paquet 1 kg
Especialitats
22750
PALETS MAR
(SURIMI)
C/6 kg
22659
PEIX PER FUMET
C/4 kg
22589
PREPARAT PAELLA
SENSE VERDURES
C/6 kg
22114
SALMÓ FUMAT
LLESQUES
Estoig 1,5 kg
11
22009
SALMÓ FUMAT
RETALLS
Bossa 1 kg
22123
SALPICÓ MARISC
C/5x1 kg
22092
SURIMI
RATLLAT
Bossa 500 g
22189
SURIMI RODANXES
C/10 kg
22839
TINTA
Pot 0,5 kg
22005
ALES RAJADA
SENSE PELL
C/25 kg
22180
CAELLA LLOM
SENSE PELL
Peça 3/5 kg aprox.
22457
DORADA
SENCERA NETA
C/5 kg Peça 200/300 g
Altres
peixos
22095
LLIMANDA
ELABORADA
SENSE CAP I
SENSE PELL
C/10 kg
22458
LLOBARRO
SENCER NET
C/5 kg Peça 200/300 g
22127
PASTA LLUÇ
(FISH BLOCK)
C/7,5 kg
22064
PELAIA
SENSE PELL
C/7 kg
22070
PLATIJA NETA
SENSE PELL Nº1
C/10 kg
22026
PLATIJA
SENSE PELL
CONGELADA
A BORD
+200 C/14 kg aprOX.
22171
SARDINA
MEDITERRÀ-
NIA M
C/6 Bossa 1 kg
22873
SEITÓ
MEDITERRANI
C/6 kg
12
22155
TONYINA
LLOMS 4/6 kg
C/16 kg aprox. Peça
4/6 kg
22154
TONYINA
DAUS 3x3 cm
C/5 kg aprox.
22099
TRUITA EVISCERADA
BUFFET
C/5 kg
22879
TURBOT
SALVATGE
C/5 kg Peça 400/600 g
Peix
22885
TURBOT
SENCER
Peça 250/400 g
Peixos blaus o blancs,
en què es basa la seva classificació nutricional?
Principalment en la proporció del contingut en lípids o greixos que té el peix dipositat
en el seu organisme: els blaus o grassos posseeixen entre 6-12% de greix corporal (per
exemple, les sardines tenen un 10%). Els blancs o magres entre 0,1-2% de greix corporal
(el bacallà, per exemple, té un 0,2%) i els semigrassos entre el 2-5% (com la truita, que té
un 3%).
Els peixos blaus emmagatzemen el greix en els músculs, sota la pell. Els peixos blancs
tenen els dipòsits de greix al fetge.
Peixos blancs o magres: bacallà, “acedía”, maire, besuc, gall, lluç, rap, llenguado,
rèmol i abadejo...
Peixos semigrassos: daurada, llobarro, “samonete”, truita i peix espasa...
Peixos blaus o grassos: seitó, bonítol del nord o tonyina, verat, palometa, sorell,
salmó i sardina...
13
14
Aviram fresc
i congelat
Aviram fresc
i congelat
15
71132
1/4 CUIXA
POLLASTRE
C/5 kg Peça 260/320 g
71138
1/4 CUIXA
POLLASTRE
C/5 kg
71019
1/4 CUIXA
POLLASTRE
Safata 4 un
Pollastre
71708
ALES TALLADES
SENSE PUNTA
C/10 kg
71185
ALES POLLASTRE
ECO
C/2 kg aprox.
71031
ALES POLLASTRE
SENCERES
Safata 12 un
71175
ALES POLLASTRE
SENCERES EXTRA
C/2 kg
71184
ALES POLLASTRE
SENSE PUNTA
TALLADA
C/10 kg
71321
ALES TALLADES
SENSE PUNTA
Safata 1 kg
71171
BISTEC
POLLASTRE
C/6 kg
71029
BISTEC
POLLASTRE
Safata 1 kg
71165
BISTEC
POLLASTRE
C/3 kg
71194
BLANQUETA
POLLASTRE
C/10 kg
71041
CARCANADA
POLLASTRE
Safata 1 kg
71523
CARN PICADA
POLLASTRE
Safata 1 kg
71025
CONTRACUIXA
DE POLLASTRE
AMB PELL I OS
1 kg aprox.
71157
CONTRACUIXA
DE POLLASTRE
SENSE CARPÓ
C/5 kg
71155
CONTRACUIXA
POLLASTRE
SENSE PELL I
SENSE OS
C/6 kg
71662
CONTRACUIXA
POLLASTRE
SENSE PELL I
SENSE OS
Safata 1,2 kg
16
71526
CONTRACUIXA
POLLASTRE A
DAUS
Safata 1,2 kg
71021
CUIXA DE POLLASTE
FRESCA SENSE
CARPÓ
Safata 5 un
71046
CUIXA SENSE
CARPÓ POLLASTRE
FRESC HALAL
Safata 5 un
71145
CUIXA SENSE
CARPÓ
POLLASTRE
C/5 kg Peça 220/260 g
Aviram fresc
i congelat
71012
FETGES
DE POLLASTRE ~500g
Bossa 1 kg aprox.
71126
FILET POLLASTRE
(SOLOMILLO)
C/10 kg
71013
PEDRERS DE
POLLASTRE
Bossa 1 kg aprox.
71023
PERNILET
POLLASTRE
Safata 10 un
71151
PERNILET
POLLASTRE
C/10 kg
71213
PERNILET
POLLASTRE
ECO
C/2 kg aprox.
71152
PERNILET
POLLASTRE
JUMBO
C/5 kg
71150
PERNILET
POLLASTRE
120-160g
C/5 kg Peça 120/160 g
71017
PERNILET
POLLASTRE
EXTRA 115-135g
C/10 kg Peça 115/135 g
71148
PERNILET
POLLASTRE
90-120g
C/5 kg Peça 90/120 g
71074
PERNILET
POLLASTRE XL
C/4 kg
71073
PERNILET
POLLASTRE M
C/4 kg
71072
PERNILET
POLLASTRE S
C/4 kg
71424
PICANTÓ
FRESC
C/6
71520
PICANTÓ
POLLASTRE
C/15 Peça 500 g
71015
PIT POLLASTRE
FILETEJAT
Safata 1,1 kg
17
71115
PIT
POLLASTRE
C/5 kg Peça 150/210 g
71011
PIT
POLLASTRE
Safata 1 kg Peça 180/220 g
71116
PIT
POLLASTRE
C/6 kg
71524
PIT POLLASTRE
A DAUS
Safata 1,2 kg
71521
PIT POLLASTRE A
TIRES (FAJITA) FRESC
1 kg aprox.
71120
PIT POLLASTRE
FILETEJAT
C/3 kg
71114
PIT POLLASTRE
CATERING
C/10 kg
71106
POLLASTRE
TROSSOS AL
“AJILLO”
C/5 kg
71007
POLLASTRE
TALLAT “AJILLO”
Safata 1 kg
71040
POLLASTRE
TALLAT A 1/8
Safata 1 kg
71009
POLLASTRE
CREUAT PIO
1,5-2,5 kg
Peça 1,5-2,5K
71008
POLLASTRE PAGÈS
P 2,5-3,5 kg
Peça 2,5/3,5 kg
71105
POLLASTRE
CANAL 900g
C/15 Peça 900 g
71033
A. POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 1,1-1,2 kg
Peça 1,1/1,2 kg
71034
A. POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 1,2-1,3 kg
Peça 1,2/1,3 kg
71036
A. POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 1,3-1,4 kg
Peça 1,3/1,4 kg
71055
POLLASTRE CANAL
ROSTISSERIA
FR 1,05/1,11 kg
Peça 1,05/1,11 kg
71003
POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 1,1-1,2 kg
Peça 1,1/1,2 kg
71024
POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 1,2-1,3 kg
Peça 1,2/1,3 kg
71026
POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 1,3-1,4 kg
Peça 1,3/1,4 kg
18
71053
POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 900/980 g
Peça 900/980 GR
71054
POLLASTRE
CANAL ROSTISSERIA
FR 0,98/1,05 kg
Peça 0,98/1,05K
71042
POLLASTRE
REI GALLINER
2,2-3,5 kg
Peça 2,2/3,5 kg
71001
POLLASTRE
SENCER 1,9-2,5 kg
Peça 1,9/2,5 kg
Aviram fresc
i congelat
71020
POLLASTRE
SENCER 1,7-1,9 kg
Peça 1,7/1,9 kg
71022
POLLASTRE SENCER
1,5-1,6 kg
Peça 1,5/1,6 kg
71060
POLLASTRE SENCER
1,9-2,5 kg HALAL
Peça 1,9/2,5 kg
71227
BLANQUETA
GALL DINDI
FRESC
1 kg aprox.
71363
BLANQUETA
GALL DINDI
C/5 kg
71241
CARCASSA
GALL DINDI
Peça 1,5 kg aprox.
Gall dindi
71349
CARN PICADA
GALL DINDI
C/5 kg aprox.
71207
CUIXA DE
GALL DINDI
Safata 1,5 kg aprox.
71215
ESTOFAT
GALL DINDI
Safata 1 kg
71335
ESTOFAT
GALL DINDI DAUS
C/5 kg
71216
ESTOFAT
GALL DINDI DAUS
Safata 1 kg aprox.
71202
GALL DINDI
EVISCERAT
5,75 kg aprox.
71348
PALPIS DE
GALL DINDI
C/5 kg
71212
PERNILET
GALL DINDI
FRESC
Safata 1 kg
19
71250
PERNILET GALL
DINDI (FEMELLA)
C/5 kg
71204
PIT GALL DINDI
Safata 1,5 kg aprox.
71307
PIT GALL DINDI
C/10 kg aprox.
71206
PIT GALL DINDI
FILET
Safata 1,2 kg
71308
PIT GALL DINDI
FILET
C/5 kg
71309
PIT GALL DINDI
PAPALLONA
C/12 kg
71601
ALES POLLASTRE
ADOBADES
Safata 1 kg
71707
ALES POLLASTRE
ADOBADES
C/5 kg
71525
BLANQUETA
D’ÀNEC
C/12 KG
Elaborats
71704
BOTIFARRA DE
GALL DINDI
C/5 kg Unitat 120 g
71602
BOTIFARRA
POLLASTRE EXTRA
Safata 1 kg
71627
BROQUETA
GALL DINDI EXTRA
C/50
71706
CARN DE “PINXO”
GALL DINDI
C/5 kg
71605
CUIXETA
DÀTIL/BACÓ
Safata 5 un
71606
CUIXETA
GAMBES
Safata 5 un
71607
CUIXETA
PERNIL/FORMATGE
Safata 5 un
71734
CUIXETA DE
POLLASTRE,
FORMATGE I
PERNIL
C/6KG
20
71510
CUIXETA FARCIDA
PRUNES/PINYONS
Safata 5 un
71750
HAMBURGUESA
D’AU
C/10 kg Unitat 100 g
71622
HAMBURGUESA
POLLASTRE I
BRÒQUIL
Safata 4 Unitat 80 g
71621
HAMBURGUESA
POLLASTRE I
CIGRONS
Safata 4 Unitat 80 g
Aviram fresc
i congelat
71623
HAMBURGUESA
POLLASTRE I
ESPINACS
Safata 4 Unitat 80 g
71620
HAMBURGUESA
POLLASTRE I
LLENTIES
Safata 4 Unitat 80 g
71624
HAMBURGUESA
POLLASTRE I
PASTANAGA
Safata 4 Unitat 80 g
71658
HAMBURGUESA
POLLASTRE
BAIXA/SAL
Safata 4 un
71032
HAMBURGUESA
POLLASTRE
EXTRA
Safata 32 Unitat 80 g
71609
HAMBURGUESA
POLLASTRE
EXTRA
Safata 4 Unitat 80 g
71625
HAMBURGUESA
VEGANA
REMOLATXA
Safata 4 Unitat 80 g
71626
HAMBURGUESA
VEGANA
ESPINACS
Safata 4 Unitat 80 g
71755
MANDONGUILLA
GALL DINDI
C/5 kg
71730
PAUPETÓ DE
POLLASTRE AMB
PRUNES I PINYONS
C/5 Peça 1,7 kg
71710
PAUPETÓ
DE GALL
DINDI NACIONAL
C/5 Peça 2 kg
71724
PAUPETÓ
POLLASTRE
A LA RIOJANA
C/5 Peça 1,7 kg
71731
BROQUETA
GALL DINDI
C/10 Bossa 25 Unitat 33 g
71711
RODÓ DE GALL DINDI
SENSE AL·LÈRGENS
C/5x2 kg
71716
SALSITXA
GALL DINDI
C/5 kg Unitat 36 g aprox.
71612
SALSITXA
POLLASTRE
C/1 kg
21
71409
CUIXA
D’ÀNEC
FRESCA
Paquet 2 Peça 350 g aprox.
71428
FOIE D’ÀNEC
HOSTALERIA
Peça 550 g aprox.
71431
FOIE-GRAS
MI-CUIT
Terrina 250 g
Especialitats
71508
MAGRET
D’ÀNEC PEÇA
Peça 400 g
71408
MAGRET D’ÀNEC
BARBERIE
Peça 350 g aprox.
71410
PERNIL D’ÀNEC
SENCER
Peça 350/400 g
71406
ÀNEC
BARBERIE
Peça 2 kg aprox.
71507
ÀNEC
EVISCERAT
C/6 Unitat 2 kg
71509
CUIXA
D’ÀNEC
C/12 kg
Altres aus
71525
BLANQUETA
D’ÀNEC
C/12 kg APROX.
71413
GALLINA PESADA
(REPRODUCTORA)
Peça 2,5 kg
71501
GUATLLA EXTRA
C/20 Safata 4 un
71411
GUATLLA
SUPERIOR
C/10 Peça 140/160 g
71419
PERDIU FRESCA
Safata 2 un
22
71810
CLARA D’OU
AMPOLLA 1 l
Ampolla 1 l
71816
OU DUR
Galleda 36 un
71817
OU DUR
Galleda 140 un
Ous
Aviram fresc
i congelat
71812
OU LÍQUID
PASTEURITZAT
C/10 Ampolla 1 l
71814
OU LÍQUID
PASTEURITZAT
C/3 Garrafa 3 l
71809
OUS GUATLLA
C/4 Estoig 2 dotzenes
71803
OUS L GRANS
C/15 dotzenes
71804
OUS L
C/15 Estoig 1 dotzena
71805
OUS M
C/15 dotzenes
Categories dels ous:
S: Petits menys de 53 g.
M: Mitjans entre 53 i 63 g.
L: GRAns entre 63 i 73 g.
XL: SuperGRans més de 73 g.
1r. dígit:
Fa referÈncia a la qualitat de vida de la gallina:
3 = Gallina criada en gàbia.
2 = Gallina criada a terra (GRanja).
1 = Gallina criada al camp ( De Pagès ).
0 = Gallina criada al camp i amb aliments ecològics 100 %.
Codi alfabètic:
Relatiu al país d’origen (ES = Espanya)
1ES17019743
4t. i 5è. dígit:
Identifica la província on està la GRanja.
08 Barcelona
17 Girona
25 Lleida
43 Tarragona
etc.
6è, 7è i 8è dígit:
Identifica el municipi on està ubicada la GRanja.
9è, 10è i 11è dígit:
Identifica la GRanja d’origen de l’ou.
23
24
Carn fresca
i congelada
Carn fresca
i congelada
25
72080
BISTEC PORC
(PERNIL) TALLAT
1 kg aprox.
72292
BISTEC PORC
TALLAT INJ. NAT
C/6 kg
72264
CANSALADA
BLANCA SALADA
C/3 kg aprox.
Porc
72516
CANYA LLOM
SENCERA S/CORDÓ
3 kg aprox.
72000
CANYA LLOM
S/C SENCERA
C/20 kg aprox.
72037
CANYA LLOM
SENCERA S/C
C/3,4 kg aprox.
72038
CANYA LLOM
TALLADA S/C
Peces 30/80 g
72043
CANYA LLOM
TALLADA 30g S/C
Peces 30 g
72004
CAP DE LLOM
SENCER INJ.
C/14 kg aprox.
72047
CAP DE LLOM
SENCER
C/2-3,5 kg aprox.
72254
CAP DE LLOM
SENCER AMB
MALLA
C/2 kg
72020
CAP DE LLOM
SENCER
C/12 kg aprox.
72258
CAP DE LLOM
TALLAT
Safata 2 kg
72021
CAP DE LLOM
TALLAT
C/6 kg
72048
CAP LLOM
TALLAT ENV. BUIT
Bossa 3,5 kg aprox
72140
CARETA PORC
1,10 kg aprox.
72012
CINTA LLOM
C/12 kg aprox. 3 Un
72013
CINTA LLOM
C/6 kg
72011
CINTA LLOM
C/6 kg
26
72039
CINTA LLOM
SENCERA A/C
C/3-5 kg aprox.
72042
CINTA LLOM
TALLADA A/C
Peces 80 g
72277
COSTELLA DE PORC
TALLAT PAL ATMC
Safata 2,5 kg aprox.
72282
COSTELLA DE PORC
TALLAT A DAUS
ATMC
Safata 2,5 kg aprox.
72060
COSTELLA MITJA
SENCERA
C/10 kg
72055
COSTELLA DE PORC
SENCERA
C/2-3 kg aprox.
72071
COSTELLA DE PORC
TALLADA A DAUS
C/8 kg
72056
COSTELLA DE PORC
TALLADA TIRES
Peça 90/130 g
Carn fresca
i congelada
72059
COSTELLA DE PORC
TALLADA
XURRASCO
1 kg aprox.
72281
COSTELLA DE PORC
TALLADA
XURRASCO
1 kg aprox.
72181
COSTELLA DE PORC
XURRASCO
ADOBADA
1 kg aprox.
72070
COSTELLA
SPARE RIBS
C/10 kg
72061
COSTELLA
TALLADA A
TIRES
C/8-10 kg
72057
COSTELLA DE PORC
TALLADA A DAUS
Peça 90/130 g
72272
CUA DE PORC
400 g aprox.
72290
ESPATLLA PORC
DESOSSADA
Peça 3 kg aprox.
72170
ESPATLLA YORK
AMB OS
Peça 5 kg aprox.
72367
ESTOFAT PORC DAUS
(CAP)
Bossa 2,5 kg
72436
ESTOFAT PORC DAUS
(ESPATLLA)
Safata 2, kg
72073
ESTOFAT PORC
TALLAT
(ESPATLLA)
Safata 2, kg
27
72171
ESTOFAT PORC
TALLAT INJ.
C/12,5 kg
72370
FETGE PORC
SENCER PEÇA
Peça 1,7 kg aprox.
72063
FILET PORC
EXTRA
350 g aprox.
72017
FILET
PORC
C/10 kg aprox.
72255
GALTA DE PORC
SENCERA
Safata 6 un
72066
GALTA PORC
SENCERA
280 g aprox.
72120
GALTA PORC
SENCERA
C/6 kg
72125
GALTA PORC
SENSE OS
C/10 kg aprox.
72121
GALTA PORC
TALLADA 1/2
C/6 kg aprox.
72865
GARRÍ CANAL
(SEGÒVIA)
Peça 5/6 kg
72862
GARRÓ DE PORC
SENCER
Unitat
72186
GARRÓ PORC
PARTIT 1/2
Bossa amb 8 meitats
72201
GARRÓ S/PELL
TALLAT 1/2
C/6 kg
72221
GARRÓ S/PELL
TALLAT 1/4
C/8 kg
72863
GARRÓ PORC
CONFITAT
C/3 kg aprox. 375 g
72440
LAGARTO DE
PORC PAQUET
Paquet 1,5 kg aprox.
72049
LLOM A/CAP
SENCER
C/3-4 Unitat 5/8 kg
aprox.
72515
LLOM CANYA
TALLAT
C/130 Unitat 24/38 g
72697
LLOM TALLAT
Safata 3 kg aprox. Peça 60 g
72696
LLOM TALLAT FI
Safata 2,5 kg aprox.
Peça 30 g
28
72050
LLONZAT CENTRE
SENCER
5,50 kg aprox.
72052
LLONZAT GIRONA
SENCER
5,50 kg aprox.
72698
LLONZA CENTRE
TALLAT
Safata 20 un Peça 100 g
72054
LLONZA CENTRE
TALLADA
Peça 90/130 g
72016
LLONZA CENTRE
TALLADA
C/6 kg
72051
LLONZA CENTRE
TALLADA
C/6 kg
72278
LLONZA GIRONA
TALLADA ATMC
Safata 2,5 kg un Peça
100 g
72015
LLONZA GIRONA
TALL. INJ
C/6 kg
Carn fresca
i congelada
72053
LLONZA GIRONA
TALLADA
Peça 90/130 g
72041
LLONZA GIRONA
TALLADA
C/6 kg
72273
MORRETS
TALLATS
Paquet 1,5 kg aprox.
72180
MORRO PORC
Peça 100 g aprox.
72074
ORELLA PORC
Peça 200 g aprox.
72022
OSSOBUCO PORC
TALLAT
C/8 kg
72087
OSSOS PORC
ESPINADA
Peces 150/200 g
72386
OSSOS PORC
FRESC SALATS
1 KG APROX
72130
CANSALADA AMB
PELL ENVASADA
AL BUIT
2,50 kg aprox.
72067
CANSALADA AMB
PELL TALLADA
1 kg aprox.
72150
CANSALADA LLIGADA
S/PELL A/MALLA
2,50 kg aprox.
72131
CANSALADA
S/PELL TALLADA
C/5,5 kg aprox.
29
72190
PAPADA DE PORC
A/PELL
Peça 1 kg aprox.
72064
PERNIL
ANDORRÀ PEÇA
Peça 8 kg aprox.
72330
PERNIL DESOSSAT
Peça 7 kg aprox.
72864
MANETES DE PORC
CUITES
C/8 Paquet 2 meitats
72271
PEUS DE PORC
TALLATS 1/4
C/8 kg
72971
PEUS PORC
TALLATS 1/2
C/5 kg
72305
PEUS PORC
CUITS BUIT
Bossa amb 4 meitats
72076
PEUS PORC
TALLATS 1/2
Bossa amb 8 meitats
72439
PLOMA DE PORC
PAQUET
Paquet 1,5 kg aprox.
72390
RETALL
PLA DE PORC
1,75 kg aprox.
72220
RONYONS PORC
C/6 kg
72082
ROSTIT PORC
ESPATLLA A/
MALLA
C/2,2 kg aprox.
72083
ROSTIT PORC
PERNIL
A/MALLA
Unitat
72310
ROSTIR PORC
(ESPATLLA)
A/MALLA
C/8 kg aprox.
72090
SECRET PORC
C/6 kg aprox. Bossa 1,2 kg
72257
DAUS ESTOFAR
PORC
C/4 kg
72753
BROQUETA
DE PORC
C/ 5 KG.
50 UNITATS DE 100 GR
30
72913
FILET IBÈRIC SENCER
Bossa 1 kg aprox.
72908
GALTA S/OS
PORC IBÈRIC
Paquet 900 g aprox.
72915
PLOMA DEL
LLOM IBÈRICA
Bossa 1 kg aprox.
Porc Ibèric
72906
PRESA IBÈRICA
SENCERA
Bossa 1 kg aprox.
72914
SECRET IBÈRIC
HT (2a)
Bossa 1 kg aprox.
Sabies que...
La carn de porc posseeix un alt contingut en proteïnes
d’alt valor biològic i aporta diversos minerals com potassi,
fòsfor, zinc i ferro, i, a més, és font de vitamines de el grup B
com la B1, B3, B6 i B12.
Carn fresca
i congelada
La carn de porc també contribuirà a mantenir-nos més actius
i plens de vitalitat perquè conté altes dosis de tiamina,
necessària per aconseguir una correcta assimilació dels
hidrats de carboni per part de l’organisme.
Talls del porc
Agulla
Presa o Bola
Presa de paleta
Pl
a
Llom, Centre de lllom, Costelles de llom
Chuletero/Rack,
Chuleta
Orella
Oreja
Lomo
Llom
Careta
Morro
Carrillera
Galta
Papada
Jarrete
Paleta
Espatlla
Secreto
Manitas
Peus
Panceta
Cansalada
Jamón
Pernil
Garró
Codillo
31
72710
BISTEC CAP DE MORT
SENCER
4,5 kg aprox.
72293
BISTEC CROSTÓ
Safata 15 Unitat 180 g
72570
BISTEC CROSTÓ
SENCER
6,5 kg aprox.
Vedella
72096
BISTEC CULATA
AMB CULATÍ
SENCER
Peça 5 kg aprox.
72620
BISTEC CULATA
D’ESPATLLA SENCER
Peça 2 kg aprox.
72116
BISTEC CULATA
D’ESPATLLA TALLAT
Bossa 4,5 kg aprox.
72294
BISTEC CULATA
ESPATLLA
Safata 20 Unitat 120 g
72295
BISTEC CULATA
ESPATLLA
Safata 15 Unitat 150 g
72307
BISTEC CULATA
SENSE CULATÍ
SENCER
Peça 3 kg aprox.
72799
BISTEC GRANEL
DE CULATA
D’ESPATLLA
4,5 kg aprox.
72312
BISTEC
VEDELLA
Unitat 150 g
72576
BISTEC VEDELLA
Safata 20 Unitat 100/110 g
72566
BISTEC VEDELLA
TALLAT INJ. NAT
C/6 kg
72651
CALLOS VEDELLA
TALLATS
C/8 kg
72128
CAP DE MORT
TALLAT
(1/2 PEÇA)
Bossa 2,5 kg aprox.
72296
CAPIPOTA
VEDELLA
TALLADA
Paquet 1 kg
72655
COLL VEDELLA
SENSE OS SENCER
(F. POBRE)
8 kg aprox.
72640
CONILL DE LA
CUIXA VEDELLA
1,50 kg aprox.
72796
COSTELLA DE
VEDELLA
TALLADA
1 kg aprox.
32
72218
COSTELLA FALDA
VEDELLA SENCERA
7,50 kg aprox.
72429
CROSTÓ (TAPA)
SENCER
Peça 8 kg
72571
CROSTÓ TALLAT
1/2 PEÇA
Bossa 3 kg aprox.
72031
CUA BOU
TALLADA
C/5 kg aprox.
72101
CULATA AMB
CULATÍ TALLADA
Bossa 5 kg aprox.
72122
ENTRAMA PRIMA
(ARGENTINO)
Bossa 2/3 kg aprox. 6/7
peces
72139
ENTRECOT AMB
OS I AMB FILET
SENCER
19 kg aprox.
72564
ENTRECOT AMB
OS PART AMPLA
SENCER
4,50 kg aprox.
Carn fresca
i congelada
72769
ENTRECOT AMB
OS PART AMPLA
TALLAT
Bossa 6 un
72761
ENTRECOT AMB
OS PART AMPLA
TALLAT
5 kg aprox.
72857
ENTRECOT AMB
OS PART ESTRETA
SENCER
5 kg aprox.
72562
ENTRECOT AMB
OS PART ESTRETA
TALLAT
4,50 kg aprox.
72142
ENTRECOT AMB
OS SENSE FILET
SENCER
12 kg aprox.
72781
ENTRECOT AMB
OS SENSE FILET
TALLAT
72572
ENTRECOT AMB
OS TALLAT AMB
FILET
14 kg aprox.
72742
ENTRECOT
SENSE OS
(LLOM ALT)
SENCER
5 kg aprox.
72743
ENTRECOT
SENSE OS
(LLOM ALT)
TALLAT
Bossa 4/5 kg
72744
ENTRECOT
SENSE OS
(LLOM BAIX)
SENCER
4 kg aprox.
72135
ENTRECOT
SENSE OS
(LLOM BAIX)
TALLAT
Bossa 3/4 kg
72033
ENTRECOT
BOVÍ SENSE
OS SENCER
C/4,5 kg aprox.
33
72389
ESTOFAT BOVÍ
INJECTAT
C/5 kg
72593
ESTOFAT VEDELLA
EXTRA TALLAT
Safata 2 kg aprox.
72510
ESTOFAT
VEDELLA DAU
C/2x2 kg aprox.
72592
ESTOFAT
VEDELLA ECO
C/2 kg aprox.
72410
ESTOFAT DE
VEDELLA ECO
C/2,5 kg aprox
72417
ESTOFAT
VEDELLA HT TALLAT
Safata 2 kg aprox.
72123
FALDA VEDELLA
SENSE OS
Peça 8 kg aprox.
72299
FETGE VEDELLA
Paquet 1 kg
72416
FILET DE POBRE
TALLAT
Bossa 2,5 kg aprox.
72789
FILET DE BOVÍ
C/2 kg aprox.
72143
FILET VEDELLA
Peça 2,5 kg aprox.
72790
FILET VEDELLA
NACIONAL
C/2-2,5 kg
72115
FRICANDÓ
TALLAT
Safata 3 kg aprox.
72601
FRICANDÓ
VEDELLA
TALLAT
C/6 kg
72409
FRICANDÓ DE
VEDELLA ECO
C/2,5 kg aprox
72520
GALTA VEDELLA
SENSE OS
Bossa 2 un
72197
JARRET SENCER
EXTRA
Peça 1,5 kg aprox.
72103
JARRET SENCER
EXTRA AMB
MALLA
Peça 2 kg aprox.
72111
JARRET SENCER
EXTRA SENSE
MALLA
Peça 2 kg aprox.
72240
LLOM ALT
SENCER
VEDELLA
Peça 5/7 kg aprox.
34
72517
LLOM BAIX SENCER
VEDELLA
Peça 3/4 kg aprox.
72554
LLOM SENCER
SENSE OS
(ENTRECOT)
8,5 kg aprox.
72741
LLOM SENCER
SENSE OS TALLAT
ENTRECOT
8 kg aprox.
72114
MAGRE 1ª
VEDELLA PER
PICAR
4 kg aprox.
72243
MITJANA
VEDELLA AMB
FILET
DESOSSADA
19 kg aprox.
72544
OSSOBUCO
VEDELLA (BOLA)
TALLAT
C/3 kg Peça 3,5 kg
72435
OSSOBUCO
VEDELLA
Safata 6 un
72385
OSSOS VEDELLA
TALLATS
1 kg aprox.
Carn fresca
i congelada
72118
OSSOS VEDELLA
TALLATS
C/10 kg
72285
PEIXET SENCER
VEDELLA (PEPITO)
Peça 1 kg aprox.
72195
PEUS DE VEDELLA
CRUS
2,30 kg aprox.
72241
PICANYA VEDELLA
Peça 600 g aprox.
72025
RODÓ DE CUIXA
NACIONAL
Peça 1,8 kg aprox.
72098
RODÓ DE CUIXA
VEDELLA SENSE
MALLA
Peça 2,3 kg
72198
RODÓ D’ESPATLLA
VEDELLA EXTRA
Peça 1 kg aprox.
72590
RODÓ D’ESPATLLA
VEDELLA SENSE
MALLA
1,20 kg aprox.
72500
ROSTIR VEDELLA
AMB MALLA
C/11-15 kg
72089
ROSTIT VEDELLA
LLATA EXTRA
SENSE MALLA
2 kg aprox.
72200
ROSTIR VEDELLA
(LLATA) EXTRA
Peça 2/2,5 kg aprox.
72526
TALL QUE ES PELA
NET
Paquet 5 kg aprox. 10 peces
aprox.
35
72105
TAPA PLANA
DE VEDELLA AL
BUIT
Peça 4,5 kg aprox.
72106
TAPA PLANA
TALLADA
Bossa 2,5 kg aprox.
72298
TRIPA VEDELLA
TALLADA
Paquet 2 kg
72610
VACÍO VEDELLA
(ARGENTINO)
2 kg aprox.
72731
XURRASCO 2ª
VEDELLA TALLAT
C/8 kg aprox.
72681
XURRASCO FALDA
Safata 2 kg aprox.
72611
XURRASCO PIT
TALLAT
Bossa 3 kg aprox.
72545
XURRASCO
VEDELLA FALDA
C/4 kg
Talls de
la vedella
Cua
Guisat de crostó
Filet de tapa
T Bone steak americà
Entrecot
Filet
Tapilla
Redondo
Tall rodó
Morcillo Posterior
Cadera
Tapa
Crostó
Culata
Babilla
Cap de Mort
Rabillo
de cadera
Contra Peixet
Tapa plana
Culata de
contra
Jarret
Filet de
cap de mort
Filet
Solomillo
Llom baix
Lomo bajo
Falda
Costella
Filet
Llom alt
Lomo alto
Ossobuco
Aleta
Xurrasco
Alt continguts de sarcosina.
Rica en proteïnes ...
Abundant carnitina ...
Conté alanina ...
Important font d’àcid linoleic.
Una gran quantitat de vitamina B6.
Conté ferro.
Llana
Brazuelo
Morrillo
Aguja
Filet de Pobre
Espaldilla
Morcillo anterior
Propietats de la vedella
Pit
Pecho
Guisat
Coll
Pescuezo
Tall rodó d’espatlla
Pez
Carrillada
Galta
36
71960
CONILL 1/4
DAVANTER
PLANXA
C/5 kg
71910
CONILL TALLAT 1/8
S/CAP
C/10 un
71952
CONILL TENDRE
C/10-15 un
Conill
71990
CONILL TENDRE
BOSSA
C/10 Bossa 1 kg aprox.
71904
CONILL TENDRE
TALLAT “AL AJILLO”
Safata 1 kg
Carn fresca
i congelada
72812
1/2 CANAL XAI
TALLADA
72152
BANDA COSTELLA/
MITJ. XAI TALLAT
2 kg aprox.
72665
CABRIT SENCER
NACIONAL
8 kg aprox.
Xai i cabrit
72667
CABRIT TALLAT
PER ARREBOSSAR
4 kg aprox.
72145
CANAL XAI
SENCERA
11/13 Kg
72149
CANAL XAI
SENCERA
13/15 Kg
72811
CANAL XAI
TALLADA
13/15 Kg
72421
COSTELLA/MITJ.
XAI SENCER BANDA
2 kg aprox.
72431
CUIXA DE XAI
DESOSSADA
1,10 kg aprox.
72422
CUIXA XAI
SENCERA
C/1,6 kg aprox
72154
CUIXA XAI
TALLADA
C/1,4 kg aprox
37
72155
ESPATLLA DE
XAI SENCERA
1 kg aprox.
72433
ESPATLLA DE XAI
TALLADA FORN
Peça 1,1 kg aprox.
72434
ESPATLLA DE XAI
TALLADA PLANXA
1,10 kg aprox.
72911
XAI 1/2 CANAL
PAÍS TALLAT
C/7 kg aprox.
72664
CABRIT CUIXA
SENCERA
C/10 Peça 600 g aprox.
72660
COSTELLA/MITJANA
CABRIT TALLAT
C/2 kg
Xai del país
72534
COSTELLA/MITJ.
XAI TALLAT
C/4 kg Bossa 1 kg
72536
CUIXA XAI
TALLADA
C/4 kg aprox.
72661
ESPATLLA CABRIT
SENCER
C/12 Peça 420 g aprox.
72518
ESPATLLA DE XAI
PAÍS SENCERA
Peça 1 kg aprox.
72890
PIT I COLL XAI
NACIONAL
C/4 kg aprox.
Propietats de la carn de xai
Les seves proteïnes són d’alt valor biològic.
És fàcilment digerible.
Alt contingut d’àcid fòlic i ferro.
Està indicada per a esportistes i dietes d’aprimament.
Ajuda al sistema immunològic.
Afavoreix l’estat d’ànim i la son.
Sabies que...
El seu contingut en treonina facilita el metabolisme dels greixos i, per tant, la digestió.
El be conté triptòfan, un aminoàcid que, un cop ingerit, el cos converteix en serotonina,
l’anomenada hormona de la felicitat, la que permet que el cervell es relaxi i puguem
dormir. El triptòfan també li permet al cos fabricar melatonina, l’hormona encarregada
dels cicles de la son.
38
Elaborats
Carn fresca
i congelada
72795 BOTIFARRA CASOLANA EXTRA Unitat 80 g
72663 BOTIFARRA C/36 Unitat 130 g
72585 BOTIFARRA BAIXA EN SAL Safata 20 Unitat 120 g
72586 BOTIFARRA BAIXA EN SAL Safata 18 Unitat 140 g
72353 BOTIFARRA CASOLANA EXTRA S/LLIGAR Peça 2,5 kg aprox.
72352 BOTIFARRA CASOLANA EXTRA Peça 80 g
72595 BOTIFARRA CASOLANA EXTRA Peça 120 g
72785 BOTIFARRA CRUA C/10 kg aprox. Unitat 150 g C
72770 BOTIFARRA CRUA C/10 kg aprox. Unitat 80 g C
72342 BOTIFARRA CRUA HT SENSE LLIGAR 1 kg aprox.
72880 BOTIFARRA CRUA HT Peça 120 g
72229 BOTIFARRA CRUA HT Peça 80 g
72335 BOTIFARRA EXTRA Safata 20 Unitat 120 g
72473 BOTIFARRA EXTRA C/5 kg Unitat 120 g
72369 BOTIFARRA EXTRA Safata 15 Unitat 150 g
72334 BOTIFARRA EXTRA Safata 30 Unitat 80 g
72472 BOTIFARRA EXTRA C/5 kg Unitat 80 g
72336 BOTIFARRA EXTRA SENSE LLIGAR Safata 3 kg aprox.
72214 BOTIFARRA PAGÈS Safata 15 Unitat 150 g
72344 BOTIFARRA PAGÈS SENSE LLIGAR Safata 3 kg aprox.
72583 BOTIFARRA ROVELLONS C/4 kg aprox.
39
72587 HAMBURGUESA VEDELLA BAIXA EN SAL Safata 25 Unitat 75 g
72537 HAMBURGUESA MIXTA C/48 Unitat 100 g
72502 HAMBURGUESA MIXTA Safata 12 Unitat 100 g
72604 HAMBURGUESA MIXTA Safata 20 Unitat 130 g
72606 HAMBURGUESA MIXTA Safata 15 Unitat 150 g
72603 HAMBURGUESA MIXTA Safata 10 Unitat 200 g
72535 HAMBURGUESA MIXTA C/60 Unitat 80 g
72283 HAMBURGUESA MIXTA HT C/80 Unitat 80 g
72442 HAMBURGUESA MIXTA HT C/6,8 kg Unitat 80 g
72605 HAMBURGUESA MIXTA Safata 25 Unitat 80 g
72471 HAMBURGUESA VEDELA C/5 kg Unitat 100 g
72284 HAMBURGUESA VEDELLA Safata 25 Unitat 100 g
72608 HAMBURGUESA VEDELLA Safata 15 Unitat 150 g
72609 HAMBURGUESA VEDELLA Safata 10 Unitat 200 g
72607 HAMBURGUESA VEDELLA Safata 25 Unitat 80 g
72470 HAMBURGUESA VEDELLA C/5 kg Unitat 80 g
72547 HAMBURGUESA VEDELLA C/60 Unitat 80 g
72407 HAMBURGUESA VEDELLA ECO Safata 6 Unitat 80 g
72522 HAMBURGUESA VEDELLA ECO Paquet 9 Unitat 80 g
72222 MINI-HAMBURGUESA EUROFRITS C/3x2 kg Unitat 27 g
72705 MINI-HAMBURGUESA XIC DE CEBA C/100 Unitat 30 g
40
66014
CAP DE
SENGLAR
peça 2,2 kg aprox.
72366
CARN PICADA MIXTA
SENSE ADDITIUS
ENVASADA AL BUIT
C/2 kg aprox.
72529
CARN PICADA
MIXTA
C/4x1 kg
72223
CARN PICADA
MIXTA
C/2 kg aprox.
72286
CARN PICADA MIXTA
SENSE ADDITIUS
C/2 kg aprox.
72102
CARN PICADA
PORC
C/2 kg aprox.
72287
CARN PICADA PORC
SENSE ADDITIUS
C/2 kg aprox.
72371
CARN PICADA
PORC
Safata 1,5 kg
Carn fresca
i congelada
72740
CARN PICADA
VEDELLA HT
C/10 kg aprox.
72203
CARN PICADA
VEDELLA NATURAL
Safata 1,5 kg aprox.
72532
CARN PICADA
VEDELLA
C/4x1 kg
72297
CARN “PINXO”
“COCHINILLO”
Paquet 1 kg
72346
CARN “PINXO”
“MORUNO” PORC
1 kg aprox.
72749
CARN “PINXO” PORC
VERMELLA HT
C/10 kg
72207
CARN “PINXO”
PORC GROGA
Paquet 1 kg
72206
CARN “PINXO”
PORC VERMELLA
Paquet 1 kg aprox.
72380
LLARD DE PORC
C/15 kg
72036
ESCALOPÍ CARN
MIXT
C/3x2 kg
72840
ESCALOPA PORC
ARTESANAL
C/6,5 kg
41
72746
MANDON-
GUILLA
DE VEDELLA
BAIXA/SAL
Safata 50 Unitat 30 g
72580
MANDONGUILLA
CASOLANA
C/100 un aprox
72005
MANDONGUILLA
CASOLANA
C/8 kg
72600
MANDONGUILLA
EUROFRITS
C/6 kg Unitat 25 g
72754
MANDONGUILLA
MIXTA
C/5 kg Unitat 25 g
72821
MANDONGUILLA
VEDELLA
C/8 kg
72408
MANDON-
GUILLES
VEDELLA ECO
Safata 30 Unitat 30 g
72748
MANDONGUILLES
VEDELLA
Safata 50 Unitat 30 g
72810
MINI-MANDONGUILLA
CASOLANA
C/560 Unitat 60 g
72345
MORCILLA
CEBA
Bossa 3 kg aprox.
72238
OSSOS PERNIL
CURAT
Bossa 1,5 kg
72391
OSSOS SALATS
C/3 kg
72805
PEUS PORC
CUITS
C/16 Meitats
72713
BROQUETA DE
PORC
C/10 Bossa 25 Unitat 33 g
72350
SAGÍ RANCI
Paquet 2 kg aprox.
72026
SALSITXA
C/110 Unitat 36 g
72078
SALSITXA
CASOLANA EXTRA
1 kg aprox.
72724
SALSITXA
CASOLANA EXTRA
C/7 kg
72077
SALSITXA CRUA HT
C/225-250 un
72720
SALSITXA CRUA HT
C/6-7 kg aprox.
42
72337
SALSITXA EXTRA
Safata 3 kg 75 un
72338
SALSITXA PAGÈS
SENSE LLIGAR
Safata 3 kg
72202
SALSITXA PAGÈS
Safata 3 kg
72474
SALSITXES EXTRA
C/5 kg
66462
XISTORRA
ALMÍREZ
C/7 Bossa 1 kg
72226
XISTORRA EXTRA HT
1 kg aprox.
72750
XISTORRA EXTRA HT
C/10 kg aprox.
72204
XISTORRA OREJADA
Paquet 2 kg
Carn fresca
i congelada
72646
XISTORRETES
CÒCTEL
Bossa 1,5 kg
66270
XORICETS
C/4 Bossa 2,5 kg
72228
XORIÇO
BARBACOA
Bossa 1,5/1,8 kg aprox.
72438
XORIÇO CRIOLL
Safata 2,7 kg aprox 26
un peça 100 g
66041
XORIÇO CUINAR
C/6 Bossa 1 kg aprox.
72227
XORIÇO GUISAR
HT
1 kg aprox.
72760
XORIÇO GUISAR HT
C/10 kg aprox.
72647
XORIÇO OREJAT
BARBACOA
Bossa 2 kg
43
44
Precuinats,
elaborats i més
Precuinats,
elaborats i més
45
44372
“PUNTILLA”
ENFARINADA
C/2 kg
44125
“RABAS” (TIRES
DE CALAMAR)
ARREBOSSADES
C/4 kg
44113
“RABAS” (TIRES
DE CALAMAR)
EMPANATS
(FREGIDES)
C/6x1 kg
Peix
44091
BOCARTE (ESPADIN)
ARREBOSSAT
C/6 kg
44112
BUNYOLS DE
BACALLÀ
C/3x2 kg
44005
BUNYOLS DE
BACALLÀ DE
L’ÀVIA
C/4x1 kg
44063
CALAMAR A
LA ROMANA
C/3x2 kg
44067
CALAMAR
A LA ROMANA
C/2x2 kg
44003
CALAMAR A
LA ROMANA
C/3 kg
44085
CALAMAR A
L’ANDALUSA
C/4x500 g
44360
CARAMELS
DE SALMÓ
C/107 Unitat 14 g
44013
CRESTES
DE TONYINA
C/3 kg de 96 un
44019
FIGURETES
DE PEIX
C/3x2 kg Unitat 25 g
44017
FILET DE LLUÇ
EMPANAT
C/4 kg
44374
FISH’N
CHIPS
C/4x1 kg
44362
GAROTES
FARCIDES
C/15 Unitat 70 g
44029
LLUÇ EN PALETS
C/3x2 kg
44068
LLUÇ EN PORCIONS
C/2x3,06 kg
44102
LLUÇ EN
RODANXES
ARREBOSSADES
C/4 Bossa 1 kg de 45 un
46
44169
MANDON-
GUILLES DE
LLUÇ
C/4x1 kg
44100
MINI CRESTES
C/4 Bossa 1 kg
22206
MUSCLO TIGRE
Safata 1 kg 10/20 peces
44092
PEBROT DEL
PIQUILLO AMB
BACALLÀ
C/3x2,4 kg
44371
PIRULETA
DE LLAGOSTÍ
C/95 Unitat 20 g
44373
SEITÓ
MEDITERRANI
ENFARINAT
C/2 kg
44368
TWISTER DE
LLAGOSTÍ
C/34 Unitat 21 g
44059
VARETES DE LLUÇ
C/6 kg
43613
POLLASTRE CUIT
A L’AST
Unitat
71061
CORDON
BLEU
C/8 Unitat 125 g
44641
CORDON
BLEU GALL
DINDI
C/2x2,5 Kg
Precuinats,
elaborats i més
Aus
44719
CORDON BLEU
GALL DINDI
(FORN)
C/5 kg
44736
ESCALOPA DE
POLLASTRE
C/3 kg
44749
ESCALOPA DE
POLLASTRE
SENSE GLUTEN
C/3 kg
44016
FINGER DE
POLLASTRE
MARINAT
C/3x1kKg
44740
NUGGETS DE
GALL DINDI
(FORN)
C/5 kg
44220
NUGGETS DE
POLLASTRE
C/5 kg
44219
NUGGETS DE
POLLASTRE
C/5 kg Unitat 23 g
44721
PIT DE
POLLASTRE
EMPANAT
C/4 kg
44607
POLLASTRE
A L’ESTIL
KENTUCKY
C/4x1 kg
47
43393
SANDVITX DE
GALL DINDI
AMB EDAM
C/24 Unitat 135 g
43384
SANDVITX
DOBLE MIXT
C/24 Unitat 134 g
Descobreix
el nostre
assortiment
de sandvitxos
Entrepans
Demana més
informació al teu o
a la teva comercial
43677
BOLES
D’ARRÒS
C/125 un aprox.
43679
FUTOMAKIS
DE SURIMI,
ALVOCAT I
FORMATGE
C/4 Safata 32 un
43680
NIGIRIS DE
SALMÓ
CONGELATS
C/4 Safata 32 un
Especialitats
43682
MAKI DE
SALMÓ
CONGELAT
C/5 Safata 48 un
43684
MAKI DE
SURIMI,
FORMATGE I
ALVOCAT
CONGELAT
C/5 Safata 48 un
43676
“GYOZAS” DE
POLLASTRE
C/125 un aprox.
43675
“GYOZAS”
DE
VERDURES
C/125 un aprox.
44269
“TORTITA” DE
BLAT 15 CM
C/144
43462
BROU
CONCENTRAT
D’AU
C/4x1 kg
43461
BROU
CONCENTRAT
DE PEIX
C/4x1 kg
44212
BURRITO DE
CHILE AMB
CARN
C/76 Unitat 50 g
22500
CARGOL
BOVER
NACIONAL
Bossa 2,5 kg
22501
CARGOL
CABRETA
RATLLAT
Bossa 2,5 kg
72300
CARPACCIO DE BOU
Estoig 20 p. Unitat 70 g
43200
CIGRONS
CUITS
C/5x2 kg
48
43459
CREMA DE
CARBASSA
C/3x2,5 kg
43460
CREMA
D’HORTALISSES
C/3x2,5 kg
43233
CREP DE PERNIL
DOLÇ I EMMENTAL
C/56 Unitat 75 g
43156
ESCALIVADA
(CEBA,
PEBROT,
ALBERGÍNIA)
C/2x1,5 kg
43210
GASPATXO
C/3 Bidó 5 l
43020
GRATI-
NAT
DE BRÒQUIL
C/6 Boss 1,5 kg
43022
GRATI-
NAT DE
FORMATGE I CREMA
C/6 Boss 1,5 kg
43021
GRATI-
NAT
DE XAMPINYÓ
C/6 Boss 1,5 kg
44216
GUACAMOLE
SUAU
Pot 1 kg
44214
JALAPEÑOS
AMB
FORMATGE
CHEDDAR
C/6x1 kg
44247
KEBAB DE
VEDELLA
C/49 Unitat 75 g
43255
LLESQUES
KEBAB
POLLASTRE
C/10 x 1 Kg
Precuinats,
elaborats i més
43256
LLESQUES
KEBAB
VEDELLA
C/8 x 1 Kg
44227
MASSA PER
A “TORTITAS”
Pot 5 kg
44161
MINI BURRITO
DE CHILE AMB
CARN
C/128 Unitat 25 g
44254
MINI FLAUTA
DE
POLLASTRE
C/78 Unitat 40 g
44163
MINI FLAUTA
DE
POLLASTRE
C/180 Unitat 20 g
44162
MINI
QUESADILLAS
DE CHEDDAR I
JALAPEÑO
C/120 Unitat 20 g
44165
MINI ROTLLE
D’ARRÒS NEGRE
AMB CALAMAR
C/96 Unitat 25 g
44166
MINI ROTLLE
DE PERNIL I
FORMATGE
C/96 Unitat 25 g
49
43303
MONGETA
CUITA GREAT
C/5x2 kg
43231
PIADINA
XAMPINYÓ
C/49 Unitat 75 g
44211
QUESADILLA
DE
FORMATGE
CHEDDAR
C/80 Unitat 40 g
44255
ROTLLE
DE PORC
AGREDOLÇ
C/50 Unitat 50 g
44257
ROTLLE DE
POLLASTRE
AL CURRY
C/50 Unitat 50 g
43673
SAMOSSES
DE
POLLASTRE
AL CURRY
C/125 un aprox.
43672
SAMOSSES
MEDITERRÀ-
NIES
C/125 un aprox.
66274
FRICANDELA
85g
C/3,4 kg
40 unitats de 85 g
44606
STEAK TARTAR
C/16x180 g
33435
SALSA ALLIOLI
Galleda 2 l
72024
LLIBRETS
EMPANATS
C/24 Unitat 120 g
44074
“JACOBITOS”
MINIS
C/4 kg
44037
“SAN JACOBO”
EXTRA
C/4 kg
Especialitats
arrebossades
44262
BITERBALLEN
C/100
Unitat 20 g
44267
BOMBA
MEXICANA
C/10x10 Unitat 42 g
44149
CHILI
CHEDDAR
NUGGETS
C/5x1 kg
44152
CRISPETES DE PIT
DE POLLASTRE
C/8x500 g
50
44150
DELÍCIES DE
CABRALES
C/6x1 kg
45402
FALAFEL
VEGGIE
SNACK
C/6 kg Bossa 1 kg
44151
FINGERS DE
MOZZARELLA
C/3x1 kg
44021
FLAMENQUINS
C/4 kg
44223
FLAMENQUINS
C/2x2 kg
44271
HAMBUR-
GUESA
BEYOND MEAT
Paquet 10 Unitat 113 g aprox.
44272
HAMBUR-
GUESA DE
KALE/QUINOA
C/3x1,2 kg
44132
MINI ROTLLE
DE
PRIMAVERA
C/7,2 kg 360 un
44129
PATATES
D’OLOT
C/3 kg
50 unitats de 60 g
44126
ROTLLES DE
PRIMAVERA
C/4 kg 100 un
44221
VARETES DE
VERDURES
C/3x2 kg Unitat 30 g
44064
XURROS
GRUIXUTS
TUNDRA
C/1x4 kg
Precuinats,
elaborats i més
44114
XURROS LLAÇ
C/5x1 kg
44174
CROQUETES
(MAMÁ) DE
BACALLÀ
C/4x1 kg
44096
CROQUETES
(MAMÁ) DE CARN
C/4x1 kg
44175
CROQUETES
(MAMÁ) DE
PERNIL
C/4x1 kg
Empanats
51
44176
CROQUETES (MAMÁ)
DE POLLASTRE
C/4x1 kg
44182
CROQUETES
BOLETES
C/8x500 g
44084
CROQUETES
CASOLANES DE
POLLASTRE
SENSE GREIX
C/8x500 g
44082
CROQUETES DE
BACALLÀ
C/6x1 kg
44184
CROQUETES DE
BRANDADA DE
BACALLÀ
C/8x500 g
44605
CROQUETES DE
CALAMARSÓ
C/3x1 kg
44083
CROQUETES DE
PERNIL
C/6x1 kg
44231
CROQUETES DE
PERNIL IBÈRIC
C/4x1 kg
44081
CROQUETES DE
POLLASTRE
C/6x1 kg
44007
CROQUETES DE
POLLASTRE I CEBA
C/6x1 kg
44232
CROQUETES DE
ROSTIT
C/4x1 kg
44047
MINI CROQUETES
(MAMÁ) DE PERNIL
C/4x1 kg
44136
MINI CROQUETES
DE ROSTIT
C/4x1 kg
44336
GNOCCHIS
C/6x1 kg
44294
RAVIOLI
DE CARN
C/2x2 kg
44298
SAQUET
DE FUNGHI
C/2x2 kg
Pasta
52
44296
TORTELLINI
DE QUINOA I
ESPINACS
C/2x2 kg
44295
TORTELLINI
DE RICOTTA I
ESPINACS
C/4 kg
44297
TORTELLINI
TRICOLOR DE 3
FORMATGES
C/4 kg
43314
BASE DE
PIZZA 30x40
C/10
43357
PIZZA 4
FORMATGES
25 CM
C/6 Unitat 400 g
43358
PIZZA
BARBACOA
25 CM
C/6 Unitat 400 g
Pizza
43354
PIZZA
FAMILIAR
4 FORMATGES
30x40
C/6 Unitat 1 kg
43355
PIZZA
FAMILIAR
BARBACOA
30x40
C/6 Unitat 1 kg
43356
PIZZA
FAMILIAR
VEGETAL
30x40
C/6 Unitat 1 kg
43359
PIZZA
MARGARITA
25 CM
C/6 Unitat 350 g
Precuinats,
elaborats i més
43360
PIZZA
PERNIL DOLÇ
I FORMATGE
25 CM
C/6 Unitat 400 g
43361
PIZZA
VEGETAL
25 CM
C/6 Unitat 430 g
43377
PIZZETA
3 FORMATGES
DE 15 CM
C/30
Un. 125g
43379
PIZZETA DE
TONYINA
DE 15 CM
C/30
Un. 130g
43378
PIZZETA
PROSCIUTTO
DE 15 CM
C/30
Unitat 140g
Sabies que...
A tot el món, es consumeixen cinc mil milions de pizza per dia.
El 20% dels restaurants a la terra són pizzeries, la qual cosa la converteix en el menjar
ràpid més cotitzat del món.
Els nord-americans mengen l’equivalent a 100 hectàrees de pizza per dia.
La pizza més cara del món s’ha venut al portal de vendes en línia ‘ebay’, amb un valor de
3,700 dòlars.
El rècord Guinness a la pizza més gran se l’emporta la cuinada a Bogotà, amb una extensió
total de 192 metres quadrats.
53
44061
CANELONS
CASOLANS DE CARN
SENSE BEIXAMEL
C/90 Unitat 60 g
43661
CANELONS DE
BOLETS SENSE
BEIXAMEL
C/80 Unitat 50 g
44009
CANELONS DE
CARN SENSE
BEIXAMEL
C/120 Unitat 40 g
Canelons
i lasanyes
44145
CANELONS DE
CARN SENSE
BEIXAMEL
C/100
44032
CANELONS DE
CARN SENSE
BEIXAMEL
C/120
44156
CANELONS DE
TONYINA SENSE
BEIXAMEL
C/120 Unitat 40 g
44008
CANELONS
DE TONYINA
SENSE
BEIXAMEL
C/100
44157
CANELONS
D’ESPINACS
SENSE
BEIXAMEL
C/120 Unitat 40 g
44111
CANELONS
D’ESPINACS
SENSE
BEIXAMEL
C/100
44805
LASANYA
DE BOLETS
SENSE
BEIXAMEL
C/30
45251
LASANYA
DE BOLONYESA
AMB BEIXAMEL
C/6 kg
44065
LASANYA DE
CARN AMB
BEIXAMEL
Safata 2 kg
44024
LASANYA
DE TONYINA
AMB BEIXAMEL
Safata 2 kg
44023
LASANYA
SENSE
BEIXAMEL
C/30
44051
LASANYA
VEGETAL
AMB BEIXAMEL
Safata 2 kg
44806
LASANYA
VEGETAL
SENSE
BEIXAMEL
C/30
54
43224
TRUITA
HAMBURGUESA
PATATA I CEBA
C/20 Unitat 120 g
43277
TRUITA DE
PATATA AMB
PEBROTS
C/10 Unitat 800 g
43281
TRUITA DE
PATATA I
CARBASSÓ
C/10 Unitat 800 g
Truites
43197
TRUITA DE
PATATA I
CARBASSÓ
SENSE SAL
C/10 Unitat 800 g
43192
TRUITA DE
PATATA I CEBA
PREMIUM
C/10 Unitat 1,2 kg
43286
TRUITA DE
PATATA I CEBA
RECTANGULAR
C/10 Unitat 750 g
43287
TRUITA DE
PATATA I CEBA
RODONA
C/10 Unitat 800 g
43284
TRUITA DE
PATATA I ESPINACS
C/10 Unitat 800 g
43198
TRUITA DE
PATATA I
ESPINACS
SENSE SAL
C/10 Unitat 800 g
43199
TRUITA DE
PATATA
RODONA
SENSE SAL
C/10 Unitat 700 g
43003
TRUITA
FRANCESA
C/50 Unitat 85 g
Precuinats,
elaborats i més
43282
TRUITA
FRANCESA
C/50 Unitat 75 g
43229
TRUITA
FRANCESA
AMB PERNIL
DOLÇ
C/60 Unitat 75 g
43228
TRUITA
FRANCESA
AMB TONYINA
C/60 Unitat 75 g
43208
TRUITA
FRANCESA
BAGUETTE
C/60 Unitat 75 g
43226
TRUITA
FRANCESA DE
CARBASSÓ
C/50 Unitat 75 g
43205
TRUITA
FRANCESA
JUNIOR
C/60 Unitat 75 g
43195
TRUITA FRANCESA
SENSE SAL
C/50 Unitat 75 g
55
56
Verdures i
patates
Verdures i
patates
57
45108
ALLS TENDRES
C/5x1 kg
45084
API A DAUS
C/10 kg
45005
BLAT DE MORO
C/4x2,5 kg
Natural
45083
BLEDES EN FULLES
C/4x2,5 kg
45010
BRÒQUIL
C/4x2,5 kg
45168
BRÒQUIL
ECOLÒGIC
C/2x2,5 kg
45811
CARBASSA
PELADA
ECOLÒGICA
C/10 kg
45109
CARBASSA A
DAUS
C/4x2,5 kg
45086
CARBASSÓ A DAUS
C/4x2,5 kg
45006
CARXOFES A
TROSSOS
C/4x2,5 kg
45111
CEBA A TIRES
C/6x1 kg
45065
CEBA A
TROSSOS
C/4x2,5 kg
45155
CEBA FREGIDA
10x10 MM
C/1x10 kg
45062
CEBA PERLA
C/4x2,5 kg
45167
CEPS TROSSEJATS
C/5x1 kg
45053
COLIFLOR 70 MM
C/4x2,5 kg
45008
COLS DE
BRUSSEL·LES
C/4x2,5 kg
45119
CORS DE CARXOFES
C/10 kg
45170
EDAMAME
BEINA SOJA
C/10 kg
58
45134
ESPÀRRECS VERDS
A TROSSOS
C/4x2,5 kg 25/32 peces
45031
ESPÀRRECS VERDS
GRUIXUTS
C/5 kg
45011
ESPINACS EN
FULLES
C/4x2,5 kg
45012
FAVES BABY
C/4x2,5 kg
45021
FAVES EXTRES
C/4x2,5 kg
45057
MONGETA A
TROSSOS
C/4x2,5 kg
45069
MONGETA
PERONA A
TROSSOS
C/4x2,5 kg
45014
MONGETA
SENCERA FINA
C/4x2,5 kg
45150
PANOLLA DE
BLAT DE MORO
C/10 kg
45018
PASTANAGA
A DAUS
C/4x2,5 kg
45063
PASTANAGA A
RODANXES
C/4x2,5 kg
45019
PASTANAGA
BABY
C/4x2,5 kg
Verdures i
patates
45113
PEBROT
TRICOLOR A
TIRES
C/4x2,5 kg
45090
PEBROT VERD
A DAUS
C/4x2,5 kg
45120
PEBROT VERD
A TIRES
C/6x1 kg
45088
PEBROT
VERMELL A
DAUS
C/4x2,5 kg
45164
PÈSOL
ECOLÒGIC
C/4x2,5 kg
45020
PÈSOL FI (GRAU B)
C/4x2,5 kg
45039
PÈSOL SUPERFI
(GRAU A)
C/4x2,5 kg
45094
PORRO A
RODANXES
C/4x2,5 kg
59
45009
XAMPINYÓ
LAMINAT
C/4x2,5 kg
45032
XAMPINYÓ
SENCER
C/10 kg
45045
ALBERGÍNIA
ARREBOSSADA
C/5 kg
45152
BOLES DE FORMATGE
PHILADELPHIA CRISPY
C/3x2,5 kg
45047
CARBASSÓ
ARREBOSSAT
C/5 kg
Arrebossats
45023
CARXOFES
ARREBOSSADES
C/6 kg
45046
COLIFLOR
ARREBOSSADA
C/6 kg
45197
ANELLES
DE CEBA
ARREBOSSADES
C/6x1 kg
45061
TEMPURA DE
VERDURES
C/5x1 kg
45192
ASSORTIMENT
DE BOLETS
C/10x600 g
45054
ESPINACS AL
“AJILLO”
C/6x1 kg
45133
MINESTRA COMÚ
C/4x2,5 kg
Saltejats
i més
45114
MINESTRA COMÚ
HT
C/4x2,5 kg
45118
MINESTRA ESPECIAL
C/4x2,5 kg
45157
MINESTRA
PARMENTIER
C/4x2,5 kg
45161
QUINOA AMB
VERDURES
C/6x1 kg
60
45100
RATATOUILLE
(SAMFAINA)
C/10 kg
45115
SALTEJAT
CAMPESTRE
C/5x1 kg
45043
SALTEJAT
D’ALLS
I GAMBES
C/4x2,5 kg
45059
SALTEJAT DE
VERDURES
ROSTIDES
C/6x1 kg
45116
SALTEJAT
MEDITERRANI
C/5x1 kg
45137
SALTEJAT
MESCLA WOK
C/6x1 kg
45138
SALTEJAT
ORIENTAL
THAI
C/6x1 kg
45117
SALTEJAT
TRADICIÓ
C/5x1 kg
45121
SALTEJAT
VERDURES
FREGIDES
C/10x1 kg
45401
WORLD MIX
MARRAKECH
C/10 kg
45022
SOPA DE
VERDURES
C/4x2,5 kg
Verdures i
patates
45140
AMANIDA
D’ARRÒS 3
DELÍCIES AMB
TRUITA
C/4x2,5 kg
45001
AMANIDA
D’ARRÒS
C/4x2,5 kg
45096
AMANIDA
MEXICANA
C/4x2,5 kg
Amanides
congelades
45051
AMANIDA RUSSA
C/4x2,5 kg
45097
AMANIDA
XINESA
C/4x2,5 kg
45404
RISOTTO
DE BOLETS
C/5x1 kg
61
69046
TOFU
FRESC BIO
paquet 290 g
69047
SEITAN
FRESC BIO
paquet 300 g
44829
VEGALIA
VIENA
VEGETARIANA
C/10x200 g
Altres
45136
PATATA 15 MM
C/6x2,5 kg
45082
PATATA 3/8
C/5x2,5 kg
45071
PATATA 3/8
C/4x2,5 kg
Patates
45035
PATATA 3/8
HOSTALERIA
C/5x2,5 kg
43007
PATATA A DAUS
AMANIDA
C/4x2 kg
45810
PATATA A DAUS
CRUA
C/4x2,5 kg
45049
PATATA A DAUS
PREFREGIDA
C/4x2,5 kg
45104
PATATA A GRILLS
AMB PELL
C/4x2,5 kg
45066
PATATA A GRILLS
SENSE PELL
C/4x2,5 kg
43008
PATATA BASTÓ
C/4x2 kg
45034
PATATA
BOCADITO
C/4x2,5 kg
45028
PATATA BRAVA
A DAUS
C/4x2,5 kg
45101
PATATA BRAVA
ESPECIADA
C/4x2,5 kg
45041
PATATA DOLLAR
C/4x2,5 kg
45405
PATATA DUQUESA
C/4x2,5 kg
62
45068
PATATA
JULIENNE
C/5x2,5 kg
43006
PATATA
PANADERA
C/4x2 kg
45030
PATATA
PARISINA
C/4x2,5 kg
43009
PATATA
PARISINA
C/4x2 kg
43005
PATATA PER
GUISAR
C/4x2 kg
45026
PATATA
ROSTIE-PALLISON
C/4x2,5 kg
45154
PATATA RÚSTICA
AMB PELL
C/4x2,5 kg
45037
PATATA
STEAK-
HOUSE
C/5x2,5 kg
45122
PATATA SUPER
CRUNCH
C/4x2,5 kg
45153
SWEET
POTATO
FRIES
C/2,27 kg
Verdures i
patates
Typical Tapas és una petita gran família que des que va néixer al 2004 no ha parat de créixer. Vam crear aquesta
gamma per donar resposta a una necessitat de nous productes en un país en què les tapes són més que un costum.
Amb Typical Tapas l’aperitiu previ al menjar, un sopar de pica-pica o un saborós berenar es converteixen en una
agradable degustació de productes de gran qualitat i per a tots els gustos.
Un total d’11 especialitats componen aquesta gamma, sempre de gran qualitat i orientades a satisfer les necessitats de
tot tipus de consumidors. Especial protagonisme cobren els nens, als quals hem dedicat la meitat de les varietats
d’aquesta gamma. Un públic exigent que pot gaudir de “Rabas” Empanades, un suau pollastre en diversos formats,
com Ales de pollastre, Fingers de pollastre marinat, Bastonets de pit de pollastre o Crispetes de Pollastre o un deliciós
formatge, amb els Fingers de Mozzarella. Especialment per als paladars infantils creem les Crispetes, una divertida
forma de menjar pit de pollastre. Delícies de cabrales, o els lleugerament picants Snacks jalapeño, Jalapeño Peppers
i Chili Cheddar Nuggets que completen la nostra gamma Typical Tapas, una àmplia gamma que convida a provar
les delícies de la nostra gastronomia, amb les millors matèries primeres i el know How que els més de 30 anys
d’experiència en el sector de l’alimentació avalen la nostra marca.
Sens dubte, una gamma molt acceptada a Espanya, on el consum de tapes o “finger food” està molt estès tant en bars
i cafeteries com en restaurants tradicionals o fast-food. Però el concepte de «tapes» ja està reconegut a tot el món i
Typical Tapas aviat traspassarà les nostres fronteres i arribarà al mercat internacional.
Com a especialista del món del congelat, Eurofrits aposta fort per aquesta gamma de productes, ampliant així la seva
oferta i responent a les noves tendències en alimentació.
Demana informació al teu o a la teva comercial.
63
64
Embotits
cuits i curats
Embotits
cuits i curats
65
66259
BARRA YORK
11x11
Peça 4 kg
66037
ESPATLLA CUITA
RECTANGULAR
DE 1ª
Peça 6,5 kg
66105
LACON SENSE OS
Peça 5 kg aprox.
Pernils,
espatlles
i embotits
66119
LLOM ADOBAT FORN
C/2 Peça 3,7 kg aprox.
66003
PERNIL CUIT 11x11
DE 1ª
Peça 3 kg
66032
PERNIL CUIT 11x11
DE 2ª
Peça 3,2 kg
66492
PERNIL CUIT 11x11
DE 2ª
Peça 4 kg
66029
PERNIL CUIT
DAUS (TOPPING)
Safata 1 kg
66141
PERNIL CUIT EXTRA
SENSE FOSFATS
Peça 7 kg
66285
PERNIL CUIT
LLESCAT
C/4 Safata 1 kg
66284
PERNIL CUIT
LLESCAT
BAGUETTE
C/8 Safata 500 g
66495
PERNIL CUIT
REDUCCIÓ
EN SAL
Peça 7 kg
66025
PERNIL CUIT
SANDVITX
LLESCAT
C/5 Safata 1 kg
66125
PERNIL CUIT
SENSE
AL·LÈRGENS
Peça 6,8 kg
66101
PERNIL CUIT
TALLAT A TIRES
C/5 Safata 1 kg
66282
PERNIL CUIT
LLESCAT BAIX
EN SAL 18X11
Peça 1 kg
66493
PIT DE
GALL DINDI
Peça 5 kg
66111
PIT DE
GALL DINDI
BIENESTAR
Peça 5 kg
66361
PIT DE GALL
DINDI LLESCAT
C/6 Safata 1 kg
66
66286
PIT DE GALL
DINDI LLESCAT
REDUÏT EN SAL
C/4 Safata 1 kg
66061
CENTRE
DE PERNIL
DUROC
C/2 Peça 5,5 kg aprox.
66138
CENTRE DE
PERNIL PAÍS
C/4 - 1/2 peça 2,4 kg aprox.
66011
CENTRE DE
PERNIL PAÍS
C/2 Peça 5 kg aprox.
66149
CENTRE
PERNIL
AMB PELL
C/2 Peça 4,4 kg aprox.
66290
CENTRE DE
PERNIL
RESERVA
“MERMA” 0
C/2 Peça 0,5 kg aprox.
66031
CENTRE
D’ESPATLLA
PAÍS
“MERMA” 0
C/4 - 1/2 peça 1,3 kg aprox.
66091
CENTRE
D’ESPATLLA
PAÍS
C/3 Peça 2,6 kg aprox.
66272
PERNIL CURAT
(TOPPING)
C/4 Safata 1 kg
66283
PERNIL PAÍS
LLESCAT
C/5 Safata 500 g
66433
CENTRE DE
PERNIL
IBÈRIC
D’ENCEBALL
Peça 5 kg aprox.
66431
CENTRE
D’ESPATLLA
IBÈRICA
D’ENCEBALL
C/6 Peça 2,2 kg aprox.
66307
ESPATLLA
D’AGLÀ
LLESCADA
C/15 Safata 80 g
Embotits
cuits i curats
Ibèrics
66496
ESPATLLA IBÈRICA
D’ENCEBALL
LLESCADA
C/6 Safata 300 g
66435
PERNIL IBÈRIC
D’ENCEBALL
Peça 7,5 kg aprox.
Sabies que...
Explica la llegenda que el pernil va néixer quan un porc va
morir ofegat després d’haver caigut a un rierol les aigües
del qual tenien una elevada quantitat de sal. Va ser recollit
per uns pastors que el van rostir i van descobrir que la
carn salada tenia un gust molt bo, sobretot les potes del
davant i del darrere. Des de llavors, cada vegada que se
sacrificava un porc, s’introduïen les potes en sal per millorar
el sabor.
67
66136
BACÓ
C/3 Peça 5 kg aprox.
66132
BACÓ
C/3 Peça 3,5 kg aprox.
66319
BACÓ AMB
COTNA
LLESCAT
C/2 Safata 1,1 kg
Bacó
66317
BACÓ EXTRA
C/2 Peça 3 kg aprox.
66805
BACÓ EXTRA
COSTELLA
C/3 Peça 3 kg aprox.
66318
BACÓ FUMAT
MOTLLE
SENSE PELL
C/3 Peça 3,5 kg aprox.
66303
BACÓ
SENSE PELL
C/2 Peça 5 kg
66480
BACÓ
HORECA
Peça 3 kg aprox.
66051
BACÓ
LLESCAT
C/6 Safata 1,2 kg
66304
BACÓ SENSE
PELL LLESCAT
C/2 Safata 1,5 kg
66055
BACÓ
TALLAT
C/5 Safata 1 kg
66102
BACÓ TALLAT
A TIRES
C/5 Safata 1 kg
66103
FRANKFURT
15 CM
Paquet 16 de 1 kg aprox. Peça
63 g
66177
FRANKFURT
DAU 13 CM
Paquet 24 un de 1 kg
66700
FRANKFURT
GALL DINDI
HALAL
Paquet 250 g
Salsitxes
68
66110
FRANKFURT
HOT DOG
25 CM
Paquet 12 de 1,2 kg
66086
FRANKFURT
MAX
Paquet 19 un de 1,3 kg aprox.
Peça 65 g
66340
FRANKFURT
SENSE PELL 22 CM
Paquet 5 un de 500 g
66153
FRANKFURT
SENSE PELL 26 CM
Paquet 8 un de 960 g
66108
FRANKFURT
CÒCTEL
Bosssa 1 kg
66266
FRICANDELA
ORIGINAL
C/3,4 kg Peça 85 g
66148
SALSITXA
ANGLESA
115x26 MM
C/4,54 kg
66311
MINI
SALSITXES
AL CURRY
Bosssa 1,2 kg
66470
XORIÇO
NOBLEZA
Peça 1,5 kg aprox.
66281
XORIÇO
LLESCAT
C/6 Bipack 500+500 g
66707
XORIÇO DE GALL
DINDI HALAL
Peça 1,5 kg aprox.
Xoriço
66710
XORIÇO EXTRA
DE GALL DINDI
HALAL
Peça 1,5 kg aprox.
Sabies que...
• El xoriço ens aporta aminoàcids essencials que contribueixen a la reparació de teixits i
faciliten la digestió.
• També conté vitamina B-1, que ajuda al cos a fer servir certs aminoàcids d’una manera
més eficaç i a convertir els aliments en energia.
Embotits
cuits i curats
66297
FUET
LLESCAT
C/6 Safata 500 g
66262
FUET
LLESCAT
C/8 Safata 500 g
66069
FUET
SECALLONA
EXTRA
C/16 Peça 170 g
Llonganisses
69
66260
LLONGANISSA
CULAR
LLESCADA
C/6 Bipack 500+500 g
66023
LLONGANISSA
DE 1ª
C/8 Peça 1,8 kg aprox.
66706
LLONGANISSA
DE GALL DINDI
HALAL
Peça 1,5 kg aprox.
66064
LLONGANISSA
DE PAGÈS
EXTRA
C/7 Peça 500 g aprox.
66711
LLONGANISSA
EXTRA DE
GALL DINDI
HALAL
Peça 1,5 kg aprox.
66709
LLONGANISSA
LLESCADA DE
GALL DINDI
HALAL
C/15x80 g
66469
SALAMI
C/2 Peça 2,5 kg aprox.
66039
SALAMI EXTRA
90 MM
DIÀMETRE
C/2 Peça 3 kg aprox.
66705
SALAMI EXTRA
DE GALL DINDI
HALAL
Peça 1,9 kg aprox.
Salami
66298
SALAMI
LLESCAT
C/6 Safata 500 g
66359
SALAMI LLESCAT
C/6 Bipack 500+500 g
66708
SALAMI LLESCAT
DE GALL DINDI
HALAL
C/15x80 g
66006
BISBE BLANC
C/4 Peça 1 kg aprox.
66167
BISBE BLANC
EXTRA
Peça 1,2 kg aprox.
66007
BISBE NEGRE
C/4 Peça 1 kg aprox.
Pasta fina
70
66168
BISBE NEGRE
EXTRA
Peça 1,2 kg aprox.
66174
BOTIFARRA
BLANCA
AMPLA
Peça 370 g aprox.
66150
BOTIFARRA
BLANCA
COLLAR
Bossa 2 un Peça 750 g aprox.
66165
BOTIFARRA
BLANCA
EXTRA
Peça 300 g aprox.
66360
BOTIFARRA
D’OU
Peça 250 g aprox.
66173
BOTIFARRA
NEGRA
AMPLA
Peça 370 g aprox.
66166
BOTIFARRA
NEGRA
EXTRA
Peça 300 g aprox.
66151
BOTIFARRA
NEGRA
COLLAR
Bossa 2 un Peça 750 g
aprox.
66015
CATALANA
DE 1ª
C/5 Peça 750 g aprox.
66169
CATALANA
EXTRA
Paquet 1,5 kg - 1/2
peça + 1/2 peça
66045
CATALANA
LLESCADA
Safata 500 g
66130
CHOPPED BEEF
Peça 3,5 kg
66494
CHOPPED DE
GALL DINDI
Peça 3,7 kg
66012
CHOPPED DE PORC
C/4 Peça 2 kg
66019
GALANTINA DE
POLLASTRE
Peça 2,2 kg
66489
MORTADEL·LA
C/2 Peça 3 kg
Embotits
cuits i curats
66490
MORTADEL·LA
AMB OLIVES
C/2 Peça 3 kg
66704
MORTADEL·LA
AMB OLIVES
HALAL
Peça 450 g
66702
MORTADEL·LA
AMB OLIVES
HALAL
Peça 280 g
66703
MORTADEL·LA
HALAL
Peça 450 g
71
66701
MORTADEL·LA
HALAL
Peça 250 g
66815
CANSALADA
IBÈRICA CURADA
Peça 4 kg aprox.
66301
LLONGANISSA
“EMBUCHADA”
C/4 Peça 1,5 kg aprox.
66046
SOBRASSADA
C/12 peça 600 g
Especialitats
66376
SOBRASSADA
CURADA DE
MALLORCA
Terrina 1 kg
66117
PATÉ A LES
FINES HERBES
C/2 Terrina 1 kg
Patés
66118
PATÉ DE
CAMPANYA
C/2 Terrina 1 kg
66116
PATÉ DE
PEBRE
C/2 Terrina 1 kg
72
Sabies que...
Durant la història, l’embotit ha anat evolucionant adaptant-se a les necessitats de les diferents èpoques fins arribar
als nostres dies, en els quals l’elaboració ha trobat un suport en els nous avenços tecnològics.
Entre alguna de les anècdotes en què l’embotit és el protagonista podem destacar en concret el “xoriço” que va viatjar a l’espai amb l’astronauta Pedro
Duque, de manera que es podria dir que és una de les coses del món que més lluny ha viatjat, o que Alfons XII (rei d’Espanya, 1874-1885) era un
autèntic fanàtic de la “llonganissa” (sobretot de Vic), i diuen que quan visitava la ciutat de Vic sempre havia de fer tres coses: visitar el bisbe, la catedral
i la fàbrica de llonganisses.
Tipus d’embotits:
Embotits de carn. Són els més habituals, coneguts i consumits. Entre ells trobem el xoriço, la llonganissa, el fuet, la botifarra, el llom ...
Embotits de vísceres. En comptes d’utilitzar la carn dels animals, aquest tipus d’embotit es fa amb les entranyes. En aquesta classificació entren la
llonganissa o la salsitxa.
Embotits de sang. Són aquells que s’elaboren a partir de la sang animal, com la botifarra.
Viandes fredes (“Fiambres”). En aquest grup trobem pernil dolç o mortadel·la. Són productes rosats, a diferència dels tipus d’embotit anteriors que
tenen colors foscos.
Coneix la legislació vigent de la denominació comercial del pernil.
Embotits
cuits i curats
El Reial Decret 1079/2008 de 27 de juny estableix que els diferents tipus de pernil curat blanc, les seves qualitats i per tant, la seva denominació comercial,
es defineix atenent els temps de curació.
PRODUCTE
PERNIL CURAT
ESPATLLA CURADA
DENOMINACIÓ
COMERCIAL
PERNIL CURAT
PERNIL BODEGA
PERNIL RESERVA
PERNIL GRAN RESERVA
ESPATLLA CURADA
ESPATLLA BODEGA
ESPATLLA RESERVA
ESPATLLA GRAN RESERVA
TEMPS
DE CURACIÓ
MENYS DE 9 MESOS
DE 9 A 12 MESOS
DE 12 A 15 MESOS
MÉS DE 15 MESOS
MENYS DE 5 MESOS
DE 5 A 7 MESOS
DE 7 A 9 MESOS
MÉS DE 9 MESOS
73
74
Làctics
Làctics
75
69014
BARRA DE
MOZZARELLA
C/4 Peça 2 kg aprox.
69127
FORMATGE
BARRA BAIX
EN SAL
C/2 Peça 3 kg aprox.
69124
FORMATGE
DE BARRA
CHEDDAR
VERMELL
C/2 Peça 3 kg aprox.
Formatges
de barra
69048
FORMATGE DE
BARRA
EDAM CADÍ
C/6 Peça 2,6 kg aprox.
69027
FORMATGE DE
BARRA EDAM
IMPORTACIÓ
Peça 3 kg aprox.
69087
FORMATGE DE
BARRA GOUDA
C/4 Peça 3 kg aprox.
69125
FORMATGE
DE BARRA
SANDVITX
EDAM
C/3 Peça 4 kg aprox.
69206
FORMATGE
D’OVELLA
MINICUNYES
LLESCAT
C/4 Safata 600 g
69152
FORMATGE
EDAM 40%MG
LLESCAT
C/4 Safata 1 kg
69042
FORMATGE
EDAM LLESCAT
C/6 Safata 1 kg
Formatges
llescats
69161
FORMATGE
EDAM LLESCAT
C/4 Safata 1 kg
69126
FORMATGE
LEERDAMMER
LIGHT LLESCAT
C/5 kg Safata 2 packs de
500 g
69158
FORMATGE
MESCLA TENDRE
LLESCAT
C/5 Peça 300 G
69039
FORMATGE
MESCLA TENDRE
LLESCAT
C/6 Safata 1 kg
69164
FORMATGE
MESCLA TENDRE
LLESCAT
C/4 Safata 1 kg
69207
FORMATGE SEMI
MINICUNYES
LLESCAT
C/4 Safata 600 g
76
69065
FORMATGE DE
CABRA TENDRE
C/2 Peça 3 kg aprox.
69049
FORMATGE
MANXEGO SEMI
C/2 Peça 2,8 kg aprox.
69142
FORMATGE
MESCLA CURAT
PLATINUM
1/2 peça
Formatges
manxegos
69069
FORMATGE
MESCLA SEMI
ESPECIAL VERD
C/2 Peça 3 kg aprox.
69007
FORMATGE
MESCLA SEMI
NEGRE
C/2 Peça 3 kg aprox.
69074
ASSORTIMENT
DE 2 FORMATGES
C/10 Bossa 1 kg
69060
FORMATGE A
DAUS FETA
C/4 Galleda 1,6 kg
69022
FORMATGE
BLAU RODÓ
C/2 Peça 2,3 kg aprox.
Formatges
especialitats
69131
FORMATGE BRIE
RECTANGULAR
C/3 Peça 900 g aprox.
69009
FORMATGE EN
PORCIONS DE
RÈGIM
C/36 Pack 16 - 576 un
69100
FORMATGE
FRESC
C/2 Peça 1 kg
69160
FORMATGE
FRESC
C/2 Peça 1,5 kg
69163
FORMATGE FRESC
C/30 Unitat 72 g
69024
FORMATGE
FRESC
SENSE SAL
C/2 Peça 1,5 kg
69162
FORMATGE
FRESC
SENSE SAL
C/30 Unitat 72 g
69053
FORMATGE
GRANA
PADANO
C/2 Peça 4,5 kg aprox.
Làctics
77
69300
FORMATGE
LEERDAMMER
ZIGZAG
C/4 Bossa 750 g
69115
FORMATGE
PER UNTAR
Galleda 2 kg
39070
FORMATGE
PHILADELPHIA
Pot 2 kg
69099
FORMATGETS
EN PORCIONS
C/24 Pack 24 - 576 un
69121
MATÓ
MOTLLE
RODÓ
C/4 Unitat 1,2 kg
69103
ROTLLE DE FORMATGE
100% DE CABRA
C/2 Peça 1 kg aprox.
69149
ROTLLE DE
FORMATGE
DE CABRA
C/2 Peça 1 kg
69045
ROTLLE DE
FORMATGE MIXT
50% CABRA
50% VACA
C/1 Peça 850 g
69271
FORMATGE EN
POLS
C/4 Bossa 1 kg
69034
FORMATGE
MOZZARELLA-
MIX PICADA
70/30
C/10 Bossa 1 kg
69013
FORMATGE
RATLLAT
C/10 Bossa 1 kg
Formatges
ratllats
69012
FORMATGE
RATLLAT
EMMENTAL
C/10 Bossa 1 kg
69021
FORMATGE
RATLLAT FOS
C/10 Bossa 1 kg
69080
FORMATGE
RATLLAT
PARMESÀ
C/8 Bossa 1 kg
69081
FORMATGE
RATLLAT PER
GRATINAR
C/10 Bossa 1 kg
69419
FORMATGE
RATLLAT
EMMENTAL/
MOZZARELLA
C/4 Safata 2 kg
78
69251
MANTEGA
C/10 Barra 1 kg
69274
MANTEGA MICRO
C/280 Terrina 8 g
69005
MARGARINA
C/20 Unitat 1 kg
Mantega
69101
MARGARINA
100% VEGETAL
C/240 Terrina 10 g
69266
MARGARINA
100% VEGETAL
C/6 estoig 2 kg Porció 10 g
69276
NATA
CULINÀRIA
C/6 Brick 1 l
69265
NATA
LÍQUIDA
Ampolla 2 l
69280
NATA
LÍQUIDA
VEGETAL
C/6 Ampolla 2 l
Nata
69275
NATA SPRAY
C/12 Pot 500 g
69278
NATA UHT
C/6 Brick 1 l
69315
IOGURT NATURAL
Galleda 3 kg
69201
IOGURT
NATURAL
Galleda 5 kg
69202
IOGURT DE
MADUIXA
Gallega 5 kg
Làctics
Iogurts
79
69332
IOGURT NATURAL
C/6 Packs - Pack 4 un
69323
IOGURT NATURAL
DESNATAT
C/6 Packs - Pack 4 un
69321
IOGURT NATURAL
ENSUCRAT
C/6 Packs - Pack 4 un
64337
IOGURT NATURAL
SENSE LACTOSA
C/6 Packs - Pack 4 un
69325
IOGURT DE LLIMONA
C/6 Packs - Pack 4 un
69326
IOGURT DE MADUIXA
C/6 Packs - Pack 4 un
69327
IOGURT DE PLÀTAN
C/6 Packs - Pack 4 un
69324
CREMA
C/6 Packs - Pack 4 un
69328
CREMA DE XOCOLATA
C/6 Packs - Pack 4 un
69322
FLAM DE VAINILLA
C/6 Packs - Pack 4 un
La Fageda és un projecte social ubicat a la Garrotxa (Girona) que
té per missió millorar la qualitat de vida i promoure la investigació
social de persones de col·lectius vulnerables. Utilitzem una
estructura empresarial potent que treballa per crear valor tant per a
l’organització com per a la resta de la societat.
80
El Grup Lactalis va arribar a Espanya a principis dels anys 80 amb
una formatgeria i la construcció d’una fàbrica d’envasat de llet a
Villalba (Lugo).
Des de llavors no ha parat de créixer fins convertir-se en el major
productor de làctics del món.
El 2020, Lactalis va reduir les seves emissions de CO2 en 25.976
tones, reduint un 20,8% el seu consum d’energia tèrmica.
Làctics
81
82
Postres
83
Postres
74912
GELAT VASET
DE NATA I
MADUIXA
C/90 Unitat 75 ml
74911
GELAT VASET
DE VAINILLA I
XOCOLATA
C/90 Unitat 75 ml
Gelat
46006
ALVOCATS
A MEITATS
C/12x500 g
46005
MIX DE
FRUITES DEL
BOSC
C/5x1 kg
74163
MACEDÒNIA
TRITURADA
C/60 Pot 100 g
Fruita
congelada
74139
PERA AMB
POMA
TRITURADES
C/60 Pot 100 g
74143
PLÀTAN
AMB POMA
TRITURATS
C/60 Pot 100 g
74141
POMA
TRITURADA
C/60 Pot 100 g
74140
PRÉSSEC
AMB POMA
TRITURATS
C/60 Pot 100 g
74142
PRUNES
AMB POMA
TRITURADES
C/60 Pot 100 g
Amb Campofrio Health Care et presentem una línia d’alimentació
natural completa, variada i equilibrada, basada en la dieta mediterrània
adreçada a usuaris que presentin problemes de masticació
i / o deglució. Principals beneficis dels productes health care:
• Elaboració natural, sabors i colors tradicionals.
• Textures homogènies que faciliten la deglució.
• Qualitat i seguretat garantida.
74322
GELATINA DE
LLIMONA
C/12 Packs - Pack 4 un
74320
GELATINA DE
MADUIXA
C/12 Packs - Pack 4 un
74321
GELATINA DE
TARONJA
C/12 Packs - Pack 4 un
Gelatines
84
74963
GELATINA
LIGHT
4 GUSTOS
C/12 Packs - Pack 4 un
74325
GELATINA
MULTIFRUITA
C/12 Packs - Pack 4 un
74042
CREP DE XOCOLATA
C/120 Unitat 90 g
74032
CREP DE CREMA
PASTISSERA
C/120 Unitat 30 g
74053
CREP DE
NUTELLA
C/30 Unitat 50 g
Especialitats
74033
CREP DE POMA,
PANSES I BRANDI
C/120 Unitat 30 g
74034
CREP DE XOCOLATA
C/120 Unitat 30 g
74055
ROLL DE XOCOLATA
C/54 Unitat 50 g
74050
PROFITEROLS
DE NATA
C/3x1 kg
74063
COULANT
XOCOLATA/BAILEYS
C/12 Unitat 90 g
74804
TRUFES EXTRES
C/750 g 50 unitats
74086
TIRAMISÚ
PRETALLAT
Unitat 1,25 kg 10
raions
74112
PASTÍS
BROWNIE
XOCOLATA I
NOUS
Unitat 1,7 kg
74110
PASTÍS CARROT
CAKE
C/6 Unitat 1,3 kg
Pastissos
85
Postres
74108
PASTÍS
CHEESE-CAKE
Unitat 1,6 kg
74107
PASTÍS DE POMA
Unitat 1,2 kg
74109
PASTÍS SACHER
C/6 Unitat 960 g 12 racions
74081
PASTÍS DE
SANTIAGO
Unitat 700 g 12/14 raions
74126
PLANXA DE PASTA
FULL 58x38 CM
C/15
74106
PLANXA
PASTISSERA
TALLADA DE
CREMA CATALANA
Unitat 1,8 kg
30 raCions
74090
PLANXA DE
XOCOLATA
BLANCA
Unitat 1,8 kg 24/30 raions
Planxes i
coques
74073
PLANXA
PASTISSERA
DE LLIMONA
Unitat 1,8 kg 24/30 raions
74070
PLANXA
PASTISSERA
SANT MARC
Unitat 1,8 kg 24/30 raions
74074
PLANXA
PASTISSERA
TIRAMISÚ
Unitat 1,8 kg 24/30 raions
74072
PLANXA
PASTISSERA
DE GERDS
Unitat 1,8 kg 24/30 raions
74071
PLANXA
PASTISSERA
SELVA NEGRA
Unitat 1,8 kg 24/30 raions
74062
COCA DE
CABELL
D’ÀNGEL
Peça 2 kg
74061
COCA DE
CREMA
Peça 2 kg
74060
COCA DE
XOCOLATA
Peça 2 kg
La paraula catalana coca procedeix de la paraula kok de l’holandès de l’època de l’Imperi Carolingi. El seu origen és confús,
encara que alguns ho atribueixen a l’època de la dominació romana d’Hispània.
Originàriament es preparava per a les festes, perquè és una cosa fàcil de compartir i de menjar a qualsevol hora, dret i amb
les mans, la qual cosa permet satisfer la gana que entra a l’anar a dormir tard i menjar mentre es balla o et desplaces per
conversar amb diferents persones.
Ideal per a grans i petits per la seva versatilitat i immediatesa.
Un producte ràpid, de qualitat i senzill per endolcir els bufets amb una recepta tradicionalment catalana.
Estan fetes en panificadora. Amb les nostres coques gaudiràs d’un producte de qualitat al millor preu.
86
Sabies que...
Registra’t amb el QR
a la nostra web
per veure tot el
catàleg i poder
fer les teves
comandes online.
www.serhsdistribucio.com
T’oferim
flexibilitat i comoditat
Disponibilitat 24/7
Fàcil i intuïtiva
Web responsive
Visualitza i descarrega fitxes tècniques
Usuari màster
Compra ràpida
Diari digital de facturació
Històric de compres anteriors
Preferits
Creació de llistes per departaments
Importació de comandes
www.serhsdistribucio.com